Merkmale der Technologie des Weinanbaus in Sibirien für Anfänger

Anfänger in Sibirien stehen dem Weinbau misstrauisch gegenüber. Die Sache lohnt sich jedoch, zumal die Sorten dieser Kultur richtig ausgewählt und die Anbautechnologie eingehalten werden. Vor nicht allzu langer Zeit war die Auswahl an Rebsorten für raues Klima nicht so groß. Heutzutage gibt es neue Traubennamen, die perfekt für den Anbau in kalten Regionen geeignet sind, und mit einigem Aufwand in Sibirien können Sie eine gute Ernte von Weinbeeren erzielen.

Die Geschichte des Weinbaus in Sibirien

Der Erfolg beim Anbau von Trauben in einem rauen Klima kam nicht sofort. Gärtner hatten beim Versuch, eine Ernte süßer Beeren anzubauen, bestimmte Schwierigkeiten:

  • die Pflanzen konnten dem rauen Wetter nicht widerstehen und erstarrten;
  • Unerwartete Fröste im Frühjahr könnten nach dem Entfernen des Schutzes aus dem Weinberg und dem Beginn des Öffnens der Knospen auftreten und die gesamte Ernte zerstören.
  • Unter dem Einfluss des frühen Frosts ging das Sommerwachstum im Herbst zugrunde.

Einer der Hauptursachen für das Scheitern war die mangelnde Erfahrung der Gärtner: Sie verwendeten unwissentlich landwirtschaftliche Techniken, die in den südlichen Regionen angewendet wurden und für Sibirien völlig ungeeignet waren. Der lang erwartete Erfolg im sibirischen Weinbau kam dem Altai-Agronomen V.K. Nedin zu, der eine qualitativ hochwertige Weinlese erhielt, die seinem südlichen Gegenstück nicht unterlegen war. Der anschließende Erfolg wurde von den Winzern der Stadt Biysk begleitet. Als Ergebnis wurden experimentell moderne Systeme des sibirischen Weinbaus geschaffen. Sie umfassen alle Phasen der Arbeit mit einer Kultur - vom Anbau von Sämlingen bis zur Lagerung von Pflanzen.

Vermehrung und Anpflanzung von Trauben in Sibirien

Es ist möglich, Traubensämlinge zu züchten und die Pflanze im sibirischen Klima durch Pfropfen zu vermehren. Und wenn in den südlichen Regionen Trauben gepfropft werden, um die Reblaus (ein Insekt aus der Familie der Blattläuse) loszuwerden, wird in Sibirien, wo es keine Reblaus gibt, die Notwendigkeit einer gepfropften Kultur durch Gefrieren des Bodens verursacht.Winterfröste erreichen hier -50 ° C, und Böden, insbesondere sandige, gefrieren im Winter mit wenig Schnee erheblich. Der Pfropfbedarf hängt jedoch von der Schneedicke ab. In den Regionen Sibiriens, in denen wenig Wald und starker Wind wehen, weht der Schnee weg und nicht geimpfte Trauben können ausfrieren - eine Impfung ist erforderlich. In Gebieten mit stabiler Schneedecke können Trauben an ihren eigenen Wurzeln angebaut und vermehrt werden.

Frühe thermophile Sorten werden als Spross verwendet (eine Pflanze, von der ein Teil auf einen anderen gepfropft wird, um ihr neue Eigenschaften zu verleihen), und kältebeständige Amur- oder amerikanische Sorten werden als Bestand (eine zu inokulierende Pflanze) verwendet - an ihren Wurzeln und das Pfropfen ist erledigt. Winterharte Rebsorten werden mit eigenwurzelnden Stecklingen (Stecklingen oder Wurzeltrieben, die durch Wurzeln gewonnen werden) gezüchtet.

Durch Pfropfen gewonnene Setzlinge tragen früher Früchte als ihre eigenen Wurzeln: Ihre Beeren erscheinen bereits im dritten Jahr des Anbaus.

Wo man einen Sämling bekommt

Für einen Anfänger ist es ziemlich schwierig, einen gepfropften Sämling selbst vorzubereiten. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, fertiges Pflanzenmaterial in bewährten Baumschulen zu kaufen.

Traubensetzlinge im Kindergarten

Es ist besser, zwei Jahre alte Traubensämlinge zum Anpflanzen zu kaufen, bei denen ein Teil der Rebe verholzt und braun ist

Wenn die Sämlinge im Voraus gekauft werden, wachsen sie an einem sonnigen Ort und unterliegen einer Aushärtung. Pflanzen werden selten, aber reichlich bewässert und versuchen, den Boden nicht in Töpfen zu überfluten. Nach dem Pflanzen an einem festen Ort werden die Sämlinge 5-7 Tage vor Sonnenlicht geschützt.

