Nicht nur im Süden, sondern auch in Zentralrussland, Sibirien, im Ural und in anderen Regionen, die sich in den Gebieten der riskanten Landwirtschaft befinden, sind Gärtner daran interessiert, ultra-früh reifende Rebsorten anzubauen, die bereits mitten im Sommer "rötlich" sind. duftender Saft "fragen Sie nach einem Tisch ... Eine dieser frühen Hybriden ist die Tukay-Desserttraube.
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Merkmale der Rebsorte Tukay
Erfahrene Gärtner kultivieren diese frostbeständige und unprätentiöse Hybride seit mehreren Jahren erfolgreich in der Region Central Black Earth, in der Region Moskau, in Weißrussland und in der Ukraine. Tukai reift ziemlich gut in abgelegenen Winkeln unseres Landes - in den nördlichen Regionen, im Nordwesten, in Baschkirien und in Transbaikalien. Historische Fakten belegen, dass der „geniale“ Charakter dieser Tafeltraube auf den „elterlichen“ Merkmalen zweier außergewöhnlicher Sorten beruht, die in unserem Land und in Europa seit langem geschätzt werden.
Die Geschichte der Zucht einer früh reifenden Hybride
Die Tukai-Hybride ist das Ergebnis der fruchtbaren Arbeit der Novocherkassk-Züchter des VNIIViV, benannt nach Ya. I. Potapenko, der zwei völlig unterschiedliche Rebsorten kreuzte. Zentralasiatische Zwischensaison Yakdona (Ak Yakdona bedeutet "ein Samen") mit großen Trauben und runden, hellgelben, süßen, aber einfach schmeckenden Beeren, die Schutz für den Winter benötigen, kombiniert mit krankheitsresistenten früh reifenden Muscat-Trauben Sabo-Perlen, Ende der 50er Jahre des letzten Jahrhunderts im Kuban gezüchtet. Perlen haben mittelgroße Trauben, früher wurde diese fruchtbare Sorte im industriellen Maßstab angebaut; Es überwintert auf offenem Boden ohne besonderen Frostschutz.
Die Yakdona-Sorte in der Zwischensaison und die frühen Pearl Sabo-Trauben sind die "Eltern" -Sorten des Tukai-Hybrids
Als Ergebnis wurde ein sehr früher hybrider Tukai erhalten, kräftig und anspruchslos für den Boden, mit einer ausgeprägten Muskatnuss und mäßiger Süße.
Technische Indikatoren für Tukay-Trauben
Die frühen Reifungsbedingungen der Tukai-Sorte (90–95 Tage) stammen von den Pearl Sabo-Trauben, und das hohe Wachstum (1,5–3 m) und die gute Reifung der Rebe verdanken die Hybride Yakdone. Tukai erbte auch große Gruppen und kräftige Grüns von ihr. Zylindrisch-konische, leicht lockere Trauben nehmen durchschnittlich 800 g zu, einige mehr als ein Kilogramm.
Fruchtbüschel der Tukai-Traubenhybride erreichen manchmal 1,5 kg
Gelbgrün, manchmal fast weiß (Bernstein in voller Reife), runde Beeren mit reichhaltiger Muskatnuss und dichter Haut erreichen 3-5 g. Das Fruchtfleisch ist mäßig süß, leicht sauer, duftend und angenehm im Geschmack. Zuckergehalt in Früchten - 19%, Säure - 7 g / l.
- Die Beeren der vorgestellten Hybridform werden lange gelagert.
- sitzen Sie fest auf Trauben und bröckeln Sie selten;
- Keine Risse oder Beschädigungen durch Wespen.
Die Blüten sind bisexuell, was den Befruchtungsprozess erleichtert und keine Nähe von Bestäubern erfordert.
Blühende Trauben von Tukai-Trauben sind locker und lang
Die Blätter haben eine tiefgrüne Farbe mit festen Kanten und einer leicht geschnittenen Mitte.
