Aus irgendeinem Grund werden rote Johannisbeeren als nicht so nützlich angesehen wie schwarze Johannisbeeren, aber jeder Gärtner versucht, mindestens einen seiner Büsche zu pflanzen. Immerhin ist dies eine sehr schmackhafte und schöne Beere, die das sommerliche Sortiment an Vitaminprodukten abwechslungsreich macht. Eine der bekanntesten Sorten solcher Johannisbeeren ist weit entfernt vom neuen Early Sweet.
Inhalt
Zuchtgeschichte, Beschreibung und Eigenschaften der Johannisbeeren Früh süß
Johannisbeersorte Early Sweet, gewonnen auf Basis von Chulkovskaya und Laturnais, ist seit 1963 bekannt. Zu diesem Zeitpunkt reichten die Erfinder N.K.Smolyaninova und A.P. Nitochkina, Mitarbeiter des All-Union Institute of Horticulture (jetzt FGBNU VSTISP), einen Antrag auf Eintragung der Sorte in das staatliche Register der Zuchterfolge ein. Aus irgendeinem Grund wurde es jedoch erst 1974 nach zehnjährigen Sortenversuchen registriert. Johannisbeere wird für eine Reihe von Regionen empfohlen: Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentrale Schwarze Erde und Ostsibirisch.
Die Reifezeit der Früchte ist bereits im Namen dieser Johannisbeere festgelegt. Die Beeren wachsen auf mittelgroßen Büschen, die aufgrund ihrer starken Verbreitung viel Platz beanspruchen. es ist besonders früh sichtbar. Viele Triebe bilden sich im Busch, weshalb systematisches Beschneiden eine der obligatorischen Techniken für das Wachstum ist. Die Farbe der Triebe reicht von grünlich in jungen Jahren bis graubraun, wenn sie vollreif sind. Die Blätter sind normal groß und faltig.
Die Johannisbeersträucher der Sorte Early Sweet sind recht kompakt, aber die Spitzen der Triebe sind seitlich ausgebreitet
Die Bürsten sind groß, bis zu 11 cm lang und nicht sehr dicht mit Beeren gefüllt. Die Beeren selbst sind mittelgroß, wiegen nicht mehr als 0,9 g, rund und nicht immer gleich groß: Von der Basis der Bürste bis zur Krone nimmt die Größe der Beeren ab. Die Farbe ist dunkelrot, die Haut ist mitteldicht, der Geschmack gilt als sehr gut, süß und sauer (durchschnittliche Bewertung der Verkoster beträgt 4,0). Die frühe Süße gehört zu den Sorten der universellen Johannisbeeren: Ihre Früchte sind sowohl beim Verzehr unmittelbar nach der Ernte als auch für verschiedene Zubereitungen gut. Im gefrorenen Zustand behält es seine Eigenschaften gut bei.
Die Reifung der Beeren in jedem Cluster erfolgt fast gleichzeitig, eine dringende Sammlung ist nicht erforderlich: Die Früchte sind lang und festhalten die Zweige. Beim Entfernen von der Bürste bleiben die Beeren trocken. Die Gesamtausbeute aus einem Busch erreicht 3,5-4 kg. Es gibt Berichte über Aufzeichnungen von 8 kg, aber dies ist nur bei idealen Wetterbedingungen und sorgfältiger Pflege möglich. Bei industriellem Anbau wird der Ertrag auf 120 c / ha geschätzt. Hohe Transportfähigkeit.
Unterschiede in der Frühjahrs- und Herbstpflanzung von roten Johannisbeeren:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Johannisbeerbeeren Frühes süßes Aussehen ist ein Klassiker: schöne Beeren, die Appetit machen
Für diese Johannisbeere sind keine Bestäuber erforderlich. Die Sorte zeichnet sich durch eine sehr hohe Winterhärte aus (verträgt leicht Fröste -30 ÜberC) Resistenz gegen die meisten bekannten Krankheiten und Schädlinge.Manchmal erkranken die Büsche an Pilzinfektionen: Anthracnose sowie Mehltau.
