Trauben in der Region Moskau: Anbaueigenschaften

Es besteht die Meinung, dass es in der Region Moskau sehr schwierig ist, Trauben anzubauen. Das nördliche Klima bietet jedoch mehrere Vorteile - es gibt nicht viele Schädlinge und Krankheiten dieser Pflanze, die in den südlichen Regionen verbreitet sind. Daher ist es äußerst selten, Weinberge mit Chemikalien zu behandeln, was unter modernen Umweltbedingungen sehr wichtig ist.

Methoden zum Anbau von Trauben in der Region Moskau

Die Methoden zum Anbau von Trauben werden von zwei Faktoren bestimmt - den Arten der Stützen, an denen sie befestigt werden, dem Ort und Landemuster.

Der Landeplatz kann sein:

  • offenes Gelände;
  • Gewächshaus;
  • Gewächshaus.

Anbau von Trauben auf freiem Feld

Die wichtigste Voraussetzung für den erfolgreichen Anbau von Trauben in der Region Moskau ist die richtige Wahl der Sorte. Die Züchter haben Sorten entwickelt, die sich in einem relativ kurzen und kühlen Sommer gut anfühlen. Zoniert für Anbau von Trauben in der mittleren Spur Die Fruchtbildung dauert nur 90 oder 100 Tage bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von +18ÜberVON.

Wählen Sie eine Rebsorte, wenn Sie wissen, auf welche Eigenschaften Sie achten müssen.

Tabelle: Merkmale mehrerer Rebsorten für den Anbau in der Region Moskau

Name
Sorten
Reifezeit (Tage)FrostbeständigkeitVerfügbarkeit
Knochen
(STCK.)
Die Qualität und das Gewicht des Bündels
(d)
BlumenBeerenAndere
Eigenschaften
Johannisbeere
Russisch*
110–120-26 ° C.NeinLose,
102
SelbstbestäubtGerundet,
golden
  • Zuckergehalt 20–22%;
  • Säure 7 g / l;
  • Schale mittlerer Dicke;
  • Ausbeute bis zu 4 kg / Busch;
  • Resistenz gegen Mehltau, Graufäule, Oidium;
  • keine Notwendigkeit für Schutz
Moskovsky
stabil*
100–120-30 ° С1–3Lose,
97
SelbstbestäubtOval,
hellgrün
  • Zuckergehalt 18,9%;
  • Säuregehalt 9,0 g / l;
  • Krankheitsresistenz ist durchschnittlich;
  • Ausbeute pro Busch 3,5 kg;
  • keine Notwendigkeit für Schutz
Jubiläum Nowgorod110–120-30 ° С1–2Lose,
bis zu 200
SelbstbestäubtAbgerundetes Oval,
hellgrün
  • die Haut ist dünn, stark;
  • Resistenz gegen Pilzinfektionen;
  • Ausbeute pro Busch 3,5 kg;
  • durchschnittlicher Zuckergehalt;
  • Säure ist niedrig;
  • keine Notwendigkeit für Schutz
Muromets *100–110-25 ° С1–4Lose,
400
SelbstbestäubtLänglich-oval,
dunkelviolett, fast schwarz
  • Haut mit einer dicken Wachsschicht, dünn;
  • Zuckergehalt 17,8%;
  • Säure 4,4 g / l;
  • keine Notwendigkeit für Schutz

* Die Angaben in der Tabelle stammen aus dem Landesregister der Bundeshaushaltsanstalt "State Sort Commission".

Fotogalerie: Rebsorten für offenes Gelände

Sitzplatzauswahl

Der Anbau von Trauben beginnt wie bei jeder Pflanze mit der Auswahl eines Pflanzortes.Wenn es an der Datscha nur einen Busch gibt, ist der sonnigste Bereich in der Nähe der Südwand des Hauses oder ein Zaun, der den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet wird, dafür geeignet. Wenn Sie mehrere Büsche an einem offenen Ort pflanzen möchten, müssen Sie auf jeden Fall auf deren Schutz vor dem Wind achten. Dies kann ein zusätzlicher Zaun aus Weide oder Schilf sein, eine dichte grüne Hecke.