Merkmale einer wärmeliebenden Kultur
Die Tukaya-Rebe reift zu 85%. Der durchschnittliche Ertrag pro Pflanze beträgt bei günstigen Wetterbedingungen ca. 20 kg. Die Hauptbedingung ist die durchschnittliche Tagestemperatur während der Vegetationsperiode + 20 ° C und das Fehlen wiederkehrender Fröste. Bei der Vermehrung durch Stecklinge wurzeln die Sämlinge schnell und beginnen im 2. bis 3. Jahr Früchte zu tragen.
Die erste Ernte einer Rebe erfolgt 95-105 Tage nach dem Knospen... In der Regel reift Tukay im Süden und Südosten unseres Landes früher - Mitte bis Ende Juli. Zu diesem Zeitpunkt werden die Beeren süß und saftig, beginnen eine purpurrote Farbe anzunehmen; Die Trauben nehmen bis zu 600-800 g zu. In den nördlichen Regionen und in Zentralrussland ist diese früh reifende Traube etwas spät mit der Ernte, die ersten reifen Beeren mit Honigaroma können Anfang August vollreif verkostet werden vom 10. bis 15. August. Beeren der Sorte Tukai werden dafür geschätzt, dass sie beim Transport nicht beschädigt werden und ihre ursprüngliche Form behalten können und sich nicht innerhalb von 4 bis 5 Monaten ab dem Datum des Schneidens verschlechtern. Weintrauben werden normalerweise in einem trockenen, kühlen Raum bei einer Temperatur von +6 +8 ° C gelagert. Die Ernte wird am besten in Holzregalen und in Kisten aufbewahrt sowie an speziellen Befestigungselementen aufgehängt.
Die Weinrebe des Tukai-Hybrids bleibt in suspendiertem Zustand lange Zeit frisch, abhängig von der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur in der Lagerung
Um diese Sorte, die nicht reichlich Früchte tragen kann, nicht zu überladen, wird empfohlen, beim Beschneiden eines Busches 40 bis 45 Augen zu lassen, während die Belastung einer Rebe nicht mehr als 5 bis 7 Knospen betragen sollte (mittlerer Schnitt). Es sei daran erinnert, dass Tukai in der Lage ist, eine Ernte aus Ersatzknospen zu produzieren, und mit einer großen Anzahl von Trauben wird die Beere kleiner und sauer. Während der Vegetationsperiode müssen unbedingt schwache Triebe entfernt und der Ertrag normalisiert werden, wobei nur 3-4 Fruchtbüschel auf einem Stiel verbleiben. Ein Weinstrauch der Sorte Tukai hält nicht mehr als 25 bis 30 Triebe aus.
Der Hybrid ist nicht anfällig für Überladung, da bei einer großen Anzahl von Trauben die Beere schließlich kleiner wird und manchmal Erbsen. Darüber hinaus verträgt die feuchtigkeitsliebende Kultur keine Feuchtigkeit, da sie nicht die stärkste Immunität gegen Mehltau und Mehltau aufweist.
Es wird empfohlen, einen stark wachsenden Stamm des Tukai-Hybrids auf einem Gitter mit zwei Ebenen oder einem starken Metallträger zu züchten. Tukai-Trauben benötigen Winterschutz, wenn sie in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien angebaut werden, obwohl die frühreifende Kultur als winterhart gilt und Frost bis + 23 ° C standhält. In den südlichen Regionen Russlands wird Tukai selten von der Stütze entfernt. Es reicht aus, die mehrjährigen Teile der "Hülsen" näher am Boden abzusenken und sie mit einem isolierenden Vliesmaterial zu bedecken.
Tukay hat eine durchschnittliche Resistenz gegen Mehltau und andere Krankheiten, daher ist eine prophylaktische Behandlung mit Fungiziden erforderlich. Wenn die Beeren durch Wespen beschädigt werden, werden die Trauben in Netzbeuteln direkt auf die Rebe gelegt. Dies verhindert nicht die Reifung der Trauben und schützt die Früchte vor Naschkatzeninsekten sowie vor Rissen und Einstichen.
