Rypäleet Moskovan alueella: viljelyominaisuudet

On mielipidettä, että rypäleiden kasvattaminen Moskovan alueella on hyvin vaikeaa. Mutta pohjoinen ilmasto antaa useita etuja - tämän kasvin tuholaisia ​​ja sairauksia ei ole paljon, jotka ovat yleisiä eteläisillä alueilla. Siksi on harvinaista käsitellä viinitarhoja kemikaaleilla, mikä on erittäin tärkeää nykyaikaisissa ympäristöolosuhteissa.

Rypäleiden viljelymenetelmät Moskovan alueella

Rypäleiden kasvatusmenetelmät määräävät kaksi tekijää - tukityypit, joihin se kiinnitetään, paikka ja laskeutumismalli.

Laskeutumispaikka voi olla:

• avoin maa;
• kasvihuone;
• kasvihuone.

Rypäleiden kasvattaminen avoimella pellolla

Tärkein edellytys rypäleiden onnistuneelle viljelylle Moskovan alueella on lajikkeen oikea valinta. Kasvattajat ovat kehittäneet lajikkeita, jotka tuntuvat hyvältä suhteellisen lyhyellä ja viileällä kesällä. Kaavoitettu rypäleiden kasvattaminen keskikaistalla hedelmöitys vaatii vain 90 tai 100 päivää keskimääräisen päivittäisen lämpötilan ollessa +18^noinAlkaen.

Kun tiedät, mihin ominaisuuksiin sinun on kiinnitettävä huomiota, valitse rypälelajike.

Taulukko: useiden rypälelajikkeiden ominaisuudet viljelyyn Moskovan alueella

* Taulukon tiedot ovat liittovaltion budjettilaitoksen "State Sort Commission" valtionrekisteristä.

Kuvagalleria: rypälelajikkeet avoimeen maahan

Istuimen valinta

Rypäleiden, kuten minkä tahansa kasvin, viljely alkaa istutuspaikan valinnalla.Jos maassa on vain yksi pensas, sille sopii aurinkoisin alue talon eteläseinän tai aidan lähellä, jota aurinko valaisee koko päivän. Jos aiot istuttaa useita pensaita avoimeen paikkaan, sinun on ehdottomasti huolehdittava niiden suojasta tuulelta. Tämä voi olla pajusta tai ruokosta valmistettu aita, tiheä vihreä pensasaidat.

Rypäleen taimi tarvitsee paikan, jota aurinko valaisee

Viinirypäleet on suunnattu pohjoisesta etelään ja tuulensuoja - lännestä itään. Jos mahdollista, on parasta istuttaa taimi 50-60 cm: n etäisyydelle talon tai navetan eteläseinästä.

Kuinka valmistaa paikka, istuttaa taimia ja hoitaa niitä:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Maaperän valmistelu

Ennen istutusta sinun on valmisteltava maaperä ja muodostettava harjanteet. Tätä varten maa-alue sekoitetaan:

• hiekka;
• humus;
• sora tai rikkoutuneet tiilet.

Mittasuhteet riippuvat alueen maaperästä. Seoksen tulee olla hyvin veden ja ilman läpäisevä. Lisää 500 g superfosfaattia, tuhkaa ja luujauhoa 1 m²: n kerrokseen. Harjanteet ovat muodostuneet 35 cm korkeiksi ja 1 m leveiksi.

Taimen istuttaminen

Viiniviljelyn uusien tulijoiden on tiedettävä ero rypäleen taimen ja chubukin välillä. Taimi on kasvi, jolla on juuret, ja varsi (leikkaus) on osa kypsytettyä vuotuista viiniköynnöstä, joka on vielä juurittava. Chubouksia tarjotaan usein markkinoilla.

Ennen istutusta valmistetaan istutuskuoppa, jonka koko on 80x80x80 cm, johon rypäleet sijoitetaan. Taimen juuret sijoitetaan 25 cm: n syvyyteen. Ensimmäisen juuren juuren tulisi olla 5 cm harjanteen pinnan alapuolella.

Rypäleen taimen juuret sijoitetaan 25 cm: n syvyyteen

Pensaiden välillä ne lähtevät 70 cm: stä 1 m: iin ja rivien välillä - 1,5 m: stä 2 m: iin. Harvemmin peräkkäin istutettuja rypäleitä on vaikeampaa peittää, jos pakkaset lyövät lumettomana aikana.

