Μαύρη σταφίδα Northern Pygmy: από πού προέρχεται ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα ποικιλίας και τα σύντομα χαρακτηριστικά του;

Η μαύρη σταφίδα είναι μια διαδεδομένη καλλιέργεια στην κηπουρική μας. Για τους λάτρεις αυτού του μούρου, η σύγχρονη εγχώρια αγορά παρουσιάζει περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα φραγκοστάφυλα της εγχώριας επιλογής με το εξωτικό όνομα της Pygmy.

Πού παίρνουμε το Pygmy

Ένας γνωστός κτηνοτρόφος μούρων, Διδάκτωρ Γεωπονικών Επιστημών, Καθηγητής του Αγροτικού Πανεπιστημίου Chelyabinsk Vladimir Sergeevich Ilyin

Όπως γνωρίζετε, οι πυγμαίες δεν ζουν στα γεωγραφικά μας πλάτη, αλλά χάρη στα έργα επιστημόνων από το Ινστιτούτο Έρευνας Κηπουρικής και Καλλιέργειας του Νότιου Ουράλ, μια πυγμαίος έχει εμφανιστεί στη χώρα μας. Στα τέλη του εικοστού αιώνα, ένας γνωστός κτηνοτρόφος καλλιεργειών μούρων, γιατρός γεωργικών επιστημών, καθηγητής του Πανεπιστημίου Γεωργίας Chelyabinsk Vladimir Sergeevich Ilyin εργάστηκε για την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας μαύρης σταφίδας.

Είναι συγγραφέας νέων ποικιλιών τέτοιων καλλιεργειών όπως φραγκοστάφυλα, κόκκινα, λευκά και μαύρα φραγκοστάφυλα και σε συνεργασία με τη σύζυγό του Νίνα Αλεξέβνα - ροδαλά ισχία, θαλάσσιο ιπποφαές, αγιόκλημα. Συνολικά, έχει στο λογαριασμό του περισσότερες από εκατό νέες ποικιλίες μούρων.

Το Blackcurrant Pygmy αποκτήθηκε με τη διέλευση των γονικών μορφών του Dove Seedling, που εκτράφηκε από το Siberian Research Institute of Horticulture και την ποικιλία Bradthorpe, που προέρχεται από τη Σκανδιναβία.

Τον Δεκέμβριο του 1993, το Ινστιτούτο Έρευνας Κηπουρικής και Καλλιέργειας της Νότιας Ουράλ, που εργάζεται στο χωριό Chelyabinsk του Shershni, υπέβαλε αίτηση στην Κρατική Επιτροπή για Δοκιμές και Προστασία Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής για εισαγωγή νέων σταφίδων σε δοκιμές ποικιλιών.

Η επαλήθευση της δημιουργημένης ποικιλίας διήρκεσε πέντε χρόνια και το 1999 η μαύρη σταφίδα Pygmy συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Οι περιοχές στις οποίες η κουλτούρα αυτή συνιστάται για καλλιέργεια από την "Επιτροπή Κρατικών Ποικιλιών" ονομάζονται Ανατολική Σιβηρία, Βόλγκο-Βιάτκα, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.

Pygmy οικογένεια - συλλογή φωτογραφιών

Η φύτευση έτοιμων σποροφύτων φραγκοστάφυλου είναι αρκετά απλή, αλλά πρέπει να γίνεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/smorodina/posadka-chernoy-smorodiny.html

Πώς αποδείχθηκε η εγχώρια Pygmy

Έτσι είναι - μια σταφίδα Pygmy

Οι θάμνοι Pygmy έχουν μεσαίο ύψος, συνήθως λιγότερο από 2 μέτρα. Τα κλαδιά δεν διαδίδονται πολύ.

Ο σταφίδα της ποικιλίας Pygmy είναι αρκετά συμπαγής και ύψους έως 2 μέτρων

Αυτή η σταφίδα ανθίζει σε μεγάλα ελαφριά λουλούδια, που συλλέγονται σε μια βούρτσα 5-10 τεμαχίων. Η περίοδος ανθοφορίας είναι μεγάλη. Τα φραγκοστάφυλα δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση.

Τα μούρα από πυγμαία με μαύρη σταφίδα ωριμάζουν μεσοπρόθεσμα, αλλά όχι ταυτόχρονα, αλλά σε διάφορα στάδια. Στη μέση λωρίδα, κατά κανόνα, ο σχηματισμός ωοθηκών και η ωρίμανση των μούρων συμβαίνει από τα τέλη Μαΐου και καθ 'όλη τη διάρκεια του Ιουνίου.

Τα στρογγυλά μούρα Pygmy κατά τη διάρκεια της δοκιμής ποικιλίας έδειξαν μέσο βάρος 2 γραμμάρια, αλλά στην πρακτική της κηπουρικής μεγαλώνουν πολύ μεγαλύτερα - 4-5 γραμμάρια το καθένα και μερικά - και 7,5-8 γραμμάρια.Καλύπτονται με ένα λείο λεπτό δέρμα που έχει σχεδόν εντελώς μαύρο χρώμα.