Merkmale des Anbaus der Rebsorte Tukay
Die Anbautechnik der Tukai-Hybridform ähnelt anderen frühen Rebsorten. Wenn die Pflanzgrube richtig verlegt ist, gibt es kein Grundwasser in der Nähe und es gibt Gebäude in der Nähe, die Rebe wird im Winter vor kalten Winden geschützt und das Wurzelsystem wird bei starkem Frost nicht verrotten und gefrieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Tukai-Trauben anzupflanzen, da eine früh reifende Sorte häufig in nördlichen Breiten, im Ural und in der Region Moskau angebaut wird. Bei einem engen Vorkommen von Grundwasser lohnt es sich, einige Merkmale des Weinpflanzens zu beachten.
Pflanzen des Tukai-Hybrids auf offenem Boden
Die Frühjahrspflanzung wird Ende April in der Mittelspur begonnen, bis die Knospen geblüht haben, der Boden sich aber bereits ausreichend erwärmt hat. Im Herbst werden die Trauben von Anfang September bis zum ersten Frost (bis Mitte Oktober) gepflanzt.
Die vorgestellte Tafeltraubensorte liebt Sonnenlicht und wurzelt gut in Lehm- und Sandgebieten. Tukai wird in einem belüfteten Bereich gepflanzt, um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu vermeiden, vorausgesetzt, die Pflanzungen erwärmen sich gut und werden im Winter nicht von Nordwinden beeinflusst. Im Norden werden die Trauben im Frühjahr häufiger gepflanzt, in den südlichen Regionen - sie wurzeln im Herbst gut. Das Pflanzen kann grabenweise erfolgen - in Reihen oder in Form von freistehenden Büschen.
Tukai, der an den Wänden von Gebäuden wächst, ist windgeschützt
Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Trauben einen Tag lang in einer Lösung eines Wachstumsstimulators (Epin, Zirkon) eingeweicht, der gemäß den Anweisungen hergestellt wurde.
- Wenn das Grundwasser tiefer als ein Meter ist, bereiten Sie eine Standard-Pflanzgrube mit einer Tiefe von 80 bis 90 cm vor, in deren Boden zunächst ein Eimer Ton mit einer Beimischung von schwarzem Boden gegossen wird.
- Hier ist ein Entwässerungsrohr mit einem Durchmesser von 5–7 cm vergraben. Die nächste Schicht ist die Entwässerung von Flusskies und Ästen.
- Dann wird Torf, gemischt mit Sand und schwarzer Erde, in das Loch gegossen - ein Eimer nach dem anderen. Dieser fruchtbare Gehalt nimmt 1/3 der Pflanzgrube ein. Sie können 1 Liter Asche, 100 g Kaliumsalz, 100 g Superphosphat und einen halben Eimer frischen Pferdemist hinzufügen.
- Die Trauben werden (2 erste Augen unter der Erde) in ein bewässertes Pflanzloch (2-3 Eimer abgesetztes Wasser) gesenkt, die Wurzeln begradigt und mit einer Mischung aus Torf und Sand (Schicht 15-20 cm) bestreut.
- Von oben wird der Stammkreis mit Stroh oder Ästen, Nadeln oder Sägemehl gemulcht, was in der Hitzezeit vor Trockenheit schützt.
- Nach dem Pflanzen wird ein junger Sämling gefesselt und in 2-3 Blätter geschnitten.
Das Pflanzloch für Trauben sollte geräumig sein, da die Wurzeln der Rebe nicht nur nach unten, sondern auch seitlich wachsen
Es ist zu bedenken, dass Tukay keine Staunässe toleriert, die den Boden mit Salzen und Kalk übersättigt. Auf sumpfigen und salzhaltigen Böden ist es unmöglich, mit dieser Hybride eine gute Ernte zu erzielen, wenn nicht alle Maßnahmen zur Verringerung der Bodenfeuchtigkeit getroffen werden. Wenn geplant ist, Trauben in einem Gebiet mit eng gelegenem Grundwasser zu pflanzen, und im Frühjahr die Pflanzstelle häufig überflutet wird, müssen ungünstige Bedingungen für den Anbau früher Tukay-Trauben vermieden werden.
- Ein Graben oder eine kleine Grube in Form eines Sees wird um den Weinberg gegraben, um Wasser abzulassen.
