Το Donskoy Agate είναι μια πολύτιμη ποικιλία σταφυλιών: γενεαλογικό, χαρακτηριστικά και σύγκριση με άλλες ποικιλίες

Μεταξύ των ποικιλιών της σύγχρονης επιλογής, που καλλιεργούνται συχνά σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και οικόπεδα, υπάρχουν πολλές από αυτές των οποίων η καταγωγή προέρχεται από σταφύλια Amur. Είναι καρποφόρα και ανθεκτικά στο χειμώνα και αντιστέκονται τέλεια στις ασθένειες. Ένα από αυτά τα σταφύλια είναι το Agat Donskoy, το οποίο θα συζητηθεί.

Γενεαλογικό Agatha Donskoy

Η ποικιλία Agat Donskoy αναπτύχθηκε από το ερευνητικό ινστιτούτο αμπελουργίας και οινοποιίας Novocherkassk. Είναι ενδιαφέρον ότι αν εντοπίσετε ολόκληρο το γενεαλογικό αυτής του σταφυλιού, τότε σε όλες τις γραμμές μεταξύ των στενών ή πιο απομακρυσμένων προγόνων του ήταν το άγριο σταφύλι Amur - ένα φυτό πολύ ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και διάφορες ασθένειες.

Ο Αχάτης αποκτήθηκε από τη διέλευση ενός πρώιμου Ρώσου με το πνευματικό τέκνο ενός ζευγαριού Zarya Severa και Dolores.

Τα ρωσικά προέρχονταν από το ζευγάρι Michurinets και Shasla severnaya, και το Michurinets προήλθε από τη διέλευση άγριων σταφυλιών Amur με την ποικιλία Getsh (Malengr νωρίς).

Το Shasla Severnaya αποκτήθηκε διασχίζοντας το ροζ Shasly με την ποικιλία Severny, η οποία, με τη σειρά της, έχει τους προγόνους των άγριων σταφυλιών Malengra και Amur.

Η Dolores εκτράφηκε διασχίζοντας τα σταφύλια Galan με έναν απόγονο του ζευγαριού Nimrang και Amur. Η τελευταία από τις ονομαζόμενες ποικιλίες είναι άμεσο αποτέλεσμα της ενδοειδικής διέλευσης των άγριων σταφυλιών Amur.

Η αυγή του Βορρά είναι επίσης το αποτέλεσμα της διέλευσης της ποικιλίας Amursky, αλλά με το σταφύλι Malengra.

Ο Agat Donskoy και οι πρόγονοί του στη φωτογραφία

Περισσότερα για την Agatha Donskoy

Το αποτέλεσμα του συνδυασμού πολλαπλών βημάτων ποικιλιών που περιγράφεται εν συντομία ήταν το επιτραπέζιο σταφύλι Agat Donskoy με υψηλή ανθεκτικότητα το χειμώνα - σε μια γυμνή καλλιέργεια, ανέχεται κανονικά τους παγετούς έως -26 ºС. Ταυτόχρονα, το φυτό χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε ωίδιο και γκρίζα σήψη, σταθερή υψηλή απόδοση.

Οι μεγάλες χαλαρές, μερικές φορές ακόμη και χαλαρές δέσμες Don Agate ζυγίζουν περίπου 0,4-0,5 kg. Αποτελούνται από μεγάλα στρογγυλά μούρα, βάρους 4-5 g, καλυμμένα με παχύ σκούρο μπλε δέρμα. Η γεύση τους είναι συνηθισμένη, αλλά πολύ ευχάριστη.

Από το 1987, ο Agat Donskoy υποβάλλεται σε δοκιμές ποικιλίας κατάστασης και το 1992 συμπεριλήφθηκε στο μητρώο του κράτους ως ποικιλία που συνιστάται για τις περιοχές του Ουράλ και του Βόρειου Καυκάσου.

Οι διανομείς του υλικού φύτευσης αυτής της ποικιλίας σημειώνουν ότι η βαθμολογία γεύσης της είναι 7,7 βαθμοί. Μια ώριμη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί 115-120 ημέρες μετά το σπάσιμο των οφθαλμών.

