Люцерната е лечебно растение, ярък представител на семейство Бобови. Дивата трева има право стъбло, малки листа, разположени по цялата дължина на стъблото, както се вижда на снимката. Родината на люцерна е Централна Азия, но тя може да се намери на Балканите и в Централна Русия.
Растителните видове се различават по цвета на цветята и формата на плодовете.
Жълтата люцерна е многогодишно растение с мощна коренова система. Стъблата на растението са многобройни, възходящи.
Люцерна, подобна на хмел - едногодишна и двугодишна билка, която има корен, който може да проникне в земята на дълбочина 40 сантиметра.
Възрастно растение, както можете да видите на снимката, е храст с много стъбла, простиращи се от корените.
Как да отглеждаме люцерна?
Можете също така да отглеждате диво растение в градината. Преди да посеете трева, трябва да извършите подготвителна работа:
- Освободете района от плевели.
- Разхлабете земята.
- Нанесете тор върху почвата.
- Посейте семена на отделни редове или заедно с бобови или житни култури.
Билката обикновено се отглежда като храна за домашни любимци. За медицински и гастрономически цели тревата може да се отглежда без почва. За да направите това, просто поникнете кълнове. На вкус са като зелен грах.
Покълване
За покълване на семена са ви необходими:
- Накиснете торба със семена в чаша студена вода за една нощ.
- Сутрин изплакнете обилно семената и ги прехвърлете в друг съд.
- Поставете контейнера в хоризонтално положение.
- Изплаквайте семената поне 3 пъти на ден.
Разсадът ще се появи след 7 дни. Преди употреба промяната трябва да се отдели от кълновете. Изплакнете кълновете и ги съхранявайте в хартиена кърпа на горния рафт на хладилника. Снимката ясно показва как трябва да изглеждат кълновете.
Берете наземната част на растението по време на цъфтежа... Долните части без листа не трябва да попадат в суровината. Изсушете тревата в проветриво и топло помещение. Можете да сушите на открито, но винаги на сянка.
Лечебните свойства на растението
Лечебните свойства на люцерна са известни в китайската медицина от много дълго време. Цветето съдържа хлорофил, който перфектно премахва токсините и токсините от човешкото тяло, като помага за прочистването на тялото.
Цветът има слабителни и диуретични свойства. Помага при запек и отстраняване на излишната течност.
Той е незаменим при хормонални нарушения, улеснява растението хода на климактеричния период... Цветето съдържа естествени изофлавоноиди с хормонални свойства.
Има благоприятен ефект върху кръвоносната система. Съдържа витамин К и желязо.
Листният прах се използва в народната медицина за заздравяване на отворени рани, порязвания и като кръвоспиращо средство.
Отвара от билка люцерна помага при трихомонаден колпит. Използва се за обливане.
Противопоказания
Растение с индивидуална непоносимост може да навреди на човешкото тяло. Забранено е използването на люцерна за лупус еритематозус. Бременни жени и деца под 10 години не трябва да използват маслото от семената на това растение. Противопоказания за употребата на масло от люцерна са холелитиаза и панкреатит.
Използването на люцерна в готвенето
При готвенето цветето се използва за украса на празнични ястия. Растителните кълнове се добавят към салати, супи и коктейли. Растението може перфектно да замести зеления грах. Калоричното съдържание на растение на 100 грама е само 29 килокалории.
Люцерна прясна Е вкусна и здравословна напитка. Повишава тонуса, укрепва имунната система, предпазва от заболявания:
прочиства червата и черния дроб;- намалява риска от инфаркти;
- премахва миризмата от устата и лекува венците;
- намалява главоболието;
- предотвратява обострянето на колит и гастрит;
- елиминира отоците и пикочно-половите инфекции.
Растително разпространение
Люцерна расте навсякъде, но черноземът е оптималната почва за нея. Предшествениците на люцерна на сайта могат да бъдат картофи, царевица, пъпеши.
Щедра реколта от растение може да се получи само при дълбока оран на почвата. Реколтата увеличава въвеждането на молибден в почвата.
Екстрактът от люцерна е показан при следните заболявания:
- грип, възпалено гърло, фарингит;
- диатеза и алергии;
- като превенция при рак;
- с химиотерапия;
- със заболявания на поддържащия апарат, отворени костни фрактури;
- с заболяване на венците, стоматит;
- безплодие, аденом на простатата;
- при заболявания на щитовидната жлеза.
Растението се търси за лечение на сърцето. Отварите се използват при проблеми със съдовете. Те омекотяват плътните артерии и нормализират артериалната хипертония.
Те също го прилагат за профилактика на диабет... Билката съдържа манган, който е добър за понижаване нивата на кръвната захар. Състоянието на пациентите с инсулинова резистентност се подобрява.
Можете да защитите тялото с помощта на тази зеленина от развитието на всякакви вируси, вкл. и херпес.
В повечето страни люцерната е наричана царица на фуражните култури. Това е вярно, тъй като растението при подходящи грижи и напояване дава най-малко 35 тона сено на хектар през вегетационния период.
