La grosella espinosa es un arbusto formado por muchos tallos que alcanzan un metro y medio de altura. Esta planta comienza a dar frutos en el año 2-3 después de la siembra, a partir del año 5-7 comienza el período de fructificación completa. Con el cuidado adecuado, el rendimiento de la grosella espinosa no disminuye durante 30 a 40 años.
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Por que cortar grosellas
Una característica de este arbusto es la capacidad de formar muchas ramas nuevas anualmente. Sin una poda oportuna, durante varios años el arbusto crece de 50 a 70 brotes de diferentes edades. Tales grosellas espesas a menudo están enfermas y dan una pequeña cosecha de bayas pequeñas.
Los brotes anuales de grosella espinosa suelen crecer rápidamente, este proceso continúa hasta finales de otoño. Por lo tanto, sus copas no tienen tiempo de madurar al final de la temporada de crecimiento y, a menudo, se congelan incluso en las regiones del sur de Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Solo se eliminan las áreas dañadas de dichos brotes, tratando de preservar la mayor cantidad posible de brotes de frutas.
En primavera, es claramente visible cuáles de las ramas se dañaron en invierno, sufrieron heladas o se hundieron al suelo bajo el peso de la nieve. Por lo tanto, la poda de la grosella espinosa se lleva a cabo a principios de la primavera, cuando los brotes aún no han comenzado a abrirse. Durante la poda de primavera, este arbusto se elimina:
- ramas enfermas y dañadas;
- brotes que engrosan el arbusto;
- ramas viejas que han reducido su rendimiento.
El arbusto de grosella espinosa consta de ramas basales de diferentes edades: 1 - esquelético perenne (2-5 años), 2 - anuales basales, 3 - anuales de riñón
La poda anual de grosellas permite mantener el arbusto en la fase de desarrollo más productiva, no mayor que la edad crítica (7 años) para cada grupo de reproducción (los mejores representantes de la variedad), y crecer constantemente brotes basales, que reemplazan las ramas envejecidas.
Variedades de grosella espinosa
Las ramas basales de la grosella espinosa a los 4-7 años de vida ralentizan el crecimiento apical y reducen el rendimiento. Tal propagación en el momento de la desaceleración en el crecimiento intensivo del eje principal de las ramas basales se debe a las características biológicas de la grosella espinosa criada por criadores de diferentes continentes: la intensidad de la formación de brotes y la durabilidad de sus frutos (breve ramas que terminan en un capullo de fruta). Todas las variedades e híbridos de este arbusto frutal se dividen en 3 grupos:
- Europeo;
- Americano;
- Europeo-americano.
Variedades de selección europea
La selección europea siempre ha tenido como objetivo aumentar el tamaño y el peso de las grosellas. Incluso Charles Darwin, quien él mismo crió 54 variedades de grosellas, escribió sobre esto en su diario:
“El aspecto más interesante de la historia de la grosella espinosa es el aumento constante de la fruta ... La fruta de una grosella espinosa silvestre pesa alrededor de un cuarto de onza, o 120 granos;
hacia 1786 se exhibió una grosella espinosa de 240 granos *, es decir, su peso se duplicó;
en 1817 el peso era de 641 granos;
hasta 1825 no hubo aumento, pero este año la cifra fue de 760 granos;
en 1830, el Teazer pesaba 781 granos;
en 1841 Maravillosos 784 granos;
en 1844 Londres pesaba 852 granos y al año siguiente 880 granos;
en 1852, en Steffordshire, la fruta de la misma variedad alcanzó un peso asombroso: 896 granos, es decir, un peso siete veces y medio el peso de la fruta silvestre.
* 1 grano = 0,062 g. El fruto de una grosella silvestre pesa alrededor de 7,44 g, y el fruto de una variedad (por ejemplo, la variedad London) - 54,56 g.
Las grosellas londinenses de color rojo oscuro siguen siendo líderes en tamaño y peso en la actualidad. En Inglaterra, se registra el peso máximo de la baya: 57,9 g De un arbusto, se cosechan de 4 a 6,2 kg de cosecha.