Vermehrung von Trauben durch Stecklinge, Technik und Methodenmerkmale:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html

Wie man Traubensämlinge lagert

Bewurzelte Stecklinge mit mindestens 4 Knospen - dies ist das Pflanzenmaterial, das normalerweise von den sibirischen Landwirten verwendet wird. Ein solcher Sämling hat meistens ein geschlossenes Wurzelsystem in einem Kunststoffbehälter oder das Wurzelsystem befindet sich in einem ausgeschnittenen Bodenblock. Ein- oder zweijährige Setzlinge werden im Frühjahr im Voraus gekauft. Ferner wirken sie je nach Alter der Pflanze:

  • Ein einjähriger Sämling wird nach der Umschlagmethode in einen geräumigen Behälter gegeben, damit er bis zu einem Jahr aufwachsen kann. Das Pflanzen von Trauben wird in ungeheizten, aber frostfreien Räumen gelagert.
  • Ein Topf mit einem zwei Jahre alten Sämling wird bis zum Ende des Frosts auf einer Fensterbank, einem geschlossenen Balkon oder in einem Gewächshaus aufbewahrt.
Lagerung von Traubensämlingen im Winter vor dem Pflanzen

Setzlinge und Stecklinge von Trauben werden vor dem Pflanzen in einem unbeheizten Raum gelagert

So bereiten Sie Setzlinge für das Pflanzen vor

Die Pflanzen bereiten sich im Frühjahr vor dem Knospenbruch auf das Pflanzen vor. Das Verfahren ist wie folgt:

  1. Zunächst werden sie auf Krankheitsschäden untersucht. Während der Lagerung können Stecklinge normalerweise von Graufäule, schwarzem Fleck und gefleckter Nekrose befallen sein. Diese Krankheiten können sogar zum Tod des Pflanzenmaterials führen. Schwarzer Fleck ist besonders gefährlich - er verursacht eine Nekrose des lebenden Stecklingsgewebes und verfärbt die Rinde.

    Schwarzer Fleck

    Bei einer starken Entwicklung des schwarzen Flecks können bis zu 50% der Augen an Stecklingen sterben

  2. Kranke Stecklinge werden weggeworfen, und bei gesunden Stecklingen wird der Luftteil des Busches verkürzt, wobei 5 bis 6 Knospen darauf bleiben.

    Weinstecklinge

    Bei gesunden Weinstecklingen wird der Luftteil vor dem Pflanzen gekürzt, wobei 5-6 Knospen erhalten bleiben

  3. Mit dem Einsetzen warmer Tage (Lufttemperatur ab +18 ° C und mehr) beginnen die Sämlinge zu härten - sie werden unter freiem Himmel auf die Straße gebracht. Die Dauer eines solchen Verfahrens beträgt anfänglich 1 Stunde, allmählich wird die Aushärtezeit um einen Zeitraum erhöht, der den Tageslichtstunden entspricht. Nachts werden die Stecklinge in einen warmen Raum gebracht.

    Aushärten von Stecklingen

    Das Aushärten von Stecklingen beginnt bei einer Lufttemperatur von +18 ° C und mehr

  4. Einen Tag vor dem Pflanzen werden Topfpflanzen gut mit Wasser verschüttet. Wenn der Sämling vor dem Pflanzen ein offenes Wurzelsystem hat, werden seine Wurzeln in einen Tonbrei getaucht, der eine Mischung aus Königskerze (1 Teil) und Ton (2 Teile) ist.Eine solche Behandlung der Wurzeln des Sämlings vor dem Pflanzen hat einen vorteilhaften Effekt auf die Wurzelrate der Pflanze und auf ihr Wachstum im Allgemeinen.

Welchen Ort für Trauben auf dem Gelände unter Berücksichtigung der Vorgänger zu wählen

Die Trauben werden an warmen, windgeschützten und sonnigen Orten angebaut. Im Winter sollte sich in einem solchen Gebiet Schnee in der erforderlichen Menge ansammeln, und mit dem Eintreffen des Frühlings sollte er nicht mit Hochwasser überflutet werden. Das Tiefland ist nicht zum Anpflanzen von Trauben geeignet: In ihnen sammelt sich kalte und feuchte Luft, was sich nachteilig auf die südliche Kultur auswirkt.

Trauben in Sibirien

Die Trauben in Sibirien werden warm angebaut, windgeschützt und von der Sonne gut beleuchtet.

Techniken zur Verbesserung der Reifung von Weinreben und Beeren:

  • Für den Weinberg werden von den südlichen Oberflächen Plätze vergeben: Gebäudewände, Zäune. In diesem Fall werden beispielsweise Zäune speziell mit weißer Farbe gestrichen, was zur Lichtreflexion beiträgt.
  • Verwenden Sie Notunterkünfte aus verschiedenen Materialien (Filme, Spinnvliese und andere).
  • Zur besseren Erwärmung des Bodens wird er mit dunklen Materialien gemulcht.

Die besten Vorläufer für Trauben sind Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Bohnen), Kürbis und Kürbisse, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen und Radieschen sowie Petersilie. Pflanzen Sie keine Trauben nach oder in der Nähe von Kohl.

