Το Honeysuckle εγκαταστάθηκε σε ερασιτεχνικούς κήπους αρκετά πρόσφατα: τη δεκαετία του 1980. θεωρήθηκε δασικό μούρο. Αλλά τώρα η δημοτικότητά του αυξάνεται ραγδαία, εμφανίζονται νέες ποικιλίες, οι οποίες διαφέρουν τόσο στη γεύση των μούρων όσο και σε άλλα χαρακτηριστικά του φυτού. Το αγιόκλημα Amphora θεωρείται σωστά μια από τις καλύτερες, αν και δεν είναι πλέον νέες ποικιλίες.
Περιεχόμενο
Ιστορικό αναπαραγωγής, περιγραφή και χαρακτηριστικά του αγιόκλημα Amphora
Οι πρώτες καταχωρήσεις στην ενότητα «ποικιλίες αγιοκλημάτων» του Κρατικού Μητρώου Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας εμφανίστηκαν μόλις 10-12 χρόνια πριν από το τέλος της τελευταίας χιλιετίας. Στην αρχή αυτά ήταν μεμονωμένα παραδείγματα και η ποικιλία Amphora, που καταχωρήθηκε το 1998, ήταν από τις πρώτες. Όπως και η συντριπτική πλειοψηφία άλλων ποικιλιών, το Amphora συνιστάται επίσημα για καλλιέργεια σε ολόκληρη τη Ρωσία.
Αν και, φυσικά, είναι δύσκολο να μιλήσουμε για ολόκληρη την περιοχή: το αγιόκλημα δεν αναπτύσσεται καλά παντού. Δεν της αρέσει πολύ ζεστό και ξηρό κλίμα. Αυτή η ποικιλία, η οποία αποκτήθηκε στην πόλη Pavlovsk κοντά στην Αγία Πετρούπολη στον πειραματικό σταθμό VIR, δεν αποτελεί εξαίρεση. Η επιλογή πραγματοποιήθηκε με βάση το αγιόκλημα του Roxan και τους άγριους θάμνους Kamchatka. Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι οι M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova και K.F. Efimova.
Το Amphora αναπτύσσεται με τη μορφή ενός μεσαίου μεγέθους θάμνου ύψους έως 1,5 m με αραιή στρογγυλή κορώνα. Οι βλαστοί είναι ομοιόμορφοι, ανοιχτό πράσινο χρώμα με απόχρωση ανθοκυανίνης, μεγαλώνουν προς τα πάνω με μια μικρή κλίση. Τα φύλλα είναι πράσινα, οβάλ, μεγάλα, ελαφρώς εφηβικά. Τα λουλούδια είναι κιτρινοπράσινα, έχουν σχήμα καμπάνας. Δεδομένου ότι ο ίδιος ο θάμνος είναι όμορφος, το Amphora χρησιμοποιείται επίσης στο σχεδιασμό του κήπου.
Ο θάμνος της Amphora είναι αρκετά συμπαγής, μικρός, τα μούρα σε αυτό φαίνεται να είναι πολύ μεγάλα
Η πρώτη κανονική συγκομιδή δίνει το τρίτο έτος μετά τη φύτευση, αλλά πολλά μούρα μπορεί να εμφανιστούν το επόμενο καλοκαίρι. Η ποικιλία θεωρείται μέτρια αργά, συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου. Δεν απαιτείται επείγουσα συλλογή μούρων, κρέμονται σταθερά στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να καταρρέει καθόλου: σε ήρεμο καιρό έως δύο εβδομάδες.
Μούρα μήκους έως 20 mm, βάρους κυρίως πάνω από 1 g, το μεγαλύτερο που φτάνει τα 3 g. Το σχήμα έχει κανονικό σχήμα κανάτας, μοιάζει πραγματικά με έναν αμφορέα, στην κορυφή υπάρχει μια ομοιόμορφη κορυφογραμμή. Το χρώμα των μούρων είναι γαλαζοπράσινο, κοινό για τις περισσότερες ποικιλίες, η κηρώδης επίστρωσή τους είναι έντονα έντονη. Το δέρμα είναι μεσαίας πυκνότητας, η γεύση ενός πολύ πυκνού πολτού είναι γλυκιά και ξινή με ελαφριά πικρία. Δεν υπάρχει σχεδόν άρωμα. Η εκτίμηση της γεύσης από τους δοκιμαστές είναι 4,6, σημειώνεται ένας τύπος επιδόρπιου μούρων με επίγευση lingonberry.
