Dans de nombreux pays européens, les mots «cerise» et «cerise» ont la même traduction. Et c'est assez logique, car ils sont étroitement liés. Mais même ces liens ne pourront pas transformer les cerises acides en cerises douces. Au fil des ans, les sélectionneurs ont pu développer un grand nombre de variétés différentes de cerises douces pour la plantation dans la région de Moscou et dans d'autres régions du nord.
Teneur
Les meilleures variétés de cerises pour la région de Moscou: description
Pour faire pousser des cerises terre fertile requiseainsi qu'une quantité suffisante de lumière du soleil. Mais les régions froides de Moscou y sont mal adaptées, car les sélectionneurs ont créé de nouvelles variétés résistantes au gel. Les plus populaires sont: Iput, Revna, Bryansk rose, Tyutchevka, Fatezh.
Cerise Bryansk rose
Les baies de cette variété de cerises ont un diamètre moyen de 21 à 23 mm et pèsent entre 5 et 7 grammes. La couleur du fruit est rose et la pulpe est jaune. À l'intérieur, il y a une pierre brune, pesant 8-9% du poids total de la cerise. Le goût des baies est juteux et sucré. L'épaisseur et la longueur du pédoncule sont moyennes.
La cerise de Bryansk a un temps de maturation tardif. La fructification a lieu environ 5 ans après la plantation. C'est un arbre autofertile, il nécessite donc une pollinisation supplémentaire. Les fleurs de cerisier commencent au début de mai. Les baies mûrissent fin juin. La productivité atteint environ 79 C / ha, mais elle peut être plus.
Cerisier de Bryansk de petite taille, environ 2,1-2,7 m, a une densité moyenne de branches, les feuilles sont grandes et vertes. Dans l'inflorescence, il y a jusqu'à trois petites fleurs, le stigmate et le pistil sont au même niveau, le calice est en forme de verre, les sépales ne sont pas dentelés. Pousses de brun cerise doux avec une floraison grisâtre.
Ce type de cerise douce présente un inconvénient: l'impossibilité d'auto-pollinisation. Mais ce n'est pas très effrayant, car il existe d'autres arbres qui pollinisent les cerises, ce sont les variétés suivantes: Revna, Tyutchevka, Iput. Les avantages des cerises de Briansk comprennent:
- Le fruit ne craque pas par temps pluvieux.
- L'arbre est résistant aux infections fongiques inhérentes à cette variété.
- Excellente tolérance au gel.
- Bien transporté sur de longues distances.
- La pourriture n'affecte pratiquement pas le fruit.
Variété Iput
Les baies de cette variété de cerises pèsent environ 5-5,7 grammes. La forme du fruit est ronde, avec un diamètre d'environ 21-23 mm. La couleur des baies est bordeaux et, à maturité, elle est presque noire.
Il a une tige petite et épaisse. Un os pesant environ 0,4 g, une teinte brun clair, laisse assez bien la pulpe. Les baies sont délicieuses, juteuses et belles.
Cette variété de cerise est précoce. Commence à porter ses fruits dans environ 5 ans. Comme les espèces décrites ci-dessus, il est autofertile, donc des espèces d'arbres supplémentaires sont nécessaires pour la pollinisation. La floraison a lieu assez tôt. La maturation complète a lieu début mai. Le rendement en baies est d'environ 85 C / ha, et certaines années il peut atteindre 150 C / ha.
La variété Iput est assez haute, environ 3,7-4,2 M. La couronne de cette culture est assez dense, a de nombreuses feuilles en forme de pyramide. Les feuilles allongées vert foncé sont à double denture. L'inflorescence contient jusqu'à 4 fleurs blanches.Les pistils et les étamines sont au même niveau.
Les inconvénients de cette variété, ainsi que du type d'arbre décrit ci-dessus, incluent l'impossibilité d'auto-pollinisation, qui nécessite des pollinisateurs supplémentaires.
Les principaux avantages de la variété Iput sont:
- Excellente résistance aux infections fongiques.
- Bien transporté.
- Résistant au gel.
- Les bourgeons de cette variété tolèrent également bien les gelées printanières.
- Produit un rendement moyen et bon chaque année.
- La chair du fruit est assez dense.
- C'est une variété précoce.
Variété Fatezh
La hauteur de cette culture n'atteint pas plus de 3,5-4,5 m... L'arbre a une couronne mince en forme de boule, ainsi que des branches étalées. Les feuilles sont généralement pointues et grandes, avec une teinte vert foncé avec un léger éclat. Les bourgeons ne diffèrent pas par la forme des autres variétés. L'inflorescence a de nombreuses fleurs blanches.
