Οι κάτοικοι της Αρχαίας Ελλάδας είχαν παράδοση να κρατούν το μάραθο στο σπίτι. Πιστεύεται ότι ένα πικάντικο φυτό είναι σε θέση να προστατεύει το σπίτι από τα κακά πνεύματα, να παρέχει γαλήνη, ηρεμία και άνεση στην οικογένεια. Τέτοιες ιδιότητες του αποδόθηκαν τυχαία: είναι πραγματικά ικανός όχι μόνο να διακοσμήσει οποιοδήποτε γαστρονομικό πιάτο με την παρουσία του, αλλά και να ενεργήσει ως «αντισηπτικό για το σπίτι», καταστρέφοντας ανελέητα τα μικρόβια, τα βακτήρια και τους επικίνδυνους ιούς. Σήμερα, το μάραθο, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για τη χρήση των οποίων είναι γνωστό όχι μόνο στους Έλληνες, δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του. Όπως στα αρχαία χρόνια, χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Το φυτό είναι επίσης δημοφιλές ως φάρμακο που μπορεί να προστατεύσει ολόκληρη την οικογένεια από ασθένειες.
Περιεχόμενο
Πώς μοιάζει το φυτό και από τι αποτελείται
Το μάραθο είναι ένα βολβοειδές φυτό παρόμοιο με τον άνηθο
Το μάραθο είναι ένα νότιο φυτό. Σε ζεστές χώρες, αυτό το βολβοειδές λαχανικό με παχιά ρίζα και πλούσια πράσινα φύλλα χρησιμοποιείται σε διάφορες συνταγές. Στις σαλάτες είναι "κορυφές" (χόρτα), σε σούπες "ρίζες", μεγάλα κρεμμύδια. Οι σπόροι του φυτού προσθέτουν γεύση σε σάλτσες, κρέας και ψάρια και ψητά. Είναι επίσης αναντικατάστατα κατά τη συντήρηση των λαχανικών.
Μάραθο και άνηθο - ποια είναι η διαφορά
Το μάραθο και ο άνηθος είναι παρόμοια μόνο στην εμφάνιση πρασίνου, αλλά σε άλλα χαρακτηριστικά διαφέρουν σημαντικά
Συμβαίνει ότι, λόγω της εξωτερικής ομοιότητας των φύλλων μάραθου με άνηθο, οι νοικοκυρές συγχέουν αυτά τα φυτά, αν και υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ τους και με πολύ διαφορετικούς τρόπους:
- Σε ύψος (το μάραθο είναι πολύ υψηλότερο από το αντίστοιχο: αγωνιζόμενος για τον ήλιο, τα φύλλα του μπορούν να μεγαλώσουν έως και δύο μέτρα).
- Με τον τύπο της ρίζας (αν ο άνηθος έχει λεπτό και μακρύ, τότε το αγαπημένο των αρχαίων Ελλήνων είναι μεγάλο και γεμάτο).
- Σύμφωνα με τη δομή των φύλλων (στο μάραθο, είναι πιο χνουδωτά λόγω της στενότερης διάταξης μεταξύ τους).
- Με την εμφάνιση των σπόρων (σε άνηθο είναι μικρότεροι, επιπλέον, υπάρχει μια σαφής διαφορά στο σχήμα του σπόρου: στο μάραθο είναι ελαφρώς πιο επιμήκεις).
- Με μυρωδιά (αν το μάραθο έχει γλυκαντικό, δροσιστικό και φέρνει λεπτές νότες διαφόρων αρωμάτων, τότε ο άνηθος έχει εξαιρετικά πικάντικο και καλά αναγνωρίσιμο).
- Σύμφωνα με το φαρμακευτικό αποτέλεσμα (το μάραθο, σύμφωνα με τους γιατρούς, έχει ένα ευρύτερο θεραπευτικό φάσμα, ενώ ο άνηθος "ειδικεύεται" σε προβλήματα της γαστρεντερικής οδού).
Χημική σύνθεση
Το μάραθο περιέχει βιταμίνες των ομάδων Α, Β και Γ
Το μάραθο έχει μια θρεπτική και πολύ ευεργετική σύνθεση για τον άνθρωπο. Συνδυάζει βιταμίνες των ομάδων Α, Β και Γ. Το φυτό περιέχει:
- κάλιο (το οποίο είναι πολύτιμο για το σκελετικό σύστημα, την καρδιά και τους μύες ενός ατόμου).
- ασβέστιο (βοήθεια με μεταβολικές διεργασίες και βελτίωση της ποιότητας της πήξης του αίματος).