Vedä taimet istutettaessa ja useita kertoja kesän aikana (tarvittaessa). Istutusvuonna taimia ei ruokita. Maaperään jo levitetyt lannoitteet ovat riittäviä.

Video: rypäleen taimen istuttaminen Moskovan alueelle

Leikkaaminen

He alkavat leikata rypäleitä ensimmäisestä syksystä, jos he istuttivat sen keväällä. Menettely suoritetaan lokakuussa ennen jäätymislämpötilojen alkamista. Viiniköynnökselle jätetään 2-9 silmuja maaperän pinnasta laskettuna. Kaksi silmuja on jäljellä, jos pensas on kasvanut hyvin vähän ensimmäisen vuoden aikana. Samalla kiinnitetään huomiota viiniköynnöksen väriin. Vihreä osa katkaistaan, jolloin ruskea, puumainen osa jää.

Viiniköynnökselle jätetään 2-9 silmuja

Suojaviinirypäleet talveksi

Ensimmäisenä talven istutuksen jälkeen kaikkien lajikkeiden (myös pakkasenkestävien) viinirypäleet on suojattava matalilta lämpötiloilta. He suojaavat sitä marraskuussa, jolloin ilman lämpötila on vakaa –5 ° С. Aikaisempi turvakoti johtaa viiniköynnösten podpevatiin ja siinä olevien silmujen kuolemaan. Rypäleiden peittämiseksi Moskovan alueella on useita tapoja:

• Kuusen oksat. Ensinnäkin se asetetaan maahan ja sen päälle asetetaan viiniköynnös. Kiinnitetty maahan. Peitä kuusen oksilla. Kun lunta sataa, se toimii lisäeristeenä.
• Kuiva suoja. Kaikki, kuten ensimmäisessä tapauksessa, vain kuusen oksilla peitetty pensas on peitetty puulaatikolla ja tervapaperilla tai -kalvolla.
• Päällystemateriaali. 5–6 kerrokseen taitettua materiaalia (lutrasili tai vastaava) käytetään samalla tavalla kuin kuusen oksat.
• Rivien välisestä maaperästä tai turpeesta, kerroksen 25-30 cm, tämä suojamenettely ei ole kovin luotettava, koska maaperä kastuu sulauksen aikana. Kun se jäähtyy, se jäätyy. Myös sen alla oleva viiniköynnös jäätyy ja voi kuolla.
  

  Moskovan alueella rypäleet on peitettävä talveksi

He valitsevat tavan suojata rypäleet talveksi fyysisten ja aineellisten ominaisuuksiensa mukaisesti.

Video: nuorten rypäleiden karsiminen ja peittäminen Moskovan alueella

Kevät toimii

Keväällä he poistavat suojan rypäleistä, mutta eivät välittömästi. Se avataan iltapäivällä, kun lämpötila on yli nollan, ja peitetään kuusioksilla (tai lutrasililla) yöksi, jos pakkaset ovat mahdollisia.Heti kun lämpötila saavuttaa +4 ... + 5 ° C yöllä eikä pakkasta ole odotettavissa, pensaat ovat täysin auki. Sen jälkeen ne on käsiteltävä 3% Bordeaux-nestemäisellä liuoksella tai 5% rautasulfaattiliuoksella. Tällainen ruiskutus tuo useita tuloksia:

• suojaa sienitauteilta;
• tuhoaa homeen.

Rautasulfaattikäsittely tehdään, jos haluat viivästyttää munuaisten avaamista 10-14 päivällä. Bordeaux-neste ei anna tällaista vaikutusta.

Käsittelyn jälkeen viiniköynnökset sidotaan tukiin. Ne on järjestettävä vaakasuoraan niin, että vain ylemmät versot eivät kasva. Jos viiniköynnökset kiinnitetään pystysuoraan, ne kehittävät versoja yläosassa olevista silmuista. Tämä johtuu siitä, että kulttuuri, kuten mikä tahansa kasvi, pyrkii ylöspäin. Viinirypäleet tuottavat hedelmiä kuluvan vuoden versoissa.

