Uvas Kishmish 342 (kishmish húngaro): el orgullo de un jardinero con aroma a nuez moscada

Los historiadores sostienen que los antiguos egipcios se deleitaron con exquisitas uvas verdes hace más de 60 mil años. mi. Consideraron que las uvas de frutos blancos con un delicado aroma a nuez moscada eran ideales para la elaboración del vino y la elaboración de postres. Para obtener una cosecha de alta calidad y con fines decorativos, muchos jardineros cultivan la variedad de uva de postre Kishmish 342, que se considera ideal en las condiciones de un verano corto e impredecible en el centro de Rusia. El sabor de su fruta sin semillas deleita hasta los paladares más exigentes.

La historia de las variedades de cría Kishmish 342.

El híbrido es el resultado del trabajo de criadores de Hungría en el cruce de la especie técnica universal europea Villard Blanc y la pasa americana de maduración temprana Perlett Sidlis. Kishmish 342 tiene otros nombres: GF 342 y kishmish húngaro. Las bayas híbridas frescas contienen una cantidad suficiente de ácidos orgánicos, minerales, vitaminas, pectinas y fitoncidas.

Las uvas blancas de mesa son el resultado de una mutación natural, toleran las heladas sin problemas, se caracterizan por una maduración temprana. Estas cualidades influyeron en la difusión del híbrido Kishmish 342 en todas partes. Las variedades blancas y tintas de selección húngara se encuentran en muchas partes de nuestro planeta, aunque algunos jardineros las consideran demasiado exigentes y no aptas para las regiones frías de nuestro país. Durante muchas décadas, la variedad sin semillas se ha adaptado a diversas condiciones climáticas y se cultiva con éxito en la República de Bielorrusia, en los Urales, en Rusia Central.

"Kish mish" en la traducción del árabe significa "uvas secas" o, en nuestra opinión, pasas, que están hechas de pasas.

Descripción de las uvas Kishmish 342

La variedad de maduración temprana tiene arbustos vigorosos y madura en 110-115 días desde el momento de la formación del ovario. Puede esperar frutas maduras en diferentes momentos:

  • en las regiones del sur de Rusia, esta es la primera década de agosto;
  • en la Región Central de la Tierra Negra - mediados de agosto;
  • en los Urales y Transbaikalia - finales de agosto - principios de septiembre.

Las uvas son de tamaño mediano, con menos frecuencia grandes, 15 × 17 mm, con un peso de hasta 2-3 g.Las frutas se clasifican como clase 2-3 sin semillas, los rudimentos en la pulpa están casi ausentes. La experiencia de los jardineros muestra: cuanto mayor es la carga en la vid, menos densos rudimentos se encuentran en las bayas.

Los sarmientos maduran dos tercios de la longitud de la vid. Madura mejor y la fecundidad de los brotes se eleva al 80-85% si se cortan en 7-8 ojos (formaciones en las axilas de las hojas que unen las yemas y aseguran su correcto desarrollo); es la llamada poda media. La carga recomendada en las uvas es de 35 a 40 ojos.

Ojo de uvas

Carga recomendada para uvas - 35-40 ojos

Las plantas crecen con fuerza, en ramas con una gran cantidad de madera perenne maduran racimos impresionantes que pesan 500-600 g, el peso promedio de las uvas Kishmish 342 cilíndricas y moderadamente densas es de 300-400 g, se dejan en un solo brote 2-3. A veces, en condiciones climáticas favorables y con un cuidado adecuado, los racimos de uva aumentan de peso entre 1 y 1,5 kg.

Racimo de uvas Kishmish 342

Los racimos de la variedad Kishmish 342 son bastante densos, de forma cónica

Las hojas de la planta son grandes, redondeadas, con ligera disección. Las flores son bisexuales, recogidas en densas inflorescencias de panículas. La pulpa de las bayas es carnosa-jugosa, firme, dulce, con ligeras notas de nuez moscada. El sabor armonioso de las bayas con una dulzura pronunciada se manifiesta en los frutos de las uvas Kishmish 342, incluso en forma inmadura. La piel de la fruta es delicada y fina, al momento de la maduración el color de las bayas es verde-dorado, las frutas completamente maduras son de color amarillo claro, con el tiempo adquieren un tinte rosado, hasta un "bronceado" pardusco. El contenido de azúcar de la variedad híbrida es del 20%, la acidez es de 6 a 8 g / l.

