Der Anbau von Zwiebeln pro Kopf mit traditionellem Pflanzen im zeitigen Frühjahr kann mit einigen Schwierigkeiten verbunden sein - reichlich Schießen, Schädlingsschäden. Das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter hilft, die meisten Probleme zu vermeiden. Diese Technik ist noch nicht weit verbreitet, aber immer mehr Gärtner bewerten die Vorteile der Wintersaat anhand ihrer Erfahrungen.
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Was gibt das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter?
Durch die Anwendung der Herbstversion der Aussaat von Zwiebeln erhält der Sommerbewohner viele positive Momente:
- Einsparung von Pflanzenmaterial - Die kleinsten Exemplare von Zwiebelsätzen werden vor dem Winter gepflanzt, dessen Kosten im Herbst minimal sind.
- eine frühe Ernte bekommen - Sie können bereits Ende Juni reife Köpfe herausziehen;
- Massentriebe von Zwiebeln erscheinen vor der Entwicklung von Unkraut und Zwiebelfliegen, was die Pflege der Pflanzen erleichtert;
- Ein vollreifes Gemüse enthält nicht viel Feuchtigkeit, was seine langfristige Lagerung garantiert.
Welche Arten werden gepflanzt?
Die Winterpflanzung ist für die meisten Sorten dieser Gemüsepflanze geeignet. Dies gilt sowohl für die Aussaat als auch für die vollständige Ernte von Rübenzwiebeln. Vor dem Winter ist es ratsam, folgende Zwiebelsorten zu pflanzen:
- Nigella - Samen, die von Stielen gebildet werden, werden verwendet, um Sätze, Frühlingszwiebeln auf einer Feder, kleine Köpfe zu züchten;
- Sevok (wilder Hafer) - eine kleine Fraktion Pflanzenmaterial, die bis Mitte des Sommers eine vollwertige Rübe ergeben kann;
- Batun ist eine mehrjährige Pflanzenart, die Gärtnern im Frühjahr üppiges Vitamingrün liefern kann.
- Schalotten sind eine frostbeständige Sorte, bei der eine Zwiebel bis zu 10-15 unterschiedlich große Köpfe ergibt.
Mehrjährige Pflanzen wachsen erfolgreich, deren Samen vor dem Winter ausgesät werden - dies gilt für mehrstufige (ägyptische) Zwiebeln, Lauch.
Die besten Sorten für die Winterpflanzung
Um eine gute Ernte der im Herbst gepflanzten Zwiebeln zu erzielen, ist es wichtig, die Sorten zu wählen, die sich als kälteresistent und früh etabliert haben. Für das Pflanzen wird empfohlen, auf Arten in Zonen zu achten, die an die örtlichen klimatischen Bedingungen angepasst sind.
- Das F1-Radar ist ein niederländischer Hybrid, der unter Schneebedingungen problemlos Temperaturen von bis zu –23–25 ° C standhält. Unterscheidet sich in der frühen Reifung (Ende Mai-Juni), der guten Haltbarkeit und der großen Fruchtgröße (bis zu 300-350 g).
Radar F1 Zwiebel hat einen Halbinselgeschmack
- Shakespeare - aufgrund des engen Sitzes der Waage Winter gut, wenn die Temperatur auf -18 ° C fällt. Der Geschmack sind halbscharfe, mittelgroße Köpfe mit einem Gewicht von bis zu 100-120 g. Die vollständige Reifung erfolgt 2,5 Monate nach dem Auftreten freundlicher Triebe.
Shakespeare-Zwiebeln haben im Vergleich zu anderen Sorten dichtere Schuppen.
- Stuttgarter aufgegangen - Zwiebeln deutscher Herkunft, flach gerundete Köpfe, Durchschnittsgewicht 120-150 g. Vegetationsperiode - 3,5 Monate. Die Sorte ist nicht anfällig für typische Krankheiten: Halsfäule oder Mehltau. Mit der richtigen Pflege können Sie bis zu 5 kg von 1 Quadratmeter sammeln. m zeichnet sich durch hohe Handelsqualitäten und den Grad der Haltbarkeit aus.