Las grosellas londinenses alcanzan un peso de 57,9 g
Además del tamaño de las bayas, la selección europea de grosellas se caracteriza por:
- no muy alta capacidad para disparar;
- preservación a largo plazo de la productividad de las ramas basales: hasta 7, o incluso hasta 12 años;
- la formación de un cultivo en vainas, que se ramifican con la edad;
- espinas significativas de las ramas: las espinas grandes se encuentran a lo largo de toda su longitud;
- débil resistencia a las enfermedades fúngicas.
Variedades americanas
Los criadores estadounidenses han desarrollado variedades que no pueden presumir de tamaños grandes de bayas, pero esto se compensa con su número. Un representante sorprendente de este grupo es la variedad Houghton: bayas que pesan hasta 2 g, pero el rendimiento es de hasta 10 kg por arbusto.
Las grosellas Houghton son de tamaño mediano, pero hay muchas en el arbusto.
Las grosellas americanas se caracterizan por:
- alta capacidad de formación de brotes;
- fructificación en un crecimiento de un año: solo una pequeña parte de la cosecha se forma en frutas de uno o dos años;
- envejecimiento rápido de las ramas basales: a la edad de 5-6 años se desnudan y pierden productividad;
- leve espinoso de las ramas;
- Resistencia a las enfermedades fúngicas.
Variedades del grupo europeo-americano
Las variedades de grosella espinosa obtenidas mediante el cruce de plantas de selección europea y americana, combinan las características biológicas de los arbustos de ambos grupos. Un ejemplo de la grosella espinosa del grupo europeo-americano es la variedad rusa (a menudo llamada roja rusa), criada en el V.I. I. V. Michurin. Las bayas de esta variedad pesan hasta 6 gy el rendimiento es de 4 a 10 kg por arbusto.
Las frutas de grosella espinosa de la variedad rusa (roja rusa) no son demasiado grandes, pero el rendimiento es alto
Las variedades de grosella espinosa del grupo europeo-americano son inherentes a:
- alta capacidad de formación de brotes;
- mantener la productividad de las ramas de la raíz de 6 a 8 años;
- la formación de frutos tanto en brotes de un año (del 30 al 50%) como en las vainas de uno o dos años (del 50 al 70%);
- picos medianos: espinas individuales en la parte inferior del brote;
- Resistencia a las enfermedades fúngicas.
Los jardineros experimentados, al comprar plántulas de grosella, siempre están interesados en a qué grupo de mejoramiento pertenece la variedad que han elegido. Esto les da la oportunidad de saber de antemano qué tan intensiva será la poda del arbusto en el futuro y cuál será la edad máxima (en términos de productividad) de la rama que deberá eliminarse.
Formación de arbustos de grosella espinosa
Ya durante la siembra, comienza la formación de un arbusto de grosella.
Poda primaria
La plántula comprada se corta inmediatamente antes de plantar. Se eliminan las raíces secas y se acortan las excesivamente largas. Si la plántula tiene un tallo, entonces se corta del cuarto al sexto brote, contando desde el más bajo. El corte se realiza de forma oblicua a 0,5 cm por encima del riñón para no dañarlo.
Se hace un corte en el brote de una plántula anual de grosella espinosa oblicuamente a 0,5 cm por encima de la yema
Si la plántula tiene dos, tres o más ramas basales, quedan 2-3 de las más fuertes y el resto se quita para que no queden tocones. Las ramas restantes, que luego se vuelven esqueléticas, también se cortan sobre la yema 3-4.
Video: cómo plantar grosellas.
Podar un arbusto de dos años
En la primavera del próximo año, si la grosella se plantó en la primavera del año anterior, se lleva a cabo una mayor formación del arbusto. Los brotes que dan sombra a las ramas esqueléticas se eliminan al nivel del suelo.Deja 2-3 tallos anuales. Todos los brotes se acortan, dejando 4-5 yemas, a partir de las cuales se desarrollarán ramas este año. Preste atención a la ubicación de los brotes en las ramas. El brote, sobre el cual se cortará el brote, debe dirigirse hacia afuera del arbusto. Las ramas crecerán en la dirección en la que se dirigen los brotes. El arbusto no debe tener más de 6-7 ramas basales de uno y dos años.
