Un dels noms de la varietat de raïm Amur Breakthrough és Odin. Només amb el déu escandinau de la guerra, aquesta cultura té poc en comú. Els raïms són conreats per persones pacífiques per seure a l’ombra d’una densa vinya després d’un dia dur i, gaudint de la bellesa del sol ponent, es regalen amb pesats raïms madurs. El cultiu de vinyes requereix la paciència del conreador i la passió del viticultor.
Contingut
Història reproductiva, descripció i característiques de la varietat de raïm avançada Amur
L’autor del raïm Amur Breakthrough és un viticultor hereditari, un notable científic i artista, Alexander Ivanovich Potapenko. No només es va dedicar a la selecció de raïm, sinó que també va investigar els orígens de la viticultura cosaca russa, després d’haver rebut l’interessada aprovació de Lev Nikolaevich Gumilyov pel seu treball en aquest camp.
A.I. Potapenko va rebre més de vint varietats russes resistents a les gelades, algunes de les quals van ser creades a partir d’una liana relíquia de creixement salvatge de l’Extrem Orient. El raïm Amur i el raïm de taula familiars a tothom pertanyen no només a diferents espècies, sinó també a plantes que pertanyen a grups separats del gènere Vitis.
Potapenko va introduir el raïm salvatge Amur, l’espècie més resistent a l’hivern del gènere Vitis, a la cultura directa. A partir d’ara, es va poder cultivar raïm sense cobertura per a l’hivern i protecció química a tota Rússia central. El treball amb el raïm Amur es resumeix al llibre "Raïm rus resistent a l'hivern" (1999).
Vídeo: A.I. Varietat de raïm Potapenko i Amur Breakthrough
L’avanç de la varietat Amursky madura en termes mitjans. Igual que les formes parentals de raïm salvatge, es caracteritza per un creixement intensiu, formant vinyes altes i potents. Durant la temporada de creixement, pot donar un augment de 2,5 m. La capacitat de la vinya per aferrar-se als troncs dels arbres o a les estructures d’enginyeria amb l’ajut d’antenes i créixer s’utilitza per a la jardineria vertical. Els brots joves són verds, l’escorça d’una vinya madura és marronosa, s’exfolia lleugerament amb l’edat.
A la tardor, el colorit fullatge de la varietat de raïm innovadora Amur decora el jardí
Les fulles són grans, cinc lòbuls, arrugades, amb les vores lleugerament dissecades. La superfície exterior de la fulla és llisa, pintada de color verd brillant, la superfície interna és pubescent. A la tardor, el fullatge del raïm és molt brillant, agradable a la vista amb una varietat de matisos, a causa dels quals la planta s'utilitza sovint en el disseny de jardins.
Les flors són femenines, de color groguenc, amb un aroma agradable, atrauen les abelles amb nèctar dolç.
La flor de raïm Amur és una bona planta melífera
Fruit raïm cònic-cilíndric. El pes mitjà d’una colla és de 270 g. En donar forma al cultiu i descarregar l’arbust, els productors experimentats reben grups de més pes. Les baies són grans, rodones, mat, de color porpra fosc. La pedra és de mida mitjana. La pell no és rugosa, sinó densa, de manera que les vespes no danyen el cultiu i els pinzells es transporten bé. La polpa és sucosa, carnosa, té un sabor peculiar i delicat.Aplicació de postres.
Una característica sorprenent d’aquesta varietat de raïm és la capacitat d’acumular una quantitat important de sucres, comparable a la dolçor de les varietats del sud. Quan estan completament madures, les baies contenen 24 g / 100 cm3 Sàhara. El suc és de color vermell vi negre. És cert que alguns viticultors assenyalen que el suc tendeix a enrossir-se.
El raïm innovador Amur va heretar una resistència hivernal extremadament elevada. Es va observar que fins i tot després dels menys 40SobreAmb la vinya va conservar la seva vitalitat. Donada la resistència a les gelades i la capacitat de les vinyes per créixer intensivament, la varietat de raïm Amur Breakthrough s’utilitza per formar arbres i coberts.
