Päärynämetsän kauneus täyttää nimensä. Oikeanmuotoiset, punaisella tynnyrillä, tasaisella rakenteella ja hunajan maulla saadut hedelmät ovat jo pitkään saaneet suosiota monien puutarhureiden ja kesäasukkaiden keskuudessa. On mielenkiintoista, että lajike ei ole valinnan tulos, vaikka se on ollut olemassa yli 200 vuotta.
Sisältö
Päärynälajikkeen historia Metsän kauneus
Kaikki alkoi tutkijoiden uteliaisuudesta, jotka tutkittuaan Euroopan syrjäisiä paikkoja 1800-luvun alussa vaelsivat Chatillonin metsiin Itä-Flanderissa, nykyisessä Belgiassa. Matkailijat löysivät korkean, leviävän puun ja maistivat sen hedelmiä todellisen ilon.
Historia ei ole säilyttänyt heidän nimensä meille, eikä metsäsivun viljelyn jatkosarja. Ainoa tiedossa oleva tosiasia on, että Pietarin hedelmäkasvattajayhdistys julkaisi vuonna 1906 kasvitieteilijä Adam Grebnitskin johdolla tietosanakirjan hedelmistä, jossa oli taulukoita ja kuvia. Kaksi paksua määrää sisälsi täydellisen kokoelman Venäjän keisarikunnan parhaista omenoista, päärynöistä ja kivihedelmistä. Yksi sen kunniapaikoista kuului Forest Beauty -lajikkeelle, joka löydettiin ja viljettiin ensimmäisen kerran Flanderissa noin vuonna 1810. Totta, belgialaisten jalostajien tieteellisissä töissä päärynä meni joko nimellä Marie-Louise, sitten Alexandrina. Nykyaikaiset luettelot ovat jo lisänneet nimiin pisteen: he hylkäsivät tosiasian belgialaisten päärynöiden täydellisestä identiteetistä Forest Beauty -yrityksen kanssa ja totesivat vain niiden samankaltaisuuden.
Butterwood-nimestä ei ole täydellistä selkeyttä, jonka kuuluisa jalostaja-pomologi Lev Simirenko on myöntänyt tälle lajikkeelle. On mahdollista, että tämä on Forest Beauty -kirjailijan nimi, mutta se ei läpäise Venäjän federaation luetteloita.
Metsäkauneuden ja sen hybridien kasvualueet
Belgiasta peräisin oleva päärynä on juurtunut Venäjän avoimiin tiloihin, Keski-Aasian tasavalloihin, Baltian maihin, Ukrainaan ja Valkovenäjälle. Ilmasto osoittautui suotuisaksi kaikkialla Volga-joella, Pohjois-Kaukasuksella, Kubanissa ja jopa Siperian eteläisillä alueilla.
Forest Beauty -tutkimuksen perusteella 1900-luvun geneettikot ovat kasvattaneet hybridisaatiolla yli 30 uutta lajiketta. Kokeilevista hedelmä- ja marja-asemista ovat Rossoshanskaya, Nizhnevolzhskaya, Krasnoyarskaya ja muut. Tunnetuimmista hybrideistä voidaan todeta seuraavat:
- Pieni - tuote risteyksestä Ussuriyskaya 212-päärynän kanssa.Suunniteltu viljelyyn Khakassiassa sekä Länsi- ja Itä-Siperiassa. Hyväksytty jalostukseen vuodesta 1993.
- Marmori (Dessertnaya Rossoshanskaya) - hybridi Bere Winter Michurina -lajikkeen kanssa. Kulttuuri on ollut levinnyt Keski-Mustan maan alueella vuodesta 1965.
- Dubovskaya varhain, syntynyt seurauksena ylittämisestä Williamsin päärynän kanssa. Vuodesta 1989 lähtien lajike on toiminut hyvin Nizhnevolzhsky-alueella.
- Klappin suosikki on lajike amerikkalaisilta alkuperäisiltä tekijöiltä, joka on saatu ilmaiseksi pölyttämällä Forest Beauty -tuotteella. Alueellinen kaukasian ilmastolle ja Luoteis-alueelle vuonna 1947.