Merkmale der landwirtschaftlichen Technologie Johannisbeere Früh süß
Anbau von Johannisbeeren Frühsüß ist fast das gleiche wie bei anderen Sorten roter oder weißer Johannisbeeren und nicht besonders schwierig.
Landung
Es ist üblich, diese Johannisbeere ganz am Ende des Sommers oder Frühherbsts zu pflanzen: Das Pflanzen im Frühling ist viel schwieriger, da es in sehr kurzer Zeit durchgeführt werden muss. Rote Johannisbeere der Sorte Early Sweet ist nicht sehr wählerisch, wächst aber am besten an gut beleuchteten Orten, auch auf kleinen Hügeln.
Boden für die volle Frucht der roten Johannisbeeren Frühe süße - atmungsaktive, leicht saure Erde: Geeignet sind sowohl leichter als auch nährstoffreicher sandiger Lehm. Grundwasser sollte nicht in die Nähe der Wurzeln kommen, Tiefland ist kein Ort für Early Sweet: Wenn nötig, ist es noch besser, einen künstlichen Hügel zu bauen. Die Hauptdosen von Düngemitteln werden in die Gruben gelegt, aber die Umgebung sollte auch in Maßen gedüngt werden: Schließlich wachsen die Büsche schnell.
Es werden Gruben mit einer Breite und Länge von 40 cm und einer etwas tieferen Tiefe vorbereitet. Wenn mehrere Büsche in einer Reihe zwischen ihnen gepflanzt werden, bleibt ein Abstand von 1,5 m übrig. Es wird nicht mehr benötigt: Diese Sorte hat ziemlich kompakte Büsche, obwohl die Spitzen der Triebe zu den Seiten abweichen.
Die Pflanzgrube für rote Johannisbeeren ist recht kompakt
Düngemittel zum Anpflanzen roter Johannisbeeren Früh süß - 1,5 Eimer Humus oder guter Kompost, 200 g Superphosphat sowie eine Liter Dose Holzasche. Wenn keine Asche gelagert wurde, wird sie durch 30–40 g Kaliumdünger ersetzt: Sulfat oder Nitrat, aber nicht Chlorid. Beim Kauf von Mineraldüngern müssen Sie sorgfältig darauf achten, dass diese keine Chlorverbindungen enthalten.
Das Beste von allem ist, 2-3 Jahre alte Johannisbeersämlinge, Early Sweet, Wurzeln schlagen und wachsen. Wenn sie jedoch durch Wurzeln von Stecklingen auf Ihrer Website erhalten wurden, ist es in Ordnung, wenn die Stecklinge im letzten Herbst gepflanzt wurden: Solche Büsche können bereits sorgfältig mit einem Erdklumpen ausgegraben und an einem vorbereiteten dauerhaften Ort gepflanzt werden.
Technologie, Merkmale und unkonventionelle Methoden zum Pflanzen von Johannisbeeren in einem Sommerhaus:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Die Hauptsache bei einem Sämling ist ein entwickeltes Wurzelsystem
Beim Kauf eines Sämlings muss das Wurzelsystem besonders gut untersucht werden: Es muss elastisch, intakt und gut entwickelt sein. Die gekauften Sämlinge müssen in Plastiktüten zum Pflanzort transportiert werden. Die Landung selbst ist nicht schwierig:
- Wenn Sie an der Stelle ankommen, schneiden Sie die Wurzelspitzen leicht (3-4 cm) ab und lassen Sie die Sämlinge 2-3 Stunden lang in Wasser einweichen. Danach werden die Wurzeln in einen Tonbrei getaucht (eine cremige Mischung aus Ton, Erde und Wasser, möglicherweise unter Zusatz von Königskerze).
Das Einweichen der Wurzeln in einen Tonbrei beschleunigt das Überleben der Sämlinge erheblich
- Die Blätter werden von den Trieben entfernt, die Zweige selbst werden um etwa ein Drittel gekürzt (Sie können dies nach dem Pflanzen tun, da dies für jeden bequemer ist).
