Επισκέπτης από το παρελθόν: Κεράσια Valery Chkalov

Η Valery Chkalov είναι μια ποικιλία που αναπαράχθηκε στα μέσα του περασμένου αιώνα. Ο στόχος ήταν η δημιουργία και η διάδοση γόνιμων κερασιών που προσαρμόζονται στο μέγιστο του κλίματος της περιοχής του Βόρειου Καυκάσου. Η ποικιλία έχει τα μειονεκτήματά της, αλλά η υψηλή απόδοση και η εξαιρετική γεύση της την έχουν βοηθήσει να καθιερωθεί αξιόπιστα σε μοντέρνους κήπους.

Ιστορία της ποικιλίας κερασιών Valery Chkalov

Οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι ο σταθμός της Πειραματικής Κηπουρικής Melitopol που πήρε το όνομά μου από το I. Μ.Φ. Το Sidorenko και το Κεντρικό Γενετικό Εργαστήριο. Ι.ν. Μισουρίν. Η ποικιλία ήταν αποτέλεσμα της συν-συγγραφέως των S. V. Zhukov και M. T. Oratovsky, οι οποίοι εργάστηκαν στα μέσα του περασμένου αιώνα για τη δημιουργία περιφερειακών ποικιλιών γλυκού κερασιού. Είναι αλήθεια ότι το δενδρύλλιο γεννήθηκε χωρίς τη βοήθειά τους. Ως αποτέλεσμα της ελεύθερης γονιμοποίησης, το ροζ κεράσι του Καυκάσου έδωσε φρούτα, από τα οποία μεγάλωσαν τα δέντρα, τα οποία προσέλκυσαν την προσοχή των κτηνοτρόφων. Το 1953, παρέδωσαν ένα νέο κεράσι για δοκιμές ποικιλιών, και για την ετοιμότητά τους (ευρεία διάδοση κορώνα) το ονόμασαν προς τιμήν του διάσημου πιλότου δοκιμών Valery Chkalov. Η ποικιλία καταχωρίστηκε στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 1974, με ζώνες για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.

Ως αποτέλεσμα της περαιτέρω αναπαραγωγικής εργασίας με την ποικιλία Valery Chkalov, οι ποικιλίες Valeria, Annushka, Donetsk Beauty, δώρο στον ήρωα της ημέρας εκτράφηκαν.

Η ποικιλία κερασιών Valery Chkalov συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1974

Βίντεο: συγκομιδή κερασιών Valery Chkalov

Περιγραφή της ποικιλίας

Το κεράσι δενδρύλλιο Valery Chkalov μεγαλώνει σε ένα ισχυρό δέντρο ύψους 5-6 μ. Τα σκελετικά κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό υπό γωνία 45-60⁰, όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο περισσότερο απλώνεται το στέμμα του. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι ένας τέτοιος γίγαντας έχει πολύ μεγάλα φύλλα - 10x19 cm και φρούτα βάρους 6-8 g.

Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση: ανθίζει στις αρχές Μαΐου, τα φρούτα ωριμάζουν σε ένα μήνα. Ο Valery Chkalov ευχαριστεί με την πρώτη συγκομιδή τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Στην ηλικία των 10 ετών στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, δίνει 20-30 κιλά μούρα, η μέγιστη απόδοση είναι 174 κιλά ανά δέντρο, ο μέσος όρος είναι περίπου 60 κιλά για τα κεράσια ηλικίας 10-19 ετών.

Το Cherry Valery Chkalov έχει μεγάλα φύλλα και σκούρα φρούτα σε σχήμα καρδιάς

Τα φρούτα είναι σε σχήμα καρδιάς, ωοειδή ή στρογγυλά, και είναι σκούρο κεράσι. Κρατούν σφιχτά στο μίσχο, ο διαχωρισμός είναι υγρός, με την απελευθέρωση χυμού. Η πέτρα είναι μεγάλη, ελάχιστα διαχωρίσιμη. Η γεύση είναι γλυκιά, ανήκει στις ποικιλίες επιδορπίων.