Das vielleicht unpraktischste beim Anbau ist nur ein Schutz für den Winter, sonst stellt der Anbau von Trauben keine besonderen Probleme dar:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

So bereiten Sie eine Landegrube vor

Trauben stellen keine erhöhten Anforderungen an den Boden, müssen jedoch nicht auf salzhaltigen Böden gepflanzt werden und dort, wo das Grundwasser hoch steigt. Für Sibirien ist das tiefe Pflanzen von Trauben vorzuziehen, bei denen die Gruben / Gräben zum Pflanzen bis zu einer Tiefe von bis zu einem Meter zerrissen werden. Maße:

  • Landegrube - 1 m (Tiefe) × 80 cm (Durchmesser);
  • der Abstand zwischen den Gruben beträgt 2 m;
  • Reihenabstand - innerhalb von 2–3 m.

Sie machen eine Landegrube auf diese Weise:

  1. Der Boden der Grube ist mit einer Drainage (15 cm) ausgestattet, die mit Düngemitteln (organisch und komplex) bedeckt ist. Düngemittel sind besonders dann erforderlich, wenn die Böden auf dem Gelände erschöpft sind - sandig oder mit überwiegend Ton.

    Entwässerung in der Weingrube

    Am Boden der Grube unter den Trauben wird die Drainage mit einer Schicht von 15 cm gegossen

  2. Nach der Drainageschicht (Kies) Humus oder Kompost auftragen. Darauf - eine Mischung aus Gartenerde, Sand und Humus, gestampft. In diesem Fall bleibt der obere Teil der Grube (15 cm) nicht mit Bodenmischung gefüllt, da der Busch in einer kleinen Vertiefung wachsen sollte. Eine solche Maßnahme wird in Zukunft die Pflege erleichtern, insbesondere den Schutz der Triebe bei kaltem Wetter.

    Weingrube

    In der zum Anpflanzen von Trauben vorbereiteten Grube sollten ca. 15 cm bis zur Bodenoberfläche verbleiben

Video: Vorbereitung einer Grube und Erde zum Anpflanzen von Trauben

Wie man einen Traubensämling pflanzt

Wenn sich die Luft in der sibirischen Region im Frühjahr auf +18 ° C erwärmt, beginnen sie, Traubensämlinge auf dem Gelände zu pflanzen. Im Herbst werden winterharte Sorten gepflanzt.

Das Umpflanzen eines Sämlings aus einem Topf in eine Grube ist wie folgt:

  1. Die Pflanze wird vorsichtig mit einem Erdklumpen aus dem Topf genommen, um die Erde nicht von den Wurzeln zu schütteln.

    Traubensämling aus dem Topf genommen

    Der Traubensämling wird vorsichtig aus dem Topf genommen, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden

  2. In das Loch wird die Pflanze schräg auf die Seite gestellt, in die der Busch im Herbst rollt, um ihn vor dem Überwintern zu legen und zu bedecken.
  3. Der Sämling wird bis zu den ersten grünen Blattstielen vertieft (bedeckt den gesamten verholzten Teil) und mit Erde bestreut.

    Einen Traubensämling vertiefen

    Der Traubensämling wird bis zu den ersten grünen Blattstielen vertieft

  4. Wasser mit einer Rate von 1–2 Eimern für einen Sämling.
  5. Der Boden wird im nahen Stammkreis gemulcht.

Video: Pflanzen eines sibirischen Sämlings

Traubenpflege in Sibirien

Obsttrauben in der sibirischen Region müssen eine harte Schule durchlaufen, in der Lebensmittel und Getränke in kleinen Dosen angeboten werden. Unter anderen Bedingungen wird er in diesem Klima einfach nicht Wurzeln schlagen und wachsen können.

Ein unbestreitbarer Vorteil bei der Bewirtschaftung eines Weinbergs in Sibirien ist, dass die meisten für südliche Sorten typischen Schädlinge und Krankheiten hier fehlen und keine Auswirkungen auf Pflanzen haben. Aus diesem Grund ist die Pflege von Traubenpflanzungen etwas einfacher.

Was und wann soll die Rebe gefüttert werden?

Wenn der Sämling in ein mit Humus gedüngtes Loch gepflanzt wurde, kann der Busch drei Jahre lang ohne Fütterung auskommen. Und erst im vierten Lebensjahr im Frühjahr wird ein Eimer Mist oder Humus unter die Pflanze gestellt. Häufigkeit von Bio-Dressings - einmal im Jahr. Mineraldünger werden häufiger gefüttert:

  • nach dem Öffnen der Büsche im Frühjahr;
  • nach dem Öffnen der Augen;
  • vor und nach der Blüte;
  • während der Reifung von Beeren;
  • und das letzte Mal - nachdem die Blätter gefallen waren.
Trauben-Dressing-Schema

Die Rebe sollte während der Vegetationsperiode mehrmals gefüttert werden.

Bis der Kohl blüht, wird empfohlen, die Rebe mit Borsäure in Kombination mit Zinksalz zu behandeln, die zu gleichen Anteilen (jeweils 5 g) pro Eimer Wasser eingenommen wird. Sie können Kaliumsulfat für Trauben verwenden, Zusammensetzungen der Firma Kemir. Wenn Sie komplexe Mineralverbände einführen, sollten Sie den darin enthaltenen Stickstoffanteil schrittweise reduzieren, um eine maximale Reifung der Rebe zu erreichen.

