Hrozny jsou vysazeny daleko nejen na jihu, a rostou krásně i ve středním pruhu a dokonce i na severu. Tato kultura však vyžaduje neustálou péči, včetně preventivního postřiku škůdci a chorobami. A první taková událost se obvykle koná brzy na jaře, bezprostředně po vypuštění vinic ze zimního úkrytu.
Obsah
Hlavní choroby a škůdci hroznů
Je možné se obejít bez zpracování? Bohužel je to nemožné: hrozny mají mnoho nemocí a škůdců a těmto problémům jsou často vystaveny i ty nejodolnější odrůdy. Nejnebezpečnější choroby hroznů jsou následující.
- Šedá hniloba je houbové onemocnění, které neovlivňuje pouze vytrvalé dřevo a ničí velkou část plodiny. Šedá hniloba zvláště často napadá rostliny, které nedostávají kvalifikované prořezávání, zahuštěné.
Stejně jako u jiných bobulí, šedá hniloba změní ovoce hroznů na nepoživatelný nepořádek.
- Plíseň je možná nejnebezpečnější z chorob vinic, nejagresivnější v období dešťů. Nejprve se na listech vytvoří mastné skvrny, pak je celý keř pokrytý bílým květem. Výsledkem je, že všechny zasažené části rostliny mohou vyschnout. Nejproblematičtější odrůdy vyžadují několik preventivních postřiků za sezónu.
Plíseň - nemoc je někdy smrtelná a vždy velmi oslabuje keře
- Oidium (padlí) - vypadá jako nános popela na listech, výhoncích, bobulích, nejčastěji se objevuje na zesílených keřích. Naštěstí preventivní postřik ne příliš exotickými léky pomáhá proti vzhledu této pohromy.
Oidium připravuje pěstitele o lví podíl na sklizni
- Anthracnose vypadá jako světle hnědé skvrny na všech částech keře, s výjimkou starých výhonků. Kontrolní opatření jsou obdobná jako v případě plísní.
Anthracnose je neletální, ale je lepší se jí vyhnout
Nejnebezpečnější škůdci hroznů jsou následující.
- Phyloxera je velmi malý hmyz, který svým vzhledem připomíná mšice. Žije v povrchových vrstvách půdy, saje šťávy z kořenů, je velmi úrodná. Způsobuje také výskyt hub a bakterií v postižených oblastech, které mohou keř zničit. Fyloxera je příkladem škůdce, kterého je extrémně obtížné potlačit.
Fyloxera působí hlavně na kořeny, ale neopovrhuje ani listy.
- Mramorový brouk je poměrně velký hnědý brouk (dlouhý až 30 mm). Larvy tohoto brouka poškozují kořeny v hloubce až 3 metry a umírají během mechanické a chemické kultivace půdy.
Mramorový brouk poškozuje kořeny ve velkých hloubkách
- Hroznový mol je malý modrozelený motýl, jehož housenky poškozují pupeny a poté listy.Motýl i housenky, jejichž reprodukce se v období dešťů zrychluje, jsou zničeny speciálními přípravky.
- Bunchy leafworm je malý motýl, jehož housenky poškozují pupeny i bobule; opatření k boji proti ní - stejně jako proti různým druhům.
Bunchový listový červ nepohrdne ani listy, ani bobulemi
Hlavní věcí v boji proti chorobám a částečně proti škůdcům je tedy údržba keřů v nezhustlé formě, správné a včasné prořezávání výhonků a vylamování přebytečných zelených nevlastních dětí. Vyhýbání se nadměrné vlhkosti také přispívá k udržitelnosti vinice. U většiny moderních odrůd stačí 1-2 preventivní postřiky brzy na jaře. A pouze v případě rozvoje nemocí je nutné používat silné chemikálie, nejčastěji fungicidy. Insekticidy se používají k ničení škůdců.
