Alle Rebsorten sind in gastronomische und technische unterteilt, aber die Gruppe der Rosinen unterscheidet sich von anderen, die sich ideal für die Herstellung von Rosinen eignen: Sie haben absolut oder fast keine Samen. Eine dieser Sorten ist die Rusbol-Traube, auch bekannt als Rosinen-Mirage - Trauben mit einer langen Geschichte, die aber immer noch beliebt sind.
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Zuchtgeschichte, Beschreibung und Merkmale der Rusbol-Rebsorte
Die Rusbol-Traube ist eine sowjetisch-bulgarische Sorte, die aus der Zusammenarbeit zweier Institute hervorgegangen ist: NIIViV (Bulgarien) und VNIIViV, benannt nach Ya. I. Potapenko (Novocherkassk). Es ist nicht schwer zu verstehen, dass sein Name von den Namen zweier Länder stammt. Dieser Favorit der russischen Sommerbewohner wurde durch Auswahl anhand der Sorten Villar Blanc und Superearly kernlos erhalten.
Rusbol reift relativ früh, 115-125 Tage vergehen von der Knospung bis zur Erntebereitschaft. Es ist eine Tafelsorte mit weichen Samen, den sogenannten Rudimenten, aber sie sind nicht sehr klein und wiegen bis zu 60 mg. Infolgedessen gehört die Sorte nur zur IV-Klasse der Samenlosigkeit.
Der Busch dieser Traube ist anfangs mittelgroß, aber nach einigen Jahren nimmt die Wachstumsstärke zu. Die Sorte vermehrt sich sehr leicht durch Stecklinge und ist mit den am häufigsten verwendeten Wurzelstöcken kompatibel. Experten raten, Rusbol auf kräftige Büsche zu pfropfen. Junge Triebe reifen in voller Länge, und die Reifung endet lange vor dem Ende warmer Tage. Der Busch hat Zeit, sich gut auf den Winter vorzubereiten. Sie können die Rebe nach einem beliebigen Schema beschneiden.
Ohne Pflanzenpflege werden die Früchte klein und sauer. Eine solche Rebe wird "vernachlässigt" oder "wild laufen" genannt, und man erwartet keine gute Ernte davon. Durch rechtzeitiges Beschneiden des Busches werden all diese Probleme vermieden:https://flowers.bigbadmole.com/de/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Blumen sind bisexuell, Bestäuber sind für Rusbol nicht erforderlich. Darüber hinaus ist es selbst ein ausgezeichneter Bestäuber für viele andere Sorten, da es lange Zeit reichlich und jährlich blüht. Eigenwurzelige Sträucher beginnen im zweiten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Sein Ertrag ist sehr groß: Die Sorte wird sogar Selbstmord genannt, weil die Reben unter dem Gewicht ihrer eigenen Ernte ohne angemessene Pflege brechen können. Die Rationierung der Ernte ist unbedingt erforderlich. Alle unterentwickelten Triebe werden ebenfalls entfernt, so dass die Kräfte auf fruchtbare Reben umverteilt werden.
Die Frostbeständigkeit ist etwas höher als bei den meisten modernen Sorten: Büsche ohne Schutz können Frösten bis zu -25 standhalten ÜberC In vielen Regionen gilt die Sorte als nicht deckend. Es ist mäßig resistent gegen die meisten Krankheiten.
Trauben sind dicht oder mitteldicht mit Beeren gefüllt, das übliche Gewicht einer Traube beträgt ca. 500 g, Proben sind keine Seltenheit und bis zu 1,0-1,5 kg. Die Form des Bündels ist konisch. Die Sorte kann nicht als transportabel bezeichnet werden, sondern wird für den lokalen Verbrauch angebaut.Die entfernten Cluster sind gut gelagert, werden aber häufiger sofort zu Rosinen verarbeitet.
Beeren sind oval, nicht sehr groß, wiegen nur 3-4 g, bernsteingelbe Farbe. Die Beeren haben einen einfachen Geschmack, sie sind gut für den direkten Verzehr geeignet, aber nicht sehr gut frisch, der Hauptzweck der Ernte sind Rosinen. Die Verkoster bewerten frische Beeren mit 7,6 Punkten, Rosinen mit 7,8. Der Zuckergehalt beträgt ca. 20%, der Säuregehalt des Saftes beträgt 5–8 g / l. Die Haut ist dünn, die Rudimente beeinträchtigen die Verwendung von Beeren nicht, verleihen den Rosinen jedoch eine Besonderheit. Leider neigen die Beeren bei Regenwetter zum Knacken.