Kuvagalleria: hybridit, jotka perustuvat Forest Beautyyn
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Forest Beauty -puuta pidetään kärsivällisenä, nopeasti kasvavana ja kestävänä.
Kohtalaisissa talvilämpötiloissa kulttuuri ei jääty ja keväällä se kerää väriä yhdessä. Mutta yksi piirre on yleisesti huomioitu: puu tarvitsee pölyttäjän, joka voi olla toinen erilainen päärynä. Kokeellisesti todettiin, että Forest Beauty kukkii ja tuottaa hedelmiä paremmin sellaisten lajikkeiden kuten Williams tai Limonka joukossa. Pölytyspuita istutetaan alkuperäisen lajikkeen läheisyyteen, mutta enintään 30 m päässä siitä. Yksi näyte riittää 6-7 puun puutarhaan.
Eristysistutukset ovat myös mahdollisia - silloin laskelma laskee viljelmän itsensä hedelmällisyyteen. Sadonkorjuu tällaisissa olosuhteissa on, mutta paljon vähemmän.
Taulukko: Forest Beauty -lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Nimittäminen | Varhaisen syksyn lajike. Tarkoitettu tuoreeseen ja jalostettuun kulutukseen. Käytetään hillojen, säilykkeiden, marmeladien, kompottien, viinin valmistukseen. Sopii kuivaukseen |
Puu | Aikuinen puu saavuttaa 5 m. Hedelmät alkavat muodostua 3-4 vuoden iässä. Lehdet ovat keskisuuria. Hedelmien varret ovat pitkiä ja ohuita |
Peruskasvit |
|
kukinta | Toukokuun ensimmäisellä puoliskolla. Kestää noin 2 viikkoa |
Pölytyslajikkeet | Edellä mainittujen lajikkeiden lisäksi pölyttäjinä voidaan käyttää seuraavia:
|
Hedelmät | Vuosittain |
Hedelmät ulkopuolella |
|
Hedelmät, massa | Massa on valkoista, mutta täydessä kypsyydessä siitä tulee hieman kermaista. Maku on makea, hapan, erittäin herkkä ja mehukas. Ei ole houkuttelevaa makua. Jälkimaku on öljyinen. Sokeripitoisuus on 8,5%, mutta tämä luku putoaa viileämmissä kypsytysolosuhteissa |
Siemenet | Suuri, kova, kärjessä. ruskea väri |
Sadonkorjuuaika | 20. elokuuta jälkeen. Hedelmät kerätään puolikypsästi, kun koko on jo saavutettu maksimissaan, mutta väri pysyy vihreänkeltaisena |
Saanto | Istutusjärjestelmällä yhdessä puussa 2-3 m2:
|
Talvikestävyys | Talvikestävä lajike: kestää pakkasia -45 asti0Alkaen.Mutta sitä ei ole viljelty vyöhykkeillä Kaukoidän ja Kaukoidän alueilla |
Sairauksien vastustuskyky | Heikko rupi vastus. Hoito sienitautien torjunta-aineilla (Topsin M, Horus, Merpan) tarvitaan taudin ensimmäisten oireiden yhteydessä |
Kuljetettavuus | Keskiverto |
Laadun säilyttäminen |
|
Hyödyt ja haitat
Kuten edellä todettiin, lajike ei ole lainkaan kapriisi. Se kasvaa kaikkialla paitsi Kaukoidän pohjoisosissa ja Kaukoidän lumisilla alueilla. Siksi sitä suositellaan viljelyyn kesämökeissä ja maatiloilla, myös niissä, joissa sen käsittelyyn ei ole tarpeeksi aikaa. Metsän kauneus, todellisena luonnonvaraisten metsien kotoisin, selviää kaikista vaikeuksista ja huomion puutteesta. Ja tämä ei ole kasvin ainoa "plus". Lajikkeen tärkeimmät agrotekniset edut ovat seuraavat:
- Lajike on kestävä. Puun kypsyysaste on 15–20 vuotta, mutta se tuottaa hedelmää myös 40–50 vuoden jälkeen. Hedelmävaiheessa olevat 80–90-vuotiaat yksilöt on kirjattu.