Φυσικά, δεν έχει το σωστό σχήμα κάθε μούρο, αλλά ουσιαστικά μοιάζει με αρχαία ελληνικά αγγεία.
Ο σκοπός της καλλιέργειας είναι καθολικός, η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή. Η ποικιλία θεωρείται ιδανική για την παρασκευή διαφόρων μαγειρικών προϊόντων, προετοιμασιών για το χειμώνα με τη μορφή χυμών, κομπόστες, μαρμελάδας. Η μέση απόδοση ανά θάμνο είναι 1,5-2 kg, με βιομηχανική καλλιέργεια της καλλιέργειας - 19,4 kg / ha.
Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον παγετό: τα μπουμπούκια είναι σε θέση να αντέξουν θερμοκρασίες έως -45-47 σχετικά μεΓ, το φυτό επηρεάζεται ασθενώς από αφίδες.Η Amphora δεν φοβάται τους επιστρεφόμενους παγετούς της άνοιξης, καθώς τα λουλούδια παίρνουν επίσης ένα χτύπημα έως και -7 σχετικά μεΓ. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη και απαιτεί επικονιαστές. Τα καλύτερα είναι Nymph, Morena, Gzhelka, Altair.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας αγιόκλημα Amphora, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας
Το αγιόκλημα είναι ένας μακράς διάρκειας θάμνος, αλλά οι περισσότερες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένης της Amphora, είναι καλές επειδή η μεταμόσχευση τους, εάν είναι απαραίτητο, είναι δυνατή και δεν είναι προβληματική σε οποιαδήποτε ηλικία. Αν και, φυσικά, είναι καλύτερο να φυτέψετε αμέσως το αγορασμένο δενδρύλλιο σε προ-προγραμματισμένο μέρος και σύμφωνα με τους κανόνες.
Προσγείωση
Το αγιόκλημα μεγαλώνει κανονικά τόσο στη σκιά όσο και στον ήλιο, αλλά σε καλά φωτισμένες περιοχές, η απόδοση είναι πολύ υψηλότερη. Όσον αφορά τη δράση των ανέμων, πρακτικά δεν επηρεάζουν τη βιωσιμότητα του εργοστασίου, αλλά μπορούν να σπάσουν τρυφερούς βλαστούς, οπότε η παρουσία ενός φράχτη που δεν απέχει πολύ από τον θάμνο από την πλευρά των επικρατούντων ανέμων θα είναι χρήσιμη. Γείτονες όπως λιλά ή γιασεμιού είναι επίσης κατάλληλοι.
Το αγιόκλημα αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά με οργανική ύλη, ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη. Χρειάζεται σταθερή μέτρια υγρασία χωρίς στάσιμο νερό. Επομένως, παρά το γεγονός ότι το αγιόκλημα αγαπάει χαμηλά μέρη όπου οι άνεμοι είναι πιο αδύναμοι, πρέπει να προσέξετε το γεγονός ότι δεν είναι βάλτο.
Μπορείτε να φυτέψετε το Amphora ανά πάσα στιγμή, εκτός από τον Μάιο και τον Ιούνιο, όταν υπάρχει έντονη ανάπτυξη βλαστών. Αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό, ακόμη και με ένα κλειστό ριζικό σύστημα, πριν από την άνοιξη, και η καλύτερη στιγμή είναι το φθινόπωρο, αφού σταματήσει η ανάπτυξη, αλλά πολύ πριν από την έναρξη του παγετού. Η φθινοπωρινή φύτευση είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη εάν έχετε ένα δενδρύλλιο με γυμνές ρίζες.
Όταν αποφασίζετε να φυτέψετε αγιόκλημα, πρέπει να καταλάβετε ότι αισθάνεται καλύτερα και αποδίδει καρπούς όταν φυτεύονται πολλοί θάμνοι ταυτόχρονα
Στα περισσότερα κλίματα, η προθεσμία φύτευσης είναι από τα μέσα έως τα τέλη Οκτωβρίου. Στην περιοχή της Μόσχας, ο βέλτιστος χρόνος είναι από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Τα φυτά 2-3 ετών του αγιόκλημα Amphora είναι ιδανικά για φύτευση.
Δεδομένου ότι η Amphora δεν μπορεί να αποφέρει καρπούς μόνη της, θα χρειαστεί επικονιαστές. Αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε σωστά τους θάμνους στον ιστότοπο: θα υπάρχουν τουλάχιστον δύο από αυτούς. Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων θάμνων θα σας επιτρέψει να περπατήσετε ελεύθερα μεταξύ τους χωρίς να σπάσετε κλαδιά. Αυτό είναι τουλάχιστον ενάμισι μέτρα. Εάν φυτευτούν πολλοί θάμνοι, 2,5-3 m απομένουν μεταξύ των σειρών: τελικά, οι θάμνοι θα αναπτυχθούν για 20 χρόνια ή περισσότερο.
