Kishmish grape Jupiter: americká odrůda, která se nebojí ruských zim

Na zahradních pozemcích se stále více vyskytují rozinky. Pro mnoho milovníků slunečných bobulí je úplná nebo téměř absolutní absence semen v bobulích obrovskou výhodou oproti stolním hroznům. Navíc se stále objevují nové odrůdy rozinek, které lze pěstovat v oblastech s chladnými zimami. A ačkoli slovníky interpretují slovo vypůjčené z perského „kishmish“ jako „malé sladké bezsemenné hrozny a rozinky z něj“, chci s nimi polemizovat. Odrůdy moderního chovu dávají poměrně velké bobule bez semen, ze kterých se skutečně získávají vynikající rozinky. Příkladem může být odrůda Jupiter.

Američan, který se nebojí ruských zim

To bylo vyjmuto v roce 1998 ve Spojených státech na University of Arkansas

Kishmishny hrozny jsou známy již dlouho. Objevili se ve Střední Asii v důsledku přirozené mutace. Tuto kvalitu posílili lidé v nových odrůdách. Jupiter z hroznů je jedním z nich. Objevilo se to relativně nedávno. To bylo vyjmuto v roce 1998 ve Spojených státech na University of Arkansas. Na jeho vzniku se podílel domorodec amerického kontinentu Vitis labrusca, který dědici předal svou specifickou chuť a vůni, a Vitis vinifera.

Středně velké, nemrznoucí v silných mrazech, hroznové keře Jupiter dávají plody zrát velmi brzy.

Květy hroznů Jupiter jsou bisexuální, takže se dokonale opyluje a může být vynikajícím opylovačem pro jiné odrůdy. Navzdory značnému počtu květenství vytvořených na výhoncích se při správné péči nevyžaduje přidělování, Bush se vyrovná se zátěží.

Jeho střední velikost a někdy i docela velké shluky mají tvar válce s křídlem, sbíhající se do kužele. Jsou tak volné, že bobule po zrání nepraská.

Oválné bobule Jupitera jsou dostatečně velké. Když jsou zralé, získají nejprve růžovou nebo červenou barvu a nakonec se stávají tmavě modrou. Jsou sladké, mají muškátovou vůni odvozenou z labrusky, doplněnou nádechem černého rybízu a jahod. Kůže bobulí je hustá, takže vosy je nepoškodí.

Jupiterova sklizeň je stabilní, dobře transportovaná. Trsy mohou být skladovány po dlouhou dobu, ale musí být včas odstraněny z vinné révy, jinak se přezrálé bobule rychle rozpadnou.

Odrůda Jupiter je odolná nejen vůči zimním mrazům, ale bez problémů snáší i jarní mrazy. Může být pěstován v nechráněné kultuře v mnoha oblastech.

Odrůda je inzerována jako odrůda, která má mírnou odolnost vůči houbovým chorobám u hroznů, ale odborníci na vinařství tvrdí, že v mnoha případech nemusí být vůbec ošetřována fungicidy.

Kishmish odrůdy Jupiter - video

Vlastnosti odrůdy - tabulka

Jupiter se snadno pěstuje

Výsadba hroznů Jupiter se neliší od výsadby jiných odrůd

Výsadba hroznů Jupiter se neliší od výsadby jiných odrůd. Můžete použít sazenice nebo pěstované vrstvy z plodícího keře. Předem, nejméně dva týdny před výsadbou rostliny, je připravena výsadbová jáma. Vzhledem k tomu, že Jupiter má průměrnou sílu růstu, je při výsadbě několika keřů vzdálenost mezi nimi od dvou do čtyř metrů. Pokud jsou hrozny vysazeny v blízkosti budovy, měla by být vzdálenost od základu nejméně 0,7 metru.

Výsadbová jáma by měla být ve formě krychle se stranou 0,8–1 metr. Jámu se doporučuje plnit ve vrstvách:

• drcený kámen - 5–10 cm;
• úrodná půda - asi 10 cm;
• humus - 2-3 kbelíky;
• úrodná půda - 10 cm.

Poslední tři vrstvy jsou důkladně promíchány a jáma je naplněna úrodnou půdou.

Poté, co se půda dobře usadí, se do jámy umístí podpěrný kolík, vysadí se hrozny, zhutní se půda a rostlina se hojně zalévá, země se mulčuje organickými látkami - rašelinou, pilinami, slámou, posekanou trávou nebo jinými materiály . Je důležité zalévat v následujících třech dnech po výsadbě hojně, poté je rostlina zalévána mírně.

Některé vlastnosti pěstování hroznů Jupiter jsou následující:

1. Před kvetením a během tvorby bobulí musí být rostlina napojena. V horkém počasí nesmí půda vysychat. Jupiter má obecně rád hojné zalévání.
2. Půda pod hrozny musí být mulčována vrstvou nejméně 3 cm shnilými pilinami, mechem nebo humusem.
3. Mladé keře Jupitera, i přes mrazuvzdornost odrůdy, potřebují na zimu přístřeší. Dospělá réva takovou ochranu nepotřebuje.
4. Při povinném podzimním prořezávání hroznů zbývá na každém výhonku 6-8 očí. To zaručuje sklizeň, i když některé pupeny zmrznou.
5. Jupiter je pravidelně krmen. Organická hnojiva se aplikují každé tři roky, anorganická hnojiva se aplikují třikrát za sezónu podle pokynů k jejich použití. *
6. Navzdory dobré odolnosti Jupiteru vůči chorobám a škůdcům je podle pokynů k jejich použití třikrát za sezónu nastříkán dostupnými fungicidy a insekticidy.

