Baikonur ist eine relativ junge Rebsorte, die in den meisten Regionen unseres Landes mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen angebaut werden soll. Es eignet sich sowohl für große Bauernhöfe als auch für kleine Sommerhäuser. Die Sorte ist berühmt für ihren hohen Ertrag und den ausgezeichneten Geschmack früh reifender schöner Beeren.
Inhalt
Brutgeschichte, Beschreibung und Merkmale der Rebsorte Baikonur
Die Baikonur-Traube ist erst seit wenigen Jahren bekannt. Aber seine Popularität wächst jedes Jahr rasant. Dies ist auf die bemerkenswerten Eigenschaften sowohl der gesamten Sorte als auch ihrer Früchte zurückzuführen.
Der Ursprung der Baikonur-Trauben
Baikonur ist eine Rebsorte, die von einem Amateurzüchter hergestellt wurde. So entwickelt sich die nationale Geschichte, dass in den letzten Jahrzehnten die erfolgreichsten Rebsorten die Hände von Enthusiasten verlassen haben, die ihre ganze Freizeit ihrem Hobby widmen. Einer dieser Amateure ist der Züchter E.G. Pavlovsky, der vor 6 Jahren eine sehr erfolgreiche Hybridisierung der berühmten Rebsorten Krasotka und Talisman herausbrachte. Unmittelbar nach dem Erscheinen von Baikonur wurden für ihn große Erfolge und Popularität vorhergesagt.
Baikonur wurde bereits im ersten Jahr als vielversprechende Sorte bezeichnet, da es nur die besten positiven Eigenschaften der ursprünglichen Elternformen übernahm. Die Schönheit gab ihm eine wunderbare Präsentation und Transportierbarkeit von Beeren und dem Talisman - großfruchtiger, köstlicher Geschmack und Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen. Baikonur, das durch ihre Überquerung entstanden ist, kann sich an alle klimatischen Bedingungen anpassen und kann sowohl im Süden als auch in den zentralen Regionen angebaut werden.
Baikonur hat eine sehr schöne "Mutter" - Krasotka-Trauben
Da die Sorte noch neu ist, sind natürlich alle Nuancen ihres Verhaltens unbekannt. Statistiken über seine Einstellung zu verschiedenen Traubenkrankheiten wurden noch nicht gesammelt, aber bisher erhält Baikonur diesbezüglich nur positive Bewertungen. Seine Setzlinge und Stecklinge sind auf dem Markt sehr gefragt.
Beschreibung der Sorte
Der Busch in der Nähe von Baikonur ist sehr hoch und wächst schnell: Junge Triebe können bis zu 4 Meter pro Saison erreichen. Es wird sowohl durch Stecklinge als auch durch Pfropfen in einen Stiel oder Sprosse anderer Sorten vermehrt, der Ertrag hängt nicht davon ab. Die Blätter sind gewöhnlich, groß und hellgrün. Ohne die Ernte zu rationieren, dh einen Teil der Trauben zu entfernen, von denen viel gebunden ist, hat die Rebe möglicherweise keine Zeit, bis zum Winter zu reifen, aber der Busch versucht, alle Beeren zu konservieren und sie in einen reifen Zustand zu bringen. Frostbeständigkeit auf dem Niveau der meisten modernen Sorten: Trauben können Temperaturen von -23 ° C standhalten ÜberVON.
Die Sorte ist selbstfruchtbar: Aufgrund der Bisexualität der Blüten ist das Umpflanzen anderer Büsche zum Zwecke der Bestäubung nicht erforderlich. In Bezug auf die Reifung kann es als sehr früh eingestuft werden: Es kommt vor, dass die ersten Beeren Ende Juli reifen, aber normalerweise findet in der mittleren Spur die Haupternte Mitte August statt.Gleichzeitig reifen die Trauben nicht gleichzeitig, die letzten Exemplare werden im Herbst entfernt.
Die Masse der Trauben ist ebenfalls ungleichmäßig: Wenn die schnellsten selten mehr als 0,5 kg wiegen, erreichen die im Herbst reifenden ein Kilogramm. Die Trauben sind im Allgemeinen nicht sehr dicht, aber üppig und schön. Die Ernte ist sehr hoch, und um sie zu erhalten, benötigen die Büsche verstärkte Stützen: Gitter auf der Basis starker Pfosten und mehrere Reihen dicken horizontal gespannten Drahtes.
Die Trauben von Baikonur sind wunderschön und ziemlich groß, obwohl die Farbe wahrscheinlich gewöhnlich ist
Die Früchte von Baikonur sind sehr groß, ihre Form ist nahezu zylindrisch, die Länge beträgt bis zu 4 cm. Die Beerenmasse erreicht 16 g. Die Hauptfarbe ist dunkelviolett, aber in einer Gruppe können Exemplare von fast schwarz und dunkel sein lila; Sie befinden sich jedoch alle in einem Zustand ungefähr gleicher Reife. Die Beeren sind mit einer dünnen, dunklen Wachsschicht überzogen, die sie vor versehentlichen Beschädigungen schützt und die Transportfähigkeit der Ernte über große Entfernungen verbessert.