Sie können die Blätter sofort nach dem Kauf eines Sämlings abholen, bevor Sie ihn verpacken
- Die erforderliche Menge an Bodenmischung wird aus der Grube entnommen: so dass der Sämling kippte 45Über, frei in einer Grube mit geringer Tiefe platziert.
Rote Johannisbeeren werden schräg gepflanzt und vertiefen den Wurzelkragen
- Sie legen den Sämling mit seinen Wurzeln in das Loch, richten die Wurzeln gerade und stellen sicher, dass sich der Wurzelkragen 6–8 cm unter dem Boden befindet. Füllen Sie die Wurzeln langsam mit dem entfernten Boden.
Die Erde wird allmählich in die Grube gegeben, so dass keine Luftporen entstehen
- Gießen Sie die Johannisbeeren und geben Sie etwa einen Eimer Wasser aus. Danach bilden sie eine Walze an den Rändern des Lochs, gießen Sie sie erneut und mulchen Sie mit Torf oder Sägemehl. Nach dem Pflanzen bleiben 3-4 Knospen auf den Trieben über dem Boden.
Nach der Landung wird der Boden bis zur vollen Tiefe der Grube durchnässt
Wenn eine Johannisbeeren im Herbst pflanzen wurde spätestens in der ersten Septemberwoche durchgeführt, sollten Sie sich keine Sorgen um die Überwinterung machen: Die frühe Süße wird Zeit haben, Wurzeln zu schlagen und den Winter leicht zu überleben; Nur in sehr kalten Regionen im ersten Jahr muss es fast bis zum Rand mit Vliesstoffen oder Nadelfichtenzweigen isoliert werden.
Video: Rote Johannisbeersorten pflanzen Früh süß
Pflege
Alle grundlegenden Operationen zur Pflege von Johannisbeersträuchern Frühsüß sind selbst unerfahrenen Gärtnern bekannt. Diese Johannisbeersorte ist ziemlich dürreresistent, aber Hitze und ein zu langer Feuchtigkeitsmangel können sowohl zu einer Abnahme des Ertrags im laufenden Jahr als auch zu einer Schwächung des Busches im Folgenden führen. Daher werden in den Regionen, in denen es selten regnet, die Büsche bis zu dreimal pro Saison bewässert, wobei 2-3 Eimer Wasser für einen relativ jungen Busch und bis zu 4-5 Eimer für einen Erwachsenen ausgegeben werden.
Beim Gießen sollte der Boden zuverlässig um 40-50 cm eingeweicht werden.
Die erste Bewässerung erfolgt nach dem Ende der Blüte. Das zweite Mal werden die Büsche unmittelbar nach der letzten Ernte gewässert. Die dritte Bewässerung erfolgt im Oktober während der Vorbereitung der Johannisbeeren für die Überwinterung. Nach jeder Bewässerung wird der Boden um den Busch herum flach gelockert.
Die erste Fütterung von Johannisbeeren der Sorte Early Sweet erfolgt im zeitigen Frühjahr. Rund um den Busch sind 50 g Harnstoff (in trockener Form) verstreut und flach in den Boden eingebettet. Das gleiche Verfahren wird unmittelbar nach dem Ende der Blüte wiederholt.
Mit Trockendünger werden sie gleichmäßig im Busch verteilt
Im Sommer werden die Büsche mit organischer Substanz gefüttert. Zu diesem Zweck können Sie sowohl Königskerze (Infusion mit Wasser in einem Volumenverhältnis von 1: 4) als auch Hühnerkot (1:10) verwenden. Für einen Johannisbeerbusch reicht nicht mehr als ein Liter einer solchen Infusion aus, die der Einfachheit halber unmittelbar vor dem Eingriff mehrmals verdünnt wird.
Die Herbstfütterung kann nicht jährlich, sondern nach einem Jahr durchgeführt werden. Um den heißen Brei herum werden 1,5 bis 2 Eimer Kompost oder gut verfaulter Mist sowie 100 bis 150 g Superphosphat gleichmäßig verteilt und mit einer Heugabel flach in den Boden gegraben. Danach wird eine kleine Schicht Mulch darauf gegeben.