* Postup pro aplikaci anorganických hnojiv je následující:

• před rozbitím pupenů - látky obsahující maximální množství dusíku ke stimulaci růstu rostlin;
• během období květu - přípravky obsahující nejen dusík, ale také fosfor (nitrophoska a další);
• po sklizni - hnojiva s vysokým obsahem draslíku, která zrychlí zrání dřeva a zlepší připravenost hroznů na zimní chlad.

Pro srovnání s Jupiterem si vezmeme nejoblíbenější odrůdy jeho kolegů. Nejlepší je porovnat výhody a nevýhody různých odrůd rozinek se shrnutím jejich hlavních charakteristik v tabulce *.

Soutěž Kishmish - tabulka

* U domácí odrůdy Kishmish Radiant, která je součástí státního registru, jsou údaje poskytnuty odtud, u ostatních odrůd a forem - podle informací na internetu. Pokud není sloupec vyplněn, nebyly odpovídající informace nalezeny.

** Náročné na dodržování zemědělských technik a zkušeností pěstitele.

*** Velké bobule obsahují 1–2 semena.

Ze shromážděných údajů můžeme usoudit, že nebylo možné identifikovat jediného vůdce mezi kishmish. Zároveň je třeba poznamenat, že informace obíhající v síti mají často poněkud reklamní charakter s nadhodnocením některých parametrů konkrétního typu (formuláře), pro které neexistují žádné oficiální informace.

Je možné zdůraznit, že odrůda Jupiter, o které uvažujeme, má oproti svým bratrům řadu výhod:

• pouze Veles, je o něco nižší v časné dospělosti;
• pouze Sophia se s ním může srovnávat ve velikosti bobulí;
• ve třídě bezsemennosti, obsahu cukru v bobulích a méně kyselin v nich, výtěžnosti a mrazuvzdornosti, Jupiter předčil oblíbené odrůdy rozinek.

Nevýhody rozinek Jupitera zahrnují:

• jeho průměrná odolnost vůči chorobám, proto je nutná preventivní léčba fungicidy;
• komerční využití giberelinů ke zvětšení velikosti bobulí;
• potřeba hojného zalévání, dokud bobule nedozrají.

Fotogalerie: odrůdy rozinek odebrané pro srovnání

Recenze vinařů o rozinkách Yubileiny

Dnes mě Jupiter v dobrém smyslu překvapuje, roční sazenice přezimovala bez přístřešku na zimu v -30, ačkoli byla pokryta sněhem, mnoho jiných odrůd to nemohlo vydržet. A dnes je nejzajímavější to, že má úplně otevřené pupeny s listy, že všechny ostatní odrůdy zaostávají alespoň o týden.

Přesná chuť je bohatá, to je správné slovo. Něco těžkého, samozřejmě s muškátovým oříškem. Kůže je jen hustá. Pokud neplánujete přepravovat Jupiter na velké vzdálenosti s následným prodejem, ale pěstujete jej pro své vlastní potřeby, pak shluky ponechejte na křoví, dokud lehce nevyschnou. Chuť bude ještě bohatší a pokožka bude méně hmatatelná.

Při loňském očkování v letošním roce byly na dvě levé vinné révy svázány více než 2 desítky květenství. Při dvoukolovém ošetření stál a stále stojí normálně. Kvetení začalo dříve než všichni ostatní a téměř před všemi ostatními začala barva bobulí. Na konci července byl plně zralý. Existuje spousta cukru s tak nádhernou chutí, s poměrně výrazným muškátovým oříškem, že vnuk, který je starý 2 roky, mezi obrovskými bobulemi Leah, Transfigurace a dalších odrůd velkých bobulí, které dozrály o něco později, si jen Jupiter USA vybral rozinky . Bobule jsou růžovo-fialové ve tvaru Radiantu, ale o něco větší. Dostal jsem to od kamaráda, bohužel už tam není a jeho dcera ho přivezla z Ameriky. Fotografie je k dispozici. Dlouho ne na keři. Teď to nemohu ukázat. Já nevím, jak! Ano, zapomněl jsem. Trsy jsou malé gr 300 - 350. Ale toto je první sklizeň!

Luxusní rozinky (samozřejmě americké, ne maďarské). Chuť je vynikající. Kombi. Vyzkouší to na trhu - okamžitě vezmou bobule i sazenice. Víno jsem sám nevyrobil, říkají, že se ukázalo velmi chutné (díky příznačným tónům). Vysoká odolnost vůči chorobám. Zakrývám to sám, jako celou svou vinici, ale tvořím rukáv na zimu bez úkrytu v kombinované formaci (jak odkázaly sovětské knihy Rostovskému regionu). Část keře je zakryta a část není. Tam zažijeme skutečnou mrazuvzdornost.

Ze všeho, co bylo řečeno, můžeme vyvodit závěr, že odrůda rozinek Jupiter je obecně atraktivní pro pěstování na velmi velkých plochách kvůli své mrazuvzdornosti. Musíte se o něj starat a dodržovat zemědělskou technologii pěstování hroznů ne více než u jakékoli jiné odrůdy.

Související záznamy:

Vlastnosti technologie pěstování hroznů na Sibiři pro začátečníky

Laura nebo Flora: oblíbená odrůda stolního hroznu, nuance péče o plodiny

Grapes Kishmish 342 (maďarský kishmish) - pýcha zahradníka s muškátovým aroma