Beeren geben beim Verzehr einen charakteristischen Crunch ab, da die Haut auf ihnen dicht ist, aber dünn, essbar und lecker. Bei Regenwetter knacken die Beeren nicht. Der Zuckergehalt liegt bei ca. 20%, Verkoster betrachten den Geschmack von Beeren als einzigartig. Muskatnoten fehlen völlig, werden aber durch ein ungewöhnlich fruchtiges Aroma ersetzt. Der Säuregehalt ist gering, aber Sie können die Früchte nicht nur für den direkten Frischverzehr verwenden, sondern auch für verschiedene Zubereitungen, einschließlich für die Zubereitung von Weinen.
Eine positive Eigenschaft ist, dass die Sorte beim Reifen keine sofortige Ernte erfordert: Die Trauben können lange Zeit auf den Büschen bleiben, ohne ihren Geschmack und ihr Aussehen zu beeinträchtigen. Dies ermöglicht es uns, Baikonur den Winzern zu empfehlen, die zum Verkauf stehende Pflanzen anbauen. Die Trauben sind gut gelagert und transportiert.
Video: Baikonur-Trauben sind vollreif
Merkmale des Anbaus und Anbaus der Rebsorte Baikonur
Baikonur-Trauben unterscheiden sich in der Agrartechnologie kaum von anderen Sorten mit einem ähnlichen Zweck und einer ähnlichen Reifezeit. Einige Merkmale werden nur durch die sehr große Größe ihrer Büsche hervorgerufen: Aufgrund ihrer Festigkeit ist der Abstand zu benachbarten Büschen derselben oder einer anderen Sorte wie Wie bei allen anderen Gartenpflanzen darf es in keiner Weise weniger als drei Meter sein.
Die Sorte hat eine ausgezeichnete Wurzelrate der Stecklinge und kann mit dieser bekannten Technik leicht vermehrt werden.
Experimente von Enthusiasten, auch in der Mittelspur, haben gezeigt, dass es nicht notwendig ist, Sämlinge aus Stecklingen in einer Wohnung zu züchten: Selbst mit dem Frühlingspflanzen der erwachten Stecklinge aus dem letzten Jahr haben sie Zeit, Wurzeln zu schlagen und gute Setzlinge zu bilden Herbst.
Wie jede Traube erfordert Baikonur, dass sie an der hellsten Stelle gepflanzt wird, die vor kalten Winden geschützt ist. Nicht wählerisch in Bezug auf Böden, aber die besten sind leicht und atmungsaktiv. Das Grundwasser sollte nicht näher als zwei Meter an die Erdoberfläche kommen. Auf jedem Boden ist eine reichliche Düngung mit gut verrottetem Mist erforderlich. Die optimale Pflanzzeit variiert je nach Region, aber es ist am besten, im April zu pflanzen.
Die Tiefe der Pflanzgrube wird je nach Bodentyp gewählt: von 60 cm bei Licht bis 80 cm bei Ton. In ariden Regionen ist eine noch größere Tiefe erforderlich. Bei schweren Böden ist eine Drainageschicht in der Grube erforderlich. Aufgrund des starken Wachstums der Büsche erfordert Baikonur die Einführung erhöhter Dosen von Düngemitteln in den Boden der Grube. Es wird wie jede andere Traube gepflanzt und hinterlässt nicht mehr als zwei Knospen auf der Oberfläche. Wasser und Mulch reichlich um den Sämling.
Im Vergleich zu anderen Rebsorten erfordern Baikonur und Bewässerung vor allem während der Ernte häufiger und reichlicher. Wenn der Sommer trocken ist, ist während des Beerenpflückens eine leichte Bewässerung möglich, aber bei normalem Wetter wird die Bewässerung 2-3 Wochen vor ihrer Reifung nicht durchgeführt.Jedes Jahr wird ein Top-Dressing durchgeführt: Humus im zeitigen Frühjahr, Holzasche im Sommer und Laubbesprühen mit schwachen Mineraldüngerlösungen kurz vor der Blüte und unmittelbar danach. Im Kampf gegen Krankheiten wurden bisher keine Fälle schwerwiegender Krankheiten dieser Traube beschrieben, da die meisten Gärtner im Frühjahr zwangsläufig vorbeugend mit Eisen oder Kupfersulfat und Präparaten wie Ridomil Gold im Mehrblattstadium besprühen .
Offensichtlich wird es beim Anbau von Baikonur nicht möglich sein, auf vorbeugendes Sprühen zu verzichten
Ein korrekter Schnitt der Büsche und eine Rationierung der Ernte sind erforderlich. Die Baikonur-Rebe hat kurze Internodien, daher bleiben an jedem fruchtbaren Trieb mindestens 10 gut entwickelte Augen übrig. Auf der anderen Seite wird sogar über die Bildung seiner Büsche diskutiert, da die Sorte noch nicht vollständig erforscht wurde.
