Viinirypäleitä maapallon keskialueella sijaitsevissa puutarhatontteissa löytyy yhä useammin. Kasvattajien saavutukset ja kesän asukkaiden innostus tekevät työnsä, ja eteläinen vitamiinimarja "vain puutarhasta" on nyt usein vieras niiden alueiden pöydillä, joissa sitä oli mahdotonta ajatella aikaisemmin. Viinitarha maassa vaatii voiman käyttöä, mutta sen perustaminen ja ylläpito eivät ole ylitsepääsemättömiä vaikeuksia.
Sisältö
Rypäleiden kasvattaminen Venäjän keskialueella
Rypäleiden viljelyn onnistumiseksi keskialueella on ymmärrettävä tämän eteläisen kasvin elämän erityispiirteet.
- Viinirypäleet tarvitsevat auringonvaloa. Sen puuttuessa hyviä marjoja ei voida saada.
- Viinirypäleet rakastavat lämpöä. Normaaliin kasvuun ja sadon muodostumiseen kesällä tarvitaan vähintään 20 ° C: n lämpötiloja. Rypäleenlehdet jäätyvät –1 ° C: n lämpötilassa ja jopa monivuotinen puu tuhoutuu, kun pakkaset ovat vahvempia kuin –25 ° С.
- Viinirypäleet ovat kuivuutta kestävä sato, mutta perustellulla kastelulla saanto kasvaa useita kertoja.
Jos aikaisemmin viininviljelyn uusille tulokkaille tarjottiin aloittaa Lydian tai Isabellan istuttaminen, nyt tätä neuvoa, jopa keskikaistalla, tuskin voidaan kutsua oikeeksi. Päinvastoin, vain viinille menevän Isabellan maku voidaan estää tällaisesta mielenkiintoisesta toiminnasta. Ja monien erittäin maukkaiden marjojen, erityisesti varhaiskasvien, kasvattaminen on hieman vaikeampi. Kaikki aloittelevat viiniköynnöksenviljelijät, joilla on perustiedot puutarhanhoitoon, voivat hoitaa tämän.
Isabella kasvaa melkein poistumatta, mutta se tuo vähän nautintoa
Rypäleen taimien viljely Keski-Venäjän olosuhteissa
Yleisin tapa rypäleiden lisäämiseen on pistokkaat; se on melko toteutettavissa Keski-Venäjän olosuhteissa. Pistokkaat leikataan voimakkaista vuotuisista versoista vuoden aikana viiniköynnösten syksyn karsiminen... Versojen on oltava vähintään 5 mm paksuisia, minkä tahansa pituisia syksyn leikkaamiseen: kukin on kätevä ottaa 30–40 cm, ja jokaisessa tulisi olla 4–5 hyvin kehittynyt silmu. Pistokkaat säilytetään helmikuuhun asti kellarissa tai jääkaapissa löyhästi sidotuissa muovipusseissa noin 0 ° C: n lämpötilassa.
Helmikuussa pistokkaat otetaan pois ja leikataan paloiksi 2-3 silmuilla. Yläleikkaus tehdään suorana, 2-3 cm munuaisen yläpuolella, alempi vino 1-2 cm munuaisen alla.Paloitellut pistokkaat liotetaan vedessä muutaman päivän ajan. Sen jälkeen pistokkaiden pohjalle tehdään useita pitkittäisiä naarmuja juurien muodostumisen helpottamiseksi.
Parhaat rypälelajikkeet Keski-Venäjälle:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-sredney-polosyi-rossii-s-foto-i-opisaniem.html
Ennen istutusta pistokkaat leikataan siten, että niillä on kolme silmuja, ja alempi leikkaus tehdään viistoksi
Pistokkaat voidaan istuttaa mihin tahansa litran astiaan substraatin kanssa, mutta kätevimmin - muovipulloihin, joissa on katkaistu pää ja reiät pohjaan ylimääräisen veden tyhjentämiseksi. Mikä tahansa kevyt maaperä (maaperäinen hiekka, turpeen hiekka, männyn sahanpuru jne.) Sopii alustaksi. Varsi istutetaan siten, että yksi silmu jää pinnalle. Ripottele vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja peitä muovipussi ensimmäisen kerran.
Pistokkaat sijoitetaan lämpimään paikkaan (25-28 ° C). Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, varsi on vähitellen tottunut olemaan ilman pussia. Hyvää valoa tarvitaan ehdottomasti tällä hetkellä. 3-4 viikon kuluttua sinun on yritettävä vetää varsi pois alustasta. Jos se pitää tiukasti kiinni, juuret ovat jo siellä.
Kun pistokkaille on ilmestynyt useita lehtiä, niillä voi olla jo juuria, mutta tämä on tarkistettava
Pistokkaat kastellaan järjestelmällisesti laskeutuneella vedellä, syötetään kahdesti kompleksilannoitteella. Loppujen lopuksi hoidon pääasia on lämpötilan ja valo-olosuhteiden noudattaminen. Juurtunut leikkaus on valmis istutettavaksi pysyvään paikkaan nuorena taimena kesään mennessä.
