El azul oscuro, casi negro, cubierto con una ligera capa blanquecina, los arándanos jugosos, agridulces son amados por muchos, tienen muchas propiedades útiles que afectan el funcionamiento de los órganos internos de todo el cuerpo. Es la baya fresca, que contiene la mayor cantidad de vitaminas y microelementos importantes, que es apreciada por los nutricionistas de todo el mundo.
Los arándanos protegen el corazón y los vasos sanguíneos, regulan el trabajo del páncreas y los intestinos, ralentizan significativamente el envejecimiento de las células nerviosas y, en consecuencia, la corteza cerebral, restauran la visión, mejoran las propiedades medicinales de las drogas, aceleran el metabolismo y reduce el azúcar en sangre.
Además, las bayas pueden reducir el riesgo de la radiación radiactiva, son útiles para la hipertensión, el reumatismo, la aterosclerosis, son ricas en antioxidantes, que pueden reducir el riesgo de cáncer y pueden apoyar y activar la vitalidad incluso de un organismo anciano. No solo las bayas se consideran útiles, sino también las hojas de arándano. Se recomienda tomar su caldo en caso de enfermedad cardíaca.
No es de extrañar que hoy en día muchos quieran plantar esta maravillosa baya en sus parcelas. Desafortunadamente, los arándanos forestales no se pueden domesticar, pero hay una gran variedad de variedades domésticas disponibles para los jardineros, cuyas plántulas se pueden comprar en tiendas y plantar en su sitio. Quizás, las variedades de bayas de jardín no son tan ricas en vitaminas como sus primas del bosque, pero dar más cosecha, son bayas más grandes y resistentes a muchos tipos de enfermedades y plagas. Por supuesto, esto no significa que los arándanos no necesiten cuidados. El cultivo de arándanos no es para los perezosos, sus arbustos son caprichosos y requieren una plantación adecuada y una supervisión cuidadosa y diligente.
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Ventajas y diferencias entre las variedades de jardín y los arándanos silvestres.
Como dijimos, los arándanos de jardín contienen menos vitaminas que las bayas silvestres. Pero la diferencia entre ellos es mínima, según estudios que comparan diferentes variedades de estas bayas, su composición química básica es la misma.- Por supuesto, todas las variedades de jardín tienen bayas grandes y carnosas, que son extremadamente raras en la naturaleza. Además, a diferencia de los arbustos silvestres, las cabañas de verano dan un rendimiento mucho mayor, sus tallos están abundantemente cubiertos de bayas de color azul pálido.
- El arbusto de arándanos del jardín es mucho más alto que el silvestre y puede dar frutos ya en el segundo o tercer año después de plantarlo en el suelo. En la naturaleza, esto es imposible, porque las variedades silvestres comienzan a dar frutos no antes del decimoquinto año después de un largo crecimiento, fortalecimiento y desarrollo.
Variedades de arándanos de jardín
Hasta la fecha, los criadores han criado una gran variedad de variedades de arándanos, diferentes en sus cualidades y características. Consideremos los más populares.
Pantano o marisma
Los arándanos silvestres se pueden encontrar en cualquier región del hemisferio norte; en Rusia, crece con mayor frecuencia en el Lejano Oriente, los Urales y Siberia. El arándano de pantano es muy modesto, ama un clima frío moderado y crece en la tundra, en turberas y pantanos, a menudo en bosques pantanosos y a lo largo de arroyos. La altura de los arbustos generalmente no es más de 30 cm, puede dar frutos hasta 80-100 años, pero las primeras bayas raras dan solo a los 11-18 años.
Variedades tempranas
Puedes disfrutar de las bayas de estas variedades en pleno verano.
Arándano Duque (Duke) da un alto rendimiento con hermosas bayas de color azul claro muy grandes de hasta 17 mm de diámetro. Pero las bayas tienen un sabor suave, que solo mejora ligeramente después de enfriarse, mal transportadas y almacenadas. La variedad no tolera suelos muy húmedos.- Stanley (Stanley) produce bayas grandes de color azul claro que no se agrietan después de la maduración y tienen un sabor brillante, pero no más de 5 kg. del arbusto.
- Erliblu (Earliblue) tiene un alto rendimiento, produciendo hasta 7 kg. de un arbusto, pero el sabor de las bayas no es pronunciado y el transporte causará muchos problemas debido al mal almacenamiento de la cosecha.
Variedades de temporada media
Deleitan a los jardineros con la cosecha a fines de julio.
- Elizabeth (Elizabeth) esta variedad le proporcionará excelentes rendimientos (hasta 6 kg por arbusto), bayas muy fragantes, sabrosas y muy grandes (hasta 16 mm), pero da frutos solo a partir del 1 de agosto, por lo tanto, los frutos no tenga tiempo de madurar en verano frío y húmedo.
- Patriota (Patriot) te proporcionará bayas azul claro grandes (hasta 19 mm) a partir del 21 de julio, pero no saben lo suficientemente bien.
