Pendant de nombreuses années, la culture des cerises douces est restée le privilège des habitants des régions du sud - dans d'autres régions, l'arbre épris de chaleur est simplement mort lors de fortes gelées. Cependant, grâce aux efforts des sélectionneurs, des variétés résistantes au froid sont apparues, disponibles pour la culture dans les climats les plus rudes. Un exemple frappant est la cerise Revna.
Teneur
Histoire d'origine et description de la variété Revna
Revna a été élevée dans la ville de Bryansk, à l'Institut panrusse de recherche de Lupin, grâce aux efforts de A.I. Astakhova et M.V. Kanshina, à qui la paternité a été attribuée par la suite. La variété a été cultivée à partir d'un semis de cerise douce Bryanskaya rozovaya et a hérité des meilleures qualités de la plante mère - résistance aux champignons, rendement, résistance accrue au gel et fruits de haute qualité qui ne montrent pas de tendance à se fissurer.
En 1993, Revna a été envoyée pour des tests de variétés d'État, et un an plus tard, elle a été ajoutée au registre national des plantes de la Fédération de Russie, zoné pour la région centrale (bien qu'en fait cette cerise soit cultivée non seulement dans toute la Russie, mais aussi au-delà ses frontières).
Cherry Revna est un arbre de taille moyenne avec une tendance à la croissance intensive des branches. La couronne est pyramidale, forte, moyennement épaissie. Les branches sont droites, d'épaisseur modérée, s'écartent fortement du tronc. Les jeunes pousses sont de couleur marron. Les bourgeons sont de grande taille, de forme végétative, ressemblent à un œuf, les fleurs sont plus arrondies.
Les feuilles sont grandes, coriaces, vert foncé, avec des bords fortement dentelés, une base arrondie et une pointe pointue. Les pétioles sont courts, d'épaisseur moyenne, avec deux ou trois grosses glandes. Les fleurs sont blanches, petites, en forme de coupe, rassemblées en inflorescences de quatre. La formation des fruits dans 81% des cas se produit sur les branches du bouquet, et seule une partie insignifiante des ovaires est située à la base des pousses annuelles.
Les baies de Ravna sont rondes et plates, de taille moyenne, avec un petit point blanc à la base du dessus. Le fruit moyen pèse 4,7 g, mais il y a parfois de vrais géants atteignant 7,7 g. La peau est dense et brillante, sa couleur est rouge foncé, presque noire. La pierre est ovale, brun clair, de taille moyenne, elle peut être facilement séparée de la pulpe. La pulpe est ferme, de couleur rouge foncé et a un merveilleux goût sucré - 4,9 points sur 5 selon la note de dégustation.
Variété moyennement tardive - la floraison a lieu à la mi-mai et la récolte - dans la dernière décennie de juin - début juillet. La cerise douce est positionnée comme partiellement autofertile, cependant, en fait, la nouaison pendant l'auto-pollinisation ne dépasse pas 5%, par conséquent, pour une fructification normale, Revna doit être à proximité de pollinisateurs tiers. Le taux de fructification précoce est extrêmement faible - l'arbre commence à porter des fruits au cours de la 5ème année de vie et la pleine puissance de la fructification n'entre qu'à l'âge de 10 ans. Le rendement est élevé - en moyenne, à partir d'une plante adulte, vous pouvez obtenir 14 kg de fruits (environ 73 kg / ha). Le rendement maximal possible est de 20 à 30 kg par arbre (112 kg / ha). Les fruits sont universels - ils peuvent être consommés frais, congelés, utilisés pour préparer divers plats et préparations d'hiver. Lorsqu'elles sont mûres, les baies ne se fissurent pas, elles peuvent facilement supporter un transport sur de longues distances, à température zéro, elles peuvent être stockées jusqu'à 2 semaines.
La résistance au gel de Revna est supérieure à la moyenne - lors des hivers les plus rigoureux de la région centrale, les arbres ont gelé sous un maximum de 0,4 point. Le tronc et la base des branches souffrent rarement de coups de soleil. Une forte résistance de la variété aux attaques fongiques, principalement à la coccomycose, a été notée..