Zeichnung des Pflanzens von Traubensämlingen

Ein Traubensämling braucht einen Ort, der von der Sonne gut beleuchtet wird

Die Weintrauben sind von Nord nach Süd und der Windschutz von West nach Ost ausgerichtet. Wenn möglich, pflanzen Sie am besten einen Sämling in einem Abstand von 50-60 cm von der Südwand des Hauses oder der Scheune.

So bereiten Sie einen Platz vor, pflanzen Setzlinge und pflegen sie:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Bodenvorbereitung

Vor dem Pflanzen müssen Sie den Boden vorbereiten und Grate bilden. Zu diesem Zweck wird Land von der Baustelle gemischt mit:

  • Sand;
  • Humus;
  • Kies oder gebrochene Ziegel.

Die Proportionen hängen vom Boden des Standortes ab. Die Mischung sollte gut wasser- und luftdurchlässig sein. Pro 1 m² Bett 500 g Superphosphat, Asche und Knochenmehl hinzufügen. Die Grate sind 35 cm hoch und 1 m breit.

Einen Sämling pflanzen

Neulinge im Weinbau müssen den Unterschied zwischen einem Traubensämling und einem Chubuk kennen. Ein Sämling ist eine Pflanze mit Wurzeln, und ein Schaft (Schneiden) ist Teil einer gereiften einjährigen Rebe, die noch verwurzelt werden muss. Chubouks werden oft auf dem Markt angeboten.

Vor dem Pflanzen wird eine Pflanzgrube mit einer Größe von 80 x 80 x 80 cm vorbereitet, in die die Trauben gelegt werden. Die Wurzeln des Sämlings befinden sich in einer Tiefe von 25 cm. Die erste Knospe von den Wurzeln sollte 5 cm unter der Oberfläche des Kamms sein.

Traubensämling in der Pflanzgrube

Die Wurzeln eines Traubensämlings befinden sich in einer Tiefe von 25 cm

Zwischen den Büschen gehen sie von 70 cm bis 1 m und zwischen den Reihen - von 1,5 m bis 2 m. Trauben, die seltener hintereinander gepflanzt werden, sind schwieriger zu bedecken, wenn während der schneefreien Zeit Frost auftritt.

Gießen Sie die Sämlinge beim Pflanzen und mehrmals im Sommer (falls erforderlich). Im Pflanzjahr werden die Sämlinge nicht gefüttert. Die bereits auf den Boden aufgebrachten Dünger reichen aus.

Video: Pflanzen eines Traubensämlings in der Region Moskau

Beschneidung

Sie fangen ab dem ersten Herbst an, Trauben zu schneiden, wenn sie sie im Frühjahr pflanzen. Das Verfahren wird im Oktober vor dem Einsetzen der Gefriertemperaturen durchgeführt. An der Rebe verbleiben 2 bis 9 Knospen, die von der Bodenoberfläche aus gezählt werden. Es bleiben 2 Knospen übrig, wenn der Busch im ersten Jahr nur sehr wenig gewachsen ist. Gleichzeitig wird auf die Farbe der Rebe geachtet. Der grüne Teil wird abgeschnitten, der braune, holzige Teil bleibt zurück.