Aloittelijoita saattaa häiritä sellainen ilmiö kuin viiniköynnöksen itku - mehun vapautuminen karsimispaikoissa. Tämä on normaalia viinirypäleille. Heti kun versot kasvavat 10 cm, itku lakkaa.

Rypäleiden ensimmäinen käsittely ja sitominen keväällä, pintakäsittely ja jäätymissuoja:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Viiniköynnöksen keväthuuto loppuu, kun versot kasvavat takaisin

Lannoitteita on levitettävä mihin tahansa maahan. Ensimmäinen ruokinta tehdään heti holkin avaamisen jälkeen. Kasvin ympärille 50 cm: n etäisyydelle kaivetaan ura 40 cm: n syvyyteen. Kunkin kasvin alle kaadetaan mineraalisten aineiden liuos:

• 10 litraa vettä;
• 20 g superfosfaattia;
• 10 g ammoniumnitraattia;
• 5 g kaliumsuolaa.

Kun klusterit ovat jo muodostuneet, mutta silmut ovat vielä kiinni, jokaiseen rypäleen pensaaseen syötetään sama liuos.

Kun nippu on muodostunut, mutta silmut ovat vielä kiinni, ruokinta suoritetaan

Kesätyö

Kesällä tehdään töitä vihreillä versoilla. Näiden toimenpiteiden kompleksia kutsutaan vihreiksi operaatioiksi. Ne sisältävät:

• hylky;
• puristaminen;
• jahtaa, puristaa;
• ohentavat lehdet ja niput;
• sukkanauha.

Fragmenttia kutsuttiin toimenpiteeksi, jolla poistettiin pensaan muodostamiseksi tarpeettomat versot. Varhain keväällä kaikki silmut poistetaan 15 cm: n etäisyydeltä pensaan pohjasta, jotta eri viime vuoden viiniköynnösten hedelmä versojen välillä on riittävä etäisyys. Toukokuussa, kun on jo selvää, mitkä versot eivät tuota hedelmää, karvat rypytetään, jotta pensaat eivät paksuuntuisi. Jos et voi katkaista näitä versoja sormillasi, olet myöhässä tämän toimenpiteen kanssa. Nyt sinun on leikattava ne pois, mikä vahingoittaa pensasta paljon enemmän.

Rypäleen fragmentti tehdään, kun on jo selvää, mitkä versot eivät tuota hedelmää, karuiset puhkeavat

Puristettaessa pääviiniköynnöksistä poistetaan sivuvarret. Ne sakeuttavat pensaita ja imevät ravintoaineita, joita tärkein viiniköynnös tarvitsee korkealaatuisten hedelmien muodostamiseksi.

Rypäleet poistavat pääviiniköynnösten sivuvarret

Kohokuviointi on verson yläosan poistaminen 5–8 ylälehdellä siten, että viiniköynnöksellä on aikaa kypsyä ennen pakkasta. Menettelyn aika määräytyy viiniköynnöksen kehityksen mukaan. Jos sen yläosa on suoristettu, viiniköynnöksen voimakas kasvu on pysähtynyt. Kasvupiste (yläosa) poistetaan siten, että talvivalmistelut alkavat.

Kohokuviointi on verson yläosan poisto 5-8 ylälehdellä

Poista puristamalla versojen latvat useilla puhaltamattomilla lehdillä. Menettely estetään kukkien ja munasarjojen irtoaminen. Se suoritetaan 5-6 päivää ennen kukintaa. Tämä lisää nippujen massaa ja määrää.

Puristamalla viinirypäleet poista versojen latvat useilla puhaltamattomilla lehdillä

Harvennettaessa lehtiä ryppyjä varjostavat lehdet poistetaan. Vuodenaikoina, joissa ei ole riittävästi lämpöä ja sateita, se nopeuttaa rypäleiden kypsymistä, estää mätänemisen ja lisää sokerin kertymistä marjoihin.

Nippujen ohentaminen auttaa saamaan isommat niput, poistamaan herneet (hyvin pienet hedelmät).

Nippujen oheneminen auttaa saamaan isompia nippuja

Sukkanauha antaa viiniköynnösten vastustaa tuulia ja saada tarpeeksi valoa.Kuluvan vuoden viiniköynnösten pystysuora sukkanauha edistää niiden tasaista kasvua, tuulettaa pensaita ja estää sairauksia.

