Mramorová hruška: jak pěstovat tuto velkorysou odrůdu

Hruškový mramor se objevil před 80 lety. Dnes existuje mnoho moderních odrůd, které jsou odolnější vůči chorobám, ale stále existuje jen málo plodů, které se jí chutí vyrovnají. Kvůli šťavnatým, aromatickým a sladkým plodům jsou zahradníci připraveni vyrovnat se s nevýhodami, věnovat větší pozornost hrušce. Navíc se zemědělská technologie Marble od standardní liší jen nepatrně.

Historie hrušek Mramor

Jedná se o velmi starou odrůdu, nebo spíše o hybrid, protože byla získána křížovým opylováním Forest Beauty a Bere Winter Michurin. Hruškový mramor byl chován v roce 1938 ve městě Rossosh ve Voroněžské oblasti dvěma zaměstnanci místní ovocné a bobulové stanice: A.M.Ulyanischeva a D.Z. Žádost o registraci do státního rejstříku byla podána po Velké vlastenecké válce v roce 1946. A teprve po téměř 20 letech, v roce 1965, získala oficiální status chovatelského úspěchu, vstoupila do registru s jasným popisem odrůdových charakteristik, určených pro střední, střední černou Zemi, dolní Volhu a Volga-Vyatku, tj. , roste dobře v průměrném podnebí. pruhy Ruska.

Logo původce odrůdy hrušek Marble

Popis odrůdy

Mramor označuje letní odrůdy, sklizeň dozrává v srpnu - září. Strom nepřesahuje 5-6 metrů na výšku, koruna je střední hustoty, roste ve formě široké pyramidy. Hruška začíná přinášet ovoce ve věku 6-7 let, první květy a několik plodů se mohou objevit dříve. Plody jsou velké - každý 120–160 g, některé exempláře - 200–300 g. Tvar je kuželovitě kuželovitý, s přílivem na stopce a mírnou rezavostí. Talíř ovoce je mělký, mírně žebrovaný. Hlavní barva je žlutozelená, ruměnec je hnědočervený, rozmazaný, s tahy a tečkami.

Koruna hrušky Mramor široký pyramidový, střední hustoty

Kůže je hustá a pod ní je sladká, hrubozrnná buničina, která se taje v ústech. Existuje jen málo hrušek, které chutnají jako mramor. Jeho plody jsou tak šťavnaté a sladké, že po ležení jen několik dní připomínají konzistencí a chutí zralý meloun. Z tohoto důvodu nejsou dlouho skladovány, je třeba je rychle sníst a zpracovat, což může být při vysoké produktivitě problematické. V průmyslových výsadbách je výnos mramoru 160–240 c / ha.

Dokonce i mladý mramor vykazuje vysokou produktivitu

Někteří zahradníci si stěžují: jeden mramor nese tolik ovoce, že se jeden nedobrovolně musí podělit se všemi sousedy a kolemjdoucími. Velmi vysoký výnos v kombinaci se špatnou kvalitou chovu není pro osobní farmu tak dobrý. Na zahradě máme jednu hrušku. Také nemáme čas jíst všechny její plody, rozpadají se, hnijí na zemi a pokud jsou shromážděny včas, zmizí v krabicích. Nemůžeme tolik sušit nebo srolovat do kompotů, nebudeme jíst ani v zimě. Abychom tedy ovoce nevyhazovali do kbelíků, každý rok nemilosrdně řezáme strom a necháváme 3 větve, omezujeme také výšku.

Video: přehled hrušek Mramor během zrání

Zimní odolnost této odrůdy je nadprůměrná, v regionálních oblastech zřídka zmrzne. Pokud je koruna poškozena, je snadno obnovena díky četným náhradním výhonkům. Mramor potřebuje ošetření na strup; ve vlhkých letech mohou díky této nemoci plody hnít přímo na stromě. Skvělá chuť velkých hrušek však tuto nevýhodu kompenzuje. A je snadné s ním bojovat, stačí na jaře provést 2-3 preventivní postřiky.

Výhody a nevýhody mramorových hrušek (tabulka)

Výsadba hrušek

U středně velkých hrušek je vzor výsadby 4 metry od sousedních stromů a 5 až 6 metrů od plotu nebo konstrukce. Na úrodné půdě, černé půdě, stačí udělat díru ve velikosti kořenů a rostliny.

Během výsadby nesmí být hruška pohřbena. Umístěte límec kořene (místo původu nejvyššího kořene) na úroveň půdy. Nezaměňujte límec kořene s místem roubování - zesílení na dně kmene by mělo být vždy nad zemí.

Na místě roubování má sazenice zahuštění, zakřivené, je vždy nad zemí a kořenový krček je na úrovni půdy

Pokud je půda chudá, například jílovitá nebo písčitá, připravte si předem výsadbový otvor:

• pro jarní výsadbu - na podzim;
• na podzim - 2-3 týdny.

