Όλο και περισσότεροι καλοκαιρινοί κάτοικοι της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας φυτεύουν γλυκά ξινά μαύρα μούρα - βατόμουρα - στους κήπους τους. Οι κτηνοτρόφοι σε όλο τον κόσμο εφευρίσκουν διαφορετικές και μοναδικές ποικιλίες: χωρίς στούντιο, απομακρυσμένες, ακόμη και εσωτερικές.
Περιεχόμενο
Τέτοια διαφορετικά βατόμουρα
Στη φύση της Ρωσίας και της Ευρώπης, υπάρχουν δύο τύποι άγριων βατόμουρων:
- Rubus caesius - γκρι βατόμουρο. Αυτός ο θάμνος, ο οποίος έχει μούρα με μελάνι με χαρακτηριστική γαλάζια άνθιση, μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,5 μ. Ένα χαρακτηριστικό του είδους είναι επίσης ένα εφηβικό στέλεχος με μικρά αγκάθια.
- Rubus fruticosus - θαμνώδες βατόμουρο. Αυτό το όνομα κρύβει ένα σύνολο ειδών άγριων βατόμουρων, τα οποία χαρακτηρίζονται από κοινά χαρακτηριστικά:
- αυλάκωση ενός επιμήκους στελέχους,
- μπορντό-μοβ χρώμα των βλαστών,
- μακριές καμπύλες αγκάθια,
- σφαιρικό σχήμα του καρπού.
Τα βατόμουρα στον κήπο χωρίζονται σε 2 ποικιλίες: kumaniku και dewberry.
Διαφορές μεταξύ kumanik και δροσιάς, οι αποχρώσεις της φύτευσης και της μεταμόσχευσης:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
Κουμάνικα
Το Kumanika είναι ένα θαμνώδες φυτό με ίσια, όρθια βλαστάρια. Το Kumanika έχει ένα μειονέκτημα - την ανάγκη για κλάδεμα. Οι κηπουροί καλλιεργούν συχνά αυτήν την ποικιλία χρησιμοποιώντας πέργκολα.
Οι πιο κοινές ποικιλίες:
- Ένα κλασικό παράδειγμα του kumanika είναι ο Darrow. Ο θάμνος είναι όρθιος, με βλαστούς 2 μέτρων. Αρχίζει να συγκομίζει 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά με την πιθανότητα ενός χειμώνα χωρίς χιονιά, απαιτεί ένα υποχρεωτικό καταφύγιο.
Το Blackberry του Darrow παράγει πλούσια συγκομιδή
- Ο Apache έγινε μια ελαφρώς μη τυπική ποικιλία kumanik. Ένας όρθιος και ισχυρός θάμνος δίνει έως 5 κιλά συγκομιδής. Η ποικιλία εκτράφηκε πρόσφατα, μελετούν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα του βατόμουρου Apache είναι η απουσία αγκαθιών.
- Λόφτον. Η ποικιλία του Blackberry είναι όρθια, έχει αγκάθια. Το μειονέκτημα αυτού του φυτού είναι η παρατεταμένη περίοδο ωρίμανσής του.
Οι θάμνοι της ποικιλίας Loughton θα απολαύσουν όχι μόνο με μεγάλα νόστιμα μούρα, αλλά και με άφθονη συγκομιδή
- Εβενος. Ποικιλία υψηλής απόδοσης (αποδόσεις πάνω από 10 kg ανά θάμνο). Ο θάμνος έχει ευθεία, κάθετα κατευθυνόμενα κλαδιά.
Το γλυκό βατόμουρο έβενο είναι διάσημο για το άρωμά του
- Ο τύπος. Μια ποικιλία που εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα (στην αγορά από το 2006). Οι ίσιοι βλαστοί φτάνουν σε ύψος 3 μέτρα. Το φυτό πρέπει να κόψει τις βλεφαρίδες.
Οι τύποι μούρων είναι μικρού μεγέθους, αλλά το ασυνήθιστο μπλε-μαύρο χρώμα και η ξινή γεύση τους ενδιαφέρουν τους κηπουρούς.
Rosyanika
Οι θάμνοι αυτού του φυτού σέρνονται και στέκονται, οπότε η δροσιά δεν χρειάζεται υποστήριξη. Αναπαράγεται από τους κορυφαίους οφθαλμούς. Με την αφθονία της συγκομιδής, κερδίζει το κουμάνικ, αλλά το γρασίδι δεν είναι προσαρμοσμένο στον κρύο.
- Η πιο συνηθισμένη υφέρπουσα ποικιλία είναι άφθονη. Τα στελέχη καλύπτονται με ασυνήθιστα αγκάθια.Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η δυνατότητα πυκνής φύτευσης και υψηλής αντοχής στον παγετό.
Ένα μούρο με χρώμα μελάνι βάρους 6 g έχει ξινή γεύση με ευχάριστες γλυκές νότες
- Κιτατίνη. Οι ισχυροί θάμνοι της ποικιλίας έχουν ερπυστικά στελέχη με απόλυτη απουσία αγκαθιών. Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν έως 15 γραμμάρια, έχουν ευχάριστη γλυκύτητα και γεύση επιδόρπιο.