Johannisbeerschnitt Frühe Süßigkeit beginnt bereits beim Pflanzen (die Triebe sind verkürzt), aber dann können Sie den Busch 2-3 Jahre lang ohne deutlich beschädigte Zweige und sehr schwache junge Triebe verlassen (diese können jederzeit ohne Reue herausgeschnitten werden). Der Schnitt erfolgt am besten im frühesten Frühjahr oder umgekehrt im Herbst von September bis Oktober.
Merkmale des Beschneidens roter Johannisbeeren, Korrektur alter und vernachlässigter Büsche: https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
Im dritten Jahr nach dem Pflanzen befinden sich möglicherweise bereits etwa 10 starke Triebe nullter Ordnung (die aus dem Boden wachsen) im Busch, und nicht mehr als 15 bis 20 Stücke sollten in einem erwachsenen Busch aufbewahrt werden. Sie regulieren ihre Anzahl, indem sie die schwächsten und dann die ältesten ausschneiden. Bei der Auswahl der Kandidaten für die Zerstörung ist zu beachten, dass die meisten Beeren von Zweigen geerntet werden, die sich an 3-5 Jahre alten Trieben befinden. Nach 6-7 Jahren wird der Ertrag an den Zweigen sehr gering.
Wenn es nicht genügend Nulltriebe gibt, was bei dieser Sorte selten der Fall ist, können Sie nach 7-8 Jahren an den ältesten arbeiten. Sie werden zu mächtigen Zweigen verkürzt, wodurch neue Zweige entstehen, die Ernten bringen können.
Der Zweck des Beschneidens besteht darin, den Busch durch Entfernen unproduktiver und schwacher Triebe aufzuhellen
Early Sweet ist eine frostbeständige Sorte, daher sind die Büsche nur in den kältesten Regionen für den Winter geschützt. Aber Sie müssen sie für den Winter vorbereiten. Zu diesem Zweck werden die Blätter nach dem Fall der Blätter geharkt (es ist besser, sie zu verbrennen und, wenn sie in einen Komposthaufen gelegt werden, unter einer dicken Schicht Torf oder Erde). Sie graben den Boden in der Nähe des Busches aus (daneben sind es nicht nur 5 cm, weiter können Sie tiefer gehen) und gießen eine Schicht Mulch (Torf, gehacktes Stroh usw.) ein.
Wenn die Winter in der Region schneebedeckt sind, müssen Sie nichts weiter tun, aber damit der Schnee die Zweige nicht bricht, ist es besser, die Triebe in einem "Kokon" locker zusammenzubinden. In kalten Regionen versuchen sie, sie zu Boden zu biegen und mit Fichten- oder Kiefernfichtenzweigen oder Spinnvlies zu bedecken, wobei sie das Abdeckmaterial mit Brettern, Ziegeln usw. halten.
In den meisten Regionen kann Early Sweet für den Winter nicht abgedeckt werden, es ist jedoch ratsam, die Zweige zu binden, damit sie nicht mit Schnee brechen
Johannisbeersorte Early Sweet ist resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge und normalerweise nur bei unsachgemäßer Pflege betroffen. Daher beschäftigen sich nur wenige Menschen mit vorbeugendem Sprühen auf persönlichen Grundstücken. Wenn Schädlinge auftreten (Blattgallenblattlaus, Spinnmilbe oder Johannisbeerglas), werden Insektizide eingesetzt. Karbofos kann als universell anerkannt werden, sollte jedoch streng nach den Anweisungen angewendet werden: Die erklärte relative Unbedenklichkeit für die Umwelt ist deutlich übertrieben. Manchmal werden auftretende Pilzkrankheiten gut mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit behandelt.
