Oman yrityksen perustaminen voi olla hyvä lisätulo kenellekään, mutta missä teollisuudessa kilpailijoita on vähiten ja mikä on parasta tehdä? Mustikoiden viljely on hieno ratkaisu kasvattaa yritystäsi pienillä investoinneilla. Mustikat ovat yksi kalleimmista marjoista, joita makeiset ja lääkeyritykset ostavat suuria määriä. Yllättäen, vaikka tämän marjan tuotanto kasvaa jatkuvasti, markkinoiden kysyntä on edelleen tyytymätön.
Mustikoita voidaan käyttää muuhun kuin vain liikerakennusajoneuvoon. Ihmiset kasvattavat sitä vain itselleen elintarvikkeena tai perinteisen lääketieteen valmisteena.
Sisältö
Mustikan ominaisuudet
Mustikoilla on joitain ominaisuuksia, jotka tekevät niistä niin harvinaisia markkinoilla. Voit kasvattaa tätä kasvia vain happamassa maaperässä, joiden reaktio on pH 3,5 - 5,0. Lisäksi juuristo voi olla yli 30 cm pitkä.
Tällaiset piirteet johtavat siihen, että marjojen kasvattaminen omalla maaperällä on melko vaikeaa, vaikka löydätkin tietyntyyppisen maaperän soiselta tai metsäalueelta. Tärkein syy mustikoiden kuolemaan tavalliselle maaperälle istutettaessa on saprofyyttisen sienen puuttuminen, joka on marjan ravinnon pääkomponentti. Jos siirrät maaperän metsästä tai suoalueelta, niin kun maaperä putoaa, kaikki sienet pysyvät kotimaassaan. Tämän seurauksena voit saada pettymyksen vain istuttamalla mustikoita valmistamattomaan paikkaan, jossa ei ole saprofyyttisiä sieniä.
Poistu tästä tilanteesta löytyy ostamalla erityisiä marjalajikkeita, jotka pystyvät itämään puutarhatontteihin. Erityisiä mustikkalajikkeita saadaan nykyaikaisella jalostuksella taimitarhoilla. Kasvaminen tällaisissa tiloissa auttaa saavuttamaan kahden vuoden välein taimet erinomaisen laadukkaita ja sopeutunut kasvamaan puutarhamaassa. On tärkeää huomata, että taimet myydään suoraan maaperän kanssa juurijärjestelmässä, jotta kasvi juurtuu nopeammin uudessa paikassa.
Mustikoiden lajikkeet ja ominaisuudet
Kun valitset mustikkalajikkeita puutarhan viljelyyn, on ensin otettava huomioon ilmasto-olosuhteet. Monet lajit eivät yksinkertaisesti voi juurtua pohjoisilla alueilla, ja jotkut myöhään kypsyvät lajikkeet eivät juurtu edes Moskovan alueella. Yleensä mustikkalajikkeita on noin 20, jotka soveltuvat kasvattamiseen puutarhatontilla, mutta kaikki eivät sovi Moskovan alueen ilmastoon. Niistä sopivia yksilöitä, jotka liittyvät varhaiset ja keskikauden lajikkeet, voimme erottaa esimerkiksi:
- sinipunainen;
- Sininen säde;
- erley sininen;
- spartaani;
- herttua;
- darrow;
- rancocas.
Bluecrop-lajike
Yksi mustikkalajikkeiden lajikkeista on Bluecrop, joka kuuluu kauden puoliväliin kuuluviin lajeihin.Tämäntyyppinen marja on yksi arvokkaimmista nykyään sen kasvin perusominaisuuksien vuoksi. Holkin korkeus on täysin kypsä enintään 1,9 m, kaikki versot on suunnattu ylöspäin, ja muoto saa yleensä vapaan ulkonäön ilman karsimista.
Marjojen koko voi olla noin 16 mm, niiden muoto on litistynyt, mutta pääominaisuus on kirkas ja rikas maku. Lisäksi hedelmät on melko helppo poimia, koska kaikki marjat kerätään harjalla. Tämä lajike kestää hyvin muuttuvaa ilmastoa, joka ilmenee melko usein Moskovan alueella.
Spartalainen lajike
Spartan-lajikkeen ominaisuudet ovat pensaan rakenteessa, jolla on suora muoto. Marjat ovat pääosin pyöreitä ja kooltaan enintään 20 mm. Hedelmät ovat miellyttäviä maulle ja niillä on voimakas tuoksu. Yhden pensaan sato voi olla 6 kg, mutta vesillä maaperässä marjojen määrä vähenee merkittävästi.
Blue Ray -lajike
Blue Ray -holkeilla on voimakas ja suora muoto... Marjojen koko on yli 20 mm. Tämän lajikkeen hedelmät ovat tunnettuja jälkimakuistaan ja voimakkaasta aromistaan, joka on erityisen suosittu makeisteollisuudessa. Tämän tyyppinen pensas on vastustuskykyisin kylmälle ilmastolle ja sen vuoksi erinomainen viljely Moskovan alueella.