Τα λουλούδια του Αχάτη είναι αμφιφυλόφιλα, γεγονός που εξαλείφει το πρόβλημα της σταθερής επικονίασης. Οι θάμνοι είναι έντονοι. Από τον αριθμό των βλαστών, έως και το 80% είναι καρποφόρο, καθένα από αυτά αντιστοιχεί σε ενάμισι τσαμπιά, δηλαδή, η ποικιλία είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση της καλλιέργειας, η κατανομή της είναι απαραίτητη.Εάν δεν εκτελέσετε αυτήν την επέμβαση, τα σταφύλια θα ωριμάσουν αργότερα και η γεύση τους θα επιδεινωθεί.

Τα ώριμα μούρα συσσωρεύουν έως και 13-15% ζάχαρη και 6-7 g / l τιτλοδοτούμενου οξέος.

Η υψηλή αντοχή στον παγετό, όταν όχι περισσότερο από 10-20% των βλαστών μπορεί να υποστεί βλάβη, επιτρέπει σε ορισμένες περιοχές όπου τα σταφύλια καλλιεργούνται σε καλλιέργεια κάλυψης, να καλλιεργούν Αχάτη χωρίς καταφύγιο για το χειμώνα.

Συνιστάται να κόβετε τους βλαστούς από 5-8 μπουμπούκια, με συνολικό φορτίο 35-45 ματιών του θάμνου.

Φύτευση και αποχώρηση

Η φύτευση αυτών των σταφυλιών δεν διαφέρει από αυτήν την εργασία με άλλες ποικιλίες. Τα φυτά τοποθετούνται σε προπαρασκευασμένους λάκκους, σκαμμένους σε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων το ένα από το άλλο, στο κάτω μέρος του οποίου εισάγονται δύο κουβάδες χούμου. Σε μαύρο έδαφος, οι διαστάσεις του λάκκου είναι περίπου 0,5 μέτρα, σε αμμώδη εδάφη - από 0,7 έως ένα μέτρο.

Οι απαραίτητες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια σταφυλιών Agat Don είναι:

1. Υποχρεωτικό διαμορφωτικό κλάδεμα. Ο συνολικός αριθμός των ματιών που αφήνονται στον θάμνο δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερος από 35-45 και κατά τη λήξη –5–8.
2. Καταμερισμός του αριθμού των συστάδων στο σουτ (απομένουν δύο ακόμη μετά τη γονιμοποίηση).
3. Αφαίρεση υπερβολικών βλαστών σε δύο στάδια: 1) πριν από την ανθοφορία σε ξυλώδη μέρη του φυτού, όταν τα νέα κλαδιά φτάνουν σε μήκος 6 cm. 2) στην αρχή της ανθοφορίας άγονων βλαστών.
4. Δένοντας αμπέλια ανάλογα με την ανάπτυξή τους.
5. Τακτικό υποχρεωτικό πότισμα τουλάχιστον επτά κουβάδων κάτω από τον θάμνο: πριν από την ανθοφορία, μετά την ανθοφορία, κατά την περίοδο της έκχυσης μούρων. σε αυξημένες θερμοκρασίες αέρα, πραγματοποιείται επιπλέον άρδευση. Σταματούν μισό μήνα πριν τη συγκομιδή, ώστε τα μούρα να μην σκάσουν.
6. Η χαλάρωση της γης κάτω από τα σταφύλια με ταυτόχρονη αφαίρεση ζιζανίων πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα ή έντονη βροχόπτωση. Μια εναλλακτική λύση είναι να μαζέψετε το έδαφος κοντά στον κορμό με ένα στρώμα οργανικής ύλης (χούμους, κομμένα γρασίδι και άλλα) πάχους τουλάχιστον 5 cm.

Φροντίδα σταφυλιών Agate Donskoy (βίντεο)

Σύγκριση με άλλες ποικιλίες

Μπορείτε να δείτε μόνο εάν τα σταφύλια Agate Don έχουν πλεονεκτήματα έναντι παρόμοιων ποικιλιών συγκρίνοντας τα χαρακτηριστικά τους. Για παράδειγμα, ας πάρουμε το Lunny και το Chrysolite - σταφύλια περίπου της ίδιας περιόδου ωρίμανσης, που συνιστά το κρατικό μητρώο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές. Δυστυχώς, ορισμένες παράμετροι δεν δίνονται στην περιγραφή του FGBU "State Sort Commission". Τα δεδομένα συμπληρώθηκαν με πληροφορίες από το Διαδίκτυο.