- Sie versuchen, die Rebe auf hohen Böschungshügeln und -kämmen zu pflanzen, die bis zu einem halben Meter breit und 0,6 bis 0,8 m hoch sind. Oberflächenwurzeln (Tauwurzeln) verbleiben in der oberen Bodenschicht (in einer Tiefe von 15 bis 20 cm) Die zentrale Wurzel geht tief durch das Wasser (mehr als 0,5 m).
- Das Pflanzloch muss eine Drainageschicht von mindestens 20-30 cm haben.
Wenn sich das Wasser in der Nähe des Wassers befindet, wird der Schutz für den Winter nur auf trockene Weise durchgeführt, damit der Weinberg nicht verschwindet und nicht durch Einfrieren des Wurzelsystems stirbt. Zuerst wird eine Schicht Sand oder Torf in Form eines Hügels gegossen, dann Fichtenzweige oder Vliesstoffe und zuletzt Bögen, die mit Lutrasil oder Sackleinen bedeckt sind. Diese Methode ist besonders relevant für die Region Moskau mit sumpfigen Gebieten und für die nördlichen Regionen unseres Landes.
Schematische Darstellung einer Pflanzgrube für Trauben
Im ersten Jahr entwickelt der Baumstamm 2–4 „Ärmel“ und wächst um 1,5–2 Meter.
Wenn der Grundwasserspiegel hoch ist, kann die Bewässerung zwei- bis viermal seltener erfolgen als auf normalen Böden - dies ist ein positiver Moment für die Nähe des Grundwassers. Es ist jedoch zu beachten, dass die Rebe bis zu 1,5 bis 2 Monate lang fließendem Grundwasser standhalten kann. Stehende Feuchtigkeit führt zu Fäulnis des Wurzelsystems und zum Tod der Pflanze.
Wie man früh reifende Trauben Tukay richtig pflegt
Die Hauptmethoden zur Steigerung des Ertrags einer früh reifenden Hybride sind die Bewässerung von Weinbergen, insbesondere Ende Mai bis Juni, ohne die Blütezeit; die Einführung von organischen Verbänden und Mineraldüngern, Beschneiden und Ablagerungen von überschüssigen Trieben und Blättern.
Fragmentierung und Entfernung von Blütenständen
Das Triebfragment und die Rationierung der Trauben werden im Frühjahr durchgeführt, da die Sorte dazu neigt, die Blütenstände zu überlasten, was sich auf die Qualität der Ernte auswirkt. Mit verdickten Pflanzungen im Tukai-Hybrid wird das Laub ausgedünnt. Dies verbessert die Photosynthese und die Belüftung der Rebe. Meistens wird das Laub am Boden des Busches entfernt, da die "obere" Ausdünnung einen Sonnenbrand in den Früchten hervorrufen kann.
Um ein gleichmäßiges Wachstum von Trieben und Trauben zu erreichen und die Bedingungen für die Bestäubung und Fruchtbildung zu verbessern, wird im Mai das erste Triebfragment (Buschbildung) durchgeführt. Gleichzeitig werden schwache, ersetzende Triebe an den Ärmeln und am Stiel sauber ausgebrochen (Haupt- und ruhende Knospen bleiben erhalten). Nach 2-3 Wochen, wenn die ersten Blütenstände auftreten, wird das Hauptfragment ausgeführt (kneifen und kneifen). Doppelte, dreifache Triebe werden entfernt, wodurch die Büsche geschwächt werden, und junge Antennen, denen ein Wachstumspunkt fehlt. Ein Fragment der Triebe wird durchgeführt, bis die Internodien grob sind und noch 2 Wochen bis zur Blüte verbleiben.
Durch Beweidung können Sie überschüssiges Wachstum entfernen und den Ertrag verbessern
Entfernen Sie an den Trieben schwache obere Blütenstände zugunsten der unteren und lassen Sie 2–4 Cluster übrig. Um bei der Sorte Tukai starke Triebe zu entwickeln und die Früchte groß und süß zu sein, erfolgt die Ausdünnung der Trauben auch während der Fruchtbildung, wenn die Beeren bereits etwa die Größe einer Erbse haben. Mit diesem Verfahren können Sie Fruchttriebe mit Nährstoffen versorgen, das Gewicht der Trauben und die Größe der Beeren erhöhen.