Ce type de cerise douce est considéré comme mi-précoce. Commence à fructifier à environ 5 ans. Il ne peut pas polliniser seul, par conséquent, des arbres supplémentaires sont nécessaires pour la pollinisation, qui fleurissent simultanément avec le cerisier. Pour une meilleure pollinisation, le miel est souvent utilisé.
Les fleurs de cerisier sont au début de juin. La maturation complète a lieu en juillet. Le rendement annuel d'un arbre est d'environ 60 kg, ce qui est assez élevé.
Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 4,5 à 5,1 grammes. Unidimensionnel, ont une teinte rouge-jaune. La pulpe est assez juteuse, elle laisse très bien la pierre. La pierre a une masse de 6-7% du poids total de la baie. Le goût du fruit est plus aigre-doux.
Inconvénients de la variété Fatezh:
- Ce type de cerise douce ne tolère pas la présence de mauvaises herbes, il est donc nécessaire de nettoyer périodiquement le sol près de l'arbre.
- Le vent fort ne tolère pas bien.
- Il n'y a pas de capacité d'auto-pollinisation, ce qui nécessite d'autres arbres qui fleurissent en même temps avec lui.
Aux bienfaits de cette variété inclure de telles fonctionnalités:
- Cette culture fruitière est considérée comme une variété à haut rendement.
- Maturation rapide des baies.
- Excellente résistance au gel.
- Cet arbre est résistant aux maladies telles que la cocomycose et la moniliose.
- N'a pas besoin d'arrosages fréquents.
- Les variétés Fatezh seront une excellente décoration pour votre parcelle personnelle.
- La cerise douce a une belle présentation.
Variété Tyutchevka
Cette variété a une fine couronne arrondie. Les reins sont de taille moyenne, en forme de cône. Semi-ovale en bas et pointu en haut des feuilles ont teinte vert clair avec une surface rugueuse... Les pétioles sont petits et épais, avec des veines pigmentées. L'arbre de cette variété est de taille moyenne.
Dans une inflorescence séparée, pendant la floraison, quatre fleurs sont situées, la corolle est en forme de soucoupe, les pétales sont en contact les uns avec les autres, les anthères sont à la même hauteur, la coupe est en forme de verre, les sépales n'ont pas de netteté. Les étamines et le pistil sont de la même taille.
La baie pèse environ 5,3 à 7,4 grammes, avec un diamètre d'environ 21 à 24 mm, a une forme largement arrondie. Se distingue par une teinte bordeaux ou rouge foncé avec de petits points. A un épais, petite tige de fruit... La pierre, pointée vers le haut, a une masse d'environ 0,33 à 0,34 gramme, une teinte brun clair. Il laisse bien la pulpe. La chair elle-même est rouge avec une bonne fermeté. Les fruits sont assez juteux, savoureux et beaux.
Cette variété fleurit plutôt tard, respectivement, et les baies mûrissent également. La fructification de l'arbre commence environ 5 ans après la plantation. Le rendement est assez important, environ 100 C / ha, et dans une année favorable, il peut être de 300 C / ha. Cette variété est auto-pollinisée.
Il n'y a pas d'inconvénients évidents à cette variété de cerises, en plus du fait que les fruits peuvent se fissurer par temps très humide, mais cela ne se produit pas toujours, ce qui a un grand effet sur ce type de cerise et est apprécié par de nombreux résidents d'été.
Les avantages de la variété Tyutchevka:
- Résistant à de nombreuses maladies.
- Les baies ont une excellente transportabilité, ce qui permet de les transporter sur de longues distances.
- C'est une espèce de cerisier à haut rendement.
- Cette variété est autofertile, ce qui a un effet positif sur le rendement, mais si des pollinisateurs supplémentaires sont trouvés, cela ne fera qu'augmenter le nombre de baies.
- Résistant au gel.
- Les baies sont très juteuses et savoureuses.
Variété Revna
Les baies de cet arbre, en règle générale, sont de taille moyenne, il n'y en a pas de petites ou grandes, pesant environ 4,5 grammes. La forme du fruit est caractérisée par un large entonnoir avec un sommet arrondi. La couleur des baies est bordeaux, et lorsqu'il est complètement mûr, il est presque noir. La pulpe est rouge riche, plutôt dense. Il a une tige de taille moyenne. La pierre laisse assez bien la pulpe, a une teinte brune brillante. Les fruits sont assez juteux et savoureux.
Cet arbre commence à porter ses fruits environ 5 ans après la plantation. Il commence à fleurir fin mai, mais les fruits mûrissent assez tardivement, début juillet.