Πίνακας: υπέρ και μειονεκτήματα

Προσγείωση

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για ένα δενδρύλλιο, λάβετε υπόψη ότι θα το έχετε για πολλές δεκαετίες για να μεγαλώσετε, να καταλάβετε μια μεγάλη έκταση και να αρχίσετε να έχετε μια ισχυρή σκιά. Υποχωρήστε τουλάχιστον 5-6 μέτρα από τα πλησιέστερα κτίρια και άλλα δέντρα. Ταυτόχρονα, τα κεράσια πρέπει να τοποθετούνται σε ηλιόλουστο μέρος. Στη σκιά, το δενδρύλλιο θα τεντωθεί, ο κορμός και τα κλαδιά θα γίνουν λεπτά και αδύναμα, τα μούρα θα είναι μικρά και ξινά. Επίσης εξαιρείται ένας ιστότοπος με συνεχώς υγρό έδαφος που δεν στεγνώνει μετά από βροχές.

Τα γλυκά κεράσια μπορούν να φυτευτούν σε μια ηλιόλουστη πλαγιά, πίσω από τουλάχιστον 5 μέτρα από άλλα δέντρα, φράχτη και κτίρια

Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από το κλίμα. Η Valery Chkalov είναι ζώνη για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου, η οποία χαρακτηρίζεται από ήπιους χειμώνες και ζεστά ξηρά καλοκαίρια, πράγμα που σημαίνει ότι η καλύτερη στιγμή για φύτευση είναι το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων. Όταν φυτεύονται την άνοιξη έως το καλοκαίρι, τα νεαρά φυτά μπορεί να μην έχουν χρόνο να ριζώσουν, θα υποφέρουν από τη ζέστη, θα απαιτούν συνεχή πότισμα και σκίαση.

Τι πρέπει να είναι το λάκκο προσγείωσης

Υπάρχουν διαφορετικά σχήματα και τεχνολογίες για τη φύτευση φυτών της ίδιας καλλιέργειας, εξαρτώνται από τη σύνθεση του εδάφους. Εάν έχετε γόνιμο chernozem στον κήπο σας με ουδέτερη αντίδραση, τότε αρκεί να σκάψετε μια τρύπα από το μέγεθος των ριζών την ημέρα της φύτευσης και να φυτέψετε ένα φυτό. Εάν η γη είναι πηλός, αμμώδης, τύρφης, τότε θα πρέπει να προετοιμάσετε την τρύπα εκ των προτέρων και να την γεμίσετε με τα απαραίτητα στοιχεία κερασιάς. Αυτό γίνεται 2-3 μήνες πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε το μείγμα του εδάφους να υποχωρήσει και όλες οι ουσίες σε αυτό διαλύονται και αναμειγνύονται. Το μέσο μέγεθος του λάκκου έχει διάμετρο 70-80 cm και βάθος 60 cm.

Σε άγονα πετρώδη και αργιλώδη εδάφη, οι κηπουροί σκάβουν περισσότερες συμπαγείς τρύπες - πλάτους και βάθους έως 1 m.

Ο χρόνος προετοιμασίας του λάκκου εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους

Στάδια φύτευσης

1. Ενώ σκάβετε, τοποθετήστε το πάνω στρώμα της γης (στη μπαγιονέτα ενός φτυάρι) πάνω σε μουσαμά ή παχύ φιλμ, αφαιρέστε το κάτω άγονο από την περιοχή, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φύτευση.
2. Προσθέστε την ίδια ποσότητα χούμου ή κομπόστ, 300 g υπερφωσφορικού, 100 g λιπάσματος ποτάσας και 300 g αλεύρου δολομίτη στην πάνω στρώση. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
3. Γεμίστε το λάκκο με το μείγμα. Για 2-3 μήνες, υπό την επίδραση βροχών, η γη θα συμπιεστεί, όλα τα συστατικά θα διαλυθούν και θα αλληλεπιδράσουν. Εάν δεν ελπίζετε για βροχή, ποτίστε μόνοι σας το λάκκο (1-2 κουβάδες νερού).
4. Την ημέρα της φύτευσης, κάντε μια τρύπα τέτοιου μεγέθους ώστε οι ρίζες του δενδρυλλίου να βρίσκονται σε αυτό ελεύθερα, χωρίς στροφές. Μην εμβαθύνετε το κολάρο της ρίζας.
5. Πασπαλίστε τις ρίζες με τη γη, σφίξτε ελαφρά, κάντε μια τρύπα για πότισμα.
6. Νερό και σκουπίστε το χώμα στον κορμό.

Η ποικιλία απαιτεί επικονιαστές. Το καλύτερο θα είναι ο Απρίλιος, η Skorospelka, τον Ιούνιο νωρίς, θα ανθίσει την ίδια περίοδο.

