Tothom sap que les groselles són una baia espinosa, i aquest fet és sovint el motiu principal pel qual el resident d’estiu no el planta al seu lloc. Però resulta que això no és un problema: hi ha, encara que relativament rares, varietats de groselles, pràcticament sense espines, les baies de les quals no són difícils de collir. Un dels representants d’aquestes varietats de grosella és Kolobok, conegut des de fa més de quaranta anys.
Contingut
Història de la cria, descripció i característiques de la varietat de grosella espinosa Kolobok
La varietat de grosella Kolobok va néixer el 1977 a l’Institut d’Horticultura i Viver. Els seus "pares" eren les varietats Pink 2 i Smena, ben conegudes pels especialistes, les millors qualitats de les quals eren transmeses a la descendència. El 1988, la varietat va ocupar el seu lloc al Registre estatal d’assoliments reproductius del nostre país i es recomana a les regions de la Terra Negra Central, Central i Volgo-Vyatka. De fet, es va estendre pràcticament a tot el territori de Rússia, inclosos els territoris i regions de Sibèria.
L’autora de Kolobok IV Popova, a més d’ell, va crear altres varietats de groselles (per exemple, Rodnik, Snezhana, Bitsevsky) i, cada vegada, va intentar criar varietats de fruits grans i resistents a les malalties. Sempre que va ser possible, van resultar sense o amb poca espina, amb els fruits de gust de postres.
No es pot dir que Kolobok sigui el millor dels millors, però la seva popularitat durant gairebé mig segle ja testimonia l’èxit assolit en el transcurs del treball de cria. L’arbust d’aquesta grosella espina té una alçada mitjana, però alguns brots arriben a un metre i mig de longitud. Difusió mitjana, el grau d’espessiment és de mig a superior a mig. Sense podes regulars, l’arbust creix amb nombrosos brots prims del segon, tercer i posteriors ordres, però, afortunadament, les espines són petites i petites. Les fulles són grans, verdes, trilobades, lleugerament brillants, sobre pecíols curts. Les flors es disposen una per una o en grups reduïts (2-4 còpies cadascuna).
La rusticitat hivernal de la varietat s’avalua com a mitjana: amb una tolerància normal a les gelades severes, els arbustos solen patir desglaços inesperats i les seves conseqüències. És cert que al cap d’un temps es recuperen a costa dels ronyons de reserva. L’home de pa de pessic és altament resistent a les malalties més freqüents d’aquesta cultura: l’oïdi i l’antracnosa.
La varietat entra a la primera fructificació primerenca, proporciona rendiments estables durant molts anys. Segons el període de maduració de les baies, es considera a mitja temporada, el rendiment, segons el nivell de tecnologia agrícola, oscil·la entre els 4 i els 10 (rarament) quilograms per arbust. La majoria de les baies es troben en branques d’un o dos anys. La forma de les baies és propera a l’esfèrica, són llises, pesen de 4 a 8 g, situades en tiges llargues. Color: de cirera a vermell fosc, amb una floració cerosa important. Llavors de mides regulars.La pell densa permet transportar les baies a llargues distàncies sense perdre qualitat.
El gust de la baia es classifica en 4,5 punts: és agradable, amb una lleugera acidesa. La finalitat és universal: des del consum fresc fins a diversos tipus de processament. Alguns aficionats consideren que el sabor de les baies és mediocre: pel que sembla, realment no hi ha res destacat, però no es pot enganyar els tastadors professionals.
Característiques de la sembra i el cultiu de varietats de grosella espinosa Kolobok
Atès que la paraula "mitjana" apareix constantment quan es descriu la varietat Kolobok, la seva tecnologia agrícola difereix poc de la de la majoria de les altres varietats de grosella coneguda. Com altres varietats, es pot plantar tant a la primavera com a la tardor, però la plantació de tardor és molt més fiable. Els arbustos plantats a la primavera no tenen temps d’instal·lar-se en un lloc nou sempre que s’iniciï el clima calorós, portant la terra a sequedat.
