Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, οι λέξεις "κεράσι" και "γλυκό κεράσι" έχουν την ίδια μετάφραση. Και αυτό είναι πολύ λογικό, καθώς συνδέονται στενά. Αλλά ακόμη και αυτοί οι δεσμοί δεν θα είναι σε θέση να μετατρέψουν τα βύσσινα σε γλυκά κεράσια. Με τα χρόνια, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αναπτύξουν μεγάλο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών γλυκών κερασιών για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες βόρειες περιοχές.
Περιεχόμενο
Οι καλύτερες ποικιλίες κερασιών για την περιοχή της Μόσχας: περιγραφή
Για την καλλιέργεια κερασιών απαιτείται γόνιμη γηκαθώς και επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός. Αλλά οι ψυχρές περιοχές της Μόσχας δεν είναι κατάλληλες για αυτό, επειδή οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει νέες ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Τα πιο δημοφιλή είναι: Iput, Revna, ροζ Bryansk, Tyutchevka, Fatezh.
Ροζ κεράσι Bryansk
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας κερασιάς έχουν μέση διάμετρο, 21-23 mm και ζυγίζουν 5-7 γραμμάρια. Το χρώμα του καρπού είναι ροζ και ο πολτός είναι κίτρινος. Μέσα υπάρχει μια καφέ πέτρα, που ζυγίζει 8-9% του συνολικού βάρους του κερασιού. Η γεύση των μούρων είναι ζουμερή και γλυκιά. Το πάχος και το μήκος του μίσχου είναι μέσο.
Το κεράσι Bryansk έχει καθυστερημένη ωρίμανση. Η καρποφορία εμφανίζεται περίπου 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Είναι ένα γόνιμο δέντρο, επομένως απαιτεί επιπλέον επικονίαση. Τα άνθη κερασιάς ξεκινούν στις αρχές Μαΐου. Τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Η παραγωγικότητα φτάνει περίπου τους 79 C / ha, αλλά μπορεί να είναι μεγαλύτερη.
Κεράσι Bryansk μικρού μεγέθους, περίπου 2,1-2,7 m, έχει μέση πυκνότητα κλαδιών, τα φύλλα είναι μεγάλα και πράσινα. Στην ταξιανθία υπάρχουν έως και τρία μικρά λουλούδια, το στίγμα και το ύφασμα είναι στο ίδιο επίπεδο, το κύπελλο έχει τη μορφή γυαλιού, τα σέπαλα δεν είναι οδοντωτά. Βλαστοί γλυκού κερασιού με γκριζωπή άνθιση.
Αυτός ο τύπος γλυκού κερασιού έχει ένα μειονέκτημα: την αδυναμία αυτο-επικονίασης. Αλλά αυτό δεν είναι πολύ τρομακτικό, καθώς υπάρχουν άλλα δέντρα που επικονιάζουν τα κεράσια, είναι οι ακόλουθες ποικιλίες: Revna, Tyutchevka, Iput. Τα πλεονεκτήματα των κερασιών Bryansk περιλαμβάνουν:
- Τα φρούτα δεν σπάσουν όταν ο καιρός είναι βροχερός.
- Το δέντρο είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές λοιμώξεις που ενυπάρχουν σε αυτήν την ποικιλία.
- Εξαιρετική ανοχή στον παγετό.
- Μεταφέρεται καλά σε μεγάλες αποστάσεις.
- Η σήψη πρακτικά δεν επηρεάζει τον καρπό.
Εισαγωγή ποικιλίας
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας κερασιών ζυγίζουν περίπου 5-5,7 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, με διάμετρο περίπου 21-23 mm. Το χρώμα των μούρων είναι μπορντό και όταν είναι πλήρως ώριμο είναι σχεδόν μαύρο.
Έχει ένα μικρό και παχύ στέλεχος. Ένα οστό βάρους περίπου 0,4 g, μια φωτεινή καφέ απόχρωση, αφήνει τον πολτό αρκετά καλά. Τα μούρα είναι νόστιμα, ζουμερά και όμορφα.
Αυτή η ποικιλία κερασιών είναι νωρίς. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε περίπου 5 χρόνια. Όπως και τα προαναφερθέντα είδη, είναι αυτο-γόνιμο, επομένως απαιτούνται επιπλέον είδη δέντρων για επικονίαση. Η ανθοφορία εμφανίζεται πολύ νωρίς. Πλήρης ωρίμανση πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου. Η απόδοση του μούρου είναι περίπου 85 C / ha και σε μερικά χρόνια μπορεί να φτάσει τους 150 C / ha.