Τα μούρα Kitatini μεγαλώνουν 2-3 ανά κλαδί, οπότε αυτός ο θάμνος δίνει στους κηπουρούς απίστευτες αποδόσεις, μερικές φορές σχεδόν 20 κιλά ανά φυτό
- Μαυρο μουρο. Ο θάμνος έχει μίσχους 3 μέτρων που σέρνονται στο έδαφος με αγκάθια μεσαίου μεγέθους.
Τα μούρα βατόμουρου είναι μακρά και μαζικά, βάρους έως 15 g, έχουν μια ελαφριά γλυκύτητα και ξινή επίγευση
Με βάση το Blackberry, η ποικιλία Black Butte εκτράφηκε, η οποία διαφέρει από τη μητρική της σε έναν πιο κομψό τύπο φρούτων.
Τα μούρα Black Bute έχουν μια ευχάριστη γεύση γλυκιάς ζάχαρης και μπορούν να αντέξουν τη μεγάλη μεταφορά χωρίς προβλήματα
Σέρνεται βατόμουρο
Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι διασχίζουν με επιτυχία το dewgrass και το kumanik, παίρνοντας όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες με ερπυστικά στελέχη:
- Ένα κλασικό παράδειγμα ενός τέτοιου βατόμουρου είναι η ποικιλία Enchantress. Ένα φυτό με ένα ερπυστικό στέλεχος, το οποίο είναι διακοσμημένο με μικρά αγκάθια. Τα μπλε μαύρα μούρα έχουν μοβ απόχρωση.
- ΤΡΙΠΛΗ ΚΟΡΩΝΑ. Είναι ένα μη τυπικό παράδειγμα αυτής της ποικιλίας, καθώς, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις εδαφικές συνθήκες, μπορεί να είναι ένας όρθιος ή υφέρπουσα θάμνος. Το χρώμα των κλαδιών είναι βαθύ σμαραγδένιο. Το στέλεχος έχει χαρακτηριστικό οδοντωτό. Μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα σε μήκος.
Η γεύση Blackberry Triple Crown είναι συγκρίσιμη με το κεράσι
Λίστα επιτυχημένων και ενδιαφέρων υβριδίων βατόμουρου
Οι κτηνοτρόφοι θεωρούν την ιδιοκτησία τους ως εζεμαλίνα ή υβρίδια βατόμουρων και σμέουρων:
- Τέξας. Μια εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία, ακόμη και με ασυνεπή φροντίδα αποδίδει κατά μέσο όρο 6-7 κιλά. Αλλά η μέγιστη γονιμότητα του θάμνου είναι 10-12 κιλά. Τα στελέχη του Τέξας είναι ανοιχτό καφέ, μήκους έως 3 μέτρων. Οι θάμνοι δεν δίνουν υπερβολικούς βλαστούς (απορροφητές ρίζας).
Το μέσο βάρος φρούτων της Τέξας jessalina είναι 10 g
- Τάιμπερι. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι οι βυσσινί βλαστοί της με τεράστια ακανθώδη κλαδιά. Το εργοστάσιο έχει μέση απόδοση (5 kg).
Τα μούρα Burgundy Tayberry εκπλήσσουν τους καλοκαιρινούς κατοίκους με το γλυκό άρωμα των γλυκών
- Το Silvan είναι παρόμοιο με το Tayberry στην εμφάνισή του, τη μόνη διαφορά της πρώτης χαλύβδινης βούρτσας, στην οποία ο αριθμός των μούρων μπορεί να φτάσει το 12. Το βάρος του φρούτου είναι αρκετά μεγάλο - έως 14 g.
Φρούτα Yazhmalina Silvan - μπλε μελάνι, με μια όμορφη λάμψη και γλυκιά επίγευση
- Blackberry Cumberland. Εάν η ποικιλία Tayberry μοιάζει περισσότερο με βατόμουρο στα χαρακτηριστικά της, τότε το Cumberland είναι σαν βατόμουρο. Μούρα χρώματος μελανιού, βάρος - 2-3 g. Το φυτό είναι έντονο και πολύ τραχύ. Ο θάμνος αποτελείται από τεράστια γυμνά βλαστάρια. Ο Κάμπερλαντ δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς υποστήριξη.
Τα βατόμουρα Cumberland έχουν γεύση σαν μουριά
- Boysenberry (ή Boysenberry). Για τον μοναδικό συνδυασμό ποιότητας μούρων με τη γεύση και το άρωμά τους, η ποικιλία Boysenberry θεωρείται επωφελώς η καλύτερη υβριδική δημιουργία κτηνοτρόφων. Όταν εκτράφηκε για πρώτη φορά, το φυτό είχε μεγάλο αριθμό αγκαθιών. Αλλά μετά από λίγο το Boysenberry βελτιώθηκε και τώρα ευχαριστεί τους κηπουρούς με την απουσία αγκαθιών.
Φρούτα Boysenberry - μοβ-μπορντό, βάρους έως 12 g
Οι πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες
Όταν πρόκειται για φύτευση και επιλογή ενός χώρου για βατόμουρα, όλοι οι κηπουροί σπεύδουν να αναζητήσουν φωτεινά μέρη στον κήπο. Αλλά δεν υπάρχουν τόσα πολλά, και πρέπει να φυτέψετε όχι μόνο βατόμουρα. Η λύση στο πρόβλημα είναι ανθεκτικές στη σκιά ποικιλίες.