Traubenschnittzeichnung

Am Rebstock verbleiben 2 bis 9 Knospen

Shelter Trauben für den Winter

Im ersten Winter nach dem Pflanzen müssen Trauben aller Sorten (auch frostbeständige) vor niedrigen Temperaturen geschützt werden. Sie schützen es im November, wenn die Lufttemperatur bei –5 ° C stabil ist. Ein früherer Schutz führt zum Podpevat der Reben und zum Tod der Knospen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Trauben in der Region Moskau abzudecken:

  • Fichtenzweige. Zuerst wird es auf den Boden gelegt und eine Rebe darauf gelegt. Am Boden befestigt. Mit Fichtenzweigen bedecken. Wenn Schnee fällt, dient er als zusätzliche Isolierung.
  • Trockener Unterschlupf. Alles, wie im ersten Fall, nur der mit Fichtenzweigen bedeckte Busch ist mit einer Holzkiste und Teerpapier oder -folie bedeckt.
  • Abdeckmaterial. In 5–6 Schichten gefaltetes Material (Lutrasil oder ähnliches) wird wie Fichtenzweige verwendet.
  • Mit Erde aus Reihenabstand oder Torf, mit einer Schicht von 25–30 cm. Diese Schutzmethode ist nicht sehr zuverlässig, da der Boden während des Auftauens nass wird. Wenn es kälter wird, friert es ein. Die Rebe darunter wird auch gefrieren und kann sterben.

    Shelter Trauben für den Winter

    In der Region Moskau müssen die Trauben für den Winter abgedeckt werden

Sie wählen einen Weg, um die Trauben für den Winter entsprechend ihren physischen und materiellen Fähigkeiten zu schützen.

Video: Beschneiden und Abdecken eines Busches junger Trauben in der Region Moskau

Der Frühling funktioniert

Im Frühjahr entfernen sie den Schutz von den Trauben, aber nicht sofort. Es wird tagsüber geöffnet, wenn Temperaturen über Null herrschen, und für die Nacht mit Fichtenzweigen (oder Lutrasil) bedeckt, wenn Frost möglich ist.Sobald die Temperatur nachts + 4 ... + 5 ° C erreicht und kein Frost zu erwarten ist, sind die Büsche vollständig geöffnet. Danach müssen sie mit einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder einer 5% igen Lösung von Eisensulfat behandelt werden. Ein solches Sprühen bringt mehrere Ergebnisse:

  • schützt vor Pilzkrankheiten;
  • zerstört Schimmel.

Die Behandlung mit Eisensulfat wird durchgeführt, wenn Sie die Öffnung der Nieren um 10 bis 14 Tage verzögern möchten. Bordeaux-Flüssigkeit bewirkt keinen solchen Effekt.

Nach der Verarbeitung werden die Reben an Stützen gebunden. Sie müssen horizontal angeordnet sein, damit nicht nur die oberen Triebe wachsen. Wenn die Reben vertikal fixiert sind, entwickeln sie Triebe aus den Knospen oben. Dies liegt an der Tatsache, dass die Kultur wie jede Pflanze nach oben tendiert. Die Trauben tragen Früchte an den Trieben des laufenden Jahres.

Neulinge können durch ein Phänomen wie das Weinen der Rebe gestört werden - die Freisetzung von Saft an den Stellen des Schnittes. Dies ist normal für Trauben. Sobald die Triebe 10 cm wachsen, hört das Weinen auf.

Die erste Verarbeitung und Bindung von Trauben im Frühjahr, Top Dressing und Frostschutz:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Frühlingsschrei Weinstock

Der Frühlingsschrei der Rebe hört auf, wenn die Triebe nachwachsen

Düngemittel müssen auf jeden Boden ausgebracht werden. Die erste Fütterung erfolgt unmittelbar nach dem Öffnen des Busches. In einem Abstand von 50 cm um die Pflanze wird eine 40 cm tiefe Rille gegraben. Unter jede Pflanze wird eine Lösung mineralischer Substanzen gegossen:

  • 10 Liter Wasser;
  • 20 g Superphosphat;
  • 10 g Ammoniumnitrat;
  • 5 g Kaliumsalz.

Wenn sich die Trauben bereits gebildet haben, die Knospen aber noch geschlossen sind, wird jeder Traubenstrauch mit der gleichen Lösung gefüttert.

