Las uvas rumba son una variedad bastante joven de período de maduración muy temprano, caracterizada por un cuidado sin pretensiones y excelentes propiedades comerciales de las bayas. Debido a su resistencia a las heladas, es adecuado para Rusia central, es igualmente solicitado tanto en jardines privados como en viticultura industrial.
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Historia de la crianza, descripción y características de la variedad de uva Rumba
Las uvas Rumba son una creación del famoso criador aficionado Vasily Ulyanovich Kapelyushny de la región de Rostov. El criador se dedicó a la cría de variedades de uva con frutos grandes y un complejo de resistencia a enfermedades y alta resistencia a las heladas. La variedad de maduración súper temprana Rumba cumple plenamente con estos requisitos.
VU Kapelyushny fue ingeniero mecánico en su especialidad principal, durante mucho tiempo trabajó en su especialidad. Pero desde muy joven se dedicó al cultivo de uvas en su sitio y, a finales del siglo XX, finalmente pasó a trabajar con uvas y criar nuevas variedades. Muchas variedades decentes han salido de sus manos, y Rumba es una de ellas.
La variedad se obtuvo cruzando las famosas variedades Red y Cherrel Rapture. Inmediatamente después del reconocimiento, Rumba se dividió en zonas en las regiones del sur, principalmente en la región de Rostov. Sin embargo, una buena resistencia a las heladas le permite cultivar con éxito esta variedad mucho más al norte, en las regiones centrales de nuestro país.
Uva Red Delight - uno de los padres de Rumba - una variedad elegante en apariencia y sabor
Los arbustos de rumba son muy altos y de rápido crecimiento: en un verano, los brotes jóvenes pueden alcanzar los seis metros de altura. Al mismo tiempo, en condiciones de cuidado normal, la madurez de los brotes a lo largo es casi del 100%. La variedad es poco exigente para la composición del suelo y otras condiciones de crecimiento, tolera fácilmente largos períodos secos. La resistencia a las heladas es bastante alta: el límite de temperatura declarado por el autor es -25 ºС, aunque algunos cultivadores creen que esta cifra es un poco exagerada. Alta resistencia a las principales enfermedades: mildiú, oidio, pudrición variada.
La rumba se distingue por su madurez temprana: dos años después de la siembra, aparecen las primeras bayas. El rendimiento es alto y regular. La variedad es autofértil: contiene flores bisexuales y no requiere replantación de arbustos de otra variedad para la polinización. Pasan poco más de tres meses desde el momento en que se abren los primeros brotes para cosechar, y en las regiones cálidas las bayas están listas a principios de agosto.
Los racimos son grandes, cilíndricos-cónicos, en promedio casi alcanzan un kilogramo, solo unos pocos representantes crecen hasta 1,5 kg. El envasado de bayas en racimos no es muy denso, friabilidad media. Y la seguridad de las bayas tanto en los arbustos como en la forma ensamblada, y su transportabilidad son altas: no más del 5% de las mercancías se rechazan para el transporte de larga distancia.
El racimo de Rumba puede no parecer muy atractivo, pero para las variedades rosadas esta es una situación común.
Las bayas son ovaladas, grandes, con un peso de hasta 10 g.El tamaño habitual de la baya es de unos 32 x 24 mm. El color es rojo-rosa, con un tinte coral. Hay una ligera capa cerosa. La piel es comparativamente densa, se siente cuando se consumen las bayas, impartiendo algo de astringencia al sabor. La pulpa es densa, jugosa, cruje un poco cuando se come.
El sabor se considera armonioso, pero sin embargo prevalecen los tonos dulces, ya que con un alto contenido de azúcar (hasta 23%), el contenido de ácido es bastante estándar: de 5 a 7 g / l. El sabor a moscatel es insignificante. En un verano lluvioso, el sabor de las bayas se deteriora un poco, adquiriendo agua. Sorprendentemente, con tal contenido de azúcar, la variedad no pertenece a las muy afectadas por avispas o avispones.
La finalidad de la variedad es universal, pero como es una de las primeras en madurar, se utiliza principalmente fresca. Al mismo tiempo, la proporción de azúcares y ácidos permite obtener buenos vinos de Rumba.
Video: la primera cosecha en arbustos de Rumba
Características de la plantación y cultivo de uvas.
Las uvas Rumba se pueden recomendar incluso para jardineros novatos, ya que cuidarlas es simple. Tanto los principios de plantación como los de cuidado básico difieren poco de plantar y cultivar otras variedades de mesa tempranas. Rumba es una buena variedad de uva con alta resistencia a las heladas.
