Die Trauben der sehr frühen Reifezeit Tason werden von vielen Experten als die besten in ihrem Segment angesehen. Als Vertreter von Sorten, die Ende Juli reifen, weist es auch eine hohe Frostbeständigkeit auf, die es ermöglicht, Ernten von Beeren zu erzielen, die auch in der Region Leningrad einen wunderbaren Geschmack haben. Es wird sowohl von Hobbyisten als auch von Bauern angebaut, die Trauben verkaufen.
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Zuchtgeschichte, Beschreibung und Merkmale der Tason-Rebsorte
Tason ist eine Traube russischen Ursprungs, die bei VNIIViV im. ICH UND. Potapenko. Das Institut in Nowotscherkassk (Region Rostow) arbeitet seit über 80 Jahren an neuen Sorten. Diese Traube, die durch Hybridisierung der Sorten Italien und Zoreva gewonnen wurde, ist seit langem bekannt und hat den Test der Zeit bestanden. Es ist bekannt, dass einer der "Eltern" - Italien - für seinen ausgeprägten Muskatgeschmack bekannt ist und der andere - Zoreva - daran beteiligt war, Tason die Fähigkeit zu vermitteln, sehr schnell zu reifen.
In seiner Heimat beginnt Tason Mitte Juli mit der Produktion reifer Beeren, und im August ist die Ernte bereits größtenteils reif. Natürlich ist in den nördlichen Regionen des Landes die Erntezeit etwas in Richtung Herbst verschoben, aber die kurze Vegetationsperiode ermöglicht den Anbau dieser Sorte auch im Nordwesten Russlands. Natürlich erfordert es in einem rauen Klima ernsthaften Schutz für den Winter, da seine Frostbeständigkeit auf dem Niveau der meisten modernen Sorten liegt: Tason kann Temperaturen von -22 ohne Schutz standhalten. ÜberC. Der kurze Nordsommer reicht jedoch aus, um den gesamten Zyklus vom Knospen bis zur Bereitschaft der Ernte zu durchlaufen, der 100 bis 110 Tage dauert.
Tason Büsche sind sehr groß, Triebe wachsen schnell, bedeckt mit großen dunkelgrünen Blättern von regelmäßiger Form, stark präpariert. Die Triebe reifen fast bis zu ihrer vollen Länge. Fruchtbar unter ihnen - etwas mehr als die Hälfte. Multipliziert sich leicht mit allen verfügbaren Methoden, außer natürlich Saatgut (während der Samenvermehrung werden die Eigenschaften der Sorte nicht übertragen). Der beliebteste und einfachste Weg, um neue Büsche zu bekommen, ist das Wurzeln von Stecklingen, was fast 100% erfolgreich ist. Kompatibel mit den meisten herkömmlichen Wurzelstöcken, daher wird auch die Vermehrung durch Pfropfen erfolgreich eingesetzt.
Tasons Büsche sind groß und die Cluster sehen auf ihnen beeindruckend aus
Ein großer Nachteil der Sorte ist eine sehr schwache Resistenz gegen Pilzkrankheiten der Trauben: Mehltau und Mehltau. Aufgrund der frühen Reife wirkt sich dies jedoch selten auf die Ernte des laufenden Jahres aus, aber ein kranker Busch ohne angemessene Behandlung kann sich im nächsten Jahr von der schlimmsten Seite manifestieren. Die Grauschimmelbeständigkeit ist durchschnittlich.
Die Bisexualität von Blumen erfordert nicht das Vorhandensein anderer Traubenbüsche auf dem Gelände, die Blumen sind gut bestäubt. An jedem fruchtbaren Trieb bilden sich ein oder zwei Trauben, die jedoch ziemlich groß sind, so dass der Gesamtertrag der Sorte als hoch bewertet wird. Insgesamt kann der Busch Wachstum und Reifung von bis zu 40 Trauben ermöglichen. Die Trauben sind zylindrisch-konisch geformt, schön, können eine Masse von 1,2 kg erreichen, wiegen aber im Allgemeinen zwischen 500 und 800 g.Dies sind nicht die größten Trauben unter den bekannten Rebsorten, aber sie sind im Segment der sehr frühen Trauben ziemlich schwer. Die Verpackung der Beeren in ihnen ist von mittlerer Bröckeligkeit.
