La grosella espina és un arbust format per moltes tiges que arriben a un metre i mig d’alçada. Aquesta planta comença a donar fruits al 2-3è any després de la sembra, a partir del 5è -7è any comença el període de fructificació completa. Amb una cura adequada, el rendiment del grosella no disminueix durant 30-40 anys.
Contingut
Per què tallar groselles
Una característica d’aquest arbust és la capacitat de formar moltes branques noves anualment. Sense una poda oportuna durant diversos anys, l’arbust creix de 50 a 70 brots de diferents edats. Aquestes groselles espesses sovint estan malaltes i donen una petita collita de petites baies.
Els brots anuals de grosella solen créixer ràpidament, aquest procés continua fins a finals de tardor. Per tant, els seus cims no tenen temps de madurar al final de la temporada de creixement i sovint es congelen fins i tot a les regions del sud de Rússia, Bielorússia i Ucraïna. Només s’eliminen les zones danyades d’aquests brots, intentant preservar el màxim nombre de cabdells fruiters.
A la primavera, es pot veure clarament quines de les branques es van danyar a l’hivern, van patir gelades o es van enfonsar a terra sota el pes de la neu. Per tant, la poda de grosella es realitza a principis de primavera, quan els cabdells encara no s’han començat a obrir. Durant la poda de primavera, aquest arbust s’elimina:
- branques malaltes i danyades;
- brots espessint l’arbust;
- branques velles que han reduït el seu rendiment.
La poda anual de groselles permet mantenir l’arbust en la fase de desenvolupament més productiva (no superior a l’edat crítica (7 anys) per a cada grup reproductor (els millors representants de la varietat)) i créixer constantment brots basals, que substitueixen les branques envellides.
Varietats de grosella espinosa
Les branques basals de la grosella espinal al 4-7è any de vida alenteixen el creixement apical i redueixen el rendiment. Aquesta propagació en el moment de la desacceleració del creixement intensiu de l'eix principal de les branques basals es deu a les característiques biològiques de la grosella espinosa criades per criadors de diferents continents: la intensitat de la formació de brots i la durabilitat dels seus fruits branques que acaben en un rovell fruiter). Totes les varietats i híbrids d’aquest arbust fruiter es divideixen en 3 grups:
- Europeu;
- Nord-americà;
- Europeu-americà.
Varietats de selecció europea
La selecció europea sempre s’ha orientat a augmentar la mida i la massa de les groselles. Charles Darwin, que ell mateix va criar 54 varietats de groselles, va escriure sobre això al seu diari:
"L'aspecte més interessant de la història de la grosella espinosa és l'augment constant de la fruita ... El fruit d'una grosella espessa salvatge pesa aproximadament la quarta unça d'oça, o 120 grans;
cap al 1786 es va exhibir una grosella espessa que pesava 240 grans *, és a dir, el seu pes es va duplicar;
el 1817 el pes era de 641 grans;
fins al 1825 no hi va haver cap augment, però aquest any la xifra era de 760 grans;
el 1830 el Teazer pesava 781 grans;
el 1841 Meravellosos 784 grans;
el 1844 Londres pesava 852 grans i l'any següent 880 grans;
el 1852 a Steffordshire el fruit de la mateixa varietat va assolir un pes sorprenent: 896 grans, és a dir, un pes que va ser set vegades i mig el pes de la fruita silvestre.
* 1 gra = 0,062 g. El fruit d'una grosella espessa pesa aproximadament 7,44 g i el fruit d'una varietat (per exemple, la varietat de Londres): 54,56 g.
Les baies de color vermell fosc de les groselles de Londres continuen tenint un pes i una mida importants. A Anglaterra, es registra el pes màxim de la baia: 57,9 g. Es recol·lecten d’un arbust de 4 a 6,2 kg del cultiu.
Els grosells de selecció europea, a més de la mida de les baies, es caracteritzen per:
- capacitat de tir poc elevada;
- preservació a llarg termini de la productivitat de les branques basals: fins a 7 o fins i tot fins a 12 anys;
- la formació d’un cultiu en beines, que es ramifiquen amb l’edat;
- espines significatives de branques: les grans espines es troben al llarg de tota la seva longitud;
- feble resistència a les malalties fúngiques.
Varietats americanes
Els criadors americans han desenvolupat varietats que no poden presumir de grans mides de baies, però això es compensa amb el seu nombre. Un representant sorprenent d’aquest grup és la varietat Houghton: baies que pesen fins a 2 g, però el rendiment és de fins a 10 kg per arbust.
Les groselles americanes es caracteritzen per:
- alta capacitat de formació de brots;
- fructificar en un creixement anual: només una petita part del cultiu es forma en fruits de dos anys;
- envelliment ràpid de les branques basals: als 5-6 anys es tornen nus i perden productivitat;
- lleugera espinosa de branques;
- resistència a malalties fúngiques.
Varietats del grup europeu-americà
Les varietats de grosella que s’obtenen creuant plantes de selecció europea i americana combinen les característiques biològiques dels arbustos d’ambdós grups. Un exemple de la grosella del grup europeu-americà és la varietat russa (sovint anomenada vermella russa), criada al V.I. I. V. Michurin. Les baies d'aquesta varietat pesen fins a 6 g i el rendiment és d'entre 4 i 10 kg per arbust.
