Feijoa: n hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet sen käyttöön

Meillä kaikilla ei ole feijoa usein vieraita pöydällä. Ja kaikki siksi, että tästä marjasta tiedetään vähän, ja monille se on merentakainen ihme. Mutta käy ilmi, että näitä upeita hedelmiä on jo pitkään kasvatettu Venäjällä. Siksi sinun ei pitäisi kieltää itseltäsi iloa tutustua epätavalliseen makuun. Lisäksi hedelmät ovat yksinkertaisesti täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat korjaamaan immuniteetin. Puhutaanpa tämän vihreän Amerikan vieraan hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista tarkemmin.

Mikä on feijoa

Maassamme feijoa on edelleen eksoottinen marja. Monet asiakkaat eivät edes katso sitä puolta, jossa tiskille asetetaan pieniä kuvaamattomia vihreitä hedelmiä. Mutta jos tietäisit, mitä etuja piilottaa tämä pieni vieras toisesta maasta, et koskaan ohi.

Feijoa: n huomaamaton ulkonäkö ei herätä lainkaan huomiota

Missä se kasvaa

Alamme tutustua eksoottiseen kasviin kaukaa. Luonnossa feijoa löytyy pääasiassa Etelä-Amerikan ylängöiltä - nämä ovat Brasilian, Uruguayn, Kolumbian ja Pohjois-Argentiinan alueet.

• ensimmäinen Euroopan maa, johon taimet toimitettiin vuonna 1890 - Ranska;
• vuonna 1900 epätavalliset kasviston edustajat istutettiin Jaltaan ja Kaukasuksen Mustanmeren rannikolle;
• 1900-luvun alussa kasvi tuotiin ja kasvatettiin turvallisesti Välimeren maissa, jotka ovat tunnettuja lämpimästä leudosta ilmastostaan.

Ikivihreää ja kauniisti kukkivaa pensasta käytetään usein maisemasuunnittelussa.

Subtrooppinen kasvi tropiikissa tuntuu erittäin pahalta. Korkeat lämpötilat vähentävät merkittävästi kokonaissaantoa.

Miltä se näyttää

Feijoa kuuluu Akka-sukuun ja Myrtle-perheeseen. Se on leviävä ikivihreä pensas, vaikka puumaisia ​​muotoja löytyy myös luonnosta. Sen korkeus ei ylitä 4 metriä. Runko on peitetty karkealla vihertävänruskealla kuorella.

Joskus feijoa löytyy puun muodossa, mutta sen korkeus ei koskaan ylitä 4 metriä

Koska feijoa asuu kallioisella vuoristoisella maastolla, sen juuret ovat pinnallisia. Kosteutta rakastavien kasvien ominaispiirre on tiheästi haarautunut, mutta kompakti juuristo, joka auttaa puuta vastaanottamaan kosteutta suoraan maaperän pinnasta eikä syvyydestä.

Feijoa-lehdet ovat muodoltaan soikeita tai elliptisiä.Reunat ovat sileät, pinta on hieman karvainen, nahkainen, siinä on höyheniä tai verkkokalvoja. Yläpuolella lehti on tummanvihreä, alapuolella vaaleanvihreä-harmaa. Tiheästi lehvillä peitetty kasvi näyttää kauniilta ympäri vuoden.

Nahkaiset lehdet näyttävät kauniilta ympäri vuoden

Puu näyttää erityisen viehättävältä kukinnan aikana. Toukokuusta kesäkuuhun ja eteläisellä pallonpuoliskolla marraskuusta joulukuuhun feijoa on peitetty epätavallisen kauniilla kukilla. Valko-vaaleanpunaiset terälehdet ympäröivät joukon punaisia ​​heteitä (niitä voi olla 50-80 kappaletta). Biseksuaaliset kukat voidaan järjestää yksittäin, pareittain, tai muodostaa korimboosikukinnan. Kukinta on pitkä, voit ihailla rehevää ja kirkasta pensasta melkein kuukauden ajan.

Feijoa-kukinta on epätavallisen kaunis näky

Huolimatta siitä, että kasvi on tiheästi kukkien peitossa, hyödyllisten munasarjojen osuus on vain 17%. Loput vain murenevat.