Vähittäiskaupan verkostossa ja markkinoilla myydään useammin kypsempiä taimia, jotka ovat jo asuneet avoimella kentällä vuoden ajan ja jotka ovat kasvaneet sekä maanpäälliset versot että hyvän juuristojärjestelmän. Tällaisia taimia myydään yleensä ilman maaperää, ja ostettaessa sinun on tarkkailtava huolellisesti, että juuret ovat elossa ja terveitä.
Rypäleen taimien varastointi ja istutuksen valmistelu
Paras aika istuttaa kaksivuotisia rypäleen taimia Keski-Venäjälle on huhtikuun loppu. Jos ne on ostettu avoimella juurijärjestelmällä, mutta niitä ei voida istuttaa heti, ne on säilytettävä asianmukaisesti. Ainakin kääri ne suureen märkäpussiin: niin märässä rätissä ne kestävät puolitoista viikkoa. Taimet on vietävä samassa tilassa maahan. Jos joudut odottamaan useita päiviä istutusta varten, voit yksinkertaisesti kaivaa ne kosteaan maahan.
Poista ennen istutusta kaikki mahdolliset ylemmät juuret ja jätä juuret vain itse kantapäähän leikkaamalla ja murtamalla. Taimet on liotettava yhden tai kahden päivän ajan vedessä tai paremmin heikossa urealiuoksessa: 1 ruokalusikallinen ämpäri vettä, asettamalla sekä juuret että viiniköynnös liuokseen. Juuri ennen istutusta juuret kastetaan savesta, mulleinista ja vedestä valmistettuun soseeseen.
Toisen vuoden taimilla on erittäin voimakkaat juuret, mutta ennen istutusta jotkut rungossa olevat tulisi poistaa
Jos puhumme itse kasvatetun taimen istuttamisesta astiaan (ruukku, pullo jne.), Keskustelu on hieman erilainen. Ne on istutettava vasta kesän alussa, ja ennen sitä on oltava aikaa kovettaa ne viemällä parvekkeelle ei liian kylminä päivinä. Ruukut, joissa on taimia, on tarpeen tuoda dachaan istutuspäivänä ja vain kastella se hyvin ennen istutusta.
Kaikki rypäleen taimien istuttamisesta. Työmaan valmistelu, istutussyvyys ja -suunnitelma, lannoitus ja kastelu:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Rypäleille tarkoitetun paikan valitseminen
Rypäleet voidaan istuttaa sekä tasaiselle alustalle että ei kovin jyrkille etelä- ja lounaisrinteille. Vaarallinen sijoitus alangoilla ja pohjoisilla rinteillä: myöhään kevään pakkaset voivat vahingoittaa hedelmähermoja. Viinirypäleet kasvavat missä tahansa maaperässä, lukuun ottamatta voimakkaasti kosteikkoja ja alueita, joilla on läheistä pohjavettä. Rypäleiden istuttamiseksi Keski-Venäjälle sinun on valittava aurinkoisimmat alueet, jotka ovat hyvin suojattu tuulilta, etenkin pohjoisilta.
Kaikki yleiset hedelmäpuut ovat hyviä rypäleiden edeltäjiä. Sitä ei voida istuttaa vain paikkaan, jossa rypäleet ovat jo kasvaneet aiemmin; rypäleen pensaiden juurtumisen jälkeen vihanneksia, kukkia tai yrttejä tulisi kasvattaa tässä paikassa useita vuosia. Useimmiten rypäleet istutetaan vihannesten jälkeen, mutta on parempi kylvää sideraatteja - kaura, virna, sinappi viime vuonna ennen rypäleiden istuttamista.
Viinirypäleiden viereen voidaan istuttaa melkein mitä tahansa, ja sen rakastetuimmat naapurit ovat herneet, sipulit, punajuuret, mansikat, kurkut, suolaheinä. Ei kovin tykkää viinirypäleistä tomaatin ja maissin kanssa. Kilpailee vedestä ja ravinteista piparjuurella.
Yllättäen viinirypäleet eivät siedä olemista lähellä kehäkukkia, jotka kasvavat jopa 5–6 metrin etäisyydellä.
Maaperän valmistelu ja rypäleiden istutuskuoppa, lannoitus
Maaperä on valmisteltava huolellisesti kauan ennen rypäleiden istuttamista. Koska Keski-Venäjän olosuhteissa rypäleet istutetaan melkein yksinomaan keväällä, tämä tulisi tehdä syksyllä. Maan esivalmistelu kesämökissä on kaivaminen lapio-pistimeen ja lannoitteiden samanaikainen levitys. Etukäteen, ennen istutusta, ne rikastavat maaperää tulevan pensaan ympärillä mätäneellä lannalla, fosforilla ja kaliumlannoitteilla. Tietenkin heidät tuodaan myös lasku kuoppaan.
Kaivettaessa ei ole tarpeen heittää tiilenpaloja ja pieniä kiviä maasta: viinirypäleet rakastavat kivistä maaperää.