Merkmale des Pflanzens und Anbaus von Rebsorten Rusbol
Rusbol ist eine unproblematische Sorte in Bezug auf Pflanzen und Anbau, es macht selbst einem unerfahrenen Winzer keine großen Probleme. Es ist unwahrscheinlich, dass ein solcher Besitzer diese Sorte auf andere Büsche pflanzt, höchstwahrscheinlich wird er einen fertigen Sämling kaufen. Beim Kauf müssen Sie besonders auf das Root-System achten und erst dann auf alles andere. Sowohl die Wurzeln als auch der Spross sollten elastisch sein und die Knospen sollten groß und dicht sein.
Je mehr Wurzeln desto besser. Stellen Sie sicher, dass die Wurzeln lebendig sind: Wenn Sie ein Stück Wurzel mit einem Messer abklemmen, ist der Schnitt einer Qualitätspflanze weiß und feucht. Wenn der Schnitt dunkel oder trocken ist, ist der Sämling gestorben:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Das Pflanzen von Rusbol-Trauben ist sowohl im Herbst als auch im Frühling möglich, aber in der mittleren Spur ist es besser, dies im April zu tun. Das Pflanzen unterscheidet sich nicht vom Pflanzen anderer Rebsorten: Ein Ort wird sonnig gewählt und vor kaltem Wind geschützt, eine Pflanzgrube wird im Voraus vorbereitet. Auf Lehmböden muss ein Loch in Größen von 80 x 80 x 80 cm gegraben werden, auf sandigen Böden kann es kleiner sein. Wenn in der Nähe von Gebäuden gepflanzt wird, müssen mindestens eineinhalb Meter vom Fundament zurückgezogen werden. Wenn Sie mehrere Büsche pflanzen, sollten Sie sich nicht trennen: Der Mindestabstand zwischen ihnen beträgt 2 Meter.
Am Boden der Grube muss eine Drainageschicht (10–15 cm) aus Schutt oder ähnlichem Material angebracht werden. Oben befindet sich eine Schicht Dünger, die mit dem Boden vermischt ist, und dann eine Schicht reinen fruchtbaren Bodens. Düngemittel sind 1,5 bis 2 Eimer Humus, eine Liter Dose Asche und 300 bis 400 g eines vollständigen Mineraldüngers. Beim Pflanzen versuchen sie dies zu tun, damit die Wurzeln des Sämlings nicht mit Düngemitteln in Kontakt kommen. Auf der Oberfläche verbleiben zwei Knospen. Sofort setzen sie einen starken Einsatz ein, um den wachsenden Trieb zu binden, aber es ist besser, im Voraus ein starkes Gitter für die Zukunft zu entwerfen. Nach dem Pflanzen ist der Busch gut bewässert, der Boden muss gemulcht werden. Im ersten Jahr müssen die Trauben häufig gegossen werden, damit der Boden einen Tag lang nicht austrocknet.
Erwachsene Büsche werden zwei- bis dreimal im Monat gewässert, die benötigte Wassermenge hängt vom Wetter ab. Nicht nur während der Blüte und Reifung gießen. Beim Pflanzen ist es am bequemsten, ein vertikales Bewässerungsrohr anzuordnen, das direkt zur Entwässerungsschicht führt. Auf sandigen Böden können Sie jedoch auch auf die übliche Weise gießen. Es ist ratsam, das Wasser in der Sonne zu erhitzen. Übermäßige Staunässe ist inakzeptabel: Es ist besser, wenn der Boden leicht austrocknet, als wenn das Wasser stagniert. Erwachsene Trauben haben die minimal erforderliche Feuchtigkeitsmenge. Wir brauchen auch podzimny Bewässerung, nachdem das Laub gefallen ist.
Die Trauben werden sowohl mit organischen als auch mit mineralischen Düngemitteln gefüttert. Kompost oder verrottete Gülle wird alle zwei oder drei Jahre ausgebracht (im Frühjahr werden zwei Eimer in kleinen Löchern verschlossen), in der ersten Sommerhälfte können gemäß den Anweisungen Vollmineraldünger verabreicht werden, und wenn die Beeren wachsen, werden Stickstoffdünger verwendet ausgeschlossen. Mineraldünger sind sehr nützlich in Form von Blattdressing: durch Besprühen von Laub kurz vor der Blüte und unmittelbar danach. Und zu jeder Jahreszeit können Sie den Trauben Holzasche geben und sie vor dem Gießen im Busch verteilen.