Plantació de groselles
La plantació de primavera s’ha de dur a terme el més aviat possible, preferiblement a principis d’abril. Per descomptat, el pou de plantació hauria d’estar llest a la tardor i les arrels de la plàntula adormida es tractaran prèviament amb una solució de qualsevol bioestimulant (per exemple, Epin, Zircon o Kornevin). A la primavera, les groselles es planten obliquament, unes 45Sobre en relació amb la superfície de la terra, i aquesta característica només s'aplica a la primavera: a la tardor, aquest cultiu es planta directament. La posició inclinada de la plàntula li donarà l'oportunitat de construir ràpidament el sistema arrel. Els brots s’escurcen molt durant la plantació de primavera, deixant només 3-4 cabdells cadascun.
En el cas d’una plantació de groselles a la tardor, l’èxit d’aquest esdeveniment està gairebé garantit. El moment es tria de manera que queden encara 15-20 dies abans de les primeres gelades reals, en cas contrari les gelades poden adoptar les arrels fibroses, les més importants per al creixement de l’arbust. En cas de plantació oportuna, abans de l’aparició de gelades reals, la terra té temps per compactar-se i assentar-se adequadament. Durant aquest temps, les arrels creixen moderadament i, a la primavera, quan la temperatura és superior a zero, comencen a créixer ràpidament.
El groselló adora la llum solar, per la qual cosa és molt poc desitjable col·locar-lo fins i tot a l’ombra parcial. El millor sòl per a les groselles és el franc franc, però amb una fertilització suficient, creix bé fins i tot a les sorres. La dispersió de l’acidesa també és gran, la grosella també tolera un pH de 5,5. És important ennoblir el lloc molt abans de plantar-lo excavant-lo profundament eliminant amb cura les males herbes perennes i aplicant les dosis habituals de fertilitzants. I només més a prop de l’inici de la tardor, excaven forats de plantació. Quan planteu diversos arbustos al mateix temps, manteniu una distància d'almenys un metre i mig entre ells. Tot i així, sovint és més fàcil preparar ni tan sols fosses individuals, sinó una rasa comuna de les dimensions requerides. La tècnica de plantació de tardor és la següent.
- Es prepara un pou d'aterratge 15-20 dies abans de la sembra, que hauria de tenir aproximadament mig metre de profunditat i amplada. Com sempre, s’elimina la capa més baixa i improductiva i es barreja la capa superior i fèrtil amb fertilitzants i es retorna. Els fertilitzants són cubells i mig d’humus, 30-40 g de sulfat potàssic i 150-200 g de superfosfat. Si hi ha cendra de fusta, una llauna de litre no fa mal en absolut. Si és sec, s’aboca un parell de galledes d’aigua a la fossa.
- Una bona plàntula té 4-5 arrels principals (fins a 20 cm de llarg), que contenen ambdues arrels fibroses i 1-2 brots externs de com a mínim 30 cm de llargada. Abans de plantar-se, només es tallen les zones danyades i es baixen les arrels. en un embolic d'argila i mullein.
- La quantitat necessària de barreja de sòl s'elimina de la fossa, de manera que les arrels de la plàntula es trobin lliurement.Es col·loca una plàntula de grosella espina en un pou sense inclinar-la, baixant el coll de l’arrel 5-7 cm per sota del nivell del terra. Després d’això, les arrels s’estrenen, es cobreixen gradualment amb terra, una mica compactades.
- Després d’omplir les arrels, s’aboca una galleda d’aigua a la fossa. Després d’absorbir-se, s’aboca el sòl cap a la part superior, es fa un corró al voltant de la plàntula i s’aboca amb cura uns quants litres d’aigua més.
- El sòl al voltant de l’arbust està adobat d’humus o almenys de terra seca. Al cap de 3-5 dies, regueu-lo de nou, després del qual s’afegeix una capa de coberta.
L’home de pa de pessic plantat a temps de grosella normalment hivernarà i a principis de primavera començarà a créixer.