Kdy jsou jarní ošetření vinice
Ve svém vývoji prochází hroznová rostlina během roku mnoha fázemi a několik z nich spadá na jaře a již na konci března nebo na začátku dubna končí období relativního klidu. V této době, dokonce i ve středním pruhu, nastává relativně teplé počasí, ve kterém jsou keře osvobozeny od zimního úkrytu. Zatímco vinice spí, můžete je již ošetřit roztokem síranu železnatého: když pupeny nabobtnají, bude příliš pozdě. Tento relativně neškodný lék dobře bojuje proti houbovým chorobám. V klidové fázi se také používá vážnější nitrafen nebo DNOC.
Neuplyne ani půl měsíce, když začne fáze „pláče hroznů“ (ve skutečnosti to může začít, v závislosti na počasí, již v březnu). Během této doby i náhodné poškození vinné révy způsobí silný tok šťávy, který může oslabit keře. Prořezávání v této době je již zakázáno, révu byste měli dokonce pečlivě svázat. Tato fáze, podmíněně končící vznikem „zeleného kuželu“ pupenů, může trvat až do poloviny nebo konce dubna. Na samém začátku tohoto období můžete stále používat železo nebo síran měďnatý, ale s růstem ledvin byste měli přejít na kapalinu Bordeaux (nemá kyselou reakci, jako jsou roztoky vitriolu).
Během "pláče" je lepší se nedotýkat ani révy a pupenu
Přibližně v květnu - růstová fáze výhonků, počínaje otevíráním pupenů a končící výskytem květů (podmíněná fáze končí, ale růst nekončí, pokračuje celé léto!). V tuto chvíli aktivně vypukají výhonky a nevlastní děti, které jsou stále malé: toto je hlavní preventivní opatření proti chorobám. Během tohoto období je možný postřik na listy jak proti chorobám, tak proti škůdcům, které jsou dokončeny před rozkvětem květů.
Ve fázi kvetení (přibližně od konce května do poloviny června) není postřik přijatelný, je nežádoucí dokonce i zalévat hrozny. Je to však těsně před touto fází a bezprostředně po ní - optimální načasování preventivních ošetření: tyto spreje vám umožní snížit riziko chorob vinic na minimum. V této době se již používají moderní lékové komplexy: Ridomil Gold, Topaz, Quadris.
V případě včasného a kvalitního provedení jarních procedur, možná v létě nebudete muset řešit „chemii“.
Přípravky na zpracování hroznů brzy na jaře a způsoby jejich použití
Brzy na jaře je doba, kdy hrozny stále spí, během tohoto období se není třeba obávat, že použité léky spálí pupeny nebo listové aparáty, proto je možné použít látky, které jsou v chemickém vztahu velmi aktivní, což s nástupem tohoto jara bude muset být zapomenuto. Toto období však rychle končí, proto se také dotkneme některých z těchto léků, které se užívají v pozdějších jarních obdobích.
inkoustový kámen
Železný vitriol je jedním z nejstarších přípravků používaných zahradníky, včetně hroznů.Jedná se o poměrně málo toxickou látku s univerzálním použitím: fungicid, hnojivo, lék na dezinfekci nádob. Síran železa se těší stálé popularitě díky snadnému použití.
Lék se dobře rozpouští ve vodě, ale po rozpuštění pomalu oxiduje. Za normálních podmínek je rozpustnost více než 25 g na 100 ml vody. V roztoku je vitriol nejen oxidovaný, ale také mírně hydrolyzovaný, takže řešení vypadají zakalená.
Železný vitriol ve vinici se používá k boji proti celé řadě chorob, hlavně houbového původu, ničí drogu a mnoho hmyzu. Neproniká do tkání keře: je to kontaktní lék. Jeho přebytek je dobře vypláchnut vodou a když se dostane do půdy, slouží jako hnojivo. Další jeho jedinečnou vlastností je, že hydrolyzovaný vitriol pokrývá ledviny nejtenčí vrstvou solí, které oddalují jejich kvetení o 1–2 týdny. Pokud tedy týden po otevření keřů postříkejte vinnou révu, pomůže to vinici během jarního mrazu.
