Vihannesten kylväminen talvella on maatalouden tekniikka, jonka avulla voit saada aikaisimman sadon. Tämä ei myöskään ole eteläisten kesän asukkaiden mielijohde, mutta noudattaa luonnollisia prosesseja, joita voidaan soveltaa jopa Keski-Venäjällä. Siksi on tärkeää tietää, mitkä kasvit istutetaan ennen talvea ja mitä sääntöjä noudatetaan.
Viisi parasta satoa talvikasveille
Vihreät, vihannekset ja jopa kukat istutetaan myöhään syksyllä. Talvella niiden siemenet kovettuvat luonnollisesti, ja keväällä lumen sulamisen myötä ne antavat vahvoja, terveitä versoja. Talvitettujen kasvien sato kypsyy 2-3 viikkoa aikaisemmin, sen hedelmät ovat laadukkaampia kuin kevätistutuksista.
Vihannesten joukosta valitaan ne lajikkeet, jotka erottuvat kylmänkestävyydestä, varhaisesta kypsyydestä ja vastustuskyvystä ammuntaan.
Kun viljellään podwinter-sänkyä, noudatetaan seuraavia sääntöjä:
- sängyt valmistellaan syksyllä ennen kylmää säätä hyvin valaistuissa paikoissa, joita ei tulvita lumen sulamisen aikana;
- kylvää kuivia siemeniä pakkasen alkaessa niiden ennenaikaisen itämisen välttämiseksi;
- siementen lukumäärä kaksinkertaistuu, kun otetaan huomioon, että osa niistä kuolee;
- kylvö tapahtuu jäätyneessä maassa, sängyt sirotellaan kuivalla maalla ja sitten multaa.
Missään tapauksessa älä kastele podzimny-kasveja - keväällä luonto tekee sen!
Talvi valkosipuli
Valkosipuli voidaan tietysti istuttaa keväällä keväällä, mutta se on talvi, joka antaa voimakkaat päät täysillä, suurilla neilikoilla. Tämä vihannes maistuu mausteiselta ja erittäin aromaattiselta. Sen sadolla on erinomainen esitystapa, ja sitä myydään kesällä houkuttelevaan hintaan. Talvivalkosipulin ainoa haittapuoli on, että sillä on lyhyt säilyvyysaika.
Laskeutumisajan määrittämiseksi sinun on luotettava alueen ilmastollisiin ominaisuuksiin.
Kesäasukkaiden kulissien takana on mielipide, että valkosipuli on istutettava aikaisintaan kuukautta ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Sitten neilikka vakiintuu uuteen paikkaan, mutta ei ole vielä ehtinyt itää.
Talvisipuli
Voit istuttaa melkein minkä tahansa tyyppisen sipulin, mutta yleensä se istutetaan höyheniin ja nauriin. Mukautettujen kaavoitettujen lajikkeiden lisäksi he ottavat "Black Prince", "Buran", "Danilovsky", "Lugansky" ja muut. Ennen istutusta sipulit kalibroidaan pieniksi, joista kasvavat suuret mehukkaat sipulit, ja suuriksi varhaisvihreiden tislaamiseksi. Pieni sevok ei käytännössä ammu keväällä.
Talvisipulit kylvetään suunnilleen samaan aikaan kuin valkosipuli, sitten ensimmäiset versot ilmestyvät suotuisissa olosuhteissa maaliskuun lopussa, joka on kuukautta aikaisemmin kuin keväällä. Se kasvaa aikana, jossa ei ole sairauksia ja tuholaisia.
Retiisi
Retiisi kuuluu myös kylmänkestäviin kasveihin. Hänen sadonsa antavat ensimmäisen sadon huhtikuuhun mennessä, ja hedelmät ovat mehukkaita ja makeita. Varhainen retiisi ei ammu, ei ole altis taudille ja ristikkäiskirppulle, joka nukkuu vielä tällä hetkellä. Sadonkorjuun jälkeen sinulla voi olla aikaa kylvää erittäin varhaisia lajikkeita. Retiisit istutetaan aikaisintaan marraskuun lopussa, se on mahdollista jopa tammi-helmikuussa. Kylvämiseen valitaan lajikkeet "Okhotskiy", "Liman", "Zarya", "Sakharok".
Porkkanat ja punajuuret
Yleensä nämä kaksi satoa istutetaan suunnilleen samaan aikaan. Kevään kylvö on kuitenkin täynnä sitä, että kosteuden puutteen vuoksi taimia ei välttämättä ole - tämä on tyypillistä kuiville alueille. Siksi porkkanan ja punajuuren istuttamisesta ennen talvea voi tulla eräänlainen jälleenvakuutus sadon saannissa. Suosittuja porkkanalajikkeita ovat "Nantes 4", "Krasa Devitsa", "Moskovan talvi". Punajuurista valitse "Kylmäkestävä 19" ja "Podzimnyaya A474". Viljelykasvit istutetaan pysyvän kylmän sään alkaessa lämpötilassa 0-3 ° C.
Vihreät
Lauhkeassa ilmastossa voit istuttaa melkein minkä tahansa vehreyden - tilliä, persiljaa, salaattia, korianteria, suolaheinä, rucola ja paljon muuta. Sitten maaliskuun loppuun mennessä (ja ehkä jopa aikaisemmin) ensimmäiset tuoreet vitamiinit ilmestyvät pöydälle. Vihreät kylvetään jatkuvan pakkasen alkaessa, jotta siemenet eivät kuori ennen aikaa.
Talvinen istutus on vähäinen panostus vaivaa ja työvoimaa, mutta on yksi asia: sinun on oltava valmis asentamaan kasvihuoneet epävakaassa säässä. Tämä koskee pääasiassa retiisiä, punajuuria ja porkkanaa. Ja yleensä kylvö ennen talvea ei aiheuta paljon vaivaa.