Les oignons sont la culture légumière la plus populaire cultivée dans les jardins familiaux. Les plumes vertes fraîches et juteuses sont un ingrédient indispensable dans les salades d'été; les oignons sont utilisés comme ajout d'arôme dans les soupes et les plats principaux. Grâce à la présence de phytoncides et d'acide ascorbique, un légume épicé est l'un des meilleurs remèdes vitaminés qui nous protègent de nombreuses maladies. Le succès de la culture de cette culture de jardin dépend des soins, dont un élément important est l'alimentation.
Teneur
À quelle fréquence les oignons doivent-ils être nourris
Une fertilisation rapide garantit des légumes de haute qualité. L'enrichissement en nutriments commence au stade de la préparation du site à l'automne. Dans les sols limoneux sableux et limoneux, humus (3 kg), tourbe (5 kg), superphosphate (30 g) et urée (7 g / m2). Dans les zones sableuses pauvres en humus, le volume d'humus introduit est porté à 6 kg.
Dans le jardin, les oignons plantés sont fertilisés trois fois pendant la saison de croissance. Deux pansements sont effectués au printemps: 3 semaines après la plantation (début mai) et 14 jours plus tard. La troisième alimentation est effectuée en été, lorsque la tête d'oignon atteint la taille d'une noix.
Vidéo: comment obtenir une bonne récolte d'oignons
Oignons de printemps
Les oignons passent par plusieurs étapes au cours de la saison de croissance. À chacun d'eux, à partir de la plantation et se terminant par la formation du bulbe, les besoins de la culture en nutriments sont différents. Dans la période initiale, les plantes ont particulièrement besoin de composés azotés pour constituer une masse verte succulente. Dans la phase suivante de la saison de croissance, du phosphore et du potassium sont nécessaires à la formation d'un gros navet dense.
Application de formulations minérales
L'utilisation d'engrais minéraux donne rapidement un effet positif. La solution nutritive est versée sous les plantes sans contaminer les feuilles, par temps nuageux ou le soir. Le sol doit être pré-humidifié et un jour après l'introduction de sels minéraux, jeté avec de l'eau pour laver leurs restes.
Il faut se rappeler que pour la formation d'une grosse tête pour une culture de racines, du phosphore est nécessaire tout au long de la saison de croissance.
Tableau: additifs minéraux
Top dressing | Temps | Nom de la composition | Consommation de drogue |
Je nourris | 2 semaines après la germination | Engrais azotés: | |
Nitrate d'ammonium | 30 g \ 10 l | ||
Nitrophoska | 30 g \ 10 l | ||
Urée + Idéal | 2 cuillères à soupe. l. \ 10 l | ||
Urée + Vegeta | 1 cuillère à soupe. l. + 2 cuillères à soupe l. \ 10 l | ||
II alimentation | 14 jours après la première tétée, environ un mois après la plantation | Engrais phosphatés-potassiques: | |
Nitrophoska | 30 g \ 10 l | ||
Superphosphate + sulfate de potassium | 30 g + 20 g \ 10 l | ||
Agricola | 25 g \ 10 l |
L'utilisation de l'urée n'est efficace que dans un sol chaud lorsqu'elle est chauffée à + 15 ° C. Par temps froid ou en semis précoce, il est préférable de nourrir l'oignon avec du nitrate d'ammonium à la place.
Solution avec des substances minérales (2-3 l / m2) sont appliqués autour des plantations d'oignons. Par temps pluvieux, l'engrais granulaire est simplement dispersé sur un sol humide à une distance de 8 cm du rang et noyé dans le sol sur une profondeur de 6 à 8 cm.
Évitez de mettre des solutions nutritives sur les plumes - cela peut les faire jaunir.
Le manque d'oligo-éléments entraîne une modification de l'apparence des plantes:
- Avec une carence en azote, les feuilles deviennent vert clair ou jaunâtres.
- La faim de potasse peut faire courber les feuilles et blanchir les pointes.
- Avec un manque de phosphore, la croissance des plantes ralentit, des taches brunâtres apparaissent sur les feuilles.
- En raison du manque de cuivre, la plume devient plus mince et semble fanée.
Galerie de photos: manifestations de carences en micronutriments
Vidéo: oignons, comment nourrir les oignons au printemps pour un bon développement
Engrais organiques
Au lieu de composants minéraux, la matière organique est souvent utilisée dans le jardin. Début mai, 15 à 20 jours après l'émergence des pousses, un arrosage fertilisant est effectué avec du lisier ou des excréments d'oiseaux liquides. La molène (1 kg) ou les excréments d'oiseaux (0,5 kg) sont dissous dans de l'eau (10 l) et laissés dans un endroit chaud pendant une semaine. L'infusion concentrée est diluée avec de l'eau dans des proportions de 1:10 et 1:20, respectivement, et les allées sont renversées sur les lits d'oignons. Norme - 10 litres de solution nutritive par 1 m2... La prochaine alimentation de ce type se fait en 2 semaines. La supplémentation en azote stimule la croissance et le développement intensifs de la partie aérienne de l'oignon. Mais la teneur élevée en composés azotés du sol dans la deuxième phase de la saison de croissance entraîne une diminution du goût de la culture et une détérioration de la qualité de conservation.