Blütenknospen von Trauben

Wenn sich das Bündel gebildet hat, die Knospen aber noch geschlossen sind, wird gefüttert

Sommer Job

Im Sommer wird an grünen Trieben gearbeitet. Der Komplex dieser Maßnahmen wird als umweltfreundliche Operationen bezeichnet. Sie beinhalten:

  • Trümmer;
  • Kneifen;
  • jagen, kneifen;
  • dünner werdende Blätter und Trauben;
  • Strumpfband.

Ein Fragment wurde als Operation bezeichnet, um Triebe zu entfernen, die überflüssig sind, um einen Busch zu bilden. Zu Beginn des Frühlings werden alle Knospen in einem Abstand von 15 cm von der Basis des Busches entfernt, so dass ein ausreichender Abstand zwischen den Fruchttrieben auf verschiedenen Reben des letzten Jahres besteht. Im Mai, wenn bereits klar ist, welche Triebe keine Früchte tragen, werden die unfruchtbaren herausgebrochen, um den Busch nicht zu verdicken. Wenn Sie diese Triebe nicht mit Ihren Fingern abbrechen können, sind Sie mit dieser Operation zu spät. Jetzt müssen Sie sie herausschneiden, was den Busch viel mehr verletzt.

Fragment von Trauben

Ein Traubenfragment entsteht, wenn bereits klar ist, welche Triebe keine Früchte tragen, die unfruchtbaren brechen aus

Beim Kneifen werden Seitentriebe an den Hauptreben entfernt. Sie verdicken die Büsche und ziehen die Nährstoffe ab, die die Hauptrebe benötigt, um hochwertige Früchte zu bilden.

Weinlese

Seitentriebe an den Hauptreben werden durch Trauben entfernt

Beim Prägen wird die Oberseite des Triebs mit 5 bis 8 oberen Blättern entfernt, damit die Rebe vor dem Frost Zeit zum Reifen hat. Der Zeitpunkt des Eingriffs wird durch die Entwicklung der Rebe bestimmt. Wenn die Spitze gerade ist, hat das intensive Wachstum der Rebe aufgehört. Der Wachstumspunkt (oben) wird entfernt, damit die Vorbereitungsprozesse für den Winter beginnen.

Trauben jagen

Prägen ist das Entfernen der Oberseite des Triebs mit 5-8 oberen Blättern

Entfernen Sie durch Kneifen die Spitzen der Triebe mit mehreren nicht geblasenen Blättern. Es wird ein Verfahren angewendet, um das Abwerfen von Blumen und Eierstöcken zu verhindern. Es wird 5–6 Tage vor der Blüte durchgeführt. Dies erhöht die Masse und Anzahl der Trauben.

Trauben kneifen

Entfernen Sie durch Kneifen der Trauben die Spitzen der Triebe mit mehreren nicht geblasenen Blättern

Beim Ausdünnen der Blätter werden die die Cluster schattierenden Blätter entfernt. In Jahreszeiten mit unzureichender Hitze und Regen beschleunigt dies die Reifung der Trauben, schützt vor Fäulnis und erhöht die Zuckeransammlung in den Beeren.

Durch Ausdünnen der Trauben erhalten Sie größere Trauben. Entfernen Sie die Erbsen (sehr kleine Früchte).

Ausdünnende Trauben

Durch Ausdünnen der Trauben erhalten Sie größere Trauben

Das Strumpfband ermöglicht es den Reben, dem Wind zu widerstehen und genügend Licht zu bekommen.Das vertikale Strumpfband der Reben des laufenden Jahres trägt zu ihrem gleichmäßigen Wachstum bei, lüftet den Busch und beugt Krankheiten vor.

Strumpfbandtrauben

Das Strumpfband der Trauben ermöglicht es den Reben, dem Wind zu widerstehen

Die Trauben reagieren sehr schnell auf zusätzliches Essen. Im Sommer erfolgt die Blattbehandlung vor und nach der Blüte. Eine Lösung für sie wird aus folgenden Substanzen hergestellt:

  • Wasser - 10 l;
  • Harnstoff - 40 g;
  • Zitronensäure - 20 g;
  • Borsäure - 15 g;
  • Eisenvitriol - 1 g

Wurzelverband:

  • Während der Reifezeit der Beeren werden nur Superphosphat und Kaliumsalz zugesetzt: für 10 Liter Wasser - 20 g Superphosphat und 5 g Kaliumsalz;
  • nach der Ernte - nur Kalisalz.