Η φύτευση αγιόκλημα Amphora πραγματοποιείται με παρόμοιο τρόπο με τη φύτευση των περισσότερων θάμνων φρούτων: σε μια τρύπα γεμάτη με εύφορο έδαφος. Συνιστάται η εκσκαφή ολόκληρης της περιοχής, η αφαίρεση των ριζωμάτων πολυετών ζιζανίων και η λίπανση του εδάφους με χούμο. Τα κύρια λιπάσματα τοποθετούνται στο λάκκο φύτευσης: ενάμισι κουβάδες χούμου, μερικές χούφτες τέφρας, 100 g υπερφωσφορικού. Οι διαστάσεις του λάκκου είναι 40 x 40 x 40 cm, στην περίπτωση των αργιλικών εδαφών, λίγο περισσότερο για να τοποθετηθεί αποστράγγιση από σπασμένα τούβλα ή ερείπια στο κάτω μέρος.
Εάν τα δενδρύλλια είναι χωρίς σβόλο γης, το σχέδιο εργασίας έχει ως εξής.
- Οι τρύπες φύτευσης προετοιμάζονται μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Οι γειτονικές τρύπες σκάβονται όχι περισσότερο από 1,5 μεταξύ τους. Η αποχέτευση τοποθετείται στο κάτω μέρος κάθε λάκκου, μετά γόνιμο έδαφος, καλά αναμεμειγμένο με τα απαραίτητα λιπάσματα. Ρίξτε 2-3 κουβάδες νερό στο λάκκο.
Για το αγιόκλημα, σκάβεται μια σχετικά μικρή οπή φύτευσης
- Αμέσως πριν από τη φύτευση, δημιουργείται μια τρύπα στο κέντρο της τρύπας έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μπορεί να χωρέσει σε αυτό. Στην οπή τοποθετείται ένα δενδρύλλιο, ρυθμίζοντας το ύψος έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους: αφού ολοκληρωθεί η φύτευση, θα φτάσει βαθιά στην απαιτούμενη απόσταση, περίπου 5 cm.
Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην ίδια τη φύτευση, αλλά είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σωστά το φυτό σε ύψος
- Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες του δενδρυλλίου κατά μήκος της τρύπας, καλύψτε τις με γόνιμο έδαφος που αφαιρείται από την τρύπα. Ποτίστε το δενδρύλλιο, ξοδεύοντας 5-10 λίτρα νερό για αυτό.
- Αφού απορροφηθεί το νερό άρδευσης, κατασκευάζεται ένας κύλινδρος κατά μήκος των άκρων της τρύπας και το χώμα γίνεται με τύρφη, χούμο ή οποιοδήποτε παρόμοιο υλικό χύδην.
Το προστατευτικό στρώμα είναι υποχρεωτικό: το στρώμα ρυθμίζει την υγρασία του εδάφους, αποτρέποντας την γρήγορη εξάτμιση του νερού
- Το φθινόπωρο, οι βλαστοί δεν κόβονται και την άνοιξη όλα τα κλαδιά συντομεύονται λίγο, αφήνοντας όχι περισσότερο από 20-25 cm.
Εάν ένα δενδρύλλιο με κλειστό ριζικό σύστημα, όλα είναι πολύ πιο απλά. Απλά πρέπει να προσπαθήσετε ώστε όταν το αφαιρέσετε από το δοχείο, η γη δεν καταρρέει. οι ρίζες που βγαίνουν από το κώμα δεν κόβονται. Και το κύριο πράγμα: σε αυτήν την περίπτωση, το κολάρο ρίζας παραμένει στην ίδια θέση με το δοχείο, χωρίς επιπλέον εμβάθυνση.
Βίντεο: φύτευση αγιόκλημα Amphora
Φροντίδα
Μετά το φθινόπωρο φύτευση, η Amphora ξεχειλίζει εύκολα, αλλά για τον πρώτο χειμώνα μπορείτε να συσσωρεύσετε ελαφρώς τον θάμνο και ακόμη και να τον καλύψετε με κωνοφόρες βελόνες. Στις αρχές της άνοιξης, το καταφύγιο αφαιρείται και το χώμα χαλαρώνει ρηχά. Κατά το πρώτο έτος, το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό, τα επόμενα χρόνια πραγματοποιείται ανάλογα με τον καιρό. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό ανά πάσα στιγμή, αλλά όχι κολλώδες.