Ανθεκτικές στη σκιά ποικιλίες
Το Loch Tei θεωρείται μία από τις ανθεκτικές στη σκιά ποικιλίες, αλλά οι μακρύι, ανθεκτικοί, ερπυστικοί μίσχοι του χρειάζονται υποστήριξη ή πέργκολα.
Οι μπλε-μαύροι καρποί του βατόμουρου Loch Tei βάρους 8 g δελεάζουν το άρωμα των φρούτων
Η ποικιλία Black Prince έγινε το πιο βατόμουρο που αγαπάει τη σκιά. Το φυτό διακρίνεται από ίσια, κάθετα βλαστάρια με υπανάπτυκτες αγκάθια. Ο ίδιος ο θάμνος είναι πολύ συμπαγής.
Οι καρποί του Μαύρου Πρίγκιπα βάρους έως 10 g έχουν μια λεπτή γλυκιά γεύση και μια ευχάριστη επίγευση επιδόρπιο
Κορυφαίες 5 ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες βατόμουρου
Οι κρύοι χειμώνες απαιτούν ανθεκτικές ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν τον παγετό:
- Στην τελευταία θέση όσον αφορά την αντοχή στον παγετό είναι η ποικιλία Arapakho, ανθεκτική στους -24 ° C. Το θαμνώδες φυτό έχει κατακόρυφα στελέχη μήκους έως 1,5 μ.
Τα μούρα Arapaho μοβ-μαύρου διακρίνονται από μια γαλαζωπή γυαλάδα
- Η τέταρτη θέση στην κορυφή καταλαμβάνεται από το Cacanska Bestrna, το οποίο είναι σε θέση να αντέξει τις κρύες θερμοκρασίες έως τους -26 ° C. Το φυτό είναι αγκάθια, σέρνεται, με μίσχους 3 μέτρων.
Τα μούρα της ποικιλίας Chachanska Bestna είναι μεγάλα, βάρους έως 14 g
- Σε κοινή χρήση με την προηγούμενη ποικιλία, η τέταρτη θέση είναι η ποικιλία Chester, η οποία είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -26 ° C. Το εργοστάσιο διακρίνεται από βλαστάρια 2 μέτρων χωρίς αγκάθια, δηλαδή απαιτεί υποστήριξη. Η ποικιλία είναι πολύ εύφορη, μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά ανά θάμνο.
Τα μούρα του Τσέστερ είναι μικρού μεγέθους, ζυγίζουν έως 8 γραμμάρια, έχουν γλυκιά γεύση με λεπτή ξινή
- Στην τρίτη θέση όσον αφορά την ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι το Polar - μια ποικιλία που αντέχει στους παγετούς έως -30 ° C. Σε έναν χειμώνα χωρίς χιόνι, χρειάζεται καταφύγιο. Ένας θάμνος με κατακόρυφα κλαδιά ύψους έως 2,5 m. Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η πλήρης απουσία αγκαθιών.
Μυρωδάτο μπλε αρωματικό φρούτο Polara γλυκό και μεγάλο
- Η ήδη περιγραφείσα ποικιλία Darrow είναι ανθεκτική σε πτώσεις θερμοκρασίας στους -35 ° C και κατατάσσεται δεύτερη στην κορυφή.
- Στην τιμητική πρώτη θέση ήταν η ποικιλία Flint, η οποία όχι μόνο θα αντέξει στους παγετούς στους -40 ° C, αλλά θα αντέξει επίσης στην απειλή παρασίτων και μυκητιασικών ασθενειών. Το Flint είναι ένα φυτό με όρθια, όρθια βλαστάρια, μήκους περίπου 3 μ. Υπάρχουν λίγα αγκάθια.
Τα φρούτα του Flint είναι μικρά, ζυγίζουν μόνο 5-7 g, αλλά είναι τόσο γλυκά που ακόμη και τα σμέουρα δεν μπορούν να ταιριάξουν
Βαθμοί χωρίς μελέτη
Πότε φροντίδα για θάμνους βατόμουρου τα αγκάθια προκαλούν τις περισσότερες δυσκολίες. Επομένως, οι κτηνοτρόφοι σε όλο τον κόσμο ασχολήθηκαν ενεργά με ποικιλίες που δεν θα είχαν αυτό το μειονέκτημα. Και η πρώτη επιτυχημένη ανακάλυψη ήταν οι ποικιλίες της ομάδας Thornless - όλες οι ποικιλίες που δεν είχαν αγκάθια συνδυάστηκαν σε αυτό.
Έγινε άβολο να λέτε αγκάθια όλη την ώρα και να προσθέτετε το όνομα της ποικιλίας, οπότε τώρα οι περισσότερες από τις γνωστές αγκάθιες ποικιλίες δεν έχουν αυτό το πρόθεμα.
Δημοφιλείς αγκάθιες ποικιλίες:
- Ouachita (ή Voshito). Φυτέψτε με δυνατά, όρθια στελέχη που δεν έχουν αγκάθια.