- μαγνήσιο (υποστήριξη για το νευρικό σύστημα)
- μαγγάνιο (επιταχύνει την επούλωση πληγών)
- φωσφόρος (έλεγχος της κατάστασης των δοντιών και των οστών)
- σίδηρος (βοηθώντας τον εγκέφαλο, συμμετοχή στο μεταβολισμό και διατήρηση των επιπέδων της αιμοσφαιρίνης)
- χαλκός (διατηρώντας την κανονική κατάσταση του αίματος).
Η έλλειψη οποιουδήποτε από τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά απειλεί να μετατραπεί σε προβλήματα για το ανθρώπινο σώμα. Επομένως, η κατανάλωση μάραθου βοηθά στην πρόληψη πιθανών προβλημάτων και ασθενειών.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του μάραθου
Το μάραθο έχει οφέλη για την υγεία για όλη την οικογένεια
Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι γνωστές από αμνημονεύτων χρόνων. Η Avicenna και ο Ιπποκράτης επαίνεσαν τις εκπληκτικές ιδιότητες του φυτού στα γραπτά τους. Οι πρόγονοί μας έκαναν υπέροχα αφέψημα από αυτό, το οποίο λειτούργησε άψογα ως:
- θεραπείες για παρατεταμένο βήχα
- φάρμακα για το κρυολόγημα και τις συνέπειές τους ·
- παράγοντες για τη θεραπεία ασθενειών της στοματικής κοιλότητας (για παράδειγμα, διάφορες στοματίτιδες).
- μια θεραπεία για φλεγμονή της ουροδόχου κύστης και άλλα προβλήματα της ουρογεννητικής σφαίρας ·
- καθαρτικό.
Μπορεί να χρειαστεί πολύς χρόνος για να απαριθμηθούν οι ασθένειες που υποχωρούν πριν από τις λαϊκές θεραπείες. Εδώ και κολίτιδα, και φαρυγγίτιδα και βρογχίτιδα. Ένα ξεχωριστό θέμα είναι η υποστήριξη του ανθρώπινου νευρικού συστήματος. Με φάρμακα με βάση μάραθο, μπορείτε να απαλλαγείτε από το αυξημένο άγχος και τα εξαντλητικά συναισθήματα φόβου. Η νευρικότητα θα υποχωρήσει.
Οι μοναδικές ικανότητες του φυτού χρησιμοποιούνται σε:
- αρωματοθεραπεία (είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική όταν είναι απαραίτητο να απολυμάνετε ένα διαμέρισμα μετά από επιδημία γρίπης).
- κοσμετολογία (το φυτό βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών).
Παρατηρείται ότι έχει επίσης αντιμικροβιακές ιδιότητες. Το μάραθο είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό που μπορεί να γίνει σωματοφύλακας που προστατεύει το σώμα από επιβλαβή μικρόβια που προκαλούν διάφορες μολυσματικές ασθένειες. Το προϊόν μπορεί να θεραπεύσει και να καταπραΰνει τις πληγές, να αυξήσει την όρεξη.
Τα οφέλη του μάραθου για τις γυναίκες
Για τις γυναίκες, το αφέψημα μάραθου συνιστάται για ακανόνιστες εμμηνορροϊκές περιόδους. Επιπλέον, ένα ειδικό τσάι με την προσθήκη του φυτού θα ανακουφίσει τα οδυνηρά συμπτώματα σε κρίσιμες ημέρες. Για την εμμηνόπαυση, ένα ποτό βοτάνων μάραθου είναι επίσης καλό. Το πίνουν σε καθαρή μορφή ή σε συνδυασμό με χυμό τεύτλων ή καρότου, που δίνει διπλή επίδραση υψηλής ποιότητας.
Η τακτική κατανάλωση ενός λαχανικού σε τρόφιμα ή ως μέρος των λαϊκών θεραπειών βοηθά τις γυναίκες κάθε ηλικίας:
- ηρεμήστε και συντονιστείτε σε μια καλή διάθεση (χάρη στη θετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα).
- αντιμετώπιση των συμπτωμάτων που προηγούνται κρίσιμων ημερών.
- να υποστηρίξει την ομορφιά (και ακόμη, όπως πιστεύουν οι κυρίες σε διάφορες ηπείρους, να βοηθήσουν στην αύξηση του μαστού).