Die Beeren sind in den Trauben ausgerichtet, es gibt keine Erbsen. Die Transportfähigkeit der Ernte ist auf einem sehr hohen Niveau. Eine dringende Ernte ist nicht erforderlich: Die Beeren halten sich lange gut im Gebüsch, trocknen nicht aus und knacken nicht.
Tason-Früchte sind hauptsächlich weiß-rosa mit einer bernsteinfarbenen Tönung gefärbt, scheinen in der Sonne durch, aber ohne Sonnenlicht können sie fast weiß bleiben. Sie haben eine ovale Form, ziemlich groß (2,5 x 1,8 cm) und wiegen etwa 7 g. Die Samen sind klein, das Fruchtfleisch ist saftig und knusprig. Der Geschmack ist laut Verkostern sehr gut, Muskatnuss - um 8,2 Punkte. Manchmal ist ein leichter Erdbeergeschmack zu spüren. Der Zuckergehalt (ca. 20%) und der Säuregehalt (5-6 g / ml) liegen bei den meisten Tafeltraubensorten im normalen Bereich. Die Schale ist beim Verzehr nicht zu spüren.
Tasons Beeren sind wunderschön, aber ihre Farbe innerhalb des Bündels ist nicht ausgerichtet
Der Zweck der Sorte ist universell. Zuallererst sind seine Beeren für den frischen Verzehr bestimmt, und in dieser Hinsicht gilt Tason als eine der besten frühen Sorten: Viele Experten nennen es sogar die köstlichste unter den schmackhaften. Es kann jedoch zur Herstellung von Säften, Konserven, Rosinen usw. verwendet werden. Die chemische Zusammensetzung des Safts ermöglicht die Verwendung von Tason bei der Weinherstellung.
Die Sorte galt lange Zeit als eine der besten zum Verkauf. In Bezug auf die Präsentation sind nun rentablere Sorten erschienen, aber durch die Kombination des Aussehens der Beeren und ihres Geschmacks bleibt es unter den Marktführern, die sowohl für den persönlichen Verbrauch als auch für den Verkauf angebaut werden.
Trotz der Tatsache, dass es für die südlichen Regionen gezüchtet wurde, wird es dank einer erfolgreichen Kombination von Verbrauchereigenschaften in den meisten Teilen des Landes erfolgreich angebaut.
Video: Tasons Ernte am Gebüsch
Merkmale des Pflanzens und Anbaus von Tason-Trauben
In Bezug auf Pflanz- und Pflegeregeln unterscheidet sich Tason nicht von den meisten anderen modernen Tafeltrauben. Das Pflanzen in der sonnigsten Gegend ist für ihn zwar besonders wichtig: Die Beeren wachsen im Halbschatten, erhalten jedoch nicht die erforderliche Farbe, verlieren jedoch erheblich ihre marktfähige Form und sammeln weniger Zucker als gewöhnlich an. Es ist besser, Trauben auf der südlichen oder südöstlichen Seite des Standorts zu pflanzen, und dies ist besonders wichtig in den nördlichen Regionen.
Die Büsche sollten mit einer Hauswand oder hohen Obstbäumen vor kaltem Wind geschützt werden, aber nicht zu nahe wachsen. Tason ist eine Pflanze mit beträchtlichem Wachstum, die eine große Nahrungsfläche benötigt. Daher sollten mindestens drei Meter bis zu den nächsten Traubenbüschen oder anderen Pflanzungen vorhanden sein. Natürlich reicht ein Busch dieser Traube für den persönlichen Verzehr einer kleinen Familie aus, benötigt aber auch keine Bestäuber - Trauben anderer Sorten.
Tason wächst in jedem Boden, aber es ist besser bei leichtem, atmungsaktivem und hohem Nährstoffgehalt. Daher sollten die Tonflächen durch Zugabe von grobem Flusssand oder Torf etwas korrigiert werden. Sofort muss man sich für die Stützen entscheiden: Der Busch wird groß, zum Binden der Reben lohnt es sich, im Voraus ein starkes Gitter zu bauen. In den meisten Regionen ist es besser, im April zu pflanzen, aber im Süden wird auch die Oktober-Option praktiziert. Sie können einen Sämling unabhängig von einem verholzten Schnitt züchten, dies ist mit ein wenig Erfahrung ganz einfach.
