Όλοι γνωρίζουν ότι τα φρούτα κερασιάς ανοίγουν την εποχή των μούρων και των βιταμινών. Ωριμάζουν γρήγορα, απολαμβάνουν το χρώμα, το σχήμα και τη γεύση. Ένα πρόβλημα: όλα τα καλά πράγματα τείνουν να τελειώνουν γρήγορα. Και για να τεντώσουν την ευχαρίστηση, βρήκαν μια καθυστερημένη ποικιλία από κεράσια Bryanochka. Έντονη, σκοτεινή, γεμάτη ζέστη το καλοκαίρι και γλυκύτητα μελιού, τα μούρα ολοκληρώνουν την εποχή της κερασιάς, δίνοντας τη θέση τους σε άλλους.
Περιεχόμενο
Η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας Bryanochka
Η ποικιλία κερασιών Bryanochka είναι ακόμα πολύ νεαρή. Συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο για την Κεντρική Περιφέρεια το 2009. Οι συγγραφείς του: Maina Vladimirovna Kanshina, Zueva Lidia Ivanovna και Alexey Alexandrovich Astakhov.
Πολλή δουλειά με τα κεράσια έχει πραγματοποιηθεί τα τελευταία χρόνια από τον M.V. Kanshin και A.A. Ο Astakhov είναι κτηνοτρόφοι του All-Russian Scientific Research Institute of Lupine κοντά στο Bryansk. Με βάση περισσότερα από 40 από τα πιο ανθεκτικά δείγματα που έχουν επιλέξει, έχουν δημιουργήσει νέες ποικιλίες.
Πολλές σύγχρονες ποικιλίες κερασιών οφείλουν την ύπαρξή τους στο δημιουργικό πνεύμα της Maina Vladimirovna.
Ως αποτέλεσμα πολλών χρόνων αναπαραγωγικής εργασίας της Maina Vladimirovna και της μικρής ομάδας της, έχουν δημιουργηθεί εξαιρετικά παραγωγικές και ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες γλυκού κερασιού ... Προς το παρόν, υπάρχουν περισσότερες από 30 στην Κεντρική και Κεντρική Μαύρη Γη περιοχή - Ovstuzhenka, Odrinka, Symphony, Raditsa, Tyutchevka, Teremoshka, Revna, Veda, Bryanochka, το αγαπημένο του Astakhov, τη μνήμη του Astakhov, Lena, Krasnaya Gorka και άλλα.
Χάρη στο επίπονο έργο των Ρώσων κτηνοτρόφων, σήμερα οι κάτοικοι της χώρας μας έχουν την ευκαιρία να γιορτάσουν με διάφορες ποικιλίες κερασιών.
Περιγραφή των κερασιών
Το κεράσι Bryanochka χαρακτηρίζεται από εντατική ανάπτυξη, χωρίς όμως τέντωμα, μεσαίου μεγέθους. Το σπάνιο, πυραμιδικό σχήμα του Crohn. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, οι βλαστικοί και οι γενετικοί μπουμπούκια είναι επιμήκεις, μεγάλοι, ελαφρώς αποκλίνουν από το βλαστό. Η βάση του φύλλου είναι στενή, η κορυφή στενεύει έντονα. Το ίδιο το φύλλο έχει επιμήκη οβάλ σχήμα, επίπεδο με οδοντωτές άκρες. Στη βάση της λεπίδας των φύλλων, υπάρχουν δύο κόκκινοι αδένες. Το Corolla του λουλουδιού είναι λευκό, τα πέταλα δεν αγγίζουν. Τρία άνθη συλλέγονται στις ταξιανθίες.
Τα φρούτα είναι ισοπεδωμένα, βάρους 5 g, μεγάλα. Το μέγεθος του μούρου είναι κατά μέσο όρο 21x20x19 mm. Είναι σε σχήμα καρδιάς με φαρδιά πεπλατυσμένη βάση και στρογγυλεμένη κορυφή. Το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο κόκκινο. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, με πλούσια πλούσια γεύση. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι το μέγιστο δυνατό πέντε. Η πέτρα για ένα τόσο μεγάλο μούρο είναι μάλλον μικρή, αποτελεί λιγότερο από το 7% των φρούτων και διαχωρίζεται εύκολα.