Pilzkrankheiten können große Probleme verursachen, daher sollten Sie die vorbeugende Behandlung der Büsche mit Fungiziden nicht vernachlässigen. Zu diesem Zweck gibt es viele Zubereitungen, aber die meisten Winzer verwenden die traditionellsten. Im Frühjahr werden die Büsche mit Eisenvitriol entlang eines grünen Kegels mit Bordeaux-Flüssigkeit und in der Phase mehrerer Blätter behandelt - mit Horus- oder Ridomil-Goldpräparaten.
Die erste Frühjahrsbehandlung von Trauben aufgrund von Krankheiten: https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
Rusball legt eine große Anzahl von Trauben, die er nicht herausziehen kann. Gleichzeitig hat er nicht mehr als 15% der unfruchtbaren Triebe. Beim Anbau dieser Trauben sind die Rationierung der Ernte und das sorgfältige Schneiden unnötiger Triebe von entscheidender Bedeutung. Im zeitigen Frühjahr werden nur offensichtlich unbrauchbare Reben herausgeschnitten, der Rest der Arbeiten zur Bildung der Büsche beginnt unmittelbar nach der Blüte und dauert bis zum Winter.
Es ist bekannt, dass etwa 20 vollwertige Blätter auf ein durchschnittliches Bündel fallen sollten, das manchmal von Landwirten verwendet wird, um die verbleibende Erntemenge abzuschätzen.
Sobald Blüten erscheinen, können die Triebe abgebrochen werden, auf denen sich keine Blüten gebildet haben. Im Sommer ist eine Astschere fast nicht erforderlich: Alle grünen Arbeiten an Trauben können problemlos mit bloßen Händen durchgeführt werden. Nach dem Ende der Blüte nähern sie sich wieder dem Busch und brechen alle kleinen Trauben aus. Und selbst die restlichen Trauben werden "geschnitten", wie ein Friseur, der die Haare schneidet.
Der Hauptschnitt erfolgt im Herbst, wenn sich der Busch endgültig gebildet hat. Da Rusbols Augen fast über die gesamte Länge der Rebe fruchtbar sind, Trauben im Herbst richtig beschneiden für jede Länge. Es kommt vor, dass nur noch 2-3 Augen auf den Trieben verbleiben, aber häufiger - von 6 bis 8. Experten raten immer noch, kurze Triebe zu lassen, sie reichen aus, um eine gute Ernte zu erzielen. Insgesamt können 35 bis 45 Augen auf einen erwachsenen Busch gerichtet bleiben.
In den südlichen Regionen wird Rusbol nicht einmal für den Winter aus den Gittern entfernt, in der mittleren Spur ist ein einfacher Schutz wünschenswert. Nachdem die Reben von den Spalieren entfernt wurden, werden sie in Vliesstoffe eingewickelt oder mit Fichtenzweigen von Nadelbäumen beworfen. Wenn Sie hoffen, dass der Schnee pünktlich fällt, können Sie dies im Prinzip nicht einmal tun, sondern nur die Reben zu Boden biegen. Aber Sie müssen nicht Jahr für Jahr! Obwohl bekannt ist, dass sich Rusbol bei teilweiser Schädigung der Nieren durch Frost im Laufe der Zeit aufgrund schlafender Augen vollständig erholt. Die Trauben werden im Frühjahr mit der Ankunft von warmem Wetter geöffnet.
Video: Rusball in Weißrussland
Vor- und Nachteile der Sorte gegenüber ähnlichen
Es kann nicht gesagt werden, dass Rusbol zu den besten unter Rosinen gehört. Es hat eher kleine Beeren, und das Vorhandensein großer Rudimente in ihnen ordnet die Sorte nur der IV-Klasse der Samenlosigkeit zu. Und die Geschmacksnoten sind nicht die höchsten. Im Vergleich zur Jahrhundertrosine, die Früchte mit großen Beeren ohne Samenkeime trägt, ist Rusbol jedoch viel pflegeleichter, was es ermöglicht, sie auch unerfahrenen Sommerbewohnern zu empfehlen. Die wichtigsten Vorteile der Sorte sind:
- stabile Riesenerträge;
- hohe Frostbeständigkeit, die Fähigkeit, sich nach extrem kaltem Wetter selbst zu erholen;
- Unprätentiösität gegenüber Wachstumsbedingungen;
- die Fähigkeit, jede für den Eigentümer geeignete Büschelbildung zu verwenden;
- bisexuelle Blüten, ausgezeichnete Bestäubungsfähigkeit im Vergleich zu anderen Sorten;
- Unversehrtheit der Beeren durch Wespen;
- frühe Reifung.