Bewässerungsplan

Das Volumen und die Menge der Bewässerung werden durch die Art des Bodens unter der Ernte bestimmt. Wenn Trauben im Freien gepflanzt werden, wird angenommen, dass in kalten Klimazonen 4 bis 5 Bewässerungen pro Saison für sie ausreichen.

Die Trauben gießen

Die Bewässerung der Traubensämlinge erfolgt 4-5 mal pro Saison

Im Herbst ist eine Wasserfüllung erforderlich. Im Oktober wird der Weinberg bewässert und verbraucht 50 bis 80 Liter Wasser pro Quadratmeter für junges Wachstum und 100 bis 150 Liter für Altersbüsche. Nach einer solchen Bewässerung sind tiefe Bodenschichten mit Feuchtigkeit gesättigt, wodurch die Gefahr des Einfrierens der Traubenwurzeln verhindert wird.

Trauben beschneiden

Sibirische Trauben werden auf besondere Weise beschnitten: Sie bilden einen gedrungenen Busch mit verkürzten Armen (mehrjährige Zweige, die während der gesamten Lebensdauer der Rebe wachsen und sich aufgrund der beim Beschneiden verbleibenden Triebe jedes Jahr verlängern). Die Anzahl der gelagerten Hülsen hängt von der Pflanzensorte ab. Bei kräftigen Büschen beträgt diese Zahl 5 bis 8 Stück, bei einer durchschnittlichen Pflanzenhöhe 2 Stück.

Herbstlicher Schnitt von Trauben In Sibirien wird es dem Frühling vorgezogen. Es besteht aus zwei Stufen.

Die erste Stufe des Beschneidens

Nachdem sie die Ernte entfernt haben, überarbeiten sie die Triebe. Entfernen Sie unbedingt die alten, beschädigten, unreifen und fruchtbaren. Tops und Stiefkinder loswerden. Die in der laufenden Saison gepflanzten Büsche werden nicht beschnitten.

Video: Entfernen von Stiefkindern aus Trauben des zweiten Lebensjahres

Eine reife Rebe ist ein Zweig mit einem grünen Herzen. Sie ist bereit zu überwintern. Bei einer unreifen Rebe ist die Mitte weiß, eine solche Rebe wird entfernt.

Die Anzahl der Triebe, die auf einem Busch gehalten werden, hängt von seinem Alter ab:

  • für eine junge Pflanze (3-5 Jahre alt) bleiben 2-3 Ärmel erhalten;
  • für einen Sechsjährigen - 4 Triebe;
  • für sieben Jahre und älter - 6-8 Ärmel.

Zweite Stufe des Schnittes

Vor dem Winterschutz beginnen sie den zweiten Schnittschritt und bilden Fruchtpfeile (Reben). Ein Pfeil wird auf dem Ärmel gehalten, wodurch 4 Knospen entstehen. Eine Niere bleibt auf den Stiefsöhnen. Für die Ärmel einer alten Rebe mit stark überwucherten Pfeilen sind 2 Pfeile aus verschiedenen Knospen und in ungleicher Höhe von der Wurzel erhalten.

Nach dem Frühlingsfrost werden die Traubensträucher zusammengebunden und die Belastung für jede Pflanze sofort bestimmt. Bei einer jungen Pflanze bleiben 3-5 große Bürsten mit Blütenständen übrig, bei einer alten Pflanze etwa 10 mit kleinen Früchten. Die Cluster bleiben von unten übrig, die apikalen werden abgerissen.

Im ersten Jahr wird empfohlen, alle Blumen in der zweiten Saison zu pflücken - sparen Sie bis zu 5 Stück, in der dritten - bis zu 10 (5 kg Ernte), in der vierten - 20 Stück, in der fünften -. 40 Blütenstände (bis zu 20 kg Ernte).

Video: Schnittbüsche in Sibirien

Den Weinberg für den Winter vorbereiten

Im Herbst werden alle abgefallenen Blätter von den Weinberggräben gereinigt, die Bewässerung mit Wasser wird durchgeführt, der Boden und die Rebe werden mit gelöstem Eisensulfat besprüht, um Fäulnis zu verhindern. Der beste Weg, um einen Schutz für einen Weinberg in Sibirien zu schaffen, ist eine lufttrockene Methode, bei der der Schutz die Reben nicht berührt. Es besteht aus folgenden Schritten:

  1. Hülsen und Pfeile werden mit gebogenen Drahtstangen bis zu einer Höhe von 20 cm auf den Boden gebogen. Wenn sich die den Boden berührende Hülse nicht ausschließen lässt, liegt Polyethylen darunter.

    Weinreben für den Schutz vorbereiten

    Damit die gebogenen Reben den Boden nicht berühren, wird Polyethylen darunter gelegt

  2. Als nächstes werden U-förmige Bögen eingefügt, die die Pflanze in Schritten von 65 cm näher an die Bodenoberfläche ziehen sollen.
  3. Nachdem Sie sie mit Bindfaden gebunden haben, bedecken Sie die Reben mit einem doppelt gefalteten dicken Film.

