La courgette est considérée comme une culture légumière sans prétention qui peut pousser dans le jardin presque comme une mauvaise herbe. Mais les jardiniers expérimentés peuvent confirmer que cette opinion est erronée - parfois il n'est pas facile d'obtenir une bonne récolte, car les petits fruits commencent à disparaître immédiatement après leur apparition, n'ayant pas le temps d'atteindre la taille requise. Il sera utile aux cultivateurs de légumes novices de savoir pourquoi les courgettes jaunissent et pourrissent dans un petit lit de jardin et comment faire face au problème.
Teneur
Pourquoi les petites courgettes jaunissent et pourrissent dans le jardin: les principales raisons
La pourriture des ovaires chez les courgettes est un phénomène courant
Il y a plusieurs raisons à la fois qui peuvent causer la pourriture des jeunes courgettes, notamment:
- violation de la rotation des cultures;
- teneur en humidité excessive du sol;
- teneur excessive ou carence en éléments nutritifs dans le sol;
- manque de pollinisation;
- maladies et ravageurs.
Si les mesures nécessaires ne sont pas prises, l'impact de facteurs négatifs peut détruire tous les fruits.
Comment conserver la récolte en tenant compte du problème identifié
Les actions correctes du résident d'été aideront à sauver la récolte et à éviter les erreurs lors de la culture de courgettes à l'avenir.
Violation de la rotation des cultures
Ayant reçu une bonne récolte de courgettes, de nombreux jardiniers ne pensent pas à choisir un endroit pour la prochaine plantation d'une culture et la plantent simplement au même endroit, perturbant ainsi l'ordre des semis.
La rotation des cultures est une rotation scientifique des cultures dans le temps et dans l'espace, qui devrait être observée par tous ceux qui cultivent des légumes. En cours de développement, les plantes libèrent dans le sol des substances toxiques pour les représentants de la même famille, mais ne nuisent absolument pas aux autres cultures. De plus, des micro-organismes pathogènes et des insectes nuisibles restent dans le sol, ce qui crée certains problèmes pour les plantations.
L'endroit idéal pour planter des plants de courgettes est considéré comme la parcelle de terrain la plus ensoleillée où il n'y a pas d'autres plantations plus hautes
Pour les courgettes, les prédécesseurs inacceptables sont tous des représentants de la famille des citrouilles - concombres, melons, citrouilles, pastèques, ainsi que les courgettes elles-mêmes. En conséquence, la saison suivante, il est préférable de placer des plantations là où les morelles ont poussé plus tôt - tomates, poivrons, pommes de terre, aubergines, et il est recommandé de planter les courgettes au même endroit au plus tôt après 4 à 5 ans.
Pour réduire légèrement la pourriture des légumes qui ont été plantés en violation de la rotation des cultures, vous devez suivre strictement les règles pour les entretenir et surveiller attentivement l'absence de parasites et de signes de maladie sur les buissons.
Excès d'humidité dans le sol
La courgette est une culture méridionale aimant la chaleur qui aime le soleil et les températures élevées, mais ne tolère pas l'excès d'humidité dans le sol. Il peut y avoir deux raisons à ce problème: un arrosage excessif ou un temps pluvieux.L'été sous nos latitudes est loin d'être toujours agréable avec du beau temps, et des pluies prolongées sont observées plus souvent que des journées chaudes, mais même pendant les périodes chaudes, certains résidents d'été s'occupent des courgettes avec trop de zèle et "inonder" littéralement les buissons. En conséquence, un effet de serre est créé, à cause duquel les fruits commencent à pourrir alors qu'ils sont encore dans l'ovaire.
Si la cause de la pourriture des jeunes courgettes réside dans un temps pluvieux, il est peu probable qu'il soit possible d'influencer la situation - vous devrez attendre les jours ensoleillés. Pour protéger les lits d'une trop grande humidité, couvrez-les d'un film ou d'une bâche et les plantes doivent être bien ventilées. Il est préférable de protéger chaque buisson séparément, en installant un abri au-dessus de son centre afin que l'humidité ne pénètre pas sur les fleurs et les ovaires formés.
La courgette se caractérise par sa résistance à la sécheresse grâce à son système racinaire puissant, ce qui permet aux plantes de se développer même en l'absence de pluie.
Les jours de pluie, l'arrosage des courgettes doit être abandonné et, par temps chaud, arrosez les plantations pas plus d'une fois par mois et la quantité de liquide ne doit pas être inférieure à 20 litres pour chaque buisson. L'eau chaude est utilisée pour irriguer les plantations; elle doit être versée exactement sous la racine avec un jet pas trop fort pour ne pas éroder le sol.
Vous pouvez éliminer l'excès d'humidité du sol en suivant plusieurs étapes simples:
- Ameublissez doucement le sol autour des buissons de 10 à 20 cm de profondeur - cela assèchera le sol et le rendra respirant. Il n'est pas nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes autour des courgettes par temps de pluie, car elles aspirent l'excès d'humidité, empêchant le développement de processus de pourriture.
- Il est bon d'inspecter la plantation, d'enlever tous les fruits pourris et les feuilles jaunes, en particulier ceux qui gisent sur le sol - de cette façon, vous pouvez empêcher la propagation de la pourriture au reste des buissons.
- De la paille, des morceaux de contreplaqué ou de verre doivent être placés sous tous les jeunes fruits qui touchent la surface du sol - la proximité d'un sol humide augmente le risque de pourriture.
