Der er ikke noget perfekt i verden, men der er noget, der stræber efter at blive sådan. Blandt druesorterne er der ikke noget bedst i alt, men der er ledere inden for de fleste indikatorer. En af disse ledere er Valyok-sorten - en meget tidlig drue med store velsmagende bær, der vokser på frostbestandige buske. Denne sort er i stand til at bære frugt i næsten ethvert klima, dens dyrkning er underlagt endnu mindre erfarne vindyrkere.
Indhold
Avlshistorie, beskrivelse og egenskaber ved Valyok druesort
Valyok-druer blev opdrættet af den ukrainske amatøropdrætter Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. I mere end 30 år har han været involveret i udvælgelsen af druesorter: først på hans lille plot i Kirovograd-regionen og siden 2013 - nær Kiev. Som entusiasten selv siger, begyndte han disse værker fra fortvivlelse, fra ønsket om at have ideelle sorter, men han kunne ikke finde sådanne. Det er disse unges ambitioner om idealet, der driver fremskridt.
Til dato har N.P. Vishnevetsky skabt omkring to dusin nye sorter, han gav dem alle navnene på nære mennesker.
Druerne bruges ikke kun af amatører, men også af fagfolk. Han skaber druesorter specielt til visse klimatiske forhold, som et resultat af, at de kun er kendt fra kun i Ukraine. Hver sort har sit eget hovedformål, den dyrkes bedst i et bestemt klima, men de er alle meget modstandsdygtige over for sygdomme.
Valyok-druer er opdrætterens stolthed, han er hans favorit. Klimaforholdene i de nordlige regioner i Ukraine og følgelig lignende regioner i Ruslands centrum er mest velegnede til dyrkning af denne sort. Men det betyder ikke, at Valyok ikke vil vokse længere mod syd eller nord. Med nogle ændringer til landbrugsteknologi vil der selvfølgelig være. Denne sort blev værdsat af Krim-vindyrkere og derefter af entusiaster fra mange regioner i Ukraine og Rusland.
Valyok opdrættes på basis af fremragende druesorter Kesha 1 (alias Talisman), Zvezdny og Rizamat. Det er kendetegnet ved en meget tidlig modningsperiode: 105 dage går fra åbningen af de første knopper til afgrødens beredskab. Vartegnet er et bredt udvalg af Arcadia: Valyok modner en uge eller en og en halv uge tidligere. I syd kan afgrøden høstes allerede i begyndelsen af august i den midterste bane - to uger senere.
Maskotten er en af de mest berømte "forældre" til Valk
Buskene af denne drue er meget store, vinstokken modner næsten 100%. Stiklinger rodner meget godt, og dette er den vigtigste reproduktionsmetode. Ikke alle grundstammer er vellykkede med podning, og kvaliteten af podede planter er dårligere end kvaliteten af egne rodfæstede planter. Frostmodstand er lidt højere end gennemsnittet: buskene tåler temperaturer op til -24 uden ly omC. Høj sygdomsresistens: Valyok påvirkes praktisk talt ikke af hverken grå rådne eller svampesygdomme, der er karakteristiske for druer.
De første bær kan prøves i det andet år efter plantning, og et år senere kommer sorten til fuld frugt. Over tid stiger udbyttet hurtigt og bliver meget højt.Blomstringen varer cirka 10 dage, og blomsterne er biseksuelle, sorten kræver ikke bestøvere. Tværtimod er Valyok selv en fremragende bestøver for de fleste druesorter, der blomstrer på samme tid. Der dannes 2-3 klynger på hvert skud. Med forbehold for korrekt landbrugspraksis når udbyttet af en voksen busk 30 kg.
Grupperne er meget store og når en masse på 2,5 kg. Den gennemsnitlige vægt er selvfølgelig lavere, men svæver stadig omkring 1500 g. De er meget tæt pakket med bær. Klaser er især store i tilfælde af brug af afgrøderation, når der ikke er mere end en prøve tilbage på skuddet. Grupperne har en høj præsentation, transporteres godt over lange afstande.
Valks flok er virkelig enorm, dette billede er ret karakteristisk
Bærene er store, let ovale, ca. 3 x 2,5 cm i størrelse og vejer 10–15 g. Farve - rig gul, tæt papirmasse konsistens, kødfuld. Huden er blød, forstyrrer ikke brugen af bær. En særegenhed ved smagen af bær er en behagelig muskatnødskygge og en pæresmag. Bærene er søde, sukkerindholdet i saften er ca. 18%. Modne bær kan hænge på buske i lang tid, hvis du tager dig af beskyttelse mod flyvende røvere - hvepse, horse og fugle. Brugen af høsten er universel, men først og fremmest er det spisedruer, derfor bæres naturligvis bær, der modnes meget tidligt, hovedsageligt friske.
