Muchos en la infancia recogieron arándanos en el bosque. Pero ahora estas bayas también se pueden cultivar en el jardín, porque no solo son muy sabrosas, sino también extremadamente útiles para la salud. Los criadores han criado muchas variedades de arándanos de jardín, la mayoría de los cuales son resistentes a las heladas. Esto permite que se cultiven prácticamente en toda Rusia. Los arándanos de jardín son bastante exigentes con las condiciones de cultivo, pero cuidarlos no es demasiado difícil. Si primero se familiariza con las recomendaciones y reglas, incluso un jardinero sin experiencia puede obtener una cosecha abundante.
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¿Qué aspecto tienen los arándanos y para qué sirven?
Los arándanos pertenecen a la familia Heather, al igual que los arándanos rojos, los arándanos y los arándanos. En la naturaleza, los arándanos están muy extendidos en climas templados. Es omnipresente en el norte de Europa, América del Norte, Asia. La planta es muy resistente y da frutos incluso en climas subárticos. Esto hace posible cultivar arándanos prácticamente en toda Rusia.
Su nombre latino Vaccinium myrtillus (mirto de arándanos) se debe al parecido externo de la planta al mirto. El nombre común se debe al hecho de que el jugo de las bayas tiñe la lengua y los dedos de un color negro azulado durante mucho tiempo.
El arándano de jardín es un arbusto de hoja caduca de aproximadamente 1,5 a 2 m de altura. Los brotes se extienden desde el tronco en un ángulo agudo. Las hojas son pequeñas, redondeadas, el borde está tallado con dentículos. En otoño cambian de color de verde ensalada a escarlata brillante y violeta. El sistema de raíces está muy desarrollado: de un rizoma principal hay muchas raíces cortas de no más de 5-6 cm de largo, que se entrelazan, convirtiéndose en algo parecido a una pila. El período productivo de la vida de una planta es de 50 años o más.
Los arándanos florecen en mayo o principios de junio. Las flores son solitarias, pequeñas, ubicadas en la base de brotes verdes no lignificados. Los pétalos son de color blanco verdoso o con un tinte rosado.
El fruto del arándano de jardín es una baya esférica casi regular con un diámetro de 1 a 1,5 cm con una "cicatriz" en la base. Están dispuestos como si estuvieran acostados sobre las hojas. La piel es de color negro azulado, cubierta con una capa continua de flor azul azulada. La pulpa es jugosa pero firme. El jugo es violeta violeta. La cosecha madura en agosto o principios de septiembre.En promedio, puede contar con 7-10 kg por arbusto adulto. Las bayas frescas se pueden almacenar durante un mes y medio si se mantienen a una temperatura de aproximadamente 0 ° C.
El color oscuro del jugo y la pulpa se debe al alto contenido de antioxidantes. También los arándanos contienen vitaminas A, C, grupo B, ácidos orgánicos, pectina. De los microelementos, se puede notar que existe una alta concentración de magnesio, potasio, zinc, calcio, fósforo, cobre, hierro, selenio.
Es un hecho bien conocido que los arándanos ayudan a mejorar la visión, incluida la visión nocturna, y alivian la fatiga ocular. Es suficiente por la mañana aproximadamente media hora antes del desayuno para comer una cucharada de bayas frescas todos los días. Todavía no hay evidencia científica confiable que respalde esto. Solo se ha demostrado un efecto positivo sobre el suministro de sangre a la retina y la renovación de sus células. Sin embargo, durante la Segunda Guerra Mundial, esta baya se incluyó en la dieta de los pilotos que luchaban como parte de la coalición anti-Hitler. Y ahora es una parte integral de la nutrición de los astronautas.
Los arándanos se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular. El alto contenido de antioxidantes en el jugo lo convierte en un remedio eficaz para combatir todo tipo de enfermedades de la piel, abscesos, úlceras. También tiene efectos antibacterianos y antimicrobianos, fortalece el sistema inmunológico.
También se pueden utilizar hojas. Se cortan durante la floración del arbusto y se secan. La infusión tiene un efecto tónico, biliar y diurético.
A pesar de todos los posibles beneficios, los arándanos no se recomiendan para problemas estomacales e intestinales, especialmente para úlceras y gastritis en etapa aguda. Debido al color intenso, las frutas suelen provocar alergias. No debe comer bayas y mujeres lactantes; puede provocar el desarrollo de diátesis en un niño. Y comer junto con otras bayas (fresas de jardín, frambuesas, moras) a menudo causa malestar estomacal.
Los arándanos de jardín se plantan no solo por el bien de la futura cosecha, sino también para decorar la parcela del jardín. Se utiliza para bordear caminos y estanques, crear bordillos y setos, luce espectacular en rocallas y toboganes alpinos. La mayoría de las veces se combina con coníferas.
Video: beneficios para la salud de los arándanos
Variedades populares entre los jardineros.