Feijoa-hedelmät näyttävät huomaamattomilta. Nämä ovat pieniä, 2-5, harvemmin 7 cm, pitkänomaisia ​​soikeita tai leveitä pyöreitä marjoja. Harvemmin hedelmiä on kubarevidnykh, kuten lasten yläosa. Yläosaa kruunaa verhojen jäännökset. Marja on peitetty iholla, jolla on hieman vahamainen päällyste. Ihon väri voi olla kirkkaan vihreä, kuten nuori ruoho, tai tummanvihreä. Kypsä hedelmä painaa 15-60 g, mutta joskus löytyy isoja yksilöitä - 105–120 g.

Mielenkiintoinen tosiasia on, että näennäisesti kuvaamattomalta näyttävän hedelmän liha on poikkeuksellisen maukas. Hedelmien mehukas osa muistuttaa samalla mansikoita, ananasta ja kiiviä aromiltaan ja makealta.

Kypsän massan tulee olla melkein läpinäkyvä, hyytelömäinen ja vaalean kermainen. Jos se on ruskea, hedelmä on selvästi vanhentunut ja käyttökelvoton. Lihan valkoinen väri osoittaa, että feijoa ei ole vielä kypsynyt eikä siinä ole mitään hyödyllistä.

Kypsillä hedelmillä on läpinäkyvä liha, kermainen sävy

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Ulkoisesti mielenkiintoisilla hedelmillä ei ole vain kirkas maku, mutta ne ovat myös uskomattoman hyödyllisiä. Marjat kilpailevat helposti merenelävien jodipitoisuudesta, joten lääkärit suosittelevat tätä tuotetta usein jodipuutoksen ehkäisemiseksi. Hedelmien sisältämä luonnollinen vitamiinikompleksi normalisoi kehon aineenvaihduntaa. Helposti liukeneva kuitu vähentää ruokahalua ja parantaa ruoansulatuskanavaa.

Feijoa on ainoa marja, joka voi kilpailla merenelävien kanssa jodipitoisuudessa

Jos päätät ostaa feijoa lisätäksesi jodipitoisuutta kehossa, muista kysyä, millä alueella hedelmät on kasvatettu. Tosiasia on, että meren lähellä kasvatetut marjat sisältävät maksimaalisen hyödyllisen elementin indikaattorin, ja kasveissa, joita viljellään yli 50 km: n päässä merestä, hedelmien jodipitoisuus alkaa laskea.

Proteiini, rasva ja hiilihydraatit - taulukko

Feijoa-kaloripitoisuus on pieni, 100 g marjoja sisältää vain 49 kcal.

Ravinteiden koostumus - taulukko

Lisäksi marjat sisältävät pektiiniä, tanniineja, eteerisiä öljyjä ja entsyymejä.

Feijoa on todellinen vitamiinipommi

Edut naisille

Naisille, jotka haluavat pitää hahmonsa kunnossa, feijoa tulee arvokkaaksi elintarvikkeeksi, koska siinä on vähän kaloreita ja rasvaa. Syömällä vain yksi marja päivässä voit lisätä minkä tahansa ruokavalion tehokkuutta nopeuttamalla aineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa laihtumiseen.

Marja auttaa vakauttamaan ja normalisoimaan seuraavien kehojärjestelmien tilan:

• hermostunut;
• hormonitoimintaa;
• urogenitaalinen;
• ruoansulatuskanavan.

Tämän marjan käytön ansiosta vesi-alkalinen aineenvaihdunta palautuu normaaliksi ja immuniteetti vahvistuu. Hedelmät ovat erinomainen osteoporoosin ehkäisy, joka vaikuttaa ikääntyneisiin naisiin.

Säännöllinen feijoa-kulutus auttaa:

• hidastaa ikääntymistä
• parantaa muistia;
• palauttaa rasvan aineenvaihdunta;
• alentaa kolesterolia;
• lievittää hermostuneita jännitteitä;
• normalisoida kilpirauhanen;
• parantaa ihon kuntoa.