Home de pa de pessic Cura de grosella
Si la tècnica de plantació del grosella Kolobok és generalment estàndard i no difereix de la plantació d'altres varietats, la cura té algunes característiques associades a la tendència a espessir la mata. Tot i això, les principals mesures agronòmiques són les mateixes que en el cas de la majoria dels arbusts de baies. Inclouen el reg, la fertilització, l’afluixament i la polvorització preventiva. Tanmateix, atès que Kolobok és una varietat extremadament sense pretensions, la majoria dels residents d'estiu ni tan sols presten atenció a la prevenció i la reguen només en cas de clima molt sec.
Al mateix temps, mantenir el sòl al voltant de l’arbust en un estat lliure de males herbes i lliure de males herbes té un efecte positiu sobre la quantitat i la qualitat del cultiu, i la desherba i l’afluixament són molt més fàcils de dur a terme en sòls moderadament humits. Per tant, en el cas d’una llarga absència de pluja, el Kolobok es rega. Això és especialment important durant el creixement intensiu de les baies.
El reg és possible utilitzant aigua de qualsevol temperatura, excepte clarament gelada, però és aconsellable abocar-la a l'arrel.
El vestit superior comença tres anys després de la sembra. L’esquema òptim inclou tres apòsits per temporada. A principis de primavera, fins i tot en terres congelats descongelats, o fins i tot en neus no desfetes, qualsevol fertilitzant nitrogenat (salitre, o millor, urea) s’escampa pels arbustos, passant-ne un grapat en un arbust adult. Quan es fon, la pròpia urea s’atrau cap al sòl, cap a la capa d’arrel. Si es perd el moment, en un moment posterior, la urea hauria d’estar incrustada lleugerament al sòl amb una aixada. Al mateix temps, podeu afegir compost o humus fins a una galleda sobre un arbust, també treballant molt lleugerament amb una aixada.
Si s’aplica correctament la capa superior de primavera, només s’utilitzen fertilitzants de potassa i fòsfor. Durant la floració, les cendres de fusta (aproximadament un litre de pot) i 30-40 g de superfosfat estan incrustades sota l’arbust. Si resulta que en aquest moment els brots pràcticament no han crescut, podeu afegir una mica d’urea (la meitat de la taxa primaveral). En lloc de tota aquesta barreja, podeu utilitzar un fertilitzant complex, per exemple, Azofoska, segons les instruccions de l’envàs.
L'alimentació de tardor (al setembre) pràcticament es repeteix l'estiu i consisteix en preparats de potassi i fòsfor. A finals de tardor, després de la caiguda de les fulles, podeu escampar una galleda d’humus per l’arbust. La necessitat de fertilització addicional només pot sorgir quan l'estat de la mata és clarament insatisfactori.
La poda correcta de groselles Kolobok és una garantia de la longevitat de l’arbust i de les collites abundants. La poda té com a objectiu proporcionar una millor il·luminació i estimular el creixement de les branques joves: al cap i a la fi, creixen la major part de les baies. Amb l’ús correcte de la podadora de l’arbust Kolobok es poden obtenir 8 o fins i tot 10 kg de baies. I com que gairebé no s’esfondren, no serà un problema recollir-les d’un arbust sense grapa. La poda es pot fer a principis de primavera, però més segura a la tardor.
Els brots es tallen de manera que acabin amb els cabdells que creixen a l’interior de l’arbust, això es deu a la peculiaritat de la varietat: bàsicament els brots de Kolobok intenten créixer cap als costats.Aquesta poda (en el brot orientat cap amunt) es duu a terme fins i tot a la primera primavera, estimulant la formació correcta del matoll. Aquesta primavera, les branques es tallen a aproximadament la meitat de la longitud. Al cap d’un any, l’arbust ja pot ser una planta molt ramificada. Si s’han aconseguit formar més de vuit brots, s’eliminen els addicionals i els restants es redueixen de nou a la meitat.
Al tercer any de vida, la imatge és clara, ja hi ha brots que creixen clarament fora de lloc, creuant-se i simplement febles. En primer lloc, només es tallen aquests. Els brots de segon ordre conserven, si és possible, tot, però creixent verticalment s’escurça una mica. Al quart any de vida, l’arbust ja està format i la poda consisteix en eliminar brots malalts, febles, trencats o superposats. Cada any es retalla tot el que espesseix l’arbust i es redueixen els brots anuals que queden de manera que hi queden 5-6 cabdells.