Für die Frühjahrspflanzung wird der Platz im Voraus vorbereitet, im Herbst graben sie ein Pflanzloch. Es sollte eine beeindruckende Größe haben, wie bei jeder starken Traube: ab 70 cm in alle Richtungen. Auf den Boden muss eine Schicht Drainagematerial gelegt werden (mit Ausnahme von sehr sandigen Böden) und ein Rohr zum Bewässern der Wurzeln in den ersten 2-3 Lebensjahren des Busches muss verlegt werden.Eine Schicht (25-30 cm) guten Humus, gemischt mit Erde (1: 1), unter Zugabe von mehreren Litern Holzasche und 300-400 g Azophoska, wird auf eine 15-Zentimeter-Drainageschicht über einer Schicht gegossen von reinem fruchtbaren Boden.
Der Zweck des Rohrs besteht darin, die Wurzeln eines jungen Busches direkt mit Wasser zu versorgen
Im Frühjahr wird der erworbene oder gewachsene Sämling so gepflanzt, dass die Wurzeln nur mit sauberem Boden in Kontakt kommen und zwei Knospen herausgebracht werden. Gießen Sie den Sämling gut und mulchen Sie den Boden mit losem Material. Im ersten Jahr wird häufig Bewässerung benötigt, und dann wird ihre Anzahl erheblich reduziert.
Die Pflege für erwachsene Trauben besteht aus regelmäßigem Gießen, Frühlingsfütterung, vorbeugendem Sprühen und kompetentem Beschneiden. Die Wurzeln der Trauben dringen tief ein, daher ist eine Bewässerung nur während des Füllens der Ernte erforderlich, der Rest der Zeit erhält sie ihre eigene Feuchtigkeit. In besonders trockenen Regionen ist es natürlich notwendig, in anderen Perioden zu gießen, aber ohne Fanatismus. Das Gießen ist 2-3 Wochen vor der Ernte kontraindiziert. Nach dem Gießen, insbesondere bei jungen Büschen, ist es notwendig, den Boden zu lockern, während Unkraut entfernt wird. Im trockenen Herbst ist auch eine Subwinterbewässerung sinnvoll, kurz bevor die Büsche für den Winter geschützt sind.
Die Trauben werden sowohl durch Düngung des Bodens als auch durch Besprühen des Laubes gefüttert. Im Frühjahr werden alle zwei Jahre zwei Eimer mit gut verrottetem Mist unter dem Busch vergraben, und jährlich - ein halber Eimer Holzasche. Mineraldünger werden am besten auf die Blätter aufgetragen: Die Blattfütterung erfolgt vor der Blüte und unmittelbar danach mit komplexen Düngemitteln.
Tason hat eine sehr geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Daher muss es neben einem kompetenten Schnitt, der darauf abzielt, die Büsche aufzuhellen und Staunässe im Boden zu beseitigen, häufig zu vorbeugenden Zwecken und im Falle einer Infektion zu medizinischen Zwecken gesprüht werden. Die Verarbeitung der Rebe unmittelbar nach der Freigabe des Frühjahrs aus dem Tierheim ist unbedingt erforderlich: Zu diesem Zeitpunkt wird eine 1% ige Lösung von Eisensulfat verwendet. Entlang des grünen Kegels (Blattverlängerung) wird die Behandlung wiederholt, wobei das Rezept in Bordeaux-Flüssigkeit geändert wird. Und nach dem Erscheinen mehrerer Blätter werden die Büsche mit der Droge Ridomil Gold besprüht. Wenn sich die Krankheit im Sommer manifestiert, müssen Sie die Fungizide abwechseln, aber während des Füllens und Reifens der Beeren können Sie die Büsche nur mit kolloidalem Schwefel besprühen. Infizierte Büsche müssen mit Vitriol und im Herbst nach dem Laubfall behandelt werden.