Raskauden aikana monet lääkärit suosittelevat feijoa, koska sen avulla voit tasoittaa paineen, poistaa hormonaalisen epätasapainon ja säätää hormonien tuotantoa. Mutta sinun täytyy syödä se huolellisesti. Ensinnäkin, sinun on varmistettava, että odottava äiti ei ole allerginen tuotteelle.

Jodipuutoksesta odottavan äidin kehossa sikiö voi kärsiä

Imettämisen aikana äidit voivat sisällyttää marjoja ruokavalioon, jos lapsi on jo 3 kuukautta vanha. Yritä ensin syödä neljäsosa hedelmistä saadaksesi selville, reagoiko vauva tuotteeseen vai ei. Seuraavana päivänä, jos lapsella ei ole ihottumaa, voit kokeilla jo puolta marjaa. Jos pikkulapsellasi ei ole merkkejä allergioista tai ruoansulatushäiriöistä, syö feijoa maltillisesti.

Mikä on hyödyllistä miehille

Miehet hyötyvät myös näistä hedelmistä eivätkä ollenkaan immuunijärjestelmän yleisen vahvistumisen takia. Useat eksoottiset marjat päivässä voivat estää yleisen urologisen taudin - eturauhastulehduksen, erityisesti vanhemmilla miehillä. Feijoa auttaa ylläpitämään lisääntymistoimintaa, joten urologit suosittelevat sitä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tai olemassa olevan ongelman lääkehoidon lisäyksenä.

Voinko antaa lapsille

Tutustumisen vauvan eksoottiseen marjaan pitäisi alkaa vuoden kuluttua. Feijoa sisältävät vitamiinit ja hivenaineet pystyvät säätämään lapsen immuunijärjestelmää ja varmistamaan terveellisen kehon normaalin kehityksen. Jotta ei vahingoiteta, kannattaa aloittaa hyvin pienellä massamäärällä. Valitse pieni kypsä hedelmä, pese se hyvin ja leikkaa se kahtia. Aloita yrittämällä hoitaa vauvasi puoleen tl massaan. Ole tarkkaavainen lapsen kehon mahdolliselle reaktiolle uuteen tuotteeseen: se voi heikentää tai vahvistaa, allerginen reaktio ihottuman muodossa on mahdollinen.

Jos tutustuminen vitamiinituotteeseen onnistui, lisää se vauvan ruokavalioon. Mutta muista, että liiallinen intohimo marjaa kohtaan voi olla haitallista. Liikaa jodia johtaa ylimääräiseen jodiin ja terveysongelmiin!

Jos sitä ei käytetä liikaa, feijoa hyötyy vain.

Mitä sairauksia on osoitettu, mitä olosuhteita se auttaa lievittämään

Feijoa-valmisteen käytöllä profylaktisena aineena tai lääkehoidon lisäksi on kumulatiivinen vaikutus. Tuotteen lääkinnällisten ominaisuuksien paljastamiseksi on syytä syödä vähintään kuukauden ajan. Tänä aikana kertyneet ravinteet alkavat toimia, ja sinun on vain ylläpidettävä ravintoaineiden tasapainoa syömällä ajoittain feijoa. Joten mitkä ovat merkinnät tämän vitamiinihedelmän käytöstä?