Im Spätsommer - Frühherbst ernten sie.

Gewächshaus für Trauben

Ein Gewächshaus ist ein kleines, unbeheiztes Gebäude, das Pflanzen vor widrigen Wetterbedingungen schützen soll. Trauben in einem Gewächshaus fühlen sich viel besser an als auf dem offenen Feld der Region Moskau.

Trauben in einem Gewächshaus

Trauben wachsen in einem Gewächshaus besser als auf dem offenen Feld der Region Moskau

Es lohnt sich, mittelgroße Sorten in einem Gewächshaus anzubauen, da diese in Fläche und Höhe begrenzt sind. Es wird in einem Abstand von 50–80 cm von den Wänden gepflanzt, damit die Blätter nicht mit dem Film in Kontakt kommen. Wenn die Trauben in mehreren Reihen in einem Gewächshaus gepflanzt werden, muss der Abstand zwischen ihnen mindestens 2 m betragen. Es müssen Entlüftungsöffnungen vorhanden sein, damit die feuchte Luft nicht stagniert.

Die durchschnittliche Tagestemperatur in einem Gewächshaus ist an einem sonnigen Tag 4–5 ° C höher und an einem wolkigen Tag 2,5–3 ° C höher als im Freien. Aufgrund dessen verlängert sich die Vegetationsperiode der Trauben um 15-30 Tage. Die Beeren beginnen 12-15 Tage früher zu gießen und haben Zeit, gut zu reifen.

Decken Sie das Gewächshaus im April mit Folie, Glasrahmen oder Polycarbonat ab, wenn keine Schneefälle mehr zu erwarten sind. Nachdem sich die Luft im Gewächshaus auf + 10 ° C erwärmt hat, werden die Büsche geöffnet. Weitere Arbeiten zur Pflege von Trauben sind die gleichen wie auf offenem Boden. Im Herbst, wenn die Büsche für den Winter vorbereitet sind, wird der Film aus dem Gewächshaus entfernt. Im Winter sterben Schädlinge und Krankheitserreger im Boden ab.

Schnitt Trauben im Herbst, Anleitung mit Diagrammen und Bildern für Anfänger:https://flowers.bigbadmole.com/de/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Gewächshaus-Trauben

Für den Anbau von Trauben in einem Gewächshaus müssen die notwendigen Bedingungen geschaffen werden:

  • Gewächshausrahmen und -abdeckung für große Schneemengen;
  • gute Wärmedämmung, damit Pflanzen nicht im Frost absterben;
  • zuverlässiges Heizungs- und Beleuchtungssystem;
  • natürliche und erzwungene Belüftung;
  • Tropfbewässerungssystem, um die Luft nicht zu überfeuchten;
  • ein Rahmen aus Draht oder Gitter, an dem die Pflanze befestigt wird.

    Trauben im Gewächshaus

    Im Gewächshaus werden Trauben in einem Abstand von 50 cm von den Wänden gepflanzt

Die Trauben werden in einem Abstand von mindestens 50 cm von den Wänden des Gewächshauses gepflanzt. Der Boden wird dafür genauso vorbereitet wie für offenes Gelände. Wenn die Nieren aufwachen, sollte die Temperatur im Gewächshaus zwischen + 14 ° C am Tag und + 8 ° C in der Nacht liegen. Allmählich wird die Temperatur tagsüber auf + 24 ° C und nachts auf + 16 ° C erhöht. Während der Reifung der Trauben sollte es noch wärmer sein - tagsüber bis zu + 30 ° С, nachts nicht unter + 18 ° С. Während der Ruhezeit der Trauben im Gewächshaus sollte es nicht kälter als 0 ° C sein, sondern vorzugsweise + 5 ° C.