Για τις νέες μαμάδες, το μάραθο μπορεί να είναι ευεργετικό για την ικανότητά του να αυξάνει τη γαλουχία. Γι 'αυτό το φυτό περιλαμβάνεται σε διάφορα τσάγια και μείγματα, τα οποία θα πρέπει να επιταχύνουν και να ενισχύσουν την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Παρεμπιπτόντως, η ποιότητά του βελτιώνεται επίσης.
Για τους άνδρες
Μεταξύ άλλων, το μάραθο είναι ένα μεγάλο αφροδισιακό. Και μπορεί να είναι πολύτιμο και για τα δύο φύλα. Επίσης, το φυτό είναι σε θέση να βελτιώσει την ποιότητα της οικείας ζωής. Η ανδρική αντοχή θα υποστηρίζεται από ένα φαρμακευτικό βάμμα από φύλλα σέλινου και φρούτα μάραθου, λαμβανόμενα σε ίσες αναλογίες - περίπου 100 γραμμάρια ανά 1 λίτρο ξηρού κρασιού. Το φαρμακευτικό ποτό πρέπει να εγχύεται για ένα μήνα, ενώ το δοχείο με το βάμμα πρέπει να ανακινείται καλά από καιρό σε καιρό.
Όταν το φάρμακο είναι έτοιμο, μπορεί να ληφθεί 150 g μετά τα γεύματα. Σε πολλές άλλες περιπτώσεις, τα φάρμακα με βάση το μάραθο λειτουργούν άψογα στους άνδρες - αντιμετωπίζουν προβλήματα που σχετίζονται με τον προστάτη και την ουροδόχο κύστη.
Για νεογέννητα και μωρά
Οι παιδίατροι επιτρέπεται να δίνουν τσάι μάραθου σε παιδιά ηλικίας τεσσάρων μηνών. Αυτό το ποτό έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Διευκολύνει την κατάσταση του μωρού, εξαντλημένη από κολικούς και μετεωρισμό.
- βοηθά στην ενίσχυση του νεανικού νευρικού συστήματος,
- ενισχύει την ασυλία.
Το προϊόν είναι ιδιαίτερα χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του σκελετικού συστήματος.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των μερών των φυτών
Διαφορετικά μέρη του μάραθου έχουν ευεργετικές ιδιότητες: ρίζες, φρούτα, φύλλα και μίσχους
Κάθε ένα από τα μέρη του φυτού είναι χρήσιμο σε συγκεκριμένες περιπτώσεις:
- Η ρίζα μπορεί να δρα ως καθαρτικό (τελικά, αυτό το μέρος του φυτού είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε φυτικές ίνες).
- τα φρούτα θα υποστηρίξουν το ανθρώπινο δέρμα μετά το χειμώνα, θα το ανακουφίσουν από την ακμή
- Τα φύλλα είναι ιδανικά για την παρασκευή "άνηθου νερού" από μετεωρισμό.
- τα στελέχη είναι καλά στη σύνθεση των σκούπες μπάνιου για το ατμόλουτρο (για να αυξηθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα των διαδικασιών νερού).
Οι σπόροι είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι. Έχουν ισχυρή επίδραση στις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Επίσης, οι σπόροι μπορούν να βελτιώσουν την κατάσταση του ασθενούς στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- με προβλήματα με τα αγγεία της καρδιάς.
- με υψηλή χοληστερόλη
- με ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος
- με πόνο στο στομάχι και μετεωρισμό
- όταν βήχετε (εδώ, αφενός, είναι δυνατόν να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της αποχρωματισμού, το οποίο σας επιτρέπει να αφαιρέσετε όλα τα περιττά από το σώμα και, από την άλλη, να ηρεμήσετε έναν βήχα που μετατρέπεται σε χρόνια μορφή).
Και επίσης οι σπόροι του φυτού βοηθούν ένα άτομο να διατηρήσει τη φρεσκάδα της αναπνοής του. Δεν είναι για τίποτα το μάραθο που χρησιμοποιείται σε πολλές οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα. Επιπλέον, μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση για την τσίχλα. Σε ορισμένες χώρες, όπως η Ινδία, μπορείτε να βρείτε πιατάκια με σπόρους μάραθου σε καφετέριες του δρόμου.
Ιδιότητες προϊόντων με βάση μάραθο
Το μάραθο έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες
Το έλαιο σπόρου λαμβάνεται με απόσταξη από τον καρπό του φυτού. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πολύτιμο για την υποστήριξη του νευρικού συστήματος. Το λάδι αντιμετωπίζει τη νευρασθένεια, καθώς και την αυξημένη διέγερση. Ξυπνά τον ύπνο. Λίγο μετά την έναρξη της λήψης λαδιού, οι ασθενείς αρχίζουν να ξεχνούν την αϋπνία.