Ošetření síranem železitým se provádí na jaře a na podzim, postřikem jak samotné révy, tak půdy kolem rostlin. Jarní postřik by měl být proveden před bobtnáním pupenů. Řešení je velmi snadné na přípravu, ale koncentrace se může lišit. Pokud opravdu bojují s lišejníky, připravte si 3% roztok, abyste zničili ohniska plísní nebo oidiem - až 5%. Pokud jde o preventivní účely, pak se na jaře používají roztoky s koncentrací 0,5 až 1,0%, to znamená, že se do kbelíku s vodou odebere 50 až 100 g chemické látky.
Železný vitriol je látka s nízkým nebezpečím, ale lze s ní zpracovat pouze spící hrozny
Odvážené množství vitriolu se za stálého míchání nalije tenkým proudem do měřeného objemu vody při teplotě místnosti. Po úplném rozpuštění nalijte roztok do rozprašovače. Pokud se trochu nerozpustí, stačí počkat, až se sraženina usadí, a opatrně z ní vypustit pracovní roztok. Je nežádoucí přidávat do tohoto roztoku další látky.
Síran měďnatý
Rostliny potřebují měď v malém množství jako mikrohnojivo, ale hlavně se používá síran měďnatý jako antiseptikum a fungicid, který chrání flóru před patogeny mnoha chorob. Současně má vitriol také fytoncidní vlastnosti, takže je nežádoucí jej používat během vegetačního období. Nejlepší doba pro síran měďnatý je brzy na jaře, kdy je aktivní proti zimujícím formám hub. Stejně jako síran železnatý působí v kontaktu, jeho přebytek se také snadno smývá deštěm. Současně, na rozdíl od síranu železa, síran měďnatý téměř netvoří nesmazatelný film, a proto jeho použití před deštěm nemá smysl.
Nejčastěji se síran měďnatý používá jako součást směsi Bordeaux, kde je jeho použití bezpečnější. Čistý vitriol lze použít pouze na začátku jara nebo na konci podzimu, v kapalině Bordeaux - a v létě.Měděné přípravky ve vinicích jsou účinné nejen proti houbovým chorobám: pomáhají také v boji proti fyloxere. Hrozny jsou nastříkány roztokem individuálního síranu měďnatého velmi brzy na jaře: současně jako síranem železitým. Současně se zpracováním vinné révy také stříkají půdu kolem keřů.
Síran měďnatý se dobře rozpouští ve vodě a dokonce rychle v teplé vodě. Měli byste vědět, že v žádném případě by jeho řešení neměla být připravována v kovových miskách. Železo a pozinkované jsou obzvláště nepřijatelné, tyto kovy se okamžitě rozpustí vytěsněním mědi z roztoku. Nejlepší je plastový kbelík. Maximální koncentrace roztoku pro jarní použití je 1%, to znamená, že až 100 g léčiva se vezme do kbelíku s vodou. Míra spotřeby takového řešení na jaře je 1,5–2 litry na hroznový keř.
Síran měďnatý je toxičtější než síran železnatý, opět je lepší jej nepoužívat
Brzy na jaře se keře stříkají, když jsou keře otevřené po hibernaci (nebo po kosmetickém prořezání hroznů). Tato léčba ničí patogeny infekčních chorob a hmyzích škůdců. V této době (na samém konci března nebo v první dubnové dny) jsou škůdci již aktivováni, ale jejich koncentrace v půdě a na vinici je stále nízká. Zpracování by mělo být prováděno ráno nebo večer při pozitivní teplotě vzduchu a bez větru. Pokud existují náznaky, že se keře brzy probudí, měl by být síran měďnatý nahrazen kapalinou Bordeaux: nemá kyselou reakci a nespálí rostliny.
Video: první jarní ošetření vinice
Bordeauxská směs
Bordeauxská směs je aktivní fungicid, „pracující“ na úkor síranu měďnatého, avšak bez nebezpečného opaření. Směs se skládá z ekvivalentního množství síranu měďnatého a hašeného vápna (hydroxid vápenatý), to znamená, že ve svém složení je měď ve formě nerozpustné jemné suspenze hydroxidu měďnatého a zásadité soli - hydroxosíranu měďnatého. V případě použití solí mědi během vegetačního období je možné použít pouze směs Bordeaux, ale ne individuální roztok síranu měďnatého.
