Cómo proteger las uvas de enfermedades y plagas: preparaciones para el procesamiento y sus diferencias.

A lo largo de la temporada de crecimiento, los cultivadores cuidan la salud de las plantas. Los tratamientos preventivos y terapéuticos de los viñedos frente a enfermedades y plagas permiten obtener una buena cosecha para uso doméstico y para la venta. Para ello se utilizan fármacos de origen químico y biológico.

Tratamiento de uvas de enfermedades y plagas.

Las enfermedades y plagas de la uva no solo afectan su productividad y la idoneidad de la uva para el consumo y procesamiento, sino que también pueden destruir toda la planta. Por lo tanto, es necesario rociar los viñedos con medicamentos que protejan contra enfermedades (fungicidas) y plagas (insecticidas) varias veces. El procesamiento minucioso de los arbustos de uva en otoño es especialmente necesario para preparar las plantas para el invierno. Para prevenir los brotes otoñales de mildiú, sarna y mildiú polvoriento, se utilizan preparaciones químicas preparadas para estas enfermedades. En las soluciones para este tratamiento, puede agregar un medio para alimentar las uvas con potasio, lo que aumenta su resistencia a las heladas.

Antes de resguardar los arbustos para el invierno, es recomendable realizar un tratamiento con sulfato de cobre, cal apagada o mezcla de Burdeos. A menudo se recomienda procesar uvas con sulfato de hierro durante este período, pero debilita la resistencia al invierno de las plantas.... Por lo tanto, debe usarse con extrema precaución.

Calendario de tratamiento

Si alguna vez la uva se consideró una planta exclusivamente del sur, ahora, gracias al trabajo de los criadores, se cultiva desde Crimea hasta Siberia. Por tanto, es posible elaborar un calendario de tratamientos del viñedo solo en función de los faros de desarrollo de la planta, y no en fechas concretas.

* La primera fase del desarrollo de la uva a principios de primavera con diferentes formas de su cultivo se llama: en viticultura de cobertura - la apertura de los arbustos, y en no cobertura - hasta que los cogollos se hinchan.

** Durante la floración y maduración de las bayas, los viñedos se tratan solo con biofungicidas en caso de daños masivos por enfermedades debido a las condiciones climáticas. Los insecticidas no se utilizan durante el período de floración, porque esta planta es polinizada por insectos.El uso de cualquier producto químico durante la maduración de la uva afecta negativamente la calidad de la fruta.

Cuando procesar uvas

El número de tratamientos necesarios para la uva puede ser mayor o menor a los recomendados. Su necesidad depende de las condiciones climáticas y del grado de daño a las plantas por enfermedades y plagas.

• El primer tratamiento de las uvas es la prevención del mildiú y el oidio. Se hace al abrir un arbusto. Muchos cultivadores experimentados recomiendan hacer este tratamiento muy suave, reduciendo a la mitad la concentración de fármaco recomendada en las instrucciones. En la mezcla de tanque, se pueden agregar preparaciones contra garrapatas y preparaciones que contienen nitrógeno para alimentación foliar.
• Cuando la inflorescencia ya se ha formado, pero los cogollos aún están cerrados, se tratan con una solución que contiene azufre, insecticida y boro.

Los cogollos de las uvas todavía están cerrados.

• La tercera vez, las uvas se pulverizan en una etapa temprana del desarrollo del ovario, cuando las bayas adquieren el tamaño de un guisante. En esta ocasión utilizan agentes que protegen contra el mildiú polvoriento y el mildiú, contra la lombriz y con la adición de nitrógeno.
• En una etapa temprana de maduración, se lleva a cabo el cuarto tratamiento. La mezcla del tanque se prepara a partir de preparaciones para moho, oidio e insectos. Se añaden sales de potasio para la alimentación foliar.

Después de la cosecha, muchos jardineros realizan otra fumigación con remedios combinados para enfermedades y plagas. Este tratamiento se lleva a cabo solo si se producen daños importantes en las uvas por plagas o enfermedades.

En las instrucciones de preparación para el tratamiento de plantas de plagas y enfermedades, se indica su dosis y qué área se puede tratar con esta solución. El cálculo del volumen de solución requerido se realiza en base a el área de un viñedo en particular.

Lucha contra las enfermedades de la uva

Las enfermedades fúngicas afectan a las uvas en todas las regiones, independientemente de las condiciones climáticas. La lista de estas enfermedades es bastante extensa, pero la mayoría de las veces los jardineros tienen que lidiar con el mildiú polvoriento (mildiú polvoroso), el mildiú (mildiú velloso), la sarna y los insectos. Cada tratamiento de uva es complejo: la mezcla del tanque contiene tanto fungicidas como insecticidas.