Keski-Venäjän olosuhteissa on parempi kaivaa reikä lähellä rakennuksia, jotka estävät rypäleet kylmiltä pohjoistuulilta. Kaivetaan suurta kuoppaa: sen mitat ovat vähintään 80 × 80 × 80 cm, ja kaivon täyttämiseen on erilaisia tapoja. Keskikaistan olosuhteissa rypäleet on pakotettava juurtumaan mahdollisimman syvälle, ja tätä varten voit käyttää pientä temppua: tee pieni este ravinnekerrokselle lannoitteilla. Tätä varten on sekoitettava hyvin sekoitettu humus-, nurmimaaperä-, hiekka- ja mineraalilannoitteiden seos syvälle reikälle 20–25 cm kerroksella. Voit ottaa monimutkaisen lannoitteen - esimerkiksi nitrofoskan, 400 grammaa, ja loput seoksen komponenteista suunnilleen yhtä suurina määrinä. Toinen kerros, kymmenen senttimetriä, on tehtävä viemäristä: raunioista, rikkoutuneista tiileistä, liuskekiviosista jne. Tämän esteen kautta viinirypäleet päästävät aktiiviset juurensa etsimään ravinteita.
Koko viemärin yläpuolella oleva tila peitetään istutuksen aikana humuksella sekoitetulla maaperällä (noin 3: 1). Erittäin happamassa maaperässä tähän seokseen voidaan lisätä pari kourallista sammutettua kalkkia. Et voi lannoittaa tätä maaperää liikaa - nuoret juuret vahingoittuvat. Mutta maaperää ei tarvitse peittää ennen rypäleen taimen istuttamista. Taimi on haudattava syvälle Keski-Venäjän olosuhteisiin, asettamalla se melkein viemärikerrokselle. Ja etukäteen pari ämpäriä vettä voidaan kaataa lannoitteilla ja viemärillä täytettyyn reikään.
Jos istutetaan useita pensaita kerralla, sinun on tiedettävä niiden väliset etäisyydet. Matalakasvuisilla lajikkeilla pensaiden vähimmäisetäisyyden rivissä tulisi olla 1,3–1,5 m, keskikokoisten - 1,5–2 m, voimakkaiden - 2–3 m.
Kun istutetaan useita taimia, kuopat melkein sulkeutuvat kaivantoon, mutta jokaisella on oma istuin.
Rypäleiden istuttaminen ja istuttaminen Keski-Venäjälle
Sinun tulisi heti sopia, mitä taimi sinulla on. Jos tämä on kaksivuotias, jolla on voimakkaat paljaat juuret ja edelleen ilman lehtiä, on vielä alkukeväästä. Se tulisi istuttaa keskikaistalle huhtikuussa. Jos tämä on taimi, joka leikattiin takaisin helmikuussa, kasvatit sitä itse kotona ja se on astiassa, joka on peitetty lehdillä, ja se on istutettava vasta kesäkuun alussa. Rypäleiden syksyn istutus keskikaistalle on mahdollista, mutta ei-toivottavaa.
Ennen viinirypäleiden istuttamista valmiiseen reikään sinun on kokeiltava niitä. Hänen on oltava reikässä niin syvällä, että maasta näkyy vain 1-2 silmuja.Siksi on tarpeen kaataa niin paljon maaperän ja humuksen seosta, että taimi, joka on sijoitettu kantapään pohjalle, näyttää ulos. Etukäteen sinun on ajettava panos voimakkaasti kasvavan viiniköynnöksen sukkanauhalle sekä pala kiinteää tuumaa putkea, jonka läpi ensimmäiset 1-2 vuotta taimet on kasteltava juuriin asti. Jos alueella on tarpeeksi sateita ja maaperä on kevyttä, läpäisevää, putkea ei tarvita. Sitten kaadetaan pieni kumpu ja istutetaan rypäleen taimi. Jos tämä on vahva taimi, jolla on avoin juuristo, se istutetaan kuin tavalliset pensaat: asetetaan kukkulalle, suorista juuret, täytä reikä ja kastele se hyvin. Jos tämä on hyvin nuori taimi, joka on kasvatettu kotona pistokkaista, sinun on yritettävä istuttaa se maapalalla poistamalla se varovasti kotiastiasta. Tällainen taimi voidaan istuttaa korkeammalle, jotta useita lehtiä voidaan nähdä maasta.
Taimet, jotka on kasvatettu pistokkaista keväällä, on istutettava maapallolla yrittämättä vahingoittaa sitä
Jos rypäleen pensas oli tarpeen siirtää, se on melko vaikeaa tehdä, ja jos pensas on yli 5 vuotta vanha, se on melkein mahdotonta. Nuoremmat pensaat voidaan siirtää keskikaistalle, mutta vasta alkukeväällä. Mitä vanhempi pensas, sitä suurempi maapähkinä sinun tulisi yrittää jättää juurille. Siirretty pensas on karsittava hyvin, ja muutama päivä ennen kaivamista kastellaan runsaasti huolimatta siitä, että maaperässä on vielä riittävästi kosteutta keväällä. Pensas on kaivettava siten, että juuret vahingoittuvat, eli kaivaa pyöreä kaivos kaukana pensaan keskustasta. Juuret, jotka tarttuvat jäljellä olevaan koomaan, katkaistaan. Palas kääritään kaikilta puolilta vahvalla rievulla, vahva arkki kaikista kotitaloudessa olevista materiaaleista asetetaan pohjan alle ja kyhmy otetaan pois. Uudessa paikassa pensas kastellaan ja multaa hyvin.