1. Feijoa on korvaamaton tuote kilpirauhasen sairauksiin, koska se sisältää paljon jodia. Kilpirauhasen vajaatoiminnan (rauhasen toiminnan heikkeneminen), myrkyllisen goiterin (kilpirauhasen solmut) ja eutyreoosin (rauhasen toimintahäiriöt) kanssa sinun on syötävä 2-3 marjaa päivässä. Tämä määrä riittää kilpirauhasen normalisointiin. Lisäksi aineenvaihdunta palaa normaaliksi ja henkinen aktiivisuus aktivoituu. Mutta jos sinulla on diagnosoitu kilpirauhasen liikatoiminta (kilpirauhasen lisääntynyt aktiivisuus), sinun on kieltäydyttävä ottamasta feijoa.
2. Rikkaan vitamiinikoostumuksensa, erityisesti C-vitamiinin, ansiosta se lisää immuniteettia, joten se helpottaa täydellisesti yleistä tilaa vilustumisessa ja keuhkokuumeessa.
3. Lievän diureettisen ja desinfioivan vaikutuksen vuoksi feijoa-marjoja suositellaan olemassa oleviin munuaisten ja virtsateiden tulehdussairauksiin (urolitiaasi, munuaisten vajaatoiminta, kystiitti, pyelonefriitti).
4. Näytetään tuote, jolla on korkea kolesteroli. Pektiini ja aminohapot auttavat puhdistamaan verisuonia, mikä palauttaa niiden joustavuuden ja joustavuuden. Tämä auttaa pitämään verenpaineen hallinnassa, mikä tarkoittaa, että hypotension ja korkean verenpaineen kanssa feijoa on hyödyllinen. Sekä ateroskleroosin että sydän- ja verisuonitautien kanssa.
5. Feijoa sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat puhdistamaan verta ja estävät syöpäsolujen leviämistä. Hedelmien syöminen vähentää onkologian (syövän) riskiä.
6. Eteeristen öljyjen, antiseptisten aineiden, tanniinien ja muiden hyödyllisten alkuaineiden luonnollisella yhdistelmällä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan. Marjojen ottaminen helpottaa gastriittia, maksakirroosia, haimatulehdusta (mutta ei pahenemisen aikana), mononukleoosia. Auttaa ummetuksen, sappikivien, koliitin, kolekystiitin hoidossa.
7. Wanga neuvoi naisia ​​sisällyttämään marjoja ruokavalioon fibroidien kanssa ja miehiä, joilla oli adenoomia.
8. Hepatiitin ja hepatiitti C: n kanssa feijoa sisältyy erityiseen ruokavalioon, joka helpottaa potilaan tilaa kuntoutusprosessin aikana. Jauhetun kuoren keittäminen (keitä 1 osa kuorta ja 4 osaa vettä 5-7 minuuttia) puhdistaa maksan ja normalisoi sen työn.
9. Lääkärit neuvovat sisällyttämään tämän hyödyllisen tuotteen psoriaasin ruokavalioon. Marja toimii antioksidanttina, puhdistaa verta, poistaa myrkkyjä ja toksiineja. Jodi auttaa luomaan kilpirauhanen ja säätämään kehon aineenvaihduntaprosesseja, millä on positiivinen vaikutus taudin hoidossa.
10. Hedelmät ovat korvaamattomia anemian yhteydessä, koska niillä on suotuisa vaikutus verisoluihin koostumuksessa olevan raudan vuoksi.
11. Feijoan antiseptinen vaikutus auttaa lievittämään kihtiä, osteokondroosia ja niveltulehdusta.

On hyödyllistä muistuttaa, että et voi harjoittaa itsehoitoa. Jos sinulla on terveysongelmia, marjat yksin eivät auta. Käynti lääkärin kanssa selvittää tilanteen. Jos kaikki on kunnossa, syö marjoja terveydeksi, mutta kun ongelmia on jo olemassa, feijoa tulee lisäys määrättyyn hoitoon ja auttaa lievittämään tilaa hoidossa ja kuntoutuksessa.

Feijoa jodin lähteenä - video

Kuten on: iholla tai ilman

Muistatko, mitä teit ennen hedelmien tai vihannesten kuorien kanssa? Aivan oikein, he puhdistavat sen ja heittävät pois. Monet ovat tottuneet leikkaamaan ihon jopa omenasta. Mutta harvat ihmiset ajattelivat, että tässä suojakerroksessa on joskus enemmän hyödyllisiä aineita kuin itse hedelmässä. Feijoa-kuori on uskomattoman terveellistä, joten on suositeltavaa syödä hedelmät kuoren kanssa. Se sisältää monia katekiineja ja leukoantosyaaneja, jotka toimivat antioksidantteina. Mutta koska nämä hyödylliset aineet antavat marjan ylimmälle kerrokselle hapan maun (se ilmenee erityisesti kypsymättömissä hedelmissä), harvat meistä päättävät kuluttaa sitä ruokaa varten, varsinkin kun se on myös ankara.

Vaikka et pidä kuoresta, älä heitä sitä pois, koska se sisältää antioksidantteja.