Μούρα κερασιών ποικιλίας Bryanochka
Το γλυκό κεράσι Bryanochka ανθίζει αργά και αποδίδει αργά φρούτα. Αυτο-γόνιμο, χρειάζεται επικονιαστές. Οι καλύτεροι επικονιαστές για το Bryanochka είναι οι ποικιλίες κερασιών Veda, Iput και Tyutchevka. Μετά τη φύτευση, τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το τέταρτο ή πέμπτο έτος. Η μέση απόδοση είναι ελαφρώς μικρότερη από ένα λεπτό ανά εκτάριο, η καλύτερη απόδοση έφτασε τα 308 σεντ / εκτάριο
Το ξύλο και τα γενετικά μπουμπούκια του Bryanochka είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στον παγετό. Ανθεκτικότητα σε ασθένειες: μονιλίωση, κοκκίκωση, κλαστερίωση, μέσος όρος.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας της Bryanochka
Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της δομής, η φροντίδα των κερασιών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη για τους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Το δέντρο δεν είναι βλαστάρι, μπορεί να έχει μήκος όχι μεγαλύτερο από τρία μέτρα, με μια αραιή κορώνα, γεγονός που καθιστά δυνατή την εξοικονόμηση χρόνου στο διαμορφωτικό κλάδεμα. Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας και η καθυστερημένη ανθοφορία διασφαλίζουν την ασφάλεια των δέντρων και εγγυώνται μια σταθερή συγκομιδή.
Προσγείωση
Για φύτευση, τα φυτά επιλέγονται όχι μεγαλύτερα από ένα ή δύο χρόνια. Ταυτόχρονα, λαμβάνεται υπόψη η ανάγκη για επικονιαστές: είτε φυτεύουν το Bryanochka σε μια περιοχή όπου ήδη αναπτύσσονται δέντρα επικονιαστών, είτε αποκτούν ταυτόχρονα φυτά τουλάχιστον δύο διαφορετικών ποικιλιών. Τα δέντρα φυτεύονται σε απόσταση 2,5-3 m μεταξύ τους. Μερικοί κηπουροί, ελλείψει ελεύθερου χώρου στον χώρο, εξασκούν εμβολιασμό αρκετών ποικιλιών κερασιών σε ένα δέντρο. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο στον ιστότοπο και να έχετε σταθερά καλές αποδόσεις μούρων διαφόρων ποικιλιών.
Η φύτευση της ίδιας της Bryanochka δεν διαφέρει από αυτήν για άλλες ποικιλίες. Το μέρος επιλέγεται ζεστό, ηλιόλουστο, προστατευμένο από βόρειους ανέμους. Με στενή εμφάνιση υπογείων υδάτων, φυτεύονται σε έναν λόφο, παρέχοντας απόσταση τουλάχιστον ενάμισι έως δύο μέτρων. Το γλυκό κεράσι προτιμά να αναπτύσσεται σε ελαφρά εύφορα εδάφη με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση του περιβάλλοντος. Κατά τη φύτευση σε όξινα εδάφη, 3-5 κιλά αλεύρι δολομίτη εισάγονται στο λάκκο φύτευσης για αποξείδωση και έναν κάδο άμμου για τη βελτίωση των μηχανικών ιδιοτήτων του εδάφους. Η αποστράγγιση παρέχεται εισάγοντας χαλίκι ασβέστη στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης, το οποίο μειώνει περαιτέρω την οξύτητα του εδάφους και το κορεσμό με ασβέστιο.
Για προσγείωση:
- Σκάψιμο οπής 80x80x70 cm.
- Το ανώτερο εύφορο στρώμα διαχωρίζεται και αναμιγνύεται με χούμο, τύρφη ή κομπόστ σε αναλογία 1: 1.
- Χαλίκι χύνεται στο κάτω μέρος του λάκκου.
- Ανακατέψτε το μείγμα του εδάφους με αλεύρι δολομίτη και άμμο, γεμίστε την τρύπα δύο τρίτα ή περισσότερο, έτσι ώστε κατά τη φύτευση του δενδρυλλίου, το κολάρο της ρίζας του να υψώνεται 5-6 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Το υπόλοιπο χώμα χύνεται, συμπιέζεται, σχηματίζοντας μια οπή άρδευσης.
- Ποτίστε το σπορόφυτο άφθονα έως ότου το νερό δεν απορροφηθεί πλέον.
- Ο κύκλος του κορμού γίνεται με ξηρή τύρφη για να αποφευχθεί η εξάτμιση του νερού.
Κατά τη φύτευση, πρέπει να στερεωθεί ένας γόμφος φύτευσης, στον οποίο είναι δεμένο ένα δενδρύλλιο κερασιάς.
Σχέδιο της σωστής φύτευσης των κερασιών και των κερασιών
Κλάδεμα
Το πρώτο κλάδεμα συνιστάται αμέσως μετά τη φύτευση. Το στέλεχος μειώνεται σε μήκος έως 60-65 εκ. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί το φυσικό σχήμα της κορώνας, να αφαιρεθούν οι άρρωστοι, οι αδύναμοι, οι τραυματισμένοι και οι βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα. Το κλάδεμα συνιστάται σε καθαρό, ηλιόλουστο καιρό την άνοιξη. Ωστόσο, οι βλαστοί που προσβάλλονται από ασθένειες αφαιρούνται και καταστρέφονται οποιαδήποτε στιγμή του έτους.