Fáze přípravy jámy pro hrušku:

1. Rozměry: 60 cm hluboké a do průměru 1 m. Čím je půda chudší a těžší, tím větší by měla být díra. Zdi vytvořte svisle, jinak půda v ní bude nerovnoměrně klesat.
2. Půdu odstraněnou z horních 30 cm promíchejte humusem nebo kompostem. Jedna sazenice může vyžadovat 2-3 kbelíky. Do směsi přidejte 1 kg popela.
3. Naplňte otvor připravenou zeminou a jako značku nalepte kolík do středu. Když získáte sazenici, zbývá jen udělat díru pro kořen, rostlinu a vodu.

Video: pravidla pro přípravu přistávací jámy

Před zasazením sazenice s otevřeným kořenovým systémem ji držte několik hodin ve vodě, je lepší použít dešťovou vodu, přidat do ní stimulanty pro tvorbu kořenů (Epin, Kornevin, Novosil, Energen atd.). Zasaďte strom zakoupený v kontejneru do připravené jámy překládkou, to znamená, aniž byste setřásli Zemi od kořenů, aniž byste zničili kus. Po výsadbě studnu mulčujte nebo posypte suchou půdou, aby se nevytvořila kůra.

Vlastnosti péče o hruškový mramor

Prvních 4–5 let, tedy před začátkem plodení, péče spočívá v odplevelení a zalévání. Spotřeba vody - 30 litrů na metr čtvereční kruhu kufru. Voda, když půda pod mulčem vysuší: v teple a suchu - jednou týdně a v deštivém létě jste od této činnosti osvobozeni. Ihned po výsadbě je nutné provést další důležitou zemědělskou techniku ​​- vytvoření koruny.

Základní pravidla pro tvorbu koruny:

1. Strom by měl mít kmen, takže odřízněte všechny větve rostoucí blízko země. Výška kmene pro sazenici je 30-40 cm, pro dospělý strom - 70-100 cm.
2. U kosterních větví zvolte výhonky nasměrované v různých směrech a vybíhající z kmene pod úhlem 45⁰ nebo více.
3. Koruna by měla sestávat z 6-8 kosterních větví, rovnoměrně rozmístěných podél kmene nebo v řadách, které by se neměly navzájem zastíňovat.
4. Pouze jeden vodič (kmen) by měl růst svisle nahoru, výhonky konkurující mu by měly být odstraněny nebo zkráceny.
5. Skeletové větve ve druhém roce jsou pro větvení zkráceny o 1/4.

Tvorba stromu podle let: a - odřízněte vršek sazenice pro rozvětvení, b - vyberte kosterní větve a zkraťte je, c - proveďte první ztenčení koruny, zkrátte roční růst o třetinu, d - korunka se vytvoříprovést ředění a prořezávání silných porostů pro podřízenost větví

Jabloně a hrušky mají v průběhu let tendenci vzhůru, plody jsou svázány v koruně, stonek je vysoký a kostrové větve v kmeni jsou holé. Ovocné větve jsou položeny pouze na okraji koruny. Mramor dorůstá do 5-6 m, ale to je velká výška, je nepohodlné sklízet, potřebujete žebřík.

Stejnému problému jsem čelil i na své zahradě. Chtěl bych sbírat hrušky, stojící na zemi, jen natáhnout ruku. Ve skutečnosti jste ale museli použít stojany nebo naklonit větve a riskovat, že je zlomíte. Ve výsledku jsme dospěli k závěru, že jsme odřízli všechny větve nad úrovní, na kterou se můžeme dostat. Horní část byla také odříznuta. Výsledkem je strom vysoký asi tři metry bez koruny, ale s téměř vodorovnými kosterními větvemi. Rostou na různých úrovních a v různých směrech a vytvářejí sférickou korunu, zavěšenou na ovoci, ohnutou k zemi. Museli jsme založit zralý strom a rány byly velké. Proto vám doporučuji okamžitě omezit růst hrušky, vytvarovat ji tak, aby vám to vyhovovalo, dokonce i od semenáčku, když jsou řezy malé a dobře se hojí. Když vaše hruška doroste do požadované výšky, odřízněte korunu a všechny vertikálně rostoucí výhonky. Nenechte nás jít nahoru a odnést tam ovoce.

Vytvořte kompaktní a nízkou korunu pro snadné sklizně

Mramor s dobrým zaléváním a hnojením je velmi produktivní odrůda, dobře obnovuje korunu, takže nenechávejte mnoho kosterních větví. Nechte je být méně (4–5), ale dobře umístěné a osvětlené. Plody pak porostou větší, jasnější barvy a sladší než v zesílené koruně.

Abyste se vyhnuli mnoha vrcholům (svisle rostoucí větve), provádějte řezy správně - na každý prsten. Pokud necháte pařez, vyroste z něj celá koště náhradních výhonků.

