Οι αγαπημένες ντομάτες όλων είναι αρκετά εύκολες για να αναπτυχθούν όχι μόνο σε ένα προσωπικό οικόπεδο ή σε ένα θερμοκήπιο. Οι σύγχρονες ποικιλίες τομάτας σάς επιτρέπουν να διακοσμήσετε μια κατοικία στην πόλη και ταυτόχρονα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα, αυτοφυή, οικολογικά "φρούτα λαχανικών".
Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, για να εξασφαλίσετε θετικά αποτελέσματα, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών. Εξετάστε μια φωτογραφία, μια σύντομη περιγραφή και τα κύρια πλεονεκτήματα τόσο των νέων όσο και των πιο δημοφιλών ποικιλιών που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή του Ροστόφ και στην κεντρική Ρωσία.
Περιεχόμενο
Χρυσά μήλα - ποικιλία ντομάτας
Πριν επιλέξετε την ποικιλία που σας αρέσει, εκτός από την εξέταση της φωτογραφίας, πρέπει να διευκρινίσετε - είναι κατάλληλο για τις ακόλουθες παραμέτρους:
- ωρίμανση των φρούτων - εξαιρετικά πρώιμες, πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες
- καθοριστικό - τύποι ντομάτας με μικρό μέγεθος και πρόωρη ωρίμανση.
- απροσδιόριστο - ψηλές (έως 3 m) και ντομάτες πολλαπλών αποδόσεων.
- υπερπροσδιορισμός - ποικιλίες νάνων "για περβάζια" με 2-3 ταξιανθίες.
- ημι-αποφασιστικό - ιδανικό για καλλιέργεια σε θερμοκήπια.
- τυπικά είδη - μικρές ποικιλίες με παχύ, όρθιο κορμό, που δεν απαιτεί καλτσοδέτα και τσίμπημα - μια εξαιρετική επιλογή για μεγάλες οικιακές εκμεταλλεύσεις.
- συμμόρφωση της ποικιλίας και του ph-εδάφους ·
- τύπος επικονίασης λουλουδιών ·
- F1 - υψηλής απόδοσης, ανθεκτικά στις ασθένειες, ανθεκτικά, ετεροτικά υβρίδια πρώτης γενιάς, χωρίς δυνατότητα συλλογής σπόρων.
- μέγεθος φρούτων και σχήμα ταξιανθιών - βόειο κρέας (πολύ μεγάλο), μικρό-καρπό (λιγότερο από 30 γραμμάρια), καρπάλι, κεράσι (μικρά φρούτα με αυξημένη ποσότητα ξηράς ύλης στο χυμό των κυττάρων).
Ντεμοντέ εξωτικές ποικιλίες κυπρίνου
Γνωριμία με ποικιλίες καρπού, ας ξεκινήσουμε με τις καινοτομίες της σεζόν - Ντομάτες Rapunzel... Η περιγραφή της ποικιλίας είναι γεμάτη με αναφορές στο παραμύθι του Brothers Grimm και την ομοιότητα των καρποφόρων βουρτσών (έως και 40 φρούτων το καθένα) με μακριές πλεξούδες από τη φυλακισμένη πριγκίπισσα. Η καινοτομία παρουσιάστηκε από την SpringTrials στο 2014 American Agriculture Show. Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι το τμήμα Vegetalis της βρετανικής εταιρείας FloraNova.
Ραπουνζέλ... Πολύ ψηλό υβριδικό με μακρά διαδοχικά μαστίγια από κόκκινα, μεσαίου μεγέθους, πολύ γλυκά φρούτα, κατάλληλα μόνο για φρέσκια κατανάλωση. Συνδυάζει εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση και εξαιρετική διακόσμηση.
Όνειρα βερίκοκου... Ένας πολυτελής πρόδρομος των ντοματών Rapunzel, από την ίδια εταιρεία FloraNova, Vegetalis. Προσιτή και αποδεδειγμένη, αρκετά πρώιμη ωρίμανση (μόνο 50 ημέρες) ποικιλία με "ανάπτυξη" 60 cm και 20-30 δαμάσκηνα, βερίκοκο, φρούτα σε ένα μαστίγιο.