Mehltau ist eine gefährliche Krankheit, gegen die Tason fast machtlos ist und der helfen muss
Das Beschneiden umfasst sowohl die Bildung eines Busches als auch dessen Aufhellung, um die Belüftung zu verbessern und die Möglichkeit von Infektionen auszuschließen. Im Frühjahr ist es kosmetischer Natur: Es werden nur deutlich überflüssige und nicht überwinternde Triebe entfernt. Während des Sommers werden Triebe und Stiefkinder, die nicht am richtigen Ort sind, ausgebrochen, solange sie noch grün und klein sind. Es ist bequemer, den Hauptschnitt nach dem Laubfall durchzuführen. Tason ist eine ziemlich starke Traube, so dass bis zu 40 Augen auf einem erwachsenen Busch verbleiben können (6–8, falls erforderlich, bis zu zehn pro Trieb).
Neben Pilzgeschwüren lieben Wespen diese Sorte auch sehr. Sie betreffen nicht nur reife Früchte, sondern auch solche, die gerade erst zu reifen beginnen. Daher gehört der Kampf gegen gestreifte Gäste auch zur Verantwortung des Traubenbesitzers. Die Nester der entstehenden Hornissen müssen systematisch entfernt werden. Bis zu einem gewissen Grad helfen Köder aus süßen Lösungen unter Zusatz von Insektiziden. Trotzdem platzieren viele Erzeuger die wachsenden Trauben in speziellen Netzen: Es ist nicht möglich, einen riesigen Busch mit einem gemeinsamen Netzwerk zu bedecken.
Unter dem Gesichtspunkt der Frostbeständigkeit ist Tason eine gewöhnliche Traube: Im Süden überwintert es ohne Schutz, aber bereits ab dem Breitengrad von Wolgograd müssen im Winter Reben aus den Spalieren und ihrem Schutz entfernt werden. Wenn in mäßig kalten Regionen genügend Fichtenzweige von Nadelbäumen vorhanden sind, sollte in der Region Leningrad ein Schutz mit Dachpappe oder ähnlichen Materialien hinzugefügt werden.Natürlich müssen die Reben nicht im Boden vergraben werden, außer in Regionen, die klimatisch sehr rau sind.
Ein kompetenter Unterschlupf ist eine Kiste, in die die Rebe gelegt und mit Fichtenzweigen bedeckt wird
Im Allgemeinen ist Tason eine eher nicht launische Sorte, aber die Hauptprobleme für Winzer sind ihre Neigung zu Krankheiten und ihre Anfälligkeit für Wespen. Aber der herrliche Geschmack der Beeren und ihre sehr frühe Reifung sind die Mühe wert.
Video: Tason-Trauben in Weißrussland
Vor- und Nachteile der Sorte gegenüber ähnlichen
Viele Erzeuger glauben, dass Tason bis vor kurzem die beste unter den Rebsorten der sehr frühen Reifezeit war, aber jetzt gibt es Sorten mit der besten Präsentation der Trauben. Trotzdem bleibt es geschmacklich eines der herausragendsten. Wenn wir zum Beispiel Tason mit der superfrühlichen Ruta vergleichen, dann ist ihr klarer Vorteil neben dem Geschmack das Vorhandensein bisexueller Blüten. Der Vergleich mit Libyen ist jedoch nicht mehr so eindeutig: Tasons Beeren gelten als etwas schmackhafter, aber Libyen ist viel resistenter gegen Krankheiten. Zu den offensichtlichen Vorteilen von Tason zählen Experten:
- sehr frühe Reifung;
- gute Präsentation;
- ausgezeichneter Geschmack typisch für Muskatnusssorten;
- stabile und gute Ausbeute;
- Fehlen von "Erbsen" in den Trauben;
- Blütenhaufen;
- die Sicherheit der Beeren an den Büschen;
- ausgezeichnete Portabilität;
- die Fähigkeit, unter allen klimatischen Bedingungen eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen.
Die offensichtlichen Nachteile sind:
- schwache Resistenz gegen Pilzkrankheiten;
- starker Angriff von Wespen;
- ungleichmäßige Färbung der Beeren, je nach Wetterlage.