- Lajike tuottaa hedelmää myös matalapitoisella maaperällä. Mutta löysällä ja ravitsevalla maaperällä sato on rikkaampi.
- Huolimatta vankasta kasvustaan (jopa 5 m), puun juurijärjestelmää ei pidetä voimakkaana. Siksi kasville ei tarvita runsasta kastelua. Ja viereiset rakennukset eivät kärsi juurien tai kruunun kasvusta.
- Ihanteellisen muodon ja koon hedelmillä on erinomainen maku - niitä voidaan käyttää sadonkorjuussa ja kuivauksessa, leikattuina ja kokonaisina.
- Väkivaltainen kukinta toukokuun ensimmäisellä puoliskolla luo erityistä nautintoa esteteille valko-vaaleanpunaisina kukkina.
- Väri putoaa säästä johtuen hyvin harvoin. Kasvi kestää jopa epävakaiden kevätlämpötilojen voimakkaan laskun.
Puutteista puutarhurit huomaavat melkein yksimielisesti seuraavat kannat:
- Matala rupienkestävyys. Puu on käsiteltävä fungisidillä.
- Ehdollinen itsensä hedelmällisyys. Forest Beauty tarvitsee pölyttäjäpuun.
- Taipumus pudottaa hedelmiä koko niiden muodostumisen ajan. Ruhon kasvu on erityisen voimakasta epäsuotuisissa sääolosuhteissa, erityisesti kuivina kesinä.
- Kutistuvat hedelmät kypsille puille.
- Lyhyt sadon säilyvyysaika ja keskimääräiset kuljetusindikaattorit.
- Hedelmien kerääminen on mahdotonta ilman tikkaita tai erityistä teleskooppilaitetta niiden leikkaamiseksi korkeudessa.
Video: päärynämetsän kauneus
Puun istutuksen ominaisuudet
Vaatimaton Forest Beauty selviää kaikissa olosuhteissa. Mutta huolta ja hoitoa arvostetaan kuitenkin täysin. Tämän lajikkeen istutusmenettely ei poikkea muiden päärynälajien istuttamiseen vaadittavista menettelyistä. Tavallisen istutuskuopan valmistelu 2 viikkoa ennen istutusta, nuoren taimen runsas kastelu, juurien huolellinen levittäminen aukkoon asennettuna ja runkoympyrän vyöhykkeen multaaminen ovat pakollisia toimenpiteitä kaikille päärynöille, mukaan lukien Forest Beauty. On kuitenkin joitain erityispiirteitä.
Metsän kauneus ei tarvitse mustaa maata tai maata, joka on erittäin rikastettu turpeella. Se pystyy kasvamaan jopa savimaalla, samalla kun se tuottaa runsaasti satoa. Mutta paras ratkaisu olisi silti hedelmällinen maaperä, joka valmistetaan yhtä suurina määrinä:
- humus;
- turve;
- hiekka.
Lannoitteista on suositeltavaa levittää välittömästi:
- kaliumsuolan kiteet (2 rkl. l.);
- superfosfaattijauhe (2 kuppia);
- kuiva puutuhka (3-4 lasia).
Taimen juuret tulisi työntää itsekasvuun ennen niiden asettamista valmiiseen reikään. Tätä varten on suositeltavaa liottaa ne kasvua stimuloivaan liuokseen. Lääke laimennetaan konsentraationa valmistajan ohjeiden mukaisesti ja puun juuret lasketaan maahan 6-10 tuntia ennen istutusta.
Kun puu on istutettu ja tukitappi on varustettu, tila on järjestettävä oikein runkopyörään. Vuoria ja kukkuloita ei pitäisi kaataa. Muuten kastelun aikana kaikki ruoat, yhdessä hivenaineiden kanssa, virtaavat alas tämän kukkulan seinämiltä, eivätkä pääse ollenkaan syvyyteen, juurille. Tavaran ympärille tulee saada tasainen maapallon ympyrä, jossa on useita uria, jotka toisaalta tyhjentävät ylimääräisen veden juurista ja toisaalta toimittavat ruokaa niille, kuten putkilinjan kautta.