Η ποικιλία Iput είναι αρκετά υψηλή, περίπου 3,7-4,2 μ. Το στέμμα αυτής της κουλτούρας είναι αρκετά πυκνό, έχει πολλά φύλλα σε σχήμα πυραμίδας. Τα επιμήκη σκούρα πράσινα φύλλα είναι διπλά οδοντωτά. Η ταξιανθία περιέχει έως και 4 λευκά άνθη.Τα πιστόλια και οι στήμονες είναι στο ίδιο επίπεδο.
Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας, καθώς και ο ανωτέρω περιγραφόμενος τύπος δέντρου, περιλαμβάνουν την αδυναμία αυτο-επικονίασης, η οποία απαιτεί επιπλέον επικονιαστές.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Iput είναι:
- Εξαιρετική αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις.
- Μεταφέρεται καλά.
- Ανθεκτικό στον παγετό.
- Οι μπουμπούκια αυτής της ποικιλίας ανέχονται επίσης καλά τους παγετούς της άνοιξης.
- Παράγει μέτρια και καλή απόδοση ετησίως.
- Η σάρκα του καρπού είναι αρκετά πυκνή.
- Είναι μια πρώιμη ποικιλία.
Ποικιλία Fatezh
Το ύψος αυτής της κουλτούρας φτάνει όχι περισσότερο από 3,5-4,5 m... Το δέντρο έχει μια λεπτή κορώνα με τη μορφή μιας μπάλας, καθώς και διασκορπισμένα κλαδιά. Τα φύλλα είναι γενικά μυτερά και μεγάλα, με βαθύ πράσινο χρώμα με ελαφριά γυαλάδα. Τα μπουμπούκια δεν διαφέρουν σε σχήμα από άλλες ποικιλίες. Η ταξιανθία έχει πολλά λευκά άνθη.
Αυτός ο τύπος γλυκού κερασιού θεωρείται μέσος νωρίς. Αρχίζει να καρποφορεί περίπου 5 χρόνια. Δεν μπορεί να επικονιαστεί από μόνη της, επομένως, χρειάζονται επιπλέον δέντρα για επικονίαση, ανθίζοντας ταυτόχρονα με το κεράσι. Για την καλύτερη επικονίαση, χρησιμοποιείται συχνά το μέλι.
Τα άνθη της κερασιάς είναι στις αρχές Ιουνίου. Η πλήρης ωρίμανση πραγματοποιείται τον Ιούλιο. Η ετήσια απόδοση από ένα δέντρο είναι περίπου 60 κιλά, που είναι αρκετά.
Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 4,5-5,1 γραμμάρια. Μονοδιάστατη, έχουν κόκκινη-κίτρινη απόχρωση. Ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, αφήνει την πέτρα πολύ καλά. Η πέτρα έχει μάζα 6-7% του συνολικού βάρους του μούρου. Η γεύση του φρούτου είναι πιο γλυκιά και ξινή.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας Fatezh:
- Αυτός ο τύπος γλυκού κερασιού δεν ανέχεται την παρουσία ζιζανίων, επομένως είναι απαραίτητο να καθαρίζετε περιοδικά το έδαφος κοντά στο δέντρο.
- Ο δυνατός άνεμος δεν ανέχεται καλά.
- Δεν υπάρχει δυνατότητα αυτο-επικονίασης, κάτι που απαιτεί και άλλα δέντρα να ανθίζουν ταυτόχρονα μαζί του.
Στα οφέλη αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν τέτοια χαρακτηριστικά:
- Αυτή η καλλιέργεια φρούτων θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης.
- Γρήγορη ωρίμανση των μούρων.
- Εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
- Αυτό το δέντρο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες όπως η κοκομυκητίαση και η μονιλίωση.
- Δεν χρειάζεται συχνό πότισμα.
- Οι ποικιλίες Fatezh θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για την προσωπική σας πλοκή.
- Το γλυκό κεράσι έχει μια όμορφη παρουσίαση.
Ποικιλία Tyutchevka
Αυτή η ποικιλία έχει μια λεπτή στρογγυλή κορώνα. Τα νεφρά είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα κώνου. Ημι-οβάλ στο κάτω μέρος και αιχμηρά στην κορυφή των φύλλων έχουν ανοιχτό πράσινο απόχρωση με τραχιά επιφάνεια... Οι μίσχοι είναι μικρές και παχίες, με χρωματισμένες φλέβες. Το δέντρο αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου ύψους.
Σε μια ξεχωριστή ταξιανθία, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, βρίσκονται τέσσερα λουλούδια, το corolla είναι σε μορφή πιαταριού, τα πέταλα έρχονται σε επαφή μεταξύ τους, οι ανθήρες είναι στο ίδιο ύψος, το κύπελλο είναι σε μορφή γυαλιού, τα σέπαλα δεν έχουν οξύτητα. Οι στήμονες και το πιστόλι έχουν το ίδιο μέγεθος.