Stuttgarter Riesen Zwiebeln enthalten viel Vitamin C.
- Red Baron ist eine rote Zwiebel mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Als besonders frostbeständige früh reifende Sorte (85–90 Tage) gekennzeichnet. Die Ausbeute beträgt 3 kg pro 1 sq. m, Kopfgewicht - bis zu 250 g. Sicherheit - hoch (abhängig von den Temperaturbedingungen), die Sorte eignet sich für den Anbau in jeder Klimazone. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Die Zwiebelsorte Red Baron ist einjährig
- Sturon - elliptische Köpfe erreichen in 110–120 Tagen eine Masse von 200–220 g. Als niederländische Sorte haben die Früchte einen bitterscharfen Geschmack und einen stechenden spezifischen Geruch. Charakteristische Eigenschaften: Unprätentiös gegenüber Wachstumsbedingungen, Kältebeständigkeit, gute Konservierung (bis zu 9 Monate). Zum Kochen geeignet.
Der Vorgänger der Sorte Sturon ist der Stuttgarter Riesen
- Panther F1 ist eine frostbeständige Hybride japanischen Ursprungs, die bei Temperaturen von bis zu –28 ° C erfolgreich überwintern kann. Die Glühbirnen sind einfach, der Hals ist dünn. Die Vegetationsperiode beträgt bis zu 135 Tage, die Köpfe der richtigen Form wiegen 170-200 g.
Panther F1 Zwiebel bevorzugt fruchtbaren leichten Lehm oder lehmige Chernozeme, verträgt keine sauren Böden
Gute Ergebnisse bei der Aussaat von Podzimny erzielen klassische Zwiebelsorten: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamassky. Um die fruchtbarste und haftbarste Sorte auf einem bestimmten Gartengrundstück zu bestimmen, ist es ratsam, mehrere Kultursorten zu verwenden, um anhand der Ergebnisse die am besten geeignete auszuwählen.
Wann man Zwiebeln vor dem Winter pflanzt
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Winterzwiebeln wird basierend auf den lokalen klimatischen Bedingungen bestimmt.
In der Regel sollte der Anbau einer Gemüsepflanze 14 Tage vor dem Einsetzen stabiler Temperaturen unter Null abgeschlossen sein.
Sevok, der vor dem Winter gepflanzt wurde, sollte gute Wurzeln schlagen, aber auf keinen Fall sollten grüne Sprossen erscheinen. Deshalb sollten Sie die Zwiebeln nicht zu früh säen - die beste Zeit ist das Wetter, wenn die Temperatur mehrere Tage bei 4-5 ° C gehalten wird. Eine Verzögerung beim Pflanzen führt dazu, dass die Zwiebeln keine Zeit haben, ein Wurzelsystem zu bilden, und wenn Frost einsetzt, sterben die Sämlinge einfach ab.
Eine zusätzliche Informationsquelle kann der Mondkalender sein, der bestimmte Daten für das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter angibt.
Zwiebelpflanzdaten nach Region
| Region | Empfohlene Landetermine | Hinweis |
| Moskauer Vororte | 2.-3. November, 21.-22. November | Schutz der Betten |
| Nordwest | 25. Oktober, 2.-3. November, 21.-22. November | Schutz der Pflanzen mit Abdeckmaterial, Mulch, Nadelstreu |
| Ural | 27. bis 28. September, 6. bis 7. Oktober | Verwendung von frostbeständigen Sorten, verstärkter Schutz |
| Sibirien | 27. bis 28. September | Kältebeständige Sorten, intensiver Schutz der Beete mit Fichtenzweigen, Abdeckmaterial. In kalten Wintern ist die Wahrscheinlichkeit des Todes von Pflanzen hoch |
In den südlichen Regionen des Landes ist es zulässig, in den letzten Tagen von November bis Anfang Dezember Zwiebelsätze zu pflanzen. Das Pflanzenmaterial hat Zeit, Wurzeln zu schlagen, und gibt kein hohes Wachstum. Bei rechtzeitigem Schneefall liefert der wilde Haferwinter sicher und im zeitigen Frühjahr massive Triebe.