Die Experten betrachten die Nachteile:
- Beerenknacken bei Regenwetter;
- geringe Transportfähigkeit der Ernte;
- die Notwendigkeit einer ernsthaften Rationierung der Ernte.
Kishmish Rusbol ist trotz der festgestellten Mängel so pflegeleicht und erntbar, dass es selbst vor dem Hintergrund vieler neuer Produkte zum Stolz eines jeden Weinbergs werden kann.
Sortenbewertungen
Wenn ich gefragt wurde, welche Sorte mit minimaler Sorgfalt einen hohen Ertrag erzielen kann, antwortete ich zweifellos: RUSBOL, das ist es. Eine sehr produktive Sorte, kernloser, harmonischer Geschmack, und Kinder lieben es. Jetzt blüht es, was für ein starker Geruch es hat, es ist nicht umsonst, dass es ein Bestäuber ist. Zwar zieht der ganze Bezirk Bronzefrauen an, ich habe bereits fünfzig gezählt, aber das sind Kleinigkeiten. Im Allgemeinen eine würdige Sorte für einen Gärtner, der mit den Feinheiten des Weinbaus nicht vertraut ist. Ich empfehle.
Rusbol als Bestäuber für das weibliche Team gepflanzt. Mehrere Signale in diesem Jahr. Der Geschmack war angenehm überrascht, die Knochen sind natürlich groß für eine solche Beere ...
Ich habe drei fruchtbare Rusbol-Büsche. Sehr robuste und stabile Sorte. Einer der ersten, der blüht - sehr schöne Blütenstände. Ohne Probleme bestäubt. Versucht, mit langem und kurzem Schnitt zu wachsen. Bei einer kurzen Rille ist sie größer (1,0–1,3 kg) und die Beeren in der Rille sind größer. Im Erbsenstadium ist es ratsam, jedes Gramm einzeln anzuordnen. Wachsende Haine verheddern sich oft miteinander, was beim Pflücken zum Abwerfen von Beeren führt. Ich entferne die Enden der Köpfe, da sie oft spärlich sind. Ich habe auf Rusbol keine Krankheiten bemerkt. Es gab keinen Kabeljau von Beeren, Wespen taten nicht weh. Wenn die Ernte überbelichtet ist, wird ein teilweises Abwerfen von Beeren am Busch bemerkt. Die Beeren enthalten weiche Rudimente von Samen. Die Rebe reift früh und über die gesamte Länge des Wachstums. In Anbetracht der frühen Reifezeit und der guten Frostbeständigkeit kann Rusbol wahrscheinlich in nördlichen Regionen angebaut werden.
Sie können die Ergebnisse der vergangenen Saison zusammenfassen. Rusbol hat wie immer nicht enttäuscht. Es blühte am 7. Juni, nach strenger Rationierung blieben 35 Trauben übrig - fast alle groß. Nach dem 10. August begannen sie es zu versuchen, aber die Säure war immer noch zu spüren. Nach dem 20. August begannen sie, in Trauben abzuschneiden. Aber dann tauchte Graufäule auf und am 27. August entfernten sie 7 kg auf einmal und am 3. September alles andere. Der Hauptteil ging an Wein, gemischt mit den Überresten von Rusven und Elegy. Der Wein, muss ich sagen, ist gut geworden. Das Wachstum von Rusbol war trotz der erheblichen Belastung sehr gut, die Rebe reifte auch bemerkenswert - mit 15-17 Augen, was ein Rekord für Rusbol ist (normalerweise um 6-8 hl).
Video: Alles über Rusbol-Trauben
Kishmish Rusbol, auch bekannt als Mirage, ist eine alte, bewährte Rebsorte, die viele Vorteile bietet und Anfängern für den Anbau zur Verfügung steht. Diese Traube wird oft sogar in Sibirien gepflanzt und liefert gute Erträge an köstlichen Beeren, aus denen hauptsächlich Rosinen hergestellt werden. Rusbol ist besonders attraktiv in privaten Haushalten, da es für eine schnelle Verarbeitung gedacht ist und fast nie zum Verkauf angebaut wird.