Od roku vstupu do plodů začněte krmit. Jsou prováděny podle standardního schématu:

1. Na začátku jara, po roztavení sněhu, při prvním uvolnění - dusík (močovina, dusičnan amonný, divizna nebo hnůj).
2. Před nebo během kvetení - komplex se stopovými prvky (popel ze dřeva, infuze plevelů nebo hotová směs pro Fertikovu zahradu atd.).
3. Na podzim, během období pádu listů - fosfor-draslík (superfosfát, síran draselný).

Je vhodné krmit hrušku hotovými směsmi vytvořenými pro konkrétní období

V péči o mramor existuje pouze jedna významná nuance - prevence chrastavitosti a jiných houbových chorob. Pro zpracování zvolte klidný, ne deštivý den a dobrý fungicid (směs Skor, HOM, Bordeaux). Proveďte první postřik na oteklé pupeny, opakujte ještě 1-2krát v intervalech 10 dnů. V horkém létě Marble vůbec nedostane chrastavost, nikdo však předem neví, jaké bude počasí, takže je lepší zabránit výskytu příznaků nemoci, než zůstat později bez ovoce.

Video: mramorová hruška napadená strupem

Sklizeň a místo určení

Účelem jakéhokoli ovoce je doplnit naši stravu vitamíny, makro a mikroelementy. První zralé plody by se samozřejmě měly jíst čerstvé. Nepřezrálé Mramorové hrušky lze krájet na plátky a sušit nebo sušit, čímž z nich vytvoříte kandované ovoce. Obecně je tato odrůda univerzální, vhodná pro výrobu kompotu, džemu, džemu, marmelády. Přezrálé ovoce vytvoří vynikající pyré, džus a dokonce i víno.

Hruškový mramor je dezertní odrůda, plody jsou velmi chutné čerstvé

Když jdu sbírat hrušky, vezmu si s sebou hned dvě nádoby: jednu na krásné a zralé plody, druhou na nemocné, poškozené a padlé. Nemůžete nechat nestandardní hnilobu na zemi nebo větvích, to jsou ložiska infekce pro příští rok. Pokud nemáme čas sbírat a jíst, už nepotřebujeme tolik hrušek, stále sbíráme vše ze stromu a ze země a vytahujeme to z místa.

Recenze zahradníků

Samotný mramor je okamžitě viditelný podél kmene. Je těžké jej správně zformovat. Prut „vrcholí“ odkudkoli. Je zde fotka mladého a rozkvetlého mramoru a samotná hruška na větvi z vlastní zahrady.Chuť zralého mramoru na začátku září nelze zaměnit s ničím! Taje v ústech jako meloun a chutná jako. A velmi sladký.

Mramor vypadl ve formě stromu, i když hrušky byly velmi dobré. Ale dnes bych na stromě nechoval žádný druh stromu - hrušky jsou velmi produktivní, ale odrůdy pro střední pruh se neukládají. Ve výsledku dozrává sklizeň a dochází k přetížení (hrozné, snažíte se udělat radost všem kolemjdoucím na úkor jiných věcí). Je tedy optimální, pokud začnete s rozmarnými odrůdami, pak ve formě očkování pro zimní odolné stonky.

Více se mi líbí Marble. V chladu mírně zamrzlo a vzdálilo se. Ovoce chutná sladce sladce. Rooks se také opravdu líbí.

V raném věku Marble trpěl spálením sluncem a rány byly tak velké, že na některých místech byly jen úzké proužky kůry a já jsem čekal na smrt rostliny, ale byla oživena a každý rok byla hmatatelnější sklizeň. V průběhu času kůra ztvrdla, rány se uzdravily a hruška rostla pro naše (a naše) potěšení. Na hrušce ani jabloni nebyla omrzlina.

Letos jsem zasadil mramorovou hrušku (údajně považovanou za standard), je léto, srpen. Plodit 6-7 let. Budu tvořit každý rok, 2 řízky v jednom kmeni ne více než 2,5-3m. Je extrémně náročné na zpracování (stříkat nejméně 3-4krát), ale odborníci říkají, že nebudu litovat, je to velmi chutné.

Hruškový mramor je milován mnoha zahradníky pro vynikající chuť ovoce, kvůli které lze odpustit malé chyby. A odrůda nemá tolik nedostatků. Stejně jako u každého ovocného stromu je třeba se postarat o: zalévání, krmení, řezání suchých větví. Zvláštní pozornost je vyžadována pouze při vytváření korunky. Kromě toho je nutná prevence chrastavitosti.

Související záznamy:

Nejlepší samoplodné odrůdy hrušek různých dob zrání

Pear Prosto Maria: jedna z nejlepších odrůd běloruského výběru

Odrůdy hrušky Lada: popis, recenze a fotografie