Sie kümmern sich wie im Freiland um die Ernte im Gewächshaus. Die einzige Subtilität ist der Drahtrahmen, an dem die Rebe befestigt ist. Sie werden an den Wänden 20 cm von ihnen und entlang des Daches platziert - in einem Abstand von 40 cm davon.

Anbau von Trauben auf einer Unterlage

Unterstützungen für Trauben können sein:

  • Anzahl;
  • Pavillon oder Bogen;
  • Gitter.

Ein Einsatz ist eine einzige Unterstützung. Es kann Metall oder Holz sein. In der Regel wird eine Länge von 2,8 m verwendet. Der Träger wird bis zu einer Tiefe von 80 bis 100 cm in den Boden eingegraben. 40 cm von der Bodenoberfläche entfernt wird eine 20 bis 30 cm lange Planke in einem Winkel von 45 ° angebracht. 10-15 cm vom oberen Ende des Trägers entfernt ist ebenfalls eine geneigte Stange angebracht, die jedoch bereits nach oben gerichtet ist. Um auf einer solchen Unterlage Trauben anzubauen, wird ein Busch mit einem langen (160-170 cm) Stiel gebildet. Oben sind grüne Fruchttriebe. Diese Form nennt man hohlen.Grüne Triebe werden Ende Mai rationiert, 6–10 Triebe bleiben im Busch.

Zeichnung einer einzigen Stütze für Trauben

Die einzelne Traubenstütze ist ein ca. 2,8 m langer Pfahl

Die Verwendung eines solchen Trägers hat seine Vorteile:

  • Triebe wachsen nicht so schnell in der Länge, es ist einfacher, grüne Operationen durchzuführen;
  • Cluster sind hoch über dem Boden, gut belüftet, werden weniger krank;
  • es ist nicht nötig, mächtige Säulen mit einem zwischen ihnen gespannten Draht zu platzieren, wie bei einem Gitter;
  • Der Abstand in der Reihe zwischen den Büschen beträgt 50 cm.

Eine Weinlaube ist eine Metall- oder Holzstruktur mit einer großen horizontalen Fläche. Die Metallrohre der Gestelle sind bis zu einer Tiefe von 50 cm in den Boden eingegraben. Daran ist ein horizontaler Rahmen befestigt. Auf vertikalen und horizontalen Flächen wird alle 40 cm ein Draht gezogen. Für solche Dorne wie auch für Gitter bilden sie einen fächerförmigen Busch.

Laube für Trauben

Mit der Traubenlaube wachsen die Reben horizontal und hoch über dem Boden

Spalier ist eine Struktur aus Säulen und Draht, die vertikal angeordnet ist. Seine Höhe hängt davon ab, wie kräftig die Rebsorte darauf wächst. Gitterpfosten werden in einem Abstand von 1,5 bis 2,0 m voneinander in den Boden gerammt. Der Draht wird alle 50 cm vom Boden aus gezählt. In der Region Moskau ist es ratsam, auf freiem Feld niedrige Gitter anzubringen, damit bei wiederkehrenden Frösten die gebundenen Trauben mit einem Film bedeckt werden können. Sie werden auch beim Anbau von Pflanzen in Gewächshäusern und Gewächshäusern installiert.

Wandteppich für Trauben

Die Höhe des Spaliers hängt davon ab, wie kräftig die Rebsorte darauf angebaut werden soll.

In der Region Moskau ist es durchaus möglich, Trauben anzubauen, die gut schmecken, und dabei auf die Erfahrung von Menschen zurückgreifen, die viel Zeit und Mühe darauf verwendet haben. Wenn Sie die Empfehlungen zur Auswahl der Sorte, des Pflanzortes und der Pflegemethode befolgen, erhalten Sie auf jeden Fall eine qualitativ hochwertige Ernte.

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