Da Tukay eine abdeckende Desserttraube ist, wird sie oft fächerartig geformt. Dieser Ansatz setzt die Bildung mehrerer kräftiger Triebe ("Ärmel") voraus, die von der Basis des verkürzten Stiels ausgehen.
Video: Ein Fragment von zusätzlichen Trieben auf Trauben (im Frühjahr)
Top Dressing
Öffnen Sie Tukai im Frühjahr bei einer Temperatur von +10 + 12 ° C und führen Sie die erste Blattverarbeitung mit Harnstoff und Kupfersulfat durch (gemäß den Anweisungen).
Um die Bildung von Eierstöcken zu verbessern, werden sie "auf das Blatt" mit biologischen Produkten Maxicrop oder Eierstock besprüht. Um das Fruchtwachstum zu stimulieren und den Geschmack zu verbessern, werden Trauben während der Blüte mit Biostimulanzien (Benefit) behandelt, die Aminosäuren und Vitamine enthalten. Am häufigsten werden Trauben dreimal mit borhaltigen Zubereitungen (Solubor DF, Vuksal combi B) gefüttert - vor, während und nach der Blüte. Langzeiterfahrungen zeigen, dass Bor die Befruchtung von Trauben verbessert.
Darüber hinaus reagiert Tukai als landwirtschaftliche Kultur auf organische und mineralische Düngung. Im ersten Pflanzjahr wird die Rebe nicht "gefüttert", alle folgenden Jahre bringen mit Sicherheit organische Stoffe ein - im Frühjahr durch direktes Graben von verrottetem Mist im stängelnahen Kreis der Rebe. Die Wurzelfütterung erfolgt 3 Wochen vor der Blüte erneut. Ein komplexer Dünger mit Stickstoff, Phosphor und Kalium wird eingeführt: 20–25 g Kaliumsulfat oder Kaliumsalz, 25 g Ammoniumnitrat und 50 g Superphosphat werden in einem Eimer Wasser verdünnt. Ein Busch verwendet 200 g Lösung und wird reichlich gewässert (6-8 Eimer Wasser).
Stickstoffdünger werden nur in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode ausgebracht, Kalidünger werden für die Fruchtbildung benötigt und beeinflussen den Geschmack von Beeren.
Für die Blattfütterung, die zweimal vor der Blüte im Abstand von 2 Wochen durchgeführt wird, wird eine Superphosphatlösung hergestellt: 200 g Dünger werden pro Tag in 1,5 Liter Wasser infundiert. Das Volumen auf 2 Liter bringen, mit 50 g Kaliumsulfat in einer separaten Schüssel verdünnen. Die Lösungen werden vereinigt, auf 10 Liter Wasser gebracht und 15 g Mangansulfat zugegeben. Um zu verhindern, dass die Lösung schnell aus den Blättern verdunstet, werden 30 g Glycerin und 100 g Zucker gemeldet. Das fertige Top-Dressing wird bei trockenem, ruhigem Wetter mit einem Sprühgerät in einer Menge von 2 bis 4 Litern pro 2 bis 3 Jahre altem Tukai-Busch auf die Blätter aufgetragen.
Video: Passive Fütterung von Trauben mit organischer Substanz (im Herbst)
Bewässerung
Während der Vegetationsperiode werden Tukay-Trauben jeden Monat gewässert - selten, aber reichlich, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Die Bewässerung der Rebe erfolgt normalerweise durch ein Abflussrohr oder in Gräben, die entlang des Stammkreises (30-40 cm vom Stamm entfernt) mit einer Tiefe von 20-30 cm gegraben wurden. Die Menge an Wasser, die erforderlich ist, um die Erde effektiv zu befeuchten, hängt davon ab das Wetter und die Bodenzusammensetzung. Sandiger Lehm wird reichlich bewässert - 20-30 Liter, Chernozem und Lehm - 10-15 Liter.
Die Verwendung von Mulch hilft, Feuchtigkeit zu speichern. Durch die Tropfbewässerung im Weinberg können Sie Geld sparen, mit festem, warmem Wasser spülen und das Eindringen der Flüssigkeit in die erforderliche Tiefe sicherstellen.