Jotta hyödyllisiä aineita ei tuhlata, mutta hyötyä, sinun ei pitäisi heittää feijoa-kuorta. Kuivaa se ja valmista sitten siitä keitot tai teet. Korjaa tulevaisuudessa kuori, jossa ei ole vaurion tai mätänemisen merkkejä.

Jos haluat tuntea merentakaisten hedelmien ainutlaatuisen maun, sinun on syötävä se ilman ihoa. Pesty ja leikattu puoliksi feijoa massa uutetaan teelusikalla tai jälkiruokalusikalla.

Jos haluat tuntea kaikki feijoa-maun sävyt, on suositeltavaa syödä vain hedelmän keskiosa

Kuinka valita ja tallentaa

Venäjän feijoa kypsyy marraskuussa. Hedelmät tulevat kauppaverkostoon marras-joulukuussa. Tämä on suotuisin aika arvokkaiden marjojen ostamiseen.

Ennen kuin ostat, arvioi hedelmien kunto huolellisesti:

• jos näit vihreän varren, se tarkoittaa, että hedelmät on korjattu kypsymättömiksi, niissä on vähän hyötyä;
• hieman ryppyinen kuori, jossa on sinertävä kukinta ja tasainen vihreä väri, on merkki korkealaatuisesta hedelmästä. Ruskeat täplät iholla osoittavat pilaantumisen merkkejä, ja vaaleanvihreä väri osoittaa kypsymättömiä hedelmiä;
• yritä valita suurempia hedelmiä, niitä pidetään hyödyllisimpinä;
• voit painaa hedelmää - jos se on kovaa, se tarkoittaa, että se ei ole vielä kypsä ja se voidaan jättää useita päiviä huoneenlämpötilaan. Kohtalaisen pehmeä - kypsä, valmis syömään;

Kun ostat, älä epäröi pyytää myyjää leikkaamaan hedelmät, se on ainoa tapa arvioida sen kypsyysaste.

Laadukkaita hedelmiä voidaan säilyttää enintään 3 viikkoa erityisessä hedelmäosastossa jääkaapissa. Huoneen lämpötilassa feijoa voi makaa useita päiviä, jos ne eivät ole vielä kypsiä. Pidempi varastointi on mahdollista kierrätyksen takia. Toinen tapa pidentää tuotteen käyttöikää on jäädyttää se. Lisäksi voit pakastaa niistä kokonaisia ​​hedelmiä ja perunamuusia.

Jos sulatat feijoa, sitä ei tulisi pakastaa käänteisesti, joten sulata se niin paljon kuin on tarpeen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia feijoa - video

Mitä voidaan tehdä feijoa

Jos haluat monipuolistaa ruokavaliota ja täyttää sen vitamiineilla, niin feijoa auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Loppujen lopuksi hedelmiä syödään paitsi raakana myös säilykkeinä. Joten mitä marjoista voidaan tehdä ja mitä ruokia sisällyttää:

• vitamiinisalaatit;
• kompotit;
• hillo;
• tuoreet sokerilla tai hunajalla jauhetut hedelmät;
• jälkiruokien täyte.

Hyvät makuyhdistelmät saadaan sekoittamalla feijoa omenoiden, sitrushedelmien, porkkanoiden ja punajuurien kanssa. Salaattikastike on parasta tehdä jogurtista tai smetanasta.

Feijoa on uskomattoman hyvä salaateissa

Suosittuja reseptejä vitamiinien säilyttämiseksi

Koska feijoa-aterioiden kausi on lyhyt, kannattaa valmistaa useita tölkkejä, joissa on terveellisiä ja maukkaita herkkuja, jotka eivät miellytä vain aikuisia, vaan myös lapsia.

Feijoa hunajalla ja saksanpähkinöillä (raaka hillo)

Tarvittavia ainesosia voi ostaa supermarketista tai markkinoilta. Tarvitset:

• 750 g feijoa;
• puoli sitruunaa;
• 450 g hunajaa;
• 150 g pähkinöitä;
• 50 g kuivattuja aprikooseja.

Herkullisen seoksen valmistaminen on erittäin helppoa.