Τα μούρα Ouachita είναι μικρά σε μέγεθος, ζυγίζουν 6-7 g, αλλά έχουν τη δική τους απαράμιλλη γεύση
- Smutstem. Η πρώτη ποικιλία χωρίς στούντιο που οι Αμερικανοί επιστήμονες ανέπτυξαν τη δεκαετία του '60 του ΧΧ αιώνα. Ο θάμνος έχει ερπυστικά στελέχη μήκους 3 μέτρων. Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική, παράγοντας περίπου 17 κιλά ανά θάμνο.
Τα φρούτα Smutstem είναι γυαλιστερά μελάνι, γλυκά με ευχάριστη ξινή γεύση
- Νατσέζ. Μία από τις πιο διάσημες ποικιλίες χωρίς ψάρια. Εγκαταστάσεις 3 μέτρων με ευθεία κρεμαστά βλαστάρια. Ο θάμνος απαιτεί υποστήριξη. Η γονιμότητα της ποικιλίας είναι υψηλή, έως 20 κιλά ανά θάμνο.
Τα μούρα Natchez είναι μεγάλα, ζυγίζουν από 10 έως 12 g, γλυκιά ζάχαρη
- Λοχ Νες. Είναι καλό όχι μόνο για την απουσία αγκαθιών, αλλά και για την υψηλή γονιμότητα των θάμνων, που μπορεί να φτάσει τα 25 κιλά. Οι υφέρπουσες βλαστοί της ποικιλίας καλλιεργούνται σε υποστηρίγματα ή πέργκολα, καθώς τα στελέχη της μπορούν να φτάσουν τα 4 μέτρα σε μήκος.
Τα μούρα Loch Ness ζυγίζουν 5-8 g όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φυσική γεύση των βατόμουρων
- Blackberry Thornless αειθαλές. Είναι χωρίς καρφιά, αλλά το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι δεν πέφτει φύλλωμα το φθινόπωρο, και ως εκ τούτου οι κηπουροί μπορούν να απολαύσουν ένα όμορφο σμαραγδένιο χρώμα την άνοιξη. Το φυτό που απλώνεται κατά μήκος του εδάφους μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα σε μήκος.
Μικρά φρούτα Thornless Evergreen βάρους έως 5 g απόλαυση με μια ευχάριστη ξινή γεύση με μια λεπτή γλυκιά επίγευση
- Blackberry Osage. Μία από τις νεότερες ποικιλίες χωρίς αγκάθια, που διακρίνεται από τα ισχυρά και ισχυρά κλαδιά της.
Η ιδιαιτερότητα των μούρων Osage είναι ένας ειδικός συνδυασμός ευχάριστης μυρωδιάς βατόμουρου και μη τυπικής γεύσης.
- Ντόιλ. Θεωρείται η πιο γόνιμη ποικιλία χωρίς αγκάθια, η οποία δίνει έως και 7 κουβάδες μούρων. Ένα φυτό με κατακόρυφο προσανατολισμό στελέχους μήκους έως 6 μ. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε αυτόν τον θάμνο σε στηρίγματα ή πέργκολα.
Τα μεσαίου μεγέθους μούρα Doyle έχουν μια ασυνήθιστη ξινή επίγευση
Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων χωρίς αγκάθια και οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειάς τους:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
Ποικιλίες βατόμουρου για διαφορετικές περιοχές
Κάθε περιοχή έχει τα δικά της κλιματικά χαρακτηριστικά και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή μιας ποικιλίας φυτών.
Για την κεντρική Ρωσία
Τα βατόμουρα για την κεντρική Ρωσία πρέπει να είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στον κρύο καιρό, καθώς και στην υψηλή ανοχή στην ξηρασία. Οι ακόλουθες ποικιλίες θα είναι καλές για αυτήν την περιοχή:
- Rushay (ή ροή). Μια ποικιλία που δεν παράγει υπερανάπτυξη και διακρίνεται από έντονα, ισχυρά, αγκάθια στελέχη.
Το ρυάκι δίνει μελάνι, λαμπερά, όχι πολύ μεγάλα φρούτα
- Τσερόκι. Το φυτό είναι έντονο, χωρίς αγκάθια. Σε έναν χειμώνα χωρίς χιόνι, χρειάζεται καταφύγιο. Εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία - έως 15 κιλά ανά θάμνο.
Τα μούρα Cherokee δεν είναι μεγάλα, ζυγίζουν έως 10 g, μπλε-μαύρο, πολύ αρωματικά, γευστικά
Οι κηπουροί στην κεντρική Ρωσία θα ενδιαφέρονται επίσης για:
- Black Bute,
- Orcan,
- Ο τύπος,
- Λοχ Τέι,
- Πολικός,
- Natchez,
- Apaches,
- Aropajo.
Για την περιοχή της Μόσχας
Δεδομένου ότι, στην πραγματικότητα, η περιοχή της Μόσχας είναι μέρος της κεντρικής ζώνης της Ρωσίας, οι κλιματολογικές συνθήκες είναι παρόμοιες. Κατά συνέπεια, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της περιοχής της Μόσχας θα αρέσουν σε ποικιλίες ανθεκτικές σε κάθε είδους καιρικές συνθήκες:
- Βάλσαμο. Ο θάμνος έχει κατακόρυφα δυνατούς βλαστούς. Τα φυτά χρειάζονται υποστήριξη. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η απουσία αγκαθιών.