Un arbust adult de Kolobok hauria de constar de 20 a 25 brots zero de diferents edats, moderadament ramificats. Els brots més antics, en els quals la ramificació és petita i els increments són insignificants, es tallen al nivell del terra.
Vídeo: Kolobok jove de grosella espina
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb similars
L’home de pa de pessic de grosella, com qualsevol planta de jardí, no té alguns desavantatges, però les seves principals característiques per al consumidor són avantatges evidents. Els seus avantatges són:
- alta capacitat adaptativa a les condicions de creixement;
- molt poques espines petites;
- alta productivitat;
- facilitat de cura;
- bon gust de baies;
- transportabilitat i preservació a llarg termini del cultiu;
- alta resistència a les malalties;
- resistència a les gelades i a la sequera.
Tanmateix, resistència a les gelades és un terme que no és idèntic a la resistència hivernal i Kolobok té por dels desglaços hivernals, o millor dit, de les gelades que els segueixen. Els desavantatges de la varietat són:
- inestabilitat davant les fluctuacions del clima hivernal (temperatura i humitat);
- la tendència a espessir l’arbust, que requereix una poda especialitzada.
Atès que la poda és una de les etapes necessàries d’atenció, resulta que només hi ha un inconvenient important: la por a les fluctuacions meteorològiques hivernals, que, malauradament, sovint es troben en algunes regions, en particular, a la regió de Moscou. Però Kolobok se sent molt bé a les regions gelades on els desglaigs són rars, per exemple, a Sibèria oriental. El gust de les baies tampoc no és excepcional, però no és per a tothom ...
Amb què es pot comparar Kolobok? Si parlem de varietats sense espines, per descomptat, idealment sense espines, no passa, qualsevol grosella té espines. Per tant, la varietat africana és una mica similar a la Kolobok. Es creu que les seves baies són més saboroses, però la varietat sovint es veu afectada per l’antracnosa. Els focs de grosella espinosa de Krasnodar són molt bons, però les seves delicioses baies són una mica més petites. Molts aficionats posen la varietat Chernomor més alta que Kolobok: té arbustos més alts, no és tan exigent en la poda, però les baies de Chernomor, de color gairebé negre i de gust mitjà, són una vegada i mitja més petites.
Pel que fa a la combinació de propietats positives, Kolobok, conegut des de fa molts anys, es troba més aviat a la part superior de la "taula del torneig": és una grosella espinosa, que es cultiva a moltes regions, i és molt possible recomanar fins i tot a un resident d'estiu novell.
Ressenyes
Baia de pa de pessic de la forma esfèrica correcta. El gust correspon a 4,5 punts, però l’inconvenient més gran és la propagació de l’arbust. Per aquest motiu, no és absolutament adequat per a plantacions industrials. És difícil cultivar-lo fins i tot en una parcel·la personal sense suports en forma de cèrcol o pals de fusta.
El meu home de pa de pessic creix a l’ombra d’un pi, es congela altres anys fins que neva. Fructificant molt abundantment, el color guanya, però la baia és àcida per al meu gust, pel que sembla a causa de l’ombra.
Vam recollir totes les varietats el mateix dia del 17 d’agost, potser algunes varietats encara havien de penjar-se, obtenir sucre, però el "Kolobok" va començar a esmicolar-se i va decidir recollir-lo. Kolobok té la baia més gran, de mitjana entre 5 i 6 grams, alguns fins a 9 grams.
Estem cultivant la varietat Kolobok. He de dir que no vaig notar cap diferència particular en el gust de les baies d'altres varietats. Aboqueu aigua bullent sobre els arbustos a la primavera, no realitzem cap altra mesura per combatre les malalties. La collita és estable.
Vídeo: collita de grosella Kolobok
La varietat de grosella espinosa Kolobok és un bon representant de les anomenades varietats sense espines, amb belles baies vermelles i amb un alt rendiment anual. A causa de les seves altes habilitats adaptatives, la varietat ha guanyat popularitat a diverses regions, incloses aquelles amb un clima dur. La història de mig segle de la varietat indica que Kolobok és una de les varietats venerades pels jardiners.