Mansikka Physalis on alkuperäinen ja vaatimaton marjakasvi, jota kasvatetaan vuosittaisessa viljelyssä lauhkeassa ilmastossa. Physalis-hedelmiä voidaan syödä tuoreina tai käyttää erilaisiin kotitekoisiin valmisteisiin.
Mansikan fyysiksen pääpiirteet
Physalis on yrtti Solanaceae-perheestä. Kaikille fyysaleille on ominaista, että niiden hedelmät ovat mehukkaita, monisiemenisiä marjoja, jotka on suljettu eräänlaiseen turvonnut kuppiin, joka on samanlainen kuin kiinalainen pienoiskoossa lyhty.
Fyysaleja on useita:
- koristeellinen monivuotinen,
- kasvis meksikolainen,
- marja mansikka.
Mansikka Physalis saa nimensä hedelmien miellyttävästä makeasta mausta ja erikoisesta aromista. Voit syödä niitä tuoreena, tehdä niistä hilloa ja kompotteja, keittää sokeroituja hedelmiä, tehdä kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita. Kuppien keräämät hedelmät voidaan säilyttää tavallisessa kotitalousjääkaapissa jopa useita viikkoja. Välittömästi ennen fysalis-marjojen käyttöä sinun on puhdistettava taskulampun kannet.
Mansikka Physalis tulisi korjata täysin kypsänä, sen kypsymättömät marjat voivat aiheuttaa vatsavaivoja.
Mansikan fysalis-pensaat kasvavat 0,5-1 metrin korkeuteen ja haarautuvat runsaasti. Lehdet ja varret on peitetty samettisella murroksella. Kukkia ja hedelmiä muodostuu lehtien pohjaan. Mansikanfyysiksen kotimaa on Keski- ja Etelä-Amerikan tropiikki, jossa se voi kasvaa monivuotisena kasvina. Tämä fysalis ei siedä talvipakkasia, joten Venäjän olosuhteissa sitä kasvatetaan vain vuotuisessa kulttuurissa.
Pyöristetyt mansikkafysalis-marjat kasvavat korkeintaan 10-15 grammaa ja halkaisijaltaan jopa 1-2 senttimetriä. Kypsymättömissä hedelmissä marjat ja verhi ovat vihreitä. Täysin kypsyneinä marjat itse muuttuvat keltaisen keltaisiksi, ja niiden korkit muuttuvat vaaleaksi, kuivuvat ja murtuvat usein aivan kasvien päällä huolimatta siitä, että marjan ja taskulampun sisäseinien välillä on riittävästi vapaata tilaa. Itämisestä ensimmäisten marjojen kypsymiseen kuluu 90–100 päivää.
Mansikka Physalis videolla
Suosittuja mansikkafysalis-lajikkeita
Mansikka Physalis on suhteellisen uusi ja harvinainen kasvi venäläisille puutarhoille, joten sillä on vähän lajikkeita. Keskikaistan olosuhteissa VNIISSOK-valikoiman Zolotaya rass -lajike ja NK-maatalousyrityksen Classic-sarjan Ananasovy, Dessertny ja Strawberry -lajikkeet ovat osoittautuneet hyvin.
Suurihedelmät (marjoilla, joiden paino on enintään 50–80 grammaa) fysalis-lajikkeet, joissa on houkuttelevia makeisia, kuuluvat toiseen kasvitieteelliseen lajiin - meksikolaiseen fysaliiniin, joka eroaa mansikasta puuttumisen varrilla ja lehdillä sekä tiiviimmän kiinnipitämisen kanssa korkit marjoihin.
Kuinka kasvattaa mansikan fysalis
Mansikkafizalis on valoa rakastava ja lämpöä rakastava kasvi, joka ei kestä pienintäkään pakkasta. Jotta marjat kypsyvät lyhyellä Keski-Venäjän kesällä, fysalis on kasvatettava taimien kautta.
Taimien valmistelu
Taimia varten mansikkafizalis kylvetään parhaiten maaliskuun jälkipuoliskolla.Kaikki valmiit maaperän seokset, jotka on suunniteltu kasvamaan yksinäisten viljelykasvien taimia, sopivat. Siemenet kylvetään ruukkuihin, joissa on maata 1 senttimetrin syvyyteen, sijoitetaan lämpimälle ja kevyelle ikkunalaudalle ja pidetään maaperä jatkuvasti kohtuullisen kosteana. Taimet ilmestyvät noin viikko kylvön jälkeen.
Siirto puutarhaan ja fysalis-hoidon jatkaminen
Physalis voidaan istuttaa avoimeen maahan vasta kevään pakkasen päättymisen jälkeen, ilman suojaa se ei ole aikaisempi kuin kesäkuun alku, ja kalvon alle se voidaan istuttaa jo toukokuun lopussa. Se tulisi istuttaa hyvin valaistuun puutarhapenkkiin, jossa on hedelmällistä maaperää, asettamalla savipallo samalle syvyydelle kuin taimet kasvoivat ruukuissa, ja jättää kasvien väliin vähintään 30 senttimetriä. Istutetut kasvit tulisi kastella runsaasti kastelukannun vedellä.
Fysalisia ei pidä istuttaa perunoiden tai tomaattien jälkeen, näillä viljelykasveilla voi olla yleisiä sairauksia, vaikka fysalista pidetään vastustuskykyisenä myöhäisrokotukselle, yökerhokasvien vaarallisimmalle taudille.
Istutushoito kauden aikana koostuu säännöllisestä kitkemisestä ja viikoittaisesta kastelusta sateen poissa ollessa. Hedelmällisillä maaperillä erityistä ruokintaa ei tarvita; köyhillä voit ruokkia sitä pari kertaa vuodessa millä tahansa monimutkaisella lannoitteella pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Physalis ei vaadi puristamista ja muotoilua, mutta on suositeltavaa sitoa levittävät holkit paaluihin niin, että ne eivät makaa maassa.
Arvostelut
viime kaudella minulla oli kultalevy VNIISSOKilta (inhottavalla siementen itävyydellä). Hedelmät sopivat kuvaukseen - pienet, eivät tahmeat, mutta eivät pitäneet mausta. Ehkä tämän sijoittelijan paikka ei sopinut (ei kovin aurinkoinen), en tiedä.
Tuore - ei kovin hyvä. Parempi käyttää aihioissa (kuten "puuroa kirvesestä"). Voit poistaa yläkuoren, huuhdella lämpimällä vedellä ja kuivaa auringossa. Tuloksena on rusinankorvike.
Pidimme kypsää fyysistä laatikoissa noin kuukauden ajan (jos jääkaapissa, sitten kauemmin). Ja kypsymätön kypsyy ensin, kuten tomaatit, joten se makaa kauemmin.
Mansikan fyysiksen kasvattaminen on helppoa jopa aloitteleville puutarhureille. Tämä epätavallinen kasvi ei vaadi monimutkaista huoltoa ja toimii puutarhatontin alkuperäisenä koristeena.