Mustikoiden kasvatusominaisuudet
Jopa puutarhan mustikoiden kasvattamiseksi sinun on valmisteltava sivusto. Kaikki suositukset sanelevat pääasiassa tämän tehtaan tarpeet. Ongelmana on, että vaikka kasvattamisen kaikki perusominaisuudet tiedetään, on melko vaikea tehdä tämä pienellä tontilla. Lisäksi on tarpeen valmistaa myös erityinen substraatti, joka on perusta tavalliselle puutarha- tai kasvimaalle ja josta tulee pensaiden tärkein ruoka-aine.
Istuimen valinnan perusteet
Tärkeintä mustikoita kasvatettaessa on alussa ymmärtää, että kasvi on vaatimuksiltaan ominaisuuksiltaan, mutta tätä sääntöä ei sovelleta maaperän valintaan. Sopivan paikan valitseminen on tärkein sääntö, joka lopulta määrittää lopullisen tuloksen.
- Maaperää valittaessa on kiinnitettävä huomiota sen happamuuteen, jonka tulisi olla pH 3,5 - 5,0. Kasvi voi menestyä normaalisti pH-arvossa 5,5. Maaperän korkeammat happamuusarvot johtavat mustikoiden hitaaseen kasvuun ja niiden kuolemaan.
- Mustikkapensaiden juuristo sijaitsee maaperän pinnalla, joten maaperän on välttämättä oltava hyvä ilman ja kosteuden läpäisevyys. Hapetuilla turvemailla, tietyillä hiekkatyypeillä sekä mäntymetsistä peräisin olevalla hiekka- ja savimaalla on paras läpäisevyys. Savi- ja savimaaperät ovat liian tiheitä juurien suotuisalle kasvulle. Tällaisessa ympäristössä mustikan taimet yksinkertaisesti kuolevat.
- Marjojen korkealaatuiseen kypsymiseen ja pensaan suotuisaan kasvuun tarvitset riittävän määrän auringonvaloa.
- Istutuspaikkaa valittaessa on otettava huomioon pensaiden korkeus, joka voi nousta 2 metriin, mikä tarkoittaa, että pakkasen aikana kasvi kuolee tai saa merkittäviä vahinkoja. Paikka valitaan tuulettomalle paikalle tai olisi rakennettava eräänlainen suojaava pensasaidat.
- Kostea maaperä on yksi tärkeimmistä vaatimuksista korkealaatuiselle pensaiden kasvulle. Mustikat kasvavat suoissa, joten ne ovat tottuneet paljon kosteuteen. Kastelu tulisi tehdä vähintään 2 kertaa päivässä, mutta juuristo ei pidä nesteen pysähtymisestä. Siksi on tärkeää löytää maaperä, jolla on korkea kosteuden läpäisevyys.
Istutetaan mustikkapensaita
Mustikoiden istuttamisella on monia ominaisuuksia. On kiellettyä käyttää menetelmiä, jotka soveltuvat muun tyyppisten hedelmäkasvien tai marjojen istuttamiseen. Tässä tapauksessa vain reiän kaivaminen, kasvien istuttaminen ja peittäminen maalla ei toimi. Mustikoille happama maaperä on valmisteltava etukäteenja noudata myös erityisehtojen luomista koskevia suosituksia.
Jos maaperällä on hapan koostumus ja korkea kosteuden läpäisevyys, voit aloittaa istutuksen. Alueelle, jossa pohjavesi esiintyy 60–80 cm: n syvyydessä, istutustyyppi sopii, mikä liittyy erityisten kaivojen tai kaivojen luomiseen.
Valmistetut kaivannot täytetään happamalla maaperällä ja vasta sitten istutetaan mustikoita, mutta tämä menetelmä ei sovellu tapauksissa, joissa maaperällä on savirakenne. Asia on, että savimaassa oleva vesi viipyy vain pitkään, mikä tarkoittaa, että juurijärjestelmä ei voi juurtua tällaisissa olosuhteissa. Tässä tapauksessa istutusmenetelmä on sopiva, jossa sinun on luotava korkeat harjanteet tai sängyt.
Mustikoita istutettaessa on tärkeää kiinnittää huomiota kasvien väliseen etäisyyteen. Pensaiden välissä yleensä jätä 1 m etäisyysja rivien välillä 1,5 m. Tällaiset parametrit valittiin itse pensaiden muodon mukaan, jotka voivat kasvaa suuriksi, ja oksat ovat yleensä maaperän pinnalla.
Istutetaan mustikoita erityisiin kaivoihin
Kaivon valmistelu alkaa reiän tai kaivannon kaivamisesta, jonka syvyyden tulisi olla enintään 40 cm ja leveyden 0,6-1,5 m. Leveys valitaan maaperän rakenteesta riippuen.
- Hiekkasavulle tai muulle maaperälle, jolla on suuri läpäisevyys, kaivannon leveys on 0,6–0,8 m.