Rypäleiden hoito, ruokinta ja sairauksien ja tuholaisten torjunta
Istutettuaan rypäleitä paikalle Keski-Venäjällä on ymmärrettävä, että työtä tehdään nyt paljon. On totta, että suurin osa ongelmista on kokeneen puutarhurin käytettävissä, mutta tarvitaan myös uutta tietoa. Kaikki eivät voi vierailla alueella ympäri vuoden, mutta viinitarhassa on töitä talvella. Pohjimmiltaan nämä ovat eristystoimenpiteitä: lumen heittäminen talveksi suojatuille pensaille. Ja pääteos alkaa kevään saapumisesta, keskikaistalla - maaliskuun lopulla.
Tällä hetkellä on tarpeen avata talveksi käärittyjä pensaita. Jos mahdollista, levitä peruslannoitteita hautaamalla ne mataliin reikiin. Huhtikuun puolivälissä viiniköynnökset voidaan jo nostaa ja sitoa ristikkoon. Kun lämpömittarin lukemat kulkevat 0: n läpi, voit suihkuttaa viinirypäleet nitrafeenilla tai Bordeaux-nesteellä. Kiinnitä viiniköynnökset huhtikuun lopussa jakamalla ne venytettyjä lankoja pitkin. Toukokuussa rypäleet alkavat herätä keskikaistalla, mutta prosessit menevät hyvin nopeasti: pian silmut avautuvat, lehdet ilmestyvät ja kukinta alkaa. Heti kun nuorten versojen voimakas kasvu on alkanut, ylimääräinen on heti hajotettava odottamatta, että ne kasvavat suuriksi ja varjostavat kasvavia marjoja. Toukokuun lopussa voit antaa pensaille nestemäisen pukeutumisen.
Mistä aloittaa, miten välttää virheitä, missä järjestyksessä rypäleet avataan käytettäessä tiettyä suojapaikkaa:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/kogda-raskryivat-vinograd-vesnoy-posle-zimnih-ukryitiy.html
Kesällä, kun ne kasvavat takaisin, ne sitovat uusia versoja, poistavat ylimääräiset poikapuolet ja niput. On välttämätöntä ruokkia pensaita marjojen kasvun aikana, mikä tapahtuu parhaiten ruiskuttamalla lehtiä monimutkaisten lannoitteiden liuoksilla. Elokuun ruokinta ei saisi enää sisältää typpeä. Elokuun puolivälissä varhaislajikkeiden sato kypsyy.
Syyskuu on tärkein sadonkorjuukuu. Jos saanto on erittäin suuri, vaaditaan lehtisidos fosfori-kaliumlannoitteilla. Jos taudin oireita on ja marjoja ei ole vielä korjattu, pensaat ruiskutetaan rikkivalmisteilla tai kaliumpermanganaatilla.Syksyn pakkasien ja putoavien lehtien jälkeen sinun on suoritettava pääkarsinta. Karsinnan jälkeen viiniköynnökset poistetaan, sidotaan nippuihin ja peitetään talveksi. Kuivalla säällä suoritetaan veden uudelleen kastelu. Kaivaa maaperä matalasti pensaiden ympärille ja leviää mätää.
Lannoitteita on annettava rypäleille järjestelmällisesti istutuksesta alkaen. Rypäleet kuluttavat paljon kaliumia, joten kaliumlannoitteita, mieluiten puutuhkaa, voidaan käyttää enimmäisannoksina. Syksyllä rypäleiden alle haudataan lantaa ja kompostia, joihin voit lisätä superfosfaattia ja tuhkaa. Keväällä käytetään mitä tahansa lannoitteita, myös typpeä. Ja kaksi tai kolme viikkoa ennen kukinnan alkua, useita litran tuhkakuppeja tulisi kaataa pensaan alle, sinetöidä 10-15 cm syvyyteen ja kastella hyvin.
Kesällä lehtien ruokinta on paljon helpompaa, ts. Pensaiden ruiskuttaminen heikoilla lannoiteliuoksilla. Ne pidetään illalla. Ensimmäinen tällainen ruokinta tarvitaan viikkoa ennen kukintaa. Käytä hänelle monimutkaisten lannoitteiden (esimerkiksi nitrofosfaatin) liuoksia. Seuraava pukeutuminen on kukinnan jälkeen, samoin kuin marjojen kypsymisen alkaessa. Pukeutumisratkaisut tulee valmistaa tarkasti pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
Joskus pukeutuminen yhdistetään Bordeaux-nesteen suihkuttamiseen taudin torjumiseksi. Jos tauteja ei ole selvästi, on parempi käyttää puutuhkaa ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. Päivän aikana se infusoidaan veteen (litra tuhkaa ämpäriä kohti). Sen jälkeen suodatetaan se, ettei ruisku vahingoitu. Jos viinirypäleet ovat selvästi sairaita, on tarpeen tutkia erikoiskirjallisuutta: täällä ei voi tehdä ilman voimakkaita lääkkeitä, mutta on parempi olla saamatta sairauksia tauteihin. Yleensä ne esiintyvät vain huonosti hoidetussa viinitarhassa, jossa he eivät kiinnitä riittävästi huomiota lannoitukseen, kasteluun ja pensaita ei ole leikattu kunnolla.