Je o něco obtížnější připravit pracovní roztok, ale směs se prodává v takových poměrech, že se nemusíte bát: v balení jsou dva pytle se součástmi, a pokud se nic neztratí, kapalina bude potřebná kvalitní. Musí být připraven podle potřeby a okamžitě použit, roztok nelze skladovat.
Bordeauxská směs je mírnější než síran měďnatý
K přípravě kapaliny Bordeaux budete potřebovat alespoň dva plastové kbelíky: malý a velký. V závislosti na situaci se připravuje 1% nebo 3% roztok: na začátku jara může být silnější, později nebo v létě - pouze 1%.
Chcete-li připravit 3% roztok ve velkém kbelíku, rozpusťte 400 g vápna v 5 litrech vody a získáte zakalenou bílou látku. Pokud bylo vápno neznámého původu, může tam být hodně sedimentu, budete ho muset napnout přes staré nylonové punčocháče. V kbelíku s méně než 300 g síranu měďnatého se rozpustí v 5 litrech vody a získá se čirý modro-modrý roztok. Tento roztok se za intenzivního míchání pomalu nalije do vápenného roztoku. Měli byste dostat světle modrou zakalenou tekutinu. (K přípravě 1% roztoku obou léků je potřeba třikrát méně).
Použití 1% směsi Bordeaux je možné po celé léto. Ve skutečnosti se ním hrozny stříkají asi týden před kvetením a poté po jeho skončení.Samozřejmě, aby bylo vše „v práci“, jsou keře před zpracováním důkladně ztenčeny a vylomí všechny zbytečné zelené výhonky a zbytečné trsy. Pokud po zpracování náhle prší, budete pravděpodobně muset akci opakovat.
Močovina (karbamid)
Močovina je vynikající dusíkaté hnojivo: jedno z nejúčinnějších a nejbezpečnějších. Používá se jako kořenové i listové krmení. Ale do určité míry to také pomáhá v boji proti škůdcům a patogenům vinice, která je fungicidem a insekticidem. Je schopen zvýšit odolnost keřů proti houbovým chorobám a také bojovat proti housenkám a měděným hlavám. Před zahájením toku mízy se na vinnou révu nastříká individuální roztok močoviny o koncentraci 5–7%. Během vegetačního období je nebezpečné používat ke stříkání keřů roztok silnější než 1%.
Močovina je jednou z nejdůležitějších chemických látek v zahradnictví
Nejčastěji se močovina používá současně se síranem měďnatým: tyto dvě složky se dokonale doplňují. Společné řešení je připraveno následovně:
- 700 g karbamidu se nalije do plastového kbelíku, nalije se do něj 7–8 l vody a míchá se, dokud nevznikne čirý roztok.
- 50-100 g síranu měďnatého se rozpustí v 700-800 ml teplé vody (k tomu je vhodné vzít skleněnou litrovou nádobu);
- Modrý roztok se pomalu za míchání nalije do kbelíku s roztokem močoviny, poté se přidá voda do objemu 10 litrů a znovu se míchá.
Toto řešení se nastříká na vinici brzy na jaře, zatímco rostliny ještě spí, ale teplota vzduchu by měla stoupnout alespoň na 5 oZ.
Nitrafen
Nitrafen není nejlepší volbou pro soukromou domácnost, existují dokonce i informace, že nyní je dokonce zakázán prodej letním obyvatelům, ale ... je prodán. Je velmi toxický pro člověka a teplokrevná zvířata. Je to především pesticid, ale ve vinicích se také úspěšně používá jako insekticid, fungicid a herbicid. Komerčně dostupná pasta je vysoce rozpustná ve vodě a má silný štiplavý zápach. Používá se pouze na spící révu v koncentraci 2–3%.