Βίντεο: φύτευση κερασιών και φροντίδα τους

Κερασιά

Ένα δέντρο μπορεί να σχηματιστεί με τον κλασικό τρόπο - με έναν αγωγό και 5-6 σκελετικούς κλάδους, αλλά οι σύγχρονοι κηπουροί έχουν ήδη δοκιμάσει τον σχηματισμό ενός γλυκού κερασιού από έναν θάμνο στην πράξη και βλέπουν τα μεγάλα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου:

1. Ως αποτέλεσμα της έντονης περικοπής, το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 2-3 μ. Τα πουλιά δεν κάθονται στον θάμνο, κάτι που είναι ασφαλέστερο σε συνηθισμένα ψηλά κεράσια.
2. Η καρποφορία δεν πηγαίνει στην κορυφή και την περιφέρεια, όπως συμβαίνει συνήθως με ένα δέντρο. Η συγκομιδή σχηματίζεται το πολύ στο μήκος του βραχίονα. Ο όγκος του δεν μειώνεται.
3. Η ανθοφορία ξεκινά νωρίτερα, ήδη στο δεύτερο ή τρίτο έτος.

Βίντεο: σχετικά με τα πλεονεκτήματα του σχηματισμού ενός γλυκού κερασιού

Σχηματισμός κερασιών ως θάμνος:

1. Την άνοιξη του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, κόψτε το δενδρύλλιο σε ύψος 40-60 εκ. Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, το κεράσι θα δώσει πολλά πλευρικά κλαδιά.
2. Συντομεύστε όλους τους βλαστούς το 1/5 του μήκους τους την επόμενη άνοιξη. Εάν υπάρχουν κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό υπό οξεία γωνία, γείρετε τα σε γωνία κοντά σε ευθεία γραμμή και στερεώστε τα δένοντας τους σε μανταλάκια. Μέχρι το φθινόπωρο, τα ίδια τα κλαδιά θα διατηρηθούν σε αυτήν τη θέση.
3. Τα επόμενα χρόνια, κόψτε κάθετα, κάτω και στην κορώνα, στεγνώστε και σπάστε. Επίσης, κόψτε οτιδήποτε μεγαλώνει 2-3 μέτρα πάνω από το έδαφος.

Το ύψος ενός κερασιού, που σχηματίζεται με τη μορφή ενός θάμνου, δεν υπερβαίνει τα 2-3 μέτρα

Πότισμα και σίτιση

Τα γλυκά κεράσια αγαπούν το υγρό, αλλά όχι το πλημμυρισμένο έδαφος. Ως εκ τούτου, απαιτείται πότισμα και στρώμα. Ο Valery Chkalov χρειάζεται ιδιαίτερα νερό:

• κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης και της ανθοφορίας.
• όταν οι ωοθήκες μεγαλώνουν σε μέγεθος μπιζελιού.

Ο κατά προσέγγιση ρυθμός ποτίσματος είναι 2-3 κουβάδες ανά 1 m² του κύκλου κορμού.Χρειάζεστε επίσης άρδευση φόρτισης νερού τον Οκτώβριο, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι το φθινόπωρο είναι ξηρό. Το ποσοστό του χειμερινού ποτίσματος είναι 1,5 φορές περισσότερο από το συνηθισμένο.

Για το πότισμα των κερασιών, θα χρειαστείτε 2-3 κουβάδες νερού

Συνδυάστε το πότισμα με σάλτσα. Απλώστε λιπάσματα γύρω από τον κορμό του δέντρου και στη συνέχεια νερό. Κατά το πρώτο μισό του καλοκαιριού, απαιτείται λίπανση αζώτου, για παράδειγμα, 50 g ουρίας ανά 1 m². Μπορείτε να προσθέσετε χούμο ή κομπόστ. Το φθινόπωρο, απαιτούνται υπερφωσφορικά (40-60 g / m²) και θειικό κάλιο (40 g / m²).

Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε έτοιμα μείγματα για οπωροφόρα δέντρα, τα οποία τώρα πωλούνται σε μεγάλη γκάμα με τις μάρκες Agrovita, Agrooptorg, Agros.