Μπορείτε να "αντικαταστήσετε" τα όνειρα Rapunzel και βερίκοκου με ποικιλίες:
- Supersweet 100 (Ολλανδική επιλογή);
- Busiki (ιαπωνική επιλογή);
- Μαύρο κεράσι (Ολλανδία).
Η δεύτερη έλευση των άγριων ντοματών
Όσοι δεν κατάφεραν να καλλιεργήσουν φυτά φέτος θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην παγκόσμια επιτυχία της τρέχουσας σεζόν - ανισολικές ντομάτες (άγριες, με μηρό, με σταφίδα, "άγρια σταφίδα", σε σχήμα σταφίδας), οι οποίες εξακολουθούν να βρίσκονται στα αμερικανικά δάση.
Ανισολιστές ανέχονται τέλεια τις χαμηλές θερμοκρασίες - δεν φοβούνται τους επαναπατρισμένους παγετούς της άνοιξης και αποδίδουν άφθονα φρούτα, 3-5 κιλά ανά φυτό, από τις αρχές της άνοιξης έως τους πρώτους παγετούς. Τα μικρά άγρια φρούτα, λιγότερο από 1 cm, έχουν μια γλυκιά ισορροπημένη γεύση, είναι εξαιρετικά ξηρά σε "σταφίδες" ακριβώς σε ένα στεγνό δωμάτιο. Θα διακοσμήσουν φράχτες και θα είναι απαραίτητοι για τη δημιουργία φράχτη. Στο νότιο τμήμα της μεσαίας ζώνης και στα νότια της Ρωσίας, η ανόητη ποικιλία εμφανίστηκε αξιοσημείωτα Γλυκιά Πιά.
Συλλέγουμε ντομάτες από την άνοιξη έως το φθινόπωρο
Σας παρουσιάζουμε έναν μικρό «κατάλογο ντομάτας» ποικιλιών που έχουν κερδίσει δημοτικότητα στη μεσαία λωρίδα και στα νότια της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Νικητής... Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος. Χαμηλής ανάπτυξης (έως 70 εκατοστά), πρόωρος ωριμάζων θάμνος με επιμήκη φρούτα με ραβδώσεις, βάρους 70 έως 130 g, κατάλληλο για απολέπιση.
Κουδούνι... Ανεπιτήδευτη, πρώιμη ώριμη, εξαιρετικά μικρή - 40 cm και μια γόνιμη ποικιλία (έως 2,5 kg). Τα ερυθρά φρούτα βάρους έως 60 g είναι κατάλληλα για όλους τους τύπους συγκομιδής για το χειμώνα.
Πρίμα Ντόνα... Μια υψηλής απόδοσης ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, με ύψος στελέχους έως 90 cm και πολλούς θαλάμους, επιμήκη, κόκκινες ντομάτες (έως 120 g). Αυτή η ποικιλία ανέχεται την ξηρασία και τη θερμότητα καλά.
Δώρο... Αθόρυβη, ανθεκτική στη θερμότητα, μεσαία σεζόν ντομάτα με ύψος στελέχους έως 80 cm, με τέλεια στρογγυλά φρούτα (150 g) και υψηλή απόδοση - έως 3 kg ανά θάμνο. Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για την παραγωγή προϊόντων tamat.
Ζαρνίτσα... Εγκλιματιστεί σε θερμότητα και ξηρασία. Ποικιλία - μέτρια ωρίμανση, μεσαία διακλαδισμένη. Ο ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος φτάνει σε ύψος 90 εκ. Η απόδοση είναι έως 3,5 κιλά. Φρούτα από κόκκινο-ροζ απόχρωση (90 g) με πολύ πλούσια γεύση.
Τιτάνιο... Μεσοπρόθεσμη ποικιλία ωρίμανσης. Παρά το χαμηλό του ύψος (70 cm), χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση - έως 4,5 kg. Τα στρογγυλά, κόκκινα φρούτα αυξάνουν το βάρος τους έως και 160 g και έχουν μια ξεχωριστή γεύση ντομάτας από μόνα τους.