Bayas de uva de Kishmish 342

Las uvas completamente maduras de la variedad Kishmish 342 tienen un tono púrpura claro y están ligeramente cubiertas con una capa cerosa.

La piel muy fina de las uvas Kishmish 342 se daña fácilmente con las avispas de dientes dulces, por lo tanto, para preservar las bayas durante el período de maduración, se colocan bolsas de malla en el racimo.

Tabla: ventajas y desventajas de la variedad de uva Kishmish 342

Beneficiosdesventajas
La posibilidad de crecer in situ
con condiciones climáticas severas: no se congela incluso a las temperaturas más bajas (hasta -26 ° С);
La necesidad de refugio en la temporada de invierno.
Capacidad de almacenamiento durante un mes a pesar de la densidad media del racimo y la piel fina de la fruta.Posibilidad de manifestación de guisantes y bayas con semillas.
con formación inadecuada de la vid
Buena tolerancia al transporteLa tendencia de las bayas a pasas durante el almacenamiento prolongado en un arbusto.
Productividad: hasta 20 kg por arbusto
Apto para comida para bebés
Resistencia a las enfermedades fúngicas (debido a la maduración temprana de las bayas, casi ningún moho está enfermo)
Buena tasa de supervivencia de las plántulas.

Es mejor plantar uvas en el lado suroeste u oeste, cubriéndolo con la siembra de plantas de cortina:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html

Uvas Kishmish 342 en comparación con variedades similares

En comparación con otras variedades de uva relacionadas, Kishmish 342 se diferencia en las siguientes características:

  • no tiene notas aromáticas específicas, como se siente en la variedad de uva Ainset Sidlis con notas de fresa y frutas y bayas Glenora;
  • la baya es un poco más pequeña que la de Kishmish Radiant, pero mucho más dulce;
  • no contiene semillas, como es el caso de Kishmish Cherny, y no se desmorona tan abundantemente como Rusbol;
  • madura una semana más tarde que las uvas Kishmish Jupiter y Nakhodka de una variedad similar.

    Vendimia Kishmish 342

    Las bayas pequeñas, pero muy dulces de Kishmish 342 maduran a finales de agosto y no tienen un sabor inferior al de otras pasas.

Características de las uvas Kishmish 342

La variedad de uva sin semillas está ganando azúcar de manera constante y se cultiva con éxito en aquellas regiones donde la viticultura se considera riesgosa y las condiciones climáticas requieren atención adicional en invierno y durante las heladas de primavera. Kishmish 342 se coloca en una zona soleada con suelo fértil. En el primer año de vida, la planta requiere riego, aflojamiento y alimentación regulares, el pellizco obligatorio de los brotes tres meses después de la siembra. La primera cosecha de bayas se recolecta en el año 2-3.

La planta híbrida es famosa por sus excelentes propiedades de polinización, por lo que la vid se planta junto con otras variedades que requieren polinización para fructificar. Kishmish 342 se distingue por un fuerte crecimiento de la vid y es propenso al crecimiento excesivo, por lo que necesita un soporte sólido de al menos 2-3 m de altura y una gran área de alimentación. La variedad no tolera la proximidad y necesita poda regular y normalización de brotes.Para obtener un racimo clásico de Kishmish 342 con un peso de unos 500 g, la vid debe estar amarrada, bien ventilada e iluminada por todos lados.

Jarretera de uvas Kishmish 342

En ausencia de un engrosamiento excesivo del follaje y el diseño correcto del enrejado, es posible cultivar racimos dignos de una variedad de uva madura temprana Kishmish 342

A menudo, los jardineros mantienen racimos de uvas Kishmish 342 hasta finales de septiembre, de modo que la cosecha alcanza el contenido máximo de azúcar, las bayas adquieren un delicado tono marrón rosado, que caracteriza la plena madurez de la fruta. A pesar de la tendencia a la erupción, las bayas del híbrido no se agrietan ni se pudren en un clima lluvioso y húmedo. Los racimos no pierden su presentación durante mucho tiempo y cuelgan de la vid durante más de un mes.