Μερικά μούρα Pygmy μεγαλώνουν έως 8 γραμμάρια

Η γλυκιά γεύση των φρούτων Pygmy, συνοδευόμενη από ένα πλούσιο άρωμα σταφίδας, έλαβε 5 βαθμούς κατά τη διάρκεια της δοκιμής της ποικιλίας - το υψηλότερο βαθμό επαγγελματικών δοκιμών.

Πολλοί κηπουροί χαίρονται να κυριαρχήσουν στη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας φραγκοστάφυλου, ειδικά επειδή πολλά εξαιρετικά είδη και ποικιλίες έχουν εκτραφεί για οποιαδήποτε περιοχή:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/smorodina/uhod-za-smorodinoy-vesnoy-borba-s-vreditelyami.html

Αυτή η σταφίδα αποδίδεται ετησίως. Κατά τη δοκιμή της ποικιλίας Pygmy, κατά μέσο όρο, έδωσε 10,8 τόνους μούρων ανά εκτάριο, έδειξαν υψηλή αντοχή της ποικιλίας σε ωίδιο σε σκόνη, χαμηλή ευαισθησία στην ανθρακόζη, μέση αντίσταση της ποικιλίας στα septoria.

Η ποικιλία σταφίδας Pygmy ανέχεται τέλεια το κρύο του χειμώνα έως -35 ºС. Είναι ανθεκτικό στις ξηρασίες, αλλά στη ζέστη χωρίς νερό τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν και ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας μπορεί να θρυμματιστεί και να θρυμματιστεί.

Pygmy έναντι παρόμοιων ποικιλιών

Συγκρίνετε ποικιλίες σταφίδας παρόμοιες με Pygmy

Προκειμένου να εκτιμήσουμε τη σταφίδα Pygmy, θα τη συγκρίνουμε με παρόμοια από την άποψη της ωρίμανσης και συνιστάται από τον Ομοσπονδιακό Κρατικό Φορέα Προϋπολογισμού "State Sort Commission" καλλιεργεί Green Haze και Brown Far East, συνοψίζοντας τα δεδομένα που έχουν καταγραφεί στο μητρώο του κράτους.

Σύγκριση ποικιλιών σταφίδας που μοιάζει με πυγμαίος - πίνακας

Ασθένειες και παράσιτα της μαύρης σταφίδας, προληπτικά μέτρα και μέθοδοι ελέγχου:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/smorodina/bolezni-chernoy-smorodiny.html

Από τα δεδομένα που δίνονται στο Κρατικό Μητρώο, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι οι ποικιλίες της μαύρης σταφίδας Pigmy, Brown Far East και Green Haze είναι από πολλές απόψεις παρόμοιες με τα χαρακτηριστικά τους. Είναι δύσκολο να συγκρίνουμε την απόδοσή τους, καθώς δίνεται σε διαφορετικές μονάδες μέτρησης. Οι κύριες διαφορές μεταξύ των ποικιλιών είναι στη φύση της ωρίμανσης της καλλιέργειας - σε Pygmy και Far East καφέ επεκτείνεται με την πάροδο του χρόνου, στο Green Haze όλα τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Υπάρχει επίσης μια αξιοσημείωτη διαφορά στην ικανότητα αντοχής σε διάφορους αρνητικούς παράγοντες - το Άπω Ανατολικό καφέ δεν είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τη νόσο του ωιδίου και η πράσινη ομίχλη δεν είναι αρκετά ανθεκτική στα ακάρεα των νεφρών.

Τα πάντα για την άνεση της Pygmy μας

Προκειμένου η μαύρη σταφίδα Pygmy να αναπτυχθεί καλά στον ιστότοπο, είναι απαραίτητο να τηρηθούν οι γενικοί κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα των θάμνων αυτού του είδους. Είναι σημαντικό να σημειωθεί μόνο μερικά χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας της ποικιλίας.

Όσο περισσότερη προσοχή δίνετε στο φυτό, τόσο πιο γενναιόδωρος θα έχετε.

Φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο Οι πυγμαίες χρειάζονται αρκετές εβδομάδες πριν από την έναρξη των θερμοκρασιών κατάψυξης. Συνήθως, αυτή είναι η αρχή του Οκτωβρίου. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων το φθινόπωρο, ο γήινος σπόρος γύρω από τις ρίζες του φυτού θα συμπιεστεί καλά από την άνοιξη και οι θάμνοι θα ριζωθούν καλά και με την έναρξη της άνοιξης θα αρχίσουν αμέσως να αναπτύσσονται γρήγορα.