Die automatische Bewässerung der Weinberge spart Zeit und Mühe
Es wird nicht empfohlen, die Trauben während der Blüte durch Streuen zu gießen. Es sei daran erinnert, dass die Bewässerung von Tukai-Traubenbüschen mit Eiswasser zu einem teilweisen Ertragsverlust führen kann. Um die Frostbeständigkeit zu erhöhen, wird eine reichliche Quellbewässerung organisiert. Ein wichtiger Punkt ist die wasserbewässernde Bewässerung im Herbst, die eine problemlose Überwinterung der Trauben gewährleistet.
Shelter Trauben für den Winter
Wenn Tukay Laub fallen lässt und die durchschnittliche Tagestemperatur auf + 5 ° C fällt, wird die Rebe mit einer 3% igen Lösung von Eisensulfat behandelt, wodurch die Immunität der Pflanze gegen Schimmel und Pilze gestärkt wird. Die Trauben werden geschnitten und zu Boden gebogen, wenn möglich, die Zweige mit isolierendem Vlies umwickelt. Eine mehrjährige Rebe wird in einen vorbereiteten Graben (50 cm) gelegt, mit Stroh oder Blättern isoliert und mit Fichtenzweigen oder Zweigen bedeckt.
Gräben für überwinternde Trauben und Rahmenschutz
Die oberste Isolierung ist unterschiedlich: Schiefer, Holzplatte, Stroh, Agrofaser, Geotextil. Wenn die Isolierung nicht sperrig ist, wird sie "festgesteckt" oder mit Ziegeln befestigt.
Video: Schutz hoher Trauben für den Winter (einer der Wege)
Prävention von Weinrebenkrankheiten
Es gibt eine ganze Reihe von Maßnahmen zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten der Rebe. Der Tukai-Hybrid ist am anfälligsten für Infektionen mit Mehltau und Mehltau, Fusarium und Oidium.
Fusarium und Mehltau sind die häufigsten beim Anbau von frühreifen Tukay-Trauben
Pilzsporen und eine Gruppe von Phytopathogenen wirken sich negativ auf die Produktivität von Tukai und die Qualität von Beeren aus.
Blattwürmer, Milben und Thripse schädigen wiederum landwirtschaftliche Nutzpflanzen und beeinträchtigen die Generationsorgane der Pflanze.
Thripse sind die Hauptschädlinge, die die Rebe befallen
Durch gezielte komplexe Behandlungen mit chemischen Präparaten zur Vorbeugung können Sie die Weinlese erhalten und die Pflanze nur minimal schädigen. Das Verfahren wird während des Knospenbruchs und auf dem ersten Blatt mit Präparaten durchgeführt: Topaz, Horus, Ridomil Gold MC. Vor der Blüte wird die erste vorbeugende komplexe Behandlung für eine Gruppe von Mehltaukrankheiten mit Mehrzweckpräparaten Thanos und Quadris, Decis und Avan, Strobi durchgeführt; re - Ridomil Gold (streng nach den Anweisungen)... Nach dem Anfangsstadium der Fruchtbildung wird eine Reihe von Maßnahmen durchgeführt, die nicht nur auf die Verhinderung von Oidium und Mehltau, sondern auch auf die Bekämpfung von Thripsen und Zecken abzielen. Tukai-Trauben werden mit einer der Kontaktpräparate behandelt - Talendo, Teovit Jet. Mit diesen Medikamenten können Sie nicht nur schädliche Insekten, sondern auch deren Larven besiegen.
Sprühen von Trauben von Schädlingen und Krankheiten
Es wird empfohlen, Kontakt- und systemische Fungizide zu wechseln, damit die chemische Zusammensetzung des Arzneimittels nicht von schädlichen Faktoren und Insekten abhängig wird. Die Verarbeitung erfolgt bei trockenem Wetter und ruhigem Wetter.