Las plántulas que se venden en los viveros con el nombre de "arándanos de jardín" no son más que arándanos de tamaño insuficiente. Todavía hay pocas variedades e híbridos rusos, principalmente se presentan en el mercado los logros de los criadores canadienses y estadounidenses. Muchos de ellos fueron criados con la participación de arándanos del bosque "reales".
Las siguientes variedades son las más populares entre los jardineros:
- Bluecrop. Uno de los primeros experimentos exitosos de los criadores, la variedad aún no ha perdido su popularidad y se considera casi una referencia. Altura de la planta hasta 2 m, rendimiento promedio: 9-12 kg por arbusto. La resistencia a las heladas hasta -35 ° C permite su cultivo en los Urales y Siberia. El peso medio de la baya es de unos 3 g. El sabor es dulce con acidez, refrescante. La poda regular es fundamental para mantener altos rendimientos.
- País del Norte. El arbusto mide entre 1,2 y 1,5 m de altura, la variedad es una de las más tempranas, la cosecha madura a mediados de julio. El diámetro de la baya es de aproximadamente 1,5 cm, los frutos son muy dulces y aromáticos. Productividad - alrededor de 15 kg. La planta, en comparación con otras variedades, no es particularmente exigente con la calidad del suelo.
- Herbert. Arbusto poderoso y extenso, de 2 m de altura o algo más. Por su tamaño, incluso se le llama "arándano". Florece tarde, por lo que rara vez sufre heladas primaverales recurrentes. La fructificación se produce en la segunda década de agosto. Productividad: 9-10 kg por arbusto. Las bayas son muy dulces y grandes, la variedad pertenece a la categoría de postre. Se valora por su resistencia a las heladas y la sequía, rara vez padece enfermedades.
- Сhanticleer. Una planta bastante compacta con una altura de aproximadamente 1,5 my un diámetro de copa de hasta 90 cm.El primer cultivar de arándano de jardín, florece inmediatamente después de las heladas de primavera. La cosecha se recoge a finales de junio o principios de julio. La fructificación es anual, pero no demasiado abundante (en promedio 5-6 kg por arbusto). Las bayas son dulces, con un ligero acidez, de diferentes tamaños.
- Bluegold. El arbusto es bastante bajo (1,2–1,5 m), pero poderoso y se extiende. Las bayas son grandes, de 2,5 a 3 cm de diámetro, agridulces, recogidas en racimos de 5 a 8 piezas. La fructificación se prolonga, dura desde finales de julio hasta mediados de septiembre. El rendimiento promedio es de 5 a 7 kg por arbusto. Resistencia a las heladas hasta -35ºС.
- Prima. La variedad pertenece a la categoría de media tardía, es valorada por su gran tamaño (3–3,5 cm de diámetro) y sabor a frutos rojos. Arbusto extendido, de hasta 1,5 m de altura, los brotes están ligeramente elevados. El rendimiento medio es de 5 a 6 kg. Los frutos maduran en la segunda década de agosto.
- Brigitta o Brigitta Blue. El arbusto es compacto, de hasta 1,3 m de altura, las bayas son grandes, la pulpa es densa, pero muy dulce. Se almacena bien. Es cultivado no solo por jardineros aficionados, sino también a escala industrial. Productividad: 6-10 kg por arbusto. La fructificación es masiva, anual.
- Velero. La variedad es bastante exigente en el cuidado, pero da sus frutos con un alto rendimiento, gran tamaño y excelente sabor a frutos del bosque. El arbusto tiene hasta 1,5 m de altura, se extiende, difiere en la tasa de crecimiento. Productividad hasta 12 kg, fructificación anual. Se extiende desde principios de agosto hasta mediados de septiembre.
- Duque. El arbusto es alto (1.8-2 m), se extiende y comienza a dar frutos en el tercer año después de la siembra. Las bayas son grandes (hasta 3 cm de diámetro), la pulpa es jugosa, dulce, con sabor a vino. El rendimiento promedio es de 6-9 kg, los frutos maduran en la primera década de agosto. Resistencia a las heladas hasta -38–40 ° C. Una de las variedades comerciales más comunes.
- Elizabeth. Uno de los últimos logros de los criadores canadienses. Altura de la planta - 1,5-1,8 m, brotes rojizos. Las bayas son agridulces, grandes (2,2 a 2,5 cm de diámetro). Resistencia a las heladas hasta -32–35ºС. El cultivo se puede recolectar no solo manualmente, sino también mecánicamente.
- Early Blue. Arbusto bajo. Hay pocos brotes, por lo que el procedimiento de poda se simplifica enormemente. Las bayas maduran en masa a principios de julio. El rendimiento promedio es de 7-8 kg.