Όσοι έχουν φάει «κάτι λάθος», ή έχουν πιει έντονα ποτά την προηγούμενη μέρα, θα επωφεληθούν από το τσάι μάραθου το πρωί. Ανακουφίζει από την ταλαιπωρία της δηλητηρίασης. Αυτό επιτυγχάνεται χάρη στον ισχυρό καθαρισμό του σώματος - μαζί με το διουρητικό, τα μέρη του σώματος του ασθενούς με σκωρίες και τοξίνες.
Το τσάι από το φυτό έχει μια άλλη ισχυρή ιδιότητα, η οποία είναι ήδη καλά μελετημένη, - την ικανότητα πρόληψης του καρκίνου. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει: λόγω της χημικής του σύνθεσης, το μάραθο είναι σε θέση να επιβραδύνει μια τρομερή ασθένεια και να αποτρέψει τη μετατροπή των συνηθισμένων κυττάρων σε καρκινικά.
Εκτός από τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών, το μάραθο χρησιμοποιείται επίσης για θεραπευτικό μασάζ (για παράδειγμα, λειτουργεί αποτελεσματικά - μαζί με τα χέρια ενός θεραπευτή μασάζ - για την πρόληψη και την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις).
Το μάραθο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση ενός διαμερίσματος πόλης. Θα χρειαστείτε μια λάμπα αρώματος και ένα φυτικό αιθέριο έλαιο. Για να γεμίσετε το σπίτι με χρήσιμα αρώματα και να αντιμετωπίσετε μικρόβια, η λάμπα πρέπει να γεμίσει με ρυθμό 4 σταγόνες λαδιού ανά 10 τετραγωνικά μέτρα κατοικίας.
Εκτός από το λάδι, μην ξεχνάτε το τσάι μάραθου. Δεν έχει μόνο καλή γεύση, αλλά και υγιεινό. Με τη βοήθειά του, η εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα ομαλοποιείται και αφαιρούνται οι επιβλαβείς ουσίες. Και επίσης το ποτό βοτάνων βοηθά στην κρυολογήματα. Για παράδειγμα, για ένα βραχνό άτομο, επιστρέφει τη φωνή του σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Με προβληματικό δέρμα, τα αφέψημα και οι εγχύσεις μάραθου λειτουργούν καλά. Συνιστώνται για ακμή, βράζει και δερματίτιδα.
Τα οφέλη και οι βλάβες της θερμικής επεξεργασίας
Η θερμική επεξεργασία μπορεί να βελτιώσει τη γευστικότητα του φυτού. Αυτό χρησιμοποιείται όταν μαγειρεύετε σπόρους - τηγανισμένα σε τηγάνι ή ψητά στο φούρνο, αποκτούν μια πιο λεπτή και ενδιαφέρουσα γεύση. Ταυτόχρονα, οι περισσότερες από τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού διατηρούνται μετά από θερμική επεξεργασία.
Αντενδείξεις
Το μάραθο πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, είναι πιθανές αντενδείξεις
Δεν υπάρχουν σοβαρές αντενδείξεις για την κατανάλωση μάραθου και τη χρήση του για ιατρικούς σκοπούς, με εξαίρεση μια πιθανή αλλεργική αντίδραση.Θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί με το φυτό εάν το σώμα σας δεν δέχεται σέλινο και καρότα.
Επίσης, οι περιορισμοί στη χρήση του μάραθου είναι υποχρεωτικοί σε συνθήκες ατομικής δυσανεξίας στο προϊόν. Κανείς δεν πρέπει να το παρακάνει με τη λήψη αυτού του φυτού με τη μορφή φαρμάκου ή ως καρύκευμα. Ειδικός:
- έγκυες και θηλάζουσες μητέρες
- ασθενείς με επιληψία
- εκείνοι που πάσχουν από συχνές διαταραχές του εντέρου.
Το μάραθο πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή. Φυσικά, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και μπορεί να βελτιώσει την ευεξία, ωστόσο, εάν η ποσότητα του στη διατροφή είναι μεγαλύτερη από μία κουταλιά την ημέρα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες.
Τρόπος κατανάλωσης: Καθημερινές τιμές για υγιείς ανθρώπους
Ένας υγιής ενήλικας μπορεί να πάρει τσάι μάραθου δύο φορές την ημέρα.