Το φινίρισμα... Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική σε ασθένειες και σπάσιμο των φρούτων. Καθοριστική, μεσοπρόθεσμη ποικιλία με πυκνά, κόκκινα, στρογγυλά φρούτα (90 g) και απόδοση έως 8 kg.
Ερμάκ... Υψηλής απόδοσης, συμπαγής (50 cm), όψιμη ποικιλία με κόκκινα-πορτοκαλί φρούτα (75g), που είναι εξαιρετική αποθήκευση και εξαιρετική για αλάτι.
Ρομά... Ολλανδός επισκέπτης (έως 1, 5 μ.), Με πολύ άφθονη και παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας. Κόκκινη κρέμα (έως 100 g) - καθολική εφαρμογή και ιδιαίτερα ιδανική για συντήρηση στο χυμό χωρίς δέρμα.
Πορτοκαλί κρέμα... Μια παραγωγική ποικιλία (6 kg) με ύψος θάμνου έως 150 cm, η οποία αποδίδει καρπούς από τις αρχές Ιουλίου έως τον πρώτο παγετό. Οι ντομάτες έχουν μια λεπτή γλυκόξινη γεύση και τραγανή όπως τα νεαρά αγγούρια.
Καλλιεργούμε ντομάτες θερμοκηπίου
Στις συνθήκες της περιοχής του Ροστόφ, προς πώληση και για δική τους κατανάλωση, πολλοί άνθρωποι χτίζουν θερμαινόμενα θερμοκήπια και ασχολούνται με την καλλιέργεια ντοματών με διπλή στροφή. Για να απορριφθεί η συνεχής επεξεργασία φυτοφαρμάκων, να αυξηθεί η προστασία έναντι του σπονδυλίου και της βακτηρίωσης, μόνο τα υβριδικά είδη με το πρόθεμα F1 πρέπει να επιλέγονται για θερμοκήπια. Οι προσφερόμενες ποικιλίες "άνοιξη" έχουν αποδειχθεί καλά στα θερμοκήπια της μεσαίας ζώνης.
Μπόκελε... Ψηλές ντομάτες με ροζ καρπούς, πλούσιες σε χρώμα και στρογγυλό σχήμα, βάρους έως 120 g. Ο θάμνος διαμορφώνεται σε 3 στελέχη.
Μανόν... Ένας παραγωγικός τύπος κόκκινων ντοματών μεσαίου και μεγάλου μεγέθους, από 130 g και άνω. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι το καλό σετ φρούτων, ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες, και εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.
Οδηγώ... Ομαδοποιημένες ντομάτες με βάρος φρούτων 160-180 g. Αντέχουν τέλεια τις δυσκολίες μεταφοράς. Η ελαφριά οξύτητα, το στρογγυλό σχήμα και το έντονο κόκκινο χρώμα των φρούτων έχουν αποκτήσει εξαιρετική φήμη στους καταναλωτές.
Για τη δεύτερη στροφή των τοματών θερμοκηπίου κατά τις περιόδους φθινοπώρου-χειμώνα και χειμώνα-άνοιξη, συνιστώνται οι ακόλουθες υβριδικές ποικιλίες:
- Gilgal. Μοναδικό θερμοκήπιο αλλά συμπαγής θάμνος. Το μόνο είδος υβριδικού βοείου κρέατος, στο οποίο σχηματίζεται η πρώτη ταξιανθία μετά από 6 φύλλα. Παραγωγικότητα - 35 kg / m². Διαφέρει σε καλή ανοχή στις διαφορές θερμοκρασίας. Τα φρούτα ωριμάζουν 10 ημέρες μετά το Μαλίκι.
- Μάλικα. Φρούτα κόκκινου βοείου κρέατος βάρους άνω των 200 g, που ωριμάζουν σε μόλις 100-110 ημέρες και αποδίδουν έως 18 kg / m².
- Σιμόνε. Υβριδικό μοσχάρι τύπου LSL (Μεγάλη διάρκεια ζωής) με "μεγάλη διάρκεια ζωής". Συμπαγής θάμνος - έως 70 cm. Φρούτα - τουλάχιστον 300 g.