Al podar un arbusto de grosella espinosa de dos años, los brotes se eliminan al nivel del suelo, sombreando las ramas esqueléticas
Grosella espinosa de tres años
Las grosellas comienzan a dar frutos 3-4 años después de la siembra. La fructificación principal se concentra en la parte superior de los brotes, y la mayoría de los brotes de frutas se depositan en el crecimiento anual de ramas y frutos jóvenes. Por lo tanto, a partir del tercer año de vida de la grosella espinosa, después de la siembra, sus ramas no se acortan, esto reducirá el rendimiento. Se hace una excepción solo para el crecimiento de un año que va dentro del arbusto y da sombra a otras ramas.
Los brotes de frutas de la grosella espinosa se colocan en el crecimiento anual de ramas y frutos jóvenes.
De lo contrario, la formación del arbusto es la siguiente: se cortan las ramas dañadas y el crecimiento de la raíz del último año, dejando 3-4 de los tallos más poderosos que no engrosan la mitad del arbusto. A la edad de tres años, el arbusto debe tener de 9 a 11 ramas basales.
En el diagrama de la poda de primavera de los arbustos de grosella espinosa de diferentes edades, se marcan las partes de las ramas y los brotes anuales que deben eliminarse
Arbusto de grosella espinosa adulta
Las ramas de la raíz de un arbusto de grosella espinosa adulta de diferentes edades (4 años en adelante) ocupan un área de aproximadamente 50 cm², y su corona, hasta 1,5 m². Después de cortar las ramas viejas y el exceso de brotes anuales, se dejan en el arbusto 20-25 ramas esqueléticas de todas las edades, si es posible, la misma cantidad para cada edad (2-4 brotes), con una o dos anuales más, y una o dos menos para los mayores dos.
Después de podar las ramas viejas (6, 7) y el exceso de brotes anuales (0), quedan entre 20 y 25 ramas esqueléticas de todas las edades en el arbusto.
En el futuro, esta operación se realiza todos los años. Los arbustos de grosella espinosa cortados correctamente deben constar de 20-25 ramas basales, 4-5 ramas de cada edad, desde brotes de un año hasta cinco años. Aunque las ramas de las grosellas de origen europeo pueden dar fruto hasta por 12 años, se acumulan demasiados patógenos y plagas en su corteza. Los jardineros experimentados recomiendan cortar ramas que tengan cinco años cada primavera.
Cómo rejuvenecer una grosella espinosa
La necesidad de rejuvenecer la grosella espinosa surge por dos motivos:
- crecimiento deficiente en las ramas esqueléticas;
- la formación del arbusto no se ha llevado a cabo durante varios años.
La poda rejuvenecedora, como la poda modeladora, se lleva a cabo a principios de la primavera, para que el arbusto tenga tiempo de producir nuevos brotes durante el verano.
La poda rejuvenecedora de la grosella espinosa se lleva a cabo a principios de la primavera.
Si el crecimiento de los tallos anuales en las ramas esqueléticas fue muy pequeño, estas ramas se rejuvenecen. Para esto, la rama esquelética se corta al brote lateral más fuerte de un año, de modo que ya se formen nuevos brotes con brotes de frutas. La eliminación de una parte de la rama tendrá un efecto beneficioso sobre la fuerza de crecimiento y la ramificación del brote lateral: se convierte en una extensión joven de la rama esquelética.
Un procedimiento más complicado es el rejuvenecimiento de grosellas desatendidas. Se necesitarán 3 años para que tal arbusto se forme correctamente:
- En el primer año, no se cortan más de un tercio de las ramas viejas y un crecimiento de un año que engrosa la mitad del arbusto.
- En el segundo año, retire la mitad de las ramas viejas restantes, deje 3-4 brotes de uno y dos años.
- En el tercer año, se eliminan las ramas viejas restantes y nuevamente se dejan 3-4 tallos a la edad de 1 a 3 años.
La poda rejuvenecedora de un arbusto de grosella espinosa descuidado se lleva a cabo durante tres años.
En el futuro, la formación de la grosella espinosa se lleva a cabo de acuerdo con el esquema generalmente aceptado, es decir, para el quinto año de formación, se obtiene un arbusto de 20-25 ramas de diferentes edades.
La poda de primavera de las grosellas debe realizarse anualmente. Un arbusto formado correctamente dará rendimientos constantemente altos de bayas grandes (para esta variedad) y de alta calidad durante 20-30 años.