Una baya relativamente pequeña de racimos de densidad media Kishmish 342 es capaz de convertirse en pasas directamente en el arbusto en el calor de agosto, simplemente retuerza un poco los pecíolos de los racimos y elimine el follaje denso que da sombra a los frutos.

Video: familiarización con el híbrido Kishmish 342

Características de la plantación y cultivo de uvas Kishmish 342.

El lugar ideal para plantar vides es un área espaciosa bordeada de árboles frutales y arbustos alrededor del perímetro. El lugar se elige en una suave ladera suroeste o sur, totalmente iluminado en verano y menos expuesto a vientos fríos en invierno. Kishmish 342 da frutos abundantes cuando se apoya firmemente y forma una poderosa ramificación en un tronco alto. A menudo, la vid se planta en el lado sur de las casas, cercas y dependencias, que protegen de los vientos y le permiten obtener calor adicional de la superficie de la pared calentada. Los arbustos están ubicados a una distancia de 1-1.5 m del soporte y a 3-4 m entre sí. Kishmish 342 de cañón alto crece mejor en enrejados de madera o metal fuerte.

Uvas en un enrejado

Se practica sujetar uvas Kishmish 342 en un enrejado vertical hecho de esquinas metálicas

Las vides comienzan a amarrarse después de que haya pasado la amenaza de las fuertes heladas primaverales, al comienzo del flujo de savia, pero antes de que se abran los brotes:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html

Plantar uvas

Cuando llega el clima cálido en primavera, el suelo se calienta y se seca, y la temperatura diaria promedio será superior a + 8–10 ° С, la variedad Kishmish 342 se planta en campo abierto. A fines de abril y principios de mayo, se plantan plántulas con un sistema de raíces abierto; un sistema de raíces cerrado es más común en plántulas jóvenes vegetativas, se plantan a principios del verano.

Plántula de uva

Las plántulas de uva vegetal con un sistema de raíces cerrado se plantan a principios del verano.

Un punto importante al plantar uvas en primavera es que la temperatura del aire, idealmente, debe calentarse a + 15 ° C, pero es necesario asegurarse de que los cogollos inactivos no comiencen a crecer y no comience el flujo de savia.

Es preferible preparar una parcela para plantar uvas en el otoño: el suelo infértil se mejora mediante la introducción de materia orgánica y humus. Se forman filas de uvas a lo largo de la pendiente de norte a suroeste o sur. La distancia entre filas de plantas de semillero vigorosas Kishmish 342 es de 2 a 2,5 m, entre arbustos, hasta 4 m.

Un material de plantación ideal es una plántula anual con más de 3 raíces de 10 cm de largo y 2 mm de grosor. Las raíces debajo de los dos últimos nudos y las dañadas se cortan a 15-20 cm y se sumergen durante 10 minutos en una solución de cualquier estimulante del crecimiento (por ejemplo, humato de sodio - 2 g por 5 L de agua) con la adición de 100 g de hexaclorano por la misma cantidad de líquido.

La plantación de plántulas Kishmish 342 es la siguiente:

  1. Cavan un hoyo de 1 × 1 my una profundidad de 90 cm.
  2. Se vierte una capa de arcilla expandida, piedra triturada o ladrillos triturados (15-20 cm) en el fondo del agujero, se nivela y se apisona bien. En el lado sur del pozo, se martilla un trozo de tubería de plástico o hierro de 1 m de largo y 5-8 cm de diámetro a través del cual se regará la planta.

    Preparar un pozo de plantación para uvas

    Al plantar una plántula de uva en el lado sur del hoyo, se martilla un trozo de tubería de plástico o hierro para regar la planta.