Video: viinirypäleet Nižni Novgorodissa
Rypäleiden kastelu Venäjän keskialueella
Onneksi useimmilla Keski-Venäjän alueilla sateista ei ole pulaa, joten muina vuosina kastelua ei melkein tarvita: viinitarha ei tarvitse ylimääräistä vettä. Nuorten pensaiden kastelu on ehdottoman pakollista: istutusvuonna ne kastellaan useita kertoja, 4-5 ämpäriä pensaassa, multaaen huumeen tai turpeen kastelun jälkeen. Viinirypäleiden hedelmöittäminen kuivalla säällä jopa keskikaistalla edellyttää kastelua välittömästi kukinnan jälkeen. Mutta ennen kukintaa tai sen aikana kastelua ei voida hyväksyä: pääosa kukista ylimääräisestä vedestä voi murentua. Marjojen kasvun aikana tarvitaan paljon vettä, mutta kastelu on lopetettava kuukautta ennen sadonkorjuuta. Mutta yleensä rypäleiden juuret tunkeutuvat syvälle, ja jos säässä ei ole mitään epätavallista, Keski-Venäjältä he löytävät oman vedensa.
Lähes millään syksyllä, jopa keskikaistalla, vettä lataava kastelu ei häiritse. Ilman sitä maaperä jäätyy syvästi, jäätynyt maa pilaa juuret. Podzimny-kastelu suoritetaan lehtien putoamisen jälkeen.
Rypäleiden karsiminen Venäjän keskialueella
Rypäleiden karsiminen on taidetta: sen oppiminen on vaikeampi kuin omenan tai päärynän karsiminen, ja tätä varten sinun on tutkittava asiaankuuluvaa kirjallisuutta. Rypäleenpensasta on mahdotonta lähestyä karsimalla ilman tietoa. Ellei leikata selvästi rikkoutuneita ja kuolleita versoja. Karsiminen voi lisätä satoa useita kertoja tai päinvastoin vähentää sen minimiin, ja lopputulos riippuu siitä, kuinka taitava se suoritettiin käsillä. Leikkaamista ei tarvita vain ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Ensimmäiset vuodet voidaan karsia alkukeväällä ja hedelmöittymisen jälkeen vasta syksyllä.
Menemättä pensaiden muodostusmenetelmien yksityiskohtiin on mahdollista suositella ilman kokemusta vain harvennusleikkaus: leikkaa selvästi tarpeettomat versot, jotka paksuttavat pensaita. Niiden määrä riippuu myös rypälelajikkeesta: jotkut lajikkeet menestyvät paremmin, kun muodostavat pensan kaltaisen pensaan, kun taas toiset antavat kymmenkunta tai enemmän itsenäisiä hihoja kasvamaan pohjasta. Karsinta suoritetaan terävällä karsimalla, haavat eivät ole peitetty millään.Viipaleita yritetään tehdä noin 45 asteen kulmassanoin 1-2 cm munuaisen yläpuolella.
Yksi yksinkertaisimmista pensaiden muodostusmenetelmistä
Karsinnan helpottamiseksi on välttämätöntä jatkuvasti rikkoa ylimääräiset vihreät versot kesällä, kun taas ne ovat hyvin pieniä. Pensas reagoi niiden murtumiseen melkein kivuttomasti, toisin kuin kypsä viiniköynnös. Vihreät versot poistetaan käsin, murtamalla ne pois kasvupaikasta. Leikkaamista ei pidä suorittaa vain kukinnan aikana.
Oikea karsinta 3-4 ensimmäisen vuoden aikana on pyrittävä saamaan kaikkein valaistumpi pensas, mikä helpottaa itsensä hoitamista ja antaa runsaan marjasadon, joista jokaisella on tarpeeksi tilaa ja auringonvaloa.
Rypäleiden valmistelu talveksi Keski-Venäjän olosuhteissa
Maamme keskivyöhykkeellä melkein kaikki rypälelajikkeet on suojattava pakkaselta talveksi. Ilman suojaa voi olla vain puoliksi villi lajikkeita, joita kasvatetaan yleensä pensasaitojen vuoksi ja joissakin tapauksissa yksinkertaisten viinien valmistamiseksi.
Talvisuoja on tehty lokakuun lopussa. Ennen suojaa rypälelajikkeet karsitaan perusteellisesti poistamalla kypsymättömät versot. Ensimmäisten pienten pakkasien jälkeen ne murtuvat tai jopa putoavat itsestään. Ne tulisi leikata terveille, kypsille alueille. Tämän jälkeen viiniköynnökset poistetaan trelliseistä ja sidotaan kevyesti nippuihin, jotta se on helppo laittaa maahan. Viiniköynnöksiä on mukava kalkata tällä hetkellä, etenkin alaosat.