- Retirez toutes les fleurs des jeunes ovaires de courgettes et frottez légèrement les pointes sur lesquelles elles ont poussé avec de la cendre - cela forme une petite croûte qui empêche l'accumulation d'humidité et le développement de processus de putréfaction.
Les jours de pluie, de tels événements doivent être effectués régulièrement pour éviter une humidité excessive et un compactage du sol.
Excès de nutriments
Un sol trop fertile ou une alimentation fréquente conduit au fait qu'une grande quantité de verdure luxuriante apparaît sur les buissons et que le développement des fruits ralentit. Cela se produit pour deux raisons: les nutriments ne sont pas correctement distribués pendant la période de formation des ovaires et les grandes feuilles créent une ombre qui empêche les rayons du soleil d'atteindre les fleurs et les jeunes courgettes, à la suite de quoi elles commencent à pourrir.
Vous devez planter des courgettes sur des sols moyennement fertiles et ne pas abuser de l'alimentation des buissons. De plus, il est nécessaire d'éclaircir un peu la plantation - coupez une partie des feuilles qui créent de l'ombre et interfèrent avec le développement normal du fruit:
- Avec un couteau bien aiguisé, coupez plusieurs grandes feuilles du milieu du buisson, en laissant 3-4 cm aux cils, ainsi que toutes les feuilles jaunes.
Il est préférable d'effectuer la procédure de coupe des feuilles de courgettes le matin par temps clair, afin que les rayons du soleil aient le temps de sécher le site de coupe et que cela ne devienne pas une "porte" pour la pénétration de micro-organismes pathogènes
- Le lendemain, vaporisez les plantations avec une solution de légumes verts ordinaires (verts brillants) - une cuillère à café dans un seau d'eau tiède.
Lors de l'alimentation des courgettes avec des engrais, il ne faut pas oublier qu'avant le début de la floraison intensive, les plantes ont besoin d'azote, et plus tard, elles ont besoin de phosphore, de calcium et de potassium.
Carence en nutriments
L'une des raisons de la mauvaise récolte et de la pourriture des jeunes fruits est le manque de microéléments bore et iode dans le sol. Les courgettes sont particulièrement sensibles à cette situation - de graves problèmes peuvent apparaître avec le développement de leurs ovaires ou la maturation.
La prévention avec l'iode affecte la croissance des fruits - ils sont formés de 10 à 15% plus gros et mûrissent quelques jours plus tôt
Pour rétablir l'équilibre optimal en oligo-éléments, les plantations peuvent être aspergées d'acide borique (1 g de produit pour 5 L d'eau) et d'une teinture d'iode de pharmacie à raison de 30 gouttes de produit pour 10 L d'eau. De plus, vous pouvez utiliser des engrais complexes contenant ces substances, ainsi que du fumier, des excréments de poulet et d'autres matières organiques.
Pas de pollinisation
Par temps pluvieux, les dommages causés aux jeunes courgettes ne sont pas seulement un excès d'humidité, mais aussi un manque de pollinisation - les fleurs non pollinisées accumulent de l'humidité et commencent à pourrir, après quoi le processus de décomposition se propage à d'autres fruits et feuilles.
Lors de la plantation de courgettes, il doit y avoir au moins quelques buissons à fleurs jaunes qui attirent les abeilles et les bourdons, et il est préférable de faire pousser des fleurs à côté de la culture et de les disposer de manière à ce que les insectes puissent voler librement vers les courgettes.
La pollinisation manuelle, dont il est difficile de se passer en été pluvieux, se déroule comme suit:
- Cueillez une fleur mâle en vérifiant la maturité du pollen (il doit être duveteux).
- Arrachez les pétales de la fleur et pollinisez doucement l'ovaire femelle.
Il est conseillé d'effectuer la pollinisation le matin par temps nuageux, mais pas pluvieux ou par temps frais, car l'humidité et le soleil radieux réduisent la probabilité d'un résultat positif
Maladies et ravageurs
La pourriture des courgettes peut provoquer l'oïdium, le mildiou, la pourriture blanche et grise, ainsi que les principaux ravageurs de la culture - les limaces. Il est assez simple de reconnaître la défaite des plantations par des maladies fongiques - une floraison blanche apparaît sur les feuilles et des zones déprimées caractéristiques sur les fruits, après quoi elles commencent à disparaître, et tout d'abord, le processus pathologique affecte les jeunes feuilles et les fruits .
Avant la maturation même des fruits, il est strictement interdit d'utiliser des moyens de protection chimiques.
Si la maladie a déjà commencé à se développer, il est nécessaire de traiter les plantations avec des produits chimiques - "Ridomil", "Topaz", "Tiovit", "Fundazol". Avant d'utiliser les préparations, il est important de lire les instructions, assurez-vous d'utiliser un équipement de protection individuelle et de traiter les plantations au moins un mois avant la maturation des fruits.
Vous pouvez remplacer la chimie par des remèdes populaires - une solution de permanganate de potassium, de fortes infusions d'oignons et d'ail.
Les maladies fongiques et la détérioration par les ravageurs sont plus faciles à prévenir que de traiter le problème plus tard - pour cela, vous devez planter de la moutarde, de la lavande, de l'ail, de la sauge et d'autres plantes avec une forte odeur à côté de la courgette, ainsi que d'éliminer l'humidité excessive du sol et surveiller la densité des plantations.
Malgré le fait que les courgettes ne nécessitent pas de soins trop soignés, pour obtenir une bonne récolte, vous devez faire attention à la plantation, respecter les règles d'arrosage, d'alimentation et d'entretien. En conséquence, les buissons récompenseront leur propriétaire avec des fruits beaux, forts et gros.
