Το Dybera black είναι μια παλιά αποδεδειγμένη ποικιλία που αποκτήθηκε το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Για περισσότερα από 150 χρόνια, είναι δημοφιλές στους κηπουρούς, καθώς μεγάλα, γλυκά και ζουμερά φρούτα με ευχάριστη ξινή δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο.
Περιεχόμενο
Η ιστορία της εμφάνισης της ποικιλίας
Το Dyber black εμφανίστηκε το 1862 ως αποτέλεσμα τυχαίας επικονίασης. Η πατρίδα της ποικιλίας θεωρείται Gurzuf (Κριμαία). Περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον κηπουρό A. Dyber, μετά τον οποίο η ποικιλία πήρε το όνομά της. Στο Κρατικό Μητρώο του Dyber, το μαύρο συμπεριλήφθηκε το 1947 και ταξινομήθηκε στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και της Κάτω Βόλγα.
Χαρακτηριστικά του Dyber black
Το κεράσι της μαύρης ποικιλίας Dyber έχει μάλλον εντυπωσιακό μέγεθος - τα ενήλικα δείγματα φτάνουν τα 5-6 μέτρα σε ύψος. Το στέμμα είναι πλάτος οβάλ. Η άνθιση του κερασιού είναι μεγάλη. Οι λεπίδες των φύλλων είναι επιμήκεις-οβάλ με επιμήκη αιχμηρή άκρη. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, πρασινωπός φλοιός. Κάθε ταξιανθία αποτελείται από 2-3 μπουμπούκια. Τα μεγάλα και πολύ όμορφα λουλούδια έχουν ασυνήθιστα κυματοειδή πέταλα.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το μαύρο κεράσι Dyber καλύπτεται με εντυπωσιακά μπουμπούκια με κυματοειδή πέταλα
Αυτό το κεράσι δεν αναπτύσσεται γρήγορα. Σε αντίθεση με τις σύγχρονες ποικιλίες, οι οποίες αποφέρουν καρπούς κατά το έτος φύτευσης, τα φυτά του Dyber black θα αρχίσουν να αποδίδουν τα πρώτα φρούτα μόνο κατά το πέμπτο έτος. Ωστόσο, με την απόδοσή του, το Dyber black ξεπερνά πολλές ποικιλίες γλυκών κερασιών. Υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, μπορούν να συλλεχθούν περίπου 90 κιλά ώριμα μούρα από ένα δείγμα. Υπάρχουν επίσης πρωτοποριακά δέντρα από τα οποία συλλέγονται έως και 170 κιλά κεράσια.
Πίνακας: διακριτικά χαρακτηριστικά των καρπών του Dybera black
| Κριτήρια | Δείκτες |
| Βάρος | Μεγάλα φρούτα με μέσο βάρος 6 g |
| Η μορφή | Στρογγυλεμένη ευρεία καρδιά |
| Κοιλιακό ράμμα | Ευρεία, ρηχά |
| Μίσχος | Πλάτος, παχύς |
| Χρώμα φρούτων | Σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο, γυαλιστερό |
| Πολτός | Σκούρο κόκκινο με ανοιχτές φλέβες, πυκνή, μεσαία χυμώδη |
| Γεύση | Γλυκό με ήπια ξινή |
| Οστό | Στρογγυλό, μεσαίου μεγέθους, δεν βγαίνει |
Τα μαύρα μούρα Dyber φτάνουν σε ωρίμανση στα τέλη Ιουνίου και στις αρχές Ιουλίου.