  3. Se mezclan superfosfato (0,5 kg), ceniza de madera (0,5 kg) y humus (2-3 cubos) y se vierten en el agujero (con una capa de unos 30 cm).
  4. En la capa fertilizada y fértil, se forma un montículo para distribuir uniformemente las raíces de la plántula cuando se baja al hoyo de plantación, se vierten en la parte superior otros 2-3 cubos de tierra extraídos de la capa superior del suelo.

    Plantar una plántula de uva

    Al plantar una plántula de uva, es importante distribuir uniformemente las raíces en el hoyo

  5. Humedezca el pozo de siembra con dos o tres cubos de agua sedimentada.
  6. La vid joven se baja al hoyo de plantación en el nivel de profundización del "talón de la raíz" (la base de la vid) no más de 0.5 m de yemas al norte, raíces al sur. Los procesos de la raíz se enderezan suavemente a lo largo del montículo. Las uvas con un sistema radicular cerrado se plantan con un terrón de tierra para no dañar la planta.

    Plántula de raíz cerrada

    Una plántula con un sistema de raíces cerrado se planta con un terrón de tierra para no dañar la planta.

  7. La plántula se cubre con tierra de 15 a 20 cm mezclada con arena y césped, sin compactar ni presionar cerca del cuello cercano a la raíz, y se cubre cuidadosamente con agujas, aserrín, follaje viejo o paja (5 a 10 cm).

    Esquema de plantación Kishmish 342 y vid joven plantada.

    Si la vid Kishmish 342 se plantó de acuerdo con el esquema generalmente aceptado, la plántula será aceptada dentro de 2 semanas, crecerán follaje y brotes jóvenes

En una vid joven, la poda se realiza con 2 ojos y se sombrea temporalmente. Por primera vez, se instala una clavija de soporte en la plántula y se riega a través de una tubería; esto evitará la formación de raíces en la superficie, que a menudo se dañan en invierno. Durante el primer verano, las uvas crecerán entre 1,5 y 2 my la vid crecerá.

A menudo, las uvas Kishmish 342 resistentes a las heladas se plantan en otoño. Sin embargo, existe un cierto riesgo de perder la vid durante las heladas severas, si la planta está insuficientemente cubierta (incorrectamente) para el invierno o no logró echar raíces, crecer más fuerte y volverse completa y altamente productiva antes del inicio del establo. heladas. Dependiendo de la zona climática en la que viva el jardinero y del clima que se desarrolle al principio y al final de la temporada de crecimiento, y se elige el momento de plantar las uvas Kishmish 342.

Cuidado de la uva Kishmish 342

Para obtener la primera cosecha y las posteriores, debe cuidar adecuadamente las uvas. El cuidado de la variedad Kishmish 342 se lleva a cabo en varias etapas:

  • la liga de las vides regeneradas y la poda se realizan en mayo;
  • en junio, las plantas se pellizcan en 2 hojas, se quitan los brotes y se alimentan;
  • en julio, pellizcar la parte superior de las uvas jóvenes de primer año, volver a fertilizar (fósforo-potasio) y realizar profilaxis contra enfermedades y plagas fúngicas;
  • principios de agosto: el momento de la maduración de la fruta, los racimos y los brotes se atan, los brotes se eliminan, se tratan con fertilizantes potásicos;
  • a finales de agosto o principios de septiembre comienzan a cosechar, se detiene el riego y la alimentación.

A lo largo de la temporada de crecimiento, una vez cada 2-3 semanas, las uvas deben aflojar el círculo del tronco y deshierbar. En el caso de que la superficie al pie de la vid esté cubierta con mantillo, el suelo se afloja una vez al mes para mejorar el flujo de aire a las raíces.

Regando

Kishmish 342 es una planta amante de la humedad; en ausencia de un riego completo, las raíces de la planta crecerán de 2 a 2,5 my serán más profundas, la vid se marchitará, el racimo no ganará peso ni jugosidad. Riegue la vid cada 3 semanas (excluyendo la temporada de lluvias y tormentas eléctricas), vierta al menos 40-50 litros de agua, sedimente y caliente (preferiblemente de un barril) debajo de una planta de uno o dos años. Kishmish 342 requiere al menos 4 riegos abundantes durante la temporada de crecimiento:

  • al florecer,
  • al final de la floración,
  • cuando las bayas maduran,
  • antes del invierno como recarga de humedad para acumular humedad en el suelo.