Se considera que el suelo ideal para el cultivo de uvas es rico en nutrientes, pero la variedad puede crecer en cualquier suelo. Esto la distingue de muchas otras variedades de uva. Para aterrizar, debe elegir el área más soleada, cerrada de los vientos fríos, especialmente la dirección norte. Una casa alta, una cerca sólida, árboles frutales maduros, etc. pueden servir como protección contra los vientos.
La rumba se puede plantar con esquejes, este es uno de los métodos de propagación más fáciles, los esquejes se arraigan perfectamente. Al elegir una plántula ya preparada, debe elegir una muestra que tenga raíces bien desarrolladas, entonces no habrá problemas con la tasa de supervivencia de la plántula. En el sur, las uvas se plantan en primavera y otoño; en el carril central, es deseable hacerlo en abril.
Si se planta más de un arbusto de uva, la distancia mínima a un vecino debe ser de tres metros; la misma distancia a cualquier arbusto cercano.
El verano pasado, debe desenterrar el área seleccionada, agregarle los fertilizantes más comunes y, en el otoño, cavar un hoyo para plantar. Se cava un hoyo para estas uvas con dimensiones de al menos 80 x 80 cm, y muchos expertos aconsejan aumentarlo a un metro. Se coloca una capa de drenaje (piedra triturada o ladrillo roto) en el fondo y se dibuja una tubería gruesa para regar las raíces en los primeros años. La capa inferior del pozo es un suelo fértil bien fertilizado, y encima hay un suelo sin fertilizantes. Las uvas se plantan en lo profundo de la primavera, pero para que las raíces jóvenes estén en un suelo limpio, donde no hay fertilizantes. Se dejan 1-2 yemas en la superficie, regadas, cubiertas con mantillo.
El cuidado de la rumba consiste en regar, alimentar, podar, fumigar preventivamente. Entre estas actividades, la más difícil es la poda calificada, el resto de las operaciones son familiares incluso para un residente de verano novato.
El riego se necesita con poca frecuencia, el agua estancada solo daña las uvas. El riego es más importante durante el crecimiento de las bayas y no es necesario regar un mes antes de la cosecha. Por lo general, también se requiere riego subinvierno, especialmente si el otoño es demasiado seco.
Es principalmente necesario alimentarse con ceniza: aplique anualmente 1-2 litros debajo del arbusto. Un año después, la fertilización a principios de primavera con humus no dolerá; se entierra en pequeñas trincheras. Además, es necesario realizar un aderezo foliar rociando las hojas. Antes de la floración e inmediatamente después, se deben usar soluciones débiles de fertilizantes minerales complejos, y luego se excluye el nitrógeno de la formulación.
Ahora puede elegir fácilmente cualquier fertilizante específico para uvas.
La rumba tiene buena resistencia a las enfermedades de la uva, pero es recomendable realizar fumigaciones preventivas con una solución de sulfato ferroso a principios de primavera.A lo largo del cono verde, es decir, en el momento del comienzo de la apertura de los riñones, puede procesarlo con líquido de Burdeos al 1%. Poco antes de la floración, el viñedo se trata con Ridomil Gold.
La poda de primavera de Rumba es peligrosa: el flujo de savia comienza muy temprano, por lo que en primavera es necesario eliminar solo las secciones claramente muertas de la vid. En verano, es necesario romper constantemente el exceso de brotes verdes e hijastros mientras son jóvenes. Se recomienda eliminar los racimos sobrantes, dejando no más de dos en cada brote. Cualquier sobrecarga de la cosecha reduce drásticamente la calidad de las bayas. La poda principal es en otoño, antes de que los arbustos estén resguardados para el invierno. La variedad requiere una poda de brotes no demasiado corta, 6-8 ojos. No quedan más de 40 yemas en el arbusto.
Los racimos de rumba en los arbustos se ven impresionantes, pero no puedes dejar demasiados: es posible que el arbusto no tenga la fuerza suficiente para madurar por completo.
Las avispas y otros insectos voladores roen poca rumba, y la lucha contra ellos no es una preocupación, pero en algunos casos las plagas atacan esta variedad. Por lo general, basta con quitar los nidos que las avispas construyen en el viñedo.
Antes del inicio de las heladas, se debe retirar el arbusto de los soportes y los brotes deben esparcirse en el suelo para que sea conveniente cubrirlos. No es necesario enterrar estas uvas en el suelo ni siquiera en el carril central. En regiones con heladas no demasiado severas, se utilizan ramas de abeto de coníferas; en climas severos, se pueden agregar materiales no tejidos o piezas de material para techos. Es imperativo esparcir los preparados para el control de roedores debajo del arbusto.