Rypäleiden sukkanauhan avulla viiniköynnökset pystyvät vastustamaan tuulta

Viinirypäleet reagoivat hyvin lisäruokaan. Kesällä lehtien pukeutuminen suoritetaan ennen kukintaa ja sen jälkeen. Liuos heille valmistetaan seuraavista aineista:

• vesi - 10 l;
• urea - 40 g;
• sitruunahappo - 20 g;
• boorihappo - 15 g;
• rauta-vitrioli - 1 g

Juurihoito:

• marjojen kypsymisaikana lisätään vain superfosfaattia ja kaliumsuolaa: 10 litraa vettä varten - 20 g superfosfaattia ja 5 g kaliumsuolaa;
• sadonkorjuun jälkeen - vain kaliumsuolaa.

Loppukesästä - alkusyksystä he sadonkorjuuta.

Kasvihuone viinirypäleille

Kasvihuone on pieni, lämmittämätön rakennus, joka on suunniteltu suojaamaan kasveja epäsuotuisilta sääolosuhteilta. Viinirypäleet kasvihuoneessa tuntuvat paljon paremmilta kuin Moskovan alueen avoimella kentällä.

Viinirypäleet kasvavat paremmin kasvihuoneessa kuin Moskovan alueen avoimella kentällä

Keskikokoisia lajikkeita kannattaa kasvattaa kasvihuoneessa, koska sen pinta-ala ja korkeus ovat rajalliset. Se istutetaan 50–80 cm: n etäisyydelle seinistä, jotta lehdet eivät joudu kosketuksiin kalvon kanssa. Jos rypäleet istutetaan kasvihuoneeseen useassa rivissä, niiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 2 m. Tuuletusaukkojen on oltava, jotta kostea ilma ei pysähdy.

Keskimääräinen päivittäinen lämpötila kasvihuoneessa on 4–5 ° C korkeampi aurinkoisena päivänä ja 2,5–3 ° C pilvisenä päivänä kuin ulkona. Tästä syystä rypäleiden kasvukautta pidennetään 15-30 päivällä. Marjat alkavat kaataa 12-15 päivää aikaisemmin ja niillä on aikaa kypsyä hyvin.

Peitä kasvihuone kalvolla, lasitetuilla kehyksillä tai polykarbonaatilla huhtikuussa, jolloin lumisateita ei enää odoteta. Kun kasvihuoneen ilma on lämmennyt +10 ° C: seen, pensaat avataan. Rypäleiden hoito jatkuu samalla tavalla kuin avoimella maalla. Syksyllä, kun pensaat valmistellaan talveksi, kalvo poistetaan kasvihuoneesta. Talvella maaperän tuholaiset ja taudinaiheuttajat kuolevat.

Rypäleiden karsiminen syksyllä, ohjeet kaavioineen ja kuvineen aloittelijoille:https://flowers.bigbadmole.com/fi/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Kasvihuoneviinirypäleet

Rypäleiden kasvattamiseen kasvihuoneessa on luotava tarvittavat olosuhteet:

• kasvihuoneen runko ja kansi, joka on suunniteltu kestämään suuria määriä lunta;
• hyvä lämmöneristys, jotta kasvit eivät kuole pakkasessa;
• luotettava lämmitys- ja valaistusjärjestelmä;
• luonnollinen ja pakotettu ilmanvaihto;
• tiputus kastelujärjestelmä, jotta ilma ei kostuta liikaa;
• lanka tai ristikko valmistettu runko, johon kasvi kiinnitetään.
  

  Kasvihuoneessa rypäleet istutetaan 50 cm: n etäisyydelle seinistä

Viinirypäleet istutetaan vähintään 50 cm: n päähän kasvihuoneen seinistä. Maaperä valmistellaan tätä varten samalla tavalla kuin avointa maata varten. Munuaisten herätessä kasvihuoneen lämpötilan tulisi vaihdella + 14 ° C: sta päivällä + 8 ° C: seen yöllä. Vähitellen lämpötila nousee + 24 ° C: seen päivällä ja + 16 ° C: seen yöllä. Nippujen kypsymisen aikana sen pitäisi olla vielä lämpimämpi - päivällä jopa + 30 ° С, yöllä vähintään + 18 ° С. Rypäleiden lepotilassa kasvihuoneessa sen ei pitäisi olla kylmempi kuin 0 ° С, mutta mieluiten + 5 ° С.