Βίντεο: για κλάδεμα κερασιών
Πότισμα
Τα γλυκά κεράσια πρέπει να ποτίζονται σε επαρκή ποσότητα και τακτικά. Μην γεμίζετε υπερβολικά καθώς δεν ανέχεται στάσιμο νερό. Ο ευκολότερος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν τα κεράσια πρέπει να ποτιστούν είναι να τσουγκράσετε το σάπια και να αγγίξετε το έδαφος. Εάν το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο είναι ξηρό, πρέπει να το ποτίσετε και 3-4 κουβάδες προστίθενται κάτω από κάθε δέντρο. Στη συνέχεια, ο κύκλος του κορμού είναι μουσαμά.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, έμπειροι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη της προβολής της κορώνας με φρέσκο χόρτο, το οποίο επιπλέον θα προστατεύει από την εξάτμιση της υγρασίας, θα καταστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων και, σταδιακά αποσυντίθεται, τροφοδοτεί τις ρίζες με οργανική ύλη. Το τακτικό πότισμα θα αποτρέψει το σπάσιμο των φρούτων, καθώς έχει παρατηρηθεί ότι εάν ποτίζετε τα κεράσια με φρούτα μετά από μια μακρά περίοδο ξηρασίας, τότε εμφανίζονται ρωγμές στα φρούτα. Αυτό οδηγεί σε σημαντική επιδείνωση της γεύσης και της εμπορευσιμότητας τους. Μερικοί κηπουροί προτείνουν να σταματήσετε το πότισμα των κερασιών περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή για να αποφύγετε τέτοιου είδους προβλήματα.
Το γλυκό κεράσι χρειάζεται ιδιαίτερα πότισμα, το δέντρο αναπτύσσεται ενεργά και αυξάνει την πράσινη μάζα
Λίπασμα επιφάνειας
Φυσικά, τα γλυκά κεράσια λατρεύουν να αναπτύσσονται σε εύφορα εδάφη, αλλά όταν το λίπασμα ή το χούμο εισάγονται στο λάκκο φύτευσης για τα επόμενα τρία έως πέντε χρόνια, η ανάγκη για ανόργανα λιπάσματα εξαφανίζεται. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν από καιρό κατακτήσει έναν απλό, αποτελεσματικό τρόπο σίτισης με έγχυση τσουκνίδας. Όλα τα τσουκνίδες δεν έχουν πεταχτεί, αλλά τοποθετούνται σε βαρέλια και γεμίζουν με νερό. Μετά από μερικές ημέρες, η ετοιμότητα κρίνεται από μια συγκεκριμένη μυρωδιά, η έγχυση χρησιμοποιείται για το πότισμα των κερασιών και άλλων οπωροφόρων δένδρων.
Η μέθοδος είναι βολική δεδομένου ότι σας επιτρέπει να διατηρείτε την περιοχή απαλλαγμένη από τσουκνίδες και τροφοδοτεί τα φυτά με τα απαραίτητα οργανικά πρόσθετα. Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι καλύπτουν τον κορμό του κορμού με χούμο το φθινόπωρο, προσθέτουν τέφρα με ρυθμό 500 ml κάτω από κάθε δέντρο. Εάν θέλετε να εφαρμόσετε ανόργανα λιπάσματα, καθοδηγούνται από τον κανόνα: εφαρμόστε λιπάσματα αζώτου μόνο την άνοιξη. Τα λιπάσματα φωσφορικών και καλίου μπορούν να εφαρμοστούν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Τα λιπάσματα αζώτου πρέπει να εφαρμόζονται μόνο στις αρχές της άνοιξης, τα λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας - 3-4 φορές ανά σεζόν
Προστασία σποροφύτων και πρόληψη ασθενειών
Τον πρώτο χειμώνα, τα νεαρά φυτά κερασιάς καλύπτονται με κυματοειδές χαρτόνι ή χάρτινες σακούλες, οι οποίες δεν στερεώνονται πολύ σφιχτά σε πολλά σημεία. Αυτό τους προστατεύει όχι μόνο από τον κρύο καιρό, αλλά και από πιθανές ζημιές στα δέντρα από λαγούς. Στο μέλλον, λόγω της υψηλής αντοχής της ποικιλίας στον παγετό, το κεράσι δεν καλύπτεται πλέον.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασθενειών, τα κεράσια την άνοιξη αντιμετωπίζονται με όλα τα πέτρινα φρούτα στην περιοχή με διάλυμα 1% θειικού χαλκού ή υγρού Μπορντό... Και οι τρεις τύποι βλαβών που μπορεί να εμφανιστούν στο κεράσι Bryanochka: μονολίωση, κοκκομυκητίαση και κλαστερίωση, μπορούν να προληφθούν με ψεκασμό με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Πρόσθετη προστασία για τα κεράσια θα παρέχεται από:
- Φθινόπωρο σκάψιμο και τακτική χαλάρωση του κύκλου κορμού δέντρου.