    Trauben mit Folie abdecken

    Die Trauben sind mit einer doppelt gefalteten dicken Plastikfolie bedeckt

  4. Eine Schicht Schaumgummi (oder ein beliebiges Isolationsmaterial) ist auf dem Polyethylen angeordnet, und Dachmaterial ist in einer Doppelschicht auf dem Schaumgummi angeordnet.

    Dachmaterial Sandwich

    Eine doppelte Schicht Dachmaterial wird auf Polyethylen aufgebracht

  5. Gewichtungsmittel (zum Beispiel Ziegel) werden an den Rändern eines solchen "Sandwichs" platziert.

Video: Schaffung eines Schutzes für Weinreben vor der Überwinterung

Es ist nicht hinnehmbar, die Rebe mit Stroh, trockenem Laub, Sägemehl oder Kompost zu bestreuen - solches Material, das sich erwärmt, Holz und Augen verdirbt, zieht Mäuse an.

Während der Herbstvorbereitung des Weinbergs werden auch Mittel zur Schneerückhaltung bereitgestellt (alter Schiefer, Bretter aus Brettern, Sperrholz).

Der Schutz des Weinbergs dient dazu, die Luftteile der Pflanze und die Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen. Wenn das Einfrieren der Rebe zum Verlust der bevorstehenden Ernte führen kann, drohen Schäden durch die Frostwurzeln den Tod des gesamten Busches. Die Weingüter müssen nicht nur vor Winterkälte, sondern auch vor wiederkehrenden Frühlingsfrösten geschützt werden:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Methoden zum Anbau von Trauben in Sibirien, auch auf freiem Feld: Merkmale für Anfänger

Der Anbau von Trauben auf offenem Boden im sibirischen Klima bereitet unerfahrenen Winzern viele Probleme. Daher weigern sie sich, Trauben auf ungeschütztem Boden anzubauen, und wählen die Option des Gewächshausanbaus. Die landwirtschaftliche Technologie eines Weinbergs im Freien in kalten Regionen ist jedoch recht einfach:

  • Unkraut pflanzen aus Unkraut,
  • gelegentlich Wasser,
  • Top Dressing machen,
  • Halten Sie die Gänge in Ordnung (mähen Sie regelmäßig das Gras).

Es gibt keine Behandlungen für Schädlinge, da sie in Sibirien fast nicht beobachtet werden.

An einem langen Weinstock

Die Trauben werden in Reihen gepflanzt, die Ausrichtung der Reihen ist von Nord nach Süd. Um Trauben an einer langen Rebe anzubauen, sind Stützen erforderlich, für die Säulen (ca. 2,5 m hoch) in den Boden gegraben werden und in unterschiedlichen Höhen ein Draht zwischen ihnen gezogen wird.

Trauben an einer langen Rebe

Um Trauben an einem langen Weinstock anzubauen, werden Säulen eingegraben und ein Draht in unterschiedlichen Höhen zwischen ihnen gezogen

Im Gewächshaus

Unter geschützten Bodenbedingungen entwickelt sich die Rebe gut, wächst gut und erfreut sich einer hervorragenden Ernte. Technologisch gesehen ist der Anbau einer Gewächshauskultur etwas anders als auf freiem Feld.

Eine Gewächshausstruktur für Trauben ist ziemlich hoch erforderlich - mindestens drei Meter. Es ist gut, wenn es sich um eine solide Struktur mit Heiz- und Beleuchtungsgeräten handelt.

Gewächshaus für Trauben

Die Höhe des Gewächshauses für Trauben muss mindestens drei Meter betragen

Wenn Sie Trauben in einem beheizten Gewächshaus anbauen, sollten Sie den Wärmebedarf dieser Kultur in verschiedenen Phasen der Vegetationsperiode berücksichtigen, damit die Pflanzen keinen Stress erfahren und den maximalen Ertrag erzielen. Das Temperaturregime im Gewächshaus wird durch Heizung und Lüftung reguliert. Optimale Temperaturindikatoren für Trauben sind in verschiedenen Wachstumsstadien nicht gleich:

  • Während der Knospungsphase im Frühjahr benötigt die Rebe tagsüber Wärme innerhalb von + 10–20 ° C und nachts über +8 ° C.
  • In der Phase des Auftretens von Blütenständen sollte die Säule am Thermometer bereits höher steigen: bis zu +25 ° C am Tag und +15 ° C in der Nacht;
  • Während der Fruchtphase sollte es im Gewächshaus noch heißer sein: bis zu +30 ° C bei Tageslicht und bis zu + 18–20 ° C nachts.

Auch wenn für Gewächshäuser angepasste Sorten gepflanzt werden, sollten die Pflanzen rechtzeitig von Hand bestäubt werden.

Die Frage des Entfernens der Blätter, die die Trauben beschatten, sowie des Prägens von Trieben (Entfernen des oberen Teils des wachsenden Triebs mit Blättern) wird jeweils individuell entschieden. Der Boden im Gewächshaus muss rechtzeitig mit Nährstoffen angereichert werden. Bewässerung ist reichlich vorhanden.

