Le chou blanc est un légume savoureux et sain qui est populaire auprès des résidents d'été russes. Pour obtenir une récolte riche, vous devez d'abord cultiver des plants sains dans votre maison. Des conseils utiles vous y aideront.
Choisissez une variété
Avant d'aller au magasin pour les graines, décidez de la variété de chou dont vous avez besoin. Le moment des semis en dépendra. Décidez dans quel but vous plantez le légume - pour préparer des préparations pour l'hiver ou pour des aliments frais. Les variétés précoces ne sont pas très productives, mais ont de petites fourches. Ceux à mi-maturité ont une utilisation culinaire universelle, et les tardifs ont une excellente qualité de conservation.
Choisissez des graines de qualité
La qualité des semences affectera également la viabilité des futurs semis. Par conséquent, portez une attention particulière à leur sélection. Il vaut mieux acheter des semences non pas auprès de commerçants privés, mais dans des points de vente spécialisés. Assurez-vous que l'emballage est intact et contient des informations détaillées sur le fabricant et les caractéristiques de la variété.
Préparez le bon terreau
La préparation du sol pour les plants de chou est également d'une grande importance. Prenez une partie du gazon et de l'humus, ajoutez-y une petite quantité de cendre de bois. Son volume doit être de 10 cuillères à soupe. l. pour 10 kg de terre. Le frêne sature les plantations en nutriments et protège contre les champignons. Mélangez soigneusement tous les ingrédients et un substrat approprié est prêt.
Beaucoup de gens utilisent de la tourbe au lieu du gazon. Le sol est léger et meuble. Ne prenez jamais la terre dans laquelle les représentants des plantes crucifères ont poussé auparavant, car le chou sera infecté par eux.
Décidez des dates de semis
Le moment du semis est correct. S'ils sont plantés trop tôt, les plants deviendront trop petits. Les jeunes plants s'affaibliront et ne pourront pas prendre racine dans un nouvel endroit. Si vous manquez le bon moment, vous devrez attendre longtemps pour la récolte.
Il est recommandé de semer des variétés précoces du 1er mars au 28 mars. Les mi-précoces sont semées du 25 mars au 28 avril, et les tardives - du 1er au 20 avril. N'oubliez pas que 50 à 55 jours passent de la germination des graines à la plantation sur les plates-bandes.
Effectuer la préparation du lit de semence
Sans préparation, il y a un risque que les plantes tombent malades. Il est nécessaire de traiter les graines à des fins de désinfection contre la jambe noire, l'oïdium, etc. Conservez-les quelque temps dans une solution de permanganate de potassium, puis rincez et séchez. Cela aidera à tuer les bactéries et les œufs de parasites sur eux. N'oubliez pas de pré-traiter la terre également, vous pouvez la conserver dans un four préchauffé.
Suivez les règles de semis
Humidifiez bien le sol juste avant le semis. Le processus de germination nécessite beaucoup de liquide. Ensuite, n'arrosez pas avant l'apparition des premières pousses. Les semis doivent être éclaircis pour éviter l'épaississement des plantations. Laissez environ 2 cm entre eux pour qu'ils se développent plus intensément.
Après 2 semaines, les germes mûrs sont soumis à une procédure telle que la cueillette, c'est-à-dire qu'ils sont placés dans des tasses séparées. En même temps, la tige est enterrée jusqu'aux cotylédons. La distance recommandée entre les buissons et les rangées est déjà de 3 cm. Si vous laissez les plants de chou pousser dans une boîte, les racines seront trop encombrées. Après un autre demi-mois, ils sont à nouveau transplantés dans un récipient plus grand.
Fournir de la lumière
Le chou est une plante qui aime la lumière.Les jeunes plants ne pousseront pas s'ils manquent de soleil. Comme les heures de jour pendant cette période sont encore très courtes, utilisez des lampes supplémentaires pour un éclairage supplémentaire des plantations. Un légume a besoin de 12 à 15 heures de lumière par jour.
Arroser à temps
Ce légume nécessite un arrosage régulier. La sécheresse affecte négativement l'état des plants, entraînant un flétrissement. Mais évitez l'engorgement excessif du sol. La stagnation de l'eau dans un récipient a un effet néfaste sur le système racinaire, le faisant pourrir et d'autres maladies. Après l'arrosage, ameublissez le sol pour fournir aux racines suffisamment d'oxygène pour leur croissance.
Surveiller la température
Le respect du régime de température est très important pour les plants de chou. Les semis apparaissent à + 18 ... + 20 ° С chaleur. Ensuite, pendant la journée, la pièce doit être maintenue à + 15 ... + 17 ° С. La nuit, la culture préfère la fraîcheur, le thermomètre ne doit pas dépasser + 8 ... + 10 ° С. Cela empêche les semis de se retirer.
Alimentation
Pour que les semis se développent pleinement et se transforment en plantes fortes, ils ont besoin d'une nutrition supplémentaire. Fournir aux semis des engrais équilibrés. La première alimentation doit être effectuée dans la semaine suivant la cueillette. Utilisez des complexes de magasins prêts à l'emploi contenant du potassium et du phosphore. Avant de passer aux lits, 3 de ces pansements sont effectués, le dernier en 2 jours.
Tempérer
Les jeunes plants de chou sont durcis avant d'être plantés en pleine terre. Ils commencent à le faire à l'avance, 2 semaines avant, tout d'abord, il suffit d'ouvrir la fenêtre pendant 2 heures. Ensuite, vous pouvez sortir des conteneurs avec des plants pendant une courte période sur une loggia ou un balcon.
Protégez les premiers jours de la lumière directe du soleil. Ensuite, laissez les plantes sur le balcon pendant quelques jours avant de les planter. Cette approche permet aux plants de s'habituer à l'environnement et de s'adapter plus facilement. Le manque de durcissement affectera négativement la récolte future.
Traitez les maladies à temps
Traitez les plants rapidement dès que vous remarquez des signes d'infection fongique, d'infection ou d'insectes parasites. Si vous ne prenez pas les maladies au sérieux, elles se propageront rapidement à tous les semis et risquent de mourir.
Une bonne prévention aidera à éviter une telle fin. Il consiste à traiter les buissons avec des préparations fongicides ou des remèdes populaires. Utilisez des médicaments contre les altises crucifères, le ravageur le plus courant du chou.