Plantar all d’hivern sempre és un risc. I si l’hivern serà molt dur i amb poca neu? O l’aigua fosa romandrà als llits durant tant de temps que desapareixerà el material de plantació? Avui, per a molts jardiners i jardiners, plantar all a la primavera sembla ser una opció raonable per eliminar aquests riscos.
Contingut
Quina temporada es fa habitualment per realitzar treballs
La plantació de varietats d’hivern no sempre té èxit
Cultivar all a l’hivern és una tradició entre els jardiners russos. A la primavera, quan hi ha tanta feina que no se sap quin agafar, és bo saber que algunes plantacions ja s’han fet a la tardor. A més, els primers greens que es poden utilitzar per a amanides apareixen molt ràpidament i la collita també es pot iniciar aviat. També es creu que l’all d’hivern té un gust més brillant que l’all de primavera.
La plantació d’all a la primavera, que és una novetat per a molts propietaris, té els seus avantatges. Les plàntules apareixen amistosament, ja que el material de plantació entra en un sòl prou càlid. Les plantes es malalten menys durant la temporada de creixement, la collita està ben emmagatzemada.
Quins tipus d’alls es planten a la primavera
Plantar amb dents és el mètode més fàcil i popular.
La divisió de varietats en tiradors i no tiradors és, per regla general, una divisió en varietats d’hivern i de primavera. Els primers toleren bé el fred hivernal, els segons són menys resistents a les gelades i es planten a la primavera.
L’all de primavera es diferencia de l’all d’hivern per l’aspecte del bulb: no té una fletxa central i els grans són petits, situats en diverses files. A cadascun dels denticles, per petits que siguin, ja hi ha rudiments de futures fulles.
Els criadors han criat moltes varietats d’all de primavera, cultivades per obtenir un bulb de ple dret, per cap. Per a Rússia central, aquests són:
- Gulliver: mitjà tardà, resistent a les malalties, fructífer, els bulbs pesen fins a 40 g;
- Yelenovsky: a mitja temporada, el pes dels claus individuals pot ser de 8 g i una bombeta sencera de 50 g;
- Ershovsky: a mitja temporada, de gran rendiment, en una bombeta que pesa 35 g pot haver-hi fins a 25 trossos de clau;
- Sochi 56: a mitja temporada, els bulbs pesen fins a 50 g;
- Victorio: es diferencia d'altres varietats amb un recobriment de cera a les fulles, fructífer, ben emmagatzemat;
- El sabor és la més antiga de les varietats, però continua sent popular a causa del seu alt rendiment i bona qualitat de conservació durant l’emmagatzematge.
Qualsevol de les varietats llistades es pot cultivar a les regions del nord, ja que originalment estaven destinades a elles, però després es van aclimatar amb èxit al centre de Rússia. Específicament per als siberians, està prevista la varietat de primavera de la temporada mitjana a Novosibirsk, que aconsegueix madurar en poc temps rècord, de 75 a 85 dies.
Els jardiners es pregunten si es poden utilitzar grans d’all a l’hivern per a plantacions de primavera. Sí, es pot, però el resultat molestarà a aquells que voldrien aconseguir grans bombetes a la tardor.Malauradament, es faran petits o no ho seran gens: la planta, com diuen els experts, entrarà a la fletxa. Però les varietats hivernals donen una massa verda molt bona, es pot utilitzar com a suplement vitamínic en diversos plats.
Quins mètodes d'aterratge hi ha
Sembla un bulb d’all
El mètode de plantació més comú és amb les dents. El resultat d’aquestes plantacions són grans caps d’all. Però no tots els propietaris d’horts saben utilitzar bulbs per plantar, però és imprescindible dominar aquest mètode: permet obtenir el vostre propi material de sembra d’alta qualitat i, sobretot, sa.