1. Paista pähkinät kuivassa paistinpannussa, jäähdytä ja irrota kuoret. Jauhaa sitten rullalla.
2. Kaada kuivatut aprikoosit kiehuvalla vedellä 5 minuutin ajan ja taita ne sitten seulalle. Kun vesi on valunut, pilko kuivatut hedelmät hienoksi.
3. Pese ja kuivaa feijoa ja sitruuna perusteellisesti. Leikkaa verholehdet pois feijoa. Jauhamatta kuorta, jauhaa ne sekoittimella.
4. Yhdistä pähkinöiden, kuivattujen aprikoosien ja hunajan kanssa. Sekoita huolellisesti ja aseta ilmatiiviisiin astioihin.
5. Säilytä jääkaapissa.

Reseptin perusta - feijoa, pähkinät ja hunaja

Reseptillä voi olla keittovaihtoehtoja. Kuivatut aprikoosit voidaan ohittaa, mutta kokeile saksanpähkinöiden sijaan hasselpähkinöitä.

Raaka hillo hunajan ja sitruunan kanssa

Hyödyllisten tuotteiden yhdistelmä on kätevä vilustumisen aikana, jolloin vain vahva immuniteetti pystyy selviytymään sairauksista. Tätä vitamiinipommia varten tarvitset:

• 500 g feijoa;
• 1 sitruuna;
• 100 g hunajaa.

Terveellisen ja maukkaan tuotteen valmistaminen ei vie paljon aikaa.

1. Pese feijoa ja sitruuna perusteellisesti.
2. Kuori sitruuna ja poista veripohjat feijoasta.
3. Ohjaa puoliksi leikattu feijoa lihamyllyn läpi tai pilko tehosekoittimessa.
4. Tee sama sitruunan kanssa.
5. Yhdistä kaikki ainesosat yhteen ja sekoita huolellisesti.
6. Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa.

Vitamiinivaraus jokaisessa lusikassa - feijoa hunajaa ja sitruunaa

Jos joku ei pidä sitruunan mausta, se voidaan korvata oranssilla. Edut pysyvät ennallaan, mutta maku muuttuu. Ja mausteisen maun ystävien tulisi kokeilla feijoa-yhdistelmää inkiväärin kanssa.

Kompotti

Epätavallisen maukas juoma, joka virkistää ja piristää, valmistettu seuraavista komponenteista:

• 500 g feijoa;
• 200 g sokeria;
• 2 litraa vettä;
• sitruunahappo veitsen kärjessä.

Tämä on yksinkertaisin resepti, jota jopa aloittelevat kotiäidit pystyvät käsittelemään.

1. Kaada vettä kattilaan ja laita tuleen.
2. Kaada marjat steriloituihin purkkeihin huolellisesti pestyinä juoksevan veden alla, josta on poistettu verholehdet.
3. Heti kun vesi kiehuu, lisää siihen sokeria ja sitruunahappoa.
4. Kun vesi on kiehunut, laske lämpöä ja odota, että sokeri on täysin liuennut.
5. Kaada kiehuva siirappi marjojen päälle, peitä kansi ja jätä päiväksi hedelmien infusointiin.
6. Seuraavana päivänä kaada infusoitu neste kattilaan ja kytke lämpö päälle.
7. Keitä puoli tuntia, kaada sitten neste takaisin purkkeihin ja kääri steriloiduilla kannilla.
8. Aseta purkit ylösalaisin ja peitä peitolla.
9. Kun tölkkien sisältö on jäähtynyt, laitamme kompotti viileään, pimeään paikkaan.

Lääkemarjoista saadaan upea virkistävä juoma

Kompottissa oleva Feijoa voi mennä hyvin omenoiden ja kvitteni kanssa. Sitrushedelmien kuoria, ruusun terälehtiä tai minttua voidaan lisätä maun ja aromin rikastuttamiseksi.

Feijoa ja punajuurisalaatti pähkinöillä

Vitamiinisalaatit ovat arvokas ravinteiden lähde, minkä vuoksi ne ovat niin suosittuja terveellisen elämäntavan kannattajien keskuudessa. Suosittelemme sisällyttämään tällaiset salaatit päivittäiseen valikkoon pitämään hahmosi kunnossa, pysymään terveenä ja voimakkaana. Ja niille, jotka asuvat kaukana merestä - ylläpitää joditaso kehossa vaaditulla tasolla. Lisäksi tällaisen herkun valmistaminen on todellinen luova prosessi, jonka avulla voit nauttia kirkkaista väreistä ja parantaa mielialaasi ennen syömistä.