El suelo del viñedo se riega a través de una tubería de drenaje oa lo largo de los surcos excavados (30-40 cm de profundidad a una distancia de 40 cm del tronco central), que, después del riego, se rocían con tierra y se cubren con mantillo. No se recomienda regar las uvas durante la floración activa y nunca se usa agua fría.

regar las uvas a través de una tubería

A través de la tubería de drenaje, puede organizar el riego regular y por goteo de las uvas.

El mejor vestido

Es deseable aplicar fertilizantes minerales 2 veces por verano: junio y finales de julio. Para las uvas Kishmish 342, el aderezo es importante, lo que da una planta vigorosa para que crezca una vid fuerte y racimos de densidad media. El procedimiento de alimentación es el siguiente:

  1. A principios de la primavera, tan pronto como comienza el flujo de savia, el arbusto se derrama con un apósito líquido para raíces. El fertilizante se prepara a razón de 5 g de potasio, 5 g de nitrato de amonio y 50 g de superfosfato por 10 litros de agua a temperatura ambiente; esta cantidad se calcula para una planta. El potasio fortalece la vid, mientras que el fósforo acelera el proceso de floración.

    Potasio para uvas

    El potasio fortalece la vid

  2. Después de 2-3 semanas, cuando los arbustos se liberan del refugio de invierno, se hacen surcos de 30-40 cm de profundidad justo en el círculo del tronco y se colocan en ellos purines o excrementos de pollo ablandados a razón de 1 kg por 1 m2 (la norma para viñas de dos años o más).

    Fertilización de uvas con purines

    La lechada funciona bien como aderezo primaveral para las uvas.

  3. A mediados de mayo, cuando comienza la floración, se realiza un segundo apósito de raíces; para ello, una solución de urea (80 g), sulfato de potasio (80 g), fósforo (30 g), preparada en 25-30 litros de agua. , se utiliza. El fertilizante mineral preparado también se aplica en el surco de la raíz (15-20 l por planta).
  4. Inmediatamente después de la floración, se rocían con fertilizantes de micronutrientes que contienen manganeso, zinc, hierro y potasio. En la segunda mitad del verano, se excluyen los fertilizantes nitrogenados.

Puedo observar la experiencia de cultivar la variedad de postre Kishmish 342 en un sitio vecino. De gran altura, con una densa capa de hojas, las uvas son exigentes para regar nuestros suelos arenosos. Durante la temporada de crecimiento, el propietario del viñedo riega la vid Kishmish 342 en la raíz 3-4 veces con un chisme de 2-3 kg de estiércol de pollo, infundido con la cosecha de hierbas. Prepara especialmente "té terapéutico y profiláctico" para la vid en ortigas, ajenjo, manzanilla, milenrama, diente de león, bardana e insiste durante un día. Se vierte "té" tibio (3 litros) en un balde y se le agrega excremento, luego se mezcla en medio litro de ceniza de madera. La solución se insiste durante un día y se diluye a razón de 3 litros por cubo de agua a temperatura ambiente; esto es suficiente para un arbusto de uva.
De todos los fertilizantes minerales, el propietario del viñedo respeta los fertilizantes de fosfato de potasio, que introduce a principios de junio, y el potasio (sal de potasio): los rocía sobre las hojas a principios de julio "para la dulzura de la fruta". Las uvas se riegan en un área vecina exclusivamente en la raíz en un surco de medio metro de profundidad, ya que a la planta no le gusta rociar.

Video: alimentación de uvas Kishmish 342

Recortar y pellizcar

En el primer año, las uvas no se podan y se dejan formar una vid fuerte para futuras cosechas. En los años siguientes, al podar, se eliminan los brotes debilitados y se forma un arbusto, dejando hasta 8-10 vides en una planta de 1,5 metros. Para fortalecer el sistema de raíces, se lleva a cabo catarovka (eliminación de brotes de raíz sobre el suelo). A medida que florecen los brotes, asegúrese de que no crezcan dos brotes de un ojo, se quita el más pequeño, el restante a medida que crece (hasta 20-25 cm) se ata al enrejado.