Pollinisateurs de Revna
Il est largement admis que les cerises servent de bon pollinisateur pour les cerises, mais en réalité ce n'est pas le cas - pour une inter-pollinisation réussie, il est nécessaire de planter des plantes de la même espèce à proximité. Idéalement, 4 à 5 variétés différentes devraient être plantées sur le site - cela augmentera considérablement les chances d'obtenir une bonne récolte. Puisque Revna n'est pas capable de porter des fruits normalement sans pollinisateurs tiers, la présence d'autres cerises à côté d'elle est simplement nécessaire.
Les meilleurs pollinisateurs seront:
- Je mets,
- Venyaminova compact,
- Ovstuzhenka,
- Raditsa,
- Tyutchevka.
Planter des cerises dans le jardin
La cerise douce préfère pousser sur un sol léger et fertile (le meilleur de tous sur le limon et le limon sableux) avec une réaction neutre. Mais dans la région centrale, pour laquelle la variété Revna est zonée, les sols acides et podzoliques prédominent. Par conséquent, si le sol de votre site est acide, avant de planter un arbre, vous devrez rapprocher sa réaction du neutre par chaulage. La quantité de chaux dépend du type de sol - sur les limons, 600 à 800 g de chaux doivent être appliqués par 1 m2 sur le sol et sur un limon sableux léger, 300 à 400 g suffiront amplement La chaux est répartie uniformément sur le site et creusée à une profondeur de 20 à 30 cm.
Le chaulage primaire est effectué environ six mois avant la plantation des arbres (si une plantation d'automne est prévue, le sol doit être chaulage au printemps, et vice versa). À l'avenir, la procédure doit être répétée tous les 3-4 ans, mais d'une manière légèrement différente: la chaux est répartie sur le cercle du tronc d'arbre et le sol est creusé à une profondeur de 15 à 20 cm (ou est détaché profondément ).
Le chaulage améliore les échanges d'eau et d'air dans le système racinaire de la plante et aide les racines à mieux absorber les nutriments du sol et les engrais. De plus, les cerises ont besoin de chaux pour former des graines au stade de la maturation des fruits.
L'arbre ne tolère pas les grès et les sols argileux lourds - le sol sur le site doit être meuble, perméable à l'air et à l'eau. Choisissez une zone de plantation bien éclairée, située sur une petite colline et protégée de manière fiable des rafales de vents froids.
Pour la plantation, vous devez choisir des semis d'un ou deux ans de 80 à 100 cm de hauteur - les plantes plus âgées ne pourront probablement pas prendre racine dans un nouvel endroit. Un jeune arbre doit être fort, avec un système racinaire puissant, sans signes de maladies et de dommages mécaniques sur le tronc.
Assurez-vous de vérifier le site de greffe, car c'est le greffon qui est responsable du développement de l'arbre variétal.: dans la partie inférieure de la tige du plant greffé, il y a toujours une cicatrice, qui reste après la croissance du porte-greffe avec le greffon. De plus, à cet endroit la tige est légèrement incurvée, il y a une différence de couleur de l'écorce.
Le site de greffe doit être une courbe douce. Si des souches collantes sont visibles dessus, la plante n'a pas été greffée correctement.
Après l'achat, les racines des plants sont enveloppées dans un chiffon humide afin qu'elles ne sèchent pas pendant le transport. Si cela se produit, à l'arrivée à la maison, le système racinaire est immergé dans l'eau et laissé là pendant 6 à 8 heures. Il est très utile de dissoudre une petite quantité de Kornevin dans l'eau - cette simple manipulation aidera les plantes à s'enraciner plus facilement dans un nouvel endroit et en même temps les protégera des maladies fongiques dans les premiers stades de l'enracinement. Les instructions d'utilisation du médicament sont indiquées sur l'emballage.
Parfois, les plants de cerisier sont vendus dans des conteneurs (comme des plantes en pot). Dans ce cas, vous ne pourrez pas voir le système racinaire, alors portez une attention particulière aux feuilles et aux pousses - elles doivent être uniformément et intensément colorées. Si les racines de la plante rampent hors du récipient, cela signifie que la cerise est dans des conditions exiguës depuis très longtemps et qu'après la plantation dans le sol, elle fera mal pendant longtemps.