- Συλλογή και καταστροφή εθελοντών, φύλλων, απομάκρυνση των προσβεβλημένων βλαστών
- Λεπτό κλάδεμα, χωρίς τραυματισμό, με περαιτέρω επεξεργασία κοψίματος με γήπεδο στον κήπο.
- Η καταστροφή της υπερανάπτυξης, το τακτικό πότισμα και η σίτιση, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση της ασυλίας τους και στην αύξηση της αντοχής σε ασθένειες και δυσμενείς εξωτερικούς παράγοντες.
Ο μεθοδολογικός έλεγχος των ζιζανίων και των μυρμηγκοφωλιών γύρω από τις κερασιές θα απαλλάξει τα δέντρα από έντομα. Για να εμπλουτίσετε το έδαφος με αζωτούχα λιπάσματα και να βελτιώσετε τη σύνθεσή του, συνιστάται να φυτέψετε όσπρια ή πράσινες κοπριά μεταξύ των σειρών των κερασιών τα πρώτα χρόνια.
Φωτογραφίες: ορισμένες ασθένειες που επηρεάζουν τα κεράσια
-
- Η κοκοκύκλωση κερασιών είναι μια διαδεδομένη ασθένεια που επηρεάζει έντονα τα φυτά
-
- Μερικοί τύποι μύκητες monilia προκαλούν moniliosis
-
- Το διάτρητο σημείο της κλαστερίωσης προκαλείται από μυκητιακά σπόρια και μοιάζει με σκέδαση σμέουρων σε φύλλωμα έως 5 mm σε μέγεθος
Το φθινόπωρο το ασβέστιο των κορμών και των σκελετικών κλαδιών των γλυκών κερασιών αποτρέπει τις ρωγμές του παγετού. Αξίζει να το χρησιμοποιήσετε, αν και το ξύλο της κερασιάς Bryanochka είναι ανθεκτικό στον παγετό.
Κριτικές
Θα ήθελα να παρουσιάσω μια πολύ καλή επιλογή από τον M.V. Kanshina - Bryanochka. Το μόνο από τα κεράσια μου, στο οποίο ο αριθμός των λουλουδιών ήταν ίσος με τον αριθμό των ώριμων φρούτων. Η παραγωγικότητα, όπως μπορείτε να δείτε, είναι μέτρια, αλλά αντισταθμίζεται από την απαράμιλλη χειμερινή ανθεκτικότητα. Το δέντρο είναι 3 ετών. Όλοι οι παγωμένοι χειμώνες έπεσαν στο νεαρό δενδρύλλιο και παρόλα αυτά.
Σχετικά με τα κεράσια. Εδώ μπορώ να παραθέσω ένα κομμάτι σημειώσεων από την S.A. Potapova Από τις ποικιλίες, συνιστώνται τα ακόλουθα για την κεντρική περιοχή: Fatezh (ένα από τα πιο ανθεκτικά το χειμώνα), Iput (καλό επικονιαστής), ροζ Bryansk (πολύ σκληρό το χειμώνα), Chermashnaya (η σκληρότητα του ξύλου είναι υψηλή, αλλά αδύναμη τα μπουμπούκια), Sadko, Lena (δενδρύλλιο Bryansk rosvova, και νόστιμα και ανθεκτικά το χειμώνα), Odrinka, Ovstuzhenka (μερικώς αυτο-γόνιμα), Bryanochka, Tyutchevka (χειμώνας-ανθεκτικό). Σε γενικές γραμμές, τα γλυκά κεράσια είναι λιγότερο ανθεκτικά το χειμώνα από τα κεράσια και ακόμη και οι πιο αξιόπιστες ποικιλίες δεν ταιριάζουν με τα ιδιαίτερα σκληρά χειμώνα.Δηλαδή, αν το κεράσι σας δεν μεγαλώσει, είναι πολύ πιο άχρηστο να καλλιεργείτε κεράσια.
Υπό τις συνθήκες μας, το Bryanochka έχει μέσο μέγεθος μούρων, η γεύση είναι επίσης μέτρια, το Iput είναι πιο νόστιμο και μεγαλύτερο.
Το καλοκαίρι φέτος είναι αργά, αλλά τελειώνει αναπόφευκτα. Και στα ράφια μπορείτε ακόμα να βρείτε μούρα κερασιάς, μεταξύ των οποίων τα φρούτα του Bryanochka προσελκύουν με σκούρες κόκκινες καρδιές.