Les varietats de grosella del grup europeu-americà són inherents a:
- alta capacitat de formació de brots;
- mantenir la productivitat de les branques d’arrel de 6 a 8 anys;
- la formació de fruits tant en brots d’un any (del 30 al 50%), com en beines de dos anys (del 50 al 70%);
- espigues mitjanes: espines simples a la part inferior del brot;
- resistència a malalties fúngiques.
Els jardiners experimentats, quan compren planters de grosella, sempre estan interessats en a quin grup reproductor pertany la varietat que han escollit. Això els dóna l’oportunitat de saber per endavant com es necessitarà una poda intensiva de la mata en el futur i quina edat màxima (en termes de productivitat) de la branca s’haurà d’eliminar.
Formació de matolls de grosella espinosa
Ja durant la plantació, comença la formació d’un arbust de grosella espinosa.
Poda primària
La plàntula comprada es talla immediatament abans de plantar-la. S'eliminen les arrels seques i s'escurcen les excessivament llargues. Si la plàntula té una tija, es talla sobre la 4a a la 6a brot, comptant des de la més baixa. El tall es fa obliquament 0,5 cm sobre el ronyó per no danyar-lo.
Si la plàntula té dues, tres o més branques basals, en queden 2-3 més fortes i la resta s’eliminen perquè no quedin socs. La resta de branques, que després es convertiran en esquelètics, també es tallen per sobre de la 3-4a brot.
Vídeo: com plantar groselles
Podar un arbust de dos anys
A la primavera de l'any vinent, si es va plantar la grosella a la primavera de l'any anterior, es durà a terme una formació addicional de l'arbust. Els brots que ombreixen les branques esquelètiques s’eliminen a nivell del sòl.Deixeu 2-3 tiges anuals. Tots els brots s’escurcen, deixant de 4 a 5 brots, dels quals es desenvoluparan branques aquest any. Presteu atenció a la ubicació dels cabdells a les branques. El brot sobre el qual es tallarà el brot hauria de dirigir-se cap a fora de la mata. Les branques creixeran en la direcció que dirigeixen els cabdells. L’arbust no hauria de tenir més de 6-7 branques basals d’un i dos anys.
Grosella de tres anys
Les groselles comencen a donar fruits 3-4 anys després de la sembra. La fructificació principal es concentra a la part superior dels brots i la majoria dels cabdells fruiters es col·loquen en el creixement anual de branques i fruits joves. Per tant, a partir del tercer any de vida de la grosella espina, després de la sembra, les seves branques no s’escurcen; això reduirà el rendiment. Només es fa una excepció per al creixement d’un any que va a l’interior de l’arbust i ombreja altres branques.
En cas contrari, la formació de l’arbust és la següent: es tallen les branques danyades i el creixement de les arrels de l’últim any, quedant 3-4 de les tiges més potents que no espesseixen la meitat de l’arbust. Als tres anys, l’arbust hauria de constar de 9 a 11 branques basals.
Arbust de grosella espinosa adulta
Les branques d'arrel d'un arbust de grosella espinosa adult de diferents edats (4 anys o més) cobreixen una superfície d'uns 50 cm² i la seva corona - fins a 1,5 m². Després de podar branques velles i excés de brots anuals, es queden a l’arbust 20-25 branques esquelètiques de totes les edats, si és possible, la mateixa quantitat per a cada edat (2-4 brots), amb una o dues anuals més, i una o dues menys per als més vells.
En el futur, aquesta operació es realitzarà cada any. Els arbustos de grosella esporats correctament haurien de consistir en 20-25 branques basals: 4-5 branques de cada edat des d’un brot d’un any fins a cinc anys. Tot i que les branques de groselles de raça europea poden donar fruits fins a 12 anys, s’acumulen massa patògens i plagues a l’escorça. Els jardiners experimentats recomanen tallar branques que tinguin cinc anys cada primavera.
Com rejovenir un arbust de grosella espina
La necessitat de rejoveniment de la grosella sorgeix per dos motius:
- poc creixement a les branques esquelètiques;
- la formació de l’arbust no s’ha dut a terme des de fa diversos anys.
La poda rejovenidora, així com la poda formativa, es realitza a principis de primavera, de manera que durant l’estiu l’arbust té temps de cultivar nous brots.
Si el creixement de les tiges anuals a les branques esquelètiques era molt petit, aquestes branques es rejovenen. Per fer-ho, talleu la branca esquelètica fins al brot lateral més fort d’un any, de manera que ja s’hi formin brots nous amb cabdells fruiters. Eliminar una part de la branca tindrà un efecte beneficiós sobre la força del creixement i la ramificació del brot lateral: es converteix en una extensió jove de la branca esquelètica.
Un procediment més complicat és el rejoveniment de les groselles negres. Passaran tres anys perquè un arbust es formi correctament:
- El primer any, no es retalla més d’un terç de les branques velles i un creixement d’un any que espesseix la meitat de l’arbust.
- Al segon any, traieu la meitat de les branques velles restants, deixeu 3-4 brots d’un o dos anys.
- Al tercer any, es retiren les branques velles restants i es tornen a deixar 3-4 tiges a l'edat d'1 a 3 anys.
En el futur, la formació de groselles es durà a terme segons l’esquema generalment acceptat, és a dir, al cinquè any de formació s’obté un arbust de 20-25 branques de diferents edats.
La poda primaveral de groselles s’ha de fer anualment. Un arbust format adequadament donarà rendiments constantment elevats de baies grans (per a aquesta varietat) i d'alta qualitat durant 20-30 anys.