Το χαλαρό χώμα κάτω από το αγιόκλημα, καθώς και η μέτρια υγρασία του, είναι το κλειδί για μακροπρόθεσμες σταθερές αποδόσεις.
Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται από το 3ο έτος. Από τις αρχές της άνοιξης, η Amphora θα χρειαστεί άζωτο, το οποίο χορηγείται καλύτερα με τη μορφή οργανικών λιπασμάτων: καλό χούμο ή κομπόστ. Ένας κάδος οργανικών διασκορπίζεται γύρω από κάθε θάμνο και σφραγίζεται ρηχά με φτυάρι ή σκαπάνη, ανάλογα με την υγρασία και τη χαλαρότητα του εδάφους. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, μερικά ποτήρια ξύλου τέφρας έχουν εισαχθεί με τον ίδιο τρόπο. Τα ορυκτά λιπάσματα χρησιμοποιούνται μόνο απουσία φυσικών. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για διατροφή φυλλώματος.
Για τα πρώτα χρόνια, δεν είναι απαραίτητο να πλησιάσετε τον θάμνο με ένα κλαδέμα · μόνο οι βλαστοί που έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές μπορούν να αφαιρεθούν. Σε μεγαλύτερη ηλικία, ο θάμνος μπορεί ήδη να μεγαλώσει τόσο πολύ ώστε τα μεμονωμένα κλαδιά να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Δεν υπάρχουν ειδικοί κανόνες για το κλάδεμα του αγιόκλημα: κόψτε ό, τι είναι σαφώς περιττό. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο.
Το σχέδιο κλαδέματος μπορεί να σχεδιαστεί απλά: ο κύριος στόχος είναι να ελαφρύνει τον θάμνο, να αφαιρέσει τα παλαιότερα βλαστάρια
Μετά από 7-8 χρόνια, 1-3 από τα παλαιότερα βλαστούς που δεν φέρουν, που βρίσκονται άβολα, αφαιρούνται αναγκαστικά κάθε χρόνο: οι πιο πολύτιμοι είναι βλαστοί ηλικίας 3-5 ετών. Οι παλιοί θάμνοι (μετά από 15 χρόνια), εάν υποτίθεται ότι πρέπει να μείνουν στη θέση τους, αναζωογονούν ριζικά: περισσότεροι από τους μισούς παχιούς βλαστούς κόβονται και ο θάμνος τροφοδοτείται καλά.
Οι περισσότερες ποικιλίες αγιοκλημάτων μόλις αρρωσταίνουν και η Amphora δεν αποτελεί εξαίρεση. Το μόνο πράγμα που προστατεύει τα φυτά είναι οι αφίδες, οι οποίες μπορούν να καταλάβουν νεαρούς βλαστούς και φύλλα. Όμως, δεδομένου ότι η καλλιέργεια ωριμάζει νωρίς, τα χημικά εντομοκτόνα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση της.
Οι αφίδες καταστρέφονται με βιολογικά προϊόντα (Fitoverm, Biotlin) ή λαϊκές θεραπείες (εγχύσεις φλούδας κρεμμυδιού, αψιθιάς, φικελίνης κ.λπ.).
Η περιοχή κοντά στη Μόσχα είναι η πιο κατάλληλη για τις καιρικές συνθήκες για την καλλιέργεια αγιοκλημάτων, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας Amphora: μεταξύ δώδεκα άλλων, αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στην περιοχή της Μόσχας. Το κλίμα της μεσαίας ζώνης είναι ευνοϊκό για αυτήν την κουλτούρα: δεν υπάρχει υπερβολική θερμότητα, η ποσότητα της βροχόπτωσης είναι συχνά αρκετή για να σταματήσει σχεδόν το πότισμα και η Amphora ανέχεται τέλεια τους παγετούς.
Το μόνο πράγμα για το οποίο το κλίμα της περιοχής της Μόσχας είναι διαβόητο είναι η συχνή εναλλαγή του παγωμένου καιρού και των απροσδόκητων αποψυχών το χειμώνα. Ως αποτέλεσμα ενός τέτοιου άλματος, πολλά οπωροφόρα δέντρα και θάμνοι διατρέχουν τον κίνδυνο να ξεριζωθούν το χειμώνα. Ως εκ τούτου, είναι ανεπιθύμητο να καλλιεργείτε αγιόκλημα σε χαμηλά μέρη, όπου το λιωμένο νερό σταματά για ιδιαίτερα μεγάλο χρονικό διάστημα.