Si un jeune arbre est planté au printemps, il aura probablement le temps d'acquérir un système racinaire puissant avant de fortes gelées et ne mourra pas à cause des intempéries. Cependant, il est nécessaire d'effectuer des manipulations de plantation avant que les bourgeons ne commencent à gonfler sur les plantes - sinon la cerise fera mal pendant longtemps et il sera difficile de s'enraciner. La température extérieure doit être supérieure à 0 ° C.
L'atterrissage est effectué comme suit:
- À l'automne, ils préparent le site en le déterrant avec l'introduction d'engrais - fumier, compost pourri et pansements minéraux complexes. Si nécessaire, chaulez le sol. Veuillez noter que la chaux ne peut pas être appliquée sur le sol en même temps que les engrais contenant de l'azote (en particulier le fumier).
- 2 semaines avant la plantation, un trou est creusé de 1 m de profondeur et 70–80 cm de largeur Si vous prévoyez de planter plusieurs arbres, la distance entre eux doit être de 4–5 m.
- Une cheville est enfoncée au centre de la fosse - le futur support de l'usine.
- Mélangez soigneusement 2 seaux de terre, 35 kg de bon humus ou de compost, 3 kg de superphosphate, 2 kg de sulfate d'ammonium, 1 kg d'engrais potassique et 1 litre de cendre. Avec ce mélange, le trou de plantation doit être rempli d'un tiers.
Si le sol sur le site est de l'argile, avant d'ajouter le mélange de nutriments, 2 seaux de sable sont versés dans la fosse, et s'il est sableux - la même quantité d'argile.
- Avant la plantation, le sol est bien compacté, un monticule est formé au centre de la fosse et saupoudré sur le dessus d'une couche de sol propre afin que les racines du semis ne soient pas brûlées au contact des engrais. La composition du mélange de nutriments ne doit pas contenir de chaux et d'azote (c'est-à-dire de l'urée) - ils sont destructeurs pour le système racinaire délicat des cerises.
- L'arbre est placé sur un monticule de manière à ce que son tronc soit situé du côté nord du support, mais pas à proximité, mais à une distance de 10 cm. Redressez soigneusement les racines en vous assurant que le collet du plant reste 3- 5 cm au-dessus du niveau du sol.
- La fosse est remplie de terre à mi-chemin, après quoi un seau d'eau y est versé. Lorsque le liquide est absorbé, la fosse est remplie jusqu'au sommet, compactant ainsi le sol.
- Ils attachent l'arbre à un support, font un trou autour de lui, le terminent avec un rouleau de terre (pour que l'humidité ne se propage pas pendant l'arrosage) et arrosent le plant avec 1 à 2 seaux d'eau.
- Le sol près des cerises est paillé de tourbe, d'humus.
Vidéo: planter des cerises
Subtilités de soins et de culture
Comme vous le savez, un soin des plantes compétent est la clé d'une récolte abondante.Par conséquent, lors de la culture de cerises de la variété Revna, vous ne devez pas négliger certaines règles agrotechniques:
- L'arrosage est particulièrement nécessaire pour la plante au début de la saison de croissance, ainsi qu'aux stades de la floraison et de la nouaison. Une quantité d'eau doit être appliquée sous chaque arbre afin que le sol soit humidifié à une profondeur de 30 à 40 cm Dans des conditions normales, l'arrosage est effectué une fois par mois, mais pendant les périodes sèches, les cerises doivent être arrosées chaque semaine. Si le temps est excessivement pluvieux, vous devez parfois creuser des trous de drainage près des arbres pour recueillir l'excès d'eau de pluie. Veuillez noter qu'avant d'arroser, il est nécessaire de desserrer le cercle de tronc de cerisier doux. Pour les arbres matures, une rainure annulaire de 20 à 30 cm de profondeur est creusée le long de la périphérie de la cime et de l'eau y est versée.
- Pour éviter les fissures de l'écorce, les brûlures et l'apparition de diverses maladies, le tronc d'une cerise douce doit être blanchi au début du printemps. Vous pouvez utiliser un mélange prêt à l'emploi pour le blanchiment à la chaux (il est vendu dans n'importe quel magasin de jardinage) ou le fabriquer vous-même à partir de 3 kg de chaux éteinte, 200 g de base de colle, 0,5 kg de sulfate de cuivre et 10 litres d'eau.