La varietat té una gran necessitat d’il·luminació. Es recomana plantar raïm a les zones més assolellades, protegides del vent del nord. Una bona solució és aterrar als vessants sud o prop de la casa. La fàbrica de maons és perfecta per protegir les vinyes joves del vent i és capaç d’acumular calor diürna, alliberant-la lentament a la nit. Amb aquest refugi, les plantacions no es veuen amenaçades per les gelades.
Els maons protegeixen contra el vent i emmagatzemen la calor
Segons el sol·licitant, la resistència a les malalties és elevada. Segons alguns jardiners, sovint es veu afectat per la floridura al centre de Rússia. Al mateix temps, els viticultors de Sant Petersburg estan satisfets amb la varietat i no es queixen del dolor. Quan es cultiva la varietat de raïm Amur Breakthrough, així com altres varietats, és important adherir-se a la tecnologia agrícola. Un ombrejat excessiu, els cultius engruixits i sobrecarregats condueixen al debilitament de les plantes i redueixen la seva resistència a les malalties.
Rendiment mitjà 300 kg / ha. Aquests són càlculs teòrics i els viticultors assenyalen que algunes de les fruites desapareixen invariablement, ja que els amants de les baies dolces amb plomes han apreciat durant molt de temps el sabor del raïm Amur Breakthrough.
La varietat s’inclou al registre estatal de totes les regions per cultivar en parcel·les de jardí.
Característiques de la sembra i el cultiu de varietats de raïm Avanç avançat
S’utilitza per plantar plàntules, esqueixos, descendents o llavors. La propagació de les llavors s’utilitza més sovint per al treball de cria. Les plàntules fructifiquen només al cinquè o sisè any. Tot i això, poques vegades tenen propietats parentals.
Els brots que queden després de podar les vinyes s’utilitzen com a esqueixos. Són adequats tant els brots verds immadurs com els lignificats. Els esqueixos conserven totes les propietats de la planta mare.
Si ningú no cultiva raïm Amur Breakthrough a prop, podeu comprar plàntules al viver o demanar-les per correu.
Les plàntules de raïm es lliuren per correu
Per al raïm Amur Breakthrough, s’escullen els llocs més il·luminats. Els arbustos cultivats en una trinxera se solen situar de nord a sud. Si el raïm es cultivarà en enreixat vertical amb visera, escollirà la direcció oest-est. L'avanç de la varietat Amursky prefereix un sòl lleugerament àcid.
Aterratge
Abans de plantar plantes, heu de decidir el tipus de sòl, ja que depèn de com s’equiparan els pous de plantació. En sòls de sorra clara, el raïm es planta a les trinxeres. Són molt adequats per a la disposició de trinxeres, ja que solen servir durant molts anys. Les parets de la rasa estan reforçades amb taulers i pedres.
L’amplada de la rasa depèn de quantes fileres de raïm es plantin. Per a una rasa d’una sola fila, caveu un solc de 40-50 cm d’amplada i 80-90 cm de profunditat.
L’estructura de la rasa quan es planten raïms en sòls sorrencs
Adormiu-vos a la part inferior:
- Diverses restes vegetals, branques, fullaraca (però no raïm!). Tot això proporcionarà a les arrels calor i fertilitzants orgànics quan s’escalfin.
- Posseir una capa de sòl fèrtil o un xerozem, humus o torba amb alt grau, que proporciona una reacció àcida del sòl i de la sorra en una proporció d’1: 1: 1
- Es col·loca una plàntula i es cobreix de terra negra per no deixar buits.
- Omplen el sòl, aprofundint el forat, però al mateix temps la part aèria sobresortint del brot encara roman al forat de cobertura a una profunditat de 30-35 cm.
En aquestes trinxeres és convenient cultivar raïm en zones amb glaçades severes, on no hi ha prou cobertura de neu a l’hivern o la neu la bufen els vents.
Als sòls argilosos o on les aigües subterrànies són força elevades, es planten raïms a les carenes. En drenar els forats de plantació, en aquest cas, no utilitzen pedra calcària triturada, que desacidifica el sòl, sinó maó trencat, que no modifica l’acidesa del sòl.