La poda de uva se realiza con tijeras de podar limpias, dejando cortes suaves y redondos en un lado de la manga (rama que trae gran cantidad de cepas frutales) para mejorar el flujo de nutrientes y minerales. En los brotes de frutas (brotes jóvenes con racimos), los cortes se hacen oblicuos para que no se adormezcan.

El pellizco es un procedimiento obligatorio en el que se dejan 5 hojas de uva después del segundo racimo y se corta la punta del brote ubicada detrás de las antenas. La longitud de la vid se mantiene entre 2 y 2,5 m para que los frutos puedan recibir suficientes nutrientes y ganar contenido de azúcar y fructosa. Asegúrese de pellizcar el exceso de crecimiento verde y bigotes durante los tres meses de verano. Estos tratamientos aumentarán los rendimientos y asegurarán el sano desarrollo de la vid.

Pellizcando y pellizcando las uvas Kishmish 342

El pellizco y pellizco de la uva se realiza durante todo el verano.

Los expertos aconsejan eliminar los racimos pequeños y débiles: la normalización del racimo afecta el rendimiento y el sabor de las uvas Kishmish 342.

En otoño, se podan las uvas. para la fructificación y quitar la grasa (gruesa) y los brotes entrenudos cortos (delgados), dejando cepas bien maduras de longitud media. Esto regula el crecimiento de la planta; dejando los ojos más desarrollados y resistentes a las heladas, forman un arbusto.

Preparación para la invernada

En agosto, a medida que crecen los racimos de Kishmish 342, se atan los brotes o se coloca un soporte adicional, los racimos se colocan en bolsas de gasa para que las plagas no dañen los frutos de piel fina. Intentan recolectar los racimos maduros a tiempo, evitando que las uvas se sequen y se conviertan en pasas.

Para el invierno, la vid se retira con cuidado de los soportes, se retuerce y se presiona sin apretar contra el suelo, sujetándola con un alambre de metal. Desde arriba, las uvas se cubren con tierra con una capa de 20-30 cm y se aíslan con paja, ramas de abeto, agujas, si es posible, material para techos y materiales no tejidos (si la región tiene inviernos severos y helados).

Preparando el viñedo para el invierno

Cubrir las uvas con paja durante el invierno ayuda a sobrevivir a las heladas severas

Reproducción de variedades de uva Kishmish 342

Las formas más famosas de criar una variedad de postre son la propagación mediante esquejes y enraizamiento de brotes hijas:

  • el primer método implica cosechar esquejes en el otoño y plantarlos en campo abierto en la primavera;
  • de la segunda forma, se obtienen plantones jóvenes de uvas Kishmish 342 de junio a agosto.

Propagación por esquejes

Este método incluye los siguientes pasos:

  1. En otoño, se cosechan esquejes lignificados: ramitas (40-50 cm), cortadas en un ángulo de 45 °.

    Esquejes de uva lignificados

    En otoño, se cosechan esquejes de uva lignificados, cortando las ramas en un ángulo de 45 °

  2. Se tratan con vitriolo de hierro (cobre) y se almacenan en un sótano a una temperatura de + 5-10 ° C.

    Almacenamiento de esquejes de uva en el sótano

    En el sótano, los esquejes de uva se pueden almacenar en arena o aserrín.

  3. En la primavera, el material de siembra adecuado (con un corte verde y ojos enteros) se empapa en una solución de manganeso (1 g por 5 l de agua).
  4. Luego, los esquejes se colocan en agua con miel (3 cucharadas por cada 3 litros de agua tibia) y se cubren con polietileno.
  5. Los brotes se remojan durante uno o dos días y se plantan en recipientes preparados con tierra (humus más arena, drenaje de arcilla expandida al fondo).

    Esquejes de uva plantados

    Los esquejes empapados durante uno o dos días se plantan en recipientes preparados, en los que se coloca humus más arena y drenaje de arcilla expandida en el fondo

  6. En el proceso de crecimiento, antes de plantar, las plántulas se riegan a medida que la coma de tierra se seca, se afloja y se eliminan las inflorescencias emergentes. Antes de plantar en el suelo, los esquejes se templan sacándolos al aire libre.