Ένας υγιής ενήλικας μπορεί να πάρει τσάι μάραθου δύο φορές την ημέρα. Συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερο από 50-100 ml ποτού κάθε φορά. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το ποσοστό μειώνεται στο μισό.
Αν μιλάμε για σπόρους, τότε επιτρέπεται στους γιατρούς να τρώνε έως και δύο κουτάλια κάθε φορά. Επιπλέον, μπορείτε να επαναλάβετε αυτήν την ευχάριστη διαδικασία αρκετές φορές την ημέρα. Τρώγονται καλύτερα σε συνδυασμό με άλλα υγιή δώρα της φύσης - σπόρους γλυκάνισου, πλιγούρι βρώμης, γλυκάνισο και σπόρους κύμινο.
Αποχρώσεις χρήσης και συνταγές
Οι έγκυες και οι νέες μητέρες που θηλάζουν μπορεί να επωφεληθούν από το μάραθο
Πριν χρησιμοποιήσετε το μάραθο ως φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Ο ειδικός, γνωρίζοντας τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ασθενούς, θα δώσει σημαντικές συστάσεις και, εάν είναι απαραίτητο, θα θεσπίσει περιορισμούς.
Χαρακτηριστικά της χρήσης μάραθου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας
- Κατά το πρώτο τρίμηνο, πάρτε μόνο μερικές σταγόνες αφέψημα μάραθου την ημέρα για να απαλλαγείτε από τη ναυτία και το αέριο στα έντερα. Ωστόσο, με την απειλή αποβολής, ένα αυστηρό ταμπού εισάγεται αμέσως στη χρήση του μάραθου.
- Κατά το δεύτερο και το τρίτο τρίμηνο, θα πρέπει επίσης να αποκλειστεί η προσωπική χρήση του φυτού για φαγητό: ο γιατρός πρέπει να δώσει το προνόμιο για αυτό.
Από την άλλη πλευρά, όταν θηλάζετε, το μάραθο είναι βολικό. Αλλά είναι απαραίτητο να αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε για μια θηλάζουσα μητέρα με προσοχή και όχι νωρίτερα από τη στιγμή που το μωρό είναι τεσσάρων μηνών.
Χαρακτηριστικά χρήσης για παγκρεατίτιδα, διαβήτη, δυσκοιλιότητα και κατά την εμμηνόπαυση
Υπάρχουν ιδιαιτερότητες χρήσης και για ασθένειες.
- Με την παγκρεατίτιδα, το φυτό ομαλοποιεί την κατάσταση του σώματος. Η πορεία της θεραπείας με αφέψημα υπολογίζεται για 20 ημέρες, κατά τη διάρκεια της οποίας θα είναι απαραίτητο να αποκλειστεί πλήρως κάθε πικάντικη τροφή από τη διατροφή.
- Στον διαβήτη, δεν υπάρχουν περιορισμοί στη θεραπεία μάραθου. Για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι κατάλληλες επιλογές από πολλά φαρμακευτικά φυτά (φύλλα σημύδας, σταφίδα και μαϊντανό, καθώς και ροδαλά ισχία), συμπεριλαμβανομένου του μάραθου. Η πορεία αυτής της θεραπείας είναι δύο έως πέντε μήνες.
- Με την εμμηνόπαυση, ένα αφέψημα από τους καρπούς του φυτού, το οποίο πίνεται για τρεις μήνες, βοηθά καλά.
- Για δυσκοιλιότητα, μετεωρισμό και κολικούς, καθώς και για σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, χρησιμοποιείται επίσης αφέψημα μάραθου. Επιπλέον, οι κόνδυλοι του φυτού θα είναι χρήσιμοι όταν τηγανίζονται ή προστίθενται σε συνηθισμένα οικιακά πιάτα.
- Το φρέσκο μάραθο λειτουργεί καλά για τον υποθυρεοειδισμό. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στο χρονοδιάγραμμα της θεραπείας και της πρόληψης, το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερβείτε τα ημερήσια ποσοστά κατανάλωσης.
- Για την ουρική αρθρίτιδα, ένα αφέψημα της ρίζας μάραθου είναι αποτελεσματικό, το οποίο λαμβάνεται για αρκετές ημέρες μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
Πώς να βοηθήσετε στην απώλεια βάρους
Το μάραθο είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Η ενεργειακή του αξία είναι 31 kcal ανά 100 g προϊόντος, το οποίο κατ 'αρχήν δεν είναι πολύ. Το βάμμα μάραθου προωθεί το χωρισμό με περιττά κιλά και καθαρίζει αποτελεσματικά το σώμα.