Metsäkauneuden rungon ympyröimisessä on epätyypillinen lähestymistapa. Tietenkin voit käyttää perinteisiä materiaaleja näihin tarkoituksiin:
- olki;
- turve;
- puulastut;
- haukkua;
- sahanpuru.
Mutta elävät maanpeitekasvit sopivat myös näihin tarkoituksiin, kuten:
- ageratumit;
- sedumit;
- alppikellot;
- Arabit;
- pienet turkkilaiset neilikat ja muut.
Niiden juuret ovat matalat ja syövät maaperän ylimmästä kerroksesta, joten ne eivät häiritse päärynän juuria, vaan auttavat vain pitämään kosteutta ja suojaamaan maaperää ylikuumenemiselta aurinkoisina päivinä.
Päärynä metsän kauneuden hoidon ominaisuudet
Metsän kauneus selviytyy täydellisesti monista elämän vaikeuksista ilman ihmisen huomiota. Mutta sitten se vähentää satoa ja muuttuu villiksi riistaksi, jossa on pieniä ei-standardi hedelmiä. Tämän estämiseksi on tärkeää noudattaa joitain yksinkertaisia agroteknisiä tekniikoita.
Nuoren puun kastelu ja ruokinta
Kastelu ja lannoitus ovat tärkeitä päärynähuollon elementtejä.
Kastelu vaaditaan aikana, jolloin puu tarvitsee paljon voimaa kasvaa ja muodostaa munasarjat:
- ennen kukintaa (toukokuun alku);
- munasarjojen muodostumisen aikana (toukokuun loppu - kesäkuun alku);
- hedelmien muodostumis- ja kasvuaika (heinäkuu).
Ilmasto- ja sääolosuhteet otetaan myös huomioon: kuivalla kesällä kastelu on ainoa pelastus metsäkauneudelle. Veden määrä riippuu päärynän kasvusta ja iästä.Jos 2 metrin puussa riittää 5 litraa vettä, aikuinen 5-metrinen päärynä juo mielellään 15 litraa.
Metsän kauneus reagoi hyvin kasteluun kastelemalla, kun vesi virtaa suoraan kruunuun diffuusorin kautta. Tämä tekniikka on kasvien pelastus kesäiltana.
Ruokinnasta on muistettava, että kaikki lehtien ja juurien ruokinta suoritetaan vasta puhtaalla vedellä vuotamisen jälkeen. Lannoiteliuos tulisi kaataa uriin, jotka on järjestetty ympyräksi 15–20–30 cm: n päähän rungosta. Märkä varsi ei ole hyväksyttävä, koska se on erinomainen kasvualusta mikro-organismeille.
Munasarjojen ja hedelmien muodostumisen aikana lehtien ruokintaa suositellaan. Tätä varten sopivat erityisesti hedelmäpuille suunnitellut fosforikaliumlannoitteet. Lehtisidoksen liuoksen pitoisuuden tulisi olla 3-4 kertaa pienempi kuin maaperään levitettynä. Kruunun ruiskuttamiseksi valitaan pilvinen ja kuiva päivä sekä aamu- tai iltatunnit. Heikosti konsentroitu liuos ja pilvet taivaalla takaavat, että herkät nuoret lehdet sietävät menettelyn helposti palamatta.
Nuoren puun syksyinen ruokinta suoritetaan lokakuussa, jotta se antaa voimaa lepotilassa ja terveelliseksi heräämiseksi ajoissa ensi keväänä. Tämän pukeutumisen pääkomponentin tulisi olla kalium. Se voi olla kaliumhumaatti tai syksyn monimutkainen lannoite hedelmäpuille. Myös puun tuhkan tuomista runkopyörän lähellä olevaan tilaan kannustetaan.
Aikuisen puun hoidon piirteet
Suotuisissa olosuhteissa Forest Beauty -kasvuston aikuinen puu ei tarvitse huolellista hoitoa. Se kasvaa yksin ja tuottaa hedelmää säännöllisesti. Pienet suositukset eivät kuitenkaan vahingoita.