Durch die systematische Belüftung des Gewächshauses entsteht im Inneren ein eher trockenes Klima, in dem die Trauben keine Angst vor Krankheiten haben. Zu prophylaktischen Zwecken wird die Behandlung mit einer Lösung von Kaliumpermanganat oder durch systemische Arzneimittel durchgeführt.

Auf dem Gitter

Beim Anbau von Trauben auf einem Spalier sind zwei Möglichkeiten möglich:

  • In der Nähe der Mauern sind die Landereihen von West nach Ost ausgerichtet, und das Gitter ist in einer Ebene aufgebaut.
  • Im freien Raum ist die Landung von Nord nach Süd ausgerichtet, das Gitter ist in einer solchen Situation in zwei Ebenen gebaut, V-förmig.

    Trauben auf einem Spalier

    Das Traubengitter ist von Nord nach Süd ausgerichtet

Um unter den Bedingungen der sibirischen Region den maximalen Ertrag zu erzielen, wird der Traubenstrauch vertikal auf einem Drahtgitter geformt, wodurch er eine Herzstrahlform erhält.

Herzschlagform des Traubenstrauchs

Um den maximalen Ertrag in Sibirien zu erzielen, erhält der Traubenstrauch eine Herzstrahlform

In Fässern

Die Besonderheit des Fassanbaus von Trauben besteht darin, dass der Wachstumsort eines Sämlings kein Gartenbereich ist, sondern ein begrenzter Raum. In diesem Fall wird das Fass in einem beliebigen Teil des Gartenbereichs installiert. Für ein kühles Klima ist der Anbau von Weinreben in einem Fass am besten geeignet, da die Pflanzungen im Winter warm und vollständig vor Frost geschützt sind. Weinreben werden im Winter auf zwei Arten geschützt:

  • vergrabene Erde in einem Graben, ein Fass mit einem schräg gelegten Weinstock;
  • Übertragen Sie den Behälter mit der Pflanze in einen unbeheizten (aber nicht gefrorenen) Raum.
Weinfässer vor dem Pflanzen für den Winter

Vor dem Erwärmen werden Fässer mit Reben schräg in vorgefertigte Gräben gelegt

Mit Beginn der warmen Tage im April werden die Fässer aus dem Keller genommen und in das Gewächshaus überführt. Im Mai blühen die Trauben, und im Juni werden Fässer mit ihnen vom Gewächshaus auf die Straße gebracht und auf der Südseite des Gebäudes installiert.

Es ist wichtig, den Pflanzen etwas Schatten zu spenden, damit die Wurzeln der Trauben nicht zu kräftig wachsen. Wenn der Sämling erfolgreich überwintern und in einen neuen Zyklus seiner vegetativen Entwicklung eingetreten ist und der Gärtner alle oben genannten Bedingungen erfüllt hat, kann bereits im Juli auf die erste Ernte gewartet werden.

Es ist besser, wenn das Volumen des Fasses 65 bis 70 Liter beträgt. Solche Behälterparameter eignen sich zum Befüllen mit 50 Litern Bodenmischung. Nach 8–10 Jahren können die Fässer abgebaut und die Trauben auf offenem Boden gepflanzt werden.

Trauben in einem Fass

Für das Pflanzen von Traubensämlingen suchen sie ein Fass mit einem Volumen von bis zu 70 Litern

Vor dem Pflanzen wird der Behälter vorbereitet:

  1. Zunächst werden ca. 40 Löcher mit einem Durchmesser von 10 mm in den Boden gebohrt.
  2. Die erste ist die Drainageschicht (Ziegelspäne, Blähton).
  3. Fruchtbarer Boden wird darüber gegossen.

Bei extremer Hitze ab der zweiten Julihälfte werden die Fässer von der Sonne bedeckt, um eine Überhitzung und Unterdrückung der Traubenwurzel zu vermeiden. Nach drei Jahren werden Fasspflanzen mit komplexen Mineralien gefüttert und der Boden hinzugefügt. Die Bewässerung erfolgt einmal pro Woche.

Diese Methode hat neben den offensichtlichen Vorteilen auch Nachteile:

  • Mühsame des Prozesses (Transport eines schweren Fasses von Ort zu Ort, regelmäßige Ausgrabungsarbeiten beim Graben von Fässern für den Winter);
  • die Notwendigkeit von Pflanzenbeschattungsprodukten;
  • die Möglichkeit, nur niedrig wachsende Sorten in einen Behälter zu pflanzen.

In Behältern

Container sind wie Gräben gebaut, mit nur einem Unterschied - die ersten werden über dem Boden platziert. Die Wände des Behälters sind mit einer Tonlösung isoliert, um ein Einfrieren der Wurzeln bei Frost zu vermeiden. In Behältern beginnt die Vegetationsperiode für Trauben 10-12 Tage früher. Es ist zweckmäßig, diese Methode beim Pflanzen von Trauben in einem Gewächshaus anzuwenden.Verwenden Sie dazu Kunststoffbehälter mit einem Fassungsvermögen von 5–20 Litern.