Τα μούρα της ποικιλίας Balsam είναι μικρά, ζυγίζουν περίπου 8 g, έχουν μια λεπτή γλυκιά γεύση
- Columbia Star. Λίγο γνωστό λόγω της πρόσφατης εμφάνισής του στα φυτώρια. Έχει έντονα (έως 5 m) βλαστοί που απλώνονται κατά μήκος του εδάφους. Ευχαριστεί την πλήρη απουσία αγκαθιών.
Μερικά μούρα Columbia Star ζυγίζουν 15 g
Επίσης καλό για την περιοχή της Μόσχας:
- Γουόλντο,
- Apaches,
- Κάμπερλαντ,
- Darrow,
- Ντόιλ.
Για το Tver και την περιοχή Tver
Οι κηπουροί Tver θα αρέσουν σίγουρα στις ακόλουθες ποικιλίες:
- Το Bestberry, αν και τραχύ, αλλά τα μούρα του είναι μεγάλα και μυρίζουν πολύ νόστιμα. Ο θάμνος έχει μακρούς μίσχους που σέρνονται κατά μήκος του εδάφους.
- Το Kiova (ή Kiowa) φημίζεται για τις υψηλές αποδόσεις του (σχεδόν 30 κιλά ανά θάμνο). Το εργοστάσιο χαρακτηρίζεται από κάθετους βλαστούς 2 μέτρων, οι οποίοι, λόγω του μήκους τους, χρειάζονται υποστήριξη.
Η μάζα μεμονωμένων φρούτων Kiova φτάνει τα 15 g
Οι κηπουροί του Tver θα εκτιμήσουν επίσης τις ποικιλίες:
- Πολικός,
- Darrow,
- Πυρόλιθος,
- Τσέστερ,
- Chachanska Bestrna.
Για την Ουκρανία
Κατάλληλο για κλιματολογικές συνθήκες στην Ουκρανία:
- Nasoloda. Ημι-ξαπλωμένος θάμνος με δυνατούς βλαστούς χωρίς αγκάθια.
Τα μούρα της ποικιλίας Nasoloda είναι μικρά, έως 4 g, μελάνι χρώμα με χαρακτηριστική λάμψη
- Ο παράδεισος μπορεί να περιμένει. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από κάθετα προσανατολισμένα στελέχη μήκους έως 2,5 μ. Το κύριο πλεονέκτημα είναι η γεύση των μούρων - μια ασύγκριτη σταδιακά αποκαλυπτική γλυκιά γεύση με μια τρυπητή τελική νότα ξινής.
Η ποικιλία φρούτων του ουρανού μπορεί να περιμένει ζυγίζοντας από 4 έως 6 g, γυαλιστερό μελάνι, που συλλέγεται σε τακτοποιημένες βούρτσες
Και επίσης οι κάτοικοι της Ουκρανίας θα εκτιμήσουν:
- Αστερίνη,
- Λοχ Νες,
- Γκραντάν,
- Λοχ Καλά,
- Λοχ Τέι.
Για την περιοχή του Χάρκοβο
Η περιοχή του Χάρκοβο της Ουκρανίας διακρίνεται από ένα ειδικό βορειοδυτικό κλίμα. Και απαιτεί ειδικές ποικιλίες. Για παράδειγμα:
- Thornfree. Είναι διάσημο για τη μεγάλη διάρκεια ζωής του (έως 30 χρόνια) και την εκπληκτική γεύση μούρων.
Τα φρούτα βατόμουρου Thornfree είναι μεγάλα, συλλέγονται σε μεγάλες συστάδες
- Μέγα άτομο ζώο. Οι συμπαγείς θάμνοι προσελκύουν κηπουρούς με ψηλούς και δυνατούς βλαστούς και απόλυτη απουσία αγκαθιών.
Το Blackberry Jumbo έχει εξαιρετικά μεγάλα γλυκά φρούτα βάρους έως 25 g
Οι κηπουροί της περιοχής Χάρκοβο μπορούν επίσης να δώσουν προσοχή στις ποικιλίες:
- Αστερίνα,
- Darrow,
- Ντόιλ,
- Apaches,
- Αφθονος,
- ΤΡΙΠΛΗ ΚΟΡΩΝΑ.
Για τη βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας
Η βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας χαρακτηρίζεται από ξηρούς, κρύους χειμώνες, επομένως όλα τα φυτά βατόμουρου που καλλιεργούνται σε αυτήν την περιοχή χρειάζονται καταφύγιο. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες:
- Γουόλντο. Μια ποικιλία που δίνει όχι μόνο άφθονες συγκομιδές, αλλά και απαίτηση για το σχηματισμό ενός θάμνου. Το εργοστάσιο έχει βλαστάρια 2 μέτρων που απλώνονται κατά μήκος του εδάφους.
Τα βατόμουρα Waldo είναι μικρά, ζυγίζουν 6-7 g το καθένα
- Ντίρκσεν. Δεν είναι τόσο διάσημο για την απουσία αγκαθιών στους κάθετους βλαστούς των 3 μέτρων, όσο και για την ευελιξία της χρήσης των μούρων. Τα φρούτα είναι εξίσου καλά τόσο φρέσκα όσο και σε διάφορα παρασκευάσματα, ψητά, ζελέ.