Σύνθετο λίπασμα για οπωροφόρα δέντρα μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα

Πίνακας: έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Φωτογραφίες: ασθένειες και παράσιτα γλυκού κερασιού

Συγκομιδή

Το Cherry Valery Chkalov ωριμάζει άνισα, η συλλογή πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Ο διαχωρισμός από το μίσχο είναι υγρός, ο χυμός ρέει, επομένως η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Επίσης, τα μούρα δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη, αφού ξεπαγώσουν ρέουν και χάνουν το σχήμα τους. Ωστόσο, οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι πολύ νόστιμοι, γλυκοί, καλοί φρέσκοι, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, κονσερβών, μαρμελάδων, ζαχαρωμένων φρούτων. Αυτό το κεράσι παράγει ένα αρωματικό και όμορφο κρασί.

Τα κεράσια περιέχουν δηλητηριώδες υδροκυανικό οξύ, επομένως πριν από την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων και κρασιού, πρέπει να αφαιρεθούν από τα μούρα.

Βίντεο: συνταγή για κεράσια με σοκολάτα

Καταφύγιο για το χειμώνα

Καλύψτε τα νεαρά δέντρα εξ ολοκλήρου από το κρύο και τα τρωκτικά, για παράδειγμα, χτίζοντας μια καλύβα από ράβδους, πλέγματα και μόνωση. Χρησιμοποιήστε κλαδιά ερυθρελάτης, λινάτσα, αεροδιαπερατό υλικό επικάλυψης. Για μεγάλα δέντρα, φροντίστε να ασπρίσετε τους κορμούς και τα κλαδιά στο μέγιστο διαθέσιμο ύψος για να προστατεύσετε τον φλοιό από ηλιακά εγκαύματα και ασθένειες των ούλων. Για τη μόνωση των καρπών κερασιού ενηλίκων και την προστασία από τρωκτικά, χρησιμοποιήστε τα ίδια υλικά με τα φυτά. Στρώστε τους κύκλους του κορμού με σανό, άχυρο, φύλλωμα σε στρώμα 10-15 cm.

Τα σπορόφυτα για το χειμώνα καλύπτονται πλήρως

Αξιολογήσεις ποικιλίας

Η ποικιλία Valery Chkalov μεγαλώνει τεράστια (είναι πολύ δύσκολο να τη συλλέξετε, επειδή τα κλαδιά είναι εύθραυστα), χαμηλής απόδοσης (το δικό μας είναι 6 ετών). Τα σπουργίτια συνεχίζουν να το μαζεύουν, πρέπει να το ξεχωρίζεις όταν δεν είναι ώριμο.

Το κεράσι ώριμο χθες Valery Chkalov. Νόστιμα κεράσια. Παρά τον παγωμένο χειμώνα, αυτή είναι η δεύτερη συγκομιδή με ένα μικρό κουβά. Αυτό είναι ένα γεγονός για την περιοχή μας!

Πολύ νόστιμο κεράσι, ένα δέντρο έχει ήδη καρποφορήσει για το δεύτερο έτος. Δεν υπάρχουν ακόμη πολλά μούρα, αλλά είναι πολύ νόστιμα και, ελπίζω, ότι με την πάροδο του χρόνου θα έχω καλή συγκομιδή.

Με βάση τον Valery Chkalov, μια πιο επιτυχημένη ποικιλία Valeria εκτράφηκε. Η απόδοσή του είναι πολύ υψηλότερη και τα μούρα δεν σπάσουν σε βρεγμένα βροχερά χρόνια. Επιπλέον, η ποικιλία αποδείχθηκε πιο πρώιμη και ανθεκτική στον παγετό από την ποικιλία Valery Chkalov.

Το Valery Chkalov είναι ένα κλασικό γλυκό κεράσι, το οποίο έχει όλες τις ιδιαιτερότητες του πολιτισμού. Η ποικιλία χρειάζεται προστασία από τις πιο συχνές ασθένειες και παράσιτα για οπωροφόρα δέντρα. Τα μούρα μεγαλώνουν και είναι πολύ νόστιμα, αλλά πρέπει να προστατεύονται από τα πουλιά. Αλλά το αποτέλεσμα ικανοποιεί τις προσδοκίες - τα φρούτα είναι καλά τόσο φρέσκα όσο και για συγκομιδή για το χειμώνα.

Σχετικές εγγραφές:

Οι καλύτερες γόνιμες ποικιλίες κερασιών για τη βορειοδυτική περιοχή, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία

Δημοφιλείς ποικιλίες κερασιών κατάλληλες για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία

Οι καλύτερες ποικιλίες κερασιών για την περιοχή της Μόσχας: φύτευση, φροντίδα και φωτογραφίες