- Ράφι. Σαλάτα, μεσαία σεζόν, μεσαίου μεγέθους (75 cm), καθοριστικού τύπου LSL. Εξαιρετική γεύση. Το βάρος των κόκκινων φρούτων είναι έως 200 g.
Νόστιμη και υγιεινή διακόσμηση για παρτέρια και διαμερίσματα
Ένα μπαλκόνι πόλης, χαγιάτι ή περβάζι παραθύρων όχι μόνο μπορεί να μετατραπεί σε πολύχρωμο θερμοκήπιο ντομάτας, αλλά και να απολαύσετε δώρα ντομάτας από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου. Χρειάζεται πολύ λίγη προσπάθεια για να πραγματοποιηθούν οι φωτογραφίες.
Μπαλκόνια Κίτρινο (Ed)... Διακοσμητικό δέντρο νυχτερινής σκιάς από γερμανούς κτηνοτρόφους. Σε αυτήν την περίπτωση, τα γνωστά γερμανικά "τακτοποίηση" συνορεύουν με τον κονφορμισμό - όλοι οι θάμνοι μεγαλώνουν στο ίδιο μέγεθος 25-26 εκ. Για να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα, χρειάζονται παράθυρα με νότιο προσανατολισμό. Οι ντομάτες αντέχουν στην κονσερβοποίηση κοκτέιλ.
Θαύμα μπαλκόνι... Η πιο αποδεδειγμένη ποικιλία «διαμερισμάτων» τομάτας με ύψος θάμνων έως 60 cm, τα φρούτα στα οποία ωριμάζουν ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Από ένα δέντρο, μπορείτε να συλλέξετε 2 κιλά μικρών κόκκινων ντοματών (50 g), που μπορούν να αντέξουν τη συντήρηση και το αλάτισμα. Το θαύμα του μπαλκονιού ανήκει στις λίγες ποικιλίες τομάτας που μπορούν να αντέξουν σε βαθιά ψύξη. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα στα μέσα Δεκεμβρίου.
Μπονσάι... Ανθεκτικό στη σκιά, χαμηλής ανάπτυξης φυτό (20-25 cm), με ιδιαίτερη αντοχή στην έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Οι μικρές ντομάτες (zo g) είναι πολύ γλυκές και είναι κατάλληλες μόνο για σαλάτα. Η ντομάτα αισθάνεται υπέροχη όχι μόνο στις συνθήκες του διαμερίσματος, αλλά μπορεί επίσης να διακοσμήσει κορμούς δέντρων, να λειτουργήσει ως κράσπεδα ή να γίνει ένα φωτεινό σημείο σε σκιασμένες περιοχές παρτέρια. Το Bonsai ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διακοσμητικότητά του - όταν είναι ώριμα, τα φρούτα αλλάζουν σταδιακά χρώμα από πράσινο σε βαθύ μωβ, περνώντας από κίτρινα, ροζ και πορτοκαλί χρώματα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό θεωρείται "αποθήκευση στα κλαδιά" - μια μακροπρόθεσμη ευκαιρία να μην μαζέψουν ώριμα φρούτα.
Μικρο Τιμ... Σούπερ-ελίτ αγγλική ποικιλία νάνων για καλλιέργεια όλο το χρόνο σε καλά φωτισμένες περιοχές! Ο χρόνος για την πρώτη συγκομιδή είναι μόνο 45-50 ημέρες. Τα μικροσκοπικά κόκκινα μούρα (1 cm) συλλέγονται σε ένα "σύμπλεγμα σταφυλιών".
Χρυσή δέσμη... Ένας από τους λίγους διαθέσιμους αντιπροσώπους, κατάλληλος για καλλιέργεια ampel! Στην περιγραφή της ποικιλίας, τονίζεται ότι απαιτεί θερμότητα και διατήρηση σταθερής υγρασίας αέρα (60-65%).
Η καλλιέργεια όμορφων και νόστιμων ντοματών δεν είναι πολύ δύσκολη και αρκετά εφικτή. Ο άνηθος φυτού, ο βασιλικός, το κάρδαμο, το σέλινο, το μαρούλι, οι φασολάδες δίπλα στους θάμνους ντομάτας και οι υψηλότερες αποδόσεις είναι εγγυημένα.