Salaattia varten tarvitset vain laadukkaita tuotteita. Feijoa tulee olla kypsä, yritä valita pienet punajuuret (se kypsyy nopeammin ja maistuu makeammalta). Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä: saksanpähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä, pinjansiemeniä. Punajuuret voidaan keittää etukäteen, ja itse salaatti valmistetaan juuri ennen syömistä.

1. Poista juurikkaiden iho ja raasta karkealla raastimella tai leikkaa nauhoiksi (henkilökohtaisesti rakastan todella käsileikkausta).
2. Kuori hyvin pesty feijoa, viipaloi se ja ripottele sitten kevyesti sitruunamehulla.
3. Pilko pähkinät, jotka on paistettu aiemmin kuivalla pannulla (paitsi pinjansiemeniä).
4. Yhdistä kaikki salaatin komponentit, kevyesti suola, mausta kasviöljyllä (mieluiten oliiviöljyllä).

Erinomainen yhdistelmä makua ja vitamiineja - feijoa ja punajuurisalaatti

Salaatti, jossa feijoa on pääkomponentti, voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista ja hedelmistä. Edellä mainitut ovat suosituimpia yhdistelmiä. Ainesosia ja kastikkeita vaihtamalla voit nauttia epätavallisista, virkistävistä ja terveellisistä salaateista joka päivä. Käytä rusinoita, fetajuustoa, seesaminsiemeniä makuaineina.

Feijoa, raastettu sokerilla (hunaja)

Helpoin, mutta ei yhtä tehokas tapa pitää vitamiinisetti useita kuukausia. Tarvitset vain feijoa ja sokeria (tai hunajaa). Valitsemme terveellisimmät ja kypsimmät hedelmät. Pese se hyvin, poista verholehdet ja kuivaa. Kierrä lihamyllyssä ja lisää rakeinen sokeri (hunaja). Ainesosien suhde on 1: 1. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut, siirrä kuiviin steriloituihin astioihin ja lähetä viileään paikkaan.

Erinomainen resepti immuniteetin ylläpitämiseen - feijoa sokerilla

Tämä herkullinen lääke otetaan 1 tl 2-3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 10 päivää, ja sitten sinun on pidettävä tauko samaan aikaan.

Hillo "karamelli"

Toinen epätavallinen resepti on terveellinen marja kaikille herkullisen hillon ystäville. Ensin menemme kauppaan, valitsemme kypsät hedelmät ja muut komponentit:

• 500 g feijoa;
• 1 kuppi sokeria;
• 500 ml vettä;
• lusikallinen konjakki.

Tämän hämmästyttävän maukkaan ja kauniin hillon valmistaminen on yksinkertaista:

1. Pese hedelmät, kuori iho. Laita se veteen, jotta kuoritut marjat eivät tummenisi.
2. Kaada puolet sokerista pannulle ja laita tuleen.
3. Sekoita sokeria puulastalla ja odota, kunnes se karamellisoituu.
4. Kun karamellilla on mukava punertava sävy, kaada varovasti veteen ja lisää kuori.
5. Hauduta matalalla lämmöllä voimakkaasti sekoittaen vähintään 7 minuutin ajan.
6. Siivilöi valmistettu siirappi seulan läpi kattilaan hillon keittämistä varten. Lisää hienonnetut marjat ja jäljellä oleva sokeri.
7. Keittämisen jälkeen, jatkuvasti sekoittaen, hauduta matalalla lämmöllä noin 40 minuuttia.
8. Lisää konjakki, sekoita ja pakkaa purkkeihin.