La matière organique fraîche ne doit pas être appliquée sous les oignons afin d'éviter la propagation des infections.
Aujourd'hui, de nombreux jardiniers donnent la préférence aux aliments biologiques - Shining, Baikal M1, qui contiennent des micro-organismes précieux. La base organique de ces préparations contribue à la restauration rapide de la fertilité du sol et à un développement plus intensif des oignons. Le concentré est dilué dans de l'eau 1: 1000, laissé infuser pendant 6 heures et arrosé ou pulvérisé avec des pousses d'oignon vert. Consommation approximative du médicament - 3-5 l / m2... La même solution peut être utilisée pour nourrir un légume pendant la période initiale de formation de l'oignon.
Vidéo: comment diluer le médicament Baikal M1
Comment nourrir les oignons en été
La dernière fois que les éléments nutritifs sont ajoutés aux lits d'oignon fin juin - début juillet. Le moment de l'alimentation d'été tombe sur la période où le bulbe entièrement formé atteint 40 mm de diamètre. À ce stade, la culture maraîchère a besoin de moins d'azote et les besoins en phosphore et en potassium augmentent. L'utilisation d'engrais phosphore-potassium contribue à la maturation rapide des légumes, à la formation de gros bulbes et à leur bonne conservation.
Tableau: alimentation d'oignon d'été
Nom du médicament | Taux de consommation | Méthodes d'application |
Sel de potassium + superphosphate | 5 g + 10 g | Dissoudre dans 10 litres d'eau, appliquer pour l'alimentation des racines. |
Engrais minéral complexe Pour les oignons et l'ail | 20 g / m2 | Appliquer sur le sol uniquement sous forme sèche, puis incorporer dans le sol et humidifier. |
Superphosphate + biohumus Breadwinner | 1 cuillère à soupe. l. + 1 cuillère à café | Dissoudre dans 10 litres d'eau et appliquer sur le jardin, en dépensant 2-3 litres par 1 m2. |
Engrais complexe liquide Agricola |
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Superphosphate + chlorure de potassium | 40 g + 20 g | Diluez dans 10 litres de liquide et effectuez un arrosage fertilisant. |
Engrais organominéral Effekton O + superphosphate | 2 cuillères à soupe. l. + 1 cuillère à soupe l. | Dissoudre dans 5 litres d'eau de racine. |
Fertika Universal-2 (complexe granulaire à teneur réduite en azote) | 30 g / m2 | Appliquer à sec dans le sol, puis arroser. |
Engrais complexe hydrosoluble Aquarin | 1/2 cuillère à café | Ajouter à 1 litre d'eau et utiliser lors de l'arrosage. |
Pour nourrir les plantes avec du potassium et du phosphore, la cendre de bois est utilisée. 100 g de cet engrais contiennent 25 g de calcium, 8 g de potassium et 3 g de phosphore. Une infusion nutritive est préparée à partir de 250 g de cendres et 1 seau d'eau chaude. Après avoir insisté pendant 3 jours, le liquide résultant est versé sur les lits de légumes. Ou vaporisez de la cendre sèche autour des plantes, en dépensant 100 g par 1 m2... En conséquence, la résistance de la plante aux conditions météorologiques défavorables augmente, les plumes deviennent élastiques, les bulbes sont gros et forts.
Vidéo: nourrir les oignons avec de la cendre
Top vinaigrette d'oignons avec des remèdes populaires
Les propriétaires de jardins potagers, essayant d'utiliser le moins de chimie possible, utilisent souvent des remèdes populaires, qui ne sont pas moins efficaces que les suppléments minéraux.
Comment nourrir les oignons avec du sel
Le sel de table ordinaire peut être utilisé avec avantage dans les lits. Le chlorure de sodium agit comme un stimulant de croissance, activant l'absorption des nutriments par les plantes. De plus, le sel est un remède fiable contre les infections et les parasites. L'arrosage avec une solution saline (200 g / 10 l) aidera à guérir les plumes du jaunissement dû aux attaques de la mouche de l'oignon, de l'oïdium, et évitera la pourriture. Le liquide n'est pas appliqué sous la racine, mais le long des rainures à 8 cm des racines, avec précaution, en essayant de ne pas le renverser sur les feuilles. La première alimentation est effectuée à une hauteur de plante de 10 cm, la seconde - après 2 semaines. Avant et après l'application de la solution, les lits doivent être renversés avec de l'eau propre. La concentration de la solution saline ne doit pas être dépassée et après la récolte des oignons, il est impératif d'appliquer une plus grande quantité d'engrais organique.