- La taille et la mise en forme de la couronne de l'arbre sont effectuées au début du printemps avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. Cela doit être fait annuellement, car la variété Revna est sujette à une croissance rapide des pousses. La première taille de mise en forme est réalisée sur une plante annuelle et dépend de l'objectif poursuivi par le jardinier. Si vous souhaitez obtenir une croissance intensive des pousses à un angle aigu, les branches latérales doivent être raccourcies de 1 / 4-1 / 5 partie. Si votre objectif est d'atteindre un angle de départ compris entre 50 et 60 °, vous devez retirer la moitié de la branche. Pour que les pousses se développent intensément et s'écartent du tronc à un angle de 90 °, la plupart d'entre elles sont coupées. Les branches qui poussent plus vite que les autres sont taillées plus durement et plus régulièrement. Toutes les pousses sèches et malades sont soumises à un retrait obligatoire - elles sont complètement coupées, puis brûlées.
- Si le printemps est pluvieux et froid, pendant la floraison, les cerises sont pulvérisées avec une solution de miel (100 g de miel pour 10 litres d'eau) pour y attirer les insectes pollinisateurs.
- Si nécessaire, vous devez désherber le cercle du tronc afin que les mauvaises herbes ne retirent pas les oligo-éléments utiles du sol.
Au cours de la deuxième année après la plantation, le cercle du tronc doit avoir au moins 1 m de diamètre et au cours des 3 prochaines années, il doit augmenter de 50 cm supplémentaires.
- Les arbres sont nourris trois fois par saison. Ils commencent à le faire à partir de la troisième année de vie - jusque-là, la plante aura suffisamment d'engrais qui ont été introduits dans le sol lors de la plantation. Le premier top dressing est effectué au tout début de la saison de croissance, lorsque les bourgeons fleurissent sur la cerise: 8 g d'urée ou 800 g de fumier sont dissous dans 10 litres d'eau et arrosés sur le cercle du tronc de la plante. À l'apparition des bourgeons et lors de la nouaison, les cerises sont fertilisées avec une composition différente: 30 g de superphosphate sont mélangés à un verre de cendre et dissous dans 10 litres d'eau. En automne, des engrais potassiques sont appliqués (jusqu'à 40 g par 1 m2) et les superphosphates (jusqu'à 80 g par 1 m2). La fertilisation avec de l'humus n'est pas effectuée plus d'une fois tous les 2 ans.
- Revna n'empêchera pas les traitements préventifs des maladies. Au printemps, avant le débourrement, l'arbre lui-même et le sol qui l'entoure sont pulvérisés avec du sulfate de cuivre (0,1%) ou du Nitrafen. Dès que le cerisier fleurit, il est pulvérisé avec du liquide bordelais (0,1%) et le même traitement est répété après 2-3 semaines. Si vous remarquez des signes de maladie ou d'infestation de ravageurs, traitez immédiatement les cerises avec les préparations insecticides ou fongicides appropriées, en suivant les instructions.
- La récolte peut être considérablement endommagée par les oiseaux qui mangent des fruits mûrs des branches de la cerise. Pour les effrayer, des objets bruissants (par exemple, des morceaux de pellicule plastique ou des sacs de cellophane), des plateaux tournants faits maison à partir de bouteilles en plastique ou des bandes de tissu blanc sont fixés sur les branches. Un remède très efficace est un filet protecteur - il est jeté sur l'arbre pour que les oiseaux ne puissent pas atteindre les fruits. Vous pouvez également acheter un répulsif électronique ou un gel spécial.
- À l'automne, un ameublissement ou un creusement profond du sol est effectué, ainsi qu'une irrigation par chargement d'eau, dans laquelle environ 150 litres d'eau sont introduits sous chaque plante. Les années pluvieuses, le besoin d'un tel arrosage n'est plus nécessaire. De plus, avant le début du gel, vous devez effectuer un deuxième blanchiment du tronc - la chaux éteinte est mélangée avec de l'argile dans un rapport 1: 1, un peu de colle à bois est ajoutée et diluée avec de l'eau jusqu'à consistance d'une épaisse aigre crème.Un tel traitement fournira une protection fiable non seulement contre les maladies, mais également contre les conditions hivernales rigoureuses.
