Το κεράσι θεωρείται παραδοσιακά κάτοικος των νότιων περιοχών. Αλλά οι σύγχρονες ποικιλίες αποδίδουν άφθονα στην κεντρική Ρωσία. Αυτά περιλαμβάνουν το κεράσι Iput. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της υψηλής απόδοσης, αυτή η καλλιέργεια είναι ευρέως διαδεδομένη σε βιομηχανικούς οργανισμούς κηπουρικής και σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες.
Περιεχόμενο
Η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας κερασιών Iput
Το Iput είναι ένα πρώιμο ώριμο γλυκό κεράσι, που εκτρέφεται από μια ομάδα κτηνοτρόφων υπό την ηγεσία του M.V. Kanshina στο All-Russian Research Institute of Lupine. Ανήκει σε πολύ παραγωγικές ανθεκτικές χειμερινές ποικιλίες, κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Μαύρης Γης και στα Νότια Ουράλια. Η Iput καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1993.
Περιγραφή της ποικιλίας
Περιοχές εισαγωγής για γλυκά κεράσια της ποικιλίας Iput είναι το Κεντρικό και το Κεντρικό Τσερνοζέμ. Τα ώριμα δέντρα είναι ψηλά, με ένα φαρδύ, πυραμιδικό, καλά φύλλα. Ο κορμός και οι βλαστοί είναι ισχυροί, λείοι, ίσιοι, γκρίζοι. Τα σκούρα πράσινα φύλλα είναι μεγάλα, μακριά, ακονισμένα στην άκρη. Ο βλαστικός οφθαλμός έχει σχήμα επιμήκους κώνου, ενώ ο γενετικός οφθαλμός έχει στρογγυλεμένη βάση και σχήμα ωοειδούς.
Το Cherry Iput είναι μια εξαιρετικά παραγωγική, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία
Το κοράλι του λουλουδιού είναι λευκό. Οι στήμονες και το πιστόλι είναι στο ίδιο επίπεδο, αλλά η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Οι ταξιανθίες τύπου ομπρέλας αποτελούνται συνήθως από 3-4 λουλούδια.
Τα ώριμα φρούτα είναι χρωματισμένα σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο. Η βάση των μούρων είναι φαρδιά, με μια λευκή κουκίδα ορατή στην στρογγυλεμένη κορυφή. Τα φρούτα διαχωρίζονται εύκολα από τους μίσχους. Το μέσο βάρος των μούρων είναι λίγο περισσότερο από 5 g. Τα φρούτα είναι γενικά ομοιόμορφα σε μέγεθος και βάρος, αλλά υπάρχουν και μεγάλα, έως 10 g. Ο πολτός έχει κόκκινο χρώμα, μεσαία πυκνότητα, τρυφερό και γλυκό. Ο χυμός είναι κόκκινος. Η πέτρα είναι μικρή, χωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των κερασιών Iput είναι μόνο 11%, αλλά λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε οξύ (0,5-0,7%), η γεύση είναι γλυκιά.
Κεράσι μούρα Σκούρο κόκκινο με λευκή κουκκίδα στην κορυφή
Το Cherry Iput ανθίζει νωρίς και δίνει μια κανονική πρώιμη συγκομιδή. Μετά τη φύτευση, τα φυτά συνήθως αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τον 4ο ή 5ο χρόνο. Η απόδοση των ώριμων δέντρων είναι μεγαλύτερη από 100 kg / ha, αλλά αυτό απαιτεί επικονιαστές. Επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το Iput είναι μια πρώιμη ποικιλία γλυκών κερασιών. Τα καλύτερα δέντρα επικονίασης είναι:
- Ραδίτσα;
- Ζηλιάρης;
- Bryansk ροζ;
- Ovstuzhenka;
- Τιουτσέβκα.
Η γεύση και η απόδοση των κερασιών επηρεάζονται επίσης ευνοϊκά από τα κεράσια που μεγαλώνουν κοντά.
