Дървото авокадо е било познато на човека преди хиляди години, но тогава то е предизвиквало само бдителност на потребителите, благодарение на плодовете си с крушовидна форма и уникални вкусови характеристики. В днешно време никой няма да се изненада, ако види растящо дърво в лятна вила или перваза на прозореца. В далечното минало авокадото се е смятало за нещо специално и ценно.
Полезните качества на плодовете от авокадо
Дървото авокадо се превежда като „круша от алигатор“ поради особеното сходство на плодовете на двете растения. Възможно е по-рано те да са били обединени от един прародител. Но чрез индивидуални екологични или климатични промени в регионите, където растенията се разпространяват, те са били принудени да се развиват и да придобиват нови свойства.
В съвременния свят авокадото често се сравнява с добре познатата круша в нашата област. Намирането на прилики между двете дървета е лесно. Просто погледнете снимката и сравнете външните характеристики.
Днес растението се използва в различни сфери на човешкия живот. Между тях:
- Готвене.
- Козметика.
- Медицина и други.
Растението авокадо се използва широко не само в кулинарната индустрия. Използва се и като ефективно лекарство за лечение и профилактика на най-често срещаните здравословни проблеми.
Той е особено ефективен в борбата срещу заболявания на храносмилателната и кръвоносната системи. Растително масло - реална медицинска стойност, тъй като участва в създаването на мощни лекарства и козметични продукти.
Не е тайна, че лечебните свойства на авокадото пряко зависят от много характеристики на самото дърво, включително неговата възраст и географски особености, които влияят върху процеса на растеж.
Много учени работят усилено, за да проучат всички тези тънкости, за да постигнат максимална ефективност при отглеждане и използване на авокадо.
Противопоказания за неправилно използване на растението
Струва си да се помни, че злоупотребата с авокадо може сериозно да навреди на вашето здраве. Факт е, че плодовата кост съдържа много вредни вещества и токсини.
При продължително съхранение на гишета или складове тези вещества могат да попаднат директно в плода и след това в човешкото тяло, което от своя страна ще доведе до здравословни проблеми.
За да се избегне закупуването на плодове с ниско качество, струва си да се обмисли предварително такъв фактор като външния им вид. Основната гаранция за високо качество е стегната и гладка кожабез забележими нередности.
Зрелите плодове се връщат в първоначалния си вид дори след леко натискане. Но дори ако авокадото е леко стегнато, не се отчайвайте. Оставете го да подейства няколко дни и той ще узрее у дома.
Отглеждане от кост
Не е тайна, че плодовата кост, поради богатия си състав и размери, съставлява 50% от теглото на целия плод. Оказва се, че когато купуваме, получаваме само половината от ядливия продукт, но какво да правим с останалото?
Оказва се, че семената на плодовете могат да служат за бърз и ефективен растеж на растението самостоятелно. По принцип процесът на отглеждане на дърво на перваза на прозореца не е твърде сложен. Растението не е особено причудливо, така че ще расте дори в дома ви.
За да отглеждате плодовете правилно, имате нужда зряла кост от авокадо... От незрели семена едва ли ще успеете да отгледате пълно и здраво дърво. Отстранете кафявата кожа от ямата.
След това трябва да преместите костта в чаша вода около половината. За това използвайте клечки за зъби, които трябва да се вкарат в предварително пробити отвори. Снимка на отглеждане на авокадо от семена може да бъде намерена в публичното пространство.
Ако това ви се струва плашеща задача, просто поставете костта вертикално в чаша и я напълнете наполовина с вода. Сега остава само да се изчака и може да отнеме много време.
Понякога, за да се появят първите зелени издънки от семето, са необходими три седмици и дори три месеца. Всичко зависи от светлинните условия и температурните показатели.
Условия за добър растеж на авокадо
Естествената среда, в която растат авокадовите дървета - субтропични и тропически гори... В други региони на планетата плодовете могат да бъдат намерени по рафтовете на магазини или супермаркети.
Но отглеждането на авокадо в много сух или студен климат е много трудно, така че единственото решение за нашата страна е домашно отглеждане.
Ако научите всички тънкости на растежа на растенията и погледнете снимката на инструкциите за грижи, е напълно възможно след няколко месеца да можете да приберете собствената си мини-реколта.
Предпоставка за комфортна и правилна грижа за растенията е оптимални температурни показатели и стабилно поливане с чиста вода със стайна температура. Преди да започнете сами да отглеждате това растение у дома, трябва да вземете предвид много нюанси и характеристики.
По принцип за здравословния растеж на едно дърво са необходими три основни условия:
- стабилно поливане;
- стайна температура;
- липса на течение.
Потърсете съвет от опитен агроном, а също така се опитайте да наблюдавате и записвате всички промени в растежа на дървото на редовни интервали. Това ще помогне за отглеждането на плодородна фиданка, която ще даде добра реколта.
Струва си да се отбележи, че поради прекомерна грижа за растението, дори няколко секунди пронизващ и влажен вятър могат да доведат до неизбежна смърт. Следователно случайно отворен прозорец може да реши по-нататъшната съдба на вашето дърво.
По принцип висококачествена и правилна грижа домашното авокадо е основното условие за нормалния му растеж.
За да отгледате здраво и плодовито растение авокадо, което няма да претърпи промени поради небрежни грижи в дома, трябва да се запознаете с неговите характеристики на растеж в естествения свят.
Ако пресъздадете поне близо до естествената среда, тогава крайният резултат ще отговори на всички очаквания. Дървото авокадо ще расте здраво и плодоносно, а добивът ще ви изненада приятно. Не забравяйте да видите снимки на отглеждане на домашно приготвено авокадо от опитни градинари.
Кулинарни употреби на авокадо
Не е тайна, че най-вкусните кулинарни шедьоври се приготвят от плодове на авокадо. И за да приготвите такова ястие сами, не е нужно да знаете специални трикове за готвене. И ако просто добавите плодове към ежедневните си ястия, това ще им придаде специален вкус и аромат. В допълнение, авокадото се използва активно за сервиране и декориране на масата.
Пастата от авокадо е особено популярна. Приготвянето на такъв сос е съвсем просто. В интернет има много инструкции, снимки и рецепти, така че готвенето няма да бъде трудно или трудно за вас.
В крайна сметка остава да добавим, че отглеждането на авокадо у дома е чудесен начин да си осигурите качествена мини култура през цялата година.
1 коментар