- Elliott. Las bayas son de tamaño mediano (1,2-1,7 cm de diámetro), pero con una piel muy densa, lo que conduce a la transportabilidad, la posibilidad de almacenamiento a largo plazo y la recolección mecanizada. Los arándanos son muy dulces con un aroma delicado. El rendimiento medio es de 7-8 kg por arbusto.
- Nelson. Arbusto de copa engrosada, de 1,3 a 1,5 m de altura, la cosecha comienza a madurar en la primera década de agosto, la fructificación dura de 3 a 3,5 semanas. Las bayas son ligeramente aplanadas, bastante pequeñas, pero muy jugosas y dulces. Incluso las frutas perfectamente maduras no se caen del arbusto. Resistencia a las heladas: al nivel de -30 ° C.
- Sombrero de copa. Un híbrido criado con la participación de arándanos y arándanos comunes. Es casi imposible distinguirlos por el olfato. La altura del arbusto es de 35 a 40 cm, se puede cultivar incluso en casa. Las frutas son grandes, pesan hasta 4 g Productividad: 5-6 kg por arbusto. Las bayas maduran a principios de agosto. La planta rara vez sufre enfermedades y plagas. Muy alta resistencia a las heladas - hasta -45 ° C.
- Chippeva. Arbusto con copa muy densa de 0,8 a 1 m de altura. Resistencia a las heladas hasta -30 ° C. Frutas de hasta 2,5 cm de diámetro, jugosas y dulces. La variedad es temprana, la cosecha madura a mediados de julio.
- Rayo azul. El arbusto es poderoso, de 1,3 a 1,6 m de altura, con hojas ligeramente onduladas en los bordes. Frutas que pesan hasta 2 g, sabor dulce con leve acidez. La fructificación es anual, se extiende por 2-3 semanas. El rendimiento promedio es de 6 a 8 kg.
- Patriota. Arbusto de hasta 1,5 m de altura, la corona no es demasiado densa. Difiere en la tasa de crecimiento. Las bayas son ligeramente aplanadas, muy dulces, con un aroma pronunciado. El rendimiento es de unos 5-7 kg. La variedad es valorada por su resistencia y alta inmunidad.
- Espartano. Arbusto de hasta 2 m de altura con potentes brotes verticales. La vendimia madura a finales de julio. Puede contar con 5-8 kg por arbusto. Los frutos no son demasiado grandes (1,6–1,8 cm de diámetro), pero muy aromáticos, con pulpa firme. El sabor es agradable y amargo.La planta no se ve afectada por la moniliosis, en el calor las bayas no se "momifican".
- Región septentrional. El arbusto es poderoso, pero no alto, hasta 1 m.Se usa ampliamente en el diseño de paisajes. La variedad pertenece a la categoría de medio temprano, las bayas maduran a finales de julio. Fructifica anualmente, 6-8 kg por arbusto. Las bayas son lo suficientemente pequeñas pero dulces. La temporada de crecimiento es corta, por lo que esta variedad se puede cultivar incluso en las regiones del norte.
- Libertad. Variedad de maduración tardía, uno de los últimos logros de los criadores de Estados Unidos. Arbusto de hasta 1,5 m de altura y aproximadamente del mismo diámetro. El peso promedio de una baya es de 1.5-1.8 g. La variedad es valorada por su alto contenido en antioxidantes, manteniendo la calidad, transportabilidad, idoneidad para la recolección mecanizada. Resistencia a las heladas: hasta -37 ° C, el arbusto rara vez sufre heladas de retorno en primavera.
Galería de fotos: variedades comunes de arándanos de jardín.
Los criadores rusos también tienen sus propios logros. Además, estos son arándanos, no arándanos:
- Alegre. La variedad es valorada por su alto rendimiento. La altura del arbusto es de hasta 40 cm. Los frutos son pequeños, pesan entre 0,3 y 0,5 g. La pulpa es jugosa, muy dulce. La planta es una buena planta melífera.
- Buen ojo. Arbusto extenso de 30 a 35 cm de altura que florece a principios de abril. Los frutos son agradables al paladar, agridulces. El peso medio de la baya es de 0,5 g.
- Perla del bosque. El arbusto es casi esférico, de 20 a 30 cm de altura, la cosecha madura a finales de julio o principios de agosto. Tendrás que recoger las bayas varias veces, esto se debe a que las flores no se abren al mismo tiempo. La pulpa es jugosa, el sabor es dulce, con una ligera acidez.
Galería de fotos: variedades de arándanos criadas en Rusia
Además de los arándanos ordinarios, existe el llamado blueberry forte, también conocido como sunberry. Esta planta anual no tiene absolutamente nada que ver con los arándanos "tradicionales".Fue criado por criadores canadienses basándose en varias variedades de hierba mora rastrera. Sunberry se diferencia de los arándanos ordinarios y de jardín en un mayor rendimiento y gran tamaño de bayas negras brillantes. Altura de la planta: hasta 1,5 m, en apariencia se parece a los arbustos de tomate gigantes.