Suurin osa keskikaistalle kasvatetuista uusista lajikkeista kestää pakkasia noin -25: een saakka noinC, joten ei ole mitään syytä kääriä viiniköynnöksiä tiukasti. Siitä huolimatta monet keskikaistalla olevat puutarhurit kaivavat syviä kaivoksia pensaiden asettamista varten ja peittävät ne kaivoon suurella kerroksella maata. Useimmissa tapauksissa tämä on selvästi tarpeetonta. Samalla on kadehdittava hyvää omistajaa, jos hän kaivoi rypäleiden viereen kaivannon, peitti sen sisäpuolella laudoilla, laittaa viiniköynnökset syntyneeseen laatikkoon, peittää sen laudoilla ja täyttää levyt kuusen oksilla. Tämä on ihanteellinen, mutta se vie aikaa ja vaivaa.
Jos innostusta on vähemmän, viiniköynnöksen niput on yksinkertaisesti pakattava tiiviimmin ja peitettävä liuskekivilevyillä, vanerilla, kuusen oksilla, paksulla kerroksella kuivaa lehvistöä jne. Viinirypäleiden pääasiallinen lämmönvaraaja on lumi, ja suoja on suunniteltava siten, että se kestää pakkaset ennen kuin voimakas lumipeite muodostuu. Vanhojen huopien, puseroiden ja muiden rättien kääriminen on huono: hiiret alkavat ja purevat kuorta, viinirypäleet häviävät. Hiiret eivät pelkää kuusineuloja, mutta he eivät todellakaan halua pistää. Parempi vielä, laita heille erityinen herkku - myrkky. Viiniköynnöksiä ei tarvitse kääriä muovikelmuun, kuten monet kesäasukkaat tekevät, keskivyöhykkeellä: toisin kuin Siperia, pakkaset vuorottelevat sulojen kanssa, ja kuoren kuivuminen sulan aikana ei ole parempi kuin jäätyminen.
Lapnik ja lumi - luotettavin turvakoti keskikaistalla
Rypäleiden lisääntyminen Keski-Venäjän olosuhteissa
Kesäasukas Keski-Venäjän olosuhteissa voi suositella vain yhtä menetelmää rypäleiden lisäämiseen - pistokkaiden avulla, kuten tämän artikkelin alussa kuvataan. Hyvä taimi kasvaa, kun sääntöjä noudatetaan tarkasti, ja se on lähes 100%. Ja vaikeudet taimien kasvattamisessa pistokkaista eivät ole suuria. Kaikki muut jalostusmenetelmät ovat joko vaikeampia tai eivät johda taattuun menestykseen. Nämä ovat tapoja, kuten:
- siementen lisääntyminen;
- lisääntyminen kerroksittain;
- rypäleiden varttaminen rypäleihin.
Siemenillä on liikaa vaivaa, pistokkaiden taimia ei saada niin nopeasti eikä niin voimakkaasti kuin pistokkaista, mutta rypäleen rokotukset huonommin kuin hedelmäpuilla.
Menetelmät viinirypäleiden kasvattamiseksi Keski-Venäjän olosuhteissa
Viinirypäleet ovat pohjimmiltaan viiniköynnöksiä, ja normaalin olemassaolon varmistamiseksi ne tarvitsevat vahvoja tukia.Totta, dacha-olosuhteissa hän itse on laiska kiipeämään tukia, vaikka suurin osa nuorista versoista tarttuu edelleen niiden lähellä olevien rakenteiden jänteisiin. Nämä ovat rakenteita, jotka viinirypäleet on luotava.
Kasvaa ristikossa
Ristikkoviljely on tärkein menetelmä rypäleen kasvin muodostamiseksi. Se voi olla mikä tahansa rakenne, joka koostuu pystysuorista pylväistä ja vaakasuorista tuista. Viime aikoina myynnissä on useita suuria verkkoverkkoja: sekä metallia että kestävää muovia. Ne voivat toimia myös sellaisina tukina. Mutta perinteisesti trellit järjestetään ajamalla vahvat pylväät tai metalliputket maahan. Eri rypälelajikkeilla on erikokoinen pensas. On myös erittäin voimakkaita, esimerkiksi yksi Furshetnyn keskikaistalla olevista uusista lajikkeista, sillä pylväät voivat olla kolme metriä korkeita, mutta yleensä he yrittävät olla luomatta pensaita yli 2,5 metrin mukavuuden vuoksi. Siksi pylväiden on oltava sopivan kokoisia.
Seinävaatteet voidaan valmistaa mistä tahansa sopivasta materiaalista
Pylväiden väliin vedetään useita vaakasuoria lankariviä. Alempi taso on 50 cm: n etäisyydellä maasta, seuraavat ovat 30–50 cm: n välein, ja keväällä talvehtivat viiniköynnökset on sidottu vaakasuoraan alempaan vaijeriin. Kesällä kasvavat voimakkaat vihreät versot sidotaan pystysuoraan ja samalla irrotetaan tarpeettomia. Jätä 20-30 versoa aikuista pensasta kohden lajikkeesta riippuen, joskus jopa 50. Ne seuraavat ajoissa sekä versojen lukumäärää että tulevan sadon massaa poistamalla ylimääräiset harjat.