Dybera black - μεγάλη ποικιλία φρούτων
Πίνακας: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
| πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
| Υψηλή απόδοση | Αυτο-στειρότητα (απαιτούνται επικονιαστές στον ιστότοπο) |
| Μεγάλα και γλυκά μούρα | |
| Η ευελιξία των μούρων | Κακή αντοχή στις ασθένειες |
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Όπως κάθε άλλο οπωροφόρο δέντρο, το γλυκό κεράσι έχει τις δικές του αποχρώσεις φύτευσης.Θα πρέπει να προετοιμαστείτε για αυτήν τη διαδικασία εκ των προτέρων: επιλέξτε ένα υψηλής ποιότητας και υγιές σπορόφυτο, βρείτε το σωστό μέρος και διαμορφώστε το έδαφος. Αυτά τα γεγονότα θα καθορίσουν όχι μόνο την ανάπτυξη του δέντρου, αλλά και τις μελλοντικές συγκομιδές μεγάλων και γλυκών μούρων.
Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε κεράσια
Συνιστάται να φυτεύετε κεράσια μόνο την άνοιξη, όταν έχει περάσει η απειλή επιστροφής παγετών. Διαφορετικά, το εύθραυστο δενδρύλλιο θα παγώσει απλώς. Εάν αγοράσατε ένα κεράσι το φθινόπωρο, στη συνέχεια σκάψτε το και αναβάλλετε τη φύτευση μέχρι τις ζεστές μέρες της άνοιξης.
Προετοιμασία εδάφους
Για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή μαύρων κερασιών Diber, πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος πριν από τη φύτευση και επίσης να γεμίσετε το λάκκο φύτευσης με μια θρεπτική σύνθεση. Το φθινόπωρο, σκάψτε την περιοχή και προσθέστε χούμο, αλάτι καλίου και υπερφωσφορικό στο έδαφος. Η δοσολογία των ορυκτών επιλέγεται με βάση τις συστάσεις του κατασκευαστή λιπασμάτων, οι οποίες αναγράφονται στη συσκευασία του παρασκευάσματος.
Επιλέγοντας ένα ποιοτικό δενδρύλλιο
Παρά το γεγονός ότι συνιστάται να φυτεύετε κεράσια μόνο την άνοιξη, συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να αγοράσουν υλικό φύτευσης το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα σκάβονται από τα οικόπεδα και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα απόκτησης του καλύτερου δείγματος. Σημείωση Πριν αγοράσετε:
- το μέγεθος του κερασιού: το ύψος ενός δενδρυλλίου ενός έτους πρέπει να είναι 70-80 cm και για ένα δίχρονο - 1 m.
- τον τόπο εμβολιασμού, ο οποίος πρέπει να είναι ξηρός, χωρίς ορατή βλάβη ·
- το φλοιό του δενδρυλλίου, το οποίο πρέπει να είναι ομοιόμορφα χρωματισμένο, χωρίς ρωγμές.
Το σημείο εμβολιασμού στο δενδρύλλιο πρέπει να είναι στεγνό, χωρίς ζημιά
Μετά την αγορά, σκάψτε τα κεράσια σε ένα μικρό αυλάκι. Το χιόνι πρέπει να καλύπτει πλήρως το δενδρύλλιο. Σε αυτήν την κατάσταση, το δέντρο θα διατηρηθεί τέλεια μέχρι την άνοιξη και θα ριζώσει γρήγορα μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Η διαδικασία φύτευσης ενός σποροφύτου κερασιάς
Η διαδικασία φύτευσης κερασιών αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:
- Σκάβουμε μια τρύπα μεγέθους 60x60 cm.
Το λάκκο για τη φύτευση κερασιών πρέπει να είναι μεγάλο
- Ανακατέψτε την σάπια κοπριά (2 κουβάδες) με μια γόνιμη στιβάδα γης, προσθέστε 100 g θειικού καλίου και 400 g υπερφωσφορικού στο υπόστρωμα και ρίξτε το μείγμα θρεπτικών ουσιών στο λάκκο.
- Βάζουμε ένα στρώμα απλού εδάφους στην κορυφή για να αποφύγουμε την επαφή μεταξύ των ριζών και του λιπάσματος.
Ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών χύνεται στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης
- Βυθίζουμε τα φυτά σε νερό για 12 ώρες.