    Tallo de uva

    Antes de plantar, los esquejes de uva deben tener un sistema de raíces bien formado.

Preparación de esquejes de uva para plantar. Cómo preparar y en qué condiciones almacenar:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/cherenki-vinograda-prorashhivanie-vesnoy.html

Reproducción por enraizamiento de brotes.

Otro método de propagación de las uvas es el enraizamiento. Para esto, se prepara una zanja de 40 cm de profundidad junto al arbusto madre, las ramas anuales inferiores se doblan en ella, dejando la parte superior con un par de hojas y puntos de crecimiento, y se rocían con tierra. Regado abundantemente y cubierto con ramas de abeto o paja para mantener la humedad del suelo. En condiciones favorables y riego regular, los brotes rociados desarrollarán sus propias raíces. Este método de propagación de uvas generalmente se lleva a cabo en primavera y verano.

Método de propagación de uvas mediante brotes de enraizamiento.

La reproducción de uvas mediante brotes de enraizamiento se suele realizar en primavera y verano.

Mis vecinos crían Kishmish 342 dividiendo el injerto en verano. Se hace una incisión en forma de cuña en la vid madre y se inserta un brote recién cortado adecuado en la hendidura. El injerto se fija con un paño, que se humedece constantemente, y una película. Durante el verano, el vástago echa raíces en el tallo materno. Se garantiza que el injerto de alta calidad aumentará un 98% mientras se mantiene la humedad. Sin embargo, este método de propagación de la uva requiere meticulosidad y atención diaria.

Control de plagas y enfermedades

A pesar de la fuerte inmunidad de la variedad de maduración temprana, el tratamiento preventivo oportuno le permite salvar la cosecha y la vid. En la primavera, Kishmish 342 se rocía con medicamentos profilácticos especiales (por ejemplo, Topaz o Radomil) o líquido de Burdeos (de acuerdo con las instrucciones)... Un cebo de miel y mermelada espolvoreado con ácido bórico, así como trampas de azúcar con clorofos, ayudan con las avispas.

Las principales plagas de la planta son las larvas del escarabajo (escarabajos) y los gusanos de las hojas. Se utilizan las siguientes medidas de control contra ellos:

  • tratado con insecticidas (Fufanon, Fundazol, azufre coloidal y otros) - permite reducir el daño causado por plagas;
  • fumigar el viñedo;
  • dado que las larvas del escarabajo de mayo viven en el círculo cercano al tallo, dañando las raíces, riegue las uvas debajo de la raíz con permanganato de potasio (5 g por 10 l de agua) o insecticidas (Karbofos y Decis según las instrucciones). El suelo se trata con preparaciones venenosas potentes a principios del verano, antes de que madure la cosecha.

Los métodos de control son efectivos a principios del verano, en agosto, las larvas del escarabajo de mayo se entierran en las capas inferiores del suelo, el procesamiento no dará ningún efecto.

Plagas de la uva: larva de escarabajo y gusano de hoja

Es necesario tratar el suelo debajo de las uvas con insecticidas contra las larvas del escarabajo de mayo a principios del verano, y comienzan a procesar la vid del gusano de la hoja incluso en invierno.

Con el engrosamiento de las plantaciones y la eliminación irregular de malezas, Kishmish 342 puede resultar dañado por el mildiú (mildiú velloso) y el mildiú polvoriento (aunque esto rara vez ocurre en comparación con otras variedades).

El moho se reconoce por depósitos de moho y manchas amarillas en las hojas. La enfermedad progresa en clima húmedo.

Moho en las uvas

El moho en las uvas se reconoce por una floración enmohecida y manchas amarillas en las hojas.

Con el oídio, las hojas se cubren con una capa gris y las bayas se agrietan y se deterioran, adquiriendo el olor a pescado podrido. Esta enfermedad puede superar tanto los pecíolos como los brotes en climas cálidos y húmedos.