Video: Valyok druehøst på buskene
Funktioner ved plantning og dyrkning af druesorten Valyok
Agroteknologi af Valyok-druer adskiller sig lidt fra den generelt accepterede til dyrkning af de fleste lignende sorter.
Landing
Når du planter Valyok-druer, skal du huske, at den vokser i form af en meget høj busk og efterlade mere boligareal til den. Ellers adskiller plantningen sig ikke væsentligt fra de fleste andre druesorter. Med lidt erfaring kan du slet ikke købe et træ, men kun klippe og dyrke en frøplante selv derhjemme. Eksperter anbefaler ikke at plante Valyok på en anden busk.
I de sydlige regioner kan druer plantes om efteråret og foråret, men i den midterste bane er efterårsplantningen ret risikabel, det er bedre at gøre dette i april. Som alle andre druer er det bedre at plante Valek nær husets mur, som beskytter busken mod kolde vinde. Mindst to meter skal dog overlades til fundamentet. Ved plantning af flere buske kræver afstanden mellem dem solid, mindst tre meter.
Rullen er relativt kræsen omkring jordens sammensætning. Det fungerer bedst på lette ler med en lille mængde sort jord. Selv på sand vil det vokse godt, men leret skal rettes alvorligt på forhånd ved at tilføje en stor mængde sand og eventuelt tørv. I lerjord og humus tilsættes over den sædvanlige hastighed. Samtidig med forberedelsen af landingsgropen er det nødvendigt at bygge en stærk og høj trellis. Selvfølgelig skal væksten begrænses ved beskæring, men alligevel vil busken vise sig at være stor, og sammen med høsten bliver den tung.
Sværhedsgraden af Valka-afgrøden kan kun understøttes af en meget stærk støtte
Gropen skal være stor: ikke mindre end 80 cm i alle dimensioner. Dræning i bunden af brønden er påkrævet på alle typer jord, undtagen ærligt sandet. Stagnerende vand kan føre til rodrot. For at lette vandingen anbefales det imidlertid at lægge et lodret vandingsrør med en diameter på flere centimeter direkte til rødderne. En del af det fjernede øverste jordlag placeres i den nederste halvdel af brønden efter grundig blanding med gødning: en og en halv spand humus, et par liter træaske, 150-200 g nitrophoska. Øverst i pit placeres ren, frugtbar jord.
Når hullet er modent, graves et rummeligt hul i det, så druerne plantes dybt, men rødderne kan ikke dyppes i gødning. Plantning udføres på den sædvanlige måde, to knopper efterlades på overfladen, kimplanten er godt vandet, jorden er mulket.I det første år vandes druerne ugentligt, helst med vand opvarmet i solen.
Omsorg
Omsorg for voksne buske består af vanding, fodring, dannelse af en busk og forebyggende sprøjtning. I den midterste bane er det også nødvendigt at lægge vinstokken til vinteren. Efter vanding løsnes jorden under de unge buske, mulched, og ukrudt fjernes. Voksne druer håndterer ukrudt alene. Vandingsfrekvens afhænger af vejret; den største mængde fugt kræves til druerne i perioden med intens vækst af bær; 2-3 uger før høsten modnes, vandes den ikke. Vintervanding er også påkrævet.
Buskene fodres årligt. Sørg for at bruge træaske og spred den i et tyndt lag omkring druerne om foråret inden vanding. Mineralgødning er mest effektiv til bladfodring: bladene sprøjtes med enhver komplet gødning inden blomstring og med begyndelsen af bærvækst. En gang hvert andet år introduceres organisk materiale ved at begrave 1-2 spande humus eller kompost under busken.
Rullen er modstandsdygtig over for sygdomme, så kun en sprøjtning i det tidlige forår eller på den "grønne kegle" kan være nok. Sovende vinstokke kan behandles med jernvitriol, vækket med Bordeaux-blanding. Invasionen af hveps kræver mere omhu: kampen mod dem er obligatorisk. Søde lokkemad med insekticider hjælper til en vis grad, men de fleste avlere pakker de mest værdifulde klaser i specielle net.
Buskene af denne drue er meget store, så væksten skal holdes tilbage ved beskæring, og det, der er tilbage, er periodisk godt bundet til stærke trelliser. Forårsbeskæring udføres til et minimum: naturligvis fjernes unødvendige og døde skud. Hovedarbejdet falder om sommeren, når det ugentligt er det nødvendigt at inspicere busken og fjerne alt, hvad der er vokset det forkerte sted, selv i små grønne skud.