Το μούρο ζυγίζει περίπου 5,3-7,4 γραμμάρια, με διάμετρο περίπου 21-24 mm, έχει ένα ευρύ στρογγυλεμένο σχήμα. Διαφέρει σε μπορντό ή σκούρο κόκκινο χρώμα με μικρές κουκκίδες. Έχει ένα παχύ, μικρό στέλεχος φρούτων... Η πέτρα, στραμμένη προς τα πάνω, έχει μάζα περίπου 0,33-0,34 γραμμάρια, μια φωτεινή καφέ απόχρωση. Αφήνει καλά τον πολτό. Η ίδια η σάρκα είναι κόκκινη με καλή σταθερότητα. Τα φρούτα είναι αρκετά ζουμερά, νόστιμα και όμορφα.
Αυτή η ποικιλία ανθίζει αρκετά αργά, αντίστοιχα, και τα μούρα ωριμάζουν επίσης. Η καρποφορία του δέντρου ξεκινά περίπου 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Η απόδοση είναι αρκετά μεγάλη, περίπου 100 C / ha, και σε ένα ευνοϊκό έτος μπορεί να είναι 300 C / ha. Αυτή η ποικιλία αυτο-γονιμοποιείται.
Δεν υπάρχουν προφανή μειονεκτήματα σε αυτήν την ποικιλία κερασιών, εκτός από το γεγονός ότι τα φρούτα μπορεί να σπάσουν σε πολύ υγρό καιρό, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα, το οποίο έχει μεγάλη επίδραση σε αυτόν τον τύπο κερασιάς και προτιμάται από πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Tyutchevka:
- Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
- Τα μούρα έχουν εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.
- Είναι ένα είδος κερασιάς υψηλής απόδοσης.
- Αυτή η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, η οποία έχει θετική επίδραση στην απόδοση, αλλά αν βρεθούν επιπλέον επικονιαστές, αυτό θα αυξήσει μόνο τον αριθμό των μούρων.
- Ανθεκτικό στον παγετό.
- Τα μούρα είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα.
Ποικιλία Revna
Τα μούρα αυτού του δέντρου, κατά κανόνα, είναι μεσαίου μεγέθους, δεν υπάρχουν μικρά ή μεγάλα, βάρους περίπου 4,5 γραμμάρια. Το σχήμα του φρούτου χαρακτηρίζεται από ένα ευρύ χωνί με στρογγυλεμένη κορυφή. Το χρώμα των μούρων είναι μπορντόκαι όταν είναι πλήρως ώριμο, είναι σχεδόν μαύρο. Ο πολτός είναι πλούσιος κόκκινος, μάλλον πυκνός. Έχει μεσαίου μεγέθους στέλεχος. Η πέτρα αφήνει τον πολτό αρκετά καλά, έχει έντονη καφέ απόχρωση. Τα φρούτα είναι αρκετά ζουμερά και νόστιμα.
Αυτό το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς περίπου 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Μαΐου, αλλά τα φρούτα ωριμάζουν αρκετά αργά, στις αρχές Ιουλίου.
Αυτή η ποικιλία είναι αυτο-επικονίαση, αλλά επιπλέον δέντρα για επικονίαση, όπως ορισμένες ποικιλίες κερασιών ή κερασιών Iput, θα βελτιώσουν μόνο τις αποδόσεις. Η μεγαλύτερη απόδοση είναι περίπου 120 C / ha, αλλά κατά μέσο όρο περίπου 70 C / ha.
Αυτή η ποικιλία μεγαλώνει αρκετά γρήγορα, έχει μέσο ύψος, το στέμμα δεν είναι πολύ πλούσιο σε μορφή πυραμίδας. Όλα τα μούρα εμφανίζονται στους βλαστούς του δέντρου. Οβάλ φύλλα βαθιάς πράσινης απόχρωσης, έχουν παχύ δέρμα, οι μίσχοι είναι μικρού μεγέθους. Στην ταξιανθία υπάρχουν 4 λουλούδια λευκής σκιάς, που βρίσκονται ελεύθερα μεταξύ τους. Οι στήμονες και τα πιστόλια έχουν το ίδιο μέγεθος.
Δεν υπάρχουν προφανή ελαττώματα για να μιλήσουμε.
Στα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Revna ισχύουν τα ακόλουθα:
- Το Sunburn σχεδόν δεν αντανακλάται σε αυτήν την ποικιλία.
- Τα μούρα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
- Υψηλής ποιότητας μούρα από άποψη εμφάνισης και γεύσης.
- Συνήθως, διάφορες μυκητιασικές λοιμώξεις δεν επηρεάζουν αυτό το δέντρο.