- Φτιάχνουμε έναν ομιλητή από πηλό, μουλεν και νερό και βυθίζουμε τις ρίζες σε αυτή τη μάζα.
- Στο κάτω μέρος της τρύπας προσγείωσης, φτιάχνουμε ένα μικρό tubercle και οδηγούμε σε ένα μανταλάκι.
- Ευθυγραμμίζουμε τις ρίζες και τοποθετούμε το δενδρύλλιο στο φυματίο.
Το δενδρύλλιο τοποθετείται στη μέση του λάκκου φύτευσης και οι ρίζες απλώνονται
- Πασπαλίστε με τη γη έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Σφραγίζουμε το χώμα και συνδέουμε το στέλεχος στο μανταλάκι.
- Κάνουμε έναν κύλινδρο γύρω από το δενδρύλλιο, σχηματίζοντας μια τρύπα και ρίχνουμε 2 κουβάδες νερού σε αυτό.
- Στρώνουμε το χώμα με τύρφη, πριονίδι ή ξηρό χώμα.
Το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό είναι λυγισμένο για να μην στεγνώσει
Σχέδιο για την τοποθέτηση ενός οπωρώνα κερασιάς
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων κερασιάς, είναι πολύ σημαντικό να λάβετε υπόψη το μέγεθος ενός ενήλικα δέντρου. Το μαύρο dyber μεγαλώνει σε ύψος 6-7 m, οπότε η απόσταση μεταξύ των δέντρων στη σειρά πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 m και το διάστημα πρέπει να αφήνεται πλάτος 5 m. Είναι πιο βολικό να φυτεύετε καλλιέργειες με μοτίβο σκακιέρας και έχουν πολλές ποικιλίες που θα επικονιάσουν η μια την άλλη. Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης του Dyber black:
- Bigarro Gaucher,
- Γκεντελίνγκερ,
- Ζαμπούλε,
- Ραμόν Όλιβα,
- Φράνσις,
- Χρυσός,
- Μαύρος αετός.
Αγροτεχνολογία για την καλλιέργεια μαύρων κερασιών Dyber
Το γλυκό κεράσι είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Εάν το φυτέψετε σύμφωνα με όλους τους κανόνες, τότε απαιτείται ελάχιστη φροντίδα. Το δέντρο θα χρειαστεί τακτικό πότισμα κατά τη διάρκεια ξηρών χρόνων, 3 επιπλέον λίπανση ανά σεζόν και ετήσιο κλάδεμα.
Πότισμα και σίτιση
Επιπρόσθετα ενυδατικά κεράσια απαιτούνται μόνο σε ξηρές περιόδους και πολύ ζεστές ημέρες. Αυτή τη στιγμή, 2 κουβάδες νερού χύνονται στον κύκλο του κορμού μία φορά την εβδομάδα.
Τα κεράσια ενηλίκων χρειάζονται τακτική σίτιση. Χωρίς αυτούς, οι καρποί του Dyber black γίνονται λιγότερο ζουμεροί και γλυκοί.Η πρώτη σάλτσα κορυφής πραγματοποιείται τον Απρίλιο, φέρνοντας ουρία (200 g ανά 1 δέντρο) κάτω από το σκάψιμο του κορμού του κορμού.
Τα κεράσια πρέπει να γονιμοποιούνται με οργανικές και ανόργανες ουσίες
Η δεύτερη σίτιση γίνεται μετά την καρποφορία - στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 100 g θειικού καλίου και 300 g υπερφωσφορικού διασκορπίζονται γύρω από την περίμετρο της κορώνας.
Το φθινόπωρο, κάντε το τελευταίο ντύσιμο. 2 κουβάδες χούμου χύνονται κάτω από κάθε δέντρο, αναμιγνύονται με το έδαφος και ποτίζονται άφθονα.
Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας ενός δέντρου
Το μαύρο dyber είναι ένα ψηλό δέντρο, επομένως είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε το μέγεθός του κόβοντας και διαμορφώνοντας το στέμμα. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τα κεράσια κλάδεμα την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σκελετικά κλαδιά συντομεύονται, σχηματίζοντας ένα δέντρο σε δύο επίπεδα. Στο πρώτο, απομένουν 7-9 κλαδιά και στο δεύτερο - 2-3 κλαδιά. Για να αποφευχθεί το τέντωμα του δέντρου προς τα πάνω, ο κεντρικός αγωγός ενός δείγματος ενηλίκου πρέπει να μειωθεί σε ύψος 3–3,5 μ. Επίσης, την άνοιξη, κόβονται όλα τα κατεστραμμένα ή κατεψυγμένα κλαδιά.
Το Dyber black χρειάζεται τακτικό κλάδεμα
Για να αυξήσετε την απόδοση των γλυκών κερασιών, συνιστάται να αφαιρέσετε όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται κάθετα και βλαστοί που εκτείνονται σε οξεία γωνία από το στέλεχος.
Όταν κλαδεύετε κλαδιά με διάμετρο μεγαλύτερη από 1 cm, είναι επιτακτική ανάγκη να καλύψετε τις τομές με γήπεδο στον κήπο.
Προστασία των κερασιών από σοβαρό παγετό
Το φθινόπωρο, μετά το τέλος της πτώσης των φύλλων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί άρδευση φόρτισης νερού, να ασπριστούν τα στελέχη και να τυλιχθούν τα νεαρά δείγματα με κλαδιά ερυθρελάτης. Προκειμένου τα κεράσια να αντέξουν με επιτυχία ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και σοβαρούς παγετούς, πρέπει να πατήσετε το χιόνι γύρω από το δέντρο και να πασπαλίσετε πριονίδι ή τύρφη στην κρούστα που προκύπτει.
Ασθένειες και παράσιτα
Δυστυχώς, το Dybera black δεν μπορεί να καυχηθεί για καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Αυτό είναι το μεγαλύτερο μειονέκτημα της ποικιλίας.
Πίνακας: ασθένειες του Dybera black
| Ασθένεια | Σημάδια | Τρόποι για να πολεμήσετε |
| Εντοπισμός τρύπας |
|
. |
| Καφέ κηλίδες (φυλλοστόκωση) |
|
|
| Σάπια φρούτων |
|
|
| Θεραπεία ούλων |
|
|
| Ψώρα |
|
|
| Μοναδική έγκαυμα | Τα φύλλα, οι ωοθήκες και τα νεαρά κλαδιά στεγνώνουν απροσδόκητα. |
|
Φωτογραφίες: οι κύριες ασθένειες του γλυκού κερασιού
-
- Η σήψη φρούτων βλάπτει τα μούρα γλυκών κερασιών, στα οποία αναπτύσσονται σε ομόκεντρους κύκλους
-
- Όταν μολύνονται με καφέ κηλίδες, στρογγυλά σημεία εμφανίζονται στα φύλλα με νεκρωτικές προσβολές
-
- Όταν ένα δέντρο καταστρέφεται από διάτρητο σημείο, οι ιστοί στα κατεστραμμένα φύλλα πεθαίνουν και εμφανίζονται τρύπες
-
- Η αφαίρεση των ούλων οδηγεί σε συρρίκνωση των βλαστών
-
- Τα φωτεινά κίτρινα σημεία στα φύλλα είναι το κύριο σημάδι της κηλίδας.