Trotz der festgestellten Nachteile, die zu erheblichen Unannehmlichkeiten bei der Pflege führen, ist die Sorte sowohl bei Amateuren als auch in einem professionellen Umfeld sehr beliebt. Die Beeren reifen als eine der ersten und sind zu diesem Zeitpunkt auf dem Markt sehr gefragt.
Gärtner Bewertungen
Ich bin absolut erstaunt über die lange Haltbarkeit dieser Sorte im Gebüsch. Am 5. August reif und jetzt am 12. September in einem Mullbeutel. Der Geschmack wurde gerade heller als die Muskatnuss. Die Beere ist absolut rosa, genauso dicht und saftig, ich bemerke kein Verwelken, wie es heute bei Krasa Nikopol passiert ist (aber ich habe keinen Zucker wie in KN einen Monat nach der Reifung in einer Tafelsorte probiert).
Ja, Tason ist eines der besten für mich und außerdem reift es früh und bleibt die ganze Saison über lecker und dicht, einfach eine erstaunliche Sorte. Es ist mir immer noch ein Rätsel, wie manche es Flora und Arkadia geschmacklich gleichstellen. Ich habe solche Leute auf meiner Seite nicht getroffen - nach Tason wollen sie weder zum ersten noch zum zweiten Mal etwas essen.
Irgendwie ist mein Lieblings- und Ernährer Tason zu Unrecht vergessen. In meinem Weinberg ist es eine der am meisten verehrten und beliebtesten Sorten meiner Familie. Gleichzeitig ist es auch meine Visitenkarte bei allen Ausstellungen. Diese Sorte erfordert vor allem die Auswahl eines guten, warmen und gut beleuchteten Ortes, eines kompetenten und zeitnahen Schutzes vor Krankheiten und eines gutaussehenden Mannes! Was den Norden von Belarus betrifft, denke ich, dass er eine Referenz in Bezug auf Geschmack und Marktfähigkeit für den Anbau in OG ist, aber in einer Wandkultur produziert er ausgezeichnete Standard-Trauben mit einem Gewicht von 500-600 g (in einem halbfertigen Gewächshaus bis zu 800 g) wächst auch dort) mit einer schönen gelb-rosa appetitlichen Beere 6–8 g, weil wir im Norden keine Zeit für Fett haben. Der Zuckergehalt in der Größenordnung von 17 bis 19% nimmt bei niedrigem Säuregehalt recht gut zu, es gibt keine besonderen Probleme bei der Reifung von Reben und der Ertrag ist hoch. Außerdem habe ich festgestellt, dass die Trauben lange Zeit ziemlich gut an den Büschen hängen. Aber ich betone noch einmal, dass das Nachlassen während des Anbaus nicht verzeiht.
Wenn Sie Tason abgesägt haben, wird es nächstes Jahr beim Wachsen mit Füßen treten, so dass Sie es nicht behalten können. Folge dir. Jahr wird es notwendig sein, etwas zu tun, um die Mast einzudämmen, denn es stellt sich heraus, dass es wachsen wird, aber es wird keine Ernte darauf geben. Ich habe das gleiche Problem mit Veronica.Sie erfror letzten Winter, im Frühjahr begann dann eine wunderschöne Rebe aus dem Boden zu wachsen, aber sie heilte und reifte nicht, dieser Frühling wachte nicht auf, die Rebe ist trocken. In diesem Jahr züchte ich wieder einen Busch, die Rebe ist sehr dick und mästet wieder. Ich weiß nicht einmal, ob es Winter wird oder nicht. Wenn es nicht überwintern kann, werde ich im Frühjahr den Busch entfernen und einen neuen pflanzen, damit es einfacher ist, ihn zu erneuern. Und Tason, ja, sehr kräftig, ich werde den Busch verlängern, er hat wenig Platz.
Video: Expertenbewertung der Sorte
Die Tason-Traube ist ein angesehener Vertreter der sehr frühen Sorten, die in den meisten Teilen unseres Landes berühmt geworden sind. Da es ziemlich frosthart ist, können Sie auch im Nordwesten sehr leckere Früchte erzielen. Die mit einer schlechten Krankheitsresistenz verbundenen Nachteile werden durch die Vorteile der Sorte ausgeglichen, die sie immer noch zu den gefragtesten zählen.