Vor- und Nachteile der Sorte Tukai im Vergleich zu ähnlichen
Der früh reifende Tukai wird am häufigsten mit dem frühen hybriden Aljoschenkin verglichen. Im Vergleich zu ähnlichen Sorten gilt Tukay als frühreifende Traube mit hohem Zuckergehalt. Aleshenkin hat einen größeren Haufen und eine schwere Beere, aber Tukai mit mittelgroßen Früchten und lockeren Trauben ist der Reifung voraus und erbt nicht unter den gleichen Wachstumsbedingungen. Der leichte Muscat der Sorte Tukay unterscheidet sich besonders im Vergleich zum einfachen Geschmack der Beeren der Aleshenkin-Hybride.
Tukai-Trauben sehen ähnlich aus wie die Sorte Aleshenkin, unterscheiden sich jedoch im Geschmack
Der lebenslustige Tukai gibt auch nach wiederkehrenden Frösten immer von Ersatzknospen ab. Im Vergleich zum ultra-frühen Julian und der Verklärung ist Tukai jedoch anfälliger für Infektionen mit Mehltau und weniger bestäubt, insbesondere während der Regenzeit. Trotzdem halten weitsichtige Gärtner die Sorte aufgrund ihrer Frostbeständigkeit und Unprätentiösität für vielversprechend.
Bewertungen
Tukay zu probieren ist eine recht anständige Sorte. Es ist reif für heute. Die Knochen sind dunkel. Verglichen mit dem reifenden Aleshenkin und Memory of Shatilov schien es geschmacklich attraktiver zu sein. Mehr Zucker, schöne Muskatnuss. Die Größe der Beere ist etwas kleiner, knusprig. Für viele, die es anbauen, kommt es nicht zur Lagerung, es wird eines der ersten gegessen. Und als Muskatnusssorte ist es besser, sie für Wein zu verwenden, als sie als Lager zu verspotten.
Tukai (Yakdona * Pearl Saba). Frühreifung. Die Rebe reift gut, Frostbeständigkeit -20 Grad. Zum Schutz vor Mehltau sind 1-2 vorbeugende Behandlungen erforderlich. Beeren in einem Keller oder Keller können bis Februar gelagert werden. In diesem regnerischen Jahr litt es nicht unter Mehltau und Oidium (ich führte eine vorbeugende Behandlung mit Tiovit durch). In diesem Jahr verblasste Tukai am 25. Juli und hatte bis zum 15. September 17,5 Briezucker gewonnen (einen Monat später als letztes Jahr). Die Gesamtausbeute pro Busch betrug 4 kg (2 Trauben von 1,5 kg und 2 Trauben von 500 g). Aber ich bin zufrieden mit der Sorte - nach dem Mai-Frost erholte sich der Busch, die Rebe reifte zufriedenstellend. Ich behandelte den Busch rechtzeitig mit Ridomil Gold und Mehltau war nur auf 3 Blättern zu sehen.
Die Sorte ist sehr früh und sehr lecker - harmonisch mit einem subtilen Muskatnuss-Farbton! Für mich einer der leckersten. Kräftige, riesige Blütenstände und gekräuselte Bürsten. Ein Ansatz zur Bestäubung ist erforderlich - mir fehlt etwas, aber dieses Jahr bin ich mit der Bestäubung zufrieden.Die Sorte ist nicht schimmelresistent, ein obligatorisches Sprühen von mindestens 4–5 ist erforderlich. Späte Stiefsöhne und junge Blätter nach der Ernte verschwinden immer aus meinem Mehltau (ich sprühe derzeit nicht). Zur Vorbeugung muss auch Oidium gesprüht werden. Aber die Rebe reift alles und immer. Reift Anfang September. Lagert gut bis Februar. Sehr produktiv - 20-25 kg pro Busch.
Die Geheimnisse vieler Winzer, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, ermöglichen es uns, die frühesten Rebsorten, einschließlich Tukay, zu genießen. Die Früchte werden erfolgreich im Krasnodar-Territorium, in der Moskauer Region, im Ural und im Fernen Osten angebaut. Eine unvergessliche Muskatnuss und eine frühe Reifezeit sind für Gärtner in Belarus und Transbaikalia attraktiv. Trotz einiger Besonderheiten der Agrartechnologie dieser hybriden Form von Desserttrauben ist es ziemlich einfach, eine anständige Ernte zu erzielen - es würde einen Wunsch geben!