Els propietaris solen desfer-se de la majoria de les fletxes a finals de maig - principis de juny. Això es fa perquè les fletxes no eliminin de la planta les forces necessàries per formar el bulb. Encara és aconsellable deixar un parell de fletxes (les més fortes); és sobre elles que maduren els bulbs amb petites dents.
A finals de juny, la pel·lícula amb què es van cobrir comença a trencar-se, cosa que significa que el futur material de plantació està madur. Les fletxes s’han de tallar, lligar i penjar per assecar-les en una habitació fosca ben ventilada (al sol és impossible, sota la influència dels raigs brillants, les llavors “es tornen de vidre” i perden la seva germinació). Quan estan secs, els bulbs es poden separar de les inflorescències i després s’utilitzen per a la sembra, pre-hivern o primavera.
Dada interessant: de cada fletxa podeu obtenir de 20 a 100 cebes. Si utilitzeu una ceba gran ordinària per plantar, hi haurà de 4 a 10 claus d’olor, cosa que significa que per a la collita futura haureu de gastar la major part del lleó del que acabem de collir. Els beneficis de l’ús de bulbs són evidents, sobretot pel que fa a l’all varietal, que us agradaria veure més al vostre lloc (per cert, les qualitats varietals de les llavors dels bulbs es conserven completament).
Els experts expliquen: cada any els bulbs d'all es fan cada vegada més petits si es propaguen per grans de la mateixa planta. L’all necessita rejoveniment cada 3-5 anys. Aquest problema es pot resoldre amb l’ajut de les bombetes.
Dates de plantació d'all a la primavera, segons la regió
Als Urals, la sembra hivernal és més respectada, però tampoc menyspreen la sembra primaveral.
L’all és un cultiu resistent a les gelades. El moment de la seva plantació a qualsevol de les regions russes es determina d'acord amb les regles generals: tan aviat com la neu es fongui i la terra s'escalfi fins a +6 graus, es pot començar a treballar. Al Kuban serà a finals de la primera dècada de març, a la regió de Moscou - finals d’abril, a Sibèria i els Urals - la primera dècada de maig.
En primer lloc, la planta forma arrels i, a una temperatura del sòl de 8-10 graus, la part aèria de l’all creixerà. És impossible retardar la sembra: l’aigua fosa pot assecar-se (i els alls estimen la humitat) i la planta es marceix; també hi ha el perill que el bulb simplement no tingui temps de madurar en el curt període de temps que s’assignarà a això.
Segons les observacions d’experts, si planteu all de primavera quan la temperatura de l’aire supera constantment els +5 graus, no podreu esperar els bulbs a la tardor: els alls augmentaran la massa verda i res més.
Instruccions de preparació del sòl i plantació a l’aire lliure
Les fletxes d’all també s’anomenen alls salvatges
No es recomana plantar all al mateix llit durant uns quants anys; el rendiment sens dubte disminuirà. És desitjable que els carbassons, els pèsols, la col fossin els predecessors de l'all.
L’all de primavera es planta al cap en un terreny ben preparat. Ha d’estar fluix perquè l’aigua hi circuli lliurement i nutritiva; per a això s’hi introdueix humus o compost un parell de setmanes abans de plantar-lo. Quan falten 2 dies abans de plantar-lo, caldrà regar el sòl del jardí amb una solució de clorur de sodi (1 got per cada 10 litres d’aigua). Aquest procediment té dues funcions: la sal protegirà les futures plantes de les mosques de la ceba, i també accelerarà la dissolució dels nutrients per tal que les arrels els puguin absorbir més fàcilment.
El material de plantació es prepara de la següent manera: els caps d’all es divideixen en grans i es descarten els danyats. Embolicat amb un drap humit i conservat en un lloc fred durant diversos dies, o a la nevera. 0,5 dies abans de la sembra, els claus es submergeixen en un recipient amb aigua tèbia. Serà útil tractar els materials de plantació amb estimulants del creixement, que es poden comprar a botigues especialitzades per a jardiners.