Τα φρούτα του μπλε μελανιού του Dirksen έχουν καλή γλυκιά γεύση.
Για τους κηπουρούς του βορειοδυτικού θα είναι επίσης ενδιαφέρον:
- Apaches,
- Πολικός,
- Κάμπερλαντ,
- Darrow,
- Τσέστερ.
Για την περιοχή του Λένινγκραντ
Στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι κηπουροί θα αρέσουν σίγουρα την ποικιλία Brzezina, ένα χαρακτηριστικό της οποίας είναι η σωστή γλυκιά γεύση των μούρων και η πλήρης απουσία ανάπτυξης. Το φυτό μοιάζει με θάμνο με κάθετα προσανατολισμένους βλαστούς 3 μέτρων.
Τα μούρα της ποικιλίας Brzezina έχουν χρώμα σκούρο βιολετί μελάνι με χαρακτηριστικές αντανακλάσεις του μπλε
Η ποικιλία Taylor είναι ένας έντονος, ασθενώς ακανθώδης θάμνος με κάθετους βλαστούς.
Τα ζουμερά φρούτα του Taylor έχουν μια λεπτή γλυκιά γεύση
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της περιοχής του Λένινγκραντ θα απολαύσουν:
- Aropajo,
- Chachanska Bestrna,
- Κιόβα,
- Αγκάθια αειθαλή.
Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία
Η Σιβηρία και τα Ουράλια απαιτούν ποικιλίες που θα είναι σε θέση να αντέξουν τις κλιματολογικές τους συνθήκες. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε Darrow, Flint, Polar και επίσης:
- Choctaw. Ένας θάμνος 1,5 μέτρων, κάθετα προσανατολισμένος, καλυμμένος με μικρά αγκάθια και μικρά μούρα, το βάρος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 5 g.
Τα μούρα Choctaw έχουν σχήμα κουτιού
- Bronco Delicato (ή Brombo Delicato). Οι ευθείες ακίδες είναι χαρακτηριστικές της ποικιλίας.
Μούρα Bronco Delicato με χρώμα μπλε μελάνι, που λάμπει καθαρά στον ήλιο
- Εύρημα. Τα στελέχη της ποικιλίας που σέρνονται στο έδαφος μπορούν να φέρουν περισσότερα από 6 κιλά φρούτων. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 10 g.
Τα μούρα της ποικιλίας Nakhodka έχουν ένα όμορφο χρώμα μελανιού με ασυνήθιστη λιλά λάμψη και λεπτή γλυκόξινη γεύση.
Για τη Λευκορωσία
Τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της Λευκορωσίας οδηγούν τους κηπουρούς να αναζητήσουν κατάλληλες ποικιλίες. Κατάλληλος:
- Loch Merry (ή Loch Marie). Είναι διάσημο όχι μόνο για τις υψηλές εμπορικές του ιδιότητες, αλλά και για τα όμορφα ευαίσθητα λουλούδια του. Λόγω αυτών, η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για σχεδιασμό και διακοσμητικούς σκοπούς.
Το φρούτο μελάνης Loch Merry έχει έντονη δελεαστική μυρωδιά και ασυνήθιστη γεύση ζάχαρης με μια ευχάριστη ξινή επίγευση
- Αστερίνα. Διαφέρει όχι μόνο στη συμπαγή του, αλλά και στην αυξημένη γλυκύτητα των μούρων. Ο θάμνος έχει κατακόρυφους, απολύτως μη ακανθώδεις βλαστούς.
Βούρτσες μούρων Asterina - γυαλιστερό μελάνι, με ένα ιδιαίτερο γλυκαντικό εξαιρετικό άρωμα
- Γκραντάν. Αναρριχητικό φυτό με βλαστούς 2 μέτρων.
Επίσης, οι κηπουροί της Λευκορωσίας θα ενδιαφέρονται για ποικιλίες:
- Μέγα άτομο ζώο,
- Λοχ Τέι,
- Λοχ Νες,
- Orcan,
- Εξοχικός.
Για την περιοχή του Βόλγκογκραντ
Για το ξηρό κλίμα των στεπών της περιοχής του Βόλγκογκραντ, χρειάζονται βατόμουρα που είναι ανθεκτικά σε παρατεταμένη θερμότητα. Αυτή η απαίτηση ικανοποιείται από:
- Ιμαλάια. Η ποικιλία έχει όρθια στελέχη που καμπυλώνουν προς το έδαφος και συνεπώς απαιτεί στήριξη.
Τα μούρα της ποικιλίας των Ιμαλαΐων είναι πολύ παρόμοια στα χαρακτηριστικά τους με τα σμέουρα, μόνο το χρώμα του μπλε μελανιού είναι η διαφορά
- Αρχηγός Τζόζεφ. Ένας δυναμικός θάμνος με αγκάθια, διασκορπισμένα βλαστάρια απαιτεί τακτικό κλάδεμα.
