De nombreux jardiniers cultivent du chou dans des semis, ce qui leur permet d'obtenir le légume à une date plus précoce. La période de semis est très importante pour la formation de la future récolte. Pour garder les plants forts et sains, ils sont transplantés à partir d'une pépinière ou de petites cellules dans un récipient d'un plus grand volume. Cependant, il est nécessaire de plonger les plants, en tenant compte de l'âge des plants et en respectant les règles de la technologie agricole.
Teneur
Qu'est-ce qu'un choix et est-il toujours nécessaire de le faire
La cueillette consiste à planter des plants dans des récipients individuels de grand volume. Dans le sud du pays, où il fait déjà chaud au début du printemps, le chou est cultivé sans pépins, immédiatement semé dans le jardin. Dans ce cas, une greffe n'est pas nécessaire.
Lorsqu'un choix est requis:
- Lors du semis dans un plat commun ou des petits pots (100 ml), pour éviter d'entrelacer les racines des plantes voisines et de les blesser lors de la plantation en serre ou potager.
- Lorsque les cultures sont trop épaissies pour sélectionner les pousses les plus fortes qui peuvent donner une récolte à l'avenir.
- Avec des semis fortement allongés, pour ralentir leur croissance.
- En cas de signes de maladie sur les plantes, afin de sauver les plants non infectés et de renouveler le sol dans lequel les microorganismes pathogènes peuvent survivre.
L'attitude des jardiniers à l'égard de cette procédure est ambiguë. Quelqu'un pense qu'il est impossible d'obtenir des semis solides et viables sans pioche. Le fait de s'asseoir dans des conteneurs plus grands stimule la croissance du système racinaire et la croissance active de la partie aérienne. Dans la phase initiale de développement, pour la germination rapide de la graine et l'ouverture des premières feuilles, de nombreux nutriments ne sont pas nécessaires, mais de l'oxygène est nécessaire.
Dans de petits récipients avec des trous, l'eau après l'irrigation n'a pas le temps de stagner, fournissant aux semis un échange d'air. En construisant progressivement le système racinaire et les feuilles, les plantes commencent à s'entasser, leur besoin de nutrition augmente. Il est nécessaire de les planter dans un grand récipient.
Aspects positifs de la cueillette:
- Les plants cultivés ont une plus grande surface, l'éclairage et l'échange d'air sont améliorés.
- Le sol appauvri est remplacé par un sol plus nutritif.
- Les pousses minces et endommagées sont jetées.
- Un système racinaire fort se forme, la vitalité des plantes augmente.
Une autre partie estime que lors de la transplantation, les pousses délicates sont soumises à un stress sévère et préfèrent s'en passer, en semant immédiatement dans un grand récipient. Mais dans de telles conditions, les processus de croissance sont plutôt lents, car l'humidité, persistante dans le sol, empêche l'échange d'oxygène des petits plants.
Les opposants au picking soulignent ses inconvénients:
- Lors de la plantation, les racines se cassent souvent et les pousses peuvent ne pas prendre racine.
- En raison des dommages au système racinaire, la saison de croissance augmente.
- La racine blessée commence à pousser sur les côtés, occupant une grande surface et prenant les nutriments des plantes voisines.
Cependant, la pratique montre que c'est précisément à la suite de la cueillette qu'un puissant système racinaire se forme dans les plantules, ce qui est la clé de plantes fortes et saines.
Vidéo: plants de chou mariné
Quand est-il préférable de ramasser le chou
Les semis plongent généralement lorsque 1 à 2 vraies feuilles se forment - à ce stade, ils s'adaptent rapidement à un nouvel endroit et commencent à pousser de manière intensive. Cependant, une greffe plus précoce est également possible lorsque les cotylédons s'ouvrent si les pousses sont fortes. Par conséquent, les agriculteurs recommandent de se concentrer sur l'apparence des plantes: après tout, les pousses faibles sont facilement blessées et ont peu de chances de prendre racine. Il n'est pas souhaitable d'effectuer une cueillette à une date ultérieure, car les semis envahis sont plus difficiles à tolérer une transplantation et se développent plus lentement.
Tableau: moment optimal pour planter les semis
Variété de chou | Le meilleur moment pour cueillir les semis (nombre de jours après la germination) | Délai pendant lequel la greffe est inefficace (jours) |
Chou blanc précoce et moyen, savoyard | 7–8 | 14–16 |
Chou-fleur, chou-rave, brocoli | 9–10 | 17–19 |
Le meilleur moment pour cueillir les semis selon le calendrier lunaire
Lors de la planification d'une cueillette de semis, les jardiniers expérimentés vérifient toujours avec le calendrier lunaire. On a longtemps remarqué que le satellite de la Terre a un effet fort sur les plantes, et différemment selon les phases. Il est préférable de planifier la transplantation des plants dans un nouveau sol pour la lune croissante, lorsque toute l'énergie est accumulée dans la partie aérienne des plantes, ce qui donne une impulsion à leur croissance rapide. Les semis ne sont pas si vulnérables et récupèrent rapidement même avec des dommages mineurs aux racines.
Mais il vaut mieux ne pas faire de choix sur la lune décroissante - pendant cette période, le flux de jus vers le système racinaire augmente et la moindre violation de son intégrité peut ralentir le développement des germes, les affaiblir considérablement. Il ne doit pas être transplanté également dans la phase de nouvelle lune et pendant la pleine lune, lorsque la croissance des semis s'arrête, leur potentiel de vie diminue. Un jour de plantation mal choisi peut conduire au fait que les plantes ne s'enracineront pas bien et pourraient même mourir.