Im Frühjahr wird der Behälter mit den Trauben in das Gewächshaus gestellt, bis die Gefahr eines wiederkehrenden Frosts vorüber ist. Nach dem Einsetzen der Hitze werden die Pflanzen an die wärmsten und leichtesten Stellen im Garten gebracht. Für den Winter werden Container eingegraben und die Rebe bedeckt.

Trauben in einem Behälter

Verwenden Sie zum Anpflanzen von Trauben Kunststoffbehälter mit einem Fassungsvermögen von bis zu 20 Litern

Stempellose Fächerbildung von Trauben

Standardtrauben werden normalerweise nicht in kalten Klimazonen angebaut. Für Sibirien ist die Bildung von Trauben in standardfreier Form charakteristisch - in Form eines Fächers. Es ist einfacher, einen solchen Busch zu pflegen, es ist einfacher, ihn auf den Boden zu legen, um einen Schutz zu schaffen.

Das Verfahren zur Bildung eines Weinstrauchs in einer fächerlosen Standardform ist wie folgt:

  1. Ein junger Busch, der in der aktuellen Saison gepflanzt wurde, ist im Herbst bedeckt, wobei alle Triebe darauf belassen werden, dh, der Schnitt wird nicht durchgeführt.

    Traubenbusch im Herbst des ersten Jahres

    Ein junger Traubenstrauch des laufenden Jahres wird im Herbst nicht beschnitten

  2. Der Schnitt erfolgt im nächsten Frühjahr in der Phase der Knospenöffnung. Schneiden Sie den zentralen Kofferraum ab und lassen Sie 2 Ärmel unten.

    Den zentralen Stamm eines Weinstrauchs beschneiden

    Der Schnitt erfolgt im zweiten Frühjahrsjahr - der zentrale Stamm des Traubenstrauchs wird gekürzt

  3. An den beiden unteren Ärmeln bleiben jeweils 2 Knospen vom Rumpf übrig, der Rest wird abgeschnitten. Es stellt sich heraus, 2 Knoten mit 4 Nieren.

    Untere Triebe mit zwei Knospen

    Von unten bilden die Traubensprossen 2 Knoten mit jeweils zwei Knospen

  4. Im Herbst wird der Busch des zweiten Lebensjahres nicht abgeschnitten und für den Winter mit zwei oder vier erwachsenen Armen bedeckt.

    Traubenbusch im Herbst des 2. Jahres

    Im Herbst des zweiten Jahres wird der Traubenstrauch im Herbst nicht zurückgeschnitten

  5. Im dritten Lebensjahr, im Frühjahr, werden alle Triebe des Busches in 5-6 Knospen geschnitten. Die Länge des Knotens hängt von der Länge der Internodien ab - etwa 55 bis 70 cm. Binden Sie sie an den unteren Draht und bilden Sie einen 4-armigen Lüfter.

    Traubenbusch im Frühjahr des 3. Jahres

    Im Frühjahr, im dritten Jahr, wird ein vierarmiger Ventilator gebildet

  6. Während der Vegetationsperiode wachsen an jedem Arm 3 junge Zweige, der Rest wird entsorgt. Darüber hinaus halten sie einen unteren Ast außerhalb der Buchse (25 bis 30 cm von der Basis entfernt) und die beiden anderen innerhalb der Buchse.

    Traubenbusch im Sommer 3. Jahr

    Im Sommer verbleiben 3 Triebe auf jedem Arm eines Weinstrauchs

  7. Im Sommer, im dritten Lebensjahr des Busches, werden die ersten Beeren geerntet. Lassen Sie dazu 1 Blütenstand von unten auf dem Trieb.

    Erste Weinlese im Sommer 3. Jahr

    Die erste Ernte wird im Sommer des 3. Jahres von den Blütenständen geerntet, die am Busch zurückblieben

  8. Nach Abschluss der Fruchtbildung wird der Busch im Herbst des dritten Jahres geschnitten, wodurch aus jedem Ärmel eine Fruchtverbindung entsteht.
Traubenbusch im Herbst des 3. Jahres

Im Herbst des dritten Jahres werden die Ärmel geschnitten, wodurch jeweils eine Fruchtverbindung entsteht

Nach diesem Schema wird eine Buchse in Fächerform gebildet. In diesem Fall wird eine Pflanze mit Hülsen gebildet, die sich von der Basis (dem Kopf) des Busches erstrecken. Für ein V-förmiges Gitter mit zwei Ebenen und einer Zufuhrfläche von 2 bis 2,5 m erfolgt die Formgebung in 6 bis 8 Hülsen und für ein vertikales Gitter mit einer Ebene mit 3 bis 4 Ebenen (180 cm) hoch und eine Landefläche von 1,5 m auf einem Busch halten 2–4 Ärmel.

Anbau verschiedener Rebsorten unter sibirischen Bedingungen: Merkmale für Anfänger

Wenn eine thermophile Sorte in Sibirien gepflanzt wird, bleibt sie im Wachstum zurück, ist krank, wächst schlecht und reift schlecht, obwohl sich die Temperaturindikatoren in den sibirischen Breiten im Sommer nicht wesentlich vom Krasnodar-Territorium unterscheiden.