- Υψηλή αντοχή στον παγετό.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης κερασιών στην περιοχή της Μόσχας
Όλες οι ποικιλίες κερασιών, απολύτως χωρίς εξαίρεση, αγαπούν το εύφορο έδαφος και το καλό φως του ήλιου. Το έδαφος στο οποίο είναι ανεπιθύμητο να καλλιεργούνται κεράσια, όπως και τα κεράσια, είναι ψαμμίτες και αργίλοι. Η τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να επιλεγεί χωρίς αέρα. Απαιτείται επίσης ότι στην προσωπική σας πλοκή υπάρχουν ήδη διάφοροι τύποι κερασιών ή κερασιών τον ίδιο χρόνο ωρίμανσης, ώστε αυτές οι καλλιέργειες να μπορούν να επικονιαστούν μεταξύ τους.
Η φύτευση κερασιών ή κερασιών στην περιοχή της Μόσχας πρέπει να πραγματοποιείται την άνοιξη. Για την προετοιμασία της γης για καλλιέργεια, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι οριζόντιες ρίζες οποιασδήποτε ποικιλίας έχουν βάθος 35-85 cm και οι κάθετες ρίζες φτάνουν τα 2,5 μέτρα. Ως εκ τούτου, η καλύτερη επιλογή είναι να κάνετε τα εξής: στην περιοχή, αντί για λάκκους, να πραγματοποιήσετε όργωμα φυτειών.
Είναι απαραίτητο να χύσετε το 1/3 στην οπή που κατασκευάζεται με μείγμα λιπασμάτων και γης. Πριν από την αποβίβαση, μια στήλη είναι προσαρτημένη στο κάτω μέρος του λάκκου. Στη συνέχεια, δημιουργείται ένα μικρό ανάχωμα στο κέντρο, τοποθετείται ένα δενδρύλλιο και στερεώνεται σε ένα στύλο, στη συνέχεια προστίθεται μια τρύπα, αφήνοντας περίπου 6-6 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Στο τέλος της φύτευσης, το έδαφος ποτίζεται και έσπρωξε.
Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι περίπου 4-6 μέτρα. Συνιστάται να κάνετε μια μεγάλη απόσταση μεταξύ τους, διαφορετικά, τα ήδη αναπτυγμένα δέντρα, θα αρχίσουν να σκιάζουν το ένα το άλλο.
Πώς να φροντίσετε τα κεράσια στην περιοχή της Μόσχας:
- Οποιεσδήποτε ποικιλίες κερασιών, όπως τα κεράσια, δεν αντιμετωπίζουν καλά τα ζιζάνια, επομένως είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε περιοδικά δραστηριότητες καθαρισμού κοντά στα δέντρα.
- Για την προστασία των μούρων από τα πουλιά, τα δέντρα πρέπει να καλύπτονται με δίχτυ κήπου.
- Τα δέντρα δεν είναι πρακτικά ευαίσθητα σε όλα τα είδη μυκητιασικής λοίμωξης, αλλά λαμβάνονται προληπτικά μέτρα ως δίχτυ ασφαλείας: η χρήση αποστειρωμένων ψαλιδιών, το κατάλληλο κλάδεμα, ο ψεκασμός με διάφορες προστατευτικές λύσεις και ο ετήσιος εύκολος σκάψιμος της γης.
- Τα κεράσια και τα κεράσια ποτίζονται σπάνια, κατά κανόνα, τρεις φορές το χρόνο.
Η φύτευση διαφορετικών τύπων φυτών μεταξύ κερασιών τα προστατεύει από τον παγετό το χειμώνα.Επίσης, κάθε φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να τυλίξετε τα δέντρα με χαρτί και το χειμώνα να προσθέσετε χιόνι, ώστε τα κεράσια να μην παγώσουν.- Για τη διατροφή των κερασιών και των κερασιών, κατά κανόνα, η υγρή κοπριά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με λιπάσματα για οπωροφόρα δέντρα. Αλλά η επίδεσμος δεν προστίθεται κάτω από τον κορμό, απλώνεται δίπλα του.
- Κάθε άνοιξη είναι απαραίτητο να κλαδεύετε τα δέντρα, να αφαιρείτε σπασμένα, ξηρά και νοσούν κλαδιά. Είναι επίσης απαραίτητο να ξεπλυθούν οι κορμοί το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάσαμε τις καλύτερες ποικιλίες κερασιών για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας και στις μεσαίες περιοχές της Ρωσίας. Τηρώντας όλους τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας των δέντρων, μπορείτε να επιτύχετε μια άφθονη και καλή συγκομιδή αυτών των ζουμερών και νόστιμων μούρων. Ικανότητα προετοιμασίας για το χειμώνα, καθώς και προστασία εντόμων και πρόληψη ασθενειών θα παρέχει στην αυλή σας υγιή κερασιά για τα επόμενα χρόνια. Και φυτεύοντας ποικιλίες που ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές στον κήπο σας, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας νόστιμα μούρα για όλο το καλοκαίρι και να προετοιμάσετε μαρμελάδα για ολόκληρο το έτος.