Cette variété est autogame, mais des arbres supplémentaires pour la pollinisation, comme certaines variétés de cerisiers ou de cerises Iput, ne feront qu'améliorer le rendement. Le rendement le plus élevé est d'environ 120 C / ha, mais en moyenne d'environ 70 C / ha.
Cette variété pousse assez rapidement, a une hauteur moyenne, la couronne n'est pas très luxuriante sous la forme d'une pyramide. Toutes les baies apparaissent sur les pousses de bouquet de l'arbre. Les feuilles ovales d'une teinte vert foncé, ont une peau épaisse, les pétioles sont de petite taille. Dans l'inflorescence, il y a 4 fleurs d'une teinte blanche, situées librement entre elles. Les étamines et les pistils sont de la même taille.
Il n'y a pas de défauts évidents à évoquer.
Aux avantages de la variété Revna ce qui suit s'applique:
- Les coups de soleil ne se reflètent presque pas sur cette variété.
- Les baies tolèrent parfaitement le transport longue distance.
- Baies de haute qualité en termes d'apparence et de goût.
- En règle générale, diverses infections fongiques n'affectent pas cet arbre.
- Résistance élevée au gel.
Caractéristiques de la plantation de cerises dans la région de Moscou
Toutes les variétés de cerises, absolument sans exception, aiment les sols fertiles et un bon ensoleillement. Le sol sur lequel il n'est pas souhaitable de faire pousser des cerises, tout comme les cerises, sont des grès et des limons. Le site d'atterrissage doit être sélectionné sans vent. Il est également nécessaire que sur votre parcelle personnelle il y ait déjà plusieurs types de cerises ou de cerises le même temps de maturation afin que ces cultures puissent polliniser entre elles.
La plantation de cerises ou de cerises dans la région de Moscou doit être effectuée au printemps. Pour préparer la terre à la culture, il ne faut pas oublier que les racines horizontales de toute variété se trouvent à une profondeur de 35 à 85 cm et que les racines verticales vont jusqu'à 2,5 mètres. Par conséquent, la meilleure option est de faire ce qui suit: sur le territoire, au lieu de fosses, effectuez des labours de plantation.
Il est nécessaire de verser 1/3 dans le trou réalisé avec un mélange d'engrais et de terre. Avant de débarquer, une colonne est fixée au fond de la fosse. Ensuite, un petit monticule est fait au centre, un plant y est placé et fixé à un poteau, puis un trou est ajouté, laissant environ 6-6 cm au-dessus du niveau du sol. À la fin de la plantation, le sol est arrosé et paillé.
La distance optimale entre les arbres doit être d'environ 4 à 6 m. Il est conseillé de faire une grande distance entre eux, sinon les arbres déjà cultivés commenceront à s'ombrager.
Comment prendre soin des cerises dans la région de Moscou:
- Toutes les variétés de cerises, comme les cerises, sont mauvaises pour les mauvaises herbes, il est donc nécessaire de faire périodiquement des activités de nettoyage près des arbres.
- Pour protéger les baies des oiseaux, les arbres doivent être recouverts d'un filet de jardin.
- Les arbres ne sont pratiquement pas sensibles à toutes sortes d'infections fongiques, mais des mesures préventives sont prises comme filet de sécurité: l'utilisation de sécateurs stériles, une taille compétente, la pulvérisation de diverses solutions de protection et un creusage annuel facile de la terre.
- Les cerises et les cerises sont rarement arrosées, en règle générale, trois fois par an.
- Planter différents types de plantes entre les cerises les protège du gel en hiver.De plus, chaque automne, il est nécessaire d'envelopper les arbres avec du papier et d'ajouter de la neige en hiver pour que les cerises ne gèlent pas.
- Pour nourrir les cerises et les cerises, en règle générale, le fumier liquide est utilisé en combinaison avec des engrais pour arbres fruitiers. Mais le top dressing n'est pas ajouté sous le tronc même, il est posé à côté.
- Chaque printemps, il est nécessaire d'élaguer les arbres, d'enlever les branches cassées, sèches et malades. Il est également nécessaire de blanchir les troncs à l'automne et au printemps.
Dans cet article, nous avons examiné les meilleures variétés de cerises à planter dans la région de Moscou et les régions intermédiaires de la Russie. En observant toutes les règles de plantation et d'entretien des arbres, vous pouvez obtenir une récolte abondante et bonne de ces baies juteuses et savoureuses. Préparation compétente pour l'hivernage, ainsi que protection contre les insectes et prévention des maladies fournira à votre jardin des cerisiers sains pour les années à venir. Et en plantant dans votre jardin des variétés qui mûrissent à des moments différents, vous pouvez vous procurer de délicieuses baies pour tout l'été et préparer de la confiture pour toute l'année.