-
- Με ένα μονόλευκο έγκαυμα, στεγνώνουν φύλλα, ωοθήκες και νεαρά κλαδιά
Πίνακας: έντομα που βλάπτουν την μαύρη ποικιλία κερασιών Dyber
| Λοιμός | Σημάδια | Τρόποι για να πολεμήσετε |
| Cherry Slime Sawfly | Το έντομο βάζει τις προνύμφες, οι οποίες τρώνε τον πολτό των φύλλων, αφήνοντας μόνο φλέβες από αυτά. | Αντιμετωπίστε τα κεράσια με εντομοκτόνα, όπως Iskra-M, Decis ή Karate. |
| Κεράσι μύγα | Τα μούρα γίνονται μαλακά, σκοτεινά, σάπια και θρυμματισμένα. |
|
| Δαχτυλίδι μεταξοσκώληκας |
|
|
| Κεράσι αφίδα | Ογκώδεις συστάδες μικρών μαύρων εντόμων εμφανίζονται σε νεαρούς βλαστούς και φύλλα. | Ψεκάστε το δέντρο με διάλυμα Inta-Vir ή Decis αμέσως μετά την εμφάνιση του παρασίτου. |
| Μαμούνι | Το έντομο τρώει τους οφθαλμούς, τους οφθαλμούς και τις ωοθήκες και οι προνύμφες που εναποτίθενται στους σπόρους καταστρέφουν τα μούρα. | Μετά την ανθοφορία, πασπαλίζουμε το κεράσι με το Actellik. |
Φωτογραφίες: τα κύρια παράσιτα του γλυκού κερασιού
-
- Οι προνύμφες του κερασιού πριονιδιού τρώνε τον πολτό των φύλλων, αφήνοντας μόνο τις φλέβες τους
-
- Οι κάμπιες του δαχτυλιδιού μεταξοσκώληκα τρώνε νεαρά φύλλα και μπουμπούκια
-
- Οι προνύμφες μύγας κερασιάς τρέφονται με πολτό κερασιών
-
- Το ρυγχάκι τρώει μπουμπούκια, μπουμπούκια και ωοθήκες
-
- Είναι αδύνατο να μην παρατηρηθούν τεράστιες συστάδες αφίδων κερασιάς
Βίντεο: πώς να μεγαλώσετε όμορφα και νόστιμα κεράσια
Κριτικές για τους κηπουρούς
Το Dyber black μου μεγαλώνει μόνος του στη γωνία του κήπου, χωρίς χειροκίνητη επικονίαση σχεδόν δεν αποφέρει καρπούς. Από αυτήν την άποψη, στην περιοχή σας, είναι ιδιαίτερα επιθυμητό να δημιουργήσετε έναν μικρό κήπο κερασιάς, ιδανικά, 5-6 ποικιλίες. Τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα με τη χειροκίνητη επικονίαση. Κάτι θα παγώσει το χειμώνα, κάτι θα καταβροχθιστεί από μια μύγα ελαφιών, κάτι θα είναι πολύ νωρίς ή αργά, κάτι είναι κατάλληλο μόνο για μαρμελάδα και κομπόστες.
Η ποικιλία είναι πολύ καλή, αλλά δεν μπορούν όλοι σωστά, (εγκαίρως), να επεξεργαστούν ποικιλίες μεσοπρόθεσμης προόδου από κεράσι. Και η μύγα είναι ο χειρότερος εχθρός, μεσοπρόθεσμη και όψιμη ποικιλία
Το Dybera black είναι μια αποδεδειγμένη ποικιλία κερασιών που έχει αποδειχθεί καλά όταν καλλιεργείται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, αλλά η πιο άφθονη συγκομιδή λαμβάνεται στην Κριμαία - περίπου 170 κιλά ανά δέντρο. Ακόμα κι αν ένας ερασιτέχνης κηπουρός δεν μπορεί να επιτύχει ρεκόρ αποδόσεων, μπορεί να πάρει 70-80 κιλά από ένα ώριμο δέντρο, το οποίο θα είναι επίσης ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, τα σκούρα και μεγάλα μούρα έχουν πολύ ευχάριστη γεύση και κάνουν εξαιρετικές κομπόστες, κονσέρβες και μαρμελάδες.