Πίνακας: Don Agate, Lunny και Chrysolite

Οι συλλεγόμενες πληροφορίες μαρτυρούν ότι το μόνο αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα του Don Agatha είναι η αντίστασή του στον παγετό και η συνακόλουθη δυνατότητα καλλιέργειάς του σε μια μη προστατευμένη κουλτούρα στο έδαφος ορισμένων περιοχών. Υπερβαίνει ελαφρώς την απόδοση του Lunny, αλλά είναι σημαντικά κατώτερο σε αυτόν τον δείκτη από το Chrysolite, το οποίο είναι πιο νόστιμο από ό, τι σύμφωνα με τους δοκιμαστές, αλλά είναι ευκολότερο να αρρωστήσετε.

Ο Αχάτης και οι αντίπαλοί του στη φωτογραφία

Κριτικές για τους αμπελουργούς που καλλιεργούν Agate Donskoy

Ο Agate Donskoy στο Serpukhov μεγαλώνει πολύ καλά. Το ωίδιο δεν αρρωσταίνει, ωριμάζει σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, το αμπέλι ωριμάζει καλά, τα μούρα είναι γλυκά, χειμώνες καλά. Μόνο θετικές κριτικές. Για ανοιχτό έδαφος - είναι καλύτερο να μην βρείτε. Η γεύση, φυσικά, είναι ρουστίκ · σε κρύα, υγρά χρόνια, εμφανίζεται ξινή.

Αυτή η ποικιλία μεγαλώνει για 15 χρόνια και δεν πρόκειται να την εγκαταλείψω. Θεωρώ ότι αυτή η ποικιλία είναι μια από τις καλύτερες για τις συνθήκες της Penza, παρόλο που η πόλη μας βρίσκεται 400 χλμ νότια της Μόσχας.Παρατηρώντας το για πολλά χρόνια μπορώ να επιβεβαιώσω μόνο την εξαιρετική σταθερότητα και αξιοπιστία του. Επικονιάζεται σε κάθε καιρό και πάντα με συγκομιδή! Σχεδόν δεν σπάει μετά από βροχές και έχει ελαφρώς καταστραφεί από σφήκες, επειδή έχει πυκνό δέρμα. Τα πρώτα χρόνια, όταν ο θάμνος ήταν νέος, οι συστάδες και τα μούρα δεν ήταν μεγάλα, αλλά τότε, προφανώς λόγω της συλλογής πολυετούς ξύλου, το μέγεθος των συστάδων και των μούρων αυξήθηκε απότομα. Τα τελευταία χρόνια, υπήρχαν συστάδες έως 800 γραμμάρια. Τα μούρα είναι σταθερά 5-6 γρ. Και η γεύση του με ικανοποιεί αρκετά, απλά πρέπει να το κρατήσετε στον θάμνο όσο το δυνατόν περισσότερο.

Ο Agat Donskoy δεν έχει κανένα πρόβλημα με αυτό, σχεδόν κάθε μπουμπούκι είναι καρποφόρος. Και η απόδοση του Agatha Donskoy είναι περίπου 150 εκατοστά. από χα. Και αντοχή στον παγετό σε υψηλό επίπεδο. Μου φαίνεται ότι μια μικρή δέσμη είναι ένα γενετικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας και δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα γι 'αυτήν. Φυσικά, εάν αφήσετε δέκα βλαστούς ανά ενήλικο θάμνο και ένα σμήνος ανά βλαστό, τότε θα είναι μεγαλύτεροι.

Το Agate Donskoy είναι καλό, αλλά κατώτερο στη γεύση. Η γεύση είναι μέτρια. Συνήθως στο κομπόστα, όχι πια. Με ένα σύντομο κλάδεμα και ομαλοποίηση, αποδεικνύεται ότι είναι μεγαλύτερο και πιο νόστιμο, αλλά εξακολουθεί να είναι ΠΟΛΥΤΕΡΟ από το ίδιο KODRYANKA. PROS ... .. Ποτέ δεν αρρωσταίνει. Η αδρανοποίηση χωρίς καταφύγιο και χωρίς απώλεια.

Λόγω της αντοχής της ποικιλίας σε ασθένειες και παγετούς, το Agate Don μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές και η υψηλή απόδοση του είναι μια επιπλέον ελκυστική στιγμή για τους αρχάριους αμπελουργούς.

Σχετικές εγγραφές:

Το Blackie είναι μια ανεπιτήδευτη και υψηλής απόδοσης ποικιλία σταφυλιών

Σταφύλια Amur Ανακάλυψη: η Άπω Ανατολική άμπελος έρχεται και κερδίζει

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας καλλιέργειας σταφυλιών στη Σιβηρία για αρχάριους