Las nuevas variedades de uva obtenidas por criadores profesionales no se presentan con mucha frecuencia al público en general, porque la prueba de variedades es un proceso largo. Por otro lado, los nuevos productos que aparecen a menudo satisfacen mejor las necesidades de los viticultores de diferentes regiones. Uno de ellos es la uva Harold.
El tamaño del grupo no siempre es importante.
El Novocherkassk VNIIVmV que lleva el nombre de Potapenko es una de las instituciones nacionales más autorizadas en el campo de la viticultura. Fueron sus empleados quienes crearon la forma híbrida de Harold, que, tan pronto como apareció, se extendió muy rápidamente en muchas regiones del país.
Harold nació en un largo camino. Primero se obtuvo un híbrido de las variedades Vostorg y Arcadia, que luego se cruzó con Summer Muscat. El resultado, que durante el período de trabajo se denominó IV-6-5-pc, resultó no solo satisfactorio, sino excelente.
Antepasados genéticos de Harold - galería de fotos
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- Delight se utilizó para crear una forma híbrida de Harold
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- La variedad Arcadia se utilizó para crear la uva Harold.
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- Summer Muscat se utilizó para crear la uva Harold
La primera, y para los viticultores de las regiones del norte, quizás la característica más importante de esta forma es el muy corto período de maduración de la cosecha, que no dura más de 100 días. Esta uva, por supuesto, se cultiva en las regiones del sur, solo allí se cultiva sin tapar. El índice exacto de resistencia a las heladas de la forma aún está en estudio, pero los jardineros notan que tiene un valor de al menos -25 ºС. Para los sureños, Harold puede estar interesado en la posibilidad de obtener una segunda cosecha: en otoño, madurando en hijastros.
Es importante, por supuesto, que las uvas Harold pertenezcan a la categoría de cantimploras con un excelente sabor a nuez moscada. Y aunque algunos cultivadores lamentan que los racimos de Harold sean pequeños, rara vez cuál de ellos pesa más de 500 gramos, esto está completamente cubierto por los méritos de las uvas. No solo tiene un rendimiento constante, sino que también tiende a sobrecargarse de racimos que el racionamiento de brotes e inflorescencias es una condición indispensable para su cultivo.
Por cierto, no existen peculiaridades de plantación o agricultura de estas uvas. Por el contrario, tolera fácilmente tanto el secado del suelo como algún anegamiento, lo que es un factor extremadamente negativo para muchas otras variedades de uva.
Pocos detalles sobre Harold
Los arbustos de la forma híbrida Harold son masivos, tienen un gran vigor y brotes que maduran en toda su longitud. El 75-80% de las ramas jóvenes de este año son fructíferas, cada una de ellas tiene aproximadamente un pincel y medio.
Quizás la característica más importante de esta forma es su período de maduración muy corto de no más de 100 días.
Los contornos geométricos de los racimos están cerca del cilindro. Las bayas de los pinceles están densamente empaquetadas, a veces un poco más sueltas. En forma, uvas ovaladas bastante grandes de 2,4x2 cm, y pesan 5-7 gramos. El color de las bayas inmaduras es blanco, en el momento de la maduración completa se vuelve amarillo, como el ámbar.
El interior carnoso y jugoso de las bayas es bastante denso, como la piel que lo recubre. Las uvas Harold contienen hasta un 20% de azúcar y 5 g de ácido por litro de jugo. Durante todo el período de cultivo de esta forma, no se observaron guisantes. En cualquier clima, las bayas permanecen intactas, no se agrietan.
El transporte de la cosecha no afecta de ninguna manera la calidad de los racimos y bayas.
Las uvas Harold tienen buena inmunidad a la infección por moho gris y mildiú polvoriento (resistencia al mildiú al nivel de 3 puntos, oidimum - 3,5). Además, no le temen ni a las garrapatas ni a las avispas.
¿Qué hay en el reverso de la medalla?
Según las descripciones disponibles, la forma híbrida de Harold consta de sólidos méritos, pero, probablemente, esta medalla también tiene un inconveniente. Esto solo se puede juzgar comparándolo con variedades similares. Tomemos, por ejemplo, Lark y Early Red Muscat, similar a Harold en términos de presencia de aroma a nuez moscada y tiempo de maduración.
Tabla: características de la variedad Harold en comparación con variedades similares
| Parámetro | Harold | Alondra | Nuez moscada roja muy temprana |
| Periodo de maduración | 95-100 días | 95-100 días | 95-100 días |
| Fuerza de crecimiento de los arbustos | vigoroso | medio o superior | talla media |
| Peso del racimo (promedio) | 450-500 g | 400-500 g | 600 g |
| Peso de la baya (promedio) | 5-6 g | 5–6 | 5 |
| Contenido de azúcar | 19–20% | 19–20% | 15–20% |
| Ácido en un litro de jugo | 4-5 g | 5-6 g | 5–7 |
| Brotes de maduración | bien | excelente | nada mal |
| La necesidad de racionar | sí | no | no |
| Resistencia al invierno | -25 ºС | -23 ºС | -23 ºС |
| El número de brotes fructíferos. | 75–80% | 60–75% | 65% |
| Resistencia a enfermedades | resistente a la podredumbre gris, moho 3 puntos, oidimum 3,5 puntos, | mayor resistencia al moho y el mildiú polvoriento | muy resistente al moho, hongos y podredumbre gris |
| Transportabilidad | sí | sí | sí |
Por supuesto, este no es un estudio científico, sino información recopilada en Internet, pero los datos proporcionados muestran que Harold prácticamente no es inferior a uvas similares. Si existen diferencias en las características de estas uvas, entonces no son fundamentales.
Video sobre la uva Harold
Reseñas de los viticultores sobre la forma híbrida Harold
He escuchado muchas cosas buenas sobre esta variedad, por eso, cuando de repente apareció en el horizonte, no dudé de la conveniencia de comprarla. El año fue generoso, con abundancia de días cálidos y soleados y la uva comenzó a madurar antes de lo habitual. Probamos a Harold el 17 de julio, casi una semana antes que nuestros perseguidores más cercanos. Me llamó la atención todo y el gusto, la mirada y la resistencia a todo tipo de no trivialidades. La baya es blanca, ovalada. El calibre no es el más grande, pero muy decente para las uvas muy tempranas. El sabor es de buena nuez moscada, que perdura independientemente del clima. Recogimos los últimos racimos a mediados de septiembre, el sabor fue excelente. Los racimos medían hasta medio kilogramo, de excelente apariencia. También es importante que no se noten defectos ni en verde ni en estado maduro, no hubo necesidad de desplumar los racimos, dada su presentación, no hubo necesidad de esto.
Maduración muy temprana. Quiero señalar: una forma muy exitosa. Este año ha madurado un poco antes que el residente de verano del Jubileo de Kherson. La pulpa es densa, resistente al agrietamiento, a las enfermedades. Baya con un agradable aroma a nuez moscada, más tierna que fuerte. No se pela, no se agrieta después de las lluvias. Recogí bien el azúcar: aún no estaba del todo maduro, ya era dulce, comestible. En las condiciones de Volgogrado, madura aproximadamente del 15 al 20 de julio.
En todas sus características, la forma híbrida de la uva Harold es muy adecuada para el cultivo en casas de verano y patios traseros en regiones con diferentes climas.