Η Pygmy αντιδρά πολύ έντονα στην έλλειψη υγρασίας μειώνοντας την ανάπτυξη των βλαστών, μειώνοντας το μέγεθος των μούρων και ρίχνοντας καιΧ. Το πότισμα συσχετίζεται με τον καιρό και υπολογίζεται έτσι ώστε οι επιφανειακές ρίζες της σταφίδας να έχουν πάντα πρόσβαση σε υγρασία. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τους θάμνους με ψεκασμό για να αποτρέψετε τη διάβρωση των ανώτερων στρωμάτων του εδάφους.

Από το πέμπτο έτος ανάπτυξης αυτής της σταφίδας στην περιοχή σίτισης, διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με το έδαφος στο οποίο μεγαλώνει ο θάμνος:

• σε άργιλους και τύρφη, τα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο σε 2 χρόνια 1 φορά:
  • Για τους αφρούς, πάρτε περίπου 130 g υπερφωσφορικού, 30 g θειικού καλίου, 15 kg χούμου ή κοπριά για κάθε θάμνο
  • Για τύρφη, για κάθε θάμνο, πάρτε 120 g υπερφωσφορικού, 20 g θειικού καλίου και μία φορά κάθε 4 χρόνια χρησιμοποιήστε 0,5 kg ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο.
• σε αμμώδη αργιλώδη και αμμώδη εδάφη, η επικάλυψη γίνεται την άνοιξη, περίπου 5 κιλά οργανικών λιπασμάτων (λίπασμα, σάπια κοπριά), 40 g υπερφωσφορικού και 20 g θειικού καλίου εφαρμόζονται κάτω από κάθε θάμνο.

Ταυτόχρονα, η υγρή σίτιση των σταφίδων Pygmy πραγματοποιείται παράλληλα σύμφωνα με τους κοινούς κανόνες για τις σταφίδες.

Κριτικές για την ποικιλία της σταφίδας Pigmy

Η ποικιλία είναι πραγματικά υπέροχη. Για δέκα χρόνια καλλιέργειας, δεν έχει χάσει το ενδιαφέρον του. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι πολύ εύκολο να διακριθούν από άλλες ποικιλίες. Από τις 80 ποικιλίες μου, μόνο η Pygmy έχει χάλκινα μπουμπούκια στις αρχές της άνοιξης. Πριν ανθίσουν, τα μπουμπούκια φαίνεται να πασπαλίζονται με χάλκινη σκόνη.

Είναι σημαντικό για εμάς ότι το δενδρύλλιο ριζώνεται αμέσως μετά τη φύτευση. Κόψτε σύντομα σε 3 μπουμπούκια και 3 κλαδιά θα αναπτυχθούν από αυτά. Αποκαλύφθηκε μια άμεση σχέση μεταξύ της ανάπτυξης του υπόγειου και του υπόγειου τμήματος. Ο κλάδος μεγαλώνει και η ρίζα μεγαλώνει. Για αύξηση της ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να κάνετε 2-3 οργανική λίπανση με διάστημα 2 εβδομάδων. Αυτό αποτελεί προϋπόθεση για τέτοιες ποικιλίες όπως: Selechenskaya, Ezotika, Venus, Rusalka, Pigmey, Lazy, Dashkovskaya κ.α. Οι ποικιλίες που δημιουργήθηκαν με τη συμμετοχή του δωρητή Bredthorpe. Αποδεικνύεται ότι τα φραγκοστάφυλα μπορεί να είναι πολύ γλυκά. Στο πρόσφατο παρελθόν, προσπάθησαν να μας ταΐσουν με βιταμίνη C για ένα ολόκληρο έτος.

Το Pygmy δεν είναι κατώτερο σε μέγεθος από το Yadrenaya (τουλάχιστον στη χώρα μας στην Καρελία), και στη γεύση και την αντίσταση στις ασθένειες και τα παράσιτα μια περικοπή παραπάνω !!!!!

Η καλλιέργεια σταφίδων Pygmy δεν είναι πιο δύσκολη από άλλες ποικιλίες αυτού του μούρου. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας - γλυκιά γεύση, αντοχή σε διάφορες ασθένειες, ανθεκτικότητα στο χειμώνα και ανθεκτικότητα στην ξηρασία - την έκαναν ένα από τα πιο αγαπημένα και διαδεδομένα μεταξύ των κηπουρών μας σε διάφορες περιοχές της χώρας.

Σχετικές εγγραφές:

Τεχνολογία καλλιέργειας σταφίδων, ειδικά φύτευση και φροντίδα θάμνων σε διαφορετικές περιοχές

Ένας πλούτος ειδών και ποικιλιών σταφίδων: μαύρο, κόκκινο, λευκό, χρυσό, μπορντό και πράσινο

Φύτευση σταφίδων στο εξοχικό τους: τεχνολογία, χαρακτηριστικά και μη συμβατικές μέθοδοι