Video: cultivador sobre la variedad Rumba
Ventajas y desventajas de la variedad en comparación con similares
Si comparamos la Rumba con otras variedades de V.U. Kapelyushny, entonces el propio criador no la consideró su mejor variedad, destacando Sensation entre las variedades tempranas. Sin embargo, las personas conocedoras dicen que V.U. Kapelyushny fue muy exigente con los resultados de su trabajo, buscó corregir todas las posibles deficiencias. Por tanto, la Rumba en compañía de variedades de uva muy precoces, en general, tiene innegables ventajas. Entre ellos, los principales son los siguientes:
- alta resistencia a las heladas;
- alto rendimiento anual;
- excelente transportabilidad del cultivo;
- maduración muy temprana y simultánea de las bayas;
- excelente presentación y sabor de frutas;
- facilidad de reproducción y cuidado;
- el volumen de flores, lo que le permite plantar solo un arbusto en el sitio;
- buena resistencia a las enfermedades.
Entre las desventajas relativas, los expertos incluyen:
- guisantes pequeños, es decir, la presencia en racimos, junto con frutos grandes y bayas pequeñas indescriptibles;
- la necesidad de racionar la cosecha: sin eliminar los racimos innecesarios de bayas, las bayas se vuelven mucho más pequeñas;
- la necesidad de albergar arbustos para el invierno; de hecho, esto debe hacerse para la gran mayoría de las variedades de uva cultivadas.
A pesar de estas carencias, la variedad Rumba enamoró a la mayoría de especialistas tanto en el sur de nuestro país como en regiones más severas.
Reseñas de jardineros
En el segundo año, el árbol joven enraizado no se rindió, "nació" solo en el tercero. Dejamos 20 racimos. Maduró completamente (color y azúcar) para nuestra zona muy temprano el 3 de agosto (4 días antes que Libia), inicialmente no había ácido en el sabor, y después del 10 de agosto se volvió excesivamente dulce, ya empalagoso, no para todos. también con la maduración completa aparece una ligera astringencia de la piel que, aunque se ingiere, todavía es un poco espesa. Hoy probé un montón para los visitantes, parecía que la astringencia era casi invisible. La pulpa es carnosa, un poco acuosa, probablemente el calor afecte. ¡No hubo quemaduras en la baya, a diferencia de otras variedades y formas! Considero las ventajas de esta forma: período de maduración, excelente color comercial, racimos semi-friables de 700-800g promedio, ausencia de bayas quemadas por el sol, excelente maduración de la vid y un argumento muy serio, en cuanto a nosotros, ni la avispa ni los avispones. tocar.
Las bayas de GF Rumba ya eran dulces a principios de agosto, es decir, corresponden plenamente al período de maduración indicado: muy temprano.El arbusto tiene raíces propias, vigoroso, con buena resistencia a las enfermedades: durante dos años no he observado ningún signo de enfermedad. No puedo decir nada sobre la resistencia a las heladas, todo el viñedo está cubierto ... La forma es muy fructífera: en primer lugar, la cosecha principal fue decente tanto en calidad como en cantidad: todos los racimos son hermosos y elegantes, con un peso de hasta 1 kg . Y luego comenzó: en cada hijastro hay un montón, o incluso dos, incluso pequeños, pero muchos ... Al principio limpié, pero luego veo que hay una amenaza de apertura y crecimiento de los brotes principales: yo dejó todo como está ... Las cepas tenían 3-7 m de largo, pero lo más interesante es que maduraron hasta la última yema y relativamente temprano ... Aunque todos los tratamientos en el viñedo se habían detenido hace mucho tiempo, no Se notaron signos de enfermedades en los crecimientos jóvenes. Pero hubo mucha cosecha de hijastros hasta el último, antes de la helada nos dimos un festín con las bayas de Rumba, no perdieron el azúcar y su jugosidad. Y también se sintió un delicado aroma a uva en el sabor.
Hermosa forma !!! Mi Rumba maduró en los primeros días de agosto. Nos comimos los últimos racimos de hijastros a mediados de septiembre ... Se mantiene bien en el arbusto, las avispas no lo tocan. Recomiendo a todos tener este sabroso manjar en sus parcelas ...
En mi, ya mimado, gusto ella es sencilla. Pero se siente como una uva muy confiable.
Video: la opinión del cultivador sobre la variedad Rumba
Las uvas amateur de la selección Rumba se distinguen por un período de maduración muy temprano y cualidades comerciales insuperables de las bayas. Debido a su excelente transportabilidad, se usa no solo en casas de verano, sino también en los jardines de agricultores que cultivan uvas para la venta. La alta productividad y la autofertilidad permiten al residente de verano plantar solo uno de sus arbustos en el sitio, en lugar de satisfacer las necesidades familiares de bayas de uva.