- Raskaan saven ja muun maaperän, jolla on samanlainen rakenne, leveyden tulisi olla 1,2–1,5 m.
Valmistettuihin kuoppiin nukahtaa valmiiksi valmistettu substraatti... Sphagnumin turve, jonkin verran jokihiekkaa, havupuun sahajauhoa tai neuloja voivat sopia tähän. Joissakin tapauksissa jopa havupuiden humusta, käpyjä, siirtymäturpetta tai jauhettua sphagnum-sammasta lisätään kaivoon. On tärkeää muistaa, että muiden kasvien viljelyyn tavallisten lannoitteiden lisääminen maaperään on kielletty. Komposti, tuhka ja lanta vaikuttavat kielteisesti mustikan juuristoon.
Seuraava vaihe on liottaa juuristo yhdessä hyytymän kanssa. Taimet jätetään veteen 30 minuutiksi, ja sitten ne alkavat istuttaa reikiin. Taimien hautaamisen jälkeen maaperä varren ympärillä tiivistetään ja kastellaan uudelleen.
Istutetaan mustikoita kampaan
Harjan luomiseksi sinun on kaivettava maaperä 10 cm syvälle ja tehtävä siitä improvisoitu kaivanto maaperän pinnalle. Kaivannon keskellä lisää erityinen substraattikuten mustikoita istutettaessa kaivoihin. Taimet istutetaan harjanteen yläosaan.
Hoito ja sadonkorjuu
Mustikoiden hyödyllinen kasvu on asianmukaista hoitoa ja hyvää ja oikea-aikaista kastelua. Erityisen tärkeää on seurata kastelua aikana, jolloin alkuunsa ja hedelmät alkavat. Maaperän pintakerroksen, jonka korkeus on 20 cm, tulisi aina olla kostea, vaikka mustikat itse eivät tarvitse niin paljon kosteutta kuin punajuuret tai porkkanat.
Hyvän kosteuden pääsemiseksi maaperään sinun on ensin multaa se heinällä tai neuloilla. Tämä menetelmä auttaa paitsi pitämään riittävän määrän kosteutta myös alenna lämpötilaa kuivina aikoina... Mustikoiden ruokinta tapahtuu mineraali- tai orgaanisten lannoitteiden avulla havupuumuksen, neulojen ja sahanpurun muodossa. Lannan tai kompostin käyttö on ehdottomasti kielletty.
Mustikat kypsyvät 2–3 kuukaudessa. Sinun on kerättävä hedelmät kypsyessään, kun taas marjat voivat olla pensaissa enintään 10 päivää, ja sitten ne yksinkertaisesti putoavat. Sadonkorjuu suoritetaan 3-6 kertaa vuodessa kasvilajikkeesta riippuen.
Taudin torjunta
Jopa parhaat ja vastustuskykyisimmät mustikkalajikkeet ovat alttiita taudeille. Pensaat voivat vaikuttaa sieni-, bakteeri- ja jopa virustaudit. Yleisimmät sairaudet ovat:
- harmaa laho;
- phomopsis kuihtuminen;
- varsi syöpä;
- myöhäinen tauti;
- moniliaalinen palovamma.
Taistelun torjumiseksi yleensä sienitautien torjunta-aineita... On suositeltavaa aloittaa ruiskutus lääkkeillä heti kevään karsimisen jälkeen sairauksien muodostumisen estämiseksi.
Ei ole järkevää hoitaa pensaita tuholaisilta. Vain jotkut hyönteislajikkeet voivat syödä mustikoita, jotka voidaan helposti kerätä käsin ilman kemikaaleja.
Pensaiden karsiminen keväällä
Ensimmäinen mustikan karsinta tehdään vasta, kun kasvi saavuttaa 2-4-vuotiaat... Ensimmäinen karsinta tehdään vahvan pensaan luurangon muodostamiseksi, joten kaikki oksat, joilla on hedelmähermoja, on poistettava.
Toinen karsinta tapahtuu, kun kasvi on 5-6 vuotta vanha. Tällä hetkellä vanhat ja sairaat oksat katkaistaan, samoin kuin oksat, jotka makaavat maassa.
On parasta aloittaa karsiminen alkukeväällä, kun ensimmäiset silmut eivät ole vielä ilmestyneet pensaille. Syksyllä karsiminen vaaditaan harvoja poikkeuksia lukuun ottamattajos pensaille ilmestyi kesäkuukauden jälkeen suuri määrä kuivia oksia.
Johtopäätös
Moskovan alueen parhaat mustikkalajikkeet löytyvät melkein kaikista kokeneista kasvattajista, mutta tämä ei silti riitä. Vain oikea istutus, sijainnin valinta, pensaiden hoitaminen edistää kasvin suotuisaa kasvua. Korkealaatuisten marjahedelmien saamiseksi on välttämätöntä käyttää kaikkia sääntöjä ja suosituksia.