Kasvaa kasvihuoneessa
Pakkasenkestävien rypälelajikkeiden myötä kasvihuoneviljelystä tulee hitaasti menneisyyttä, mutta sitä käytetään silti usein, myös Keski-Venäjän olosuhteissa. Viinirypäleet eivät tietenkään ole tomaatteja, ja kasvihuoneiden rakentaminen niin suurelle tehtaalle vaatii huomattavia investointeja, mutta kun haluat varhaisen sadonkorjuun, ne noudattavat tätä: useimmat lajikkeet kypsyvät kasvihuoneessa kaksi tai kolme viikkoa aikaisemmin.
Kasvihuoneiden laite vaatii rahaa, ja keskikaista soveltuu paremmin rypäleiden teolliseen viljelyyn
Pensaat istutetaan kasvihuoneeseen useammin kuin avoimeen maahan: 1–1,5 metrin kuluttua. Kasvihuone suojaa rypäleitä raekuurolta, tarpeettomalta sateelta, kevyeltä pakkaselta. Puhumme tietysti lämmittämättömästä versiosta. Kasvihuoneessa rypäleet kastellaan vähintään kolme kertaa vuodessa yhdistämällä kastelu ja pukeutuminen. He lopettavat kastelun kuukautta ennen sadonkorjuuta, mutta myös kastelevat talvella.
Kesällä sinun on tuuletettava kasvihuone, seurattava kosteutta. Kasvihuoneessa tarvitaan myös talvisuojaa.
Kasvihuoneviinirypäleiden viljelyn edut:
- taattu sato;
- lämpimän jakson pidentyminen, jolloin viiniköynnös kasvaa ja marjat kypsyvät;
- rypäleiden hoidon helppous huonoilla sääolosuhteilla.
Haitat:
- sadon korkeat kustannukset;
- huono tuuletus johtuu pensaiden sairauksien riskistä;
- marjojen luonnollisen valaistuksen puute.
Kasvihuoneviinirypäleet ovat tietysti hyödyllisiä, mutta jos muistat kuinka odotamme kesän kurkkua puutarhasta, vaikka kasvihuoneviinirypäleitä myydään koko talven myymälöissä ... Se on suunnilleen sama hedelmien ja vihannesten kanssa.
Kasvaa tynnyreissä
Keskikaistalla voit kasvattaa rypäleitä jopa tynnyreissä asettamalla ne lasitetulle loggialle. Kasvaminen tynnyreissä puutarhatontilla on tuskin sen arvoista, vaikka tämä tapahtuu pohjoisilla alueilla. Keskikaistalla ilmasto on melko suotuisa rypäleiden viljelylle ja "ei röyhelöille". Ja tynnyreissä ... Tynnyrin tulee olla 250 litraa. Pohjaan asetetaan viemäröinti, sitten hedelmällinen maa. Viiniköynnöstä kasvatetaan enintään 10 silmuille, eli sato on pieni. Kasvattuna kesämökeissä talveksi tynnyrit ja viiniköynnökset pudotetaan avoimeen maahan ja alkukeväällä ne tuodaan kasvihuoneeseen, jossa niitä pidetään marjojen asettumiseen saakka. Kesän alussa rypäleet viedään puutarhaan ja sijoitetaan aurinkoisimpaan paikkaan. Tynnyreissä viinirypäleet voivat kasvaa jopa 8-10 vuoteen.
Kasvaa astioissa
Jos valtavan tynnyrin sijoittamiseen ei ole tilaa, voit yrittää käyttää pienempiä muoviastioita: 50 litraa. Tai voit ottaa vain tavallisen muovipussin, jonka koko on 50 x 50 x 50 cm. Voit istuttaa varren hedelmälliseen maaperään ja kävele aina sadon saamiseen. Marjoja voi tietysti vain maistaa. Enimmäismäärä on kerätä toinen pieni sato, mutta sen jälkeen kasvista alkaa yksinkertaisesti puuttua maaperää, ja se on siirrettävä maahan (avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen) leikkaamalla astia.
Smolenskin menetelmä viinirypäleiden kasvattamiseksi
Viime vuosikymmenen aikana syntyi sellainen konsepti kuin "Smolensk Ridge". Smolenskin alueella kehitetyn tekniikan avulla voimme kasvattaa erinomaisia korkealaatuisten viinirypäleiden satoja, jotka eivät millään tavoin ole sokeripitoisuuden alapuolella useimpia eteläisiä marjoja. Teknologian ydin on varma rypäleen istutusmalli korkeilla harjanteilla. Sen avulla juurien välittömässä läheisyydessä olevat maaperäkerrokset lämpenevät nopeasti keväällä ja jäähtyvät syksyllä, kun pensaiden on horrostuttava.
Smolenskin keksijä Juri Chuguev puutarhassaan
Korkealle harjanteelle istutuksen seurauksena marjat kypsyvät kuukautta aikaisemmin kuin tavanomaisella istutuksella. Tällä tekniikalla holkkien hoitaminen on helpompaa. Harjanteiden rinteet on tehty lempeiksi, ja lumi peittää ne tasaisesti ja luotettavasti talvella. Harjanteet on peitetty aaltopahvilla tahattomasta jäätymisestä erityisen ankarilla talvilla.