Procedimiento de plantación y preparación para ello.
En la naturaleza, los arándanos crecen bajo el "dosel" de las ramas de los árboles más altos, respectivamente, prefiere una sombra parcial ligera. Su hábitat natural son los bosques de coníferas y las orillas de los pantanos, por lo que el suelo debe ser ácido. También es deseable que el agua subterránea se acerque lo suficiente a la superficie, entre 1 y 1,5 m, pero las variedades e híbridos modernos echan raíces con éxito y dan frutos en áreas abiertas.
El tiempo de siembra depende del clima de la región. Si es templado, subtropical, la mejor época para esto es a finales del verano o en otoño. Todavía queda bastante tiempo antes del inicio del clima frío, las plántulas tendrán tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones del hábitat. En climas templados, es casi imposible predecir cuándo llegará el invierno. Por lo tanto, los arándanos de jardín se plantan al final de la primavera, cuando se minimiza la amenaza de heladas recurrentes.
Al plantar varios arbustos, quedan al menos 1,5 m entre ellos Entre las filas de plantaciones - 2,5-3 m. En ningún caso se deben plantar arándanos debajo de árboles frutales o en las inmediaciones de otros cultivos para los que se utiliza materia orgánica natural.
La profundidad óptima del pozo de plantación es de aproximadamente 60 cm, el diámetro es el mismo o un poco más grande. En la parte inferior, se requiere una capa de drenaje de guijarros, arcilla expandida, astillas de ladrillo, fragmentos de arcilla de aproximadamente 10 cm de espesor.Los pozos siempre se preparan con anticipación, 3-4 semanas antes de la siembra planificada o incluso en el otoño.
Los arándanos de jardín prefieren el suelo ácido (pH 3.8–5.0), por lo que el suelo extraído del pozo se mezcla con turba en una proporción de 2: 1 y se agregan 2-3 g de azufre en polvo. Una alternativa natural a este último son las agujas de coníferas o la corteza en polvo. La turba se puede reemplazar con tierra excavada en el bosque donde crecen verdaderos arándanos o arándanos rojos. En ningún caso se introduce humus, compost podrido. Se añaden 30 a 40 g adicionales de fertilizante complejo de nitrógeno-fósforo-potasio (Azofoska, Nitrofoska) al suelo pobre.
La plantación de arándanos de jardín en el suelo, en comparación con otros arbustos de bayas, casi no tiene características específicas. La única advertencia es que el suelo en el hoyo y la planta después de la siembra no se riegan con agua ordinaria, sino ligeramente acidificada, diluyendo 3-4 g de ácido cítrico, 40 ml de electrolito para baterías o 100 ml de vinagre de sidra de manzana en 10 litros de agua.
La planta se transfiere al hoyo junto con un trozo de tierra, las raíces de los arándanos de jardín se secan rápidamente, incluso con un breve contacto con el aire. Para que la planta sea más fácil de sacar del recipiente, aproximadamente media hora antes de plantar, debe regarse abundantemente. El círculo del tronco está cubierto con turba, hojas muertas o aserrín podrido. Al plantar plantas de más de tres años, todos los brotes disponibles se acortan cortándolos a 25–30 cm. Después de plantar, el arbusto debe aparecer como si estuviera en una cresta baja. El collar de la raíz no se entierra en el proceso.
Los arbustos adultos de arándanos de jardín toleran el trasplante fácilmente, el estrés de un procedimiento realizado correctamente es mínimo. Deben eliminarse del suelo, tratando lo menos posible de dañar el terrón de tierra en las raíces, transferirlos a un nuevo lugar, regar y recortar abundantemente, dejando "cáñamo" de los brotes de no más de 30 cm de altura.A menudo, este procedimiento se lleva a cabo para rejuvenecer la planta.
Los jardineros experimentados recomiendan arrojar un puñado de hidrogel seco en el hoyo de plantación antes de plantar arándanos. "Une" los fertilizantes, evitando que se eliminen del suelo, previene el desarrollo de hongos patógenos y retiene la humedad en las raíces de las plantas durante mucho tiempo.
Video: como plantar arándanos correctamente.
Matices importantes del cuidado de los cultivos.
Si se proporcionan las condiciones de crecimiento correctas para los arándanos de jardín, cuidarlos es relativamente fácil. Se reduce a riego regular, fertilización y poda adecuada. Por supuesto, el círculo del tronco debe mantenerse en buenas condiciones, limpiándolo de malezas y restos de plantas y aflojándolo periódicamente a poca profundidad (hasta 3 cm). La planta es resistente a las heladas, por lo que no necesita una preparación especial para el invierno. Esto se aplica no solo a los arándanos de jardín cultivados en un clima subtropical cálido, sino también a los que se cultivan en los Urales, en Siberia.