Der Schutz für den Winter wird wie bei den meisten modernen frostbeständigen Rebsorten durchgeführt. Im Süden kann Baikonur ohne Schutz überwintern, in anderen Regionen müssen die Reben im Herbst nach dem Fall der Blätter aus den Spalieren entfernt und in leichtes Vlies eingewickelt oder mit Fichtenzweigen bedeckt werden.
Video: Baikonur-Ernte am Gebüsch
Vor- und Nachteile der Sorte
Wenn wir Baikonur mit ähnlichen Rebsorten vergleichen, sollte man erkennen, dass es eine der besten Sorten im Bereich der sehr frühen Fruchtbildung ist. Es ist schwierig, sehr gute Noten zu vergeben, da die Sorte noch wenig untersucht ist, aber es besteht die Meinung, dass sie beispielsweise in Libyen überhaupt nicht schlechter ist und das bekannte Arkadien möglicherweise in der Bewertung übertroffen wird.
Die Hauptvorteile der Sorte sind:
- sehr frühe Reifung und gleichzeitig die Dauer der Fruchtbildung;
- die Sicherheit von Beeren an den Büschen ohne Qualitätsverschlechterung;
- ausgezeichneter, eigenartiger Geschmack;
- großfruchtig;
- reichliche Ernten;
- attraktives Aussehen;
- die Beständigkeit von Beeren gegen Rissbildung;
- Transportfähigkeit und Langzeitlagerung;
- Mangel an Erbsen;
- Blütenhaufen;
- gute Frostbeständigkeit;
- Anpassungsfähigkeit an ungewohnte klimatische Bedingungen;
- Resistenz gegen schwere Krankheiten sowie fliegende Insekten.
Bisher wurden nur wenige Nachteile beschrieben, zum Beispiel:
- das Vorhandensein mehrerer nicht sehr leicht ablösbarer Samen in den Beeren;
- unzureichendes Bewusstsein für die Vielfalt in Bezug auf die Neigung zur Krankheit: Vielleicht kann Baikonur in ungünstigen Jahren unter diesem Gesichtspunkt den Eindruck von sich selbst verderben.
Bewertungen
Die Beere ist sehr groß, bis zu 4,5 cm. Sie hält leicht aus, hat eine nippelförmige Beere von einer sehr schönen dunklen Farbe. Der Haufen ist halb bröckelig, er sieht elegant aus. Die Trauben sind im Moment fast reif (der Reifegrad liegt bei GF Rochefort), das kann man an dem Stein auf meiner Hand messen, der nur einer für eine so große Beere ist. Nicht schlecht! Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig, harmonisch im Geschmack, aber nicht ganz einfach. Es tut mir leid, ich finde es schwierig, die Geschmackstöne von GF Baikonur-Beeren genauer zu beschreiben, weil ich heute viele aller Arten von Beeren verschiedener GF in der Pawlowski-Brutstätte probiert habe ... Alles ist gemischt ... erste Frucht. Nun, ich stimme zu, dass es nicht nötig ist, für alle zu antworten ... Aber ich persönlich werde solche Trauben auf meiner Website haben.
Ich habe die Hybridform B-9-1, den heutigen Namen von Baikonur, das zweite Jahr beobachtet. Letztes Jahr war die Ernte auf dem Sämling. In diesem Jahr habe ich die Ergebnisse der Fruchtbildung an einem Sämling und an einem gepfropften Busch verglichen. Die Ergebnisse sind ähnlich. Bei einem stärkeren gepfropften Busch sind die Beeren größer. Es hält sich sehr gut an den Büschen, die Ende Juli gereift sind, und ich habe das Bündel am 17. August und am nächsten Tag nach einem heftigen Regenguss entfernt - keine Veränderungen. Ich denke, dass ein paar linke Trauben bis zum Festival in Jalta glücklich überleben werden. Die Beere in Baikonur ist violettrot mit einem dunkelblauen, fast schwarzen Farbton.Eines der besten neuen Produkte, die ich in den letzten Jahren gesehen habe.
Baikonur hat zum ersten Mal Früchte für mich getragen. Im grünen Zustand platzte der Regen nicht, obwohl er uns anständig überflutete. Im reifen Zustand verhielt er sich auch stabil. Es gab nur ein Problem - eine ungleichmäßige Färbung der Beeren im Bund. Ich mochte den Geschmack sehr, aber es gab kein Knirschen in der Beere, es gab Marmelade.
Video: Expertenbewertung der Sorte
Die Agrotechnologie der Baikonur-Trauben unterscheidet sich nicht von der Agrotechnologie anderer Tafeltraubensorten. Die Sorte kann den meisten Sommerbewohnern empfohlen werden, die die grundlegenden Techniken der Gartenarbeit beherrschen. Die hervorragenden kommerziellen Eigenschaften von Beeren ermöglichen es, Baikonur als eine Sorte zu betrachten, die sowohl für einzelne kleine Parzellen als auch für den Anbau in großen landwirtschaftlichen Betrieben zur kommerziellen Verwendung geschaffen wurde.