Kaikki rypäleiden perustoiminnot suoritetaan hieman eri tavalla verrattuna perinteiseen tekniikkaan. Joten sadonkorjuun ajoitus ja juurtumisen tekniikka on muutettu. Toista talvea varten hyvin nuoret taimet siirretään astioihin ja kestävät talvea matalassa positiivisessa lämpötilassa. Jo täysin itsenäiset kasvit istutetaan astioihin, jotka antavat jo vuodessa ensimmäiset marjat.
Smolensk-tekniikka on erittäin mielenkiintoista, ja epäilemättä on niitä, jotka haluavat sitä käyttää. Yksityiskohtainen kuvaus on helppo löytää Internetistä.
Kasvaa pitkällä viiniköynnöksellä
Termi "viinirypäleiden viljely pitkällä viiniköynnöksellä" tarkoittaa vain menetelmää rypäleiden istuttamiseen. Sitten kehittyy tavallinen pensas, jota hoidetaan muodostamalla ristikkoon. Kokematon kesäasukas ei aina onnistu istuttamaan tavallisia pistokkaita keskikaistalle, ja tässä tapauksessa voit kokeilla toista istutusmenetelmää. Se tarvitsee todella pitkän viiniköynnöksen: nuori ampuu jopa kaksi metriä pitkä. Tämä verso katkaistaan syksyllä, liotetaan päivän ajan ja haudataan istutusreikään kiertämällä se spiraaliksi ja vapauttamalla reikästä vain 1-2 silmuja. Ne on peitetty maalla, kasteltu ja jätetty talveksi, peitetty kuusen oksilla tai spunbondilla.
Usein voimakkaammat juuret muodostuvat pitkälle viiniköynnökselle, mutta reikään haudattu kasteluputki on ehdottomasti tarpeen: Viiniköynnöksen alaosat tarvitsevat vettä, josta juuret muodostuvat.
Erilaisten rypäleiden viljelyn ominaisuudet Keski-Venäjän olosuhteissa
Tavallisten syötävien viinirypäleiden lisäksi monet puutarhurit istuttavat tonttiinsa tämän viiniköynnöksen koristeellisia lajikkeita vain puutarhan koristamiseksi. Kulttuurisia rypäleitä ei aina kasvateta tutun lianan muodossa.
Neito-rypäleet
Neito-rypäle on koristeellinen viiniköynnös, jota käytetään pääasiassa alueen koristamiseen, koska se kiertää nopeasti kaikki sille tarjotut tuet kauniilla versoilla ja lehdillä. Keväällä ja kesällä sen lehdet ovat tummanvihreitä, syksyllä punaisia. Kiharat versot tarttuvat mahdollisiin esteisiin, ne voivat kasvaa jopa 20 metriä korkeiksi. Tummansiniset pienet marjat ovat täysin syötäviä.
Maiden-rypäleitä käytetään sivuston koristeluun
Neiti-rypäleet voivat kasvaa missä tahansa, eikä keskikaistalla ole mitään esteitä sen viljelylle. Päinvastoin, se muuttuu usein melko häiritseväksi sivustolla, joten sinun on ensin päätettävä, mihin se istutetaan.Hän voi vahingoittaa monia tiensä läpi tulevia rakenteita.
Se voidaan kasvattaa taimista, mutta se lisääntyy hyvin itse kylvämällä, itse asiassa se on melkein rikkaruoho. Vaatii hoitoa vain ensimmäisinä vuosina: useita kastelua ja löysäämistä nuorten pensaiden ympärillä. Sitten - vain häiritsevien versojen karsiminen. Se on täysin pakkasenkestävä eikä vaadi suojaa talveksi. Kestää useimpia sairauksia ja tuholaisia.
Viinirypäleet
Vakiomuodossa, ts. Puun muodossa, Keski-Venäjällä voidaan muodostaa vain talvikestävimmät lajikkeet, jotka eivät suojaa talvella. Rungon muodostuminen puissa tapahtuu luonnollisesti, ja rypäleiden tapauksessa se on suoritettava asianmukaisella karsimalla. Rungon korkeus voi olla puolesta metristä kahteen metriin.
Viinirypäle on helppo ylläpitää, mutta vaikea peittää talvella
Vakiomuotoisten rypäleiden muodostuminen kestää useita vuosia, ja se tapahtuu tiukasti erikoiskirjallisuudesta löytyvien sääntöjen mukaisesti. Tavallisen sadon avulla voit lisätä marjojen kokonaismäärää kasvia kohti kolmanneksella. Hoitoa myös helpotetaan, ja joistakin toimenpiteistä tulee täysin tarpeettomia. Mutta sadonkorjuu tavallisista rypäleistä on jonkin verran myöhäistä verrattuna tavalliseen pensaan muotoon. Lisäksi tarvitaan vahvempia tukia. Suurin rajoitus on edelleen se, että tavanomaisia rypäleitä ei voida peittää talvella, ja siksi tämä muoto on parempana eteläisillä alueilla.
Rypäleiden viljely Keski-Venäjällä on tulossa yleiseksi. Useimpien alueiden ilmasto on varsin sopiva monien rypälelajikkeiden kypsymiseen, ja niistä huolehtiminen on vain hieman vaikeampi kuin maan viininviljelyalueilla. Halu, ahkeruus ja jonkin verran uutta tietoa antavat sinun kasvattaa eteläisiä marjoja missä tahansa kesämökissä.