I aquí s’explica com plantar alls.
- Prepareu files, la distància entre elles és de 20 cm. Marqueu els forats de cada fila (després de 6 cm). Si la varietat té un gran fruit, s’ha d’augmentar la distància entre els forats fins a 10 cm.
- A cada forat, baixeu el clau amb la part inferior cap avall, la profunditat no pot superar els 2-3 cm. No podeu prémer el clau, podeu ferir les arrels.
- Escampeu la plantació amb terra.
- Espolvoreu amb molta aigua.
- Apliqueu fertilitzant (per exemple, sulfat d’amoni).
Els brots d’all s’han d’esperar al cap de 14 dies.
Quan es planten alls a la fletxa (per obtenir llavor), els grans es seleccionen especialment meticulosament, ja que haurien de ser els més grans. El lloc d’aterratge ha de ser assolellat. La plantació es realitza de forma habitual, però augmenta la distància entre els forats: les futures plantes s’han de sentir lliures al jardí.
I aquí és com els jardiners experimentats conreen all a partir de llavors. La superfície destinada a la plantació està coberta de dues o tres capes de diaris que cal regar. El lloc es divideix convencionalment en files, s’hi fan forats i s’hi submergeix una petita dent. Després, els diaris es cobreixen de terra (la capa ha de ser prima perquè les plantes tinguin la força suficient per superar-la). Gràcies a aquesta tècnica, és possible eliminar les males herbes que podrien destruir les plantacions.
Com plantar all de primavera: vídeo
Com cuidar una verdura plantada
L’all es tornarà groc ràpidament per falta de reg.
El manteniment de la plantació d’alls és senzill, però hauria de ser regular:
- el reg és necessari (la temperatura de l'aigua és de 15 a 20 graus), no obstant això, el seu excés pot ferir les arrels, el reg es completa 2 setmanes abans de la collita;
- els fertilitzants de potassa i fòsfor s’utilitzen com a guarniment superior;
- la terra queda afluixada (després de regar -la obligatòriament) perquè no es pertorbi la circulació de l’aire;
- desfeu-vos de les males herbes, si no es fa això, no es formaran bulbs de ple dret;
- s'eliminen les fletxes addicionals, deixant només aquelles de les quals s'obtindran les llavors;
- la plantació, si es produeix aquesta necessitat, protegeix contra plagues i malalties (una de les més freqüents és el fusarium).
Com posar un cultiu acabat per utilitzar-lo l'any que ve
Per no comprar alls a la primavera, prepareu el material de sembra amb antelació
Per tal de conservar l'all fins a la primavera i utilitzar-lo com a material de plantació, s'han de crear diverses condicions. La sala ha d’estar ben ventilada, la temperatura ha de ser de +18 a + 20 graus. La humitat mínima és del 60%, si l’aire és massa sec, les bombetes es desintegraran en clau d’olor i s’assecaran.
Alguns propietaris guarden l'all de llavors en caixes fetes amb tires fines. Segons els jardiners experimentats, és molt més segur guardar-los en bosses cosides amb teixit dens, en les quals, a més d’all, s’afegeixen pell de ceba. Una altra opció és possible: lubricar els caps d'all amb oli vegetal amb iode amb un hisop de cotó (a raó de 10 g per 0,5 l d'oli).
Si hi ha molt material de plantació, ho fan: aboquen els alls en una bossa i els enterren a una profunditat de 50 cm. El paper d'alumini, el compost i les fulles s'utilitzen com a aïllant, és una protecció fiable contra les gelades hivernals.
Sobre com posar l'all correctament per a l'emmagatzematge d'aliments:https://flowers.bigbadmole.com/ca/ovoschi/kak-hranit-chesnok.html
Després d’haver dominat el mètode de plantació d’alls a la primavera, el jardiner no només cultiva un producte útil, sinó que també es proporciona el seu propi material de plantació d’alta qualitat.
