Kartofler

Kartoflen er en grøntsag, der aktivt og intensivt forbruger alle næringsstoffer fra jorden. Dette skyldes den svage udvikling af plantens rodsystem og dens ret voluminøse knolde. Derudover bliver jorden efter høst fattig og har ikke længere den nødvendige mængde næringsstoffer. De skal vende tilbage til jorden igen, når de plantes igen, ellers bliver den næste høst meget værre. Befrugtning er en effektiv metode til at øge udbyttet. Men fejlen hos mange uerfarne gartnere er introduktionen af ​​topdressing under blomstringen af ​​kartofler eller dens vækstsæson, skønt værdifulde næringsstoffer og mineraler i denne periode ikke absorberes af planten. Det er vigtigere at vælge den rigtige gødning til kartofler ved plantning i et hul, da udbyttet og dets kvalitet afhænger direkte af dette. De mest levedygtige og produktive i Rusland er anerkendte kartoffelsorter Cardinal, Desnitsa, Bezhitskiy, Lira, Zhukovskiy. I dag kan du nemt købe forskellige typer gødning i fabriksemballage, men nogle gartnere anser det for lige så effektivt og økonomisk at fodre, som tilberedes derhjemme.

Alle kender navnet på kartoflen, som er den vigtigste mad på nuværende tidspunkt. Men på samme tid tænker kun få mennesker på det faktum, at selv kartoffelknolde kan være forskellige i deres smag. Der er for eksempel sød kartoffel - dette er også en sød kartoffel. Det tilhører bindweed-familien. Navnet "batat" dukkede op på russisk fra andre sprog. Det er bevist, at dette ord er lånt fra Arawak-sproget.