Täydellinen yhdistelmä makua ja väriä - feijoa-hillo "Karamelli"

Tämä ei ole täydellinen luettelo upeista marjoista saatavista hyödyllisistä valmisteista. Jos olet meksikolainen ruoan ystävä, muista sisällyttää feijoa salsa-ainesosaluetteloon - älä petä. Karkkien rakastajat voivat tehdä herkullisen jälkiruoan hedelmistä - hyytelöstä tai vaahdosta.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Feijoaa ei käytetä vain farmakologiassa, jossa hedelmät sisältyvät moniin ravintolisiin, ja eteerisiä öljyjä käytetään tulehdusta ja mikrobilääkkeinä. Perinteinen lääketiede käyttää maagisia hedelmiä ja muita kasvinosia aktiivisesti monien vakavien sairauksien hoitoon:

• hepatiitin ja urologisten sairauksien hoidossa feijoa-kukista ja lehdistä valmistettu tee on hyödyllinen. 1 rkl. l. kuivattu seos kaadetaan 200 ml: lla kiehuvaa vettä. Vaadi puoli tuntia ja juo hunajalla;
• ateroskleroosin kanssa hillo on erinomainen lisä lääkkeisiin. Se valmistetaan 600 g: sta hedelmiä, 1 kg: sta sokeria ja 1 appelsiinista;
• Parkinsonin taudin kanssa tuoreiden hedelmien ottaminen parantaa merkittävästi ja kestävästi potilaan tilaa;
• kilpirauhanen hoidetaan feijoalla, jota hierotaan sokerilla. Aamulla, puoli tuntia ennen ateriaa, sinun on otettava 2 rkl. l. hyödyllinen seos;
• haavan paranemiseen käytetään puristuksia, joissa on kuoren ja kasvin lehtiä;
• lehtien keittäminen auttaa ikenien verenvuodosta.

Perinteinen lääketiede käyttää feijoa aktiivisesti erilaisten sairauksien hoitoon

Kuinka sitä käytetään kosmetologiassa

Sisäisesti otettuna feijoa tekee ihmeitä naisruumiselle, hidastaa ikääntymistä ja auttaa ylläpitämään kuvaa haluttuissa mittasuhteissa. Tuotteella ei ole vähemmän hyötyä, jos sitä käytetään kasvonaamioiden perustana. Vitamiinit ja mikroelementit, jotka vaikuttavat ulkopuolelta, parantavat ihon ihoa, nuorentavat, kosteuttavat ja suojaavat ulkoisilta vaikutuksilta.

Kaikkien maskien perusta on feijoa-sose, ja siihen on jo lisätty erilaisia ​​komponentteja riippuen siitä, minkä vaikutuksen haluat saavuttaa:

• koostumus nuorentamiseksi: 2 rkl. l. sose lisää 1 tl. hunajaa ja 1 rkl. l. kasviöljy;
• kosteuttamiseksi raejuusto ja kerma toimivat lisäkomponenteina. Otamme kaiken tasa-arvoisina;
• rasvaiselle iholle sekoita 1 rkl. l perunamuusia, 1 kanaproteiinia ja 1 tl. hunaja;
• voit myös pyyhkiä kasvosi, niska, rinta ja kädet palalla feijoa-massaa. Vaikutus on erinomainen.

Kosmetologiassa feijoa näyttää uskomattomalta anti-aging-vaikutukselta

Vasta-aiheet feijoa-valmisteen käyttöön

Tällä uskomattoman terveellä hedelmällä on edelleen vasta-aiheita. On suositeltavaa kieltäytyä kokonaan tai rajoittaa kulutus, kun:

• diabetes;
• allergiat;
• kilpirauhasen liikatoiminta;
• liikalihavuus.

Kaikki nerokas on yksinkertaista. Jälleen kerran olet vakuuttunut tästä katsomalla ulkoisesti kuvaamatonta feijoa-hedelmää. Mutta mikä arvokas aarre on piilossa sisällä. Mutta muista, että kaikki on hyvin maltillisesti. Halu kyllästää keho nopeasti vitamiineilla ei johda mihinkään hyvään, päinvastoin, se voi vahingoittaa.

Liittyvät merkinnät:

Moderni vadelma-lajikkeiden valikoima: miten valita paras, ominaisuudet, valokuvat

Kalina: mitkä ovat sen hyödylliset ominaisuudet ja onko vasta-aiheita

Karviaismarjalajikkeet: luokitus, tautiresistenssi, ominaisuudet ja ominaisuudet