Ο αρχηγός Joseph φρούτα μελάνης Blackberry ξεχωρίζει για την καλή τους πυκνότητα, κάτι που είναι σημαντικό για τη μεταφορά των μούρων
- Ελένη. Ένα ερπυστικό φυτό με δυνατά στελέχη 2 μέτρων.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας Helen είναι η γεύση των φρούτων από κεράσι, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 10 g
Και επίσης οι καλοκαιρινοί κάτοικοι του Βόλγκογκραντ θα ενδιαφέρονται για τις ακόλουθες ποικιλίες:
- Smustem,
- Κιόβα,
- Μαύρος Πρίγκιπας,
- Αστερίνα,
- Ouachita.
Υπόλοιπο Blackberry
Τα επισκευασμένα βατόμουρα θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε τα μούρα δύο φορές - τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Για περιοχές όπου οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί είναι συχνές και το κρύο ξεκινά νωρίς, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε παραμένουσες ποικιλίες.
Κλάδεμα απομειωμένων βατόμουρων, πότε και πώς είναι καλύτερο να το κάνετε:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/obrezka-ezheviki-kogda-i-kak-pravilno-ee-delat.html
Η σωστή φροντίδα των απομακρυσμένων βατόμουρων θα σας επιτρέψει να πάρετε δύο καλλιέργειες σε ένα καλοκαίρι
- Απόλαυση κήπου.Οι αγκάθιοι θάμνοι 1,5 μέτρων αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται πέργκολα και θα παρουσιάσουν στους ιδιοκτήτες τους πυκνά γλυκά μούρα μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.
- Prime-Ark Freedom. Το όνομα αυτής της ποικιλίας συχνά συντομεύεται, συντομεύεται ως Ελευθερία. Αυτό προκαλεί σύγχυση, δίνοντας την εντύπωση ότι υπάρχουν δύο ποικιλίες. Για το Prime-Arc Freedom, οι θάμνοι των 2 μέτρων είναι χαρακτηριστικοί με πλήρη απουσία αγκαθιών σε ίσια βλαστάρια. Αυτή η ποικιλία διαθέτει υψηλές αποδόσεις και μεγάλα φρούτα ζάχαρης. Η ελευθερία είναι ελάχιστα ανθεκτική στον παγετό.
- Ρούμπεν (Ρούμπεν). Οι μεσαίου μεγέθους βλαστοί της ποικιλίας Ruben καλύπτονται με αγκάθια. Αλλά τα καλά νέα είναι ότι σε θερμοκρασία -15σχετικά μεΈνα καλυμμένο φυτό θα διατηρήσει τη συγκομιδή χωρίς απώλεια.
- Μαύρη Μαγεία (Μαύρη Μαγεία). Στα ίσια βλαστάρια 1,5 μέτρων της ποικιλίας Black Magic, ένας μικρός αριθμός αγκαθιών θα προσπαθήσει να αποτρέψει τη συλλογή μούρων 7-10 γραμμαρίων. Αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται καλά τον παγετό και ως εκ τούτου χρειάζεται καταφύγιο. Στη ζέστη και την ξηρασία, η Μαύρη Μαγεία συνεχίζει να απολαμβάνει με άφθονα φρούτα.
- Prime Arc 45. Τα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια με καλή φροντίδα δεν θα αποτελέσουν εμπόδιο στην απόκτηση νόστιμων φρούτων. Οι σωστοί θάμνοι θα αναστατωθούν ελαφρώς με την παρουσία αγκαθιών και την υψηλή ανάγκη για καταφύγιο για το χειμώνα.
- Ταξιδιώτης (Prime-Ark Traveller). Ήρθε σε εμάς σχετικά πρόσφατα από την Αμερική, οπότε εξακολουθεί να είναι ελάχιστα γνωστός στη Ρωσία. Τα 7-8 γραμμάρια μούρα απολαμβάνουν γλυκόξινη γεύση και τους μίσχους - την απουσία αγκαθιών.
Βίντεο: Blackberry Repair Prime-Arc Freedom
Μοναδική ποικιλία βατόμουρου με μπαλκόνι
Χάρη στα σύγχρονα επιτεύγματα στην αναπαραγωγή, τα βατόμουρα μπορούν τώρα να καλλιεργηθούν απευθείας στο διαμέρισμα. Γνωρίστε το Black Cascade - μια ποικιλία βατόμουρων δωματίων (ή μπαλκονιών), η οποία χαρακτηρίζεται από αμπελώνα ανάπτυξη βλαστών. Τα στελέχη δεν έχουν αγκάθια, και το φθινόπωρο ο θάμνος θα δείξει τα φωτεινά πορφυρά φύλλα του σε εξωτικούς εραστές.