Το γλυκό κεράσι Iput έχει καλή αντοχή στον παγετό. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των ειδικών, λιγότερο από το ένα τέταρτο των γενετικών μπουμπουκιών παγώνουν κατά τη διάρκεια ενός σκληρού χειμώνα. Η ποικιλία επηρεάζεται ελαφρώς από ασθένειες και παράσιτα.
Προσγείωση
Για προσγείωση, επιλέξτε ένα υπερυψωμένο φωτισμένο μέρος, προστατευμένο από κρύους ανέμους. Η σύνθεση του εδάφους θα πρέπει να είναι εύφορη, στραγγιζόμενη: αμμώδης ή ελαφριά. Το κεράσι δεν ανέχεται στάσιμο νερό, επομένως, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί από τα υποκείμενα υπόγεια νερά τουλάχιστον 1,5-2 m. Το βέλτιστο περιβάλλον του εδάφους για τα κεράσια είναι ελαφρώς όξινο, κοντά στο ουδέτερο.
Για άφθονη καρποφορία, η ποικιλία κερασιών Iput χρειάζεται επικονιαστές, επομένως, κατά τη φύτευση, παρέχονται τρύπες για πολλά δέντρα. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 3-4 μέτρα, καθώς το στέμμα του γλυκού κερασιού είναι ευρύ.
Για φύτευση, είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά σε δοχεία από αξιόπιστα φυτώρια. Τα φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, σε αντίθεση με τα δέντρα με ανοιχτές ρίζες (συνιστάται να τα φυτέψετε μόνο την άνοιξη).
Τα φυτά εμπορευματοκιβωτίων μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο
Για προσγείωση:
- Σκάψτε μια τρύπα μεγέθους 80x80x70 cm με καθαρά άκρα.
- Το ανώτερο εύφορο στρώμα διαχωρίζεται και αναμιγνύεται με κομπόστ και χούμο, μπορείτε να προσθέσετε 1 λίτρο τέφρας.
- Στο κάτω μέρος του λάκκου, η αποχέτευση χύνεται περίπου το ένα τέταρτο του βάθους. Το χαλίκι είναι κατάλληλο για αυτό το σκοπό.
- Αφού γεμίσετε την τρύπα σε ύψος έως και το μισό, ελέγχεται το επίπεδο του κολάρου ρίζας του δενδρυλλίου (θα πρέπει να ανέρχεται σε 5-6 cm πάνω από το έδαφος), ο γόμφος φύτευσης είναι σταθερός, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στη βόρεια πλευρά από αυτήν, η τρύπα είναι καλυμμένη, προσπαθώντας να μην αφήσει κενά.
- Ο κύκλος του κορμού σφραγίζεται προσεκτικά, σχηματίζοντας μια οπή άρδευσης.
- Δέστε το σπορόφυτο σε ένα μανταλάκι.
- Πασπαλίστε άφθονα με νερό.
- Ο κύκλος του κορμού είναι σπασμένος με σάπια κοπριά ή ξηρή τύρφη.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μπορείτε να καλύψετε τον κοντινό κορμό με φρεσκοκομμένο γρασίδι, θα λειτουργήσει ως στρώμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των ζιζανίων. Σταδιακά αποσυντίθεται, τα χόρτα θα παρέχουν στο φυτό υγρασία και οργανική ύλη.
Με τη σωστή φύτευση του δενδρυλλίου, το κολάρο ρίζας δεν πρέπει να παραμένει υπόγεια.
Συνιστάται να κλαδεύετε το στέλεχος αμέσως μετά τη φύτευση σε ύψος 60-65 εκ. Ως αποτέλεσμα, το δενδρύλλιο θα αρχίσει να σχηματίζει κλαδιά σε χαμηλότερο επίπεδο.
Βίντεο: κλάδεμα κερασιών μετά τη φύτευση
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας
Η καλλιέργεια των κερασιών Iput δεν διαφέρει ουσιαστικά από τη φροντίδα άλλων ποικιλιών.
Σχηματισμός κορώνα
Το πρώτο καλοκαίρι μετά τη φύτευση, εμφανίζονται νεαροί βλαστοί στο δενδρύλλιο. Το επόμενο έτος, επιλέγονται τα ισχυρότερα κλαδιά που είναι πιο μακριά μεταξύ τους, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Τα υπόλοιπα συντομεύονται κατά 1/3 για τον εξωτερικό νεφρό.