- Blues (Arrendajo azul). Una excelente variedad sin defectos. Un arbusto alto y poderoso de mediados de julio da frutos abundantes con bayas medianas, pero muy densas, que no se parten y con un sabor agradable. Una ventaja adicional: el arbusto tiene un alto rendimiento (hasta 6 kg) y las bayas se transportan bien.
Variedades tardías de arándanos
Deleitan a los jardineros con una cosecha a fines de agosto y principios de septiembre.
Eliot (Elliot) Las bayas pequeñas y medianas de esta variedad tienen un aroma suave, delicado y agradable, son lo suficientemente fuertes y cubren el arbusto con bastante abundancia, pero el arbusto en sí no tolera bien el invierno.- Ivanhoe (Ivanhoe) Arbusto alto y poderoso, muy abundantemente cubierto de bayas grandes y densas con buen aroma y sabor. Pero debido a las características de su variedad, los arbustos pueden producir cosechas de forma irregular.
- Jersey (Jersey) El arbusto resistente al invierno brinda una rica cosecha (hasta 6 kg) de bayas densas y muy sabrosas de buena calidad, que, además, no están comprimidas, lo que brinda a su propietario excelentes condiciones de almacenamiento y transporte. De las desventajas, quizás, solo se puede nombrar el tamaño insuficientemente grande de las bayas, pero esto palidece en comparación con sus méritos.
Variedades de arándanos ideales para plantar en varios campos.
Antes de comprar su variedad de arándanos de jardín favorita, debe familiarizarse con sus ventajas y desventajas, ya que las diferentes variedades son adecuadas para diferentes características climáticas de un área en particular. Hay variedades de arándanos que traen una buena cosecha y no tienen pretensiones para el ambiente y el entorno de cultivo, y hay variedades muy delicadas que no toleran cambios bruscos de temperatura.
El factor principal para elegir una variedad de arándanos en particular debe ser características climáticas de su región.
En el duro clima de Siberia y los Urales, es recomendable plantar variedades bajas y estables que, debido a su pequeña estatura, sobreviven fácilmente a las heladas bajo una costra de nieve. Los arbustos más altos deben doblarse hacia el suelo y cubrirse durante el invierno. En el duro clima del norte, los arándanos Isakievskaya, Divnaya y Yurkovskaya echan raíces y dan buenos frutos.
En los suburbios cálidos, se recomienda plantar variedades americanas, como Bluecrop, Northland, Patriot. Los arbustos altos con bayas tempranas prosperan en este clima.
Plantar y dejar
Preparación del suelo
Para plantar arándanos, ante todo. encontrar un lugar soleado adecuadoprotegido de forma segura del viento. Preste especial atención a la iluminación: si el arbusto se planta a la sombra, su cultivo será pequeño, insípido y poco numeroso. Realice un examen del suelo para determinar el nivel de acidez: los arándanos crecen solo en suelos ácidos. El índice de acidez ideal es pH 3,5-4,5. Además, la parcela en la que vas a cultivar arándanos debe ser absolutamente fresca, nunca antes cultivada. Al menos, la tierra antes de plantar debe pasar varios años en "barbecho".
Época del año para plantar
Plantar arándanos en el suelo posible en primavera y otoño, pero una plántula plantada en primavera logra fortalecerse durante el verano, por lo que le será más fácil soportar la invernada.
Plantación de primavera
Es necesario plantar arándanos en el suelo antes de que los cogollos tengan tiempo de hincharse. Al elegir una plántula, dé preferencia a las que se venden en macetas o contenedores. Antes de plantar, sumerja la maceta en un recipiente profundo con agua durante media hora, retire la plántula y trate de extender las raíces con mucha delicadeza y limpiarlas de la tierra de la tienda.
Para plantar plántulas, excave agujeros en un área adecuada de medio metro de profundidad a una distancia de medio metro entre sí (para variedades de bajo crecimiento), o un metro (para variedades altas). Afloje el fondo de los agujeros y cree condiciones ácidas en ellos para que los arándanos puedan crecer cómodamente en el suelo. Para esto poner turba mezclada con agujas de pino en el fondo, aserrín y añadir 50 gr. azufre, mezclar bien todo el sustrato y compactarlo. Ahora coloque una plántula en el hoyo, extienda suavemente las raíces y cubra con tierra, agua y cubra con una mezcla de aserrín de coníferas y turba.
Después de la siembra, las plántulas se riegan cada 2 semanas, enriqueciendo cada 5 litros de agua con 20 gramos. ácido cítrico o vinagre de sidra de manzana.
Aterrizaje de otoño
Autumn landing repite completamente todas las acciones del párrafo anterior. Pero después de plantar en una plántula de un año, todas las ramas débiles y débiles deben eliminarse con la ayuda de una podadora, y todas las ramas fuertes deben reducirse a la mitad. Tenga en cuenta que la poda no se realiza en plántulas de dos años.