Landeregeln
Ab Mitte Juli muss das Gießen von Zwiebeln eingestellt werden
Das Anpflanzen von Podwinter ist für alle Arten von Zwiebelkulturen akzeptabel, mit Ausnahme von Lauch, der im Frühjahr gepflanzt wird. Aussaattechniken für Gemüsesorten haben ihre eigenen Eigenschaften.
Nigella
Samen können zu Beginn der Gefriertemperaturen gepflanzt werden - Ende November oder Anfang Dezember. Landeordnung:
- Bereiten Sie die Betten im Voraus an einem sonnigen Ort vor.
- Markieren Sie die Furchen 2–2,5 cm tief und halten Sie dabei einen Abstand von 25 cm ein.
- Zu Beginn des Frosts Nigella in einem durchgehenden Streifen säen.
- Mit vorher vorbereitetem Boden bestreuen, die Bodenschicht sollte 1,5–2 cm betragen.
- Verschütten Sie die Beete, mulchen Sie die Ernte mit Sägemehl, Tannennadeln oder Torf in einer Schicht von 2,5 bis 3 cm.
- Erstellen Sie nach dem Schneefall eine zusätzliche Schneedecke, um die Betten zu isolieren.
Im Winter wird empfohlen, Schnee (wenn er schmilzt) und Mulch hinzuzufügen, um ein Einfrieren der Pflanzen zu vermeiden.
Sevok
Für das Winterpflanzen von Rübenzwiebeln müssen die kleinsten Zwiebeln ausgewählt werden - ihr Durchmesser sollte 10-15 mm nicht überschreiten. Der Sevok einer größeren Fraktion eignet sich gut für Grüns, geht aber schnell in den Pfeil, sodass kein hochwertiger Kopf daraus herauswächst.
Aktionsalgorithmus für das Pflanzen von Podzimny Sevka:
- Kalibrieren und bereiten Sie das Haferflockenmehl vor - legen Sie es in eine heiße Lösung aus Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat), geben Sie es in einen Stoffbeutel und bewahren Sie es 2-3 Tage lang in der Nähe der Batterie auf.
- Machen Sie ein Bett und markieren Sie die Rillen in einem Abstand von 25 cm.
- Pflanzen Sie die Sämlinge in einem Abstand von 5-10 cm bis zu einer Tiefe von 6-8 cm.
- Mit Erde bestreuen, den Boden leicht verdichten.
- Decken Sie das Bett mit Mulch - Nadelstreu, Humus, Stroh, trockenen Spitzen.
In den zentralen und südlichen Regionen, in denen es schneereiche Winter mit mildem Frost gibt, ist das Mulchen von Zwiebelbänken nicht erforderlich. Wenn der Unterschlupf gemacht wurde, sollte er von Beginn der ersten Frühlingstage an entfernt werden, damit sich die Erde auf den Kämmen schneller erwärmt.
Wenn einige Zwiebeln nicht reif sind und einen dicken Hals haben, ist es besser, sie sofort zu essen.
Wenn Massentriebe erscheinen, wird empfohlen, dicht gepflanzte Zwiebeln auszudünnen. Dafür werden schwache und schussanfällige Triebe aus dem Garten entfernt - sie können als Frühgrün verwendet werden. Um Zwiebeln auf einer Rübe zu züchten, muss der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 10 cm betragen.
Ein richtig gewählter Bereich für das Pflanzen von Zwiebeln im Winter ist ein sonniger, hoher Ort ohne stehendes Wasser mit lockerem Boden.
Video: Tricks zum Pflanzen von Zwiebeln im Winter
Um eine reichhaltige und gesunde Zwiebelernte zu erzielen, sollte die Winterpflanzung korrekt durchgeführt werden, wobei die Merkmale jeder Sorte und jedes Klimas in einer bestimmten Region im Mittelpunkt stehen sollten.