Mucho más que el frío invernal, los arándanos de jardín temen a las heladas primaverales recurrentes. Las flores pueden verse gravemente afectadas por ellos. Por lo tanto, si el cultivo se cultiva en regiones donde el clima es impredecible, debe estar preparado para sus caprichos. Las plantas jóvenes, si sus dimensiones lo permiten, se cubren con varias capas de cualquier material de cobertura que permita el paso del aire y se hacen fuegos junto a los adultos. Otro remedio que utilizan los jardineros experimentados es verter arándanos con Epin diluido en agua fría (ampolla de 10 litros). El efecto de este tratamiento dura de 3 a 4 días.
Regando
El riego de los arándanos del jardín debe ser regular y el suelo debajo de los arbustos debe estar ligeramente húmedo, pero el suelo anegado también es dañino para la planta. Si hace mucho calor afuera y no llueve, el riego se realiza cada 4-5 días. De lo contrario, una vez cada 2 a 2,5 semanas es suficiente. En este caso, el agua ordinaria se alterna con agua acidificada.
El mantillo ayudará a mantener la humedad en el suelo durante mucho tiempo. También le ahorra tiempo al jardinero en el deshierbe. Pero su capa debe ser lo suficientemente gruesa, no menos de 3 cm.
Si los arándanos se cultivan en un área abierta y soleada, la planta debe rociarse diariamente con calor extremo. Es incluso mejor realizar el procedimiento dos veces al día, temprano por la mañana y por la noche después del atardecer.
Fertilización
Los arándanos de jardín se alimentan exclusivamente con fertilizantes minerales. Cuando use fondos complejos, primero debe estudiar la composición; esta cultura categóricamente no tolera el cloro.
Cada 2-3 años, el suelo debajo de los arbustos se refresca agregando turba mezclada con aserrín podrido, agujas, cáscaras de papa secas y picadas. Si el suelo es "pesado", también se agrega arena de río.
El aderezo se aplica al suelo en primavera, en el proceso de aflojar el suelo. La norma para un arbusto adulto es no más de 12-15 g de fertilizante complejo de nitrógeno y potasio y fósforo. También puede usar superfosfato simple o doble, sulfato de amonio, potasio y magnesio. Al mismo tiempo, el polvo de azufre se distribuye en el círculo cercano al tronco (40 a 50 g cada año). Ayuda a neutralizar el efecto de los fertilizantes nitrogenados que alcalinizan el suelo.
Durante la temporada de crecimiento, los arándanos se pueden rociar o verter con una solución de una preparación compleja varias veces. De medios especializados, se recomiendan Aciplex, Piafoxan blue (son adecuados no solo para Heather, sino también para plantas de pantanos y coníferas). De los fertilizantes complejos para arbustos de bayas, se utilizan Solution, Fertik Universal, Kemiru-Lux.
Poda
La primera vez que la planta se poda inmediatamente después de la siembra. Entonces necesitas esperar 2-3 años. Después de este tiempo, elimine todos los brotes débiles y deformados, dejando 7-10 de las ramas más poderosas, desarrolladas y saludables.
En el futuro, todos los años, todos los brotes de más de cuatro años se acortan unos 20 cm. Además, cada otoño, será necesario eliminar los brotes laterales delgados. Muy pocas bayas maduran en ellas, son pequeñas y a menudo deformadas.
Se necesita una poda rejuvenecedora radical de un arbusto de arándanos de jardín cada 12-15 años. Todos los brotes se acortan a una longitud de 18 a 20 cm, lo que tiene un efecto positivo en la productividad, los frutos maduran más grandes y más dulces.
En general, el arándano de jardín tolera bastante bien la poda, incluso si el jardinero "se excede" un poco. Por lo tanto, a menudo se cultiva como planta ornamental; a los arbustos se les puede dar una amplia variedad de configuraciones extrañas.
Video: recomendaciones para el cuidado de los arándanos de jardín.
Métodos de reproducción
Muy a menudo, los jardineros aficionados propagan los arándanos de jardín mediante esquejes. Nadie prohíbe intentar germinar semillas, pero el procedimiento es bastante largo y no garantiza el éxito. Además, las características varietales de la planta "madre" rara vez se conservan en su totalidad. Muy a menudo, los criadores profesionales que participan en el desarrollo de nuevas variedades recurren a este método.
Esquejes
Esta es la forma más fácil y rápida de obtener un nuevo arbusto de arándanos. A partir de plantas absolutamente sanas, se cortan las puntas de los brotes verdes no lignificados de 15-17 cm de largo con 2-3 brotes de crecimiento. El corte inferior se realiza en un ángulo de aproximadamente 45 ° C, el corte superior es recto, aproximadamente 1 a 2 cm por encima de la última yema. Todas las hojas se cortan del tercio inferior, el resto se cortan en aproximadamente un tercio.