Vidéo: quand commencer à cueillir du chou
Effectuer une cueillette de chou
Après avoir décidé du moment de la transplantation, il est nécessaire de préparer le sol, les outils et les nouveaux conteneurs. Un substrat nutritif peut être acheté dans un magasin ou préparé par vous-même à partir de parties égales de sol fertile, de tourbe et de sable avec l'ajout de cendres (200 g / 5 l).
Une cuillère à café ou une petite spatule est généralement utilisée pour extraire les semis du sol. Vous pouvez plonger les plants dans divers contenants: gobelets en plastique d'un volume de 180-200 ml, pots de tourbe, couches en film.
Les semis sont plongés de deux manières: le repiquage et le transbordement.
Transplantation de semis
Quelques heures avant la plantation, les plantes sont arrosées avec de l'eau tiède afin qu'elles puissent être facilement séparées du sol.
Instruction étape par étape
- Les récipients avec de grandes cellules ou des pots sont remplis aux 3/4 avec un mélange nutritif.
- Après avoir légèrement compacté le sol, un évidement est réalisé dans chaque conteneur.
- Soulevez le germe avec une spatule et retirez-le soigneusement avec un morceau de terre sur les racines.
- La plante doit être tenue par les cotylédons et non par la tige.
- La racine la plus longue est pincée, ce qui contribue à la formation d'un système racinaire ramifié.
- Abaissez le plant dans le trou.
- Saupoudrer de terre jusqu'à ce que les feuilles cotylédones et tasser légèrement pour qu'il adhère bien aux racines.
- Les plants repiqués sont arrosés.
Transbordement
L'avantage de cette méthode est que les plants sont transférés dans un nouveau récipient avec une motte de terre, tandis que les racines restent intactes, les plantes n'ont pas besoin de période de récupération et il n'y a pas de ralentissement du développement.
Instruction étape par étape
- 2 jours avant la cueillette, ils arrêtent d'arroser le chou pour qu'une motte de terre complète puisse être facilement retirée du récipient.
- Un nouveau contenant de plus grande taille est rempli de terre par 1/3.
- Le verre avec les plants est retourné et, en appuyant légèrement dessus, la plante est retirée avec un morceau de terre.
- Placez la plante au centre d'un grand pot.
- Les vides sont remplis de terre et arrosés abondamment.
Lors de la plongée dans un grand récipient commun, les plants doivent être décalés à une distance d'au moins 8 cm les uns des autres.
Vidéo: cueillir des plants de chou dans des couches et des tasses
Prendre soin du chou après la cueillette
Pour rendre les plants plus faciles à transférer et à prendre racine plus rapidement, il est nécessaire de créer des conditions confortables pour eux.
Conditions de température et d'éclairage
Les 2-3 premiers jours après la cueillette, la température de la pièce doit être augmentée à + 18–20 ° C, puis le régime de température optimal pour les plants de chou doit être maintenu: + 14–16 ° C pendant la journée, + 10–12 ° С la nuit - alors il deviendra fort et rustique.
Les plantes doivent être bien éclairées, mais protégées de la lumière directe du soleil. En cas de manque de lumière, afin d'éviter d'étirer les plants, il est nécessaire d'utiliser un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes.
Arrosage
Le chou qui aime l'humidité doit être arrosé régulièrement, ne permettant pas au sol de se dessécher. L'eau doit être séparée, à température ambiante. Cependant, la stagnation de l'humidité dans le sol doit être évitée, ce qui peut entraîner une pourriture noire de la tige et des racines. Dans des conditions intérieures avec une faible humidité de l'air, il est utile de pulvériser les plantes.
Top dressing des semis
Les 7 premiers jours après la cueillette, les plants poussent très lentement, puis leur croissance devient intense.Les plants qui ont pris racine ont besoin d'une alimentation équilibrée.Par conséquent, une semaine après la transplantation, ils doivent être nourris avec un engrais azoté - une solution de nitrate d'ammonium (5 g / 1 l) ou une solution de molène (1:10). Avant le repiquage en pleine terre, un autre top dressing est effectué (5 g de Nitrofoski / 1 l ou 20 g d'Effekton / 1 l).
Chou durcissant
Pour que les plants plantés dans le jardin ne se dessèchent pas à la chaleur ou ne gèlent pas lors d'une vague de froid, il faut les tempérer. Ils commencent à durcir une semaine avant la transplantation sur le site. Tout d'abord, les évents sont ouverts brièvement, puis les conteneurs avec des plantes sont placés sur une véranda ou une loggia non chauffée, augmentant progressivement le temps passé au froid. Puis, dans l'après-midi, les plants sont laissés à l'air libre, les ramenant à l'intérieur la nuit. Avant la plantation, le chou est sorti dans le jardin pendant une journée. Après durcissement, les plants deviennent plus viables, tolérant facilement la sécheresse et les intempéries.
Certains jardiniers novices se méfient de la cueillette du chou, et en vain. En effet, peu de temps après la germination, les plants, en croissance, commencent à s'entasser et à s'éloigner les uns des autres de la lumière et de la nutrition, ce qui ralentit leur développement. Les transplanter dans un grand récipient avec un sol renouvelé aidera à faire pousser des semis solides et viables. Cependant, il ne faut pas oublier que seule une cueillette correcte et opportune apportera des avantages.