Westsibirien zeichnet sich durch ein hohes kontinentales Klima aus, und in Ostsibirien hat die Entlastung des Territoriums einen großen Einfluss auf das Klima. Der Winter dauert hier lange und der Sommer ist kurz.

Obsttraubensorten

Frühe und einige Rebsorten in der Zwischensaison können jedoch sibirischen Gärtnern eine Ernte bescheren, vorausgesetzt, es werden verschiedene Schutzmethoden angewendet.

Freude

Früh reifende Tafeltrauben. Die Beeren sind eiförmig, groß, hell, rosa oder rötlich, mit fleischigem Fleisch und dünner Haut. Sie haben einen harmonischen und angenehmen Geschmack. Bürsten mit einem Gewicht von bis zu 830 g. Die Sorte ist ziemlich frostbeständig - bis zu –25 ° C, resistent gegen Krankheiten.

Tukay

Die Tafelsorte der Trauben zeichnet sich durch kräftige zylindrisch-konische Trauben aus, die ein Gewicht von 800 g erreichen. Die Beeren sind rund, weiß und haben Samen. Die Sorte hat eine schlechte Krankheitsresistenz. Die Frostbeständigkeit ist jedoch dieselbe wie bei der Entrückung.

Schönheit des Nordens

Dies ist eine Hybride, deren Elternsorten Zarya Severa und Taifi Pink sind. Trauben reifen früh, ihr Gewicht beträgt bis zu 300 g, sie sind konisch oder verzweigt. Die Beeren haben eine ovale Form mit einer weiß-rosa Tönung. Es wird eine gute Beständigkeit der Sorte gegen Graufäule festgestellt. Hervorragende Frostbeständigkeit - bis zu –28 ° C.

Rätsel

Eine frühe Sorte mit einer Reifezeit von 110 Tagen (im Gewächshaus reift sie zwei Wochen früher). Das Rätsel gilt als die beste Sorte für den Anbau unter den rauen Bedingungen Sibiriens. Und das aus einem Grund: Das Gewicht einer Bürste beträgt ca. 900 g (manchmal 1,7 kg), die Frostbeständigkeit ist hoch - bis zu –25 ° C. Die Beeren im Riddle sind mittelgroß und haben eine dunkelblaue Schale mit saftigem Fruchtfleisch.

Fotogalerie: Rebsorten für Sibirien

Darüber hinaus werden die folgenden Rebsorten als vielversprechend für den Anbau in Sibirien bezeichnet:

  • Sehr früh elegant;
  • Harold;
  • Neues Geschenk an Zaporozhye;
  • Codryanka;
  • Schönheit von Nikopol;
  • Amethyst Novocherkassky;
  • Rosa Timur;
  • Galahad.

Bei der Auswahl einer der vorgeschlagenen Sorten ist es wahrscheinlich, dass die im verkürzten sibirischen Sommer angebaute Rebe Zeit hat, zu reifen und sich auf die bevorstehende Überwinterung vorzubereiten.

Jungfrau Trauben

Die Jungfrau ist eine holzige Liane mit wunderschönem Laub und bläulich-schwarzen Früchten. Diese Rebsorte ist ziemlich winterhart. Es ist jedoch nicht wegen der Beeren, dass sie sich bemühen, diese Trauben auf der Baustelle zu haben, da sie für ihn nicht essbar sind. Die Notwendigkeit, mädchenhafte Trauben zu pflanzen, entsteht, wenn der Gärtner unansehnliche Gebäude und Gegenstände verkleiden muss.

Durch sie können Sie einen Pavillon, einen Balkon und eine offene Veranda dekorieren. Die Pflanze schafft Schatten und dient als zusätzlicher Schutz vor schlechtem Wetter - Regen und böigem Wind. Im Herbst wird das Laub der ersten Trauben in Rot- und Orangetönen neu gestrichen, was das Auge erfreut und die Stimmung erhöht. Darüber hinaus wird diese Art für ihre schnelle Überlebensrate nach dem Pflanzen gelobt.

Es gibt verschiedene Traubensorten:

  • Jungfrau (fünfblättrig) - die Blätter dieser Sorte ähneln Kastanienblättern, die Rebe wächst bis zu 15 m hoch;
  • Efeu - horizontal (am Boden) und vertikal gewachsen.

Die Virginia-Sorte kommt in Nordamerika in freier Wildbahn vor. Dank der hervorragenden Frostbeständigkeit kann es auch auf Gebieten in Westsibirien angebaut werden. Hier wird die Sorte Don Juan geschätzt, die bis zu 20 Meter hoch wird.

Virginia-Trauben in Sibirien

Auf dem Gelände werden Virginia-Trauben gepflanzt, da die Eigenschaften getarnt werden müssen

In Sibirien angebaute kältebeständige Sorten sind nicht pingelig in der Pflege (ein Minimum an Bewässerung, Dressing, Behandlungen), aber sie können nicht auf einen zuverlässigen Schutz für den Winter verzichten. Trauben in dieser Region sind leichter anzubauen als einige andere Kulturen. Und das Volumen der Beeren kann viel größer sein als jeder traditionelle Beerenstrauch.

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