Los esquejes se enraizan en una mezcla de turba con cualquier "polvo de hornear" (arena, perlita, vermiculita, fibra de coco), plantándolos en ángulo. Para que el proceso sea más rápido, la base se rocía con cualquier estimulador de raíces en polvo. El sustrato está necesariamente bien humedecido, los contenedores se cubren con botellas de plástico cortadas. Para que los esquejes echen raíces rápidamente, necesita calor, horas de luz del día de al menos 10 horas y riego constante.
El material de plantación da raíces con la suficiente rapidez. Los esquejes cortados a fines de julio se pueden plantar en un lugar permanente a mediados de octubre. Si el clima de la región no lo permite, los esquejes se dejan caer en una caja con arena para el invierno y se mantienen a una temperatura de aproximadamente 0 ° C o un poco más alta.
Arándano de semilla
Para obtener semillas, se amasan varios arándanos grandes maduros y la papilla resultante se vierte con agua. Luego se filtra. El procedimiento se repite 2-3 veces hasta que el agua se vuelve completamente transparente. Es muy importante limpiar completamente las semillas de la pulpa para no provocar el desarrollo de pudrición.
Las semillas de arándano se secan ligeramente y se siembran inmediatamente en recipientes poco profundos llenos de turba húmeda o una mezcla de astillas de turba y arena. Los recipientes se cubren con una envoltura de vidrio o plástico, el sustrato se mantiene constantemente en un estado ligeramente húmedo. Guárdelos en un lugar oscuro y cálido.
Los primeros brotes aparecen en 2,5 a 3 semanas. Inmediatamente después de esto, se retira el refugio, el recipiente con las plántulas se transfiere al lugar más brillante de la habitación. Es recomendable bajar la temperatura del contenido a 15 ° C para que las plantas no se estiren demasiado. En primavera, las plántulas se sumergen y las colocan en contenedores individuales. Se pueden plantar en un lugar permanente en otro año. La cosecha de arándanos cultivados con semillas llevará al menos 5-6 años.
Puedes plantar semillas en la primavera. En este caso, durante el invierno, se guardan en frigorífico en un recipiente con arena húmeda.
Video: germinación de semillas de arándano
Enfermedades comunes, plagas y control
Los arándanos rara vez padecen enfermedades y plagas, por naturaleza tienen buena inmunidad. Lo mismo puede decirse de la mayoría absoluta de las variedades e híbridos obtenidos mediante reproducción. Sin embargo, ocurren excepciones.
De las plagas de los arándanos de jardín, las más peligrosas son:
- Áfido. Pequeños insectos de color negro-marrón o ensalada clara se adhieren a la parte superior de los brotes, la parte inferior de las hojas jóvenes, los brotes y los ovarios de la fruta en una masa continua. Se alimentan de la savia de las plantas, las partes dañadas se secan gradualmente y mueren. Los pulgones se ahuyentan eficazmente con cualquier infusión de olor fuerte. Para la prevención, es suficiente rociar arándanos con infusiones de cualquier hierba con un olor característico, flechas de cebolla o ajo, mostaza en polvo, pimiento picante, cáscara de naranja, etc., cada 5-7 días. El mismo remedio ayudará a hacer frente a la plaga si el problema se nota a tiempo. La frecuencia de los tratamientos aumenta hasta 3-4 veces al día. Si esto no ayuda, se utilizan insecticidas de uso general (Inta-Vir, Mospilan, Konfidor-Maxi, Admiral, Iskra-Bio).
- Proteger. Las plagas son similares a crecimientos redondeados de color marrón grisáceo que salpican las hojas y los brotes. Al principio son casi planos, pero se hinchan gradualmente. Los tejidos que los rodean adquieren un tinte amarillento o rojizo antinatural. Para la prevención, la planta se rocía con Karate antes de que florezcan las hojas. Los insectos escamosos visibles se recolectan a mano del arbusto, después de haber lubricado sus caparazones con aceite de máquina, queroseno y trementina. Luego, el arbusto se trata con Phosbecid, Aktara, Aktellik.
Galería de fotos: como se ven las plagas peligrosas para la cultura
En el desarrollo de enfermedades fúngicas, el propio jardinero a menudo tiene la culpa, regando los arándanos demasiado abundantemente, demasiado adicto a los fertilizantes (especialmente los que contienen nitrógeno). El clima fresco y húmedo también contribuye a su propagación.
Muy a menudo, la cultura se ve afectada por las siguientes enfermedades:
- Miscophereliosis. Aparecen casi manchas negras en las hojas, de un rojo brillante. Parece que los arándanos están salpicados de barro.
- Moho de hojas. El lado mareado de la placa de la hoja se aprieta con una flor "vellosa" de un color amarillo anaranjado brillante, aparecen protuberancias irregulares en el lado frontal. Poco a poco la placa se oscurece y se "espesa", las hojas afectadas se secan y mueren.