Llits alts per plantar raïm en terra argilosa
Quan es planten raïms en llits alts, el pou de plantació per sobre del nivell de drenatge s’omple de la mateixa manera que una rasa. Des de dalt, el sòl es mulch amb herba tallada, que reté la humitat, suprimeix el creixement de males herbes i assegura el flux de fertilitzants orgànics durant tota la temporada.
Els viticultors recomanen tenir en compte el fenomen de la fatiga del sòl i no plantar raïm a les zones on aquesta cultura ja ha crescut.
Reg
La necessitat d’humitat a la varietat Amurskiy Proryv és elevada. Sense prou aigua, el raïm no pot créixer i donar fruits. A més del reg, el sòl està saturat d’humitat quan la zona de l’arrel es mulch amb herba tallada. Quan s’escalfa, l’aigua i els productes de descomposició de compostos orgànics entren al terra i l’energia alliberada durant aquest procés proporciona calor a les arrels.
Els jardiners experimentats, quan planten raïm, instal·len un pou de drenatge a prop. L’opció més senzilla és una ampolla de plàstic gran amb forats a la part inferior. El contenidor s’omple de runa i s’instal·la un tros de mànega al coll. Tota l’ampolla està enterrada a terra, només el coll amb la mànega s’eleva per sobre del nivell del sòl. Quan es rega, l'aigua s'aboca a una mànega, des d'on flueix pels forats de la part inferior de l'ampolla fins a les arrels del raïm. Al mateix temps, la superfície del sòl no es mulla i el perill de propagació de malalties fúngiques disminueix i l’aigua s’escalfa a mesura que flueix cap a les arrels. Un altre avantatge d’aquest mètode de reg és l’eficiència: s’introdueix 2-3 vegades menys aigua al sòl.
Opció de dispositiu de pou de drenatge
El primer reg es realitza a la primavera abans que els cabdells s’inflin. El segon reg es realitza aproximadament 2 setmanes abans de la floració, i el següent 1-2 setmanes després de la floració. No es recomana regar durant la floració del raïm. La major quantitat d'humitat es produeix durant el farciment i la maduració de les baies. Regar preferentment amb aigua tèbia. Abans de l’hivern es realitza un reg de càrrega d’aigua. Cal recordar la necessitat de carregar humitat a la primavera quan hi ha una amenaça de gelades.
Durant la floració, el raïm no es pot regar i, quan els pinzells s’aboquen i maduren, cal aportar molta humitat sota l’arbust
Per plantar raïm, l’avenç d’Amur no és tant un factor territorial com la durada de l’estiu. Per exemple, la vinya és tolerant a les gelades siberianes, però és possible que els grups no madurin en un curt estiu.
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb similars
L'Amur Breakthrough obre una llista de varietats resistents a les gelades derivades del raïm salvatge Amur. Madura en termes mitjans. Posteriorment, es van obtenir varietats: Amur Triumph, Victoria, Liepajas Dzintars, caracteritzades per un període de maduració anterior. També hi ha varietats purament tècniques d'aquesta sèrie: Agatam, Amethystovy i Neretinsky, cultivades per a sucs i vi. La varietat innovadora d’Amursky s’utilitza per a postres i com a material de vi.
Avantatges de la varietat:
- Resistència a la gelada.
- Descobert. Després dels dos o tres primers anys, la vinya no necessita refugi per a l’hivern.
- Productivitat.
- Plasticitat, excel·lent capacitat regenerativa.
- Resistència a malalties i plagues.
- Alt contingut de sucre en fruites madures.
- Aroma i sabor peculiars subtils.
- Baies grans.
- Bona transportabilitat dels raspalls.
- Aplicació de postres i la possibilitat de fer sucs i vi.
- Creixement intens de la vinya.
- Decorativitat de la planta. S'utilitza en paisatgisme vertical i disseny de jardins.
Luxosos raïms de raïm Amur Breakthrough delecten la vista
Desavantatges:
- La baia no madura en un curt estiu.
- Requereix il·luminació.
- El creixement alt dificulta la collita.
- Es requereix un reg abundant.
- Si es viola la tecnologia agrícola, es pot veure afectada pel míldiu.
- El suc tendeix a enrossir-se.