- Pour éviter que les rongeurs n'endommagent le tronc de la cerise en hiver, vous devez l'envelopper dans la neige et l'attacher avec des branches d'épinette. Si l'arbre est jeune, assurez-vous qu'il est bien attaché au support, sinon la plante risque de souffrir de vents violents ou de se briser sous le poids de la neige.
Tableau: maladies des cerises et lutte contre elles
Nom | Description | Les causes | Escalader | Méthode de lutte |
Tache annulaire chlorotique | Il apparaît dans les zones ombrées de la couronne avec des anneaux ou des rayures jaunes, vert clair. Conduit au jaunissement estival et à la chute des feuilles. | Transmis avec du pollen ou des graines. | La perte de rendement est de 40 à 50%. |
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Tache annulaire nécrotique | Taches brunes avec perte de tissu affecté. | Transmis par graines, pollen ou greffage. | Rendement réduit jusqu'à 50%. |
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Motif linéaire | Bordure jaune des nervures de la plaque de feuille, le motif ressemble à une feuille de chêne. Très rare. | Taille, greffage de plantes avec des instruments non stériles. | La mort de l'arbre. |
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Thérapie des gencives (hommose) | Maladie non transmissible, les soi-disant larmes de l'arbre. Il apparaît sur l'écorce comme une substance visqueuse de couleur ambre ou brune. | Influences environnementales néfastes. | Avec la gommose chronique, l'arbre mourra. | Les jeunes branches sont enlevées dans une zone saine, les plaies sont nettoyées avec un couteau, traitées avec du sulfate de cuivre, une solution à 3% de permanganate de potassium. Après cela, l'arbre est complètement pulvérisé avec une solution à 1% de liquide bordelais (effectué au printemps à des températures supérieures à 5à propos deAvec ou en automne après la chute partielle des feuilles). |
Galerie de photos: signes de maladies des cerises
Vidéo: comment augmenter le rendement des cerises
Avis sur les variétés
Bryansk rose et Iput fleurissent presque en même temps, la différence de floraison que nous avons eue 3-4 jours l'année dernière, Iput fleurit un peu plus tard. Mais la période se chevauche, et le pollen des abeilles reste actif pendant une semaine ou même plus. Une autre grande cerise pour eux en compagnie - Revna, j'aime la façon dont il se forme, une sorte de buisson avec une déviation idéale des branches, peut-être que c'est tellement chanceux pour nous, nous en avons deux, et les deux poussent également, juste des beautés .
Ma sœur cultive des cerises, la variété s'appelle Revna. Un arbre très résistant au gel, puisqu'il avait moins 30 ans en hiver et n'a survécu à rien. La cerise douce est entrée dans la cinquième année à la fin de juillet. La couleur cerise est rouge foncé, encore plus noire à maturité. De délicieuses cerises.
Aujourd'hui, ils ont retiré leur Revna, elle porte ses fruits pour la deuxième année. Les voisins ont planté non loin, au printemps, un grand arbre de cerisier et ils avaient plusieurs fleurs qui suffisaient à polliniser les miennes. Les points subjectifs suivants peuvent être ajoutés à la description moyenne de VNIISPK:
- le poids moyen dans mes conditions s'est avéré être sensiblement plus élevé que dans la description, et extérieurement la baie n'était pas inférieure à celle qui a été achetée en Bulgarie (à des prix pas chers). Et cela avec la technologie agricole "sans fanatisme", arrosé seulement quelques fois, car nous n'avons aucune pluie du tout.
- satisfait du goût, il n'est pas seulement sucré, mais dans certaines baies (apparemment de celles qui étaient assez au soleil) vin-doux avec un arrière-goût de cerise très profond. Cela m'a rappelé les compotes hongroises de mon enfance. C'est ce que signifie une récolte de baies à temps.
- les oiseaux et nous avons goûté à cette culture. J'ai utilisé un jouet d'enfant comme gardien (quelqu'un des membres du forum gardait les raisins comme ça). Après l'avoir mis sur les branches à un endroit bien en vue, il n'y a pas eu de nouvelles morsures de baies.
Bien que la variété de cerises Revna puisse difficilement être qualifiée de fantaisiste, elle a encore besoin de bons soins. Cependant, les coûts physiques et matériels seront plus que rentables avec une riche récolte de délicieuses baies qui peuvent être consommées fraîches ou transformées.