Primeros tratamientos del viñedo

Oidio: en las primeras etapas de desarrollo se manifiesta por el "rizado" de las hojas jóvenes. Más tarde, aparece una capa grisácea en las hojas, la parte superior de los brotes y las bayas. La enfermedad se desarrolla en climas cálidos y húmedos en viñedos densamente frondosos y mal ventilados. La prevención más efectiva del oidio es la formación correcta del arbusto, la eliminación oportuna de hijastros, gemelos y hojas adicionales. Las plantas enfermas se tratan con preparaciones que contienen azufre. El azufre es procesado por las plantas en sulfuro de hidrógeno, que envenena al patógeno del mildiú polvoroso, solo cuando la temperatura del aire es superior a 18 ° C. Para combatir el mildiú polvoriento, existen preparaciones que no contienen azufre, pero se usan solo después de la floración de las uvas, cuando los brotes y las hojas se vuelven ásperas.

El oidio es una enfermedad fúngica que se trata con azufre coloidal.

Moho: aparecen manchas más claras y aceitosas en las hojas. Aparece una flor blanca en la parte inferior de la hoja. Más tarde, la enfermedad se propaga a brotes y bayas. Con el tiempo, las partes afectadas de la planta se oscurecen y mueren. La acción preventiva contra esta enfermedad será la correcta formación del arbusto, pasillos anchos, la destrucción de las malas hierbas y la eliminación de las hojas caídas en el otoño. Las plantas afectadas por el mildiú se tratan con preparaciones que contienen cobre o fungicidas orgánicos. El agente causante de la enfermedad hiberna en las hojas caídas, por lo que rociar después de la cosecha se considera la forma de protección más eficaz. Para obtener una cosecha de bayas ecológicamente limpia, las uvas después de la floración se tratan con fungicidas orgánicos y no con productos químicos.

La enfermedad de la uva del mildiu es principalmente visible en las hojas.

Manifestaciones externas de costra: aparecen manchas de color verde oscuro en las hojas, que luego se oscurecen y se vuelven casi negras. La enfermedad afecta a los brotes jóvenes y al ovario del fruto. El desarrollo de la costra comienza en clima húmedo, a temperaturas de 6 ° C. Las esporas de este hongo pasan el invierno en las hojas caídas. La prevención de esta enfermedad es la misma que para otras enfermedades fúngicas: la formación de un arbusto, pasillos anchos y limpios y limpieza de las hojas caídas. El azufre coloidal se utiliza para combatir esta enfermedad. Los tratamientos para las enfermedades fúngicas se producen mediante soluciones combinadas que contienen azufre y cobre o azufre y un fungicida orgánico.

La costra en las uvas afecta las hojas y las bayas.

Por qué desinfectar el material de siembra

Al comprar plántulas o vástagos (esquejes) de uvas, debe cuidar la salud del futuro viñedo. Es posible que el propio vendedor no sepa qué plagas o enfermedades se han asentado en su producto. En las primeras etapas de desarrollo de la uva, y más aún en los mangos, no se pueden notar manifestaciones externas de infección. Por lo tanto, todo el material de siembra adquirido debe desinfectarse antes de plantar o almacenar.

Para esto, se lleva a cabo la fumigación (fumigación) de las plántulas, pero se usa en grandes volúmenes de plántulas. En casa, utilizan pesticidas (productos químicos para combatir plagas y enfermedades de las plantas) o preparaciones caseras de acción antiséptica y desinfectante.

Los chubuki se remojan durante uno o dos días en agua fría. Luego se guardan en una bolsa de plástico durante tres o cuatro días para despertar las plagas. Después de eso, los esquejes se sumergen en una solución de pesticida que contiene fósforo durante unos segundos. Y nuevamente se guardan en una bolsa durante 24 horas. Ahora los vástagos se pueden plantar inmediatamente o almacenar hasta la primavera. Antes de plantar, es muy útil tratar los esquejes con una solución al 10% de sulfato ferroso.