Βίντεο: η πρώτη συγκομιδή του αγιόκλημα Amphora
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας σε σύγκριση με παρόμοια
Σε κριτικές για το αγιόκλημα της Amphora, δεν μπορούν να βρεθούν συγκεκριμένα ελαττώματα. Είναι αυτή η αυτογονιμότητα, που απαιτεί επικονιαστές, αλλά αυτό ισχύει για τις περισσότερες ποικιλίες. Αλλά η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- μεγάλος-καρποφόρος?
- υπέροχη γεύση μούρων
- πολύ υψηλή αντοχή στον παγετό, ανεπιτήδευτη κατάσταση.
- έλλειψη δευτερεύουσας ανθοφορίας.
- μη αποβολή μούρων σε κατάσταση πλήρους ωριμότητας, δυνατότητα μεταφοράς ·
- πρώιμη ωριμότητα
Η Αμφορέα θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες αγιοκλημάτων με μεγάλα φρούτα. Η μη αποβολή μούρων μετά την ωρίμανση είναι εγγενής σε όλες τις ποικιλίες. Εκτός από το Amphora, αυτό μπορεί να καυχηθεί, για παράδειγμα, το Morena (μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με απόδοση ελαφρώς χαμηλότερη από εκείνη του Amphora) ή Malvina (μια ποικιλία με μικτές κριτικές: συχνά μιλούν για υπερβολική ξινή γεύση μούρων).
Μεταξύ των μεγάλων καρπών ποικιλιών σε μέγεθος μούρων, η Amphora απέχει πολύ από το ρεκόρ. Τα μεγαλύτερα μούρα δίνουν, για παράδειγμα, τον μπαχαρικό γίγαντα ή το Delight, έχουν επίσης υψηλότερες αποδόσεις, αλλά όσον αφορά τη γεύση, οι περισσότεροι δοκιμαστές δεν βάζουν τα μούρα τους πάνω από την Amphora. Στην πραγματικότητα, η ποικιλία των ποικιλιών δίνει την επιλογή σε έναν αρχάριο κηπουρό: τελικά, το αγιόκλημα εξακολουθεί να μην είναι πολύ συχνός επισκέπτης σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες.
Κριτικές
Amphora Large, αλλά κάπως άδειο. Γλυκό όμως.
Διάβασα κάπου ότι η φύτευση δύο διαφορετικών ποικιλιών σε μια τρύπα, πρακτικά με έναν θάμνο, δίνει ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Έκανα ένα τέτοιο πείραμα: Φύτεψα την Amphora και στη συνέχεια το φθινόπωρο αγόρασα ένα άλλο δενδρύλλιο (όπως το Blue Spindle) και το έσκαψα δίπλα στην Amphora. Και ξέχασα ... Και όταν μεγάλωσαν οι θάμνοι, έμεινα έκπληκτος - ότι η Amphora έχει μακριά και λεπτά μούρα στη μία πλευρά ... Η απόδοση αυτής της Amphora ήταν σαφώς υψηλότερη από άλλα αγιόκλημα.
Η αμφορέα και η νύμφη είναι πολύ καλά, τα μούρα είναι μεγάλα και νόστιμα, δεν υπάρχει λόγος πικρίας.
Θεωρώ την ποικιλία Amphora την καλύτερη. Είμαι ικανοποιημένος με το μούρο.
Οι ποικιλίες με ελαφριά πικρία, όπως η Amphora, είναι ένας καλός επικονιαστής, κάτι που είναι σημαντικό όταν υπάρχουν λίγες θάμνοι διαφορετικών ποικιλιών στον ιστότοπο. Ταυτόχρονα, το σκεύασμα δίνει μεγάλη ώθηση στις λιχουδιές για γεύση.
Το Honeysuckle Amphora είναι ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους αυτού του πολιτισμού, ο οποίος δεν είναι πολύ παραδοσιακός για τους κηπουρούς. Δεδομένου ότι η καλλιέργειά του δεν είναι δύσκολη και τα μούρα βιταμινών είναι έτοιμα τον Ιούνιο, όλο και περισσότεροι καλοκαιρινοί κάτοικοι της μεσαίας λωρίδας προσπαθούν να φυτέψουν μερικούς θάμνους στην περιοχή τους. Αυτό μπορεί να γίνει το φθινόπωρο και μετά από μερικά χρόνια η Amphora θα δώσει μια καλή συγκομιδή.