Τα σκελετικά κλαδιά πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μήκος και ο αγωγός πρέπει να έχει ύψος 20-30 cm.
Το κανονικό κλάδεμα βελτιώνει τον φωτισμό της κορώνας, παρέχει καλύτερη διατροφή για τα κλαδιά, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στη συγκομιδή
Στο μέλλον, προσπαθούν να δώσουν στο στέμμα του γλυκού κερασιού μια δομή 3-4 βαθμίδων. Μετά το 4ο έτος, το κλάδεμα μειώνεται στη διατήρηση του σχήματος της κορώνας, αφαιρώντας τα άρρωστα, αδύναμα, πυκνωμένα και κατεστραμμένα κλαδιά. Το κανονικό κλάδεμα βελτιώνει τον φωτισμό της κορώνας, παρέχει καλύτερη διατροφή για τα υπόλοιπα κλαδιά, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στη γεύση των μούρων και στην ποσότητα της συγκομιδής.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Η ημέρα πρέπει να είναι ηλιόλουστη για να θεραπευτούν καλύτερα οι φέτες. Για αξιοπιστία, λιπαίνονται με γήπεδο στον κήπο.
Ο τραυματισμός στο φλοιό προκαλεί διαρροή των ούλων. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι καλύτερο να ξεσπάσετε νέους κορυφαίους βλαστούς το καλοκαίρι, χωρίς να περιμένετε λιγνίωση. Ορισμένοι κηπουροί πραγματοποιούν το καλοκαιρινό κλάδεμα, συνδυάζοντάς το με τη συγκομιδή των κερασιών.
Τα παλιά, άρρωστα, κατεστραμμένα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα πρέπει να αφαιρεθούν
Πότισμα
Είναι απαραίτητο να παρέχεται στα δέντρα άρδευση κατά τη διάρκεια σημαντικών περιόδων ζωής: κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών. Όταν ποτίζετε, προσθέστε έως και 3-4 κουβάδες νερού κάτω από κάθε δέντρο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές των μούρων, και αυτό θα επιδεινώσει σημαντικά την ποιότητα της καλλιέργειας και την παρουσίασή της.
Ο επόμενος σημαντικός χρόνος ποτίσματος είναι αμέσως μετά τη συγκομιδή. Το Cherry Iput είναι μια πρώιμη ποικιλία, επομένως, εάν το καλοκαίρι δεν είναι βροχερό, αξίζει να χυθούν ξανά τα δέντρα το φθινόπωρο περίπου ένα μήνα πριν από τον αναμενόμενο παγετό. Μετά το πότισμα, ο κύκλος του κορμού πρέπει να είναι λυπημένος και βεβαιωθείτε ότι το έδαφος κάτω από το καταφύγιο δεν στεγνώνει.
Πρόληψη ασθενειών και προστασία των κερασιών από παράσιτα
Οι ασθένειες και τα παράσιτα της ποικιλίας κερασιών Iput επηρεάζονται ελαφρώς, αλλά είναι προτιμότερο να φροντίζετε εκ των προτέρων την προστασία της φύτευσης.
- Με επεξεργασία με διάλυμα 1% θειικού χαλκού ή υγρού Bordeaux στις αρχές της άνοιξης, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και αμέσως μετά τη συγκομιδή, τα κεράσια απαλλάσσονται από τον κίνδυνο μονολιώσεως. Με αυτήν την ασθένεια, τα φύλλα και τα νεαρά κλαδιά ξαφνικά ξεραίνουν την άνοιξη. Τα νοσούντα κλαδιά πρέπει να κόβονται και να καίγονται αμέσως.