Cuidado del arándano de jardín
Cualquier planta extraña cerca del arbusto de arándanos obstruye los microporos en el suelo, que proporcionan nutrición al sistema de raíces. Por lo tanto, la regla principal para un residente de verano que decide comenzar a cultivar arándanos es deshierbe frecuente y regular con la eliminación de todas las malas hierbas. Además, el mantenimiento incluye aflojar el suelo varias veces durante la temporada. Dado que la parte principal de las raíces de arándanos se desarrolla a una profundidad de 20 cm, el aflojamiento se realiza a una profundidad no superior a 10 cm.
Incluso en clima lluvioso, el riego se realiza cada 2 semanas, y en el calor, por la mañana y por la noche, mientras no hay rayos de sol ardientes, el arbusto también se rocía con agua tibia. El riego se realiza 2 veces al día, por la mañana y por la noche. un balde de agua por arbusto... No descuides estas responsabilidades, porque la velocidad del desarrollo y crecimiento de la cultura depende del agua.
La propagación del arándano es posible de tres formas principales:
- La siembra de semillas es la forma más larga y laboriosa, en la que se puede esperar una cosecha completa durante 10 años.
- Vegetativo. Una de las ramas se dobla hacia el suelo y se cubre con tierra para formar un sistema de raíces.
- Propagación por esquejes. Como regla general, los esquejes son ramas que quedan después de la poda planificada del arbusto.
El mejor vestido
Los arándanos son muy sencillos y delicados, pero reaccionan con gratitud a la alimentación. Los fertilizantes deben introducirse a principios de la primavera, cuando los cogollos comienzan a hincharse y se activa el movimiento de jugos. El aderezo se realiza solo con fertilizantes minerales con una reacción ácida, la materia orgánica de los arándanos es destructiva. Los mejores fertilizantes minerales que son asimilados por los arándanos y contribuyen a su crecimiento y desarrollo - superfosfato, sulfato de amonio, sulfato de zinc, sulfato de potasio, sulfato de magnesio.Todos los fertilizantes nitrogenados (sulfato de amonio) se introducen en 3 fases: durante el período de hinchazón del suelo, a principios de mayo y principios de junio. Cuanto más viejo es el arbusto, más fertilizante necesita.
Los arándanos le dirán qué tipo de alimentación necesitan. Entonces, si sus hojas se vuelven rojas en la primavera, necesita fosfatos, y si el follaje se ha vuelto poco profundo y descolorido, el arbusto se fertiliza con nitrógeno, el ennegrecimiento de las hojas superiores indica una falta de potasio en el suelo y el amarillamiento indica falta de boro.
Poda y preparación para el invierno
Para deleitarse con tiernos y jugosos arándanos todos los años, en la primavera, incluso antes de que se hinchen los brotes, se debe cortar el arbusto. Sin embargo, las ramas sospechosas y enfermas pueden y deben cortarse tanto en verano como en otoño. Quite las flores de los arbustos de primer año. Para que los arbustos jóvenes durante la fructificación no se rompan bajo el peso de su rica cosecha, en arbustos a la edad de 2-4 años. Las ramas se cortan necesariamente en la primavera., así es como puede lograr un esqueleto de planta duradero y fuerte. En los arbustos mayores de cuatro años, se eliminan todas las ramas mayores de cinco años.
Cultivo de arándanos en la región de Moscú
Al elegir una variedad para una casa de campo cerca de Moscú, preste atención a las especies altas que crecen fácilmente en condiciones adversas y dan una cosecha generosa y abundante de bayas dulces y densas. Las variedades americanas de arándanos de jardín son óptimas para el clima cerca de Moscú. Si hay un colmenar con abejas cerca de la casa de campo, dé preferencia a las especies no híbridas de variedades de arándanos estadounidenses; después de la polinización, dar una cosecha más rica y grande.
Además, la ventaja de estas variedades es que después de que maduran las bayas, pueden mantenerlas maduras en las ramas hasta por tres semanas.
A favor de estas variedades en el clima de la región de Moscú también se evidencia el hecho de que son capaces de soportar bajas temperaturas bajo la nieve. Por supuesto, antes del inicio del clima frío, las ramas deben bajarse al suelo y cubrirse.
Reseñas sobre el cultivo de arándanos de jardín en la región de Moscú.
Compramos la variedad Blue en el vivero, al plantar, vertieron una mezcla de turba en los pozos de siembra (la trajeron especialmente del bosque). El año pasado, se tomó la primera cosecha: bayas con una moneda de 5 rublos, irrealmente sabrosas.
Los arándanos cerca de Moscú son reales !!! Planté 5 variedades diferentes, las bayas salieron carnosas, muy dulces, cada variedad tiene su propio sabor. No se puede comparar con los arándanos, mucho más sabrosos. Importante - SIN materia orgánica, plantar en suelo ácido.
Solo planté un arbusto y lo siento mucho, porque no es suficiente. Molestaré 2 arbustos más el próximo año.