Ο δημιουργός της ποικιλίας, John Clark, διαβεβαιώνει ότι ο καθένας μπορεί να καλλιεργήσει ένα ορεκτικό μούρο ζάχαρης στο μπαλκόνι του
Κριτικές για τους κηπουρούς
Τα βατόμουρα είναι κυρίως ένα νόστιμο μούρο. Και οι ευεργετικές ιδιότητες των βατόμουρων δεν είναι λιγότερο ισχυρές από αυτές των σμέουρων, πιστεύεται παραδοσιακά ότι τα σμέουρα είναι πιο νόστιμα και πιο γλυκά. Τα ώριμα βατόμουρα μπορούν επίσης να φανούν αμέσως, τα μούρα είναι κόκκινα στην αρχή, στη συνέχεια σκουραίνουν, γίνονται εντελώς σκοτεινά - ώριμα. Τα βατόμουρα δεν είναι μόνο νόστιμα, πολύ υγιή, λένε ότι είναι ένα φυσικό υποκατάστατο της ασπιρίνης, και ίσως είναι. Σε κάθε περίπτωση, η μαρμελάδα βατόμουρου, όπως η μαρμελάδα βατόμουρου, είναι πάντα στο σπίτι όχι μόνο λιχουδιά, αλλά και λίγο φάρμακο. Χρησιμοποιούν τα πάντα σε αυτό: φύλλα, κλαδιά και μούρα. Το μούρο ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, το τσάι από τα φύλλα χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό για διάφορες νευρικές διαταραχές. Και τα φύλλα, που έχουν στυπτικές ιδιότητες, χρησιμοποιούνται επίσης για δυσπεψία, εδώ είναι ένας τέτοιος γιατρός στο σπίτι. Το Thornfree είναι μια ποικιλία που δεν ωριμάζει αργά, οι θάμνοι πρέπει να στηρίζονται περισσότερες από μία φορές για να μην χάσουν το μούρο. Οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας είναι παχιά, συμπαγείς έως 5–3 cm, σκούρο πράσινο, πολύπλευρες στη βάση, χωρίς αγκάθια, μεγαλώνουν έως 5-6 m. Εάν φυτέψετε βατόμουρα κατά μήκος του φράχτη, χρησιμοποιώντας το ως στήριγμα, θα αρκεί μια στενή λωρίδα γης για το φυτό και θα έχετε επιπλέον προστασία από ανεπιθύμητη διείσδυση, όμορφη, εκτός από αυτήν. Τα βατόμουρα με μεγάλα αγκάθια μπορούν γενικά να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία φράκτη, ο καθένας έχει διαφορετικούς γείτονες.
Υπό τις συνθήκες μας, το ώριμο μούρο Black Satin είναι γλυκό και πολύ εμπορεύσιμο - πουλάμε αρκετές δεκάδες κιλά την ημέρα. Υπάρχει μια αρκετά μεγάλη ποικιλία παλαιότερων ποικιλιών γλυκού μούρου για δροσερές, υγρές καλοκαιρινές περιοχές.
Από τους επισκευαστές, έχω Black Magic, Prime Arc 45 και Prime Freedom. Τα δύο πρώτα στον πρώτο χρόνο έδωσαν μια εξαιρετική συγκομιδή ενός πολύ μεγάλου νόστιμου μούρου. Έδωσαν περίπου το 60% της συγκομιδής, αλλά αυτή είναι η πρώτη χρονιά, εκτός του ότι η άνοιξη και οι αρχές του καλοκαιριού ήταν βροχερές και κρύες. Ας ελπίσουμε ότι θα υπάρξουν περισσότερες αποδόσεις τον επόμενο χρόνο. Αλλά για τις βόρειες περιοχές, ίσως αυτές δεν είναι απολύτως κατάλληλες ποικιλίες, ειδικά επειδή υπάρχουν πολλές πρώτες.
Η ποικιλία Agavam είναι ανεπιτήδευτη. Ας δούμε πώς περνάει αυτόν τον χειμώνα. Τα προηγούμενα ήταν πολύ μαλακά. Αποδίδει πολλά νόστιμα μούρα, όταν δεν αναμένονται άλλοι (όλο τον Σεπτέμβριο). Μερικά μειονεκτήματα: ισχυρή στρογγυλοποίηση (εργασία με γάντια), η επιθυμία να αρπάξει όλη τη "νόστιμη" γη (είναι επιθυμητό να περιοριστεί)
Στην πραγματικότητα, φύτεψα ένα αγκάθι βατόμουρο, και μετά από τρία χρόνια έδωσε μια σοδειά και ήταν σκορπισμένη με μούρα, αλλά ήταν τόσο αργά που κατάφερα να δοκιμάσω περίπου δέκα μούρα και τα υπόλοιπα έγιναν πράσινα το χειμώνα. Ήταν τόσο επιθετικό. Προφανώς, στις συνθήκες μου απαιτείται κάτι νωρίτερο. Συμφωνώ ήδη με φραγκοσυκιές. Αλλά αυτό τουλάχιστον τον Αύγουστο άρχισαν να ωριμάζουν.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες βατόμουρων και καθεμία από αυτές είναι ατομική και ασυνήθιστη. Κατά την επιλογή ενός κηπουρού, πρέπει να βασίζεστε στις προτιμήσεις και τις συνθήκες της περιοχής σας. Ακόμα κι αν οι απαιτήσεις είναι υψηλές και οι καιρικές συνθήκες είναι σκληρές (για παράδειγμα, στην κεντρική Ρωσία, στα Ουράλια, στα βορειοδυτικά της χώρας), σίγουρα θα υπάρχει μια κατάλληλη ποικιλία. Μερικοί λάτρεις καλλιεργούν ακόμη και βατόμουρα στο διαμέρισμά τους.