- Μια άλλη μάστιγα από πέτρα φρούτα είναι η κοκοκύκωση, ο αιτιολογικός παράγοντας της οποίας μπορεί να αντέξει τις χαμηλότερες θερμοκρασίες και κατά τη διάρκεια ενός υγρού ζεστού καλοκαιριού, επηρεάζει τη φύτευση γλυκών κερασιών, κερασιών, δαμάσκηνων κερασιών και άλλων λίθινων φρούτων. Ταυτόχρονα, τα φύλλα γίνονται κίτρινα νωρίτερα, καλύπτονται με σκούρα σημεία και πέφτουν. Στα πρώτα σημάδια κοκοκύκωσης, τα δέντρα ψεκάζονται με ένα διάλυμα ανθρακικού νατρίου με ρυθμό 50 g ανά κάδο νερού, προσθέτοντας 50 g σαπουνιού πλυντηρίου. Όλες οι θεραπείες πραγματοποιούνται μετά τη συγκομιδή.
Τα παρασκευάσματα χαλκού, ο θειικός χαλκός και το υγρό Bordeaux βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της κοκοκύκωσης.
- Για να αποφευχθεί το ηλιακό έγκαυμα και ο σχηματισμός κρυοπαγμάτων, πραγματοποιούν το φθινόπωρο ασπρίσματος κορμών και σκελετικών κλαδιών.
- Για να αποφευχθεί η εξάπλωση των μαύρων αφιδών, καταστρέφονται οι μυρμηγκοφωλιά γύρω από τις φυτεύσεις γλυκών κερασιών.
- Για την προστασία του δέντρου από τα πουλιά, οι κηπουροί τεντώνουν ένα δίχτυ πάνω από το κεράσι. Αυτός είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σώσετε τη σοδειά από τα πουλιά.
Φωτογραφίες: ασθένειες και παράσιτα γλυκού κερασιού
-
- Η επεξεργασία με υγρό Bordeaux θα σώσει το δέντρο από τη μονιλίωση
-
- Λόγω της κοκοκύκωσης, τα φύλλα του δέντρου γίνονται κίτρινα πρόωρα
-
- Για να αποφευχθεί το ηλιακό έγκαυμα και ο παγετός, είναι απαραίτητο να ξεπλυθεί ο κορμός του κερασιού
-
- Για να αποφευχθεί η εξάπλωση των μαύρων αφιδών, οι μυρμηγκοφωλιάδες καταστρέφονται γύρω από τις φυτεύσεις γλυκών κερασιών
-
- Το τεντωμένο δίχτυ προστατεύει τη σοδειά από τα πουλιά
Κριτικές
… Έχω Iput - το πιο νόστιμο. Είναι εξαιρετικό, γλυκό, μεγάλο, σπάει, ωστόσο, συμβαίνει και η πέτρα δεν είναι πολύ καλά διαχωρισμένη, αλλά λόγω της γεύσης που μπορείτε να ανεχτείτε.
Πήγα στην αγορά και δοκίμασα ένα μούρο από τον πωλητή, μου άρεσε και ρώτησα τι ήταν, στο οποίο απάντησε ότι ήταν ο Iput. Βασικά, δεν με νοιάζει και το αγόρασα. Όπως αποδείχθηκε αργότερα, το Iput είναι ένα πρώιμο ώριμο γλυκό κεράσι που μεγαλώνει σε έντονα δέντρα. Το κεράσι ήταν νόστιμο και ζουμερό.
Bryansk ροζ και Iput ανθίζουν σχεδόν ταυτόχρονα, η διαφορά στην άνθιση ήταν 3-4 ημέρες πέρυσι, η Iput ανθίζει λίγο αργότερα. Αλλά η περίοδος επικαλύπτεται, συν η γύρη στις μέλισσες παραμένει ενεργή για μια εβδομάδα ή περισσότερο. Το κύριο πράγμα είναι να προστατεύονται από τον ήλιο τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, οι κορμοί τους εκρήγνυνται έντονα από τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Χάρη στις προσπάθειες των επιστημόνων-γεωπόνων, τα κεράσια έχουν προχωρήσει πολύ πέρα από τη φυσική τους περιοχή. Οι ερασιτέχνες κηπουροί σε πολλές περιοχές της Ρωσίας έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν τα μούρα τους και να απολαύσουν μια πρώιμη συγκομιδή. Το Cherry ευχαριστεί για τη φροντίδα του με υγιή και νόστιμα φρούτα.