Μπορείτε να επιτύχετε την επιτυχία με τη βοήθεια του φαρμακευτικού τσαγιού. Πώς να παρασκευάσετε: πρέπει να πάρετε 20 γραμμάρια θρυμματισμένων σπόρων φυτού σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Πριν από την έγχυση, βράζεται για 5 λεπτά και έπειτα εγχύεται για άλλα 30 λεπτά.
Η σαλάτα με μάραθο έχει επίσης μια διατροφική επίδραση.Το φυτό θρυμματίζεται σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, αναμιγνύεται με ελαιόλαδο και στη συνέχεια προστίθεται χυμός λεμονιού στη σαλάτα.
Υπάρχει επίσης μια συνταγή για το τσάι αδυνατίσματος. Παρασκευάζεται από ένα μείγμα που, εκτός από το μάραθο (10 g), περιλαμβάνει χαμομήλι φαρμακείου (5 g), άνθη linden (5 g) και φύλλα τσουκνίδας (4 g). Γεμισμένο με βραστό νερό (500 ml), κατακάθονται για 20 λεπτά. Τότε μπορείτε να αρχίσετε να πίνετε. Το τσάι έχει διουρητικό αποτέλεσμα, βελτιώνει την όρεξη, αλλά ταυτόχρονα ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Και, επομένως, δεν σας επιτρέπει να αρχίσετε να κερδίζετε ξανά βάρος.
Κριτικές
Δεν μπορώ να πω ότι βασανιστήκαμε πραγματικά από αυτούς τους κολικούς, αλλά ακόμα υπήρχαν. Προηγουμένως, έδωσαν espumizan, sub simplex, και όταν ήρθε η ζέστη, άρχισα να δίνω στο παιδί τσάι με μάραθο (το καλάθι της Babushka), τα προβλήματα εξαφανίστηκαν εντελώς, το παιδί κλονίζει τον εαυτό του, κανένα πρόβλημα. Είναι αλήθεια ότι το αποτέλεσμα ήταν κάπου την τρίτη ημέρα. Εγώ ο ίδιος πίνω μερικές φορές.
Έχω ακούσει ότι το φάρμακο είναι καλό, αλλά, δυστυχώς, δεν μας ταιριάζει - ο γιος δεν του αρέσει πώς μυρίζει και πώς έχει τη γεύση του, οπότε αρνείται εντελώς να το πιει, ακόμη και σε μικρές ποσότητες.
Η αδερφή μου και εγώ χρησιμοποιούμε πάντα σπόρους μάραθου για τα παιδιά μας ως θεραπεία για τον κολικό. Κατά τη διάρκεια της σίτισης, έπινα το τσάι μόνοι μου Στη συνέχεια, εάν ήταν απαραίτητο, άρχισε να το δίνει στο μωρό.
Το μάραθο είναι ένα πολύ καλό πράγμα. Καλύτερα από κάθε άνηθο εκεί. Πίνουμε ένα φάρμακο με βάση μάραθο, δεν υποφέρουμε καθόλου από το στομάχι, αν και τρώμε γελοία. Δεν μπορώ να πω με σιγουριά για την παρασκευή, αλλά η γεύση και το χρώμα πρέπει να είναι ανοιχτό καφέ νερό, γλυκιά γεύση.
Το μωρό είναι 1 μηνός και του αρέσει ήδη να πίνει τσάι! Ήθελα πραγματικά να διαφοροποιήσω το μενού των ψίχα μου, και μόλις ήταν ενός μηνός, του έφτιαξα ένα μάραθο τσάι την ίδια ημέρα. Η συσκευασία είναι γεμάτη με 100-150 ml βραστό νερό και εγχύθηκε για 5 λεπτά . Μην προσθέτετε ζάχαρη! Στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα μπουκάλι και δώστε στο μωρό μερικές γουλιές, τεντώνοντας αυτά τα 100 ml για όλη την ημέρα.
Το μάραθο είναι ένα μοναδικό φυτό. Πιστεύεται με μαγικές ιδιότητες, μερικές φορές ακόμη και αυτές που δεν είναι εγγενείς σε αυτόν. Ωστόσο, το σύνολο των ικανοτήτων που διαθέτει πραγματικά το εργοστάσιο θα δώσει αποδόσεις σε άλλα δισκία, σκόνες και φίλτρα που δημιουργήθηκαν επίπονα σε χημικά εργαστήρια.