Nitrafen je velmi toxický lék, je lepší se pokusit obejít se bez něj
Nitrafen - jeden z nejsilnějších léků, působí na různé škůdce, dokonce ničí jejich vajíčka. Ale kvůli své silné toxicitě by měl být používán pouze v extrémních situacích a ne častěji než jednou za několik let.
Fitosporin
Fitosporin (stejně jako Fitosporin-M) je na rozdíl od Nitrafenu velmi málo toxický lék, který si získal popularitu mezi zahradníky a vinaři. Jedná se o biologický přípravek, lze jej použít téměř kdykoli (i když je to v době kvetení samozřejmě nežádoucí). Ve srovnání s většinou chemikálií na ochranu rostlin je však méně efektivní. Fitosporin se navíc na slunci rychle rozkládá. Použijte roztok připravený v poměru 5 g drogy na kbelík s vodou.
Fitosporin je bezpečná droga, ale není nejaktivnější
Fytosporin se na vinici používá třikrát: před rozbitím pupenů, bezprostředně před kvetením a bezprostředně po jeho ukončení. Jeho účelem je chránit hrozny před bakteriálními a houbovými chorobami. Vzhledem k nízké perzistenci samotné drogy je nejlepší doba postřiku klidný večer bez mráčku: pokud prší, bude se léčba muset opakovat.
Video: postřik hroznů přes listy
Lidové léky na zpracování hroznů brzy na jaře a recepty
Lidovými prostředky se rozumějí nejjednodušší formulace, sestávající hlavně z konvenčních přípravků používaných na farmě (mýdlo, soda atd.) A odvarů nebo nálevů ze zahradních rostlin. Například například v případě blížícího se onemocnění pomáhá zbavit se plísní infuze česneku (70–80 g na kbelík s vodou). Proti padlí se bojuje s roztokem obsahujícím 40 - 50 g jedlé sody a pracího mýdla v kbelíku s vodou.Manganistan draselný má podobné použití (5 g na kbelík s vodou).
Pro prevenci plísňových chorob se praktizuje jarní postřik vinice vývary z cibulových slupek. K tomu se půl kbelíku slupek nalije vodou, zahřeje se a vaří se 15–20 minut, poté se vyluhuje další den. K tomuto roztoku se často přidává lžíce nebo dvě medy. S tímto nálevem je vinice ošetřena bezprostředně po otevření keřů, před začátkem kvetení a bezprostředně po něm. Podobným způsobem můžete připravit odvar z vlaštovičníku nebo kostivalu.
Cibulové slupky, stejně jako mnoho jiných dostupných nástrojů, mohou pomoci v nejpokročilejších případech.
Infuze sena je považována za účinnou proti padlí, může být dokonce zkažena. Kbelík prachu nebo speciálně nasekané seno se nalije vodou a trvá nejméně po dobu jednoho týdne, poté se filtruje a používá ke stříkání. Můžete to udělat ještě snadněji: popel ze dřeva s touto bolestí dobře bojuje. Silný nálev popela (nejprve vezměte popel a vodu v poměru 1: 1), zalijte půdu kolem keřů a zředěním nálevu dalších 5–10krát nastříkejte rostliny.
Kyselina boritá se ve vinici používá jako hnojivo s mikroživinami a jako lék k prevenci nemocí. Je pravda, že s jeho pomocí nebude možné vyléčit keře, ale preventivní postřik má antifungální účinek. Koncentrace - 1 lžíce kyseliny v kbelíku s teplou vodou. Doporučuje se přidat do tohoto roztoku trochu manganistanu draselného, dokud nezískáte světle růžové zabarvení. Po ochlazení roztoku přidejte 30-40 kapek jódové tinktury. Předpokládá se, že tato nekomplikovaná trojitá směs chrání rostliny před padlí, plísní a antraknózou.
Preventivní postřik vinice proti chorobám a škůdcům je nedílnou součástí pěstování tohoto zdravého bobule. Nejdůležitější jsou ošetření v předjaří, která mají dlouhodobě pozitivní účinek. Neméně důležité je samozřejmě udržování keřů v dobře udržovaném stavu, ale bohužel je nemožné se obejít bez „chemie“ ve vinařství.