Voit ruokkia aikuista puuta valmiilla seoksilla, jotka voi aina ostaa erikoisliikkeistä. Sana "valmis" tarkoittaa, että kaikki aineosat ovat jo tasapainossa vapaasti virtaavassa jauhemuodossa, kuluttajan on vain laimennettava tarvittava määrä jauhetta valmistajan ohjeiden mukaisesti.
Taulukko: valmiit lannoitteet päärynöiden ruokintaan Metsän kauneus
Kausi | Lannoite | Toimia |
Varhain kevät: ennen lehtien kukintaa | Hedelmä- ja marjakasvien monimutkaiset lannoitteet:
| Monimutkaiset lannoitteet auttavat elvyttämään juuret lepotilan jälkeen ja täyttämään kaikki kasvin osat tarvittavilla ravintoaineilla |
Kevät: kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikana | Aktiviini, joka sisältää typpeä, kaliumia, fosforia | Edistää immuniteetin vahvistumista, täydelliseen kasvuun tarvittavien mineraalien synteesiä, kasvin vihreän massan lisääntymistä |
|
| Lisää vastustuskykyä hedelmäpuiden sairauksille, edistää munasarjan säilymistä oksilla |
| Urea | Sitä käytetään alkukeväällä ja alkusyksyllä kasvin vahvistamiseksi ja tautien ehkäisemiseksi |
Syksy: lehtien irtoamisen jälkeen | Plantafol Universal, hallitseva kaliumoksidin ja ammoniumnitraatin pitoisuus | Valmista kasvi talveksi, vahvistaa immuunijärjestelmää ja yleistä sävyä |
Sadonkorjuu
Metsän kauneus antaa sadon yhdessä, mutta:
- 3-4 vuoden ajan elämästä, jos se on kasvatettu terveestä taimesta;
- 4-5 vuotta, jos se vartetaan kvitteniä;
- 5.-7. vuodeksi, jos se vartetaan luonnonvaraisen päärynän päälle.
Sinun on poistettava hedelmät 6-10 päivää ennen täyttä kypsyyttä. Muussa tapauksessa koko sato saattaa joutua maahan leviämisen muodossa. Hedelmät poimitaan ja sijoitetaan viileään, pimeään paikkaan kypsymistä varten, missä ne saavuttavat täydellisen kypsyyden. Mitä matalampi varastointilämpötila, sitä pidempi tämä kypsyys kestää. Lämpötilaraja ei saisi kuitenkaan laskea alle -20Alkaen.
Päärynöitä on suositeltavaa varastoida kuivassa paikassa, joka on suojattu valolta ja vedolta. Nämä voivat olla pahvilaatikoita tai puulaatikoita, joissa on sahanpuru kuivassa kellarissa, kaapissa tai muussa erityisessä paikassa. Kutakin hedelmää koskeva erillinen paperikääre pidentää säilyvyyttä. Ja päinvastoin, ruostetta sisältävät rautalaatikot paitsi lyhentävät säilyvyyttä, myös antavat hedelmille metallisen maun.
Kruunun karsiminen ja muotoilu
Muodollinen karsinta on tarpeen Forest Beauty -yritykselle vuosittain:
- Keväällä ensimmäisen elinvuoden jälkeen on tärkeää lyhentää keskirunkoa, jättäen sen pituus 50-60 cm: n korkeudelle maasta. Tämä myötävaikuttaa vakiopuun muodostumiseen yhdellä varrella ja myöhemmille sivupuiden muodostumiselle, josta loppu kruunu nousee.
- Sitten on välttämätöntä muodostaa sivuttaiset tukihaarat, jotka kulkevat 45: n kulmassa0 keskirunkoon. Ne leikataan 20 cm: n pituisiksi, ja syksyyn mennessä nämä oksat ovat kasvaneet uudella versolla - ne on leikattava yhden nupun tasolle.
- Seuraavina vuosina on tarpeen asettaa oksien ylempi taso. Tukevien sivuhaarojen versot poistetaan jättäen 3 silmuja kumpaankin. Kaikki uudet versot, jotka lähtevät keskirungosta, lukuun ottamatta kannattavia 4–5 haaraa, poistetaan. Tällä tavalla kruunun muodostuminen on puhaltimen tyyppiä.