Grupperne skal ”kæmmes”, selvom ikke alle avlere gør dette: De hævder, at de modnes og så. Man skal kun fjerne bladene, der dækker bærene fra solen. Sandt nok, også her er ikke alt så simpelt: at bryde dækbladene ud åbner for fuglens frugter, så det er nødvendigt med et slags kompromis.
Gitre sparer selvfølgelig ikke 100%, men de giver meget mening.
Hovedbeskæringen sker om efteråret, den udføres efter bladets fald. Da klaser af denne sort er lagt selv i den nederste del af skuddene, giver det ingen mening at efterlade mere end 6-8 øjne på vinstokken. Efterårsbeskæring ledsages normalt af både vanding under vinteren og vindruer til vinteren. I de sydlige regioner fjernes Valyok ikke engang altid fra understøtninger, i andre klimazoner kræver det let ly: fyrretræ eller grangrene er nok.
Fordele og ulemper ved sorten sammenlignet med lignende
I de senere år har der vist sig mange sorter af druer med en meget tidlig modningsperiode. Disse er for eksempel Libyen, Længe ventet, Sensation osv. Alle er tæt på hinanden med hensyn til deres sæt af parametre, de skiller sig ud enten ved udseendet af bunker og bær eller ved deres unikke smag og aroma eller ved øget modstandsdygtighed over for frost og sygdomme. Det er sandsynligvis vanskeligt at navngive den bedste: hver avler vil have sin egen mening.
I denne lange række er Valek langt fra en outsider, han har praktisk talt ingen fejl, og pæretone i smagen adskiller hans bær fra andre. De åbenlyse fordele ved sorten er:
- øget frostmodstand
- meget høj resistens over for sygdomme;
- meget tidlig modning af bær;
- meget store og smukke klaser;
- god produktivitet
- interessant smag af bær;
- fremragende transportabilitet af afgrøden
- bunkering af blomster og evnen til at fungere som en fremragende bestøver.
Ulemperne ved sorten inkluderer:
- beskadigelse af bær af hveps;
- dårlig kompatibilitet med mange grundstammer;
- for meget vækst af buskene.
Denne sort har spredt sig i hele Ukraine og dyrkes i mange regioner i vores land, gartnere jager efter det, hvilket indikerer, at det er en af de bedste.
Video: producent om sorten Valyok
Anmeldelser
Små, bundterne er for tætte, hvis du sælger dig selv, kan køberen blive smart tilbudt, men for grossister vil det ikke være interessant. Og om vinstokken, hvis der ikke er noget særligt i formen, og vinstokken ikke er mangelvare. For kendere af muskatnødsmag vil Valek være interessant, for markedet er det ikke, jeg sælger bare druer i lang tid, "chuyka".
Valka har mellemstore bær med en god belastning på 10-12 g. Men jeg så mere med god pleje. Især hvis du tynder flokken ud. Jeg er enig med mange i, at Valka har tætte klynger. Men bærene knækker ikke og hænger på busken i lang tid. Nogle klaser voksede til frost i oktober, og efter at have ligget indtil december mistede de ikke deres smag.
Valks flok er for det meste tæt, men bæret kvæler som regel ikke, knækker ikke, rådner ikke. Formen er ikke dårlig, hvis du stadig arbejder med HA for at strække børsten, tror jeg, at der muligvis ikke er problemer med massernes tæthed. Valek er smuk og lækker.
Hybridformen Valyok er vokset i vores (Belgorodsky District, MK Tavrovo 2) allerede for tredje år. På trods af sidste års frost vågnede nyrerne 100%. Derfor var jeg nødt til at arbejde med bunkerne med en saks og fjernede en femtedel af bærene. Jeg vil sige det på trods af at gf. kræver lidt opmærksomhed, men jeg er meget tilfreds med det! Nemlig en meget frugtbar, usædvanlig muskatnød med pæretoner. Jeg havde ingen problemer med implementeringen, den gik til en høj pris.
Efter min mening har muskatnødder en rigere smag. Når Valek er i god stand, har den en form for sin egen, specielle muskatnød, sin egen eftersmag. De skriver, at dette er en hertuginde. Måske afhænger det af jorden? Det minder mig på en eller anden måde om blomstertoner ... Tason er omtrent den samme i smag ... Og Livia, selvfølgelig, men her er Muscat lidt mere kompliceret og endnu mere interessant ...
Valyok-drue er en af de bedste blandt de meget tidlige sorter af spisedruer. Det er kendetegnet ved meget store klynger, høj frostmodstand og sygdomsresistens. Populariteten af sorten vokser konstant, den plantes under forskellige klimatiske forhold. Det kan anbefales til både industriel vinavl og private frugtplantager.