En los laboratorios de instituciones científicas, para la esterilización de esquejes leñosos y verdes, se utiliza alcohol etílico, preparaciones que contienen cloro, mercurio y ácido sulfúrico. Es imposible usar tales sustancias sin conocimientos especiales, pero es muy posible reemplazarlas con productos químicos domésticos. Para hacer esto, use alcohol etílico al 70%, solución de lejía al 10% (simplemente "Blancura") y peróxido de hidrógeno. Los chubuki se mantienen en alcohol etílico durante 1 a 5 minutos, o 10 a 30 minutos en lejía o 5 minutos en peróxido de hidrógeno. Después de eso, los esquejes se lavan a fondo con agua corriente.... Se actualizan las secciones sobre el material de plantación. Se pueden plantar árboles desinfectados.

Tales métodos agresivos de esterilización no se pueden usar para plántulas: material de siembra con un sistema de raíces. Las raíces pueden morir. Si la plántula aún no tiene brotes y hojas hinchadas, puede sumergirse en un puré de arcilla con la adición de pesticidas. Si se compra una planta en un recipiente para plantar, se saca del recipiente, se lavan las raíces con agua y se sumergen por completo en una solución de algún tipo de insecticida que contenga fósforo durante unos segundos. Luego, el día se guarda en una bolsa de plástico bien cerrada. La plántula está lista para plantar.

Todas estas operaciones no se pueden realizar en el sitio donde se supone que se cultivarán las uvas. Debido a que las plagas y patógenos pueden introducirse en el suelo:

• con tierra de un recipiente;
• el contenedor en el que se procesó el material de plantación;
• en la ropa.

Preparaciones para el tratamiento de uvas de enfermedades.

Los fungicidas utilizados para fumigar viñedos se dividen en 5 grupos:

1. sistémico - se absorben en la planta;
2. contacto: forma una película en la superficie de hojas y brotes;
3. combinados - forman una película y se absorben;
4. deuteromicetos: biofungicidas a base de hongos;
5. Los ditiocarbams son biofungicidas a base de bacterias.

Fungicidas sistémicos

Fungicidas sistémicos

El metronidazol (en farmacias - Trichopol) es un remedio popular para combatir las enfermedades fúngicas y bacterianas de las plantas. Pero no hay recomendaciones detalladas para su uso en uvas.

La acción principal de Trichopolum (el principio activo es el metronidazol) es antiprotozoario, es decir, afecta activamente a algunos tipos de protozoos. Además, trichopolum inhibe la actividad vital de algunas bacterias patógenas. Las bacterias que se desarrollan sin acceso al aire son sensibles al trichopolum.

Fungicidas de contacto

No es deseable mezclar el líquido de Burdeos con pesticidas.

Fungicidas de contacto

Fungicidas combinados

No mezcle polisulfuro de sodio, Topsin-M y Fundazol 50 con preparaciones que contengan cobre.

Fungicidas combinados

Biofungicidas

No es deseable combinar productos biológicos con insecticidas.

Biofungicidas

Protección contra enfermedades - Fungicidas

Preparaciones para el tratamiento de uvas a partir de insectos.

Si aparecen plagas en las uvas, el rendimiento puede disminuir drásticamente y, en algunos casos, incluso los arbustos pueden morir. Hay muchos insectos que dañan los viñedos, pero la mayoría de las veces hay que lidiar con garrapatas y gusanos de las hojas. Recientemente, la filoxera se ha vuelto más común en los viñedos. Si se pueden ver garrapatas y gusanos de las hojas en otras plantas del jardín, entonces la filoxera se encuentra solo en las uvas. Esta plaga se presenta en dos formas: raíz y hoja. Debido al daño a las hojas, el crecimiento del arbusto se ralentiza y el rendimiento disminuye. Después del daño de la filoxera en la raíz, aparecen crecimientos y nódulos en ellos. Las raíces se agrietan y se pudren. Debido al daño al sistema de raíces, el arbusto muere.

Los tratamientos de plagas se realizan durante toda la temporada:

• a la hinchazón de los riñones - por gorgojos y moteados;
• cuando aparecen hojas - de garrapatas;
• durante la separación de las yemas, de los gusanos de las hojas;
• después de la floración, de gusanos de las hojas y garrapatas;
• después de la cosecha, si es necesario;
• después de la caída de las hojas, de los insectos invernales.

Esta lista indica en qué fase del desarrollo de la planta es mejor llevar a cabo el tratamiento de ciertas plagas, si surge tal necesidad.

Preparaciones para el tratamiento de uvas a partir de insectos.

Proteger los viñedos de enfermedades y plagas parece ser una tarea que requiere mucho tiempo. Y solo necesita 4-5 tratamientos por temporada para obtener una cosecha saludable y sabrosa. El uso de productos biológicos permite proteger las uvas durante la floración y la maduración de las bayas.

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