Metsän kauneuden nuorentava karsinta suoritetaan aikaisintaan 10 vuoden intensiivisen hedelmöityksen jälkeen. Luuston ja varren oksat, jotka jostain syystä ovat heikentyneet eivätkä tuota vakaata satoa, poistetaan.
Kutistuneiden, sairaiden, vaurioituneiden oksien terveyskarsinta tehdään kahdesti vuodessa päärynöiden yleisesti hyväksyttyjen karsimissääntöjen mukaisesti. Sinun ei pidä unohtaa sitä, koska se on avain Forest Beauty -terveyden terveyteen ja suojaan rupia vastaan.
Kasvukauden päättyminen
Jopa kylmimmät talvet eivät ole kauhistuttavia Forest Beautyille. Mutta puun talveksi valmistautuminen on kuitenkin käynnissä. Ne on suunniteltu antamaan rungolle ja juurijärjestelmälle lisäsuojaa pakkaselta, säästämään kasvia, kunnes se herää jälleen ensi keväänä, suojaamaan kuorta jyrsijöiltä ja kevään auringon ensimmäisiltä polttavilta säteiltä.
Talveen valmistautuminen sisältää:
- Rungon ympyrän multaa turpeella, humuksella, sahanpurulla 10–12 cm kerroksina.
- Rungot valkaistaan kalkkiliuoksella 70–80 cm: n korkeudelle maanpinnasta (2 kg kalkkia ja 1,5 kg savea 10 litraa vettä kohden).
- Nuorten puiden rungot peitetään oljilla tai paperilla.
- Talvisateiden laskun jälkeen lumen muodostuminen rungon ympärille. Samanaikaisesti sinun ei tarvitse tehdä pohjatona lumikuoppaa, mikä voi osaltaan auttaa juurien kuivumista keväällä.
Puutarhureiden arvostelut päärynän kauneudesta
Ja pidän todella tästä päärynästä! En sanoisi, että hän olisi jotain hämmästynyt suuresti. Erinomainen pakkasenkestävyys, erinomainen maku, kuten kesän päärynä. Ja esitys on hyvä! Rokotettu luonnonvaraisella päärynä.
Metsän kauneus jäätyi ensimmäisellä ankaralla talvella. He taipuivat sinne -45 ° C: sta. Jäädytimme -36 ° C: seen. Lisäksi se oksastettiin pakkasenkestävän päärynän kruunuun.
Forest Beautyin kahdesta puusta yksi on toistaiseksi jätetty paikalle. Puu on vanha, päärynät poimitaan joka vuosi kypsymättöminä. He makaavat hieman - erittäin maukkaita, mehukkaita. Jos jätetään täydelliseen kypsyyteen, keskimmäinen mädäntyy, hedelmät murenevat. Rupi vaikuttaa pääasiassa lehtiin, hedelmät ovat merkityksettömiä. Tarvitaan usein hoitoja.
Metsäkauniin puun istutti isoisäni. Puu on iso. Vanhempien puiden hedelmät ovat pienempiä. On hedelmiä, joihin rupi vaikuttaa, mutta ei kaikkia. Kun hedelmät ovat täysin kypsiä, ne ovat keltaisia ja punaisen ruskeat, mutta ne jo vuodattavat ja sitten saadaan hapankaali. Kukaan ei syö, vaikka huolellisesti kynnetään puusta. Repeytymme, kun vielä vihertävä. Sitten ne ovat mehukkaita, maukkaita. Ainoa huono asia on, että he eivät valehtele, jos ne laitetaan laatikoihin. Mitä tulee rupiin: jos se kasvaa avoimessa, hyvin ilmastoidussa paikassa ilman sakeutumista ja lähellä ei ole puita, niin kaikki ei ole niin huono rupi.
Metsän kauneus on vaatimaton kasvuolosuhteisiin, mutta hoitoon vastaava runsas ja korkealaatuinen sato. Joistakin haitoista huolimatta lajike on houkutteleva ja vetoaa varmasti puutarhureihin, jotka istuttivat sen alueelleen.