- Moho gris. Afecta a las bayas que maduran, cubiertas con una capa de flor "esponjosa" grisácea o blanquecina. Se oscurece gradualmente, los frutos se vuelven negros y momificados, se caen.
Galería de fotos: síntomas de enfermedades del jardín típicas de los arándanos
Preparaciones que contienen cobre: los fungicidas son efectivos contra cualquier enfermedad fúngica. Puede usar tanto medios probados en el tiempo (líquido de Burdeos, sulfato de cobre) como modernos (Topsin-M, Fundazol, Strobi, Abiga-Peak, Horus). Por lo general, si la enfermedad se nota a tiempo, son suficientes 2-3 tratamientos con un intervalo de 7-10 días.
Para la prevención, los arándanos se espolvorean con tiza triturada, ceniza de madera tamizada y azufre coloidal. Además, el arbusto se puede rociar con agua diluida en una proporción de 1: 1 con kéfir o suero o solución de yodo (10 gotas por 10 litros de agua). La frecuencia de procesamiento es una vez cada 1,5 a 2 semanas.
Además de las enfermedades fúngicas, también existen enfermedades virales como necrosis, enanismo, mosaico de hojas, "rizo", "escoba de bruja". Por el momento, no existen medicamentos efectivos contra ellos, por lo que se debe prestar especial atención a la prevención: el cuidado competente de las plantas y la lucha contra las plagas que propagan el virus.
Arándanos hidropónicos y en casa
Las dimensiones del arbusto permiten cultivar arándanos no solo en parcelas de jardín, sino también en casa.
Los arándanos se plantan tanto como plántulas como semillas. Además, este último se puede obtener incluso a partir de bayas congeladas. Germinarlos de la misma manera que para plantar en campo abierto. El procedimiento para plantar plántulas tampoco tiene características específicas. Para cultivar en casa, elija los híbridos más cortos: Top Hat, Sunshine Blue y otros. Pero puede elegir otras variedades, limitando artificialmente la altura de la planta a 80-90 cm. Algunos cultivadores de flores aficionados incluso cultivan arándanos como el bonsái.
Los arándanos dan fruto en "cautiverio" unos tres años después de la siembra. La cosecha madura a mediados del verano, la fructificación dura hasta principios de septiembre. Dado que no hay insectos polinizadores en el hogar, se recomienda plantar 2-3 arbustos de diferentes variedades para la polinización cruzada.
Para el verano, los contenedores con plantas se pueden transferir al balcón, protegiéndolos de la luz solar directa. La temperatura óptima para el cultivo es de 18 a 23 ° C. La duración de las horas de luz diurna es de al menos 6 horas. Si no hay suficiente luz natural, se utilizan fitolampas fluorescentes o especiales. Los arándanos se riegan cada 3-4 días, el suelo se cubre con agujas de coníferas, aserrín o corteza triturada en polvo. A principios de primavera y finales de otoño, es recomendable alimentar los arbustos con fertilizante especializado para brezos. Si no fue posible encontrarlo, son adecuadas las preparaciones utilizadas para plantas de interior, que también prefieren suelos ácidos, por ejemplo, para azaleas.
Otro método bastante asequible es el cultivo hidropónico de arándanos. Solo necesita crear una mezcla de nutrientes bastante ácida con un pH de 4.5 a 5.5. Otras condiciones importantes para una fructificación abundante son la temperatura 22-24 ° C, las horas de luz del día al menos 10 horas (idealmente 12-16 horas), la humedad del aire 65-75%. Como sustrato se utiliza arcilla expandida, perlita, vermiculita o mezclas profesionales especializadas.
El riego de los arbustos se realiza mediante el método de goteo, también se suministran nutrientes. Contenido necesariamente aumentado de azufre en la mezcla de nutrientes. Una solución interesante es plantar ajo junto a los arándanos. Tiene la capacidad de acumular azufre y luego lo libera en una forma en la que los arándanos pueden absorber un oligoelemento.
Si planta arándanos no todos a la vez, sino a intervalos de 2-3 meses, puede cosechar durante todo el año. Las plantas necesitan una poda regular incluso más que las que se cultivan en el jardín. Aproximadamente un tercio de la masa verde se elimina anualmente.
Reseñas de jardineros
Resulta que los arándanos de jardín necesitan un suelo muy ácido: no solo interfieren con la turba, sino que también la acidifican con azufre, por lo que realmente no creció con mi madre. Y también debe cubrirse con aserrín y cáscaras de papa, porque no solo acidifican, sino que también contienen los hongos necesarios para un buen crecimiento de los arándanos.
Cuando trabajaba en la República Checa, probé los arándanos de jardín de Nelson con mi mentor. Buen gusto, hermosos arbustos. Bueno, allí el clima es perfecto para los arándanos. Puedo responder por este grado. Otros para mí son horquillas en el agua.