Die Ernte wird immer bei trockenem Wetter geerntet, wobei versucht wird, die Beeren zusammen mit den Bürsten zu pflücken. Wenn nicht notwendig, kann die Ernte von Johannisbeeren dieser Sorte gleichzeitig geerntet werden: Die Beeren auf den Büschen reifen mehr oder weniger gleichzeitig, und diejenigen, die früher fertig sind, bleiben normalerweise fast ohne Überreife auf den Zweigen. Aber auch überreife sind sehr lecker, sowohl frisch als auch in verschiedenen Zubereitungen. Frühe süße Beeren verderben im Kühlschrank etwa einen Monat lang nicht.
Video: Frühlingsarbeiten an roten Johannisbeersträuchern
Vor- und Nachteile der Sorte gegenüber ähnlichen
Die Tatsache, dass die frühe süße rote Johannisbeere seit einem halben Jahrhundert in unseren Gärten kultiviert wird, ist ein Beweis dafür, dass es sich um eine gute Sorte handelt. Es hat fast keine Mängel: Nur die Verjüngung der Beeren (ungleiche Größe innerhalb der Bürste), übermäßige Triebe und ein erhöhter Nährstoffbedarf werden als solche erkannt, ohne die die Beeren kleiner werden. Die Vorteile der Sorte sind:
- sehr gutes Aussehen und Geschmack von reifen Beeren;
- hoher und jährlicher Gesamtertrag;
- ausgezeichnete Transportierbarkeit der Ernte;
- erhöhte Frostbeständigkeit;
- hohe Resistenz gegen Schädlinge und schwere Krankheiten;
- Mangel an Schuppen reifer Beeren;
- frühe Reifung der Beeren.
Derzeit sind im Staatsregister der Russischen Föderation etwa fünfzig Sorten roter Johannisbeeren aufgeführt, von denen nur sechs zu Sorten gehören, deren Beeren sich durch frühe Reifung auszeichnen. Allein diese Tatsache unterscheidet Early Sweet von vielen anderen: Frühe Produkte sind oft nicht sehr lecker, und die Beeren dieser Johannisbeere gelten als sehr lecker.
Zum Beispiel die bekannte Johannisbeersorte Großzügig, die noch länger angebaut wird. Aber die Beeren von Generous sind kleiner, befinden sich auf kurzen Trauben, nur 5-6 Stück. Die jüngere Sorte Uralskiy Souvenir ist in den meisten Indikatoren mit Early Sweet vergleichbar, wird jedoch nur in der westsibirischen Region in Zonen unterteilt. Eine ähnliche Situation besteht bei der Sorte Ogni Urala, deren Beeren etwas kleiner sind und es nur zwei Toleranzbereiche gibt.
Eine neue Sorte der roten Johannisbeere Ilyinka, die 2017 registriert wurde, wurde von den Verkostern ausgezeichnet bewertet, durfte aber auch nur im Westen Sibiriens angebaut werden.
Somit kann die frühe süße rote Johannisbeere immer noch als eine der besten frühen Sorten angesehen werden, obwohl sie seit einem halben Jahrhundert angebaut wird.
Bewertungen
Jetzt gibt es so viele süße Sorten roter und rosa Johannisbeeren, zum Beispiel Early Sweet. Iss und iss aus dem Busch und will es trotzdem, auch der Hund frisst aus dem Busch.
Frühe Süßigkeit ist berühmt für ihren Ertrag: Sie sammeln mindestens 4 kg aus einem Busch und widerstehen dem Schuppen.
Sorten Early Sweet und Sugar (Late) sind nicht sauer. Frühe süße hat einen verrückten Ertrag, große, süße Beeren.
Rote Johannisbeere Frühe Süßigkeit hat eine große Liste von Vorteilen, die es ermöglichen, sie in vielen Regionen anzubauen und gute Erträge an köstlichen Beeren zu erzielen.Es stellt hohe Anforderungen an den Nährwert des Bodens, bedankt sich jedoch bei den Gärtnern für die relativ einfache Pflege mit frühen Vitaminprodukten, die gut transportiert werden und in verschiedenen Arten verwendet werden können.