Una llista impressionant d’avantatges, per descomptat, supera els desavantatges, però a l’hora d’escollir una varietat no oblideu les característiques climàtiques de la vostra regió. Qualsevol planta, fins i tot la més resistent, no sobreviurà en condicions adverses. Tot i això, les recomanacions són escrites per científics i els aficionats difonen el raïm al nord. Podeu provar-ho vosaltres mateixos i decidir com és seure en una nit acollidora sota la vostra pròpia tenda de vinya.
Ressenyes
Amur Breakthrough i Alpha són tipus de raïm completament diferents. Alpha és un americà amb gust de guineu. Avanç d'Amur (Un): Amurets. Tinc set anys a Sant Petersburg: Odín creix, madura fins i tot al camp obert de les serralades de Smolensk. Els dos primers anys es va refugiar durant l’hivern, després es va aturar, no hi va haver casos de congelació. No faig cap tractament, només a la primavera amb líquid bordeus. Si Mildew ho aconsegueix, és després de la collita. El vi és meravellós. Jo mateix sóc un antic resident de Khabarovsk, l'estiu a Sant Petersburg és lluny de ser el mateix que a Khabarovsk, però algunes varietats de raïm maduren perfectament. Sobretot a l’hivernacle, però també a camp obert, Odin, Zvezda Boyarinova, nova russa, Valiant madura. Però cal plantar-se a les serralades de Smolensk, encara hi ha molta menys calor que a Khabarovsk. Però hi ha menys malalties.
L’avenç d’Amur és un sinònim d’Odin, d’arrel pròpia, de la selecció Saratov que es va congelar mentre es refugiava a Vladivostok, on no hi ha neu. Un altre plantó d'Arseniev, de 2 anys d'edat, amb un creixement mitjà, comença a fer mal a finals de temporada, a mitjans de setembre, cal cobrir-lo, no hi va haver fructificació.
Re: Amur Breakthrough (One) "Resposta núm. 6: 22 de setembre de 2014, 12:06:33" Cita: Paul (Slava Strepetov) del 22 de setembre de 2014, 11:30:37 Algunes publicacions tenen un problema amb el suc marró
Vaig beure suc d’Amur a Alexander Ivanovich el 2006, el sucre és molt alt. Però el suc era realment de color "marró" ...
Amur Breakthrough (One) "Resposta núm. 10: 04 de novembre de 2015, 12:42:21" Cita: Sedoi del 4 de novembre de 2015, 12:01:08 Bé, això no tracta realment de res. Essno no cobreix. Quin sentit té llavors en la resistència a les gelades -42, si encara es cobreix?
Cobreixo els primers 3 anys i després la baixaré fins a terra. En el futur, penso aixecar un enreixat horitzontal ...
... el sabor és força agradable, ARMONIOSO, com s’ha dit.
L’aroma del most és increïble, o grosella, o alguna cosa més. La meva dona va córrer i ensumar cada vegada que em movia.Per a mi, l’avenç d’Amur mai va atrapar res, però, com el Nou Rus i Vecherny Saratov que creixen a prop.
Atentament.
A.I. Potapenko va aconseguir obtenir formes fruites grans de raïm purament Amur amb un raïm no petit. Aquest formulari s'anomena "Avanç" a partir del 18.06.2010. La vegetació va començar un mes abans que la de la vinífera. "Potapenko Breakthrough" és el meu segon any. Aquest és el seu primer senyal de fructificació. L’any de la plantació va arrelar amb força. La vinya no va madurar durant molt de temps. Vaig pensar que més de dos cabdells no sobreviurien aquest dur hivern. Però, per a la meva sorpresa, tot el creixement d’un any va sobreviure perfectament a l’hivern i va començar una vegetació tempestuosa. La vinya sencera estava madura literalment una setmana abans de les gelades de tardor.
Els jardiners que estan acostumats al raïm del sud tenen una actitud complexa envers les varietats Amur. Però si considerem que no es tracta d’una mateixa cultura, sinó d’espècies afins, podem reconèixer el dret de l’avenç d’Amur al seu propi lloc als jardins del nord.
Alexander Viktorovich
1 comentari