De hecho, los arándanos de jardín son muy difíciles de matar. Y es bastante fácil corregir acciones de aterrizaje incorrectas. Lo más importante es preparar el lugar de aterrizaje. En nuestra casa de campo, el agua subterránea está muy cerca y, en primavera, el agua a menudo se estanca. Por lo tanto, excavamos una zanja de unos 10 cm de profundidad, la bordeamos con tablas de madera a una altura de unos 25 cm, es decir, levantamos la cama. Aquellos que son normales con el agua subterránea, más fácil es. Solo necesita reemplazar la tierra del jardín con sustrato de arándano. Lo más importante: ¡SIN tierra, abono ni humus! Tampoco agrego arena, todavía se lavará con las lluvias y el riego. Y en la naturaleza, la arena está presente debajo, debajo de las raíces. Es bueno verter arena de río hasta el fondo del lecho. La palabra clave en el aserrín es SOBREVERSO o SEMI-EXPUESTO. ¡Y no blanco, limpio, fragante! Y preferiblemente coníferas.Si agrega aserrín fresco, se proporcionará clorosis. Al descomponerse, el aserrín absorbe nitrógeno (comprobado por la ciencia y la triste experiencia de los aficionados). Lo más notable es comprar turba roja de alta calidad con la acidez más baja y mezclarla con sustrato de bosque de coníferas. Es bueno arrojarlo, deje que la cama del jardín “repose” durante una semana y podrá comenzar a plantar.
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Plantó cuatro arbustos de arándanos de jardín (uno incluso tiene un montón de bayas). La plantó "en el panal" porque me dijeron que no necesitaba "pies mojados". Agregué al suelo turba de caballo especialmente comprada, creo que les gustará, y también la regaré de vez en cuando con agua con la adición de ácido cítrico.
Los arándanos de jardín y los arándanos aman los suelos ácidos y el fertilizante de azalea es justo lo que necesitan. Tengo seis arbustos, la alimento en primavera con fertilizante para azaleas.
Como curiosidad, un arbusto de arándanos Top Hut está creciendo en el balcón (un cruce entre arándanos y arándanos). Todavía es pequeño, pero había varias flores. Todavía no hay bayas. Por cierto, pasó el invierno en mi balcón, donde la temperatura es solo unos pocos grados más cálida que en el exterior. El arbusto estaba en una maceta de plástico envuelta en periódicos y las ramas estaban cubiertas con un trapo bastante delgado. Y nada está congelado. Es cierto que nuestro invierno también fue cálido. Las heladas no duraron un mes.
El arándano de jardín es una planta bastante difícil de cultivar, pero el resultado vale la pena. Los arándanos se plantan en lugares que crearán el efecto de un "segundo nivel" en el bosque, una especie de sombra parcial, porque cuando se exponen a la luz solar directa, las plantas se queman. El suelo debe estar bien humedecido y triturado, preferiblemente con agujas. En general, el suelo debe ser ácido, lo que es beneficioso para el cultivo de arándanos. Para estimular el crecimiento de raíces y la formación de bayas grandes y densas, es necesario regar los arándanos con agua acidificada (1,5%).
Los arándanos de jardín aman el suelo ácido. Ella no crece bien sin él. Mucho depende de la calidad del material de siembra. Plantamos arbustos grandes y pequeños en muchas áreas. Recolectamos las grandes con regularidad y las bayas se ven como en las fotos. Los pequeños echan raíces durante mucho tiempo, pero después de 2-3 años todo volverá a la normalidad. Es necesario acidificar el suelo dos veces al año (para un arbusto promedio, un vaso de vinagre diluido en 10 litros de agua); no se alarme, funciona muy bien. O compre desoxidantes profesionales muy costosos (el significado es el mismo). Agregue turba agria al plantar. Y no te olvides de la alimentación.
Originalmente planté arándanos de jardín en un pozo de turba en un lugar bajo (inundado de agua en primavera). Antes de cada invierno cubro con aserrín. Al descomponerse, acidifican el suelo. No he hecho nada más en tres años. Solo voy a admirar y recoger bayas. Crece lentamente. Hermoso en el otoño. La altura prometida es de hasta 2 m, mientras que el arbusto ha crecido hasta unos 60 cm.
Riegue los arándanos del jardín cada 2-3 semanas con agua con electrolitos agregados (para baterías ACID): una cucharada por cada 10 litros de agua, revuelva bien. Puede cubrir con mantillo con arena de coníferas (rocío con agujas de pino, mientras que el vuelo es normal, ya desde hace dos años).
Los arándanos de jardín, si se cumplen todos los "requisitos" de la planta para la calidad del suelo, no son demasiado exigentes en el cuidado. Cultivarlo no es más difícil que las grosellas o grosellas familiares para los jardineros rusos. Basta con prestar un poco de atención a los arbustos, y la planta "agradecerá" al jardinero con una abundante cosecha de bayas notablemente sabrosas y extremadamente saludables.