Oidio en uvas

Con oidium, las hojas del wingrad están cubiertas con una flor gris.

Se considera que la forma más efectiva y eficaz de combatir las variedades de mildiú polvoriento es rociar la vid con productos que contengan kresoxim-metilo y preparaciones que contengan cobre. El procesamiento se realiza dos veces con un intervalo de 2 semanas.

Como profilaxis, las preparaciones complejas Oxyhom y Actellik se usan antes de la floración de la vid, y después de que los frutos se hayan cuajado, se tratan con fungicidas sistémicos de contacto Acrobat y Thanos. En caso de daño severo a los arbustos de uva, los jardineros recomiendan tratar con preparaciones de contacto y acción sistémica de Quadris y Strobi. Los fungicidas deben alternarse para que el hongo no se acostumbre a ellos. Los medicamentos modernos, con un procesamiento oportuno, actúan de manera efectiva sobre las plagas y de manera segura en las vides.

Reseñas

Kishmish 342 me llegó por accidente, en lugar de Rusbol, y, quizás, esta es una de las tres variedades húngaras (eliminada por Esther, en cuestión Crystal), a las que me acostumbré. El año pasado en nuestra zona estuve satisfecho con un período de maduración muy temprano: 90-95 días, maduración completa 5.08, en igualdad de condiciones, 5-7 días antes que Delight y el Elegance súper temprano. No me impresionó el sabor, pero a juzgar por la forma en que se desarman las plántulas, a muchas personas les gusta.

Diletante Samara

Kishmish 342 es la mitad de un viñedo. Al marido le gusta mucho y, si se le da rienda suelta, plantará toda la viña con ellos. Kishmish 342, ventajas: aquí madura el primero, el 10 de agosto. También hay acidez, pero no interfiere. La parte superior de los racimos comienza a saltar incluso antes. Resistente a las enfermedades. Procesamiento: Quadris, Ridomil Gold y Horus. Todo el viñedo, antes de la floración y dos semanas después. Desde el siguiente. Horus decidió no usarlo más. La vid madura temprano. Muy resistente a las heladas y a las heladas de finales de otoño. Este año en Semana Santa tuvimos -7 ° С. Pleven estaba muy dañado, el Talismán, incluso las frambuesas estaban congeladas. Y el KM 342 sobrevivió. Contras: sabor simple, pero cuando está maduro, tan dulce que lo lavo con agua. El racimo y la baya son demasiado pequeños.Tengo racimos en promedio de 300 a 500 g.

Victoria Yurievna

Kishmish 342 es una variedad de maduración muy temprana. Tengo un 8 de agosto maduro, pero lo arranco de principios de agosto. El arbusto es vigoroso. Cubro para el invierno (no lo probé para la resistencia al invierno). Bastante resistente al moho, hago 2-3 tratamientos. Oidium no vio. Baya 2-3 g, redonda, dorada. No hay huesos, a veces hay rudimentos blandos (clase II de sin semillas). Piel jugosa, dulce y fina. Pongo bolsas para avispas. El grupo es pequeño. El más grande que tuve fue 720 g, pero esto tiene una ventaja: no requiere normalización en racimos. Recorte de 8 cogollos en 4 mangas. Cuanto más vieja madera, más grandes son los racimos. Los racimos cuelgan maravillosamente del arbusto. A veces, en noviembre, al podar, encuentro pequeños racimos perdidos. Las bayas suelen llover. Apto para secar.

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La variedad de maduración temprana Kishmish 342 ha ocupado el lugar que le corresponde en los viñedos de los jardineros rusos y es apreciada por sus notas de nuez moscada, manteniendo la calidad y resistencia a la mayoría de las enfermedades de la vid. Agradable sabor y aroma de las bayas sin semillas Kishmish 342, rico en vitamina C y glucosa de fácil digestión, es adecuado para la elaboración de postres, compotas y vinos. Las bayas se secan, congelan y se utilizan en productos horneados. Habiéndose familiarizado con las peculiaridades del cultivo de uvas de frutos blancos, incluso un jardinero novato cultivará una vid amante del calor y ciertamente logrará un rendimiento estable.

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