He huolehtivat kasvihuoneen sadosta samalla tavalla kuin avomaalla. Ainoa hienovaraisuus on lankarunko, johon viiniköynnös on kiinnitetty, ne sijoitetaan seiniin 20 cm: n päähän niistä ja kattoa pitkin - 40 cm: n etäisyydelle siitä.

Rypäleiden kasvattaminen tuella

Viinirypäleet voivat olla:

• Kreivi;
• huvimaja tai kaari;
• ristikko.

Panos on yksi tuki. Se voi olla metallia tai puuta. Yleensä käytetään 2,8 m pituutta. Tuki kaivetaan maahan 80–100 cm syvyyteen. 40 cm: n etäisyydelle maanpinnasta kiinnitetään 20–30 cm pitkä lankku 45 ° kulmaan. 10-15 cm: n etäisyydellä tuen yläpäästä on myös kiinnitetty kalteva tanko, mutta se on jo suunnattu ylöspäin. Rypäleiden kasvattamiseksi tällaisella alustalla muodostetaan pensas, jolla on pitkä (160-170 cm) varsi. Sen yläosassa on vihreitä hedelmä versoja. Tätä muotoa kutsutaan cuppediksi.Vihreät versot annostellaan toukokuun lopussa, pensaalle on jätetty 6–10 versoa.

Yhden rypäleen tuki on noin 2,8 m pitkä paalu

Tällaisen tuen käytöllä on etuja:

• versot eivät kasva niin nopeasti, että vihreitä toimenpiteitä on helpompi suorittaa;
• klusterit ovat korkealla maanpinnan yläpuolella, hyvin tuuletettuja, sairastuvat vähemmän;
• ei tarvitse asettaa voimakkaita pylväitä, joiden välissä on lanka venytetty, kuten ristikkoon;
• holkkien välisen rivin etäisyys on 50 cm.

Rypäleen lehtimaja on metalli- tai puurakenne, jolla on suuri vaakasuora pinta. Telineiden metalliputket on haudattu maahan 50 cm: n syvyyteen, ja niihin on kiinnitetty vaakasuora kehys. Pysty- ja vaakasuorilla pinnoilla lanka vedetään 40 cm: n välein. Sellaisille lehtimaille sekä trellisteille ne tekevät tuulettimen muotoisen holkin.

Grape Arbor antaa viiniköynnösten kasvaa vaakasuorassa ja korkealla maanpinnan yläpuolella

Säleikkö on pylväistä ja langasta valmistettu rakenne, joka sijaitsee pystysuunnassa. Sen korkeus riippuu siitä, kuinka voimakkaasti rypälelajike kasvaa siinä. Säleikköpylväät ajetaan maahan 1,5–2,0 m: n etäisyydellä toisistaan. Lanka vedetään 50 cm välein maasta laskettuna. Moskovan alueella on suositeltavaa tehdä matalat trellit avoimelle kentälle, jotta paluupalojen sattuessa sidotut viinirypäleet voidaan peittää kalvolla. Ne asennetaan myös kasvattaessa kasveja ja kasvihuoneita.

Säleikön korkeus riippuu siitä, kuinka voimakkaasti rypälelajikkeen on tarkoitus kasvattaa sitä.

Moskovan alueella on täysin mahdollista kasvattaa hyvän maun rypäleitä luottaen niiden ihmisten kokemuksiin, jotka ovat käyttäneet tähän paljon aikaa ja vaivaa. Noudattamalla heidän suosituksiaan lajikkeen, istutuspaikan ja hoitomenetelmän valinnasta saat varmasti korkealaatuisen sadon.

Liittyvät merkinnät:

Rypäleiden viljelymenetelmien piirteet Siperiassa aloittelijoille

Laura tai Flora: suosittu syötäväksi tarkoitettu rypäleen lajike, viljelykasvien hoidon vivahteet

Viinirypäleiden oikea istutus on avain hyvään satoon