Levure
La levure de boulanger est un complément efficace pour les légumes qui améliore leur développement. La base de la biomasse de levure est formée par des champignons, riches en protéines, acides aminés, macro et microéléments. La levure introduite dans le jardin, grâce aux champignons, active l'activité des micro-organismes, créant un environnement favorable pour eux.En conséquence, la matière organique est traitée plus rapidement, libérant de l'azote et du potassium dans le sol, si nécessaires aux plantes.
L'activité des champignons de levure ne se manifeste que dans un environnement chaud, à une température d'au moins +200DE. Par conséquent, l'utilisation d'une solution de levure n'est efficace que dans un sol bien réchauffé; dans un sol froid, les champignons de levure meurent rapidement.
La première alimentation avec de la levure est effectuée avec la mise en place d'un temps chaud, fin mai, un mois après la plantation des oignons. La levure ne peut pas être utilisée plus de 3 fois par saison. Et comme le calcium et le potassium sont absorbés pendant la fermentation, il est recommandé d'ajouter des cendres à la solution pour reconstituer les éléments manquants (200 g / m22).
Préparez une vinaigrette à partir de levure fraîche ou sèche. Pour 10 parties de levure fraîche, prenez 5 parties d'eau tiède. Tenez 1 heure, ajoutez 50 l d'eau et le liquide résultant est versé dans la racine. La levure sèche (10 g) est dissoute dans 10 litres d'eau tiède, 60 g de sucre, 200 g de cendre sont ajoutés et laissés dans un endroit chaud pendant 2 heures. La culture starter de levure est diluée avec de l'eau (50 l) et utilisée pour l'arrosage des lits de légumes.
Vidéo: la levure comme engrais
Top vinaigrette d'oignons à l'ammoniaque
Les résidents d'été expérimentés utilisent l'ammoniac pour saturer les plantes en azote. Une semaine après l'émergence des pousses, 2-3 pulvérisations sont effectuées avec un intervalle de 7 jours avec une solution d'ammoniaque (50 ml \ 10 l d'eau).
Lorsque des signes de manque d'azote apparaissent - jaunissement prématuré des plumes - utilisez un arrosage quotidien avec de l'ammoniaque (1 cuillère à soupe L. solution à 25% pour 1 litre d'eau). La solution obtenue est appliquée sur la racine le matin ou le soir. Lorsque la couleur des verts devient vert foncé, l'arrosage fertilisant avec une telle composition est arrêté.
Infusion aux herbes pour nourrir les oignons
L'infusion de consoude est préparée pour l'alimentation printanière. L'engrais vert ne peut être utilisé qu'au début de la saison de croissance, car il contient beaucoup d'azote, dont une grande quantité dans une période ultérieure de développement peut entraîner une croissance excessive des plumes et la formation de petits bulbes. La consoude surpasse également le fumier en présence de potassium et contient presque la même quantité de phosphore. Pour préparer l'infusion, 1 kg d'herbe hachée est versé dans 10 litres d'eau et laissé pendant 7 jours. Le liquide filtré est dilué avec de l'eau (1: 9) et utilisé pour l'irrigation.
Toute alimentation doit être arrêtée 3 semaines avant la récolte du navet. Sinon, la maturation de l'oignon sera retardée et sa sécurité empira.
Nourrir les oignons avec des coquilles d'œufs
Peroxyde d'hydrogène comme engrais pour les oignons
Le peroxyde d'hydrogène est utilisé dans la production végétale depuis de nombreuses années. Il a un effet fongicide, aère le sol, renforce le système racinaire des plantes et aide la partie aérienne à se développer.
Les jardiniers utilisent du peroxyde pour tremper les graines, améliorer la qualité de l'eau pendant l'irrigation et pour fertiliser. Avec l'introduction hebdomadaire d'une solution de peroxyde d'hydrogène (2 cuillères à soupe L. 3% de peroxyde \ 1 l d'eau), les bactéries pathogènes sont supprimées dans le sol, des micro-organismes bénéfiques sont activés, ce qui contribue à une meilleure assimilation des micro et macroéléments. Les oignons nourris avec une telle solution poussent avec un système racinaire fort, des plumes vertes juteuses et de grandes têtes.
Vidéo: le peroxyde d'hydrogène est un super engrais pour les plantes!
Les oignons sont une culture sans prétention, mais pour obtenir une bonne récolte, ils doivent recevoir les nutriments nécessaires. La fertilisation du légume doit commencer dès le stade de la préparation du sol pour la plantation d'oignon. Et à l'avenir, à toutes les étapes de la saison de croissance, les plantes devraient recevoir de l'azote, du phosphore, du calcium et d'autres composants. Pour vous nourrir, vous pouvez utiliser des substances minérales et organiques, des remèdes populaires. L'essentiel est d'observer le taux de fertilisation et d'ajuster la composition de l'engrais en tenant compte des phases de développement et de l'état des plantes.